Din 200 g de untura, faci un platou cu varf! Cornulete fragede cu untura, modelate pe furculita!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2023
- Reteta de cornulete fragede cu untura, modelate pe furculita! Sunt extrem de gustoase, mai micute in comparatie cu cele obisnuite, cu mai putin aluat si mai multa umplutura!
Ingrediente (80 buc):
• 200 g untura la temperatura camerei (de preferat untura din slanina, nu din osanza)
• 150 g de iaurt simplu cu 3-3.5% grasime
• O lingurita rasa de sare (3 g)
• O lingura de otet (9-10 ml)
• O lingurita rasa de praf de copt (3 g)
• 2 pliculete de zahar vanilat (16 g)
• In jur de 450 g de faina 000
• Aproximativ 450 g de rahat taiat in dreptunghiuri potrivite
• O fiola de esenta de vanilie
• Si zahar pudra vanilat pentru tavalit
Intr-un castron incapator punem untura la temperatura camerei, impreuna cu iaurtul. Omogenizam. Apoi mai adaugam, o lingura de otet, sare, zahar vanilat, dar si o esenta de vanilie. Adaugam apoi treptat faina si praful de copt. Le incorporam folosind o paleta. Cand nu mai putem amesteca cu paleta, framantam cu mana. Cantitatea de faina poate varia putin de fiecare data, dar in principiu avem nevoie de 450-460 g, pentru a obtine un aluat moale, nelipicios, ca o plastilina usor modelabila.
Se poate lucra imediat, dar daca vreti sa-l modelati ulterior, se poate inveli in folie si se poate pastra pin frigider pana a doua zi.
Se imparte aluatul in bilute mici de 10-12 g.
Pregatim doua tavi de cuptor, si le tapetam cu hartie de copt.
Preincalzim cuptorul la 180 de grade Celsius. Pentru cuptorul electric alegem un program care da caldura sus si jos, fara ventilatie.
Luam doua furculite, le punem una langa alta cu dintii in jos, si le stabilizam cu un obiect greu ca sa nu se miste. Luam cate o biluta de aluat, o aplatizam cu degetele pe dintii furculitelor, plasam o bucata de rahat intr-un capat si apoi rulam. Cu degetele strangem aluatul la capete, si gata. Asa se modeleaza aceste cornulete. Daca doriti le puteti infasura si din lateral si astfel se schimba directia dungilor.
Daca aveti un cutit ondulat, il puteti folosi pentru modelare in loc de furculite, avand avantajul ca este mai lat, si nu trebuie sa il fixati cu ceva greu!
Procedati la fel pana terminati bilutele de aluat.
Aranjati cornulete in tava. Incap aproximativ 40 de bucati.
Coaceti cate o tava pe rand, la cuptorul preincalzit, pana cand cornuletele sunt rumene si frumose, ceea ce ar trebui sa dureze in jur de 25 de minute.
Lasati-le putin sa se raceasca, cat sa le puteti manevra, apoi le tavaliti prin zahar pudra vanilat.
Sunt gustoase, deosebit de fragede si tin saptamani intregi inchise intr-o cutie etansa, la loc racoros!
Sper sa incercati si voi aceasta reteta cat mai curand! Va imbratisez cu drag!
Ești deosebită Mihaila,și vocea ta blîndă mă face să-ți urmăresc rețetele.❤
ce minunata tehnică cu acele furculițe. Sunteți minunată dna. Mihaela. 👏Dumnezeu Tatăl cel Sfint să vă binecuvinteze mîinile.
Mmmm....ce bine arată...și gustul cred că-i pe măsură...! Mulțumesc pentru rețetă, cu prima ocazie ,încerc...!👍🙏
Mulțumesc! Îmi plac rețetele pe care le prezentați și mai ales cât de clar le explicați.
Bună ziua !
Aseară am văzut reteta dvs.am și facut-o !
Azi dimineață, soțul nu a putut rezista cornuletelor !
Doamne ! Excelente ! Super !
Le-am umplut cu gem de gutui !
V-am gasit doar de puțin timp !
Mii de mulțumiri !❤
Multumesc pentru reteta! Atat de explicit si informativ. Felicitari pentru tot ce faceti 👏
Felicitări pentru. Felul cum explicati, pentru mâinile îngrijite fără oje . Totul spun scurt și la obiect.. ❤❤❤❤❤❤❤❤
MINUNATA RETETA DE CORNULETE ,MULTUMIM SI RESPECT CA NE ONORATII CU ASTFEL DE RETETE MINUNATE ȘI MULTA SĂNĂTATE, PUTERE MAXIMA
Sunteți "o dulce " cum sunt și dulciurile delicioase care le pregătiți cu atâta pricepere,și un mod minunat de a prezenta ce faceți. (o bunicuta care vă admira ,cu drag )
Mulțumesc Domnului pt d-voastră. , doamna Mihaela. !❤🙏
Delicioase ies! Am făcut cu băieții rețeta și au fost foarte încântați! Mulțumesc frumos pentru rețetă ❤
Multumesc ptr aceasta reteta cit si ptr altele i mi plac mult, explicatii cu calm si rapiditate, multa sanatate !
