🍅🍕Соус для пиццы как в пиццерии! Универсальный томатный соус для пиццы! Заготовка соуса на зиму!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 994

  • @DinaRecipes
    @DinaRecipes  3 ปีที่แล้ว +46

    ❇️ *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes411
    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
    ▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
    ▶️ СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, МАРИНАДЫ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j.html
    ▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe.html
    ▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TiczMBUlPkvh0Hzh3troIm.html
    ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html
    ▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1T6EyaEyIMqoSivMy9RTtoR.html
    ▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QPNLPFXoCuq1gFd47kSqyR.html
    ▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QDrCHrnAXXjtI50lBBnXb7.html
    ▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Qh2p9NkDqH-z9Wxy-fMKsN.html
    ▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QoEDFxn_jBgNEVMwjIP7AG.html
    ▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Ro-79_gNtTztAAqNyGUGhU.html
    ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
    ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
    ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
    👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
    ▶️ Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке ➫ th-cam.com/video/ym7ei1IqEBk/w-d-xo.html
    ▶️ Пряный томатный соус Кетчуп с базиликом и острым перцем ➫ th-cam.com/video/f57akFTRjTw/w-d-xo.html
    ▶️ Приправа "Полтавская" - заготовка на зиму без уксуса и стерилизации ➫ th-cam.com/video/KvFkFRjvSbo/w-d-xo.html
    ▶️ Аджика "Кобра" на зиму - самый простой и вкусный рецепт ➫ th-cam.com/video/A_95GuvQl_4/w-d-xo.html
    ▶️ Яблочный уксус в домашних условиях ➫ th-cam.com/video/U_Pm2PhInIw/w-d-xo.html
    ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
    *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
    👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
    👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
    *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
    *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
    С наилучшими пожеланиями,
    Дина

    • @НинаСурова-ш5б
      @НинаСурова-ш5б ปีที่แล้ว

      Соус базиликовый

    • @Татьяна-б3ъ3о
      @Татьяна-б3ъ3о ปีที่แล้ว

      добрый день Томочка .работала в отели давно в начале 2000х. у нас был шеф итальянец. вот его рецепт томатного соуса на пиццу .мы брали итальянские банки помидоров .но и с наших было не хуже. это просто помидоры без кожуры в собственном соку. все взбивалось на блендере. добавляли Итальянские травы .и в общем все. но мы в другом месте. уже не в отели. стали добавлять в этот соус. соус по грузински. конечно не пополам а только для вкуса.

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 ปีที่แล้ว

      ​@@Татьяна-б3ъ3оА о которой "Томочке" Вы здесь пишете? 😅 И что за " в отели"? Италии, может быть?

    • @Татьяна-б3ъ3о
      @Татьяна-б3ъ3о ปีที่แล้ว

      Томочка. я так понимаю кто пишет рецепт. причём тут отели в Италии. что итальянские повара работают только в Италии. это Сочи. Лазаревская отель ПРОМИТЕЙ КЛУБ .а работал он у нас в начале 2000 х .

    • @ВасилтйПырков
      @ВасилтйПырков 10 หลายเดือนก่อน

      Соусы для 1:17 1:19

  • @ЛюбовьВдовиченко-н3е
    @ЛюбовьВдовиченко-н3е 11 หลายเดือนก่อน +12

    ДИНА.Я ВАМ ТАК БЛАГОДАРНА,В 22 ГОДУ ЗАКРЫЛА 10 БАНОЧЕК ЭТОГО СОУСА,МОЕЙ СЕМЬЕ ОЧЕНЬ ОН ПОНРАВИЛСЯ,А В ЭТОМ ГОДУ Я НЕ ЗАКРЫВАЛА БОЛЕЛА,НО У МЕНЯ ОСТАЛОСЬ 4 БАНОЧКИ ,ТАК Я ЕГО ЕМ ПРОСТО С КУСОЧКОМ ХЛЕБА,ВКУСНЯТИНА БЕСПОДОБНАЯ,СПАСИБО ЧТО ДЕЛИТЕСЬ С НАМИ И СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!

  • @Света_369
    @Света_369 ปีที่แล้ว +33

    Готовила в прошлом году. Очень плохо. Очень плохо, что МАЛО заготовила. В этом году сделаю намного больше. Вкусно и ароматно получилось. Хранится замечательно. Благодарю

  • @bigcat-pr9ed5fm8m
    @bigcat-pr9ed5fm8m 2 ปีที่แล้ว +13

    Дина! Вы специалист высшего класса. И суперпедагог. Ни одного лишнего слова. Никакой воды. Всë по существу. Это уважение к чужому времени. Как же я ценю такое качество!

  • @александр-ш9к3г
    @александр-ш9к3г ปีที่แล้ว +9

    Дина!вы как романтическое радио ,так приятно слушать и смотреть ваши рецепты ,они все на все сто.Спасибо,будьте счастливы.Казазстан.

  • @АнастасияСосина-д7с
    @АнастасияСосина-д7с ปีที่แล้ว +9

    Всем здравствуйте, соус действительно классный, вчера сделала. Муж сказал, на,, Балтимор,, похож, как раньше. Рекомендую, делайте не пожалеете! Автору спасибо)

  • @ОльгаЯковлева-д5ъ
    @ОльгаЯковлева-д5ъ 2 ปีที่แล้ว +10

    Приготовила в прошлом году. Просто объеденье. Куда угодно, хоть ложкой ешь. Прелесть, а не рецепт. В этом году приготовлю побольше. Да и другой какой рецептик зацеплю. Спасибо огромное!!!)))

