여러분! 업로드 오래 걸렸죠? 그만큼 여러분들의 눈과 귀는 즐거울거니깐 제발 현기증은 그만 좀 아시겠죠?ㅋㅋ 이렇게 댓글을 쓰는 이유는 현재 페사도 코리아 홈페이지에서 7월31일까지 최대 44%까지 할인 행상 중이라고 합니다. (댓글로 누가 써주셔서 알았어요;;) 좌표 smartstore.naver.com/pesadokorea 이제 더 이상 어디꺼 사용하냐는 질문은 그만!! 그럼 다들 섹시한 밤 보내십쇼! 감사합니다.
이십대 중반에 카페가면 복숭아 아이스티만 먹던 제가 우연히 조금 더 편리하게 집에서 커피를 먹어보자고 시킨 캡슐머신을 들이고 큰 흥미를 느껴 이것저것 기물들을 들이고 원두도 사먹으며 커피에 빠져있습니다.현재 직업은 모S로 시작하는 대기업 제조직에 근무중입니다.우연히 유투브로 커피에대해 검색하던중에 박승규님의 동영상을 접했고 몇 안되는 커피 유투버중 퀄리티있는 영상과 깔끔한 편집 정말 이 채널 아니면 알수없는 깨알꿀팁을 보면서 많은 지식을 쌓고있습니다.수동머신과 보급형 가정용 그라인더를 구입해서 유명 로스터리 카페들 원두들을 시켜먹어보았고 브루잉도 관심있어 유명한 저울과 포트도 시켜서 브루잉도 해보고 뭐든 장비빨이 중요하다는 생각이 있어 말코닉사의 EK43도 이번에 큰 마음먹고 들였습니다 그리고 내 커피를 만들고싶단 생각이 들어 진지하게 창업생각도 하고있습니다 그런데 영상을 쭉 보던중에 카페창업은 컴페티션이야라는 영상을 보게되었는데 보고 많은게 느껴지고 뒷통수를 맞은듯이 얼얼합니다 딱 제 모습 같더라구요^^ 커피맛도 모르면서 이름부터짓고 인테리어 생각부터하고있었습니다 혼자서 집에서 인터넷 의존해서 커피를 배우자니 정보도 많이 없고 뭔가 전문적으로 배우고있단 생각이 안들어 근처 바리스타학원이라도 다녀야하나 하고있습니다 제가 요즘 딜레마인게 커피맛과 여러 커피에대한 지식들 이런 실력이 늘리고싶고 전문적으로 해보고싶은데 어린나이에 결혼해 처자식이 있어 쉽게 다니던 일을 그만두고 카페에 취직할수도 없네요 그런데 내 장사를 하면 내 커피를 만들고싶단 생각은 머리속에서 안떠나구요 어떤방식으로 준비해서 창업을 준비해야될지 어떤식으로 커피를 공부해야될지 조금의 가이드라인을 제시해주실수있을까요 어디 말할데도 없고 답답한 마음에 이런 장문에 댓글을 남깁니다..혹시 보시게되면 피드백좀 부탁드립니다
안녕하세요! 글 잘 읽었습니다. 지금부터 제 댓글이 불편하시더라도 가슴에 박혔으면 좋겠습니다. 1.오랜 경험이 쌓여야만 자신만의 가이드라인을 형성시키고 자신만의 커피를 만들 수 있다고 생각합니다. 단, 커피에 베스트샷은 정해져있습니다. 그 가이드라인만 빠르게 형성 시키면 됩니다. 그렇다면 어떤식으로 만들어야할까? 라는 생각을 하실텐데 일단, 학원에서 가르치는 교육보다는 여러 종류의 같은 나라의 싱글빈들을 구매하여 매일같이 테스트 하시길 바랍니다. (한 업체에서 꾸준히 하시길 바래요. 로스터기 그리고 로스팅 성향에 따라 가이드라인을 형성시키는데 힘들거에요 / 같은 나라도 지역 그리고 프로세싱,종자에 따라 다릅니다. 어떠한 맛들이 느껴지는 기록하세요.) 또한, 아로마키트 36가지를 구매하여 매일 같이 연습하시길 바랍니다. 그래야 표현이 늘어갑니다. 2.매장을 오픈할때에는 많은 고민들이 필요로합니다. 소비자에게 어떠한 방식으로 다가갈 것인가? 중요합니다. 지금 현 시점에는 공간과 퀄리티 그리고 만드는 사람의 스타일 다 중요합니다. 자신만의 커피를 만드는 것에 집중하지 마시고, 어떠한 브랜드를 런칭하여 소비자에게 어떠한 방식으로 메시지를 전달할 것인지 고민해보세요. 위에 말했지만, 자신만의 커피는 없습니다. 베스트샷만 존재할뿐입니다. 또한, 자신만의 커피를 만들겠다는 강한 생각은 또 다른 집착이 됩니다. 그 집착은 소비자를 불편하게 만들 것이라는 생각입니다. 결혼도 하셨으니 창업은 뒤로 미루시고, 또는 창업을 하시더라도 직장을 안그만두셨으면 좋겠습니다. 지난 시간 힘들어도 버티고 버텨서 지킨 그 위치를 미련없이 버릴 수 있다면 그때 도전하시길 바랍니다. 지금부터 급하게 말고, 천천히 올바른 가이드라인을 형성 시키시길 바랍니다. 화이팅.
