Roscos de viento
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- HORNO 200 grados calor arriba y abajo hasta que esten dorados mas o menos 25 minutos
Ingredientes
5 huevos
300 ml de aceite girasol
300 gr de harina de trigo
20 gr de Maizena
2 claras de huevo
200 gr azucar glasé
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/ estrellitapuntiaguda
Buenas Tardes Julia que roscos de viento mas ricos.
Gracias por tu dedicacion consejos y truquis.
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Saludos y Animos Julia.
Vamos con esos LIKESSSSSS vamos!!!!!!!!!
Hola Julia de primeras te quería agradecer por la receta,por que soy una amante de los "Sequillos" como en mi tierra los llamamos y estaba buscando desde hace tiempo una receta en condiciones por que hay otras que se esmeran mucho y da hasta pereza hacerla. Esta sencilla y rápida,eres una artista,este finde llevo el dulce para el café a casa de la mamá 😅 un beso muy grande desde Monóvar (Alicante)❤
buenos dias espero te salgan bien ricos y sorprendas a la mama
Hola Julia. Me encantan estos roscón. Muchas gracias por tu receta 😉
Que te aproveche Julia los rosco que buena pinta y con qué facilidad lo hace usted que maravilla me encanta de verla como trabajar con tanta facilidad besos Julia 🎂
De verdad!!!!
Haces todas las recetas geniales.. a cual mejor dios mío!!! Otra más para mi recetario!!!
Eres una máquina!!!
Haces el video más ameno y más de todo. Esas las voy hacer ahora mismo que son rápidas de hacer. Que para merendar las tenga hechas.
Mil gracias por poner las recetas y hacerlo tan bien. Tienes a una seguidora pendiente de todas las recetas que subes. Un besazoooooooo💋💋💋💋💋
graciasss me alegro mucho que te gusten son recetas muy faciles y buenas fijate que al final puse 5 huevos en vez de 4 ok ya me contaras que tal
@@dulceartejulia2811 si si guapa. VI que son 5 huevos al final más las dos yemas de las claras que dejaste aparte para el glaseado.
@@dulceartejulia2811 le echado los 5 huevos y las dos yemas y me cuesta que salga la masa por la manga pastelera. Que puedo hacer guapa?
@@cynthiariosmartinez1302 agregale un huevo mas esque eso va en segun las harinas absorve mas o menos huevo y sigue moviendo muy bien
@@dulceartejulia2811 si cariño!!
Me acordé de que al hacer tu la masa dijiste que se te había quedado dura y le habías añadido un huevo más. Entonces lo pensé y eché uno más jajaja
Ahora está genial la masa.
Mil gracias 💋💋
Hola Julia muchas gracias por tu receta que pintas tienen de ricos mañana día los haré muchas gracias que dios te bendiga besos
Me encanta como lo has explicado . Las voy a hacer para mi madre q le gustan mucho. Gracias por la explicación tan buena
Que ricas yo las probé con semillas de anis le dan un gustito diferente con el glace.
Las acabó de hacer y me an salido buenísimas y la glassa con el truco del horno me a quedado genial, muchísimas gracias 😍😍😍😍
Me alegro mucho ..estan muy ricas
Qué buenas manos tienes para todo lo que haces Julia y siempre nos dices algún truquito nuevo,mil gracias Julia,😘😘😘
es un placer ayudar en lo que yo pueda y sepa besos
Gracias por compartir sus recetas tan ricas. Bendiciones
para mi es un placer compartir con vosotras mis seguidoras y amigas
Hola guapa encontre en tu canal los roscos que yo quiero hacer el Domingo gracias por esas recetas tan faciles que compartes
Espero que estes bien de la ultima prueba que te hicieron un abrazo fortote Julia
besos amiga y gracias
Que buena pinta, han quedado de lujo. Muchas gracias Julia, un besazo.