  • @МаринаЛялина-я2д
    @МаринаЛялина-я2д 3 ปีที่แล้ว +16

    Чёткая и без лишних слов речь, ухоженные руки, чистота посуды и стола, рецепты. У Вас многому можно научиться, обожаю Вас!!!!!!!!

  • @ЕленаКосогова-ь5м
    @ЕленаКосогова-ь5м 2 ปีที่แล้ว +160

    Я сегодня первый раз встретила Ваш канал. Я просто в шоке от изобилия рецептов. Рецепты классные, я влюбилась в Ваш канал! Просмотрев несколько видео, абсолютно все хочу приготовить. Спасибо большое за Ваш труд! Процветания Вашему каналу и здоровья Вашим ручкам! 😁

    • @natati3674
      @natati3674 2 ปีที่แล้ว +13

      Это- правда! А ещё нравится то,как подаётся информация. Сразу включаешься в процесс,за что особое спасибо!

    • @АннаСоколова-э3ь9ю
      @АннаСоколова-э3ь9ю 2 ปีที่แล้ว +10

      @@natati3674 А ещё очень нравится организация самого процесса. Все ингридиенты заранее подготовлены, никакой суеты. Все приправы в отдельных розетках. Инвентарь и посуда чистые, красивые, как новенькие. На столе чистота и порядок! И надо всей этой благодатью порхают умелые, красивые, ухоженные ручки замечательной хозяйки Дины.

    • @aniar.1158
      @aniar.1158 2 ปีที่แล้ว

      Я точно такая же 😍

    • @ivanstepanov2420
      @ivanstepanov2420 2 ปีที่แล้ว

      а Женщины всегда не знают что приготовить. ! .

    • @olgalogutova5959
      @olgalogutova5959 ปีที่แล้ว +2

      Это самый лучший канал!!!Я уже года три как подписалась на него,и каждый раз восхищаюсь его рецептами: простые,аппетитные блюда и, самое главное,всегда получаются.Спасибо автору,Дине!!! Всем знакомым рекоменую только его!

  • @mestereoplay7715
    @mestereoplay7715 3 ปีที่แล้ว +12

    Случайно попал на Ваш канал. Это женщина волшебница 👏👏👏

  • @BasharithekOlya
    @BasharithekOlya ปีที่แล้ว +14

    Здравствуйте! Я делала этот соус осенью. Все съели. Дочка ложками ела. Поняла одно, нужно делать больше. Это очень вкусный соус. Спасибо за рецепт.

    • @ОльгаЛукоянова-о3ф
      @ОльгаЛукоянова-о3ф 3 หลายเดือนก่อน +1

      Скажите пожалуйста он не очень острый получается? Я не ем острое 🥺

    • @BasharithekOlya
      @BasharithekOlya 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@ОльгаЛукоянова-о3ф острый, можно перец не класть , если нельзя

  • @Елена-в8с8я
    @Елена-в8с8я ปีที่แล้ว +19

    Люблю, когда под рецептом пишут выход

  • @Ларик-и2г
    @Ларик-и2г หลายเดือนก่อน +2

    Диночка, спасибо за рецепт, готовлю не первый раз, очень вкусно и хранится более двух лет в кладовке. А пицца с этим соусом... ммм. Здоровья вам и во всем Божьей помощи❤

  • @user-dl6t
    @user-dl6t 3 ปีที่แล้ว +32

    Готовила пиццу по Вашему рецепту! Они ( пиццы) прекрасны! Теперь этот соус сделаю. Спасибо за душу, которую вы вкладываете в рецепты и этот канал!

  • @НатальяСвашенко
    @НатальяСвашенко 3 ปีที่แล้ว +36

    Огромное спасибо за рецепт! Соус оооочень вкусный! Легко готовить, с помидор кожу не снимали. В комбайн их)) Уваривали 45 минут до специй и 30 после специй (у нас были помидоры сливка). В конце варки перебили все погружным блендером, и получилась однородная красивая масса.

  • @КетДем
    @КетДем 2 ปีที่แล้ว +5

    Добрый вечер, сегодня открыла приготовленный по Вашему рецепту соус (ели с спагетти), это полный восторг, слов нет, одни эмоции. Помидор было много в этом году и я решила попробовать что то новенькое и не ошиблась выбрав Ваш рецепт. Теперь очень жалею, что сделала только одну порцию - на пробу, а не больше. Соус изумительный, все ингредиенты идеально сбалансированны, ничего не кислит, не жжёт. Соус для пиццы😊, но и с спагетти он просто восхитителен, кетчуп тихо отдыхает в сторонке. Спасибо Вам огромное за Ваш труд и чёткое изложение рецептов, без утайки чего то необходимого. Желаю Вам процветания и новых рецептов для нас - подписчиков. Удачи

  • @ГалинаВаськова-х4в
    @ГалинаВаськова-х4в 2 ปีที่แล้ว +6

    Делала в прошлом году по вашему рецепту - мало сделала, на зиму не хватило. Сказать, что очень вкусно мало, это восхитительно. Всем, кто пробовал, очень понравилось. Спасибо за ваши рецепты и за ваш труд.

  • @ЕлизаветаАлексеевна-п2й
    @ЕлизаветаАлексеевна-п2й 3 ปีที่แล้ว +33

    У меня такого рецепта еще не было, спасибо,обязательно сделаю. Чтобы особо не париться с измельчением, сначала увариваю все компоненты, не очищая помидоры, а потом пробиваю погружным блендером, получается и быстрее, и посуды меньше мыть.