바리스타 박승규 좋은 조언 감사합니다 마음만 앞서서 주저리 주저리 써놓은 말에 참 가슴에 새길수있는 조언이네요 커피는 조언해주신데로 싱글원두로 먹어보며 공부를 해보겠습니다 같은 업체란것도 꼭 명심하겠습니다 커피의 맛을 공부하면서 저만의 브랜드란 생각을 다시 해보겠습니다 커피맛 나만의 커피만 생각했지 브랜드란걸 생각을 못해보고있었네요 앞으로 항상 응원하겠고 개인적으로 롤모델로삼고 저도 제 자리 제 위치에서 한보씩 나아가보겠습니다😊
항상 모든 영상 잘 보고있습니다 커피를 정말 좋아하는 사람으로 이번에 카페를 오픈 예정인데요 한가지 여쭙고 싶습니다 달라코르테xt에 미토스원 조합을 가져가려고 하고있습니다 페사도 포터필터 네이키드 제품으로 단맛과 미디엄 이상의 바디감을 내고싶습니다 사용하면 많이 텁텁할까요? 커피를 정말좋아해서 정말 맛있는 커피를 내려보고 싶어요 벙커컴퍼니 원두 조합도 고려하고 있습니다 아 그리고 영상잘보고 있고 정말 커피를 사랑하시는거 같아서 항상 저에게 좋은 자극을 주시는거 같습니다
이 영상 정말 오래 기다렸습니다 !!!! 페사도 탬퍼,, 안그래도 수평잡아주는게 너무 좋을것 같아서 구매하려고 알아보던 참이였는데,,요 영상 보고 좀 찾아보니,, 탬핑 깊이가 정해지는?? 일반 핸들리스/푸쉬 탬퍼들과 같이 깊이 조절하려면 그때그때 나사풀고 조절해줘야 하는 방식인것 같은데 맞는건가요??? 매장은 좀 작지만 온/습도가 급변할때가 정말 많아서 최대한 일관추출 분쇄도나 탬핑에 정말 많이 신경써서 조절하면서 하는편이라,, 핸들리스 탬퍼 있음에도 못쓰고 있는 지경이라서요 ㅠ 그냥 보통의 일반 탬퍼처럼 사용하면서 수평만 유지시켜주는 기능인줄 알았는데 ㅠㅠ
대표님 질문이 있어요 (동일 슬레이어 머신이에요.) 샤워스크린은 LM 라마르조꼬 (영상에 나온 샤워스크린) 으로 구매하면 되겠죠? 헤드 호환으로 알고 있는데 나사 볼트는 슬레이어 순정 사용하시나요? 그대로? 대표님은 어떻게 사용 하시는지 궁금합니다. !! 아 그리고 한가지 더 궁금한게 있어요. 최근 고 수율 바스켓 (직각 바스켓 vst 유니 페사도 와포 등등) 몇몇 커피 이야기 나오는 채널등에서는 벽으로 타고 가는 바이패스 영향을 생각보다 덜 신경쓰고 오히려 타공 구멍이 작고 추출수 나오는 바스켓 바닥 표면이 넓은 제품들이 확실히 수율을 따졌을때는 더 높게 고형분 성분 잘 녹여서 나온다고 긍정적으로 보는데 대표님께서는 바스켓 교체해서 사용 하시나요? 아니면 그래도 기존 슬레이어 순정 사용 하시나요?? 제 기준에서는 순정 슬레이어가 아무래도 꺽인 부분이 더 넓고 쥐어 짜듯이 나오기에 추출 후 커피퍽을 보면 확실히 퍽 하단부에 보면 가에 테두리 쪽이 더 많이 시꺼멓게 추출 되어서 그 부분이 과다추출된 흔적으로 보여지거든요 대표님의 요즘 개인적인 생각이 궁금합니다. !
안녕하세요! 1. 샤워스크린은 슬레이어 순정입니다. 2. 샤워스크린 볼트는 디자인커피꺼를 사용하고 있습니다. 3. 바스켓은 순정만 고집합니다. 이유는 다른 영상들을 찾아보시면 아실 수 있습니다. 글로 답변을 드리고 싶지만, 질문하신 내용은 슬레이어 에스프레소 모델에서 실현하기 어렵습니다. 하나부터 열까지 작성하려면 더 복잡해질까봐 영상을 시청해달라고 댓글을 달아봅니다. *슬레이어 대회 오티 영상 및 벨카필터 영상을 참고해 주세요.
영상보다가 안치훈님의 유투브에서도 그렇고 제품들에 대한 지식이 월등히 많으신 거 같아서 문듯 댓글 남겨요. 포터필터가 51,54, 58mm 사이즈가 있던데.. 사이즈에 따라 커피 퀄리티에 크게 영향을 줄까요?? 포터필터 사이즈에 따른 커피추출 방식같은 게 있을까요 ㅎ;; (예를 들어 58mm는 우선 1:2비율로 25-30초 추출을 잡고 변수를 두는데 51,54mm는 폭이 적어지고 깊이가 거 길어지기에 비율은 어떻게 초는 몇에서 몇으로 머 이런거요 ㅎㅎ;;) 그리고 58mm 포터필터는 보통 상업용으로 많이 들었는데 54mm도 상업용 맞을까요? Ims바스켓 같은 것도 54mm는 없는 거 같던데;; 아! 마지막으로 추출부분에 있어서 알루미늄포터필터는 안좋나요??? 궁금증은 있으나 유투브나 다른 검색하는 곳을 다 해봐도 궁금증을 해결할 수가 없네요 ㅎ
안녕하세요! 간략하게 답변드립니다. 1. 당연히 포터필터 사이즈에 따라 압력을 다른게 맞습니다. 그러므로 똑같은 원료라고해도 컵노트에서 다르게 나오죠. 예를 들면 54미리는 58미리보다 압력 형성이 적기때문에 산미를 부각 시킬 수 있습니다. (압력과 인치를 가지고 가해지는 압력을 계산할 수 있습니다. 단, 분쇄도와 도징양 기타 등등으로 변수는 있습니다.) 2.1:2 비율로 추출 시 25초 30초 구간은 시간이 너무 짧은 느낌입니다. 1:2 비율로하는 이유는 분명 있어야합니다. 원료의 성향, 로스팅 포인트,바스케의 크기 기타 등등. 무조건 1:2로는 안하시겠지만 58미리 사용을 하신다면 압력을 제대로 받기 힘든 시간이라고 생각됩니다. 적어도 32-36초는 권해드리고있습니다. 3. 에스프레소 머신들은 54미리로 시작되었습니다. 그러므로 상업용에 맞는다 안맞는다는 질문이 아닌거 같고 1번에서 답변한 것처럼 내가 좋아하는 커피의 뉘앙스가 무엇이냐에따라 선택하시면 됩니다. 또한, 이 부분에서는 유속이라는 포인트가 가장 중요합니다. (이 이야기를 한다면 우린 밤새야합니다) 참고만 해주세요 ^^ 4. 유지나 관리면에서는 스테인리스가 좋다고 생각합니다. 항상 영상을 시청하시고, 머리속에 기억하신 다음 필드에서 테이스를 꼭 해보시길 바랍니다. 아~ 이래서 이랬구나.를 알게되면 커피가 더 즐거울 것입니다. 이상입니다. 금일도 아름다운 하루 보내십쇼!
