NU, nu cu otet tare, nediluat! Ardei iuti la borcan pentru iarna, fara sa-i facem prea acri.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Una dintre cele mai simple conserve pentru iarna este cea de ardei iuti in otet. Am vazut insa multe retete de ardei iute la borcan puse in otet de 9 grade nediluat. Desi nu ma feresc de acreala, parca e prea aspru gustul. De aceea am testat mai multe variante cu otet de concentratii mai mici, si toate tin excelent pentru iarna. Si nici nu aveti nevoie de sare neiodata pentru muraturi.
RETETA SCRISA AICI: retetelemihael...
O gospodina super sănătate o seara binecuvintata cu faml dv și tuturora.Maine pun și eu ardeii iuți rețetă i bine venita mulțumesc mult.❤❤❤❤❤❤❤
Multumesc frumos pentru toate rețetele.
Mersi mult de reteta❤❤
Ma bucur ca am dat de tine , explici fain si e exact ce aveam nevoie, exact la fel am luat ardeii iuti, de multiple culori!
Mersi fii mult binecuvantata!🙏🏻
O gospodina de nota 10 am facut foarte multe retete si au iesit super felul cum explici conteaza foarte mult❤👌
Buna seara va felicit pentru acest canal minunat va pup și vă iubesc din Romania Sighet felicitări
Am făcut dulceață de ardei iuți după rețetă dumneavoastră!!
👌👌👍
Urmăresc rețetele ,pe unele le și fac! Imi place cum găsiți, sunteti o gospodină de nota 100!Multumesc!
Draga Mihaiela multumesc pentru reteta.
Mulțumesc frumos pentru rețetă de ardei iute!
Vă doresc o seara frumoasa și liniștită lângă cei dragi ❤️
Asteptam idei mai multe pentru conserve! Multumim!
Corect....Felicitari....!!! 👍👍👍👀👀👀✔✔✔
Chiar azi o sa incerc reteta ,mersi!!
Mulțumim pentru rețetă și pentru toate micile, dar importantele detalii, pe care ni le oferi de fiecare dată! 🤗 💖
Ŕeteta interesantă,trebuie să o incerc.
Multumesc frumos ptr rețetă, !❤😘
Multumesc ,Mihaela ! 💞🍁
Ești foarte pricepută și sincera,
Multumim frumos.sanatate multa
Doamne Ajută! Sa fiți binecuvantata!
Ohh ce bine merg cu o ciorba radauteana si paine proaspata! 👏👍
👍
Draga Mihaela, o mica sugestie , un video numai cu ingrediente secrete de dat gust bun la mancare asa cum numai tu poti explica de frumos ,ar fi super.
Mulțumim Mihaela 🤠🍷 ardeii iuți sânt buni, dar oțetul din borcanul cu ardei iuți este magic
Asa este. E secretul meu pentru o multime de ciorbite, si chiar pentru zacusca. E minunat.
Te pup Mihaela!!
Ai rețete minunate!!
Te urmăresc și le și fac
Voi încerca și eu, mulțumesc frumos pentru rețetă! 🌹❤️
Cu mare drag!
Прекрасное видео! Замечательный рецепт! Спасибо что так подробно всё объяснили. Я обязательно сделаю по Вашему рецепту перцы с урожая этого года. Ещё раз спасибо!!!
MULȚUMESC FRUMOS!
O Zi BUNA!
Cu mare drag!💗
Ce suflet mare ai CU cita rabdare ai sa explíci multumesc
Mulțumesc pentru rețetă multă sănătate
Te pup fata frumoasa..f bine explici
Buna! Mulțumesc mult pt sfaturi, sunt foarte utile. Salutări din Arad!😘🤗
Frumos si bun,multumesc
Bravo reteta, destul de practica,sa mai veniti si cu alte retete.
Mihaela, kuldj minnel tobb receptet.
Ismeretleneket.
Mind nagyon finom, ugyes vagy, csak igy tovabb.
Koszonom, elore is!Egy rendszeres kovetod.
Multumesc pentru reteta🌻
Cu mare drag! 😃
Asa pun și eu reteta, sunt f buni și lichidul este bun la ciorbe va mulțumim f de rețete și cu drag va ascult ce frumos prezentați sunteti o bomboana, nu știam ca și oțetul de mere cu miere se poate folosi👍😘😘🤗
Multumesc pt reteta
Cu mare drag!