    • @user-sedoikot
      @user-sedoikot 3 ปีที่แล้ว +2

      Ага, с мерзкой измельчённой шкуркой помидоров! Свинская еда.

    • @ЕлизаветаАлексеевна-п2й
      @ЕлизаветаАлексеевна-п2й 3 ปีที่แล้ว +23

      @@user-sedoikot Каждый воспринимает мир в меру, так скажем, своей подготовки. Вам, очевидно, не очень повезло.

    • @АринаВасильева-у8л
      @АринаВасильева-у8л 3 ปีที่แล้ว +4

      @@user-sedoikot Протрите через сито,не будет не кожуры ,ни семечек.

    • @Гуторянка
      @Гуторянка 2 ปีที่แล้ว +2

      @@user-sedoikot какой вы нежный. Наверное, царских кровей.

    • @ЛарисаЕфремова
      @ЛарисаЕфремова หลายเดือนก่อน

      ​@@user-sedoikotПротирается через сито и вуаля... Можно было догадаться..

  • @ГалинаЮ-к7ы
    @ГалинаЮ-к7ы 2 ปีที่แล้ว +5

    Очень нравится ваш канал, спасибо. Быстро, конкретно, без лишней бла- бла-бла), многие ваши рецепты у меня в заметках. Удачи во всем !!!

  • @ТатьянаТатьяна-в5р1е
    @ТатьянаТатьяна-в5р1е 2 หลายเดือนก่อน +6

    Все четко, конкретно, без лишней болтовни. У вас отличные рецепты, я ими пользуюсь часто.

  • @ГалинаХорошилова-т1в
    @ГалинаХорошилова-т1в 21 วันที่ผ่านมา

    Дина, какая же Вы чудесная и необыкновенная!!!!!! Готовлю только по Вашим рецептам. Благодарю за профессиональные и вкусные рецепты!!!!! Радуйте и делитесь с нами своими шедеврами. Здоровья Вам!!!!!

  • @ТатьянаЛитвинова-з3к
    @ТатьянаЛитвинова-з3к 3 หลายเดือนก่อน +4

    Делала в прошлом году этот соус. Я новичок в плане заготовок, все делала по рецепту. Соус получился просто потрясающий! На днях хочу закрыть на эту зиму. Спасибо вам большое за такой рецепт, Дина!❤

  • @ЕленаЩербатова-ч3ы
    @ЕленаЩербатова-ч3ы 3 ปีที่แล้ว +27

    Дина, доброй ночи, я вам уже писала, что делаю ваш соус, сейчас просто расхвалю вас:это бомбический соус, очень вкусно, я добавила только орегано и базилик, они у меня свои сушёные, масла оливкового рафинированного чуть меньше чем в рецепте. То что в баночки не зашло, а прям ложка чайная осталась, съела сразу, для пиццы огонь. А я мне и для пасты тоже. Зимой баночку открыл, пасту альденте сварил, соус на сковородке прогрел и туда пасту,и в тарелочку хорошего сыра твёрдого типа пармезана, если есть время то кабачка или цуккини туда еще добавила. Соус просто сказка-вкусный , ароматный! Уксус не добавляла

  • @ОльгаКожухова-я2у
    @ОльгаКожухова-я2у 3 ปีที่แล้ว +10

    Диночка - любой Ваш рецепт своего рода ШЕДЕВР 💯%.... Спасибо Вам 🤗👍👍👍😋

  • @Natali-e8t
    @Natali-e8t 3 ปีที่แล้ว +39

    Я его сделала. Вкус конечно меня поразил. Прованские травы сделали своё дело. Соус получился ароматный. Вкус и запах потрясающий. Понимаю, что буду делать ещё. Спасибо Дина за рецепт🙌👍

    • @МаринаПронина-й2х
      @МаринаПронина-й2х 2 ปีที่แล้ว +1

      Да,именно прованские травы сделали свое дело.Толтео 2перца горьких положила,мне многовато,а так класс.

  • @СветланаСилакова-э7ю
    @СветланаСилакова-э7ю ปีที่แล้ว +3

    Соус супер!!! Готовлю несколько лет подряд, подходит для разных блюд, делаю сразу три нормы! Очень благодарна за рецепт!!!!!

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova 3 ปีที่แล้ว +7

    Дина срасибо за этот рецепт,потому скоро осень похолодает и пиццу можно печь,так в 40 градусную жару этим летом ничего не пеклось,вы всегда ценные рецепты даете,благодарю.

  • @Оксана-й2ж8ъ
    @Оксана-й2ж8ъ 3 ปีที่แล้ว +94

    Здравствуйте Дина! Недавно подписалась на Ваш канал, это лучший для меня кулинарный канал! Вы волшебница! Всё так хорошо объясняете, показываете, есть все необходимые рецепты! Спасибо вам большое!

    • @foodmenuvlogs7385
      @foodmenuvlogs7385 3 ปีที่แล้ว +2

      Join me

    • @МарияМухаметова-л9ь
      @МарияМухаметова-л9ь 3 ปีที่แล้ว +2

      Здесь все рецепты хороши)

    • @СветланаМаксименко-д7ы
      @СветланаМаксименко-д7ы 2 ปีที่แล้ว +2

      Дина уважаемая обладая таким мастерством это только дар Божий вам данный храни вас во всех путях жизни Господом

    • @АлисаКератин
      @АлисаКератин 2 ปีที่แล้ว

      Дина действительно волшебница! И прекрасный блоггер, все чётко, вкусно и понятно! Очень люблю этот канал!