안녕하세요 늘 재미있게 보고있는 커린이입니다 01:55에 스파웃과 네이키드 제품에 대해 설명해주셨는데 네이키드 제품이 보통 흔히 알고있는 바텀리스랑 같아보이는데요 네이키드 제품이 의무적으로 인퓨전을 써야하는 머신에 사용하는거라고 하셨는데 스파웃 부분이 없다고해서 어떻게 농도가 더 짙게 나올수 있는건가요? 흔히 바텀리스 쓰는이유가 채널링 현상확인과 바스켓깊이 좀더 깊은거 장착, 위생, 감성(?)용도인것으로 알고있는데 영상에서 농도감이 더 산다고하셔서 궁금해서 댓글 달아봅니다
바텀을 네이키드라고 제가 순간 잘못 말했습니다.;;; 스파웃과 바텀이라고 생각해주세요. / 바텀을 사용하는게 채널링 현상 및 위생을 위한은 아닙니다. 다만, 사용이 적합하지 않은 머신에서 겉멋으로 사용하는 곳들이 많죠. 슬레이어 영상에서 바텀을 사용해야하는 이유들을 말했습니다. 댓글로 쓰기 어려운 질문이라 테스트 해보시는 것을 권해드립니다.
1.종종 동일 바스켓 사용 가정하에 스파웃에서 네이키드 제품을 교체하고 추출시간이 10~15초 정도 빨라졌다는 사람이 많은데 추출되서 나오는 압력차이 때문일까요? 2.그리고 IMS가 VST에 비해 타공이 적으니 물총현상 확률도 줄어드나요? 매번 양질의 답글 너무 감사합니다! 응원하고 있어요!
@@Park_Seung_Kyu 동일바스켓이면 추출시간 차이가 없어야 정상이다라고 말씀 주시는 건가요? 그러면 어떤 이유에서 네이키드 제품이 농도가 묵직하게 나오는지 여쭤봐도 될까요? 스파웃은 단지 한줄기를 두줄기로 나눠주는 역할만 하는걸로 생각했는데, 네이키드가 묵직한 이유가 스파웃은 좁은 구멍으로 나오며 밀어터지는걸로 인해 추출시간이 지연되기 때문에 그런게 아닌가라는 생각이 들더라구요..
@@Sjsicbwks 동일한 제품이면 동일하다고 말한건 아닙니다. 닿는 면적이 있냐 없냐에 따라 다릅니다. 바텀리스를 사용해야하는 머신이 있고, 사용하지 말아야하는 머신들이 있습니다. 위 사항은 다른 영상에도 있습니다. 실제로 느껴보셨으면 좋겠어요😊 듣고 상상만으로는 이해가 안되는 부분들이 많습니다(미각이라는 것은)
좋은 영상 감사합니다^^ 궁금한 게 있어서 답변 드려요! 제가 페사도 탬퍼를 구매 할지 고민중인데요.. 혹시 스케이트라 해야 하나 높이 조절 할수 있는 거치대요, 혹시.. 없는 탬퍼랑 서로 호환이 가능 할까요? 없는 탬퍼를 먼저 사고 나중에 부품을 따로 사서 끼울 수 있는지 답변 부탁드립니다!
여러분!
업로드 오래 걸렸죠? 그만큼 여러분들의 눈과 귀는 즐거울거니깐 제발 현기증은 그만 좀 아시겠죠?ㅋㅋ
이렇게 댓글을 쓰는 이유는 현재 페사도 코리아 홈페이지에서 7월31일까지 최대 44%까지 할인 행상 중이라고 합니다. (댓글로 누가 써주셔서 알았어요;;)
좌표 smartstore.naver.com/pesadokorea
이제 더 이상 어디꺼 사용하냐는 질문은 그만!!
그럼 다들 섹시한 밤 보내십쇼! 감사합니다.
정말 유익한 컨텐츠입니다 . 매우 감사합니다,
꼭 써보겠습니다
네! 꼭 써보시길 바랍니다 ㅎㅎ
궁금했던 내용인데 설명해주니 감사함니다 다음 영상도 기대가 됨니다
감사합니다 :) 기대해주세요!
말씀을 참 찰지게 하시는듯ㅋㅋㅋ 그래서 항상 시간 가는줄 모르고 보네요 편집도 깔끔하고
감사합니다 :) 아름다운 밤 보내십쇼!
핰핰 그리웠습니다
전부터 느끼는거지만 영상이 길어도 시간가는줄 모르고 봅니다 ㅎㅎㅎ영상퀄리티도 점점 좋아지는거같아요 ㅋㅋㅋ너무 좋습니다 사랑해요
저는 우리 예리만 사랑하는데..ㅠㅠ.....그 마음 넣어놔주세요.. 농담입니다. 금일도 아름다운 밤 보내십쇼 :) 구독해주셔서 감사합니다!
@@Park_Seung_Kyu 감사합니다 형님!
무거우면 퇴사하시면 됩니다. 빵터지고 갑니다ㅎㅎ
찡찡찡찡찡.. 마음이 아프네요 ㅎㅎ
카페 창업을 앞두고 있는데 정말 도움이 많이 됩니다~! 요즘 레벨링툴 찾아보고 있었는데 바로 다음영상으로?!! 꿀정보만 주시는군요 ㅎ 알림설정하고 기다리겠습니다!!
