Gulasch und Kanonen: Die Kochschule der Bundeswehr 1/2 *Doku*

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Köche werden für den Kommiss gedrillt, hoch im Norden der Republik, im schleswig-holsteinischen Plön. An der Kochschule der Bundeswehr lernen jährlich 800 Jung-Soldaten nicht nur zu braten, backen und frittieren, sondern auch zu gehorchen, schießen und marschieren. Wer für die Truppe kochen will, muss im zivilen Leben bereits eine Lehre abgeschlossen haben: Als Koch, Bäcker oder Fleischer. Die Kochausbildung bei der Bundeswehr ist nichts für ehrgeizige Herdkünstler und andere sensible Feingeister. Eine der ersten Lektionen, die die Schüler lernen: Kulinarische Phantasie ist am Kasernentor abzugeben. Denn "Kochen" bei der Bundeswehr bedeutet vor allem Tüten aufzureißen und deren Inhalt aufzuwärmen. Effizienz geht vor Geschmack.

ความคิดเห็น • 654

  • @3thedward
    @3thedward 2 ปีที่แล้ว +27

    Kochen lernt man beim Feldkoch 😅

    • @kippennascher5170
      @kippennascher5170 2 ปีที่แล้ว +1

      Ich liebe deine Videos 👍

    • @3thedward
      @3thedward 2 ปีที่แล้ว +2

      @@kippennascher5170 Danke 🙏 Dir Gruß Ed

    • @tomsz.66
      @tomsz.66 4 หลายเดือนก่อน

      @@3thedward Bester Mann!

    • @piethansen7524
      @piethansen7524 2 หลายเดือนก่อน

      Ich war einer. Anker wirf !

  • @alexanderschoneberg8610
    @alexanderschoneberg8610 8 ปีที่แล้ว +432

    Jup ich seh schon warum man dafür bereits eine Ausbildung als Koch/Bäcker etc. haben muss. Tüten müssen halt fachmännisch aufgerissen werden.

    • @mr.xsrechtehand5365
      @mr.xsrechtehand5365 6 ปีที่แล้ว +23

      Sinnloses Vorschriften... Typisch BRD

    • @MrHagseb
      @MrHagseb 5 ปีที่แล้ว +5

      ich kann keine tüten aufreissen....

    • @Stieges
      @Stieges 5 ปีที่แล้ว +3

      Du hast die vergessen, dass die Köche die Soldaten über enthaltene Allergene informieren müssen.

    • @ewaldseiland8558
      @ewaldseiland8558 5 ปีที่แล้ว +7

      "Tüten müssen halt fachmännisch aufgerissen werden." Darum geht's nicht unbedingt. Die Bundeswehr stellt gerne Leute mit Berufsausbildung ein, weil die dann nach dem Dienst in der BW auch wieder einen Arbeitsplatz finden. Zumindest war das früher so, als es noch genug Nachwuchs gab.

    • @maximilianschmitz9397
      @maximilianschmitz9397 5 ปีที่แล้ว +4

      die tüte muss im richtigen winkel und in der richtigen geschwindigkeit geöffnet werden um die dafür notwendige technik zu perfektionieren muss man erstmal den amateur ausbildungskurz in nem 5 sterne restaurant hinter sich bringen is quasi ne grundausbildung vor der grundausbildung

  • @pure07
    @pure07 9 ปีที่แล้ว +318

    "Wie muss die Gulaschkanone positioniert werden, damit der Duft von Erbsensuppe den Feind nicht anlockt?"

    • @SternenruferinPatchouli1
      @SternenruferinPatchouli1 8 ปีที่แล้ว +53

      +pure07 dann bitte ohne schweinefleisch damit Al Kaida die auch essen darf :)

    • @deadmansvision5926
      @deadmansvision5926 7 ปีที่แล้ว +3

      Patchouli von Darnassus Allahu Akbar (:

    • @xGxPhantomZzz
      @xGxPhantomZzz 6 ปีที่แล้ว +1

      Makaber aber effektiv

    • @martindrochol3098
      @martindrochol3098 5 ปีที่แล้ว +1

      in windrichtung zum feind

    • @feynthefallen
      @feynthefallen 4 ปีที่แล้ว +1

      Antwort: Ganz egal, der Duft davon hat noch nie was anderes als Aasfresser angelockt.

  • @SternenruferinPatchouli1
    @SternenruferinPatchouli1 8 ปีที่แล้ว +486

    bundeswehr-kochbuch: Mein Mampf :D

    • @fyildirim00
      @fyildirim00 5 ปีที่แล้ว +3

      HAHAHAHAHAHA

    • @maximilianschmitz9397
      @maximilianschmitz9397 5 ปีที่แล้ว +21

      WOLLT IHR DAS WAHRE MAMPFEN!!!

    • @kengingrich8102
      @kengingrich8102 5 ปีที่แล้ว +16

      Knapp an der Geschmacklosigkeit vorbei.

    • @bmdone9663
      @bmdone9663 5 ปีที่แล้ว +2

      Danke ! Musste laut lachen 😂😂

    • @alexd4089
      @alexd4089 5 ปีที่แล้ว +1

      hahahhahahah göttlich

  • @noahhermanns2934
    @noahhermanns2934 5 ปีที่แล้ว +83

    „Ich wollt in meinem Leben auch was erreicht ham und das werd ich bei der Bundeswehr”
    „Was möchtest du denn werden?“
    „Küchen-Feldwebel“

    • @logbtl1292
      @logbtl1292 3 ปีที่แล้ว +6

      Ein totales Opfer.

    • @hermannstahl6946
      @hermannstahl6946 ปีที่แล้ว +8

      @@logbtl1292 Küchenfeldwebel heißt : ich mache den Küchenmeister , der von der Bundeswehr bezahlt wird. Er ist kein Opfer , sondern klug.

