ألسلام عليكم ورحمة الله وبركاته مهندس عامر جزاك الله خير على ماتقدمه لو تكرمت اريد استشيرك في موضوع اصفرار ورق الامبا ( المانجو ) بالرغم السقي والعناية الجيده والاصفرار هذا على مدار العام وهو بين الاخضرار والاصفرار وبالتالي هذه الشجره لا تثمر
جزاك الله خيرا اخي الحبيب الله يحفظك عندي ملاحظة حول العلب البلاستيك يجب أن نستخدم نوع بلاستيك ملائم للحفظ لمدة طويلة ويوجد عليها علامة على شكل مثلث بداخله رقم 5 هو أفضل أنواع البلاستيك الأمن
صباح الخير عامر كيف الاحوال الله يعطيك العافيه اخي ما هو نخله الجبري والاهلالي وقش بخيته بس اخي يخرب ويضيع في عذوقه ويحومض رغم اني قاطع عنه الماء بس في الباطنه رطوبه كثير معنا فهل فيه حل اقل شي يخفف من الرطب التالف
جزاك الله خير عندي سؤال ارجوا منك الاجابه ياخي الكريم وهو عندي نخله رطبها اصفر ولكن اذا كان رطب اصفر قاسي لاتستطيع اكله لان فيه مرارة وحرقه في الحلق لكن اذا نضج وصار مناصف يصير طعمه احلى من السكر واذا خليته ينضج وينشف من الرطوبه يصير لونه احمر وطعمه جميل جد السؤال هو ما اسم هذا التمر هل هو خلاص اوسكري او لولو ارجو منك الاجابه ولك مني جزيل الشكر والتقدير
وعليك السلام اخي الغالي ليس خلاص ولا لولو لانهما في مرحلة البسر مقبولة ابعث الي صورة الصنف على تويتر او الغنستجرام تجدة في جوجل عبر البحث عن حساب عامر العويسي @amuralowaisi
شكرا أخوي على الفائدة. .لكن احنا بالسعودية لين سوينا مثل هيك تماما. .التمر لين طلعناه من الفريزر يصير مرمخ يعني كأنه خربان. .ف سوألي هل هذا آلي سويته تمور معينه فقط. .ماتنفع مع نوع ثاني. عشان كذا احنا انحطة بالفريزر بعد مايصير تمر تماما وينشف اشوي. . ويصير زين. .
السلام عليكم..اخي اذا ترغب ان تحصل على رطب يجب اختيار التي الخلال اوالبسر التي بدأت ترطب حديثا اي تكون مرطب قليل منها وليس التي مرطبه للربع او النصف.تحياتي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الف شكر على الفيديو انا حسب تجربتي السابقه ما يحتاج تصفيف الرطب بالشكل هذا يوضع الرطب في علب و يتم غلقها في شطرطون لاصق من جميع النواحي راح يجيك بعد سنه مثل ما وضعته اهم شيء الثلاجه لا تفتح نهائيا و السلام عليكم
ماشاء الله رووعه أخي طبعا انا مخلية رطب والحين طلعته كان ثلاث سنوات ف الفريز وكان بكيس بلاستيك هل صالح للاكل او مضر ، علما انا ذقته طعمه طيب ولكن زوجي خوفني قال صار مضر انت ايش معلوماتك اكبه او ماعلية شي
سناري Ali اذا صار التمر مظغوط في كيس مايتغير وكولوه بالعافيه اما اذا هو رطب زي اللي بالمقطع اذا طول بالفريزر ربما يتغير واحسن شي تلتمر السكري القصيمي والخلاص وكل التمر حلو ومفيد وجزاك الله يخير ياصاحب المقطع وتحياتي لعمان واهل عمان الطيبين
أفضل طريقة لتخزين التمر في الفريزر هي أن يبرد الرطب أو البلح ثم بعد ذالك يوضع في كرتون و لا يعبأ الكرتون بل يترك فراغ بسيط و يغطى بورقة بدون أن يكتم و يفضل أن تكون درجة البرودة ليست عالية ثلاجات المشروبات المبرة مثلاً هي الأفضل . عندما يتم وضع الرطب و البلح في الفريزر بدون تبريده مسبقاً تكون النتيجة أن يكون تبريده ليس جيداً .
