Tanpa oven, tanpa mixer, Choco pandan milk bread / roti pandan kukus isi coklat
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Hai... kali ini Hel buat roti pandan isi coklat, tanpa mixer, tanpa oven, dan gak perlu tenaga extra buat ulen (gak perlu sampai kalis elastis).
Untuk kukusnya Hel pakai Wok platinum pressure cooker dari @steincookware , dan jangan lewatkan produk² Steincookware akan ada Promo Terbesar 9.9 diskon s/d 60% + Cashback Voucher s/d 150 Rb, banjir Hadiah GiveAway s/d 50 JT, buruan kepoin lazada MALL STEINCOOKWARE!
Untuk isiannya saya pakai dcc, dcc akan lumer kalau roti masih panas / hangat, tapi akan mengeras saat dingin (bisa dikukus lagi kalau mau lumer lagi), teman² juga bisa pakai isian selai / filling coklat kalo mau hasil lumer yg tahan lama.
Choco Milk Bread
by @CookingwithHel
loyang 18x18x7 cm, alasi kertas roti
Bahan:
susu fullcream hangat suam kuku 130 ml
gula 30 gr
ragi 4 gr
kuning telur 1 butir
garam ½ sdt
pasta pandan ¾ sdt
terigu protein tinggi 225 gr
margarin 30 gr
Isian: Coklat batang / selai coklat / filling chocolate
Cara buat bisa dilihat di video.
[English]
warm milk 130ml
sugar 30 gr
yeast 4 gr
rest for 15 minutes
egg yolk 1
salt ½ tsp
pandan paste ¾ sdt
bread flour 225 gr
margarin / butter 30 gr
first proofing 45 minutes
second proofing 30 minutes
cook with small heat
filling : DCc / nutella / chocolate filling
Hel pakai kukusan dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4)
❤️ Wok Platinum Pressure Cooker Anti Baret - shp.ee/bxqwrik
✅ Wok Presto 32cm ANTI BARET dengan coating Platinum German Anti Baret
✅ Dilengkapi dengan steamer / kukusan stainless steel yang tinggi
✅ Fungsi presto sehingga memasak lebih cepat empuk 30% dan irit gas. Memasak rendang / ayam / ikan / sayur lebih cepat empuk / matang
✅ Thermal Silicone, teknologi baru pada silicone merah, akan berubah warna untuk mengindikasikan panas pada panci siap digunakan / tidak.
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingw...
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
Twitter / cookingwithhel
#rotikukuspandan #rotikukus #rotitanpaoventanpamixer
#chocopandansteambread #steambread #pandansteambread #pandanbread #steincookware #kukusanstein #wokpressure #steinwok
![“อาร์ต พศุตม์” เกือบเอี่ยวทุกคดีดัง เอ๊ะไว้ก่อน ไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ | แฉ 16 ต.ค. 67 [2/3] | GMM25](http://i.ytimg.com/vi/0Gx-0-kUBv8/mqdefault.jpg)
super lembut choco pandan steam breadnyaa... cocok untuk ngemil pagi bareng keluarga...
Aku mau coba bikin karena caranya mudah dan simpel kebetulan mixerku rusak sementara blom kebeli nyoba bikin ini aja terimakasih cooking with hel selalu menginspirasi udah banyak resep nya yg kuikuti 🙏😊
Wow mantap lembut dan gebu tekstur nya 🎉❤
yummy sekali roti pandan coklat kukusnya bund 😍
Mudah dan kayaknya enak dan irit terimakasih resepnya.