Voi face și eu! Mulțumim dragă Mihaela! Ești minunată și preferata mea pentru totdeauna! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Mă uimești cît de simplu este acestă rețetă , o fac că îmi place
Cea mai bună rețetă de cornulete făcute vreodată... Fragede, aromate... Reteta perfecta!! Mulțumim albinuta!! ❤
Mulțumesc mult pentru această rețetă. Postați rețete foarte bune și pe înțelesul tuturor
Îmi place rețetă de cornulețe ,și o incerc neapărat ai o voce minunata și foarte clar explici rețetă pas cu pas ,ești minunata ,succes !
Foarte tare ideea cu furculița, eu le modelam cu mâna tăiate triunghi. Mulțumesc Miki pentru acest truc. Te pupam de nu te vezi.
Super rețetă de cornulete ,Multumesc frumos pentru rețetă, și pentru modelarea lor super idee ❤❤o seara frumoasa în continuare 🤗🤗🌹
Mulțumesc ! Sunt delicioase și nu sunt " pretențioase " . Sărbători binecuvântate !
Acum o fac mi se pare o rețetă usoara
Săptămâni la rand ?? Nu ajung pana seara 😂😂😂😂 ești belea bravo Mihaela ❤
Abia astept sa incerc si eu reteta multumesc frumos scumpă doamnă ❤
foarte bune, zahăr puțin, aspect plăcut, mulțumesc și la cât mai multe rețete!
Am sa încerc mă bucur de rețete! Dumnezeu să te însoțească în tot ce faci! Mulțumiri
Mulțumesc frumos pt rețete,Dzeu să vă binecuvânteze pe toți!
Bună draga mea..mulțumesc si te rog sa revi cu un dulce ușor de facut 😊ptr Crăciun..numai bine ❤
Super idee!!!
Felicitări pentru tot ce faceți!!!
Sunteți o binecuvântare de la Bunul Dumnezeu pentru noi!
Vă îndrăgim
Multă sănătate și bucurii alături de cei dragi ❤️
Mulțumesc pentru rețeta de cornulețe!
Harnicuta albinuta, mult f frm pt reteta niciodata nu mi-ar fi venit ideia cu furculitele cat de bn arata si sant sigura ca-s si f bn abia astept sa le ancerc! 🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Multumesc frumos pentru reteta , SPOR si FELICITARI PENTRU TOT CE NE OFERI !❤❤❤
Mulțumesc ptr.explicatiile f.clare la tot ce ne prezentați, le voi face și eu.
Le fac din secolul trecut...Sunt foarte bune și cu nucă! Mi-ați dat o idee super cu furculițele!
❤
Azi am încercat și eu reteta ,am făcut 2 porții și le.am umplut cu bezea cu nuca ,cu gem și cu rahat ,o minunăție ❤
Mulțumim frumos pentru rețetă și răbdarea de a explica!
Succes în continuare!🎉😊
Minunate rețete!
Le.am facut azi pentru a 4 a oara😊
Felicitari pentru canal ,sunteți grozava!
Sunteti super draguta! Multumesc pt toate retetele minunate!
Va admir ce frumos explicati o sa fac sieu cornulete va multumesc pt toate retete care sint apreciate va imbratisez cu drag Anca
Felicitări, Mihaela pentru tot ceea ce faci. O voi încerca cu siguranță. Te rog să ne oferi și o rețetă de turtă dulce . Te îmbrățișez ❤🤗
Mulțumesc frumos pentru rețetă, caut de ceva timp o astfel de rețetă! 👍Felicitări pentru ceea ce faceți! 😘
Mulțumim frumos fetiță frumoasă , sărbători fericite 👌👍🤗😘
Am incercat reteta Dvs ,
mi-a reusit, va multumesc si va doresc sanatate.
Sant minunate,nepotii mei au golit platoul,numai cornuletele acestea le-au mancat din toate cate erau pe platou.Felicitari pentru aceasta minunata reteta de cornulete.
Mulțumesc mult pentru rețetă și modul cum Ați făcut, încerc să fac acum!
Multumesc cu recunostinta! Tot ce este fraged si bun care se topeste in gura, mie, imi place fff mult. Sunteti minunata! ☺️😘🤗❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
E super rețetă,abia aștept s o fac,mulțumesc!
Ingenioasă metodă! Mulțumim pentru idee!💐
Vă îmbratisez cu drag!Cu sigurantă am sa incep prepararea cornuletelor descrise cu mare maestrie.O bunatate de cornulete si poftă mare! Vă apreciez si va urmaresc mereu cu atentie si cu mare poftă la toate preparatele.❤
Sarut-mana pt aceasta reteta ! Arata tare apetisante cornuletele ❤. Poate pana de Sărbători aveți timp sa ne arătați cum faceți dvs COȘULEȚELE CU NUCA SI BEZEA. Pupici🤗
De abia astept sa vina ziua de maine sa le incerc!! Arata atat de bine..