كنت أبغى أسالك عن غسل الرطب أو عدم غسله قبل التخزين لكن أجبت بنفسك قبل نهاية الفيديو شكرا لك وبارك الله فيك أما بالنسبة للإزعاج حولك اعمل معاهدة معا وزارة الداخلية عندك في البيت بان عشرة ريالات لكل فيديو لا يحصل فيه ازعاج وسوف تودع الإزعاج إلى الأبد وبارك الله لك في أبناءك وعائلتك
وعليك السلام أخي الرطب ينضج في امة أخي لربما تقصد انة بقي بسر ولم يتحول إلى رطب؟ ذلك له عدة أسباب منها عدة كفاية حبوب اللقاح وعليك بزيادتها الموسم القادم أو عدم كفاية التسميد وعليك برفع التسميد وكميتة بارك الله فيك أخي
السلام عليكم اخ عامر معاك اخوك حيدر مقيم في امريكا عندي سوؤال يتعلق بالتمر ، جبت تمر اصفر (بلح) بعده اصفر ما صار رطب ما اعرف نوعه بالظبط الحبة كبيرة تصير اكبر من البرحي ، سؤالي كيف أخليه يرطب اذا كان خارج العنقود يعني مفرط لك جزيل الشكر
السلام عليكم اني دشاهد الفديو واسمع صوت القطه حسبالي واحده من القطط مالتي بيه شي ودصرخ وابوع القطط نايمات والثالثة نايمه بصفي وبعدين حضرتك كلت على الاصوات وعرفت هذا الصوت من الفديو هههههه وشكرا على هذا الفديو المفيد
من شروط نجاح تجميد التمور ان يكون له ثلاجة خاصة بحيث لا تتعرض دخول هواء حار من كثرة الفتح الا يكون التجميد دفعة واحدة لان هذا سيؤخر عملية تجميد التمر بحيث يجلس فترة ما وصل له البرودة ممايؤدي الى اسوداد التمر ويغير شكله ان تكون درجة التجميد عالية جداً ان تكون الاوعية في الثلاجة متباعدة عن بعض حتى تأخذ حقها فالتجمد وبعد فترة يمكن اعادة ترتيبها بجانب بعض هذا ما احببت ان اضيفه بناءً على تجربتي وشكراً
عذرا لصاحب المقطع الرطب يؤكل مباشرة وما زاد عن الحاجة يجفف ثم بعد التجفيف لك الخيار في حفظه بالفريزر أو في مكان جاف بعيد عن الرطوبة والحرارة المرتفعة لكي لا يفسد أو يتغير لونه
للأسف نحن بمصر ليس لدينا هذه الأصناف الجيده التي يمكن تخزينها حتي انني اشتريت من مزرعة الراجحي بمصر هذه الأصناف وعندما انتجت لم تكن بنفس الجوده لأن المناخ بمصر تقريباً لايصلح مع هذه الأصناف الممتازه
جاسم كاظم هذة طريقة الاستاذ ناصر العبودي وهدفها ليمتص الرطوبة ان وجدت والبسر والمناصيف في الاعلى ولا يلزم حرفيا بإتباع الطريقة الاهم هو ترتيب التمر حتى لا يختلط ويضيع شكرا يا غالي لطيب متابعتك
![The Wall Song ร้องข้ามกำแพง | EP.215 | พาเวล นเรศ - พูห์ กฤติน | 17 ต.ค. 67 [1/5]](http://i.ytimg.com/vi/IUzrjuf60P4/mqdefault.jpg)
ألسلام عليكم ورحمة الله وبركاته مهندس عامر جزاك الله خير على ماتقدمه
لو تكرمت اريد استشيرك في موضوع اصفرار ورق الامبا ( المانجو ) بالرغم السقي والعناية الجيده والاصفرار هذا على مدار العام وهو بين الاخضرار والاصفرار وبالتالي هذه الشجره لا تثمر
جزاك الله خير.. معلومات مفيدة وقيمة ..