Gracias a ti!! besos
Que rico gracias mi señora julia saludos
Si que están muy ricos saludos 😘
Felicidades múy linda la receta
Hola señora Julia es usted muy buena y muy graciosa y explica las recetas muy bien y todo lo que usted ace está muy bueno por qué no nos verde uste un libro con todas sus recetas yo por su puesto que lo compraría dios señora Julia un besito y muchas gracias por todas las recetas que nos enseña
Adiós señora Julia un besito es usted muy guapa y muy simpática y es que las andaluzas tenemos mucho arte oleee
muchas gracias
besos guapa
Que buenos. Los haré
Me encantan todas tus recetas!Eres una gran cocinera!
Muchas gracias ya veras que faciles son de hacer mis recetas y ricas besos 💋
Gracias por la receta Doñita 🤗🥰😋
Con mucho gusto
Julia voy a hacer tus roscos con cobertura que siempre me han gustado mucho. Gracias por todo.
Muchísimas gracias YA VERAS QUE RICOS
@@dulceartejulia2811 han quedado muy bien y muy buenos.
Ya la probé y quedó perfecta la receta, excelente sabor y el truco de meterlas al horno ya con el glaseado les dió el acabado ideal! ♥️🤤
Me alegro te hayan gustado .. a mi me encantan las comia desde bien pequeña mi madre las compraba en el horno de cerca de casa junto al pan y yo más feliz 😄
@@dulceartejulia2811 juro que era un antojo atravesado que no he podido probar y finalmente encontré tu tutorial y me encantó, es que quedan tal cual!
Mis videos todos salen muy buenas las recetas
Saludos, los hare, pues me encantan estos roscos de biento😊👏💯🥯🥯
Saludos 🤗
Artista 👏
Buenísimos Julia.. Que arte tienes.. 😋😋😋
Muchas gracias 🤗
Lo voy a preparar gracias 😊
Hola señora julia q bellos sus videos.usted es especial y explica de maravilla.mil gracias.solo le tengo una pregunta con esta de roscos de viento(no hay q ponerle ni una pizca de sal a la masa?)solo los ingredientes que nos dices y mas nada,ni sal ni azucar en la masa? Espero respuesta corazon y mil gracias
hola guapa no pongas nada mas esta receta es asi tal cual sin azucar sin sal hay otras recetas que parecen a la masa de los profiteroles pero se hacen roscos y esa si lleba sal pero la de mi video no
Hola Julia, que pinta que tienen tus roscos!! Mañana los voy hacer. Te felicito🤗Un beso😘
Hola ya veras que ricos quedan 😋 ya me contaras si te gustaron
Los haré seguro!!!! Qué bueno!!!!
Están riquisimos y también tengo el video de hacerlos sin la glasa blanca de azúcar lo tengo con almibar y azúcar normal otro video
Hola 5C
Como siempre, espectacular. ¿Sabes que las yemas se pueden congelar Julia? Lo digo por si solamente las añades a la masa porque te sabe mal desaprovecharlas.Te duran bastante tiempo y luego puedes utilizarlas en cualquier otro postre. Un abrazo.
muchas gracias
estan ricas lo voy hacer soy de Cuenca Ecuador
Saben muy ricas 😘😘 saludos
gracias por tu receta y me ha gustado mucho tu gorro
Muchas gracias
Hola se ve muy rico gracias por la receta me gustaría saber cuantos le salieron... Saludos desde vzla..
hace mucho hice este video ya ni me acuerdo
Hola Julia me gustan mucho tus recetas ....en otro videos nos dijiste k estabas malita,deseo de corazón k ya estés recuperada un beso muy grande
Muchas gracias 😊
Muchas Gracias y Saludos .
Gracias a ti
Wau!! Julia, qué ricos, los voy hacer
muchísimas gracias amiga
Que ricos 😋😋
Gracias 🤗
Que ricosssss
Muy buena receta,cuánto tiempo los has dejado en el horno ?no digo para secar el glaseado ,digo antes para hacerlos ,gracias
Pues la verdad no me acuerdo yo esque no miro tiempos yo los voy observando y cuando los veo doraditos los saco no tengo tiempos apuntados
Que pena si sería bueno al compartir dar todas las indicaciones aproximadas. El tiempo en el horno de la rosca para quienes no somos expertos si necesitamos. Yo cuando puedo compro porque me encantan. Desde hace mucho tiempo sigo biscando. En fin seguiré buscando.