    • @Maffelus
      @Maffelus ปีที่แล้ว

      @@hermannstahl6946 Nein, er ist ein Opfer. Weiß nicht wohin, kann nichts, wird nichts.

    • @haraldschult4133
      @haraldschult4133 6 หลายเดือนก่อน +4

      Für nen Koch eine gute Möglichkeit mit normalen Arbeitszeiten gutes Geld zu verdienen. Abends um 8 ist da keiner mehr in der Küche.

    • @Marques-Hartmann
      @Marques-Hartmann หลายเดือนก่อน

      Versteh nicht was du meinst. Ist ein sicherer und ehrbarer Beruf.

  • @Throki
    @Throki 6 ปีที่แล้ว +14

    Die Taktische Feldküche TFK 250! Nie war ich stolzer auf deutsche Technik! :D

  • @deineroehre
    @deineroehre 6 ปีที่แล้ว +61

    Der taktische Dosenöffner hat aber wohl Funktionseinschränkungen.

    • @MrMielten
      @MrMielten 5 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣🤣🤣

  • @palmgifhorn
    @palmgifhorn 5 ปีที่แล้ว +39

    Für mich war die in einer Gulaschkanone gekochte Erbsensuppe das absolut geschmackvollste Essen. Und das trotz aller Fleischgerichte.
    Ich habe viel mit amerikanischen Kamerade zusammen Dienst geschoben, die waren ganz verrückt nach der Erbsensuppe.
    Das Essen war von Standort zu Standort verschieden . Mal hervorragend, mal na ja. Das lag vor allem am Küchenbullen.

    • @peterhermann7615
      @peterhermann7615 5 ปีที่แล้ว +1

      Was heißt eigentlich Kamerad? Der letzte ist doch 1945 gefallen.

    • @koningbolo4700
      @koningbolo4700 4 ปีที่แล้ว

      Erbsensuppe die nicht schmeckt ist 100% den fehler des Koches... #hardtofuckup

    • @SternenruferinPatchouli1
      @SternenruferinPatchouli1 ปีที่แล้ว

      heisst nicht umsomst das Rezept NACH Bundeswehr!!!

  • @juriklein1
    @juriklein1 10 ปีที่แล้ว +129

    Wenn ich schon der Hunger treibts rein höhre könnt ich kotzen!
    Zuhause noch nicht mal ne Bockwurst heiss kriegen!
    Aber im Feld haute cusine erleben wollen.

  • @TheFooobar
    @TheFooobar 5 ปีที่แล้ว +18

    erinnert mich an einen schöne Bundeswehrgeschichte: als ich Silvester 92/93 freiwillig Wachdienst geschoben habe, hat der oberste Chef unserer Marineschule dem Küchenpersonal freigegeben und die verbliebene Mannschaft zu Steak ins Offiziersheim eingeladen. Da die Kaserne privat bewacht wurde waren wir nur insgesamt 5 Mann inklusive unseres Flottillenadmirals der uns eingeladen hatte und extra zum Essen trotz dienstfrei in die Kaserne kam.

  • @OnkelPunkrock
    @OnkelPunkrock 7 ปีที่แล้ว +148

    Bundeswehr-Schnitzel P-N-P.. Paniermehl-Nix-Paniermehl. :D
    Scherz Beiseite. Ich hab 12 Jahre Bundeswehr überstanden und schon schlechter gegessen.

    • @tommyleejones346
      @tommyleejones346 7 ปีที่แล้ว +1

      OnkelPunkrock
      Das stimmt🖒kann ich bestätigen.

    • @TPD1857
      @TPD1857 6 ปีที่แล้ว +4

      Der Soldat soll ja nur überleben und nicht fett werden.

    • @thelastman28
      @thelastman28 6 ปีที่แล้ว +2

      OnkelPunkrock
      Wir sagten Scherzes halber immer, wenn wir eine Leiche im Anatomie Kurs zerlegt hatten, kommt die dann gleich in die Gulasch Kanone ;) und ja es gibt schlechtes Essen
      Aber nach 17 Jahren „Doktorei“ in Fleck Tarn kann mich nix mehr überraschen!!!

    • @hotelsonne
      @hotelsonne 6 ปีที่แล้ว

      nur leider habe ich viele fette da gesehen

    • @gonzogonzales4455
      @gonzogonzales4455 5 ปีที่แล้ว +1

      @@gerdeifel6811 na 1986 wurde noch noch super gekocht besonders auf Übungen, den wir hatten war glaub ich 2. Meister der BW der war gut und lecker Danke 1.PzBtl533

  • @vasthi1000
    @vasthi1000 5 ปีที่แล้ว +17

    ich war selbst 4 Jahre bei der Bundeswehr. Ich bereue nichts. Eine Erfahrung, Disziplin die heute jungen Menschen fehlt.

  • @premiumpaule
    @premiumpaule 5 ปีที่แล้ว +28

    "Bedingt Einsatzbereit" Die Bundeswehr und der Dosenöffner :D

    • @koningbolo4700
      @koningbolo4700 4 ปีที่แล้ว

      (raspberry) Alles Qualitätsteile Junge !

  • @SwissMarksman
    @SwissMarksman 7 ปีที่แล้ว +47

    11:05 was für ein reudiger Hund.

    • @fabianclausen7406
      @fabianclausen7406 5 ปีที่แล้ว +9

      Wenn er was anderes essen will, soll er zu McDonald's oder Burgerking gehen.

    • @sweetangel2023
      @sweetangel2023 5 ปีที่แล้ว +2

      @@fabianclausen7406 Oder sich Stullen mitnehmen

    • @maxx-vw9yz
      @maxx-vw9yz 5 ปีที่แล้ว +2

      Es kann schon mal vorkommen, dass im Felde das Essen nicht immer das Beste ist. Aber dann halte ich meinen Mund und mache meine Kameraden nicht schlecht.

