ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
ရန်ကုန်အလွမ်းပြေ ကြေးအိုးဆီချက်/ ကြေးအိုး | Yangon's Best Street Food: Kyay Oh Si Chet- A Must Try!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ส.ค. 2024
- Burmese meat ball noodle (soup/dry), "Kyay Oh" , an enormously popular restaurant meal is not that difficult to make at home.
A perfect balance of chewy rice vermicelli, bouncy meat balls, nice rich flavour soup usually pair up with tangy hot chili sauce.
00:00 Introduction
00:13 အရိုးပြုတ်ရည် ( Pork Bone Soup)
01:08 ဝက်သားလုံး အရသာနှပ် (marinating meat balls)
02:18 ဆီချက် ( making Garlic oil)
03:31 အချဉ် (Dipping Sauce)
04:41 အသားလုံးပြုတ် (cooking meat balls)
05:52 ကြေးအိုး အရည် (Preparing noodles soup)
06:03 ကြေးအိုးဆီချက် (Preparing Dry noodle)
ပဲငံျပာရည္အၾကည္ အေနာက္ပုလင္းေလးပံုစံျပေပးပါဗ်ာ ခဏခဏအိမ္မွာလုပ္စားရတာအဆင္မေျပျဖစ္ေနလို႔ပါ
Everything you did there on point and 11/10 good stuff. Went above and beyond. Ty I just learnt that I could use pork fat to make si chat.
❤❤❤
ကြာဆံက ဘယ်လို ကြာဆံ သုံးရလည်း ခင်ဗျ?
ဆန်ကြာဆံ ကြက်ဖကြာဆံဆိုဆိုင်ကသိတယ်ဗျ
ဝက်သား မစား တဲ့ ကျ မ တို့ က ဘယ် လို လုပ် ရ ပါ့😢
လီးစားအဲ့ဒါဆို
ကြက်နဲ့လုပ်လဲရပါတယ်
❤❤❤