แกงเผ็ดหมูมะเขือม่วงพร้อมเคล็ดลับทำให้แกงมีสีสวยRed Curry

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • แกงเผ็ดหมูมะเขือม่วง พร้อมเคล็ดลับทำยังไงให้แกงมีสีสวย Red Curry レッドカレー [my_kitchen164]
    ส่วนผสม Ingredirdnt
    หมู 500 g Pork
    มะเขือม่วง 250 g Eggplant
    โหระพา 20 g Basil
    ใบมะกรูด 5 g Kaffir limes leaves
    พริกแดง 2 Fresh red chilli
    น้ำปลา 2 tbsp Fish sauce
    น้ำตาล 2 tbsp Suagar
    กระทิ 500 ml Coconut milk
    น้ำมัน 1 tbsp Cooking oil
    **เคล็ดลับสูตรแกงเผ็ดให้มีสีสวย นำพริกแกงลงไปผัดในน้ำมันก่อน แล้วค่อยเอากระทิลงไปผัดกับพริกแกงจนแตกมัน จากนั้นนำหมูลงไปผัดให้หมูพอสุกแล้วค่อยเติมกระทิที่เหลือลงไปค่ะ รับรองสูตรนี้จะได้แกงเผ็ดที่มีสีสวยงามมากๆเลยค่ะ (เพราะใช้กระทิกล่องเลยต้องใช้น้ำมันช่วยให้สีสวย ถ้าอยู่เมืองไทยมีกระทิสด ไม่ต้องใช้น้ำมันช่วย สามารถใช้หัวกระทิผัดไปได้เลยค่ะ)
    ฝากกดติดตาม กดไลด์ แชร์ คอมเม้นต์ เพื่อเป็นกำลังใจให้ช่องเล็กๆด้วยนะคะ
    ขอให้มีความสุขในการทพอาหารนะคะ
    #อาหารไทย#แกงเผ็ดหมูมะเขือม่วง#レッドカレー

ความคิดเห็น • 55

  • @saieeuucooking
    @saieeuucooking 3 ปีที่แล้ว +1

    สีสรร น่ากินมากค่ะ เครื่องก็ครบครัน เหมือนทำที่ไทยเลยนะคะ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏😊😊

  • @daengchannel987
    @daengchannel987 3 ปีที่แล้ว +1

    แกงเผ็ดหมูน่ารับประทานครับ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ😊😊🙏🙏

  • @Somchaii
    @Somchaii 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากคับ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่เข้ามารับชมนะคะ🙏🙏😊😊

  • @yingyingintheusa7787
    @yingyingintheusa7787 3 ปีที่แล้ว +1

    เมนูโปรดหญิงเลยค่ะคุนขา💕💕😋😋😋หิวเลยคะ💕💕เลิฟยู💕💕😋😋😋😋😋จุ้บๆๆๆ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะคุณหญิง น่ารักที่สุดเลย😍😍มาทานด้วยกันตักข้าวสวยร้อนๆรอแล้วค่ะ เลิฟๆๆ💕💕💕

  • @pathai.japan_food
    @pathai.japan_food 3 ปีที่แล้ว +1

    แกงเผ็ดหมูมะเขือของชอบของป้าทัยเลยจ้าสีสันก็สวยงามจ้า

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะป้าทัย ชอบเหมือนกันเลยค่ะจะทานกับข้าวสวยขนมจีนก็อร่อย😊😊

  • @family6266
    @family6266 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าอร่อยจัง ชอบกินแกงเผ็ดกับขนมจีนค่ะ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🙏ชอบเหมือนกันเลยค่ะ อร่อยๆเนาะ😊😊

  • @daraupdate7442
    @daraupdate7442 3 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะวันนี้แกงเผ็ดมะเขือม่วงน่ากินมากค่ะ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🙏😊😊

  • @thongsuk34
    @thongsuk34 3 ปีที่แล้ว +1

    แกงเผ็ดหมูใส่มะเขือม่วงน่าอร่อยมากค่ะ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏😊😊