كنت ادور على من يساعدنا بالتوجيه .. وحصلتك بالصدفة
يبارك الله فيك أخي.. عسى أن تستفيد ولو بالقليل
يعني طريقه ناجحه هاي اكيده وهاي ورق اكلينس ام ورق عادي
من المدينه المنوره، جزاك الله خير يآرب
جزاك الله خيرا اخي الحبيب الله يحفظك عندي ملاحظة حول العلب البلاستيك يجب أن نستخدم نوع بلاستيك ملائم للحفظ لمدة طويلة ويوجد عليها علامة على شكل مثلث بداخله رقم 5 هو أفضل أنواع البلاستيك الأمن
ابو ودق القيسي Beekeeper شكرا للملاحظة يا غالي وتمنيت لو علمتها قبل رفع الفيديو.. يبارك ربي فيك
شكرا لكم. . الحقيقه ماكو اي ازعاج أصوات اللي داخل الحديقة جميله .
ام دعاء ربي يبارك فيك
شكرا لطيب كلماتك
Amur AL-Owaisi ويبارك فيكم يارب
وعليك السلام مهندس عامر.
عندي صنف خنيزي الباطنه وقش الزبد والهلالي هل يصلح ان نخليهم في الفليزر
نعم اخي يصلح
سلام عليكم بسم الله الرحمن الرحيم اختي سويته وطلعت تخبل انصح البنات يجريها
السلام عليكم هل يحفظ مدة طويله بلفريز لو يتلف
لا حبي مايتلف
@@جوادالساعدي-ل3ب بارك الله بيج بدون زخمه يصير احتفظ بيه باكياس بدل العلب وملاحظه اغسله همات عادي لكم الاجر
لاحبس بعلبة
بس بل علبة
شكرا ماقصرت
سوال هل الاخلاص بيجي لون احمر ؟
هل يجوز عدم غسل الرطب.لان نشتري جدا نظيف.وبعد ذلك يتم تجميده.ارجو الرد
يمكن مسحه بمنشفة مرطبة بالماء و ذلك دون غسله
صباح الخير عامر كيف الاحوال الله يعطيك العافيه
اخي ما هو نخله الجبري والاهلالي وقش بخيته بس اخي يخرب ويضيع في عذوقه ويحومض رغم اني قاطع عنه الماء بس في الباطنه رطوبه كثير معنا فهل فيه حل اقل شي يخفف من الرطب التالف
وعليك السلام اخي
الباطنة ليست ارض نخيل للاسف
لكن حاول تخفيف العذوق من الوسط وتعريضها لتهوية
وقطع الماء عن المحيط حزل النخلة
جزاك الله خير على ماتقوم بهي من منافع الناس. وبارك الله جهودك. استمر. اخي الكريم
زين العابدين الادهم يبارك ربي فيك ويسعد ايامك.. شكرا لحسن اطلاعك🌹
الله يرحم امواتك
ويطول عمرك
ويرزقك من حيث لا تحتسب
ويعطيك مرادك
جزاك الله خير عندي سؤال ارجوا منك الاجابه ياخي الكريم وهو عندي نخله رطبها اصفر ولكن اذا كان رطب اصفر قاسي لاتستطيع اكله لان فيه مرارة وحرقه في الحلق لكن اذا نضج وصار مناصف يصير طعمه احلى من السكر واذا خليته ينضج وينشف من الرطوبه يصير لونه احمر وطعمه جميل جد السؤال هو ما اسم هذا التمر هل هو خلاص اوسكري او لولو ارجو منك الاجابه ولك مني جزيل الشكر والتقدير
وعليك السلام اخي الغالي
ليس خلاص ولا لولو
لانهما في مرحلة البسر مقبولة
ابعث الي صورة الصنف على تويتر او الغنستجرام