Interesant modul de rulare.Mulțumesc!❤❤
An nou fericit! Am făcut cornulețe normale din acest aluat. Au ieșit minunate iar aluatul se lucrează foarte bine. Mulțumim pentru rețetă și munca depusă! 🙂
Mulțumesc mult pentru toate rețelele!☘️☘️
Super rețetă cu siguranță am s-o fac pentru soțul meu care este înnebunit după cornulețe, eu dragă albinuță vreau o rețetă de turtă dulce iți mulțumesc 🦋🥀🐞🌺🐝🌻
Chiar cautam o reteta ptr cornulete!Multumesc mult!
Ca întotdeauna o reteta minunata , explicata pe larg , multumesc ! 🥰🥐
Foarte ingenious. Ai retete bune. Dar Amandinele si savarinele tale exceleaza. Retetele de deserturi!.
Mulțumesc frumos
Seara frumoasa!❤
Foarte bune le am făcut se topesc in gură.
Multumim ptr toate rețetele deosebite pe care ni le da ți.
Multumesc frumos pt reteta!😊❤
Mulțumesc frumos pentru rețetă,abia aștept să o încerc ❤❤
Vă mulțumesc, pentru această rețetă!❤
Mulțumesc frumos pentru rețeta de cornulețe
Felicitări! Foarte ușoară,ieftina și spornica!Mulțumesc!Sărbători fericite!❤
Chiar arata super și cred că îmi place mai mult metoda am sa incerc mulțumesc ❤❤❤
Arată super minunat, am să încerc și eu această rețetă
Mulțumesc pentru rețetă .Simplu și rapid o bunătate.
O minune de fata,o minune de reteta,❤❤❤
Multumim f pt reteta harnicuta nostra draga, de mult caut o reteta de cornulețe, am sa o fac de sărbători, va doresc sănătate sa ne mai bucurati cu rețete bune și explicate f frumos 🙏🙏🤗
Sărbători liniștite,alaturi de familie .
Abia aștept să lucrez la reteta ta.
Am salvat-o,iar în zilele următoare mă pun pe treabă.
O să caut la tine pe TH-cam și sărățele,tot așa de simple și ușor de făcut și buuuuune
Sănătate multă și vremuri bune să ai gospodină hărnicuță
Multumesc,oreceta bună
Și oexplicatie foarte
Bună
Mulțumesc Doamne ajuta sărbători fericite
Multumesc frumos pentru reteta!!❤❤❤
Mulțumim pentru rețetele minunate, sunteți nemaipomenita,felicitări !!!🤗🤗🤗
Bună Mihaela mulțumesc pentru toate rezultatele ești minunată!❤
Mulțumesc pentru retete!
Mulțumim, Mihaela!Te îmbrățișez cu mult drag.
Și eu vă pup și vă îmbrățișez cu drag!
Mulțumesc, mulțumesc, mulțumesc! Ideea este super! Abia aștept să le incerc de sărbători!👏♥️
Ce ideie buna interesant multumesc draga mea! 😘🌹🙋♀️
Ești minunată și înțeleaptă în tot ce faci ❤Felicitări pt.bunătăți 😊❤
Multumesc pentru reteta❤
Am făcut aceste cornulețe sunt foarte bune ! Va mulțumesc pentru reteta delicioasa ❤❤❤
Mulțumesc cu recunoștință ❤
Multumim pentru reteta! Sunt super bune!❤
Multumesc ptr reteta !👍💐🙏😘♥️
Mulțumesc mult pentru reteta, esti o dulce❤
Bună seara, mulțumesc ptr rețetă, eu gatesc f multe dupa rețetele tare si nu am dat gres, sărbători fericite
Eu am facut de 2 ori , consider ca e cea mai buna reteta , practica ,usor de facut si gustoase .P.S. o sa mai fac 😊
Supeer Mai albinuța cite ies din minutele tale Te felicit și te admir
Wow 😊abea astept sa le fac,merg sa ma apuc de muncă.Multumesc mult de retetă
Foarte interesant mulțumesc pt idee doamna draga
Dna Mihaela vă felicit și vă doresc multă sănătate!
Să fie pace pe pământ!
Mulți ani fericiți!👍🇦🇩🎄🙏🌿🤗🥰😅
Au ieșit foarte bune cornulețele fragede !Eu le- am făcut cu marmeladă ( îmi place mai mult) O rețeta reușita! Mulțumesc!❤
O idee super! Mulțumesc!
Felicitări,pt.munca frumoasa!
Cele mai minunate cornulete,fragede deosibit de gustoase.Usor de facut si minunate!Multumim Mihaela ca existi!😊
🎉😮😅❤
Cea mai bună Mihaela♥️♥️♥️♥️ Toate rețetele pe care le postezi le am făcut și îmi ies de minune♥️♥️♥️♥️♥️Regina în bucătărie..dacă tot au plecat chefii de la chefi la cuțite, să te pună pe tine❤❤❤
Mulțumesc frumos pentru rețetă! 💞💞💞
Multumesc pentru reteta multă sănătate Felicitări
Super fain.Mersi pt.reteta .O să fac și eu.