पंगतीतला पारंपारिक मसाले भात | Maharashtrian Masale Bhat | Homely Food With Priti

#cooking #gudipadwa #masalebhat #puranpoli #shrikhandpuri
ShriKhand Recipe- • दसरा विशेष केशर श्रीखं...
PuranPoli Recipe- • तोंडात टाकताच विरघळणार...
Ingredients
For Goda Masala-
Dry Coconut (4 Tbsp)
Coriander Seeds (2 Tbsp)
Cumin Seeds (1 Tbsp)
Bay Leaf (Tej Patta-1/2)
Dalchini (1 Piece)
Cardamom Elaichi (3 Units)
3 Cloves Black Pepper (10-12)
For Green Chutney-
Dark Green Chillies (5 Chillies)
Ginger (4-5 Pieces)
Curry Leaves(6-7)
Coriander
CauliFlower (1 Bowl)
Tondli (Ivy Gourd) Vertically Sliced
Carrot-1
Green Peas (3/4th Bowl)
Eggplant(Vangi)-2
Potato-1
Cashews (8-10)
Coconut & Coriander (For Decoration)
Dahi(Curd)
Oil, Asafoetida & Tej Patta(Bayleaf)
Jeera Kolam Rice (3 Bowls)
Goda Masalam (Freshly Made-2 Tbsp)
Salt (As Per Taste)
Green Paste
साहित्य :
गोदा मसाल्यासाठी-
सुका नारळ (४ टेबलस्पून)
कोथिंबीर (२ टेबलस्पून)
जिरे (१ टेबलस्पून)
तमालपत्र (तेज पट्टा-१/२)
दालचिनी (1 तुकडा)
इलायची इलायची (3 युनिट)
३ लवंग काळी मिरी (१०-१२)
हिरव्या चटणीसाठी-
गडद हिरव्या मिरच्या (५ मिरच्या)
आले (४-५ तुकडे)
कढीपत्ता (६-७)
धणे
फ्लॉवर (1 वाटी)
तोंडली (लौकी) उभ्या चिरलेली
गाजर-१
हिरवा वाटाणा (३/४ वाटी)
वांगी (वांगी)-2
आलू -1
काजू (8-10)
नारळ आणि कोथिंबीर (सजावटीसाठी)
दही(दही)
तेल, हिंग - तेज पट्टा (तेजपत्ता)
जीरा कोलम चावल (3 वाटी)
गोदा मसाला (ताजे बनवलेले- 2 टेबलस्पून)
मीठ (चवीनुसार)
हिरवी पेस्ट

[@UshaKulkarni-d2e]

Sundar

[@vrushalibhat9699]

Mast

[@PrashantPatil-xq6os]

खूप छान ,पारंपारिक रेसिपी आहे,सात्विक चविष्ट....लग्नाच्या पंक्तीत असलेला परफेक्ट मसाले भात

[@madhvipawar2495]

Khup Chan

[@mrunalrawool4756]

एक नंबर 😋

[@vp6762]

Khup chhan receipe

[@sheelanaik7105]

खूप छान v टेस्टी मी नक्की बनवीन असाच❤

[@vinitaparab4924]

Delicious❤

[@AaryaPatil-ps5nk]

Too Good!😍😍

[@jayantdikshit7455]

Very nice but Gul will be there as a Marathi receipe Mrs Dikshit

[@jyotsnabodhe1450]

साखर गुळ चवीला नाही का? लग्नातल्या भातात घालतात

[@srushtikolhe4215]

Very tasty

[@vinitaparab4924]

वहिनी फणसाची भाजी पण एक दिवस दाखवा ना😊

[@cookingwithpriti77]

नक्की

[@jayshreedhamankar6008]

Tumhii madala bhata madhe salt takle nahi tunhi visarlaat

[@cookingwithpriti77]

ताई तांदूळ घातल्यावर लगेच मीठ घातले आहे आणि सांगितले पण आहे 😊