  • @ЕленаВасильева-ь4л
    @ЕленаВасильева-ь4л 3 ปีที่แล้ว +37

    Диночка, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!!! Это так вкусно 😋 Я просто искала рецепт, чтобы реализовать свой урожай помидор... Уже много закатала и просто помидоры, и кетчупы, и вяленые помидоры сделала, и посушила как приправу, а они не кончаются 😂 Наткнулась на Ваш рецепт 👍уж на что я соусы не особо люблю кушать, но сейчас, когда закатала банки, даже с кастрюли всё вылизала 😂 хорошо, что меня никто не видел 🤣🤣🤣 Супер 👏👏👏

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  3 ปีที่แล้ว +2

      На здоровье, Леночка!)

    • @ЕленаВасильева-ь4л
      @ЕленаВасильева-ь4л 2 หลายเดือนก่อน

      @@DinaRecipes В том году руки не дошли до этого рецепта и сыну пришлось экономить соус 😂 Но заготовила много соуса кобра, который очень вкусный получился 👍 В этом году опять идёт дикая борьба с переработкой томатов… Спросила сына, делать опять соус для пиццы, сказал ОБЯЗАТЕЛЬНО делать и побольше 😂 А кобру по Вашему рецепту, даже его друзья баночки просили у меня 🥰 а некоторым рецепты ваши пересылаю 😂 пусть сами заготавливают

  • @SergeBelarus
    @SergeBelarus 3 ปีที่แล้ว +11

    Очень понравился соус. Ключевое - итальянские травы! Сегодня сделали по вашему рецепту.
    Мы не варим долго. Или добавляем немного яблок в соусы для загущения или в процессе варки на поверхность томатной массы кладем сито и вычерпываем прозрачный сок.
    Спасибо. Часть соуса закатали, а часть заморозили с помощью силиконовых формочек.

  • @НадеждаГерасимова-ю1в
    @НадеждаГерасимова-ю1в หลายเดือนก่อน +2

    Огромное спасибо вам Дина за прекрасный рецепт, уже третий год готовлю его, он действительно универсальный очень, очень вкусный
    Здоровья вам и мира.

  • @user-bh1xo8rc1f
    @user-bh1xo8rc1f 3 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте, огромное спасибо, вам, за такие замечательные рецепты! Здоровья Всем!

  • @ТатьянаЦ-з3и
    @ТатьянаЦ-з3и 21 วันที่ผ่านมา

    Спасибо за подробности и такие важные мелочи.

  • @НэллиРодина-ъ3ю
    @НэллиРодина-ъ3ю ปีที่แล้ว +16

    Очень чёткая и приятная подача информации без лишних ээээ и мммм. Большое спасибо! Доброго здравия и удачи!

  • @ЕкатеринаКренева-э5д
    @ЕкатеринаКренева-э5д ปีที่แล้ว +2

    Этот рецепт очень понравился, всё в меру и соль, и сахар, и кислота, спасибо!

  • @ОльгаМедведева-ф4ы
    @ОльгаМедведева-ф4ы 2 ปีที่แล้ว +6

    Да да я тоже в прошлом году делала такой соус огромное спасибо Дина и за блендер тоже

  • @ТамараМалаховская-и9ч
    @ТамараМалаховская-и9ч 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день,Дина ваши рецепты это находка.Сегодня делала соус для пицы для меня немного островатый,добавляла больше сахара.Спасибо за ваш труд.

  • @ЦентрмолодежиБогучанскийрайон

    Впервые в этом году приготовили, но если это о чем-нибудь скажет: сразу после первой партии, поставили вторую партию варить. Просто супер, а прованские травы я использовала впервые. Вот это да! Спасибо за рецепт!👍👍👍

  • @ummlatifaadil1155
    @ummlatifaadil1155 3 ปีที่แล้ว +27

    Здравствуйте. В вашем видео мне нравится всё! И рецепт,и посуда,и ваш голос,и ваше мастерство и подача. Готовлю по вашим рецептам и всем рекомендую всегда.

  • @kulinarier
    @kulinarier 3 ปีที่แล้ว +7

    Диночка , Спасибо Вам за отличный рецепт , я очень люблю повторять Ваши рецепты !!! Вообще соусы интересная тема , а у Вас их много и все Классные , а муж мой просил Вам передать Низкий Поклон и Большую Благодарность , он Очень Любит Ваши Замечательные Вкусности !!! Диночка , Будьте Здоровы и Здоровья Вашей Мамочке , Всех Благ Вашей Семье !!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.

    • @DinaRecipes
      @DinaRecipes  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо огромное! Привет всей вашей дружной семье!)

  • @remembrance37
    @remembrance37 11 หลายเดือนก่อน +4

    Приготовила сегодня этот соус. Ещё не подавала к блюдам и пиццу не готовила, но уже понятно, что соус прекрасный! Нанюхалась ароматов пока варила)
    Спасибо за рецепт и труд!

