永和太好吃了吧！超迷人紅油皮蛋麵！世界好喝豆漿！巨人尺寸什錦麵！

[@emmayu730919]

天啊～這集超強，每家看了都好想吃，而且都好有特色！
做蘿蔔糕那段的業配完全沒有想快轉，因為食材畫面拍的超有水準，雙蛋搓破流出淋在蘿蔔糕上，頓時我真的吞了口水😂

[@clairefu7505]

30年在地永和人必須說
老饕真的懂推，怕以後要排更久了😂😂

[@Milukuo]

老饕會選擇去永新豆漿，只能說你懂吃！！

[@Ricokung]

每次看到阿姨那雙萬用衛生手套 就....不知是否合符衛生安求

[@洪小蘭-n1e]

來永和一定要來吃吃看樂華夜市！❤
巷弄裡面都有一些厲害的小店！
阿爸的芋圓、青木瓜、懂吃懂吃的義大利麵！是每次我去夜市必吃清單😋

[@asd06299]

身為永和人 你介紹的每一家 根本都是回憶 很到味 !!

[@imrobinlo]

蘿蔔糕粉漿要加點太白粉去做才不會那麼容易碎，蘿蔔糕和米粉一樣，用純米下去做就會很容易碎，加點太白粉除了比較容易成形之外，吃起來也會比較Q彈～😆

[@兜好]

蘿蔔糕如果是用米磨漿加蘿蔔絲，然後依照傳統比例根本就不會很容易碎，因為我老家附近那個製作傳統蘿蔔糕的就沒添加任何粉，只有純米漿和蘿蔔絲這樣製成蘿蔔糕，也不會有你說的情況發生

[@rurukay]

@@兜好5正解!!我家賣純米籮蔔糕的,完全不會碎而是Q的

[@ariastreats]

對於永新豆漿的驚喜表情好真實!!🤩

[@旅行貓日記跟著貓貓去]

素食紫米飯團也非常厲害,豆漿非常特別，吃了十年味道一模一樣品質超好

[@のりか-k3n]

看到真嚇到，都是從小吃到大ㄉ，尤其那個什錦麵以前在土地公廟那兒好懷念，而且豆漿介紹永新，真的懂吃讚讚

[@Jessicakuo0102]

第一次看你的影片！
你好親切喔！
推薦5間，我吃過4間…真的都必吃！👍👍👍👍
🐢嫂沒吃過，每次看到人潮就….😮
（在地永和人）

[@蔣麗娜]

你做的蘿蔔糕煎過看起來超好吃的，真不愧是老饕，好期待你開店

[@Philllllllps]

上週五在樂華竟然遇到老饕!!! 在永和工作兩年多沒想到幾乎全部都吃過 另外推麒麟閣的炸魚超好吃

[@劉奐岑-i3u]

我也在樂華遇到老饕+1

[@abieatfish]

我姐也遇到😆

[@0105123]

麒麟閣炸魚炸雞翅真的一絕

[@ayaomsk]

四號皮蛋麵真的好懂啊啊啊啊老饕
10年前還是學生的時候就是最愛、離開台北了還是念念不忘
而且外帶回宿舍還是很好吃

[@greedygreedy1314]

全部都吃過喔,江家跟呂家是親戚,永和通常也有人會介紹佳佳香鍋貼,基本上都是包韭黃,竹林雞肉就是白斬雞剁碎幫你加半熟蛋,雞肉本身個人還是比較愛華陰街的黑點食堂,猜猜下次還會介紹什麼美食呢,小螺波 艷紅酒,辰拉麵 阿里小廚 阿榮本家 壹零手工蛋餅 北斗肉圓 永和無名雞蛋糕 永安蔥油餅 型男鵝肉 島灰 華泰豆花 阿爸的芋圓 智光乾拌麵 素食水煎包 沒事我路過

[@devilthecat]

永和鍋貼推佳佳香啊～～～～雖然有偷偷變小顆但還是人生最好吃🤤

[@汪純正]

