Всё понравилось, но я бы добавила лук репчатый, можно кому то и морковку, кто любит, а вот пасту томатную не люблю в пирогах, да и не советую, лучше грамм 300 фарша мясного добавить, очень вкусно получается, спасибо за капустку
Напишу свой рецепт начинки из капусты, на сковороду выложить капусту и чуть налить молока соль и сахар по вкусу как выпарится молоко добавить сливочное масло и в холодную начинку добавлять варёные яйца в и одно сырое чтоб начинка не крошилась и капуста белая нежная получается попробуйте.
Олечка спасибо! В семье больше любят пироги с капустой. У каждой хозяйки свой рецепт тушения капусты. Я еще добавляю лук и в конце присыпаю раздробленными зернышками кориандра - для аромата.\штук 5-6\
Я всегда так обжариваю капусту. Сегодня посмотрела много роликов, потому что свой рецепт уже приелся. И ничего мне не понравилось. Случайно зашла к Вам, теперь точно определилась, чего хочу. Вот именно такую капусту и приготовлю. Спасибо.
ОЛЯ , свои слова беру обратно. Ничего вкуснее не готовила для пирожков. Даже те кто не ел с капустой пирожки,сказали что очень вкусно. Теперь буду тушить только так. Простите за предыдущий коментарий. Спасибо за рецепт.
Сок действительно сильно горчит, он не нужен в капусте для пирогов, а вот когда варим щи, тушим капусту с томат пастой, то отжимать никто ничего не отжимает, правильно, просто тушим или варим...
Очень люблю пироги с капустой,но вкус не получается как тех что я ела в молодости на улицах, покупая у бабушек, Теперь поняла что они шли легким путем просто без ничего и в конце даже можно налить масло в капусту .\нету чада,нету горечи не надо ни каких добавок .Мягкая вкусная капустка.Сделаю теперь по новому.Спасибо
Начинка из капусты не жарится, а тушится, на сливочном масле с добавлением (молока или сливок) соли и сахара, должна быть светлой, после остывания в неё кладутся яйца, сваренные вкрутую
@@ЮлияВ-й6т значит капуста не белокочанная ,а жесткая капуста,зеленая -листья как у пальмы зеленые и жесткие ,ага, тогда добавляют воду ,если любите начинку острую и не сладкую или молоко (соль,сахар )и тушат до выпаривания жидкости,она становиться мягкой,но все равно не сочной ,под конец добавляют растительное или сливочное масло и немного прожаривают , после выпаривания жидкости
Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.
Благодарю за рецепт начинки. Я давно такой рецепт искала. Получилось очень вкусно, объедение.
Спасибо большое💕
Всё понравилось, но я бы добавила лук репчатый, можно кому то и морковку, кто любит, а вот пасту томатную не люблю в пирогах, да и не советую, лучше грамм 300 фарша мясного добавить, очень вкусно получается, спасибо за капустку
как человек который нихрена не умеет готовить, выражаю огромную благодарность за рецепт, с хорошим описанием на понятном языке)💛
Большое вам спасибо ☺️
От одного голоса становится вкусно , как так можно .
Спасибо
Спасибо большое вам за чудесный рецепт ❤❤❤❤❤❤
Готовьте с удовольствием💕
Получилось очень вкусно,даже не ожидала,спасибо
Готовьте с удовольствием💕
Отличная начинка из капусты. Но обязательно надо добавить сахарку. Лайк для вас! Молодец!
Надежда, добрый день. Большое вам спасибо 😌
Ну сама добавляй, остальные не хотят добавлять сахарку😂
Сейчас в рационе и так везде сахар, уж здесь он зачем
Спасибо за необычный рецепт ! Удачи вам.
Спасибо
Напишу свой рецепт начинки из капусты, на сковороду выложить капусту и чуть налить молока соль и сахар по вкусу как выпарится молоко добавить сливочное масло и в холодную начинку добавлять варёные яйца в и одно сырое чтоб начинка не крошилась и капуста белая нежная получается попробуйте.
Татьяна, благодарю. Хороший рецепт.
это тоже для пирожков ?
Да, для пирожков тоже будет замечательно 👍
Татьяна, кладёте ли Вы лук (жареный) в начинку?
Я думаю, что нет.
Такой добрый голос.как из детства
Большое вам спасибо 😌
Олечка спасибо! В семье больше любят пироги с капустой. У каждой хозяйки свой рецепт тушения капусты. Я еще добавляю лук и в конце присыпаю раздробленными зернышками кориандра - для аромата.\штук 5-6\
Спасибо за идею!
Я всегда так обжариваю капусту. Сегодня посмотрела много роликов, потому что свой рецепт уже приелся. И ничего мне не понравилось. Случайно зашла к Вам, теперь точно определилась, чего хочу. Вот именно такую капусту и приготовлю. Спасибо.
