Buñuelos jujeños con miel de caña

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @DemitrioProducciones
    @DemitrioProducciones 7 ปีที่แล้ว +129

    Se recomienda hacer con medio kilo de harina, ya que de ahí salen muchísimas.
    - 500 grs de harina
    - 250 de agua
    - 200 de leche o una cucharada sopera de manteca
    - 1 cucharada de levadura
    - 1 huevo
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 chucaradita de azucar

    • @Misterio_random
      @Misterio_random 7 ปีที่แล้ว +1

      La harina amigo es de 000 o 0000?

    • @DemitrioProducciones
      @DemitrioProducciones 7 ปีที่แล้ว +4

      Te recomiendo la harina 000, para que no sea tan hueca.

    • @moiraferrufinososa3109
      @moiraferrufinososa3109 7 ปีที่แล้ว +2

      Demitrio Muñoz y con levadura seca cuanto seria?

    • @nathalyromanof4708
      @nathalyromanof4708 6 ปีที่แล้ว +2

      Ufffff me olvidé de echar leche😣¡¡¡¡¡

    • @carolinayesicaflores8040
      @carolinayesicaflores8040 4 ปีที่แล้ว +3

      Muchas gracias por las cantidades. No sabía cómo hacer para las medidas.

  • @anarios8927
    @anarios8927 2 ปีที่แล้ว +2

    Se me hace agua en la boca, recordando cuando iba a ver a la virgen en Tumbaya con ese frío aprendí mucho.

  • @jorgefabriciovilte8115
    @jorgefabriciovilte8115 6 ปีที่แล้ว +7

    VIVA JUJUY JUJUY ENERGÍA VIVA. FIESTA TODO EL AÑO LIGADO POR: NUESTRA FE, HISTORIA PATRIÓTICA, HEREDERA DEL LEGADO BELGRANIANO, CULTURA, PACHAMAMA Y NUESTRA HERENCIA ANDINA-GAUCHA-ABORIGEN. YUNGAS, QUEBRADA, PUNA Y VALLES. ASI ES JUJUY QUE EN EL IDIOMA DEL CIELO ASI SE LLAMA EL AMOR

  • @luzherrera4444
    @luzherrera4444 7 ปีที่แล้ว +15

    yo soy jujeña y es verdad,es un gran clasico hecho a ojo ñam ñam

  • @jorgeluis3854
    @jorgeluis3854 5 ปีที่แล้ว +7

    Típico de mi Jujuy querido con un buen api 😋😋😋 un manjar de los dioses😋😋😋

  • @gracieladaz1835
    @gracieladaz1835 3 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes muy linda la receta. Fantástica. Quiero acotar que en La Quiaca para día de reyes se toma chocolate con buñuelos y se hacen adoraciones para el Nacimiento del Niñoto. Epoca en que La Quiaca se viste de magia. Saludos y Feliz 2021.

  • @SuperRomi1990
    @SuperRomi1990 6 ปีที่แล้ว +35

    EN LA CIUDAD DEL CARMEN SE HACE EL FESTIVAL DEL BUÑUELO SON RIQUÍSIMOS

  • @giselavilte5939
    @giselavilte5939 4 ปีที่แล้ว +3

    Los buñuelos siempre me recuerdan a mí abuela,amo los buñuelos Jujeños❤️🌵

  • @israelyanezbargas6420
    @israelyanezbargas6420 4 ปีที่แล้ว +4

    Aguante JUJUY!! ❤❤🌵🌵 lo mejor de Argentina 🇦🇷

  • @rominacondori5495
    @rominacondori5495 5 ปีที่แล้ว +14

    Estuve buscando y al fin encontré los buñuelos que quería!! Los de jujuy exquisitos 💕💕💕💖

    • @silvinaarmella7389
      @silvinaarmella7389 2 ปีที่แล้ว

      jajja Estamos esperando que nos hagas buñuelos !!!!!!

  • @patriciazambrano9271
    @patriciazambrano9271 8 หลายเดือนก่อน

    Como me gusta Cocineros y Cala inolvidable!!!!