佳佳香雖然永和是第一間，但忠孝東路那間我覺得好吃非常多，可以去試試

[@jonathantpc]

已經確認過了 手法改變 但重量一樣 所以沒有變小

[@cheng-syuanlee6012]

佳佳香的醬我覺得有個很奇妙的味道

[@BBLEON00]

佳佳香早上沒賣呀

[@Hsuan2012]

希望大家都去買佳佳香，不要排江家了🥹

[@emilwu]

沒想到老饕去吃海爺，原本他在三峽的某個騎樓開店，當時跟我朋友老王(隨裕而安)都會揪了從台北開車下去吃，後來大概2010他開了永和分店，才不用跑那麼遠，不過以前他專長是熱炒，現在開麵店就吃不到了，有點可惜~ 不過紅油皮蛋醬還是可以買的~

[@ChihHsiangShun]

真的是永和人會吃的！懂推！！
永新豆漿真的輾壓😎

[@cindys-tz9ws]

老饕真的很會吃耶！！！都是讚店，下次有機會試試看永新的甜燒餅，啵棒的

[@elvistseng4355]

龜叟の什錦麵是cp值很高!
但它沒有以前萬華"麗珠什錦麵"麗珠老闆娘在的時候那種整碗鼎氣味十足的湯頭好吃!
現在的麗珠什錦麵也已經走味完全不行了!

[@elvistseng4355]

海爺四號乾麵店的麵條是優勢!
它的皮蛋醬是有特色爽口!
但海爺的湯與小菜實在很一般!
海爺的黃金泡菜份量太少很沒few!
新竹的段純真牛肉麵黃金泡菜味與海爺接近…段純真勝海爺很多!
海爺餛飩湯屬福州味體系…只有不難吃沒有驚豔感!
以前花蓮戴記餛飩扁食老味道第一次時吃才叫驚豔感!
以前新竹市的『大同飲食店』老老闆在世的時候的餛飩湯才叫一絕，每天兩小時內賣的精光!
新竹市北門老街『竹山意麵』的餛飩湯味道也是一絕…現在新生代接手後味道完全GG走味了！

[@Elsa6022649]

永和人報到～
個人推海爺的小菜－麻油涼拌豬肝，老饕下次去可以試試。
是我每次去除了紅油皮蛋麵外的必點，好吃到超想私下跟海爺買食譜的！
高中時第一次吃到什錦麵，當時有被阿姨的熱情與份量嚇到，依稀記得那盆麵端上來時，彷彿要餵飽全世界的恐懼（？）。
（也感謝青春期的食量，我有吃光光🤣）

[@r97943093]

海爺豬肝必點啊, 很容易賣光就是

[@ayasaki555]

海爺桌上放的辣椒超強，沒有介紹到太可惜了，嗜辣的人一定要加加看。

[@qq_153]

紅油皮蛋抄手我整個不行了！好想馬上去台北

[@ann03071987]

10幾年前住在永和，真心覺得住永和會胖死，東西好吃又便宜❤

[@YT-fd4xs]

brunch推一個廖家土魠魚羹，吃了30幾年 從30一碗吃到75了

[@陳小男-x8r]

噓😢

[@bonjulin9298]

海爺本店在三峽阿～四號乾麵好吃到不行，但湯的胡椒味真的太濃了😂
整個被豆漿吸引，我也要去朝聖～哈哈

[@快雪時晴-p6s]

永和最厲害的皮蛋肉醬,我覺得是紅堂的黑嚕嚕

[@ka115200]

竹林雞肉的百銷雞一定要雙蛋再加辣醬
再配一杯楊桃汁解膩

[@RelaxRex111]

漏了林家姐妹早餐店啦！那家隱藏菜單皮蛋香菜蛋餅超級好吃的！！

[@sss79313]

今天去永新豆漿朝聖，真的不錯！不過豆漿的部分推薦老饕「嘉鄉豆腐專賣店」和「二吉軒」的豆漿，都贏永新的很多

[@yhlin8430]