  • @rak3394
    @rak3394 3 ปีที่แล้ว +1

    แกงเผ็ดหมู น่าอร่อยมากครับ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ😊😊🙏🙏

  • @Natacha495
    @Natacha495 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ ขอข้าวสวยร้อนๆ1จานเจ้า😍😍

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ มาอร่อยด้วยกันค่ะ😊😊😊

  • @nokkoreachannel1415
    @nokkoreachannel1415 3 ปีที่แล้ว +1

    สีสันน่ากินมากคะเครื่องก็มีครบทุกอย่างเลย

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🙏😊😊

  • @Teemuangkaen
    @Teemuangkaen 3 ปีที่แล้ว +1

    เพื่อนใหม่ขอมารับชมด้วยนะครับ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่เข้าใารับชมเติมกำลังใจให้กันระคะ รอแป๊บนะค่ะจะกลับไปเยี่ยมค่ะ😊😊🙏🙏

  • @SOLOFOREST
    @SOLOFOREST 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi friend Excellent videos to share vlog.😁🌻

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching my dear friend😊😊

  • @Iwonmadamfiji
    @Iwonmadamfiji 3 ปีที่แล้ว +1

    สีน่ากินมากเลยค่ะ ดีแดงดีจังเลย

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ มาตักด้วยกันค่ะ😊😊

  • @maeja
    @maeja 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยจ้า แกงมะเขือม่วง

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🙏😊😊

  • @mommymayyummy4315
    @mommymayyummy4315 3 ปีที่แล้ว +1

    ว้าวว้าว สีสันยั่วยวนน่าอร่อยมากเลยค่ะ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🙏😊😊

  • @my_kitchen1646
    @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณเพื่อนเก่าและเพื่อนใหม่ที่เข้ามารับชมนะคะ
    วีดีโอนี้นำเสนอสูตรอาหารไทย ในต่างแดนกับข้อจำกัดของวัตถุดิบเท่าที่มีและหาได้
    ฝากกดติดตาม กดไลด์ แชร์ เพื่อเป็นกำลังใจให้ช่องเล็กๆในการทำคลิปต่อๆไปด้วยนะคะ
    ขอบคุณที่รับชม ขอให้เพื่อนๆมีความสุขในการทำอาหารนะคะ[my_kitchen164]

  • @bycharinchannel3984
    @bycharinchannel3984 3 ปีที่แล้ว +1

    ว้าว ว้าว ว้าวมากินด้วยคนครับ

  • @ตามติดชีวิตเด็กเมืองนอก

    หืม!!แกงมะเขือน่าทานมากๆเลยค่ะ😋👍

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏😊😊

  • @tanoshiijapan5533
    @tanoshiijapan5533 3 ปีที่แล้ว +1

    สีสัน น่ากินมากค่ะ 👍🥰

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ😊😊🙏🙏

  • @ท่องเที่ยวทั่วไทยเที่ยว5

    มาชมการทำแกงเผ็ดหมูมะเขือม่วง

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🙏😊😊

  • @elinajp.454
    @elinajp.454 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ😊😊

  • @jpcookingwithmusashi3132
    @jpcookingwithmusashi3132 3 ปีที่แล้ว +1

    とっても辛そうですね〜‼️
    でも、食べてみたいください😋

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว +1

      いつもコンメントありがとうございます🙏🙏
      赤い色ですけどそれほど辛くないですよ。😊

  • @VanMatoshi
    @VanMatoshi 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks good 👍

  • @kiwinz5319
    @kiwinz5319 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าอร่อยมากค่ะ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ มาทานด้วยกันค่ะ😊😊

  • @Nookan24
    @Nookan24 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ น่าทานมากเลยค่ะแกงเผ็ดหมูมะเขือม่วง

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🙏😊😊

  • @eatto4861
    @eatto4861 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะสี่สักน่าทานมากเลยค่ะ

    • @my_kitchen1646
      @my_kitchen1646  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🙏

  • @ฐิติภัทรศรียาบ
    @ฐิติภัทรศรียาบ 3 ปีที่แล้ว

    ชอบๆๆๆๆๆๆ