  • @kichilamas
    @kichilamas 3 ปีที่แล้ว +2

    mmmm que rico me dieron ganas de comer buñuelos con miel de caña

  • @aniimoscoso1766
    @aniimoscoso1766 6 ปีที่แล้ว +10

    mi bello jujuy

  • @claudialuna3676
    @claudialuna3676 7 ปีที่แล้ว +14

    acompañarlos con una taza de API ... riquísimo

  • @micaelagordillo139
    @micaelagordillo139 7 ปีที่แล้ว +14

    ni yo me la creo buscando esto.. Pero bueno mi marido y hijas son jujeños! ❤❤❤

  • @aymeg.8627
    @aymeg.8627 8 ปีที่แล้ว +17

    Buenísimo, aguante Jujuy

  • @SuperRomi1990
    @SuperRomi1990 6 ปีที่แล้ว +8

    viva Jujuy!!!!

  • @ceciliavasquez8744
    @ceciliavasquez8744 7 ปีที่แล้ว +10

    jujeña sienpre 😍

  • @oscarsallavedra5875
    @oscarsallavedra5875 ปีที่แล้ว

    Es hornocal y hay cerros de 14 colores 🌈 ella se confundió dijo horconal y está en Humahuaca para todos los que quieran visitar el norte de Jujuy siempre bienvenidos serán saludos desde Jujuy

  • @androidjota2425
    @androidjota2425 4 ปีที่แล้ว +1

    Mi hermana es de bs as y si vende buñuelos como los que le hacemos aca

  • @juansemino5700
    @juansemino5700 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola gente.. alguien me puede decir con que harina se hace los buñuelos!?.. saludos desde SALTA CAPITAL

  • @anamariaalderete9621
    @anamariaalderete9621 8 ปีที่แล้ว +2

    q rico x dios

  • @salometinte6942
    @salometinte6942 6 ปีที่แล้ว +1

    Quinoa ...rooociiiii con quesoooo

  • @giselabianchi6459
    @giselabianchi6459 8 ปีที่แล้ว +4

    cantidades? de todos ingredientes

  • @julietapilarsannttinni8531
    @julietapilarsannttinni8531 8 ปีที่แล้ว +5

    Quería saber las proporciones de la receta

  • @juanitaprot
    @juanitaprot 8 ปีที่แล้ว +2

    Que rico

  • @alejandraurquiza4471
    @alejandraurquiza4471 4 ปีที่แล้ว +3

    Cuales son las cantidades???

  • @pameri5705
    @pameri5705 6 ปีที่แล้ว +2

    😊

  • @pabloquispe6300
    @pabloquispe6300 8 ปีที่แล้ว +4

    pasar la cantidad de los ingradientes de los buñoelos jujujeños cuanto de harina? cuanto de levadura ?

  • @fredysoriano4724
    @fredysoriano4724 7 ปีที่แล้ว +19

    Tipico en el norte (Salta)

    • @robertofernandez5101
      @robertofernandez5101 5 ปีที่แล้ว +10

      Salta con Jujuy es como Uruguay con Argentina
      Le copia en todo

    • @user-eh9mp5qs7s
      @user-eh9mp5qs7s 3 ปีที่แล้ว

      @@robertofernandez5101 jaja es verdad

    • @Anamaria-qt8gm
      @Anamaria-qt8gm 2 ปีที่แล้ว

      @@robertofernandez5101 y...ambos copian a Bolivia

  • @GladysnoemiZurita
    @GladysnoemiZurita ปีที่แล้ว

    0:26 0:26 0:26

  • @matthewriveragomez4960
    @matthewriveragomez4960 7 ปีที่แล้ว +2

    De que pais son estos buñuelo?

    • @flortorrez3955
      @flortorrez3955 7 ปีที่แล้ว +2

      Leticia Aurora en veracruz mexico hacemos estas buñuelos igual con miel de piloncillo,, en peru creo q se llaman picarones

    • @milyt4873
      @milyt4873 7 ปีที่แล้ว +7

      Leticia Aurora de argentina

    • @abigailduran1387
      @abigailduran1387 6 ปีที่แล้ว +10

      Jujeños dice. Son de San Salvador de Jujuy. En el mapa de Argentina fíjate botita se llama jujuy. . Saludos soy de Jujuy.