支氣管炎超痛苦的啦！有時候不只咳到肺痛，還會咳到腹部和下背肌肉拉傷。
希望這支片上的時候老饕已經痊癒。🙏

[@SoraChen77]

在中和這工作六年 選永新豆漿就對了！！！！
豆漿超好喝胡椒餅起司蛋加蘿蔔絲餅絕對是No.1 combo🎉❤

[@garryhsieh4345]

永遠沒機會吃，早上不會去那邊為了吃它

[@anlicetw]

老饕我超愛海爺!!! 台南人上去都會很想吃海爺 愛死!!!
那個永新看起來好讚 下次要去吃 謝謝老饕推薦

[@jakehuang]

懷念以前市場口的什錦麵、然後還好我的口袋店沒被爆出來

[@葉禹柔-g8j]

這家鍋貼真的很好吃~

[@onion6758]

感謝🙏你的推薦 我是龜叟的小編 哈哈 你介紹的超棒 👍 我自已也有在抖音經營美食短片 有機會可以交流美食😜

[@kathy82121]

30年永和人 不得不說這個清單真的是從小吃到大的
老饕不要再來永和推薦了啦😂😂人已經很多了
然後德國雙人的指甲剪真的好用+1

[@paggychen3500]

這5間真的都是在地排隊名店❤
（資深30幾年在地人）

[@alisaw.3041]

江家晚上都很早就賣光~繼上次板橋無名麵攤這個爆出來母湯母湯

[@陳金樺-h6p]

永和早餐要吃
大新街的麻醬麵和綜合湯啦（全家隔壁）

[@imrobinlo]

明天就想衝永和全部吃一輪了！！！🤣🤣🤣

[@pokelin330]

很久之前就吃過桃園某間黑嚕嚕(辣皮蛋肉燥飯)，之後就沒吃過比他優秀的皮蛋小吃，慕名吃了海爺四號雖然好吃但皮蛋肉燥還是配飯優秀很多。
鍋貼早年一定推爆板橋老五鍋貼牛肉麵，女生三根男生五根就飽了，可惜物價飛漲現在沒甚麼特別縮水又漲價。
ps. 中永和真的算是新北最優秀的後廚房了。

[@zazard0327]

永新豆漿太浮誇啦😂，但真的好吃。不過其實他更厲害的是沙拉燒餅，培根銀芽燒餅。其他地方沒有的口味

[@chushuyi0719]

來按讚啦，這時間看真夭壽😂 好想立馬衝去吃

[@斯艾瑞]

竹林推薦雞腿飯加蛋加下水湯喔❤

[@jpsyvlogs]

那個銷魂雞飯！瘋掉！

[@ienteer0702]

瘋掉🥲🥲好懷念龜嫂，現在沒住永和了，就不會過去了

[@wei6665]

是龜"叟"!

[@鄭學謙-t2l]

三叔 是賭聖嗎 哈哈哈哈 龜叟麵真的好吃~是小時候的回憶~

[@月美劉-b7s]

版主真是可愛😅

[@ashleyliao115]

這一集我真心全部都想吃欸😍😍😍

[@boss005522]

還是最喜歡 世界豆漿大王 的 焦味豆漿❤❤❤❤❤❤

[@xbabyx520]

內湖也有一間皮蛋麵很讚

[@askaw520]

我的口袋名單都被妳翻出來了啦wwww
但永新我最推的除了豆漿跟鹹豆漿還有胡椒餅加蛋跟燒餅油條～

[@mamatsai3428]

竹林雞肉飯的老滷雞爪凍也是王道啊😊

[@emmayang5031]

天啊太厲害 好想吃蘿蔔糕🤩

[@bunnysmile0205]

最後吃冰完突然被閃個措手不及😎🥰

[@Msmomoda]

想要新北教母啦～～～（拜託拜託）

[@benking1983]

234新北市永和區永元路34號1樓
北京餡餅粥
牛肉麵的牛肉超厚超大塊
在地人推推呀

[@歐妮薑]

和美冰菓室 很推薦榴槤口味 真超好吃

[@mylee9957]

業配超用心的！

[@陳柏年-h3h]

今天晚上就來吃皮蛋麵，大排長龍呀

[@ML-er2tl]

這招蘿蔔糕要學起來，太膨派了！

[@王蕙鉁]

哇！好好吃呦！一定要來去吃吃看！

[@beautyli00]

三叔~~~~周星馳的賭聖.......你看!!我有看到最後喔!!! 早日康復(應該已經康復很久了吧!)