*milk bread rasa pandan isi coklat dimakan sambil bersantai pas bingits*
Buat sarapan pagi pas banget bunda 👍❤❤
Roti kukus, jd sprti Bapao y, bu Hel..🤔
Pasti lezat.😋, krn pake susu cair.🍼
Duh jd pengen makan rotinyaaaaaa.... Keliatannya enak banget😊😊😊😊
Beda tipis dgn cara buat donat susu yaaa, Harus d coba ini, resepnya anti gagal ❤
Mantul ni bun resepnya
Cantik banget kue nya kak
Kak Hel request Roti sisir dong thank youu udh selalu menginspirasi
Lumer dan lembut bgt mam😊
Hasillnya cantik lembut banget mam
Roti pandan yang enak
Ka, tutupan adonannya yg warna biru belinya dimana ya ? Bagus & praktis
aq recook, asli ni enak bgt, lembut, empuk. Cm aq dh ikutin step ny, pas aq buka tutup panci ny, koq kisut ya hasil ny
Pdhl tutup panci dh pake lap, stlh 25 menit di kukus, kompor dh di matiin dan di diemin 5 menit
Kira² pa yg salah ya kak hel?
Waktu profingnya kelamaan mba..makanya wkt di kukus kisut..
Pdhl wktu profing ny dh sama spt resep ni
@@christinsumarsono6354 bs juga api kompor nya kebesaran..sy jg pernah spt itu tp api kompor jg mempengaruhi roti kukusnya... 😊
Kalo pakai kukusan klakat ga perlu di tutup wrap kan kak loyangnya?
Kk klo susu a bisa di ganti apa,krna gk suka susu
Kalau untuk ide jualan nitip diwRung tahan berpa lama ya kk ? Dan klau coklat nya pakai yg lumer bisa gak ya
rotinya empuk dan harum, yuumy jadi pengen 😍
Makasih resep roti kukusnya
Sis ini bisa jadi bakpao ga?
Resep yg kutunggu 🤍🌷🤍
Kalo isian coklatnya diganti keju, sebaiknya keju ap yg digunakan? Ap bs pake potongan keju Cheddar ato yg diparut ato hrs pake keju parmesan ato keju yg melted? 🙏
Pakai keju yg diparut
Makasih resepnya bunda 🙏
Bertahan brp hari ya rotinya?
Ka klo pake hand mixer susunya tetep pake yg hangat atau yg dingin ka ?
Dingin
Hello mbak, resep ini bisa dengan sistem panggang dioven?
Bisa
Kalo ga pake kertas roti, diganti oles mentega dan terigu bisa ga kak?
Bisa
Kak apakh hrs pake sendok?dn klo biikin bnyk gmana.makasih
Pakai mixer bisa, atau ulen pakai tangan
Terigunya pake cakra kembar ya sis
Iya
Kalo mau dipanggang bisa juga ya kak itu
Bisa
Loyangnya bun ukuran berapa, terimakasih resepnya🙏
18x18x7 cm
kakak tolong bikin kan tar susu khas NTT tanpa oven ❤❤❤
kak susunya bisa digani kremer bubuk?
Boleh
kalau rotinya di goreng pakai resep ini bisa gak bun?
Bisa sist, jadi donat
merek raginya apa kk
Ini bakal keras gak ie untuk besoknya?
Simpan diwadah tertutupya sist, tapi untuk isian coklatnya pasti mengeras, bisa dikukus bentar supaya lumer lagi
Sis mau nanya kalo misal d pangganb d oven bisa kan?
Bisa
Sis, kalau pasta pandannya di ganti dg air pandan asli, berapa ukuran nya ?
susunya bisa di blender sama daun pandan nya sist
❤
kalo terigunya segitiga bs?
Bisa
Klo pandannya dganti pasta coklat bisa ga ya?
Bisa
Kak kalau susunya pakai susu bubuk bisa g kak?
Bisa
Di panggang bisa kk?
Bisa
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Kenapa kok ditutup plastik wrap kak hel? Kalau tidak ditutup plastik gpp kah?
Supaya uap air yg di tutup gak netes ke dalam roti
Berarti bisa ya kak hel kalau tutup pengukus nya aja dikasih lap
Kalau terigunya ganti dengan protein sedang bisa gak Bu?
Bisa
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