تجدة في جوجل عبر البحث عن حساب عامر العويسي
@amuralowaisi
ماشاء الله عليك اخي كلك فاءدة انشاء الله متابعينك داءما ٠
احسنت اخي عامر .. جزاك الله الف خير على المعلومات الحلوه
Shakir Aljaberi يجزاك ربي خير اخي على طيبك
Amur AL-Owaisi تسلم يا طيب
ظظظظ"
كل مااحفظه عندي بحافظه كبيره افكه من الثلج يتغير الطعم ويصير كانوا تمر ولونه يتغير كمان 👍🏻
احسنتم وبارك الله فيكم وشكرااا لكم 🙏 على الإفاده والشرح الجمييييل وجزاكم الله كل خير 🤲 ورحم والديكم 🤲 🌴🌴🌴وتسلم ايديك 👍
بارك الله فيك أخي
بيض الله وجهك ..جزاك الله خيرا طيبا مباركا فيه
يبارك الله فيك أخي
معلومات رائعة. احسنتم
مشاءالله معلومه جيدة مشكوربارك الله فيك
تحيه للشعب العمانى اطيب شعب اكثر شعوب تواضعا واحتراما وادبا الله يحفظكم
Soso Lulu
يبارك الله فيك اخي
شكرا لحسن المتابعة وطيب ما كتبت يداك
كثر خيرك اخي عمر ربي جيزيك عنا الخير كله انت ومن تحب تحياتي لك و لأهل السلطنة حكومتا وشعبا،
عفوا عامر وليس عمر ولكن عمرك طويل ان شاء الله في ارشاد الناس للخير
يبارك فيك ويسعدك يا غالي
ما الحكمه من ورق المحارم او المنديل
عاشت ايدكم أخي الكريم اني احفظها بس متشبه طريقتكم لشهر رمضان المبارك ربي يحفظكم وعاشت ايدكم
الله يسعد ايامكم
السلام عليكم اخي يصير اشتري من السوق واجمده وشكد فتره التجميد وعند الاستخدام مايصير لين ويتغير شكله او طعمه ولك تحياتي من العراق
مولاتي فاطمه
اهلا اخي
نعم يصلح تاخذ من السوق وتجمدة
البسر يحتاج تبريد
والرطب والتمر يحتاج تجميد
مولاتي فاطمه اذا حافضتو عله درجة البروده 6 سالب مارح يتغير ابدا
مولاتي فاطمه بيتغير للاسف
Amur AL-Owaisi ؟؟
سلام عليكم
الله يرزقكم ممكن ترسلونا جم باكيت كهدية لان ما عدنا تمر باقليم كوردستان
شكرا أخوي على الفائدة. .لكن احنا بالسعودية لين سوينا مثل هيك تماما. .التمر لين طلعناه من الفريزر يصير مرمخ يعني كأنه خربان. .ف سوألي هل هذا آلي سويته تمور معينه فقط. .ماتنفع مع نوع ثاني. عشان كذا احنا انحطة بالفريزر بعد مايصير تمر تماما وينشف اشوي. . ويصير زين. .
سوسو العماري
اهلا اخي
الرطب الناشف هو الذي يصلح لتجميد
اما اللينة جدا في تحول لتمور
البسر يحل لتبريد
السلام عليكم..اخي اذا ترغب ان تحصل على رطب يجب اختيار التي الخلال اوالبسر التي بدأت ترطب حديثا اي تكون مرطب قليل منها وليس التي مرطبه للربع او النصف.تحياتي
جزاك الله خيرا في ميزان حسناتك
اطيب التحيات ،
هل لديك فكرة عن طرق طبيعية لتخزين التمور و الرطب اخي الكريم؟؟؟
جزاك الله خيراً يارجل
ابدعت 👍وصلت الفكرة ،،
استمر ...