    • @brandoncall7951
      @brandoncall7951 4 ปีที่แล้ว

      Warum

  • @guycalabrese4040
    @guycalabrese4040 6 ปีที่แล้ว +10

    I think Gordon Ramsay would fit in perfectly as an instructor from hell😂

  • @dirtsmith3508
    @dirtsmith3508 6 ปีที่แล้ว +13

    Unsere Küche bei der BW hatte den Beinamen "Zum schmutzigen Löffel ". Genau so schmeckte auch das Essen. Zum Glück gab es das Mannschaftsheim wo man wenn man Geld hatte viel besser Essen konnte. Aber mit der Zeit hing einem die Bart- oder Currywurst sowie das Schnitzel auch zum Hals raus. Allerdings bei Wochenenddienst war die Küche wie ausgewechselt und dann gab es wirklich Gutes Essen. Einmal gab es da "blutige Seemannskotze" zu deutsch Labskaus was wirklich 1A war. Unsere Feldküche war Top ! Da waren die Suppen etc. selbst gekocht und keine Fertigpampe !

    • @rippspeck
      @rippspeck 6 ปีที่แล้ว

      Ich selber war zwar nie beim Bund, mein Vater hat aber als Maschinist auf'm Landungsboot gedient in den 60ern. Da war 'ne Zeit ein Hampel, der immer nur Bullschiet eingekauft hat - mit Salat und Worchestersauce Wochenlang auf See. Zum Glück hat der Alte da irgendwann mal zwischen gehauen und die Mannschaft selber durfte anmerken, was man gern essen würde. Gekocht hat übrigens über ein Jahr nicht mal der Smut, denn der war absolut unbrauchbar und konnte grad mal so Kartoffeln pellen.
      Gibt meiner Meinung nach übrigens nix besseres, als 'ne gute selbstgekochte Suppe. Ich mein, wenn der BW-Koch Eintopf wie Oma macht, ist doch alles andere im Lot.

  • @New_Cologne
    @New_Cologne 12 ปีที่แล้ว +7

    Gibt es auch Feldküchen, die nicht taktisch sind? :D

  • @Dr.Freeman_
    @Dr.Freeman_ 5 ปีที่แล้ว +5

    Verglichen mit dem, was ich in den USA bei gemeinsamen Übungen an Truppenverpflegung draußen bekam, ist das, was BW-Feldküchen zaubern, absolut ok. Hier ist Massenverpflegung gefragt und keine filigrane Sterneküche. Die Jungs und Mädels müssen satt werden.

  • @SternenruferinPatchouli1
    @SternenruferinPatchouli1 2 ปีที่แล้ว +2

    wie gesagt : essbar!

  • @ANYONE3041937kyc
    @ANYONE3041937kyc 12 ปีที่แล้ว +3

    Die Köche stehen dann den Zivilen Mitarbeitern in der trup. Küche vor. In einigen Standorten ist das auch Federführend von Zivilen Dienstleistern geregelt. Das Essen was ich bei Bund bekommen hab war ziemlich gut

  • @der2191
    @der2191 ปีที่แล้ว +12

    Der Herr, der gesagt hat "ich möchte in meinem Leben was erreicht haben, und das werde ich bei der Bundeswehr" Respekt! Sie haben sich Ihre Gedanken gemacht, ein Ziel, einen Weg. Weiter so!

    • @Maffelus
      @Maffelus ปีที่แล้ว +8

      Das ist der Prototyp des Zivilversagers.

    • @CulinaCastrensis
      @CulinaCastrensis 6 หลายเดือนก่อน

      Als Feldkoch sage ich : Wohl gesprochen/geschrieben.

  • @Projektilll
    @Projektilll 4 ปีที่แล้ว +1

    5:48 .... Antwort: Taktisch neben dem "Donnerbalken"

  • @pieter2664
    @pieter2664 12 ปีที่แล้ว +2

    Ich war auch koch beim grundwehrdienst, und ja es war extrem lustig :D die andern mussten bei schnee sturm und regen drausen rumeiern und wir hatte nichts zutun als 2 mal am tag dosenfutter aufzuwärmen und Tv gucken :D

  • @Micha_Schwarzwald
    @Micha_Schwarzwald 9 ปีที่แล้ว +60

    Blödsinn war auch Koch bei der Bundeswehr und wir ham absolut Frisch gekocht und auf dem Feldküchen Lehrgang wurde ebenfalls frisch gekocht was man schießen kann aber Norddeutschland is nicht Süddeutschland :D

    • @r.j.3440
      @r.j.3440 9 ปีที่แล้ว +8

      +Micha Der Autor hat nicht wirklich Ahnung von dem Zeugs. Der geht davon aus, daß da ausschließlich mit Gruppenverpflegung gespeist würde. :D Wobei, die auch nicht so mies ist, wie der erzählt..

    • @Kordax21
      @Kordax21 6 ปีที่แล้ว +1

      Ich gebe dir hier vollkommen recht, beachte hier aber, dass dies eine Marine Schule ist d.h. Hier wird Schwerpunkt Seefahrer Verpflegung, also Dauerware statt Frischware verarbeitet :)

    • @VSVRed1Link
      @VSVRed1Link 6 ปีที่แล้ว +1

      Kordax21 also ich war selbst in der Marine. Selbst auf dem Schiff gibt es fast ausschließlich Frisch. Am Wochenende am Hafen kann sogar der Koch seine kreativität freien lauf lassen und muss sich dann nicht an den nationalen BW Essensplan halten.

    • @SternenruferinPatchouli1
      @SternenruferinPatchouli1 6 ปีที่แล้ว

      genau auf mit der TFK kann man im Feld FRISCH UND LECKER KOCHEN!!!