    • @flor2637
      @flor2637 6 ปีที่แล้ว +5

      Es un buñuelo más que nada del norte de Argentina

    • @emilcecruz4398
      @emilcecruz4398 4 ปีที่แล้ว

      son de origen de España si lo busca por google

  • @elina5308
    @elina5308 2 ปีที่แล้ว +1

    GENTE DE ARGENTINA ASÍ NO SE HACE LA MASA DE LOS BUÑUELOS JUJEÑOS QUE FEO SEÑORA QUE LO ENSEÑE DE ESA FORMA INCORRECTA🖐️

  • @Imilliaful
    @Imilliaful 4 ปีที่แล้ว

    pero porque yo miro ésto, si en Francia, no tengo mas harina?

  • @yanetpapo8824
    @yanetpapo8824 2 ปีที่แล้ว +1

    No me gusta, porq ni dicen cantidades exactas ni las ponen en el lugar de enlace, pleeeeaaassseee!

  • @PaulinaCardozo-fn1yj
    @PaulinaCardozo-fn1yj 6 หลายเดือนก่อน

    Receta

  • @evelyntroche2941
    @evelyntroche2941 ปีที่แล้ว

    Mojar los dedos con aceite mejor menos peligroso.

  • @Anna-pe4tz
    @Anna-pe4tz 5 ปีที่แล้ว +1

    Le faltó un poquito más de harina

  • @paolacarolinafloressiles6979
    @paolacarolinafloressiles6979 2 ปีที่แล้ว

    No descarga los ingredientes
    La sra al preparar deberia dar cantidades

  • @hermenegildasantiagoe4501
    @hermenegildasantiagoe4501 3 ปีที่แล้ว

    Pero no usa cubreboca

  • @hernansegovia3407
    @hernansegovia3407 6 ปีที่แล้ว +2

    los datos que cuenta del carnaval. . son del siglo pasado. . . ahora nada q ver. . solo unos cuantos y en algunos lugares. . . chamullo

  • @PatriciaRodriguez-hx1cl
    @PatriciaRodriguez-hx1cl 4 ปีที่แล้ว

    No ablen tanto no se entiende ni escucha y toda vía pone. Mucica están locos deje. Qque la señora able

  • @Mika-p1f
    @Mika-p1f 7 หลายเดือนก่อน

    Media vagoneta la cocinera, xq esos buñuelos no tienen la forma tradicional de rosquita. Ella tiró la preparación directo al aceite y no me gusto eso😐

  • @laraalbornoz2570
    @laraalbornoz2570 3 ปีที่แล้ว

    jajajaja es hornocal

  • @angelacorvalan8666
    @angelacorvalan8666 6 ปีที่แล้ว +1

    Clruelos enfermOS

  • @linda.america
    @linda.america 5 ปีที่แล้ว

    De Jujuy ??? Jaaa no es originario de allá, eso es muy común comer en Bolivia los buñuelos con miel ... no me jodan que es de Jujuy. ..🙄

    • @ramiromamani7249
      @ramiromamani7249 4 ปีที่แล้ว

      Yo he ido a La Paz,Cochabamba y Oruro y no vi los buñuelos ahí vi pasteles con queso aunque en Villazon si vi los buñuelos

    • @emilcecruz4398
      @emilcecruz4398 4 ปีที่แล้ว +2

      lo buñuelo son originario de España si lo busca en Google y hay te va a aparecer 🤷‍♀️

    • @emilcecruz4398
      @emilcecruz4398 4 ปีที่แล้ว

      Y lo único que es es del api parque de hay viene y también de peru que produce harina de api

    • @linda.america
      @linda.america 4 ปีที่แล้ว

      Emilce Cruz y q me importa si hay eso en perú 🙄

    • @javi6021
      @javi6021 3 ปีที่แล้ว

      Los buñuelos vienen de España. Se comen en todo Latinoamérica más o menos