بارك الله فيك
بارك الله فيك اخي عامر ونفع بك
طريقته هذي صحيحه انا استعملها حتى للخضروات والنعناع والحبق المناديل تمتص الماء وما تخليه يخرب ويعفن..بحطها بالتلاجه مو بالفريز
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الف شكر على الفيديو انا حسب تجربتي السابقه ما يحتاج تصفيف الرطب بالشكل هذا يوضع الرطب في علب و يتم غلقها في شطرطون لاصق من جميع النواحي
راح يجيك بعد سنه مثل ما وضعته اهم شيء الثلاجه لا تفتح نهائيا
و السلام عليكم
بارك الله فيك
وكل الطرق صحيحة مثلما ذكرت
ماشاء الله رووعه أخي
طبعا انا مخلية رطب والحين طلعته كان ثلاث سنوات ف الفريز وكان بكيس بلاستيك
هل صالح للاكل او مضر ، علما انا ذقته طعمه طيب ولكن زوجي خوفني قال صار مضر انت ايش معلوماتك اكبه او ماعلية شي
غير مضر بإذن الله
ولكن الرطب الجديد سينزل قريبا
ويفضل إستهلاك الرطب سنويا وعدم تركة مدة طويلة كي لا يفقد قوامة
Amur AL-Owaisi
شكراا ع الجواب
سناري Ali
اذا صار التمر مظغوط في كيس مايتغير وكولوه بالعافيه اما اذا هو رطب زي اللي بالمقطع اذا طول بالفريزر ربما يتغير
واحسن شي تلتمر السكري القصيمي والخلاص وكل التمر حلو ومفيد
وجزاك الله يخير ياصاحب المقطع
وتحياتي لعمان واهل عمان الطيبين
@@ربياغفرليولوالدي-ق5ف احسن شي عندي الصقعي طعم و شكل و تخزين ما يتغير
بارك الله فيك يا اخينا.هل توضع في الفريز ام لا .ونتمنى تشرح لنا في فيديو اخر كيف نقوم بكبس التمر
محمد فلك نعم اخي اكيد يوضع في الفريز لتم حفظه
محمد فلك نعم اخي العزيز
وربي يسهل امرك يا رب ويسعدك
هل البلح العجوه يغسل قبل التفريز ام لا
Amur AL-Owaisi جزاك الله خيرا
شكراً لمجهودكم.. من نطلعه من الفريزر يبقى الرطب المنصف كما هو والا يترطب أكثر ..وياريت تعرض لنا بالفيديو شكل الرطب بعد التجميد
أفضل طريقة لتخزين التمر في الفريزر هي أن يبرد الرطب أو البلح ثم بعد ذالك يوضع في كرتون و لا يعبأ الكرتون بل يترك فراغ بسيط و يغطى بورقة بدون أن يكتم و يفضل أن تكون درجة البرودة ليست عالية ثلاجات المشروبات المبرة مثلاً هي الأفضل . عندما يتم وضع الرطب و البلح في الفريزر بدون تبريده مسبقاً تكون النتيجة أن يكون تبريده ليس جيداً .
مرحبا
الا يفسد بعد اخراجه من الفريزر? يعني ما اقصى مدة للاستهلاكه بعد اخراجه? شكرا لك
ضعة في علب كمية نصف كيلو
لإستهلاك يوم واحد فقط
طول مدة بقائة خارج يتغير
كنت أبغى أسالك عن غسل الرطب أو عدم غسله قبل التخزين لكن أجبت بنفسك قبل نهاية الفيديو شكرا لك وبارك الله فيك أما بالنسبة للإزعاج حولك اعمل معاهدة معا وزارة الداخلية عندك في البيت بان عشرة ريالات لكل فيديو لا يحصل فيه ازعاج وسوف تودع الإزعاج إلى الأبد وبارك الله لك في أبناءك وعائلتك
ههههههه
أسعدك الله في الدارين
بس عندي سوال هو مو بعيد عن الموضوع ليش من يستوي التمر بالنخلة يستوي ناس وراناس من اجي اقطف المستوي الباقي ورا كم يوم يكرمش شنو السبب
تقصد ذبول الثمار؟
له أسباب متعددة منها
قلة لاتسميد
وقلة الري
كثرة تلميس العذوق
كثرة الحمل وعدم خف الثمار فلا تستطيع النخلة تغذية الثمار
