【サイリウム不使用】発酵なし！米粉と豆腐のふかふか肉まんの作り方 Rice flour meat bun

[@みーゆ-l1q]

今日2回も作りました♡
餅化するのかなと思ったけど
ふわふわにできました❣️

[@komepan__y30]

2回も作ってくださりありがとうございます！
ふわふわになってよかったです🥰

[@mitkn1697]

待ってました〜‼︎
成形＝サイリウムで子供に食べさせるには少し考えないと…と思っていた矢先だったので助かります✨

[@komepan__y30]

ありがとうございます✨
うちも子どもが産まれてからなるべくサイリウム少なめのパンが作りたいなと思ってこちらのレシピも作りました☺️🙏

[@fukuちゃん-n8o]

ありがとうございます。
すごくうれしくて🎵明日作ります❗️

[@komepan__y30]

ありがとうございます☺️嬉しいです！
美味しくできますように🙏✨

[@みみずく-x6g]

今年もおゆずさんのレシピにたくさんお世話になりました！ありがとうございます。今年こそは蒸し器買って作りたいです。

[@komepan__y30]

ありがとうございます🙇‍♀️✨
蒸し器パン以外にも色々活躍してます！オススメです😊💡

[@ちゅんちゅん-l2n]

えぇー❤米粉の肉まん！ありがたい😢絶対作ります👍

[@komepan__y30]

ありがとうございます🙇‍♀️✨
よかったら是非作ってみてください🥰

[@macaroncaramel5256]

わぁ！すばらしい！
作るのがたのしみです❤

[@komepan__y30]

ありがとうございます✨
良かったらぜひ作ってみてください😊💛

[@JomonTheOldest]

綺麗に出来てますね。
具材を減らしても皮厚めが好きだけど素人には難しいかな。
7対3位で皮多めが好き(笑)。
やってみますね。😆😊👍

[@MK-ck8rf]

なんとー底までふんわり😍
お豆腐で作るとずっしりってイメージでしたが、ふんわりと仕上がるんですね✨しかもオイルなし、見極め難し発酵もなしとは🫶
お使いになった絹豆腐は、充填豆腐でしょうか？普通の豆腐？？

[@komepan__y30]

ありがとうございます🥰
お豆腐効果でふわふわになります☺️
使ったのは充填豆腐です😃✨

[@ゆきうさぎ-l2e]

わぁー！素敵な動画をありがとうございます😭✨作ってみたいです！✨
というか必ず作ります！！！
砂糖は何を使ってますか？？✨✨

[@komepan__y30]

ありがとうございます😆
ぜひ作ってみてください☺️🙏
砂糖はきび砂糖を使っています💡

[@yuzu.210]

冷凍保存できますか？
次の日に食べたい場合は冷蔵庫保存ですか？

[@komepan__y30]

コメントありがとうございます！
保存方法は概要欄に記載していますので参考にしてください🥰

[@本村香-p2c]

初めまして😊お砂糖の変わりに味醂密でも、良いですか？

[@komepan__y30]

試したことがないので正確なお答えができずすみません🙇‍♀️
生地の水分量を調整していただければ大丈夫かと思います😀

[@あずき-z7h2p]

小麦粉無しですね✨いいですね✨

[@komepan__y30]

ありがとうございます☺️✨

[@光ばぁち]

いつも楽しみにしてます♡
ありがとうございます♪
肉まん作ってみましたら中々ふわっとできず、もっちり感が強くなってしまいます😅蒸し器が原因でしょうか？
アドバイスがあれば宜しくお願い致しますm(._.)m

[@komepan__y30]

ありがとうございます♡
工程や写真を見てないのではっきりとお伝えできないのですが、ベーキングパウダーが新しいものなのにフワッとしない場合は、蒸し器から水滴が垂れたり具材に水分が多い場合が考えられます🥺
よかったらまた試してみてください🙇‍♀️✨