Mulțumesc frumos pentru rețeta scrisă, așa înțeleg și eu.
Multumim frumos draga Miha
😘❤
😘😘😘!
Buna ziua, am facut rețeta de 2 ori, sunt foarte buni ardeii. Multumesc!
Cu mare drag!💝
Multumesc ! Super Simplu
Multum. Mihaela
Foarte simplu,mulțumim.
SUPER treaba 👏👏👏multumesc 👍🙏💕
Mulțumesc 🍀😘
Mâine fac si eu.multumesc foarte mult!
Cu mare drag!
Multumesc de reteta! Acum ii pun!
Am sa incerc otetul de gutui.Nu l-am folosit pina acum.👍🥀
Mulțumesc ❤
Mulțumesc!
Doamne ajută! Mulțumim pentru rețetă!Cam in cât timp se pot consuma ?
BRAVOOOOO!
Mulțumesc. Mihaela
🤗😘🤗😘!
Felicitari! Idei noi si f bune, ca de obicei! ❤️
Mulțumesc frumos!!❤❤❤
Multumesc.
Mulțumesc micuța furnicuta
Multumesc pt rețetă!
Cu mare drag!
@@ReteteleMihaelei azi am pus si eu 2 borcane , sper să țină, am pus cu otet de mere si miere .
@@merymeryem8604 Trebuie sa tina. Nu au de ce sa se strice. Otetul de 6 grade este mai mult decat suficient pentru conservare.
@@ReteteleMihaelei 😍😍😍😍
Mulțumim frumos!🍁🍁🍁
Multumim
Cu mare drag!
Multumesc 😘
Mulțumesc Mihaela....
Multumesc
Kedves Mihaela rendszeresen kovetem tevekenysegedet.
Nagyon tetszi amit keszitessz.
Rendkivul finom az erospaprika amit elteszel telire( en evtizedek ota igy teszem)
Gratulalok ,csak igy tovabb, meg sokmindent rakj el varjuk.
Noapte buna, va doresc.🤭👏🙂❤
Nagyon szépen köszönjük!
Multumesc frumos.
Ușor de preparat !🥰
Buna gospodina!😍
Asa fac si eu ,dar nu pun miere de albine,asta e o idee buna,o sa-ncerc si eu asa.Multumesc 😋💜
💙💛♥️ Super‼️
👍😉😀
Acești ardei merg foarte bine la o ciorbică, sînt tare buni, pupicei albinuță
Eu am mai pus cîteva boabe de piper negru si o frunză de dafin și ca culoare ceva morcov taiat pai. Sper să fie gustoși! 😊
Buna! Vă urmăresc cu mare drag si pun in practică toatr retelele dvs. Vă rog din suflet sa faceti zacusca se fasole si sa spuneti cum se pastreaza pentru iarnă, am facut anul trecut si toata mi s-a stricat,acum mi-e frică să mai fac! Multumesc!😍😍
Salut. Nu am facut niciodata zacusca de fasole sa stiti. Ati fiert borcanele de zacusca in baie de apa, dupa ce le-ati ambalat?
@@ReteteleMihaelei dupa ce le-am umplut,nu le-am fiert. Inainte le-am bagat in apa fierbinte
@@larisaluncan3293 Ambalati intodeauna zacusca fierbinte, direct de pe foc, in borcanele mici. Infiletati capacele repede, si intoarceti recipientele cu susul in jos. Trebuie sa fierbeti apoi si borcanele, altfel nu tine peste iarna (orice fel de zacusca faceti). Puneti borcanele inchise ermetic, intr-o oala mare cu un prosop la fund. Turnati apa cat sa le ajunga sub capac, apoi transferati pe foc. Din momentul in care clocoteste apa, le fierbeti 20 minute, apoi stingeti focul, puneti o patura deasupra vasului in care ati fiert, si lasati borcanele sa se raceasca lent, in apa, minim 6 ore. Tine garantat (mai ales daca puneti si putin otet de la ardeii iuti la sfarsit, asa cum v-am invatat).