Спасибо прекрасный рецепт
Спасибо большое за рецепт!
Приготовила- очень вкусно.
Большое вам спасибо за отзыв 😘
ОЛЯ , свои слова беру обратно. Ничего вкуснее не готовила для пирожков. Даже те кто не ел с капустой пирожки,сказали что очень вкусно. Теперь буду тушить только так. Простите за предыдущий коментарий. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста
Завтра собираюсь печь пироги, по папе годовщина. Начинку сделаю по вашему рецепту, спасибо!
В советской столовой так же готовили капусту на начинку
Спасибо! Пошла готовить
Благодарю! Благодарю! Благодарю!
Фатимат, огромное спасибо за отзыв 😘
Большое спасибо! Я обязательно попробую так сделать!
Надежда, попробуйте
Благодарю ❤
Пожалуйста 😌
А я мак еще сыплю р сахара немного для вкуса)
Да ладно,сок с капусты полезный,главное крышкой не накрывать,чтобы газы улетучелись.
Понятно.
Завтра буду пробовать🤗
Пробуйте!
@@olakurunovarecept Вкусное🤭
Спасибо👍👏
Необычно.
Ну да, но вкусно👌
Самая вкусная начинка из капусты! Не тушить капусту нужно, а начинку для пирагов готовить!
Сок капусты вреден а кислота полезна🤔?
Зравствуйте, можно её заморозить?
Замораживать готовую капустную начинку можно
Можно
Сок действительно сильно горчит, он не нужен в капусте для пирогов, а вот когда варим щи, тушим капусту с томат пастой, то отжимать никто ничего не отжимает, правильно, просто тушим или варим...
Я отдельно жарю лук,а потом с готовой капустой перемешиваю,Сразу солю капусту и немного воды добавляю и тушу 40 минут.
Можно и так. Каждый делает по-своему
Очень люблю пироги с капустой,но вкус не получается как тех что я ела в молодости на улицах, покупая у бабушек, Теперь поняла что они шли легким путем просто без ничего и в конце даже можно налить масло в капусту .\нету чада,нету горечи не надо ни каких добавок .Мягкая вкусная капустка.Сделаю теперь по новому.Спасибо
Людмила, благодарю за отзыв 😘
Начинка из капусты не жарится, а тушится, на сливочном масле с добавлением (молока или сливок) соли и сахара, должна быть светлой, после остывания в неё кладутся яйца, сваренные вкрутую
Начинки бывают разные. Всего вам самого доброго💕
Я шинкую капусту, солю и перетираю, сок выходит, отжимаю и жарю
Интересно, так не пробовала готовить капусту.
😋😋😋👍
Один в один
И шампиньоны так же, на сухую
капустный сок во все времена был противоязвенным средством ! И никакого вреда от него нет, одна польза! просто в пирожках лишняя жидкость ни к чему!
Благодарю вас 😌
Я сейчас делаю по вашему рецепту, только у меня капуста не выделила сок, но слегка подрумянивается. Жарю на среднем огне
@@ЮлияВ-й6т значит капуста не белокочанная ,а жесткая капуста,зеленая -листья как у пальмы зеленые и жесткие ,ага, тогда добавляют воду ,если любите начинку острую и не сладкую или молоко (соль,сахар )и тушат до выпаривания жидкости,она становиться мягкой,но все равно не сочной ,под конец добавляют растительное или сливочное масло и немного прожаривают , после выпаривания жидкости
Полезный сок от квашеной капусты, а от свежей он раздражает слизистую желудка. Всё правильно, она его выпаривает.
Все верно ! Капустный сок лечебный!
А лук с моркью????
А зачем?
интересно,…без лука)
Ольга, да и без моркови.
@@olakurunovarecept точно морковка лишняя,это не солянка
Где лук и морковь?
А где лук 🧅 ???? 😢
А его и не нужно.
Делала по этому рецепту,не очень удачный рецепт! Не очень понравилось
Спасибо за отзыв.
А растительного масла нужно
Нужно, но попозже. В видео всё рассказала
Как эта начинка может быть вкусной ,ну от чего?Лука жареного нет,именно ж...лук делает её вкусной!
Сколько подсолнечного масла и соли на сколько капусты?
Ну немного масла и она сказала, что на полкачана капусты три щипотки соли
Что же это за начинка ? Где лук , морковь, паста или томат ? А перчик 🫑 что же это будут за пресные пирожки ?
Не люблю в начинке томат. Как буд то борщ получается.
Как можно капусту жарить без томатной пасты, это не вкусно фу фу 👎
Кому как.
Без лука и моркови? Странно.
Нам нравится.
Морковь и лук где?
это не солянка
И без них вкусно.
💕💕💕