    • @dargus1718
      @dargus1718 6 ปีที่แล้ว

      Hängt immer vom Proviantmeister auf dem Schiff ab wie er mit seinem geplanten Budget umgeht.
      Unser Koch war so dämlich und hat nichtmal sein Essen probiert also durften wir zu Belohnung dann selbst zwischen Weihnachten und Sylvester feststellen das die Frühlingsrollen nach Kühlflüssigkeit geschmeckt haben.
      Aber zur Belohnung durften wir dann mit ASG an komplett die Kühllast im Tender reinigen, gab keine Firma die noch kurzfristig Zeit hatte, hachja würde ich niemals nochmal machen wollen aber die Erinnerung ist doch schon witzig.

  • @elc2034
    @elc2034 8 ปีที่แล้ว +17

    Ist die Hütte geschützt gegen Steilfeuer..

  • @gregorbauer3075
    @gregorbauer3075 5 ปีที่แล้ว +1

    Allergiker haben hier ein kleines Problem, aber man sollte die nicht unterschätzen.

  • @mibnsharpals
    @mibnsharpals 9 ปีที่แล้ว +4

    4:36 arggggg ich wollte was erreicht haben: Küchenfeldwebel :-) wenn der was mit dem gewehr machen will, soll er zu den grenadieren gehen .... so wird er kochen , bis ihn die flossen abfallen

  • @FirstEnsign
    @FirstEnsign 12 ปีที่แล้ว +2

    I am hungry, and I want to taste some of that food. Our food in the military sucks live! I bet yours taste good. Greetings from the U.S.

  • @paulbaron6255
    @paulbaron6255 7 ปีที่แล้ว +22

    Die können auch bei Maggie ihre Ausbildung machen,

  • @calido56
    @calido56 5 ปีที่แล้ว +1

    Und ide, die am meisten über das Essen meckern, das sind die, die zuhause den Kitt von den Scheiben fressen!

  • @alexandersommer352
    @alexandersommer352 7 ปีที่แล้ว +1

    Ich habe in der Küche Gedient. So wie es hier gezeigt wird ist es nicht immer. Natürlich gibt es viel ,,Fertigfutter'' aber es wird auch genauso frisch, wie in anderen Großküchen gekocht. Das man aber so manche sachen wie z.B. Knödel, Pürree bei diesen mengen nicht selber machen kann muss jedem Meckerer hier klar sein. Sollten die dennoch der Meinung sein es wäre möglich lasse ich mich gerne eines besseren belehren.

  • @miromars5791
    @miromars5791 11 หลายเดือนก่อน

    "Wie muss die Gulaschkanone positioniert werden, damit der Geruch von Erbsensuppe den Feind nicht anlockt" Gab auch vor zwölf Jahren schon Radar, Aufklärung und Drohnen. Da ist nichts mit Suppe riechen :D

  • @RockBottom45
    @RockBottom45 5 ปีที่แล้ว

    Ich finds interessant, dass das Leute machen. Wäre da wohl nie im Leben glücklich geworden... stelle ich mir als Arbeit echt dröge vor... aber gut. Muss eben auch gemacht werden!

  • @TheKeksletsplay
    @TheKeksletsplay 5 ปีที่แล้ว +1

    Lol...ich war in der Schweizer Armee und wir kochten sogar schon roastbeef! Aber bei uns gabs nie solch hässliches fertig zeugs, die Soldaten die das essen müssen tun mir leid....

  • @lucasschewa01
    @lucasschewa01 7 ปีที่แล้ว +39

    Der Sprecher ist der Erzähler von Tkkg😲😲😲

    • @oSJmee
      @oSJmee 6 ปีที่แล้ว

      Und der Sprecher von "Gänsehaut"

    • @nowaymangoshtomuchna
      @nowaymangoshtomuchna 6 ปีที่แล้ว

      NEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEERDS ihr braucht wohl man ne runde extra bundeswehr

    • @sweetangel2023
      @sweetangel2023 5 ปีที่แล้ว

      Und Sprecher von Lord Voldemort

  • @tomartinblockplartin4956
    @tomartinblockplartin4956 9 ปีที่แล้ว +8

    3:02 Joko?

  • @marceljansen5213
    @marceljansen5213 5 ปีที่แล้ว +3

    Ich bin Koch und muss sagen das fertig Produkte sehr schlecht sind.Selber im Kindergarten werden aus wenig Geld einigermaßen besser gekocht

  • @jurgenfaustmann7047
    @jurgenfaustmann7047 9 ปีที่แล้ว +2

    Ich habe meinen Dienst in der Prinz Eugen Kaserne getan. Dort wurde für 1200 Mann gekocht. Dort gab es niemals schlechtes Essen. Wenn man etwas anderes wollte konnte man ja auch ins Manschaftsheim gehen und dort futtern.

    • @logbtl1292
      @logbtl1292 2 ปีที่แล้ว +1

      Dito, war auch in der Prinz-Eugen-Kaserne, Essen sowohl in der Kaserne, im Feld und im Mannschaftsheim absolut genießbar.

  • @yvesinessen
    @yvesinessen 12 ปีที่แล้ว +4

    "Es soll weder Schmecken noch satt machen, sie sollen nur überleben"

  • @DerZeppterdesAldi
    @DerZeppterdesAldi 11 ปีที่แล้ว +2

    In der Bundeswehr ist alles taktisch.

  • @fhwi007
    @fhwi007 3 ปีที่แล้ว +1

    O-Ton Küchenbulle: "Das soll nicht schmecken, dass soll ernähren!"