  • @natalia-natalia5573
    @natalia-natalia5573 3 ปีที่แล้ว +16

    Я не устану благодарить вас за ваши шикарные рецепты все что не готовлю все супер😍🤟 огромное вам спасибо🙏💕🙏💕 крепкого здоровья🥰🙌 и всего самого наилучшего❤

  • @ЕленаЩербатова-ч3ы
    @ЕленаЩербатова-ч3ы 3 ปีที่แล้ว +8

    Очень понравился рецепт, я давно делаю просто увареные томаты с солью, хранятся хоть в квартире долго, в этом году сделала отдельно соус с чесноком и базиликом, которого из за жаркого лета ужасно много было. Обязательно попробую ваш рецепт на днях, уже ящик помидор мягких, надо быстрее крутить, вот только скажу вам-не надо очищать помидоры, шкурки увариваются, кроме того перец вы же не чистите, а у него шкурка гораздо толще и жестче. И всё равно огромное спасибо, ваш соус офигетельно аппетитно смотрится, я обожаю томаты и продукты из них

    • @НатальяБаранова-м2в
      @НатальяБаранова-м2в ปีที่แล้ว

      Скажите пожалуйста, как вы делаете помидоры с солью, какие пропорции или если можно ссылку. Спасибо❤

    • @ЕленаЩербатова-ч3ы
      @ЕленаЩербатова-ч3ы ปีที่แล้ว

      @@НатальяБаранова-м2в там нет пропорций вобщем то, в мелкую мясорубку или блендером, уваривать до густоты солить по вкусу, только чтоб было немного солонее чем нужно. Выходит очень вкусно, в любые соусы, за жарки, даже просто в макарошки люблю

  • @КатяШилова-ц1о
    @КатяШилова-ц1о ปีที่แล้ว +7

    В этом году готовлю по этому рецепту второй раз. Моя семья обожает домашнюю пиццу. А с этим соусом вкус отличный! Можно и к мясу - тоже вкусно. И томатный суп любим с добавлением этого соуса. Вообщем, находка👍 Спасибо, Дина❤

    • @ЛюдмилаАнтипина-с1ф
      @ЛюдмилаАнтипина-с1ф ปีที่แล้ว +1

      Да соус очень вкусный
      Моя семья его заценила
      В прошлый сезон сделала,но мало
      В этом году буду делать много

  • @ЛюдмилаКальфова
    @ЛюдмилаКальфова 3 ปีที่แล้ว +6

    Сделала две порции , помидоры помолола на мясорубку, на самую мелкую сетку и не пожалела , все получилось супер , спасибо😊

  • @ЮлияБушманова-е3в
    @ЮлияБушманова-е3в 2 ปีที่แล้ว +9

    Варила в прошлом году, соус ушёл со скоростью света 😀 По вкусу один в один как Dolmio, идеальное сочетание с пиццей и любым гарниром. Только я прованские травы раза в 4 меньше положила, но это дело вкуса.
    Сейчас вот снова варю!

  • @asyaabramyan6428
    @asyaabramyan6428 3 ปีที่แล้ว +7

    Дина Вы замечательная хозяйка. Приятно смотреть и слушать Вас. Чисто, аккуратно , просто идеально.

  • @ОляНикитина-в7ы
    @ОляНикитина-в7ы 3 ปีที่แล้ว +5

    Ваши консервации по душе нашей семье. Благодарю вас за ваши рецепты. Хотелось бы попробовать аджику с баклажанами в вашем исполнении.

  • @НаташаТр-д9к
    @НаташаТр-д9к 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт! Только что приготовила. Запах.... Божеее! На улице даже пахен! Теперь приготовлю пиццу. Готовлю по вашим рецептам последние 2 года и очень вам благодарна! А мой Ваш батон обожают все мои родные! Спасибо вам за ваш труд! Вы умница! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ГалинаИвицкая-д3ф
    @ГалинаИвицкая-д3ф 3 ปีที่แล้ว +78

    Благодарю за шикарный рецепт, Дина! Обязательно приготовлю!!!!

  • @СоловейРазБоБойник
    @СоловейРазБоБойник 2 ปีที่แล้ว +2

    Ой.. какой у Вас хорошенький половник !. Им получается аккуратно наливать в банки соус.. ведь это важно,, не пачкать область соприкосновения крышки с банкой - лучше стоять будут .
    Спасибооо за Рецепт. !

  • @ОльгаФомина-л4п6ю
    @ОльгаФомина-л4п6ю 3 ปีที่แล้ว +11

    Дорогая Дина,спасибо за очер4дной прекрасный рецепт! Я тоже готовлю томатный соус,но на 3 кг помидор добавляю еще 1 кг яблок ,поверьте получается отлично!

    • @Natali-e8t
      @Natali-e8t 3 ปีที่แล้ว

      Соглашусь с вами, Ольга. Я тоже в томатный соус- кетчуп, когда делаю сама заготовку на зиму, добавляю яблоки. Так соус получается ещё вкуснее. Делала без яблоки, вообще не то. С яблокими просто смакота и одно объединие.

    • @zalifaahkmerova8970
      @zalifaahkmerova8970 ปีที่แล้ว

      Напишите пожалуста ваш рецепт соуса с яблоками.Или напишите ваш канал.Спасибо.

  • @HeisenStoum
    @HeisenStoum ปีที่แล้ว +2

    Большое - большое СПАСИБО вам за этот вкусный рецепт. Очень понравилось ❤.

  • @ЕленаКучеренко-ш5о
    @ЕленаКучеренко-ш5о 3 ปีที่แล้ว +6

    Ваш канал самый любимый. В прошлом году вялила сливы по вашему рецепту. В этом обязательно приготовлю всех соусов по чуть-чуть. У меня это дело очень любят!

  • @ТанГе
    @ТанГе 3 ปีที่แล้ว +2

    Я так делала, но чисто из помидорок. Очень душевно зимой добавить хоть куда. А с перчами вообще супер будет, думаю. Надо срочно делать!

  • @ОльгаИзбышева-б2х
    @ОльгаИзбышева-б2х ปีที่แล้ว +3

    Сделала по вашему рецепту соус для пиццы, он получился просто восхитительный, очень вкусный, зашёл просто на ура🎉!