꿀팁 갈게요 기다리세요 :) 하하
이십대 중반에 카페가면 복숭아 아이스티만 먹던 제가 우연히 조금 더 편리하게 집에서 커피를 먹어보자고 시킨 캡슐머신을 들이고 큰 흥미를 느껴 이것저것 기물들을 들이고 원두도 사먹으며 커피에 빠져있습니다.현재 직업은 모S로 시작하는 대기업 제조직에 근무중입니다.우연히 유투브로 커피에대해 검색하던중에 박승규님의 동영상을 접했고 몇 안되는 커피 유투버중 퀄리티있는 영상과 깔끔한 편집 정말 이 채널 아니면 알수없는 깨알꿀팁을 보면서 많은 지식을 쌓고있습니다.수동머신과 보급형 가정용 그라인더를 구입해서 유명 로스터리 카페들 원두들을 시켜먹어보았고 브루잉도 관심있어 유명한 저울과 포트도 시켜서 브루잉도 해보고 뭐든 장비빨이 중요하다는 생각이 있어 말코닉사의 EK43도 이번에 큰 마음먹고 들였습니다 그리고 내 커피를 만들고싶단 생각이 들어 진지하게 창업생각도 하고있습니다 그런데 영상을 쭉 보던중에 카페창업은 컴페티션이야라는 영상을 보게되었는데 보고 많은게 느껴지고 뒷통수를 맞은듯이 얼얼합니다 딱 제 모습 같더라구요^^ 커피맛도 모르면서 이름부터짓고 인테리어 생각부터하고있었습니다 혼자서 집에서 인터넷 의존해서 커피를 배우자니 정보도 많이 없고 뭔가 전문적으로 배우고있단 생각이 안들어 근처 바리스타학원이라도 다녀야하나 하고있습니다 제가 요즘 딜레마인게 커피맛과 여러 커피에대한 지식들 이런 실력이 늘리고싶고 전문적으로 해보고싶은데 어린나이에 결혼해 처자식이 있어 쉽게 다니던 일을 그만두고 카페에 취직할수도 없네요 그런데 내 장사를 하면 내 커피를 만들고싶단 생각은 머리속에서 안떠나구요 어떤방식으로 준비해서 창업을 준비해야될지 어떤식으로 커피를 공부해야될지 조금의 가이드라인을 제시해주실수있을까요 어디 말할데도 없고 답답한 마음에 이런 장문에 댓글을 남깁니다..혹시 보시게되면 피드백좀 부탁드립니다
안녕하세요! 글 잘 읽었습니다. 지금부터 제 댓글이 불편하시더라도 가슴에 박혔으면 좋겠습니다.
1.오랜 경험이 쌓여야만 자신만의 가이드라인을 형성시키고 자신만의 커피를 만들 수 있다고 생각합니다. 단, 커피에 베스트샷은 정해져있습니다. 그 가이드라인만 빠르게 형성 시키면 됩니다.
그렇다면 어떤식으로 만들어야할까? 라는 생각을 하실텐데 일단, 학원에서 가르치는 교육보다는 여러 종류의 같은 나라의 싱글빈들을 구매하여 매일같이 테스트 하시길 바랍니다. (한 업체에서 꾸준히 하시길 바래요. 로스터기 그리고 로스팅 성향에 따라 가이드라인을 형성시키는데 힘들거에요 / 같은 나라도 지역 그리고 프로세싱,종자에 따라 다릅니다. 어떠한 맛들이 느껴지는 기록하세요.) 또한, 아로마키트 36가지를 구매하여 매일 같이 연습하시길 바랍니다. 그래야 표현이 늘어갑니다.
2.매장을 오픈할때에는 많은 고민들이 필요로합니다. 소비자에게 어떠한 방식으로 다가갈 것인가? 중요합니다. 지금 현 시점에는 공간과 퀄리티 그리고 만드는 사람의 스타일 다 중요합니다. 자신만의 커피를 만드는 것에 집중하지 마시고, 어떠한 브랜드를 런칭하여 소비자에게 어떠한 방식으로 메시지를 전달할 것인지 고민해보세요. 위에 말했지만, 자신만의 커피는 없습니다. 베스트샷만 존재할뿐입니다. 또한, 자신만의 커피를 만들겠다는 강한 생각은 또 다른 집착이 됩니다. 그 집착은 소비자를 불편하게 만들 것이라는 생각입니다.
결혼도 하셨으니 창업은 뒤로 미루시고, 또는 창업을 하시더라도 직장을 안그만두셨으면 좋겠습니다. 지난 시간 힘들어도 버티고 버텨서 지킨 그 위치를 미련없이 버릴 수 있다면 그때 도전하시길 바랍니다.
지금부터 급하게 말고, 천천히 올바른 가이드라인을 형성 시키시길 바랍니다. 화이팅.
바리스타 박승규 좋은 조언 감사합니다 마음만 앞서서 주저리 주저리 써놓은 말에 참 가슴에 새길수있는 조언이네요 커피는 조언해주신데로 싱글원두로 먹어보며 공부를 해보겠습니다 같은 업체란것도 꼭 명심하겠습니다 커피의 맛을 공부하면서 저만의 브랜드란 생각을 다시 해보겠습니다 커피맛 나만의 커피만 생각했지 브랜드란걸 생각을 못해보고있었네요 앞으로 항상 응원하겠고 개인적으로 롤모델로삼고 저도 제 자리 제 위치에서 한보씩 나아가보겠습니다😊
기다린만큼 항상 좋은 정보 주셔서 감사합니다🤟🏻
아이고 기다려줘서 감사합니다 :) 하하
오늘도 역시 시간 가는줄 모르고봤네요 ㅎㅎ
좋은 정보 얻고 갑니다 저는 그동안 바텀리스 바스켓사이즈때문에 썼었는데 인퓨전 기능있는제품에 쓰는거였군요.. ㅎㅎ
페사도 샤워스크린하고 포터필터 써보고 싶었는데 질러야겠네요^^ 영상보니 템퍼도 ㅎㅎ 좋은영상 감사합니다~~
좋은하루 되세요^^
꼭 써보시길 바랍니다! 아름다운 밤 보내십쇼 :)
유익한정보 너무 감사합니다 구독자분들에게 알려주시려고 많이노력하시고 알아도더 공부하시고 하시는모습너무감동 저도 내년 2월3월 카페오픈 예정이라 건물&내부 인테리어 커피에대해 게속공부중인데 너무많이배워가요 오픈하면 승규님이하시시는 벙커 블랜딩 원두를쓰면서 더많은 소비자들에게
더 만족감있는 커피를 드리고싶어요 ㅎ
머신 구매하시기 전에 연락주세요. 추천드리겠습니다 :)
바리스타님 진짜 멋있습니다. 며칠전에 구독했는데 정주행중입니다ㅋㅋㅋ 와 남자한테 이런 섹시함을 느껴보네;;;
승규님 매장은 소모품 교체시기를 어떻게 정하시는지 궁금해요. 비교를하자면 변수가 여러가지겠지만 , 시기를 정하시는지 육안이나 사용컨디션으로 파악하시는지 말씀해주시면 감사하겠습니다 ! IMS 제품은 수명이 약~간 짧은거 같아서요
액세서리는 파손 여부에 따라 다릅니다. 정수필터는 4-6개월 안에 교체를 필수적으로 하고있습니다 하하
커피에 대한 좋은 정보 감사합니다. 그냥 살짝 팁(?) 드리자면 멘트 하시면서 틀리다 다르다 자주 혼용하시는듯^^;;;; 대부분 '달라요'라고 쓰시는게 맞으실 것 같아요
다르다라고 이야기를 하고있는데 강조하다보니 저도 모르게 나가고 있습니다.🙂 방송 전문가가 아니니깐 조금은 편하게 시청해 주십쇼!