@@ReteteleMihaelei mulțumesc frumos pentru sfaturi,așa am să fac!😘
O reteta similara cu ceea ce folosesc de ani de zile. La borcan mic 1 lingurita sare, 1 lingurita zahar, 1 lingurita boabe muștar, 1 lingurita boabe piper, oțet de 9 grade. Zeama se poate folosi la ciorba în farfurie. Evit ardei mari, tăiați sau roșii la borcan. Se păstrează foarte bine. Se poate și cu oțet diluat deoarece ai sare și zahar ce ajuta și ele la conservare.
Salut. Tin foarte bine si fara sare, si fara zahar. Am pus eu un borcanel anul trecut de test. Chiar si la o concentratie de 4.5 grade otetul formeaza o solutie suficient de acida incat nici un microorganism nu se dezvolta in el.
@@ReteteleMihaelei4:03
Îmi plac f mult rețetele d-voastră doamna Mihaela! Va mulțumesc mult pentru ele!
Vreau sa știu dacă este bun pentru circulație
Multumim draguta!"
Așa este, dacă îi pui in oţet de 9 grade, gustul de acru e la concurenţă cu cel de iute. Eu mi-am reparat greșeala aruncând cam o treime din oţetul din borcan, după care am completat cu vin alb.
Aproximativ dupa cat timp sunt gata de consum? Multumesc.
Salut. Cam 1 saptamana.
Bună ziua! Dacă nu pun borcanul plin, ce se întâmplă? Se înmoaie prea tare? Mulțumesc 😊
Eu pun și foi de dafin, piper, muștar, bețe de mățar, frunze de țelină, doar jumatateborcan oțet, o lingura sare la litru borcan, restul apa, puțin zahar.
Sunt foarte buni!!
Bună ziua, oțetul de 7 grade mai trebuie îndoit cu apa? Mulțumesc
Eu zic să îl folosiți ca atare!
asa faceam si eu
În cât timp sunt gata conservați?
Salut. Eu ii folosesc cam dupa 1 saptamana.
Sterilizezi borcanele?
eu i-am pus la borcan in solutia care mi-a ramas de la pregatirea gogosarilor murati (preparati in suc propriu, cu otet 6 grade din struguri, 6% sare grunjoasa, ceva zahar, piper si de mustar). Era pacat sa arunc solutia :)
dupa cat timp sunt murati ?
Buna seara! Se pot pune după aceasta reteta și tăiați rondele? Și încă o intrebare: borcanele le-ati sterilizat? Mulțumesc!
Buna seara. Nu am incercat taiati rondele. Borcanele nu sunt sterilizate.
@@ReteteleMihaelei Multumesc!
Am făcut cu ardeii tăiați pentru ca erau prea mari ( asa i-am cumpărat) și au ieșit extraordinar de buni. Acum 2 sau 3 ani am făcut doar cu oțet, fără apa și au ieșit îngrozitor de acri. Mulțumesc încă odată! 🤗
Se poate pune și ardei bulgăresc?
Când o să vedem în ,,Căsuța Albinuței ,,o rețetă de grâu fiert,aromat și cu nucă?
Adica coliva? Nu stiu sincer cand o sa-i vina randul...😟
@@ReteteleMihaelei Da,dar nu mi place deloc cum sună. Prefer să i spun grâu fiert.Știu să fac, dar aș fi vrut și varianta ta.😘
👍👍
👍😘
Sunt buni
Cam în cât timp se mureaza
Ati sterilizat borcanele ?
Mulțumesc!!❤❤❤
Bună seara. Nu.
🤩
Ok
Dar dupa cat timp pot fi consumati?
Salut. Cam 7-10 zile.
Salutare! De ce nu dizolvi toate ingredientele in apa fierbinte?
Buna seara,știți cum se pun ardeii semiiuti?
Ma refer la ardeii aia rotunzi care sunt semiiuti
😘😍
Cat stă în cămară până e bun de mâncat?
Buna seara. Dureaza cel putin o saptamana!
Asta afost foarte de floosit mersi mult
😀
Rețetă?
?
De ce oare să înmuiat ardei iute o fi din cauza zahăr său mierea...ori apa nefiarta.. habar nu am care cauză asta să înmuiat ardei iute..
Direct în cămară?nu ii mai fierbem la bain marie nu?
Salut. Nu. Nu mai fierbem.
@@ReteteleMihaelei mulțumesc.