@@AmurALOwaisi لا تتعامل مع الشماريخ بعنف فتتلوى وتذوي عند القطف أدخل يدك بين الشماريخ واقطف ولكن لا تقلبها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخ اميرسؤال اذا كان الرطب عجريعني غيرناضج ماهي الطريقة حتى ينطج
وعليك السلام أخي
الرطب ينضج في امة أخي
لربما تقصد انة بقي بسر ولم يتحول إلى رطب؟
ذلك له عدة أسباب منها عدة كفاية حبوب اللقاح وعليك بزيادتها الموسم القادم
أو عدم كفاية التسميد وعليك برفع التسميد وكميتة
بارك الله فيك أخي
السلام عليكم اخ عامر معاك اخوك حيدر مقيم في امريكا عندي سوؤال يتعلق بالتمر ، جبت تمر اصفر (بلح) بعده اصفر ما صار رطب ما اعرف نوعه بالظبط الحبة كبيرة تصير اكبر من البرحي ، سؤالي كيف أخليه يرطب اذا كان خارج العنقود يعني مفرط
لك جزيل الشكر
Haidar kinani خاف هو شكلة هيج هاي نوعية تضل لونها اصفر بدون مايستوي خاف برحي
واذا غير نوعية ماتتسوي بس تنكمش وتروح
خله بطاسه مغطيه بدرجة حرارة الغرفه
وكل يومين قلبه وكل المستوي وخل الباقي وهكذا
ا تخلي بصينيه بالغرفة يومين اوثلاث يرطب وحده
ماكو مشكله اذا كميت التمر كثيره بحافضه كبيره
الافضل حوافظ لا تتعدى 3 كيلو
لتسهيل التعامل مع التمر او الرطب
التجميد يفقد التمر خواصه الغذايه التمر المكنوز يؤكل في وقته والرطب يوكل في وقته ومن غير عادته فقد سعادته مجرد راي
صدقت
فعلا الله خلق كل بوقته سبحان الله وبحمده
بارك الله فيك والف شكر لمجهودك الرائع لكل المعلومات الرائعة والمفيدة
شكرا معلومات مفيده ونافعه ياريت تبقو على طول تقدمو هالمعلومات ابوخالد وتس اب00963936944633
ماما نسمه
u
اوضح لكم تجربتي للتجميد الرطب لاحظت رطب الهلالي الابيض كثير ممتاز للتجميد. وومكن يبقى برا حتى ٤ ايام ابد ما يتغير. طعمه مره لذيذ. انصحكم بالتجربه
تبارك الرحمن ما شاء الله
السلام عليكم اني دشاهد الفديو واسمع صوت القطه حسبالي واحده من القطط مالتي بيه شي ودصرخ وابوع القطط نايمات والثالثة نايمه بصفي وبعدين حضرتك كلت على الاصوات وعرفت هذا الصوت من الفديو هههههه وشكرا على هذا الفديو المفيد
عندي فكرة احبكم
هههههه الله يسعدك يارب
Amur AL-Owaisi تسلم يا اخي
المهلب عماني 😂😂😂😂😂
اريد تعلمنا طريقه تخزين التمر دون وضعها في الفريزريعني وضعها في كيس بلاستك او كيف ممكن
عندي رطب كميه كبيره وابغا اجمده في الفريزر كم يحتاج درجه حراره
الرطب جمدة بدون لا تغسلة قبل التجميد
ثم لا تفتح الفريزر إطلاقا
لأن الفتح يضيع الرطب
بارك الله فيك ...عندي سؤال : هل يمكن قطع الرطب وهو بعده اصفر قبل ان يرطب ؟؟ وهل يرطب فيما بعد عند قطعه ؟؟ وشكرا لك
أهلا أخي
ليس كل الأصناف
فقط يمكن ذلك في صنف البرحي فهو يؤكل بسرا
أما بقية الأصناف فذلك صعب
بل الأفضل إرطابها ثم تحفظ
جربوا تركه في النخله لينضج أكثر لان ذلك يساعد على نجاح التفريز
شكرا لك ولمعلوماتك القيمة الله يبارك لكم
ربي يعطيك العافية
احسنت ع الافادة في وايد ناس ما تعرف 🙂
شكرا جزيلا لك على المعلومه جزاك الله خيرا
بارك الله فيك أخي
كم درجه الحراره لازم تكون؟
انا بحبه كتير 😍
لانه بزيد الوزن بسرعة كبيرة 👍