  • @ninagalakhova1537
    @ninagalakhova1537 2 ปีที่แล้ว

    БЛАГОДАРЮ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ.ВСЕ ПОНЯТНО ПРЕКРАСНЫЙ ГОЛОС МАКСИМАЛЬНО ПРОСТО.БЛАГОДАРЮ ВАС ДИНА.

  • @ОльгаЮрко-ч4е
    @ОльгаЮрко-ч4е 2 ปีที่แล้ว +3

    СПАСИБО ВАМ...
    ДИНА...
    шикарные рецепты...И чистота и классический подход...

  • @КузьминаЕлена-ш8у
    @КузьминаЕлена-ш8у ปีที่แล้ว

    Ваш канал для меня большая находка, все рецепты советую друзьям. Обязательно сделаю на зиму, спасибо!

  • @Mark1999Mark
    @Mark1999Mark 2 ปีที่แล้ว +9

    Только что приготовил по вашему рецепту этот божественный соус. Огромное спасибо вам, получилось супер, аромат на всю квартиру это нечтооооо. 👍👍👍👍👍👍👍

    • @МакееваАнна-х9л
      @МакееваАнна-х9л 2 ปีที่แล้ว

      Скажите, вы делали с оливковым маслом?

    • @Mark1999Mark
      @Mark1999Mark 2 ปีที่แล้ว

      @@МакееваАнна-х9л да.

    • @Mark1999Mark
      @Mark1999Mark 2 ปีที่แล้ว +1

      @@МакееваАнна-х9л и получилось на самом деле очень , очень , очень пикантный и вкусный. Я и в пиццу и тущеную капусту и чахохбили с курицец добавляю это чудо кетчуп

    • @МакееваАнна-х9л
      @МакееваАнна-х9л 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Mark1999Mark спасибо, значит куплю оливковое масло.

  • @АлександраВолкова-к8ц
    @АлександраВолкова-к8ц 2 ปีที่แล้ว +1

    Приготлвила я ваш соус! Действительно особенно для пиццы - идеально, действительно прям как в ресторане... Нереальная вкуснота и теперь не надо танцевать с бубнами готовить соус каждый раз... пока все смешаешь.. Вроде все быстро и просто в все равно много времени уходит пока все достанешь... А тут раз и баночка на полочке готова! тем более что этот соус действительно ещё вкуснее и более подходящий для пиццы а самое главное теперь и зимой пицца будет с ароматом лета! С таким соусом и помидор не надо.. Зимой они безвкусные - а в этом соусе столько аромата! 😊😋Ммм... 🤗💐❤️🔥👍👌Если будут ещё свободные помидоры обязательно наготовлю в прок вашего соуса! Бесконечно рада что нашла ваш канал! Все началось с баночки заготовки из свёклы! Её тоже этим летом готовила несколько раз! И вообще столько разной вкусоты особенно среди заготовок, не видела ни у кого такого изобилия рецептов,действительно коллекция с большой буквы и прекрасная подача! Отличная хозяйка! Вместе с рецептами в каждом открываю для себя не только способ приготовить но и разные полезные в хозяйстве фишки типа как быстро и просто почистить чеснок... и прочее! Кстати сег опробовала ваш способ в действии! 👍🔥❤️Теперь чистить чеснок одно удавольствие и экономия времени!

  • @ВикусяФирсенкова-ж5т
    @ВикусяФирсенкова-ж5т 3 ปีที่แล้ว +8

    Приготовила этот соус на пробу, в итоге закрутила кучу банок. Ооочень понравился, дети с макаронами, просто с хлебом уплетают👍

  • @alenashevcova8599
    @alenashevcova8599 2 ปีที่แล้ว +2

    Приготовила на зиму! Специально оставила немного и сразу спекла пиццу. Мои родные в восторге! Спасибо!

  • @sabira-ru7zk6xk8x
    @sabira-ru7zk6xk8x 3 ปีที่แล้ว +9

    Благодарю за чудесный видео рецепт! Мало того, что рецепты хорошы на вашем канале, еще и подача их просто замечательная! Успеха вам и удачи!

  • @СеминаМария-р7я
    @СеминаМария-р7я ปีที่แล้ว +2

    Дина, хочу выразить вам особую благодарность за ваши рецепты, готовлю не один год по вашим рецептам, но это соус просто бомба,, ооочень вкусный,, я добавила сельдерея свежего в ваш соус и просто вкусняшка... Сегодня сделала, на выходных своих ещё сделаю обязательно пару порций.. Спасибо за ваши рецепты

  • @ЛидияГребенюк-к8ш
    @ЛидияГребенюк-к8ш 3 ปีที่แล้ว +9

    Здравствуйте Дина!Я приготовила этот соус,и очень вам благодарна,он просто супер!!Храни Вас Бог!!!

  • @Елена-й6к2в
    @Елена-й6к2в หลายเดือนก่อน

    ну что я могу сказать..... Рецепт Атас какой суперский👍👍👍летом варила 3 порции, половину съели😅😅😅. Снова варю на зиму 😂. Диночка огромное спасибо, это БОМБА❤

  • @Natali-e8t
    @Natali-e8t 2 ปีที่แล้ว +5

    Хочу Вас, Дина поблагодарить за рецепт соуса ещё раз. В прошлом году я приготовила его много. Естественно угощала родных и близких. Он очень всем понравился. Делаю его опять. Так как я часто пеку пиццу, соус у нас улетает очень быстро. Без него просто никуда. Сделаю с запасом. БЛАГОДАРЮ Вас.

