美食鳳味食譜 阿基師家常菜食譜 番茄蛋炒飯

[@cos4967]

用心在 火候的大小 跟時間 這才是我們需要的

[@sindei2989]

超级好吃！！！我刚刚做了这个，好吃得飞上天了

[@要命的小雨]

番茄炒飯是我阿嬤小時候都會炒給我吃的😭懷念

[@billon9190]

另類炒飯～😋😋

[@annion6]

不管用隔夜飯還是剛煮好的飯，下飯炒的時候，鍋一定要熱，用大火炒...

[@willy50224]

炒之前先把他搗散就可以了
如果是冰過的飯可以加一點蛋黃拌勻
不但比較不會結塊
飯裡面會有蛋的香味
希望能幫助到您 ^^

[@ahhua6526]

耳

[@紳士-v7i]

炒失敗炒成燴飯跑來看阿基師，原來我少一道飯分開炒的工序，我番茄出汁完下蛋再直接下飯就變燴飯了@@

[@annion6]

可能是米的水份太多或者飯破了。可以試著放蛋黃抓一抓，蛋黃會把飯包住，就成了黃金炒飯。

[@nakayamamiho33]

蕃茄水份很多,要先炒乾一點,再下飯

[@angleaaa2009]

加點蛋黃抓一下就OK了

[@劉意玹]

他在煮蛋皮的時候有放油嗎?
要放油嗎?

[@vinmark5246]

如果你的鍋子會粘 建議還是摸一層油覆蓋整個鍋面：）

[@zhoufengni0617]

但我覺得飯最難處理的部份不是炒的時候，而是之前煮熟的時候。因為你事先的飯如果是太粘稠，炒的時候怎麼弄都不可能散開啊。

[@mau2000able]

8:16

[@cadylin18]

這一道我喜歡好吃 看阿基師做完 有概念==...我會煮了.....

[@XX-ed9sx]

跟我家師傅炒的方式一樣

[@enshengchu7195]

好油XD! 不過看起來還是很好吃

[@李姵潁]

感覺好好吃噢噢😋

[@rosechen8333]

白齒

[@cos4967]

我喜歡 說家裡的孩子 家裡的老公搬上檯面無聊 地鼠

[@offdare]

我说怎么一般般，原来忘记放番茄酱啦……

[@讚桂冠]

這是什麼鍋子阿

[@陳美榮-j1g]

義廚寶的鍋

[@奧地利公主公主]

我在死亡的世界。又要學食譜菜

[@daA-f2h]

超不喜歡這個主持人的。覺得她說話有時候讓人好不舒服

[@太草字太草]

這主持一直在故意講一些錯的程序,這是想表現戲劇效果還是想搶鏡頭?

[@mil31711]

把蛋皮放砧板好噁心

[@宏興薛]

Rze8

[@milk7855]

看起來超難吃 牙給 外遇老男人

[@guichunqiao8316]

~~~~

[@statefour]

看，這樣也在教人做菜？比一個日本的家庭主婦還不如。
去開房間拉~不要在媒體上丟人現眼了！

[@kyriewish]

言之無物.你好歹說點哪裡不如.不然跟為反對而反對有何不同.看料理視頻扯私生活.

[@hello.tangerine]

state four

[@mau2000able]

1:54