باسل سوريا سوريا
يبارك الله فيك اخي
شكرا لحسن المتابعة وطيب ما كتبت يداك
الله يجزاك الخير ويعطيك العافية.. شكرا لك
عندى تمر جاف فايض غندى من رمضان ممكن احفظه فى الفريزر ولا لأ
ممكن
معلومات جيدة
انا خزنت رطب بالمجمدة ولكن بأكياس بلاستك
عجبتني الحافضات
asra Soso r
انا إذ حطيته في الفريز يصير زي المطبوخ
وإذا كنّا نشريه من السوق. متى نخزنه.....؟ في الصباح ايظا. وأشكرك استاذ عمر جزيل الشكر
يمكنك تخزينة حال شراءة مباشرة
شكرا لجهودك استفدت كثير
الحمدلله.. بارك الله فيك وجزاك الله الخير
لازم درجة -18 وقبلها تسوي لها صعق بالبروده
كيف ..ممكن تشرح
السلام عليكم يصيير اخزن تمر في تنكة حديد
تجنب ملامسة التمر للحديد
يمكنك وضعه في بلاستك
والحمدلله الأن تطورت الامور وأصبحت تتوفر علب جاهزة في المحلات
إشتري علب وخزنة في العلب وأحتفظ بالتمر في الفريزر ليحافظ على لونة وطعمة ومذاقة
سلام عليكم احسنت اخي الكريم عندي رطب وهو بلنخله يجعد ماعرف ليش انا اقطفو وكت المساء هل هاذ هو سبب
هل تقصد لا يتحول لتمر ورطب أخي؟؟
لربما تحتاج لزيادة التسميد العضوي السنوي
وتحتاج لزيادة اللقاح أثناء التلقيح
اعتقد انك تسحب الرطبة وقت تخرف النخل
براعه واو بالعافيه عليكم ورحمة الله وبركاته ان شاء الله بخير وصحة وسلامة يارب العالمين للكل عافية يالله يالله يالله يالله يالله يالله يالله يالله يالله يالله تحيه طيبه وسلام من قناة دانه ونانسي للطبخ النجاح للكل عافية يالله يالله
ما شاء الله جزاك الله خيراً
ماشاء الله
جزاك الله خير ماقصرت
جزاك الله خير الجزاء وبارك فيك وشكرا لك،!!!🏺🏺
طيب اخي نغسلوه قبل التفريز
لا أخي لا يغسل أبدا
يمكن رش العذوق بالماء على النخلة قبل القطف بيوم
عاشت ايدك اخي الغالي معلومه ممتازه
من شروط نجاح تجميد التمور
ان يكون له ثلاجة خاصة بحيث لا تتعرض
دخول هواء حار من كثرة الفتح
الا يكون التجميد دفعة واحدة
لان هذا سيؤخر عملية تجميد التمر
بحيث يجلس فترة ما وصل له البرودة
ممايؤدي الى اسوداد التمر ويغير شكله
ان تكون درجة التجميد عالية جداً
ان تكون الاوعية في الثلاجة متباعدة عن بعض
حتى تأخذ حقها فالتجمد
وبعد فترة يمكن اعادة ترتيبها بجانب بعض
هذا ما احببت ان اضيفه
بناءً على تجربتي وشكراً
بارك الله فيك أخي.. وشكرا لطيب المتابعة
الرحيق ال مختوم بالايمان
الرحيق المختوم بالايمان
هذة يا اختي مادة تخرج من نفس الرطب
فلما تتجمد تكون على شكل ماذكرتي
وليس منها اي ضرر. والله اعلم
عليك بالعافية 🌹
Jawaher Saleh مبينه ست بيت معدله ربي يوفقج والماعنده مكان يجيب مجمده 😢😢😢😢😢😢😢
Thej الحزينه
امين وياك 💕
عذرا لصاحب المقطع
الرطب يؤكل مباشرة وما زاد عن الحاجة يجفف ثم بعد التجفيف لك الخيار في حفظه بالفريزر أو في مكان جاف بعيد عن الرطوبة والحرارة المرتفعة لكي لا يفسد أو يتغير لونه
هناك من يرغب بأكل الرطب طوال السنة والطريقة طرحت لمن يرغب بتخزينة
والاصل ان الرطب صيفا والتمر شتاء
وبارك الله فيك
انا غسلتة يعني يخترب
والله انا جمدت الرطب بالمجمده بوضعه بعلب من الصيف وحاليا الشتاء اطلع منه وناكل عبالك جديد