@@susanaarciniegas5680 el tiempo es que tu los veas dorados porque cada horno es diferente y a lo mejor yo te digo 15 minutos y quizás tu horno necesite 20 porque ya me a pasado con otras recetas yo decir tiempos y decirme la gente pues a mi con ese tiempo se me quemaron y otras se les había quedado crudos por eso siempre digo que es mejor que lo observáis y cuando estén doraditos los sacáis que todo el mundo si tiene cristal en el horno para poder mirar si ya esta dorado el producto
Que buenos
Hola Julia
Podrías hacer la otra receta de roscos de viento
Saludos preciosa
Cuantos munutos tienes lis roscos en el horno???
Hola Julia me encantan los roscos de viento pero no sé cómo se hacen el tiempo que se tiene en el horno y cómo hay que poner el horno de fuerte porque lo he hecho y me se quedan muy bajos no me sube quisiera saber para que suban que hay que hacer
Hola Julia cómo hay que poner el horno para hacer los roscos de viento a qué temperatura hay donde hay que ponerlo en la parte de abajo en medio
Como aser q suba el roscón ...se me quedan muy bajos
Hola Julia gracias por la receta de los roscos de viento, no tiene nada que ver con.las que he visto hasta ahora, hoy preparare yo la receta
holaa si hay muchas recetas pero la mia es facil y rica y la glasa la puedes poner blanca o en colores la decoracion que gustes
Julia, yo con esta masa, siempre tengo el mismo problema....se me bajan.....cuando los saco del horno.....sabrías porque?....muchas gracias tesoro....🍻🍻🍻🍻
Que aproveches salud.
gracias igualmente
QUÉ RICAS TIENEN QUE ESTAR TENGO GANAS DE PROBARLAS,SEGURO QUE LAS HAGOS 🤗💋💋
Hola Julia hoy he preparado los rollos de viento, están muy buenos pero no me han salido huecos, no se en que he fallado he seguido toda tu receta igual
Si puedes contestarme gracias preciosa
pues cielo no se porque no te hayan salido en el grupo de reposteras que tengo en el facebook varias chicas los an echo y a ellas si les a salido bien hasta unas los an adornado con chocolate y con glasa de colores no se como as echo tu la receta para que no te hayan salido lo siento mucho guapa
@@dulceartejulia2811 pero están muy buenos aunque no estén huecos, yo estoy pensando que no habré subido bien los huevos
Esque como yo no se ni e visto como lo as echo pues no se donde as fallado
@@dulceartejulia2811 gracias, cuando vuelva hacer ya te diré, tu sigue hacien esos vídeos con cosas tan buenas, como ya te he comentado esta muy bueno me han quedado como si fuesen unas tortas y buenisimas
@@rsrroc148 uuufffff tortas haber que tamaño de huevos usastes quizas de masiado huevo yo uso los huevos L
Como se conservan los riscos y durante cuánto tiempo
mi madre los guardaba en una caja de carton ponia una bolsa de plastico y ellos dentro y cerraba la bolsa y la caja yo como hago poca cantidad me duran solo dos o tres dias nos los comemos
K buenas
Hola, que rol tiene la maizena?
No comprendo que me quieres decir 🤷
@@dulceartejulia2811 porque se pone maizena?
La harina y la maizena junta le da textura al rosco ya que la maizena es más fina y sirve de espesante también
El papel de la maizena, al no contener gluten es quitar fuerza a la harina y hacerla menos elástica cambiando, como dice Julia, la textura y el sabor de la masa. Puedes ver las diferencias haciendo los 2 roscos: uno como en la receta ( con maizena) y otro con la misma cantidad de maizena pero de harina y se la añades al resto de harina.
Cuanto se le pone d harina
mira bien el video que lo digo en el video justo es el tercer ingrediente despues del aceite y tambien la receta esta escrita bajo el video como veis los videos ?? os perdeis los ingredientes
Mi doña si bato mucho no se activa el gluten??
👏👏👏👏👍😘😘💐🌺❤️
No pones la cantidad de azúcar glass
No se te entiende los grados y el tiempo de horneado gracias feliz año
Julia todas no todas y todos por yo soy hombre no mujer😂