  • @3gunslingers
    @3gunslingers 5 ปีที่แล้ว +1

    Man kann natürlich hier viele Scherze machen, aber die "Macht" von gutem Essen sollte man nie unterschätzen.
    Hab in meinem Jahr Freiwilligem Wehrdienst fast immer gutes Essen gehabt. Also mindestens so gut wie jetzt in der Uni-Mensa, selbst auf Übung.
    Nur einmal hat da die Kochtruppe richtig versagt. Nach vier Tagen Nieselregen im Wald haben sie es am letzten vollen Tag geschafft, nicht genug für die Kompanie zu kochen. Vorher war schon die Soße nicht richtig gerührt, was zu echt widerlichen Klumpen aus Soßensubstrat geführt hat. Nach zwei Zügen musste dann neuer Reis gekocht werden. Also haben 100 Soldaten auf dem Parkplatz rumgestanden. Im Regen. Dann hat scheinbar niemand gemerkt, dass man auf dem Berg auch einen Druckkochtopf etwas länger kochen lassen muss, denn die zweite Fuhre Reis war SEHR hart. Oder irgendjemand hat es ignoriert, damit es schneller geht.
    Der Tag war jedenfalls im Ar***. Da hat echt niemand mehr zu irgendwas Bock gehabt. Selbst die Feldwebel hatten ja schon ihre Schokoriegel Vorräte aufgebraucht.
    Man merke sich also: Für gutes Essen immer dankbar sein und sich niemals mit der Küche anlegen. Die Jungs und Mädels an der _Taktischen Feldküche 250_ brechen sich meistens wirklich einen ab, um die Kameraden bestmöglich zu versorgen.

  • @rocknrolla1905
    @rocknrolla1905 5 ปีที่แล้ว +1

    Wie unsere Kartoffeln bei der Marine damals 😂 original Text "Für Tierzucht und Soldaten geeignet" so haben sie allerdings auch geschmeckt

  • @jameskirk9938
    @jameskirk9938 6 ปีที่แล้ว +2

    Also unser Küchenuffz war so gut,
    da kam selbst der Feind zum Essen. 😁😁😁

  • @manfredmayer648
    @manfredmayer648 5 ปีที่แล้ว +2

    Ich war in CL-Z stationiert und wir sind alle mit dem Essen sehr zufrieden gewesen.

  • @TheWolf4k
    @TheWolf4k 5 ปีที่แล้ว +2

    Bei uns in der kaserne ist alles 4-5 sterne essen (beste küche 😂)

  • @einsatzreportblaulicht
    @einsatzreportblaulicht 5 ปีที่แล้ว +1

    Ich finde bundeswehr köche können gut kochen und schlecht schmeckt das essen net

  • @LOLERXP
    @LOLERXP 9 ปีที่แล้ว

    Vorschlag für Uschi: Weniger Budget für die kulinarische Ausbildung der Gulaschkanoniere, mehr für sinnvolle Sachen wie... irgendwas funktionierendes?

  • @thomasimalski7580
    @thomasimalski7580 6 ปีที่แล้ว +1

    Auch ein kulinarischer Höhepunkt beim Bund, waren die E-Pack! 😂😂😂. Aber bei unserem Jägerbattallion 4/501 damals in der Wildermuth Kaserne in Böblingen, gab es bei den Köchen nichts zu meckern! 👍 👍 👍

  • @saschakolb7102
    @saschakolb7102 5 ปีที่แล้ว +1

    3thedward, der Feldkoch, das müsst ihr mal schauen

  • @madelenixe
    @madelenixe 5 ปีที่แล้ว +3

    da wären berater in punkto kulinarik wirklich angebracht :D

  • @jackjeeps01
    @jackjeeps01 5 ปีที่แล้ว

    Bisschen Salz, bisschen chillipulfer, und es wird schmecken!😊😊

  • @mob1235
    @mob1235 5 ปีที่แล้ว +2

    2:55 "Die Serviettenknödel die sind was?"
    "Die sind im Granulat"
    :D :D Top Leute

  • @ninamiep734
    @ninamiep734 6 ปีที่แล้ว +2

    Ein Bekannter war vor 20 Jahren in Feldafing in der Kaserne. Der junge Mann war ein äußerst mäkeliger Esser - extrem pingelig. Um so erstaunter war ich, als er meinte, das Essen dort ist super - ihm schmeckts.
    Schön, wenn nicht nur gesorgt wird, daß der Magen voll wird, sondern wenn auch so gekocht wird, daß es auch wirklich lecker ist.

    • @fuzzy5826
      @fuzzy5826 6 ปีที่แล้ว

      Nina Miep Ich war vor 40 Jahren bei der BW, wir kannten solch Trockenfutter gar nicht. Dein Bekannter war noch vor dem Jahre 2000 bei der BW da wurde noch teilweise frisch gekocht. Man kann übrigens auch Fertiggerichte noch ein bischen aufpeppen so daß man es durchaus essen kann.

  • @Maximusehm
    @Maximusehm 5 ปีที่แล้ว +2

    hi, viele Jahre beim Bund gewesen auch in zwei Einsätzen, daß Essen war immer gut.

  • @airsofteis9924
    @airsofteis9924 5 ปีที่แล้ว +1

    Ist doch akzeptables Essen, ist warm und meiner Meinung nach recht gut vom Geschmack.

  • @Hertha-BSC-Abteilung-Stuttgart
    @Hertha-BSC-Abteilung-Stuttgart 5 ปีที่แล้ว +1

    Alter ! TFK 250 ? Euer Ernst ? mit dem Ding haben wir 1990 schon im Feld gekocht. Die Brenner waren ständig kaputt weil billige Ersatzteile eingebaut waren. Nach 30 Jahren sind die immer noch im Einsatz .... Brülll .........