خدام الحسين
بارك الله لك
اكلكم اني خليته بعلب وبفريز المجمده اضل ارتب خبطه خبيطه
ماعلية اخيتي اني كل سنة اجمد وطلعة برمضان كنو جديد
عاشت ايدك 🌸
للأسف نحن بمصر ليس لدينا هذه الأصناف
الجيده التي يمكن تخزينها حتي انني اشتريت من مزرعة الراجحي بمصر هذه الأصناف وعندما انتجت لم تكن بنفس الجوده لأن المناخ بمصر تقريباً لايصلح مع هذه الأصناف الممتازه
خزنها على درجة التجميد
ولا تفتح الفيزر إطلاقا إلا فترة الإستهلاك
ضعها في علي مغلقة ومحجوبة عن الضوى داخل الفريزر
وبإذن الله أي صنف سينجح لتجميد
الروتانا والبلح الاحمر ينفع ولا لا
ينفع أخي
ولكن الافضل يكون مرطب بشكل أكبر ونسبة البسر قليلة
بارك الله فيك أخي
@@AmurALOwaisi ويبارك فيك مشكور
Shukran
wellcome sister
هل فالثلاجه التجميد نحطه
نعم أخي في التجميد
Amur AL-Owaisi اريد تجميد الرطب التجاري لمدة لا تقل عن ست اشهر سؤالي كم درجة حرارة التجميد للغرف ، وكم احتاج عامل لجني الرطب ل ألف نخلة
بارك الله فيك
أحلى تمر البرحي 👍
عبدالله العراقي اي والله البرحي ماله مثيل
فعلا انا لسة جايبة كرتونة من يومين وشكله الباقى هيبوظ منى بس بصراحة طعمه فعلا تحفة سبحان الله مدوقتش احلى من البلح البىحى تبجا جميييببببل
جزاك الله خيرا
هذا خزن كميات قليلة في البيت
كيف خزن كميات كبيرة للتجارة؟
Waheeb Al-Armooshy جزاك الله خير أضفت الى معلوماتي شي جديدإلا وهو ورق المحارم.
أحسنت معلومات
يعني شكد ويخرب. يوم واحد لو شكد. اكدر احتفض بي
طول السنه يبقى فى التجميد
بس اريد اعرف لمن نخزن الر طب بقاعات التبريد كم المسافه المقرره بين الصناديق
سيفاخي اتصل بيا فايبر العراق٠٧٨١٦٣٧٠١٢٤ سيف ما تفرق المسافات اخي لان كل صندوق منفصل بنفسة عن الآخر
Amur AL-Owaisi السلام عليكم شنو نوع الورق اللي غلفت فيه
السلام عليكم جزاك الله خير لماذايوضع الرطب المستوي في الأسفل وشكرا
جاسم كاظم
هذة طريقة الاستاذ ناصر العبودي
وهدفها ليمتص الرطوبة ان وجدت
والبسر والمناصيف في الاعلى
ولا يلزم حرفيا بإتباع الطريقة
الاهم هو ترتيب التمر حتى لا يختلط ويضيع
شكرا يا غالي لطيب متابعتك
سبحان الله والحمد الله ولاإله إلا الله والله أكبر
بارك الله فيك
وشكرا لإطلاعك
قطف الرطب في الفتره الصباحية وغسل وهو في النخله قبل القطف شكرا لك
جزاك الله خير الجزاء
بارك الله فيك أخي.. شكرا للمتابعة والتعليق
مايخرب من يجمد 🤔
اخي عامر
اعمل فيديو عن كيفية عمل الجفران والدعون
بإذن الله أخي
تسلم اخي العزيز هاي معلومه جيده
أشكركم ...روعة
بارك الله فيك أخي.. وشكرا لطيب المتابعة
شكرا لك اخي الحبيب
اطيب شي هوة الرطب
الحمدلله.. النخلة كلها خير وفيكم الخير
ممكن رقم جوالك
بس ما يضل على حاله انا حطينا في فريزر لقيته ما عاد أصناف صار بني كلو
Ewq Dsa يمكن الفريزر طفى فترة واشتغل وانتم ماانتبهتوا
Ewq Dsa
اهم شرط لا تفتح الفريزر الا للحاجة والضرورة اخي فقط
وتجميد ٣٠ تحت الصفر
صح بس احسن شي تمر الصقعي او المصقع ما يتغير ابد و احسن نوع تمر اصلا هو
هل نغسله او ما يحتاج؟
معلومه مفيده بارك الله فيك