이 영상이 명품이네요
도징 컵은 꼭 구매하도록 하겠습니다
하하 꼭 구매하시길 바랍니다 :)
드디어 악세사리편이.👍👍 2부도 기대됩니다. 😁😁
하하 이벤트도 기대해주세요 :)
페사도악세사리너무좋아요
바리스타자격증 공부중입니다.
박승규바리스타님 영상 본지 얼마 안되는데 존경하고 멋있어요!박승규바리스타처럼 될수 있을까요?
저는 아무것도 아니죠^^ 화이팅입니다😀
항상 좋은 영상 감사합니다.
54미리 악세사리는 58미리보다 적지만 언제한번 54미리 악세사리도 소개 부탁드려볼게요..
이쪼 발키리아 레버머신을 업장에서 사용중인데 정보가 너무 없네요 ㅠㅠ
에이덴 업체 영상 올려주신것도 잘 봤습니다.
54는 딱히 없어요..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ..........
정말 재밌게 봤는데 저가형 보급형 기준도 설명 들으면 좋을 것 같습니다 ㅎㅎㅎ
피처, 바스켓, 레벨링툴 템퍼들에 대한 설명은 기존에 좀 있는데 샤워스크린 같은 세세한 것들은 아직은 없어서요ㅠㅠ
템핑마스터에 페사도템퍼베이스 껴서 사용해봤는데 VST바스켓은 가끔 낑길때가 있어서 머신 망가트릴까봐 무서웠는데
포타필터도 페사도로 바꾸니까 스무스하고 좋더라고요!
하하 페사도 정말 튼튼합니다. 마음편히 사용하십쇼 :)
항상 모든 영상 잘 보고있습니다 커피를 정말 좋아하는 사람으로 이번에 카페를 오픈 예정인데요 한가지 여쭙고 싶습니다 달라코르테xt에 미토스원 조합을 가져가려고 하고있습니다 페사도 포터필터 네이키드 제품으로 단맛과 미디엄 이상의 바디감을 내고싶습니다 사용하면 많이 텁텁할까요?
커피를 정말좋아해서 정말 맛있는 커피를 내려보고 싶어요 벙커컴퍼니 원두 조합도 고려하고 있습니다
아 그리고 영상잘보고 있고 정말 커피를 사랑하시는거 같아서 항상 저에게 좋은 자극을 주시는거 같습니다
명품이라고 불리는 만큼 아름답네요
항상 유익한 영상 감사합니당 ㅋㅋㅋ
감사합니다! 아름다운 하루 보내십쇼 :)
정말 재미있게봤어요.맛있는 커피를 위한 도구가 참 많네요.
맞죠! 그래도 중요한건 바리스타의 테크닉이죠 하하
요즘 많이 밝아지신것 같아요 😆😁 간지나는 제품들,,,🤗 맘같아서는,,, 집에 진열해놓고 싶으네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
그쵸? ㅠㅠ 이뻐요.........ㅋㅋㅋ 인테리어 소품으로 소장하세요 ㅋㅋ
예쁜데 기능까지 좋으면 뭐든 인정이죠.
맞죠맞죠. 이쁘고, 기능이 좋으면 당연히 인정
감쟈합니다^^
저도 감쟈합니다^^
이 영상 정말 오래 기다렸습니다 !!!!
페사도 탬퍼,, 안그래도 수평잡아주는게 너무 좋을것 같아서 구매하려고 알아보던 참이였는데,,요
영상 보고 좀 찾아보니,,
탬핑 깊이가 정해지는??
일반 핸들리스/푸쉬 탬퍼들과 같이 깊이 조절하려면 그때그때 나사풀고 조절해줘야 하는 방식인것 같은데 맞는건가요???
매장은 좀 작지만 온/습도가 급변할때가 정말 많아서
최대한 일관추출 분쇄도나 탬핑에 정말 많이 신경써서 조절하면서 하는편이라,,
핸들리스 탬퍼 있음에도 못쓰고 있는 지경이라서요 ㅠ
그냥 보통의 일반 탬퍼처럼 사용하면서 수평만 유지시켜주는 기능인줄 알았는데 ㅠㅠ
개인적으로 푸쉬는 절대 추천 안드립니다. 여기까지만 이야기 드릴게요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 예쁜거 좋아하셔😎
흐흐.. 부정 안합니다 하하
대표님 질문이 있어요
(동일 슬레이어 머신이에요.)
샤워스크린은 LM 라마르조꼬 (영상에 나온 샤워스크린)
으로 구매하면 되겠죠? 헤드 호환으로 알고 있는데
나사 볼트는 슬레이어 순정 사용하시나요? 그대로?
대표님은 어떻게 사용 하시는지 궁금합니다. !!
아 그리고 한가지 더 궁금한게 있어요.
최근 고 수율 바스켓
(직각 바스켓 vst 유니 페사도 와포 등등)
몇몇 커피 이야기 나오는 채널등에서는 벽으로 타고 가는 바이패스 영향을 생각보다 덜 신경쓰고 오히려 타공 구멍이 작고 추출수 나오는 바스켓 바닥 표면이 넓은 제품들이 확실히 수율을 따졌을때는 더 높게 고형분 성분 잘 녹여서 나온다고 긍정적으로 보는데
대표님께서는 바스켓 교체해서 사용 하시나요? 아니면 그래도 기존 슬레이어 순정 사용 하시나요??
제 기준에서는 순정 슬레이어가 아무래도 꺽인 부분이 더 넓고 쥐어 짜듯이 나오기에 추출 후 커피퍽을 보면 확실히 퍽 하단부에 보면 가에 테두리 쪽이 더 많이
시꺼멓게 추출 되어서 그 부분이 과다추출된 흔적으로 보여지거든요
대표님의 요즘 개인적인 생각이 궁금합니다. !