  • @Hausmeister-aachenDe
    @Hausmeister-aachenDe 6 ปีที่แล้ว +1

    Danke an die Frauen und Männer die für uns beim Militär Dienst tun. Ich habe seinerzeit das Essen dort als besser empfunden als sein Ruf es erahnen ließ ... 2.PzBtl 73 Altenwalde

  • @amaetfacquodvis2450
    @amaetfacquodvis2450 5 ปีที่แล้ว

    Ohje, und jetzt erst der Feinstaub beim Kochvorgang ... xD

  • @helveticaplays8559
    @helveticaplays8559 5 ปีที่แล้ว +1

    Bei der Schweizer Armee hat es früher immer Chilli Johny gegeben.
    Heute viel abwechslung

  • @golbalhelmut8442
    @golbalhelmut8442 5 ปีที่แล้ว

    05:43 „Kochausbildung als Überlebenstraining: Aus welcher Richtung droht ein Angriff? Von wo weht der Wind? Wie muss die Gulaschkanone positioniert werden, damit der Duft von Erbsensuppe den Feind nicht anlockt?“
    🤣😂🤣🤘

  • @mikeeecho5873
    @mikeeecho5873 6 ปีที่แล้ว +9

    5:40 "Wie muss die Gulaschkanone positioniert werden, damit der Duft von Erbsensuppe den Feind nicht anlockt" ZUUUU GEIL; EIN BRÜLLER EIN BRÜLLLLLLLLLLLLER

    • @mikeeecho5873
      @mikeeecho5873 6 ปีที่แล้ว

      Bis die Kochidioten endlich die Landschaft für den Standort ihrer Feldküche ausgekundschaftet haben, ist die Front entweder weitergewandert oder der Feind hat euch überrollt oder die eigenen Soldaten sind längst verhungert (und haben euch unfähigen Logistiktross ebenso längst aufgeknüpft).

    • @mikeeecho5873
      @mikeeecho5873 6 ปีที่แล้ว

      Wer zur Bundeswehr geht, geht dort hin wegen der Kohle! Alle andere, Argumente sind hohles Geschwätz. 2000€/Monat Einstiegsgehalt mit gestaffelter Gehaltssteigerung nach Anzahl der geleisteten Jahre sowie Aufstieg im Dienstgrad sagt ja wohl alles aus über die guten Absichten der Soldatinen und Soldatinnen in der heutigen Söldnerarmee, die unser Land versuchen zu verteidigen am Hindukusch (und bald am Tigris).

    • @MarpoLoco
      @MarpoLoco 5 ปีที่แล้ว

      @@mikeeecho5873
      Und was soll daran verkehrt sein? In der "freien Wirtschaft" und der "freien Politik" verdienen gewisse Leute mit weniger Aufwand sehr viel mehr Geld und verbrämen das auch mit guten Absichten. Zumindest fühlt man sich dann besser.

    • @Projektilll
      @Projektilll 4 ปีที่แล้ว

      ist doch klar! neben dem "Donnerbalken"

    • @terminator3000
      @terminator3000 2 ปีที่แล้ว

      Bei dem Satz hatte ich das Bild vor Augen, wie eine Talibangruppe angestürmt kommt und den Bundeswehrsoldaten die Erbsensuppe wegisst.

  • @behappy9184
    @behappy9184 5 ปีที่แล้ว +1

    Bundeswehrküche, die beste und gleichzeitig schlechteste :D
    Kann mich noch erinnern, es stand zur Speiße : cordon bleu - was gab es? Ein Stück Knochen mit einem Fleischfetzen dran und Limo aus der Kaffeetasse, yumm. :D

  • @markusmichael2878
    @markusmichael2878 5 ปีที่แล้ว +1

    Tante Uschis Gurkentruppe... Haben damals als das Video gemacht wurde noch alle Gulaschkanonen funktioniert?

    • @koningbolo4700
      @koningbolo4700 4 ปีที่แล้ว

      Es sind besser teile zurück geblieben in Norwegen (die immer noch bei Blitz reenactor gruppen genutzt werden...

  • @ghostbastler5142
    @ghostbastler5142 3 หลายเดือนก่อน

    eine Hühnersuppe würde ich bevorzugen, is ja alles vor Ort 🙂

  • @klauseberhardt6742
    @klauseberhardt6742 5 ปีที่แล้ว +2

    Dieses Video zeigt ungeschminkt, das wir keine Armee mehr haben

  • @monsterglied9020
    @monsterglied9020 6 ปีที่แล้ว +1

    fande das essen beim bund eig immer lecker ich war aber auch nie verwöhnt von zuhause aus ^^

  • @MrErdweibchen
    @MrErdweibchen 6 ปีที่แล้ว +1

    4:47 Da kann man als Nicht-Bundeswehr Soldat/Koch (an erster Stelle Soldat yep) auch.

  • @duffbeer954
    @duffbeer954 9 ปีที่แล้ว +12

    Kochen nennen die Das?, also Mit Fertig Produkten Essbares zubereiten ist nicht mit Kochen gleich zu setzen, das Würde ich unter die Kategorie Erwärmen Schieben... :P

    • @duffbeer954
      @duffbeer954 9 ปีที่แล้ว +1

      aufspielen? Bedeutungen von Wörterbausteinen in der 6sten Klasse verpennt? blöd wenn man immer nachsitzen muss was?.... :P
      das was du so Plump mit "aufspielen" benennst, war rein meine Meinung, und wenn sie dir nicht Passt, dann einfach mal... darüberstehen.
      und... PS: Spiel dich hier nicht so auf, ja?. Danke.
      xD Mitmenschen, muß man auch mit klarkommen.

    • @r.j.3440
      @r.j.3440 9 ปีที่แล้ว +3

      +Duff Beer Bei der BW wird auch normal gekocht, und zum Teil sehr gut. Und unsere Köche konnten eigentlich immer ihren Spielraum nutzen. Hatte auch Sinn. Das, was da im Film beschrieben wird, ist die Gruppenverpflegung. Aber der Autor scheint nicht viel Ahnung zu haben..

