Panen Sayur Sawi Putih - Kebun sendiri || Vlog Petani Garut

Sawi putih adalah sejenis sayuran daun yang dikenal juga dengan nama pakcoy atau bok choy. Sayuran ini berasal dari keluarga tanaman cruciferous (suku Brassicaceae) dan memiliki daun yang hijau gelap dengan tangkai yang putih dan tebal. Sawi putih biasanya digunakan dalam masakan Asia, baik direbus, digoreng, atau ditumis. Dalam penggunaan sehari-hari, sawi putih sering dijadikan bahan tambahan untuk berbagai masakan, memberikan rasa segar dan gizi yang tinggi.