안녕하세요!
1. 샤워스크린은 슬레이어 순정입니다.
2. 샤워스크린 볼트는 디자인커피꺼를 사용하고 있습니다.
3. 바스켓은 순정만 고집합니다. 이유는 다른 영상들을 찾아보시면 아실 수 있습니다.
글로 답변을 드리고 싶지만, 질문하신 내용은 슬레이어 에스프레소 모델에서 실현하기 어렵습니다. 하나부터 열까지 작성하려면 더 복잡해질까봐 영상을 시청해달라고 댓글을 달아봅니다. *슬레이어 대회 오티 영상 및 벨카필터 영상을 참고해 주세요.
@@Park_Seung_Kyu 아
저는 이 영상 보고 샤워스크린은 페사도 사용하시는줄 알고 순정이랑 많이 성능 차이가 나서 그런건가 싶어서 감사합니다 !
영상보다가 안치훈님의 유투브에서도 그렇고 제품들에 대한 지식이 월등히 많으신 거 같아서 문듯 댓글 남겨요. 포터필터가 51,54, 58mm 사이즈가 있던데.. 사이즈에 따라 커피 퀄리티에 크게 영향을 줄까요?? 포터필터 사이즈에 따른 커피추출 방식같은 게 있을까요 ㅎ;; (예를 들어 58mm는 우선 1:2비율로 25-30초 추출을 잡고 변수를 두는데 51,54mm는 폭이 적어지고 깊이가 거 길어지기에 비율은 어떻게 초는 몇에서 몇으로 머 이런거요 ㅎㅎ;;) 그리고 58mm 포터필터는 보통 상업용으로 많이 들었는데 54mm도 상업용 맞을까요? Ims바스켓 같은 것도 54mm는 없는 거 같던데;; 아! 마지막으로 추출부분에 있어서 알루미늄포터필터는 안좋나요??? 궁금증은 있으나 유투브나 다른 검색하는 곳을 다 해봐도 궁금증을 해결할 수가 없네요 ㅎ
안녕하세요! 간략하게 답변드립니다.
1. 당연히 포터필터 사이즈에 따라 압력을 다른게 맞습니다. 그러므로 똑같은 원료라고해도 컵노트에서 다르게 나오죠. 예를 들면 54미리는 58미리보다 압력 형성이 적기때문에 산미를 부각 시킬 수 있습니다. (압력과 인치를 가지고 가해지는 압력을 계산할 수 있습니다. 단, 분쇄도와 도징양 기타 등등으로 변수는 있습니다.)
2.1:2 비율로 추출 시 25초 30초 구간은 시간이 너무 짧은 느낌입니다. 1:2 비율로하는 이유는 분명 있어야합니다. 원료의 성향, 로스팅 포인트,바스케의 크기 기타 등등. 무조건 1:2로는 안하시겠지만 58미리 사용을 하신다면 압력을 제대로 받기 힘든 시간이라고 생각됩니다. 적어도 32-36초는 권해드리고있습니다.
3. 에스프레소 머신들은 54미리로 시작되었습니다. 그러므로 상업용에 맞는다 안맞는다는 질문이 아닌거 같고 1번에서 답변한 것처럼 내가 좋아하는 커피의 뉘앙스가 무엇이냐에따라 선택하시면 됩니다. 또한, 이 부분에서는 유속이라는 포인트가 가장 중요합니다. (이 이야기를 한다면 우린 밤새야합니다) 참고만 해주세요 ^^
4. 유지나 관리면에서는 스테인리스가 좋다고 생각합니다.
항상 영상을 시청하시고, 머리속에 기억하신 다음 필드에서 테이스를 꼭 해보시길 바랍니다. 아~ 이래서 이랬구나.를 알게되면 커피가 더 즐거울 것입니다. 이상입니다. 금일도 아름다운 하루 보내십쇼!
@@Park_Seung_Kyu 답변해주셔서 감사합니다. ㅎㅎㅎ
역시 믿고 보는 체널박승규!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리나라 프렌차이즈 아메리카노 리뷰영상 하면 재밌을거같아요 ㅋㅋ!
음..ㅋㅋㅋ시간 아까울거 같아요... 일단, 저는 스타벅스만 좋아합니다!
크. 늘 저랑 생각이 같아서 너무 좋아요
ㅋㅋㅋㅋㅋ이쁜거요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
바텀리스를 사용했을 때
농도감이 더 사는 이유가 무엇인지
알 수 있을까요?
내츄럴이라고 생각하시면 쉽습니다.(잔에 담기는 경로가 없고 노출 상태) 크레마층이 훨씬 두껍게 나오기에 거친면이 살아난다는 의미입니다. 반대로 인퓨전(사전주입)을 의무적으로 써야하는 머신에서 스파웃 제품을 사용하면 연해지게 됩니다. (인퓨전을 의무적으로 써야하는 머신은 슬레이어와 시네소(약간 애매) 그리고 스피릿 튜닝 버전 라마르조꼬EP뿐이라고 생각합니다.)
네 감사합니다 ! ㅎㅎ
안녕하세요 늘 재미있게 보고있는 커린이입니다
01:55에 스파웃과 네이키드 제품에 대해 설명해주셨는데 네이키드 제품이 보통 흔히 알고있는 바텀리스랑 같아보이는데요
네이키드 제품이 의무적으로 인퓨전을 써야하는 머신에 사용하는거라고 하셨는데 스파웃 부분이 없다고해서 어떻게 농도가 더 짙게 나올수 있는건가요?
흔히 바텀리스 쓰는이유가 채널링 현상확인과 바스켓깊이 좀더 깊은거 장착, 위생, 감성(?)용도인것으로 알고있는데 영상에서 농도감이 더 산다고하셔서 궁금해서 댓글 달아봅니다
바텀을 네이키드라고 제가 순간 잘못 말했습니다.;;; 스파웃과 바텀이라고 생각해주세요. / 바텀을 사용하는게 채널링 현상 및 위생을 위한은 아닙니다. 다만, 사용이 적합하지 않은 머신에서 겉멋으로 사용하는 곳들이 많죠.