  • @ВалентинаЗаворина-м7х
    @ВалентинаЗаворина-м7х หลายเดือนก่อน +1

    Очень вкусная приправа.Рецепт супер.Готовлю уже третий год.Внуки только её признают.Спасибо за рецепт.🎉

  • @avgoluba
    @avgoluba 2 ปีที่แล้ว +228

    Чтобы не уваривать помидоры так долго, делаю так: когда закипят измельчённые блендером томаты, вычерпываю поварешкой отделившуюся жидкость, погружая в кастрюлю дуршлаг из сеточки. Удобно и экономит время, которого всегда так не хватает!

    • @nataliyazamiralova8254
      @nataliyazamiralova8254 ปีที่แล้ว +8

      Верно. Только беру кусок от сетчатой тюли (не марлю только, она в себя много впитывает) и отцеживаю в неё томатную массу, через 20-30минут прозрачный сок стечет. Получается освптленный томатный сок, он вкусный, его можно тоже закатать в банках на зиму.

    • @marysiaadurova3017
      @marysiaadurova3017 ปีที่แล้ว +66

      Жидкость эта самая вкусная, не надо её вычепыватт, надо уваривать, тогда вкуснее..

    • @АлисаШубина-н8ю
      @АлисаШубина-н8ю ปีที่แล้ว

      Прозрачная жидкость томатного сока содержит ликопин, самый драгоценный элемент, борется с раком в организме.

    • @МаринаКазанцева-в9ф
      @МаринаКазанцева-в9ф ปีที่แล้ว +11

      Режу помидоры и тушу до мягкости в кастрюле. Перед тем как протереть, вычерпываю помидоры ситом , вся житкость остаётся в кастрюле, а помидоры протираю через сито в другую ёмкость. Получается густо пюре и уваривать не надо.

    • @НатальяЛомако-л5у
      @НатальяЛомако-л5у ปีที่แล้ว +40

      Сколько лишних манипуляций, сколько лишней грязной посуды и марли и тюля, потом это все нужно помыть и постирать, а ещё придумать куда сок деть. Зачем? Да и часть вкусноты с соком из соуса уберем. Вот время сберегли )))

  • @Надюка-ю1б
    @Надюка-ю1б 2 ปีที่แล้ว +1

    Этот соус очень вкусный, варю несколько раз, заканчивается быстро, потому что очень вкусный

  • @СветланаЧернова-у2ф
    @СветланаЧернова-у2ф 3 ปีที่แล้ว +4

    Шикарный соус , очень! Спасибо за рецепты. Все ваши рецепты просто супер

  • @ЕленаФилатова-я6ш
    @ЕленаФилатова-я6ш 3 ปีที่แล้ว +6

    Огромное спасибо за соус, очень вкусный, а пицца с ним просто обьедение!!!

  • @ОлегХарченко-х4ф
    @ОлегХарченко-х4ф 3 ปีที่แล้ว +4

    Уважаемая Дина не первый раз смотрю ваше видео и каждый раз ими восхищаюсь, я подписан на ваш канал и в том году делал лечо по вашему рецепту ааабалденное получилось до зимы не достояло семья все съела особенно дети мало сделал. А в этом году обезательно сделаю ещё и этот соус и вообще все рецепты у вас прекрасные.И в дальнейшем радуйте нас своими приготовлениями. Огромное вам спасибо!)))

  • @ЕленаЕфанова-э9й
    @ЕленаЕфанова-э9й 2 หลายเดือนก่อน

    Соус делаю 2й год подряд. Понравился, вкусный. В этом году заливаю этим соусом обжаренные баклажаны на зиму.

  • @РегинаГафиятуллина-д5ы
    @РегинаГафиятуллина-д5ы ปีที่แล้ว +6

    Это самый вкусный соус, который я готовила! Обязательно приготовьте!

  • @ЕленаПерепелкина-ъ8з
    @ЕленаПерепелкина-ъ8з ปีที่แล้ว

    При Вашем изобилие РЕЦЕПТОВ,они все проверены временем,переживать не надо, всё получается просто отлично и вкусно, спасибо

  • @АндрейПапуша-м4к
    @АндрейПапуша-м4к 2 ปีที่แล้ว +3

    Я делаю так: все ингредиенты варю, как отделиться сок убираю его, остужу все овощи и пропущу через соковыжималку (семена помидор и кожицу овощей идёт в отходы), а отделившаяся мякоть овощей варится со специями,. С помидор кожицу не снимаю. Получится очень вкусно!!!

  • @НатальяСуринова-щ2с
    @НатальяСуринова-щ2с 2 ปีที่แล้ว +2

    Сегодня приготовила. Соус действительно очень вкусный, ароматный. НО! Если протирать массу через сито (вместо того чтобы на начальном этапе снять с помидоры кожицу) как сказано в видео, то соус получается жидким (пришлось добавить немного крахмала) и объем готового продукта сокращается. У меня получилось чуть больше 1,5 литров. ТАК ЧТО, лучше не протирать. Спасибо за рецепт!

  • @МаринаЕрёмина-в3и
    @МаринаЕрёмина-в3и 3 ปีที่แล้ว +7

    Дина очень вкусный соус получился спасибо вам, завтра на работе со всеми поделюсь!