    • @napoleonelempereur7495
      @napoleonelempereur7495 6 ปีที่แล้ว +1

      Duff Beer im feld leckst du dir die finger danach.wenn nicht,kennst du keinen hunger und das wünsche ich dir auch nicht.falls du einen veteranen kennen solltest dann laß dir vom hunger erzählen.ich habe solche alten kämpfer erzählen gehört die noch heute weinen wenn sie vom hunger erzählen.

  • @reinerinternistenfreund5666
    @reinerinternistenfreund5666 5 ปีที่แล้ว +1

    Erstmal fette Portionen Gulasch gainen. Digger
    Da machst du nichts falsch.

  • @ExtremeEnigma94x
    @ExtremeEnigma94x 8 ปีที่แล้ว +2

    Na das ist ja mal echt ein sympathischer Hauptmann :D

  • @tonyclown
    @tonyclown 12 ปีที่แล้ว +1

    Was ist denn das am Schluß für ein arroganter Sack? Wer so redet weiß sicher nicht was Hunger ist.

  • @thesandsack1733
    @thesandsack1733 5 ปีที่แล้ว +1

    Was stellt die Bundeswehr dar? Den Feind so lange beschäftigen, bis die richtige Armee eintrifft.

  • @Jodlkacke
    @Jodlkacke 2 ปีที่แล้ว +1

    Am Kameraden bei 4:50 sieht man hervorragend, was für Menschen uns da eigentlich verteidigen. Coole Typen einfach.

  • @michaelpielorz9710
    @michaelpielorz9710 5 ปีที่แล้ว +1

    Unser Verpflegungssatz war damals 6 DM/Tag.Trotzdem war das Essen gut,war schon erstaunlich was die Köche daraus gemacht haben.In Restaurants habe ich schon schlechter gegessen und wesentlich mehr bezahlt.

    • @muratti72muc
      @muratti72muc ปีที่แล้ว

      wird ja auch ca. Zweidrittel noch oben drauf gelegt vom Steuerzahler. Zu überdimensionierte Küchen, zu viel Personal, zu große Portionen bzw. wird zu viel kalkuliert und teilweise noch sehr teure Markenprodukte. Der Verpflegungssatz reichte damals wie Heute lange nicht aus. Hast ja den eine Koch gehört aus der "Sterneküche". So ein lockeres Leben mit wenig Arbeit und viel Freizeit findest du nirgends in der Gastronomie.
      Hab mal versuchsweise einen Koch eingestellt der davor 10 Jahre als Koch bei der Bundeswehr war. Nach 2 Monaten war es ihm zu viel und fast jede ungelernte Küchenhilfe die so ca. 6 Monate in dem Beruf war, hat ihn noch dazu kochtechnisch locker in die Tasche gesteckt. Ein normales Restaurant stellt solche Ex Bundeswehrköche eh kaum ein, wenn dann landen die in Großkantinen, bei Apetito oder in der Industrie.

  • @jentzschmartin
    @jentzschmartin 5 ปีที่แล้ว +1

    Schön lächerlich ein Kochschürze mit Hauptmannschulterklappen und Barrett auf dem Kopf um zu kochen.

  • @RaGaZZa87
    @RaGaZZa87 14 ปีที่แล้ว +2

    Gutes Video, eine Seite der Bundeswehr die man so gar nicht kennt und über die ich mir persönlich so noch nie Gedanken gemacht habe! Top!

  • @friedoutmukke864
    @friedoutmukke864 5 ปีที่แล้ว +1

    11:05 wir sind hier nicht bei wünsch dir was, hier wird gefressen was aus der Kelle fließt!

  • @schlusselstellung3462
    @schlusselstellung3462 7 ปีที่แล้ว +1

    Es hat sich echt was getan in den letzten drei Jahrzehnten. Ich habe Wehrdienst 1979/1980 als Feldkoch abgeleistet. Pipelinepionierkompanie 641. So eine super Feldküche hatten wir nicht.

  • @uweerbe1446
    @uweerbe1446 5 หลายเดือนก่อน

    Pz.Gren.Brigade 13, Standort Wetzlar, Bataillone 132, 133, 134, 135, usw. Essen war, außer bei der 132, gut (für Bw-Verhältnisse) der Küchenchef der 132 hatte nebenbei einen Catering-Service und daher gab es bei den "Grennis" stets nur Fraß! Woran das wohl nur lag??

  • @samomileos
    @samomileos 5 ปีที่แล้ว +1

    Rat an die Küche" lieber 100km hinter den feinden, als das man an einem haus misst, ob ne granate dirchkommt.. dann ist man safe zu dicht

  • @crypterixxcrypterixx5918
    @crypterixxcrypterixx5918 หลายเดือนก่อน

    Ich war von April 1988 bis Ende 1989 (Es war einen schöne Zeit) in Dornstadt und musste in der Grenadierküche essen. Das Essen war nicht schlecht vor allem wenn es Hähnchen mit Pommes gab war die Bude voll.

  • @ralfwilkenloh8397
    @ralfwilkenloh8397 3 หลายเดือนก่อน

    Das ist eine anständige Ausbildung, für unsere neuen Facharbeiter im Messerweitwurf 👍. Die natürlich nach 3 Jahren einen deutschen Pass geschenkt bekommen. Ein Schelm, wer böses dabei denkt 😅

  • @kacperstaniewska6058
    @kacperstaniewska6058 6 ปีที่แล้ว +1

    Also ich war mal bei einem Truppenbesuch beim Jägerbattalion 91 und das Essen in der Kantine hat richtig gut geschmeckt. Für die Feldküche kann ich nicht sprechen, aber so viel schlechter wird die auch nicht sein.