슬레이어 영상에서 바텀을 사용해야하는 이유들을 말했습니다. 댓글로 쓰기 어려운 질문이라 테스트 해보시는 것을 권해드립니다.
@@Park_Seung_Kyu 비싼머신 경험할 기회가 없어서 테스트는 어렵구요 즉 바텀리스는 스파웃부분에 남는 양없이 그대로 추출되니 더 묵직한 농도을 줄수있다라고 생각하면 될까요
네이키드와 바텀리스 에 차이가 궁굼합니다.
둘다 스파웃이 달려있지 않잖아요! 둘이 다른건가요?!
네이키드는 기본을 의미하고 바텀은 스파웃이 없는 것을 이야기합니다. 혹시나 영상에서 잘못된 부분이 있다면 위 사항을 참고 해주세요~!
ㅋㅋ안방이라서그런지되게편해보이시네요ㅋㅋㅋ유익한영상잘보고갑니다!ㅋ비티툴기대되네요!ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 게스트가 있으면 불편하긴 해요...... 착한 모습으로 질문 드려야하니깐 ㅠㅠ
드디어!!!!!
하하!!
기다렸어요 형
저 형 맞죠?ㅋㅋㅋㅋ
@@Park_Seung_Kyu 오빠가 아닌건 확실합니다
샘의 엽기적 잘난 척 높이 삽니다.^^
최고의 질 높은 영상 커피 하는 사람으로서
정말 큰 도움 됩니다. 정말 감사드리고 수고 많으세요.
파이팅 하세요.^^
엽기적인 댓글이네요 ^^;; 말은 쫌 가려서 하시죠? 정미영씨
죄송해요...;;
좋은 뜻을 담은 조금 유머 스럽게 표현한
글 이였습니다.
주의 하도록 하겠습니다.
페사도악세사리홈카페에서도사용가능해요?
아니 매번 이렇게 유익할수가있어요ㅜㅜㅜㅜㅜ 진짜 컨텐츠 짱이에여ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ❤️❤️❤️ 구매까지 하러 가엿!!! 2탄은 온제업뎃이죠????
감사합니다 :) 아마도 다음주에 공개 예정입니다. 열심히 편집하고 있습니다!
네스프레소 (버츄오) 바리스타가 생각하는 캡슐머신맛 궁금해용
14:54 급발진 ㅋㅋㅋ 너무 재밌습니다.
혹시 리뷰하신 페사도 어저스트탬퍼와 BT 건틀렛 탬퍼중 어느걸 더 추천하시는지요?
기능과 방식이 거의 같아서 고민되네요.
항상 영상 잘보고잇습니다.
페사도 코리아가 두개인가요?
영상보고 구매할려고보니까 중간에 올려주신 가격보다 많이 높던데요 아니면 거의 두배가격인것도잇고요.
이영상이 나와서 그런가 너무 갑자기 가격이 너무 올라간듯합니다.
안녕하세요! 상품에 따라 금액 차이가 있긴합니다. 영상 이전,이후에는 잠시 동안 최대 44% 할인한 것으로 알고있습니다~ ^^
로스 없어서 추천안하신대...ㅋ
역시 원두 납품인의 향기가 ㅋㅋ
좋은 내용 감사합니다.^^
영상속 하얀 저울 어디건가요???
구매좌표 알 수 있을까요?
네이버에 오하우스를 검색 해주세요! 만약 금액이 너무 비싸면 에스프레소 저울로 검색해서 타임모어 구매를 권해드립니다 :)
@@Park_Seung_Kyu 감사합니다.^^
피쳐 인정입니다... 너무 편하고 일단 이뻐요..힙해요ㅠ돈많이 벌어서 샤워스크린하고 바스켓사야지..메모🧡
정말 인정인정x1000000000
수동머신에 관심이 많은데 수동머신컨텐츠도 한번만 다뤄주세요🙏🏼
곧 촬영합니다 하이엔드편 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
에스프레소 샷잔 어디에서 구매 하셨어요?..
애크미 브랜드입니다~!
와.....끝낫다. 다른 영상은 필요없네요.
앞으로 보여드릴거 많은데...벌써 끝내시면..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
커피도 장비빨!! 허세 아닙니다 멋잇네요 ㅋㅋ
허세 아니죠. 능력이죠 하하 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
혹시 바텀리스, 스파웃달린 포터필터가 커피맛에 어떤식으로 영향을 주는건가요..?
큰틀에서 보면 바텀은 농도감이 상대적으로 높아요. 그 말은 즉, 조금 더 거칠다라고 인지하셔도 좋습니다
왜 그런지는 너무 설명이 길어지시나요??ㅜ
그냥 전 그냥 커피 떨어지기 쉬우라고 스파웃 달아놓은줄 알았거든요..ㅠ
네이키드 와 바텀리스 와 어떻게 달르건가요!?
예전에 제가 방송에서 잘못 표현한게 있었는데 바텀은 스파웃이 없는거고 네이키드는 기본형이라고 생각하시면 됩니다🙂 스파웃 유무로만 생각해주세요 하하
1.종종 동일 바스켓 사용 가정하에 스파웃에서 네이키드 제품을 교체하고 추출시간이 10~15초 정도 빨라졌다는 사람이 많은데 추출되서 나오는 압력차이 때문일까요?
2.그리고 IMS가 VST에 비해 타공이 적으니 물총현상 확률도 줄어드나요?
매번 양질의 답글 너무 감사합니다! 응원하고 있어요!
1은 동일 바스켓인지가 의문
2는 타공 형태와 갯수는 맞습니다. 물총 현상은 테크닉을 보완하세요.
끝
@@Park_Seung_Kyu 동일바스켓이면 추출시간 차이가 없어야 정상이다라고 말씀 주시는 건가요? 그러면 어떤 이유에서 네이키드 제품이 농도가 묵직하게 나오는지 여쭤봐도 될까요?
스파웃은 단지 한줄기를 두줄기로 나눠주는 역할만 하는걸로 생각했는데, 네이키드가 묵직한 이유가 스파웃은 좁은 구멍으로 나오며 밀어터지는걸로 인해 추출시간이 지연되기 때문에 그런게 아닌가라는 생각이 들더라구요..