  • @elenarustamova8234
    @elenarustamova8234 3 ปีที่แล้ว +4

    Это что за вкуснятина! Мммм
    Очень вкусный получился! Спасибо

  • @Владиярик-к9ц
    @Владиярик-к9ц 2 ปีที่แล้ว +6

    Приготовили соус по Вашему рецепту летом, сейчас наслаждаемся пиццей. Быстро и очень вкусно. Спасибо за рецепт. Удачи и процветания

  • @rosanatalina686
    @rosanatalina686 3 ปีที่แล้ว

    Смотрю ваши видео из-за вашего удивительного голоса и прекрасной дикции, качество видео - выше всяких похвал!, это при том, что мне запрещены блюда, где есть сахар, мука, крохмал и эщё много чего!

  • @НадеждаСвириденко-у3я
    @НадеждаСвириденко-у3я 3 ปีที่แล้ว +3

    Приготовила. Еще не пробовала, но ребенок куском булки собрал с кастрюли все остатки и сказал что очень вкусно😊Зимой попробуем

  • @ДарьяИльина-ы5я
    @ДарьяИльина-ы5я ปีที่แล้ว

    Замечательный соус. Действительно все так, как должно быть в пицце. Пока варишь, уде пахнет, как в пиццерии))) очень понравилось всем домашним, даже мужу, а его сложно пиццей удивить) закатываю в баночки по 180 гр. Как раз на одну большую пиццу

  • @ЕленаЧеркашина-ц5у
    @ЕленаЧеркашина-ц5у 3 ปีที่แล้ว +9

    Ну "кобра"-вообще супер,в том году делала 2 раза!!этот соус тоже класс!!😘

  • @НадяК-г3п
    @НадяК-г3п 2 ปีที่แล้ว +1

    Такой (итальянский) соус я научила готовить всех родных. Мы его употребляем повсюду. Хорош и для каш!
    В основу добавляем разные овощи: тыкву, перцы, баклажаны.

  • @ЛюбаваЕвсеева
    @ЛюбаваЕвсеева 3 ปีที่แล้ว +41

    Чохраняю все ваши соусы в копилку и делюсь вашими видео с подругами. Хорошо, когда кто-то уже все придумал и обьяснил :)

    • @svetlanaschastye9072
      @svetlanaschastye9072 3 ปีที่แล้ว +1

      Исправьте самую первую букву

    • @ЛюбаваЕвсеева
      @ЛюбаваЕвсеева 3 ปีที่แล้ว +6

      @@svetlanaschastye9072 тогда исчезнет отметка от автора канала ,к сожалению. Не хочу ее терять ради лавров грамотной барышни :)

  • @РимаЕсипова-ф2ж
    @РимаЕсипова-ф2ж 2 ปีที่แล้ว +1

    Хороший рецепт,так много помидор,уже,много наготовила по вашим рецептам. Спасибо!!

  • @irinatchernychkova9462
    @irinatchernychkova9462 3 ปีที่แล้ว +4

    Дорогая Дина, огромное спасибо. Как всегда один сплошной восторг от ваших рецептов и видио. Всегда готовлю и всё получается.

  • @ssharif8626
    @ssharif8626 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю! У Вас всегда замечательные рецепты и наглядная, лаконичная демонстрация.

  • @innav244
    @innav244 3 ปีที่แล้ว +5

    Супер, Диночка! Спасибо, за рецепт!!!👍💐😘

  • @НатальяНаталкина-е8ж
    @НатальяНаталкина-е8ж 2 ปีที่แล้ว +2

    Приготовила сегодня, спасибо! Могу сказать, что соли и сахара нужно класть меньше - за два часа варки соус уварился и стало солоновато. Уксуса добавила 1 ст.ложку, но в следующий раз добавлять не буду, так как кислоту дает помидор и этого достаточно. В качестве острого перца добавляла 1 маленький чили.

  • @НатальяРат-т3п
    @НатальяРат-т3п 3 ปีที่แล้ว +7

    Здравствуйте Диана! 5 дней назад я приготовила этот соус, я в восторге от него, буду ещё делать, спасибо вам

  • @prostoivkusnoselenoi
    @prostoivkusnoselenoi 3 ปีที่แล้ว +2

    Добрый воскресный день! Благодарю за вкусный прекрасный рецепт универсального томатного соуса! Желаю удачи и успехов во всех начинаниях, с уважением Л

  • @РаисаАхметзянова
    @РаисаАхметзянова 3 ปีที่แล้ว +10

    Супер рецепт. Для пиццы самое то. Готовый соус. Спасибо, обязательно приготовлю.🥰💯💥👍👍👍

  • @НатальяЖук-о7р
    @НатальяЖук-о7р ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт!
    Эту вкусняшку ,по вашему рецепту , готовлю второй год. Оооочень вкусно! 👍 Даже намазать на хлушек и положить ломтик сала ,можно язык проглотить 😊.
    Всех благ вам.

  • @ГалинаБобровская-у2с
    @ГалинаБобровская-у2с 3 ปีที่แล้ว +17

    Я делаю такую смесь , только не варю , а розкладываю в пластиковые порционные стаканы и замораживаю . Перед готовкой просто достаю стаканчик из камеры и размораживаю . Так сохраняются все витамины и мне так удобнее , поскольку нет места для закруток !

  • @ЕленаЗвягинцева-щ7и
    @ЕленаЗвягинцева-щ7и 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, вкусный получился соус по Вашему рецепту. И помидорам нашлось применение. Рекомендую всем этот рецепт.

  • @tatyanatso5172
    @tatyanatso5172 2 ปีที่แล้ว +11

    Приготовила по Вашему рецепту, не поленилась 😊 Получился обалденно вкусный соус! Всю зиму лопаем шикарную домашнюю пиццу, соус просто песня! Поэтому ещё раз спасибо Вам за рецепт! Очень вкусно, летом будем ещё заготавливать