  • @mealwormfarm7526
    @mealwormfarm7526 5 ปีที่แล้ว

    Kameraden: Ihr sollt nicht satt werden noch muss es schmecken. Ihr sollt überleben.😜

  • @MissWichtig1
    @MissWichtig1 5 ปีที่แล้ว +1

    Ich war Mal mit der schule auf auf Urlaub in der Nähe einer Kaserne wo auch wir essen durften und dass essen, Frühstück und Mittagessen war echt lecker.

  • @peterhermann7615
    @peterhermann7615 5 ปีที่แล้ว +1

    Konnte ich beim BGS auch mal genießen. Gulasch in Bonn. So mies, dass man es nicht beschreiben kann.

  • @loki1895
    @loki1895 6 ปีที่แล้ว +3

    Amüsant und interessant.

  • @madelenixe
    @madelenixe 5 ปีที่แล้ว +1

    und wenn der duft feinde anlockt am besten geschmacklos kochen :D

  • @ritchir4835
    @ritchir4835 10 ปีที่แล้ว +46

    Der Typ bei 4:40 ist auch richtg blöde einfach nur^^ Ich sag nur Hauptschule ftw

    • @swamidurchenwind
      @swamidurchenwind 9 ปีที่แล้ว +1

      Ritchi R Er wird eine Zierde der Portepee-Unteroffiziere.

    • @swamidurchenwind
      @swamidurchenwind 9 ปีที่แล้ว +2

      Scheinbar hast Du die Ironie nicht ganz verstanden. Aber Hauptschule ist richtig, 1974 ! Dann Lehre , dann Bundeswehr , dann Technikerschule , dann Abitur , dann Hochschulstudium. EGO -MODUS aus !

    • @tomartinblockplartin4956
      @tomartinblockplartin4956 9 ปีที่แล้ว +8

      Ritchi R du bist auch "richtg blöde"

    • @schwarz404
      @schwarz404 6 ปีที่แล้ว +7

      Reicht doch für den Kampf. Ich garantiere Dir der hält die Grenze dicht, nicht so wie Mekka Merkel.

    • @buddyterrier
      @buddyterrier 6 ปีที่แล้ว +2

      Was soll blöde an dem jungen Mann bitteschön sein!? Was hätten denn seine Sätze mit Hauptschule zu tun?
      Verstehe Dich nicht ganz wie Du denn auf Hauptschule kommst.

  • @marcelw2503
    @marcelw2503 8 ปีที่แล้ว +13

    als ich beim Bund war hab ich auch den Feldkochlehrgang in Möckern besucht da wurde alles frisch zubereitet Kartoffeln geschält wir haben sogar im Felde Schweinehälften auf dem Lkw zerlegt und verarbeitet die Luschen jetzt reißen bloß noch Tüten auf wozu ist der Hauptmann Fleischermeister hat bestimmt der Bund bezahlt und keiner weiß warum !?!
    allen Küchenbullen von damals einen schönen Gruß Pzbtl 423 Brück im Jahre 2000

    • @mikeeecho5873
      @mikeeecho5873 6 ปีที่แล้ว +2

      2000 war es ja auch noch eine Armee aus Wehrpflichtigen, jetzt ist es nur noch eine Söldnerarmee. Ich denke mal daß es noch schlimmer geworden ist seit damals

    • @philippstyles2879
      @philippstyles2879 6 ปีที่แล้ว

      Was verdient ein Berufsoldat im Monat ?

  • @fritzgross5745
    @fritzgross5745 5 ปีที่แล้ว +1

    der Feind richt die erbsensuppe....oh mann, was ein bericht

  • @Mathes48149
    @Mathes48149 7 ปีที่แล้ว +3

    Man sagte mal: "Je schlechter die Verpflegung, desto besser die Armee." Ist wusste ja gar nicht, wie gut(!) die BW ist ... ;-)

    • @r.condor2338
      @r.condor2338 7 ปีที่แล้ว +1

      Heide Witzka
      Blödsinn gutes essen stärkt die moral der truppe

    • @Mathes48149
      @Mathes48149 7 ปีที่แล้ว +2

      Das ;-) haste wohl übersehen. Ironie, Kollege, Ironie!

    • @MarpoLoco
      @MarpoLoco 5 ปีที่แล้ว

      @@r.condor2338
      Och Mönsch R. Condor, das ist doch aus Asterix - Sieg über Cäsar :-(. Das weiß man doch.

  • @sarius5836
    @sarius5836 6 ปีที่แล้ว +3

    4:48 das nenne ich leidenschaft

  • @ritchir4835
    @ritchir4835 10 ปีที่แล้ว +2

    ich ....ähm ich kann ich kann kann ...... Wie wäre es mit vergraben ?

  • @peterhermann7615
    @peterhermann7615 5 ปีที่แล้ว

    Beim EMP nutzt auch kein Elektroanschluss mehr etwas. Dann bleibt die Küche kalt.

  • @felixloewenich2202
    @felixloewenich2202 5 หลายเดือนก่อน

    Der ehemalige Sternekoch am Ende legt schön dar, warum Gastro schon immer eine Scheißbranche war.

  • @norbertgabler8267
    @norbertgabler8267 6 หลายเดือนก่อน

    2:00 Wawa zu Ping: "Du kommst nicht in meine Mupfel" 😆 Fröhlich bleiben

  • @Robin_Polarstern
    @Robin_Polarstern 5 ปีที่แล้ว +1

    Braucht man sich nicht wundern warum keiner mehr zur Fahne will

  • @xeeenon
    @xeeenon 12 ปีที่แล้ว +1

    Der Duft von Bundeswehr Erbsensuppe macht bestimmt einiges, aber er lockt bestimmt nicht den Feind an =D