@@Sjsicbwks 동일한 제품이면 동일하다고 말한건 아닙니다. 닿는 면적이 있냐 없냐에 따라 다릅니다. 바텀리스를 사용해야하는 머신이 있고, 사용하지 말아야하는 머신들이 있습니다. 위 사항은 다른 영상에도 있습니다. 실제로 느껴보셨으면 좋겠어요😊 듣고 상상만으로는 이해가 안되는 부분들이 많습니다(미각이라는 것은)
영상 퀄리티나 정보 전달 능력 커피유튜버 중 당연 최고 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 압구정 오픈 축하드려요
감사합니다 :) 아직 오픈 한참..멀..었다는..ㅠㅠ
추천 안하시는 도징컵 품절이라 살수가 없군요 ㅋ
혹시 다음영상에서 탬버 풀만꺼랑 비교하신것 처럼 레벨링툴도 풀만꺼랑 비교해주시는 건가용???
BT제품끼리 비교했습니다 :)
개인매장을 운영하고 있는데요..
라마 클래식에 기본 샤워스크린 vst20 바스켓 bt툴 사용중입니다. 더 좋은 결과물을 원하는데요
어떤 장비가 추천가능하실까요? ㅎ
정수필터는 어떤거죠?!
@@Park_Seung_Kyu 에버퓨어mh2입니다.
디게싱 문제인지 어쩔때는 고소한 맛이 나는데..
끝맛에 쌉싸름한 맛이 날때가 있어서요.
저희는 중배전에 브라질 50 에티오피아 25. 콜롬비아 25. 블렌딩을 쓰고 있습니다.
@@김효열-f6g 하하 블랜딩을 말씀하셔도 현장을 보지 못하면 알 수 없습니다. 일단 여러가지 이유가 있지만 단맛이 없고 드라이하다는건 성분을 못녹인 것으로 보입니다.
@@Park_Seung_Kyu 답변 주셔서 감사합니다ㅎ
더 좋은 추출이 이루어질려면 어떤 것들에 더욱 신경을 써야할지요ㅠ
페사도 31일까지 할인 한답니다. 여러분 지르세요
페사도 링크 m.smartstore.naver.com/pesadokorea
도징컵 ek43에도 원두 안흩날리고 잘받아질까요?
네! 벙커는 EK에서 사용 중입니다 :)
28.5바스켓에 원두 20.5g을 도징하는건가요?
원두마다 달라요. 성향에 맞게 사용하시면 됩니다. 개인적으로 20.5에서 23.5까지만 추천드립니다.
대표님 혹시 탬퍼 풀만 58.6미리이랑 페사도 58.5미리로 알고있는데 그건 크게상관이없나요?
바스켓이 무엇이느냐에 따라 약간의 차이는 있겠지만, 그립감이나 베이스 형태에 집중하시는게 좋을것 같습니다🙂
@@Park_Seung_Kyu 그렇군요ㅋㅋ감사합니다 페사도나 풀만으로 고민하다가 대표님 제품나올때까지 참아보자하고있습니다^^
영상 잘보고 있습니다!
바스켓 사이즈 정하는 기준이 있나요??
가장 큰 사이즈를 사면 사용가능한 무게의 범위가 넓어 지니까 가장 큰 게 좋은 게 아닐까 하고 여쭤봅니당!
정보공유에 항상 감사드립니다. 지금 사용하는탬퍼가 58mm를 이용중인데 58.5mm 제품쓰면 호환이 안되나요?
바스켓이 무엇이냐에 다르지만 사용 가능합니다🙂
다음은 기대하던 bt인가요?! ㅎㅎ
혹시 리플템퍼에 대해서는 어떻게 생각하시나요? :)
영상에서도 말하지만, 저는 묵직하고 이쁜것을 좋아합니다 하하 다음주에 비티 공개입니다!
좋은 영상 감사합니다^^ 궁금한 게 있어서 답변 드려요!
제가 페사도 탬퍼를 구매 할지 고민중인데요.. 혹시 스케이트라 해야 하나 높이 조절 할수 있는 거치대요, 혹시.. 없는 탬퍼랑 서로 호환이 가능 할까요? 없는 탬퍼를 먼저 사고 나중에 부품을 따로 사서 끼울 수 있는지 답변 부탁드립니다!
따로 파츠를 판매하는지는 모르겠지만 제가 사용하는 제품은 말씀하신 것처럼 사용이 가능합니다🙂
@@Park_Seung_Kyu 아! 답글 정말 감사합니다!:)
이거지!!!!!
요거지!!! 감사합니다 :)
커피는 장비 빨~~^^
장비빨이죠 하하
@@Park_Seung_Kyu 내공있으신 바리스타님 들 장비 궁합보면^^ (기계성격아는분은) 커피 선 이랄까 철학이 엿보입니다 ㅎㅎ 저만 그런강 ㅎㅎ 영상 잘시청하고 있습니다
@@김창현-l6m 아이고 감사합니다! 앞으로도 구독 잘부탁드립니다 하하
추천안한댘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
추천 안합니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
로스 없음 정없죠ㅋ
바리스타 툴 에 대해 기초적인 상식은 알아도 전문적인건 몰랐는데 심도 있게 가르 쳐주셔서 감사합니다
이번은 제품 소개라고만 생각해주세요 :) 감사합니다!
야 이거 명품이다
알아보시군요 하하
6:38 추... 추천 안 합니다 이거 ㅋㅋㅋㅋ 좋은 건데 추천 안 하려니 말 더듬는 인간미까지 장착하셨네요
저도 모르게.. 하하
2편 너무 마렵습니다아아ㅏ아아아아아아!!!!!!&
음
네?
오늘은 탬퍼 뿜뿌구나....ㅜㅜ
풀세팅으로 드레스업 축하드립니다 하하
겠스 렉이 잌고르
하 유튜브 원망스럽네요 이 채널 이제야 검색되게해준게
허허...앞으로도 쭈욱 있으니깐 지켜봐주세요 하하
노래가거슬려!!!
소리를 끄고 자막으로만 시청바랍니다🙂
틀리다와 다르다의 의미를 모르나요?
우리나라 말도 잘 못쓰는 사람이 무슨 설명을 한다는건지
그 부분에 있어서는 제 실수를 인정합니다. 촬영을 하다보면 실수를 하는 경우가 많습니다. 전문 방송인이 아니니 너그럽게 양해해 주십쇼.