[@minachen1005]

什錦麵讚啦

[@鍾巧庭]

海爺在三峽也有分店，敲碗老饕下次拍三峽三麵！

[@鍾巧庭]

然後餛飩必推左營汾陽餛飩，人生最好吃沒有之一～

[@sharolshen]

永和西式brunch可以來一集，推Toumo雲朵上的太陽，蛋白打發成烤過，半熟蛋黃可以弄成瀑布，超讚！

[@miyavi450104]

永新豆漿的豆漿真的是過譽了，不過蘿蔔絲餅不錯

[@JAY3538]

永和人今天吃了一輪，每家都明顯變多人了！

[@賴彤婕]

終於出現家附近美食！宵夜時段太誘人

[@Bacon30617]

老饕有推薦油煎派的韭菜盒嗎?

[@Lin-sn6ro]

永新要吃胡椒餅啦>

[@Julie08460845]

沒錯！胡椒餅銀芽豬排蛋

[@shuanshuanlee1820]

竟然有和美，推推

[@cary1289]

和美從小吃到大
超級好吃😋

[@kinsince1983]

海爺的紅油皮蛋是雙北第一啊！🎉

[@sherryliao9532]

這集內容真的過於業配耶，有点看不下去耶！請原諒我無法接受，謝謝！

[@r97943093]

真的老饕, 都選巷子裡的!

[@朱虹樺]

四號乾麵真的超好吃！！！

[@YT-fd4xs]

鍋貼可以去試試中和的香珍

[@v851116]

還以為會有永新鹹豆漿感想🤣🤣想知道好不好喝～

[@BBLEON00]

很讚哦，不會稀稀的

[@Julie08460845]

好喝+1

[@chiahsinwu58]

想看你做滷味跟肉粽😊

[@skyez72015]

永新豆漿本店跟四號公園的分店吃起來有差嗎？

[@zazard0327]

有差，還是本店比較好吃。有次在分店買培根燒餅竟然夾生菜，應該要夾炒豆芽才對。所以自己就不去分店了

[@won0812]

什錦麵其實味精很重😂

[@jiazhenjiang5302]

真的 吃完口乾舌燥超嚴重

[@cheng-syuanlee6012]

但是還是很好吃😂

[@abieatfish]

身為永和人竟然只吃過龜叟，明天來爆排啦

[@y.z.c.7259]

下次辦桌吃得到老饕手作蘿蔔糕嗎😂

[@shincher88]

要命😂這時間看我的口水、胃狂分泌，救狼喔！

[@bebo672]

來了來了❤

[@peacekai]

怎麼可以遺漏緬甸街的粑粑絲跟米線還有奶茶，金山麵等等都是好吃的美味。

[@wei6665]

那是中和

[@vanhung9527]

為什麼...我要在半夜看這個虐待自己....豪餓RRRRRR

[@markwei5209]

什錦麵暫停營業？

[@vickytai6786]

永新真的很好吃

[@morris8611]

李鹹口味是甚麼味道 好好奇

[@LiuEileen]

感覺超好吃，半夜看好痛苦😭

[@minchenshu6967]

來了呦～報到看老饕❤

[@minchenshu6967]

老饕有鼻音欸，我有聽錯嗎？

[@陳小男-x8r]

其實都還好😂

[@連明-n9r]

早餐 我最愛 哈哈~__~"

[@tzu-yilo310]

想看老饕炸一個松鼠黃魚！

[@BassYao]

怎麼鹹豆漿沒有講評 想吃

[@巧竹洪]

三叔～是蘇乞兒裡面的台詞嗎？

[@aim680]

住了永和46年 那鍋貼有夠油的 是很油..