ای شکمو , چه خوب یادته ! من متولد دهه سی هستم و کلی خاطره از تهران قدیم و آن روزهای طلایی ایران دارم . از ساندویچ فروشی های معروف تهران و سینما ها و دیسکو ها گرفته تا رستوران ها و کافه تریاهای آن دوران قشنگ ! دلم برای جوانهای امروزی می سوزه که متاسفانه از کلی آزادی های اجتماعی محرومند و مجبور به زندگی با این قوانین خرافی اسلامی و محدودیت ها و موانع موجود هستند و باید یواشکی و مخفیانه تجربه کسب کنند و ... افسوس
دورود بر شما و ذوق و احساسات و ذکاوت شما ، من اصفهانی هستم و عاشق تهران ، نزدیک به ده پایتخت و شهرهای متروپولیتن را دیدم ، در دو کشور خارجی زندگی کردم ، تنها شهری که به من احساس خانه را داد و شبیه تهران بود پاریس است ، ولی تهران یکی از زیباترین و پرشورترین شهرهای جهان است ، امیدوارم که با همین ماهیت مانده باشد !!! جانم فدای ایران پیروز ملت ایران در راه آزادی جاوید شاه
از جاويد شاهت خيلى خوشم آمد. نميدانم چرا هنوز عده اى از ساندويچ خورهاى آن زمان هنوز قبول ندارند كه مردم ايران با ناداني و قدر نشناسى شاه را بيرون كردند و هنوز هم از او بد گويى ميكنند.
مرسی از ویدئوهای خاطره انگیزترین، با اینکه من دوره شاه یه بچه بودم از بستنی و ساندویج ی چیزهایی یادمه و اولین ساندویج خیلی خوشمزه که هیچ وقت دیگه ساندوجی مثل اون خوشمزه نبود با مادرم و خاله ام به باغ گلستان رفته بودیم برای من و پسر خاله ام ساندویج خردین ،یادمه اونجا سندلی های زیادی چیده بودن ولی من و کورش پسر خاله ام فقط میدویدیف و بازی میکردیم .یادش بخیر ،همین صحنه های کم هم که یادمه برام قشنگه .سپاس از برنامه خوبتون.❤❤❤❤❤
OMG, what an amazing documentary. It really took me down memory lane. Back in 60th our hangouts were Andre and Yekta. And of course Mikhaelian’s were the most famous luncheon meat company and store of those days. Never ever forget Mikhaelians/Aruzman Mortadella Garlic, Pistachio Sandwiches. Wow, the good old days.
وای ازین ویدیو خوشمزه.خیلی یاد گرفتیم ازش.ما در بچگی تهران که میومدیم پدرم مارو میبرد پیش یه ارمنی نزدیک بازار و پارک شهر که این شکلی نبودن..فقط سوسیس میخوریم.خیلی خوب بود.هنوزم مارک سوسیس های تهرون از همه جا بهتره.من سه ساله سوسیس کالباس نخوردم شیراز..فقط تهرون
حالا ما پیشنهاد میکنیم تهرون هم اومدید نخورید😁 اگر هوس کردید چند تا فروشگاه سوسیس و کالباس دستساز ارمنی هستند از اونجا بگیرید. این کارخونه ای ها واقعا ارزش خوردن ندارند. اون ساندویچها که در بچگی خوردید قطعا بهترین طعم رو داشتند بخصوص عطرشون در حال سرخ شدن🤤🤌🏻
Bahar bakery in sarcheshmeh.if the ownet is with us.may thr god bless him and beloved ones.by all the best.and if he is in paradise.may will sit nex to honor crown by it self.amen.
درود بر شما، یادش بخیر ساندویچ محمود، وقتی برای دیدن فوتبال با برادرم میرفتم امجدیه، حتما یه ساندویچ جزو برنامه ی ما بود، آخ چه طعمی داشت، خصوصا کالباسهای آرزومانیان، سپاس از فلاش بک که با تونل زمان ما رو به گذشته ی رویایی ایران میبره، در مقابل شما سر فرود میارم🙏🌹❤
دهه چهلی هستم یادش بخیر تجدید خاطرات شد ... ساندویچهای خوشمزه اون دوران با نوشابه کانادادرای و پپسی ... از برنامه خوبتون ممنونم ،آرزوی سلامتی و بهروزی و سعادت دارم برای شما عزیزان 💐🙌
یک کارخانهٔ کوچکی هم در سال ۱۳۰۹ باز شد به اسم اصل بلور توسط شخصی بنام اختیاری که بعداً به شابلیان و بعد به میکائیلیان واگذار شد،ولی اون ساندویچی مشهوری در خیابان لاله زار کنار متروپل را گفتید باز کرد اسمش اختیاری بود 6:49 وسالاد الویه اش خیلی مشهور بود،و آبجو های خیلی سردش هم مشهور بود مرحوم پدرم شرکت لوازم دندانپزشکی پرلا در پاساژ معتمد در خیابان نادری که نزدیک پاساژ پلاسکو بود راداشت و گاهی میرفتیم اونجا و برای من ساندویچ سالاد الویه می گرفت و خودش هم یک آبجو میزد تورگ
Kolbeh Khorak in Shemiron at the Dolat street between Rostam Abad & Delbekhah Squares. I grew in that area and in summer nights there was lines outside the store. The owner really made sandwiches like in US. He use to use Oliviyeh as a base for each Sandwich and his Sandwiches were very full and thick.
شاید بعضیا یادشون نباشه، ولی ایرانی که الان ما شاهدش هستیم، زمانی بهترین و با کیفیت ترین محصولات تاپ دنیا، در ایران ما جا داشتن...من اولین ساندویچ زندگیم رو در مجلل ترین سیرک بزرگ جهان در دوران خودش که سیرک بزرگ مونت کالو بود و به ایران اومده بود خوردم..الان مروری در مورد اون سیرک بکنید ببینید زمانی که شرکتهای بزرگ و معروف خارجی له له وارد کردن محصولاتشون به ایران رو میزدن، خاورمیانه کجا بود و ما کجا بودیم...😊😊
North Pizza Pantry, on northern part of Saltanat-Abaad (currently named "Pasdaraan") street in Tehran. When I was a child, right before the revolution took place, we used to go there many times with our family, relatives & friends. Their wood oven pizzas & pepper steaks were indeed one of a kind. Yekta, close to Fereshteh & Shariaati, was also a good place for sandwiches with sourdough buns which were called, "Bolki". Sighing for those good old days that vanished like dust in the wind. Thank you for your wonderful clips Flash Back.
@@Flashback_story You're most welcome ❤ I am very thankful that I saw a lot of before the revolution as a child, and went into many places where not many people got the opportunity to go, thanks to my fun loving parents 🤣🤣🥰
دهه اول شصت انواع ساندویچ از ۵ تومن تا ده تومن بود که من که زاده ۱۳۵۳ هستم به خوبی یادمه و مشتری بودم( ساندویچی ساهاکیان در خ خاقانی،جلفا اصفهان) از قدیمیهای این کار ،یادش بخیر و به امید روزهای همانند به زودی✌️🌏☀️💐
ساندویچهای قبل انقلاب بو طعمش فرق میکرد تازه بود و ارزان مخصوصاً کالباس طمع خاصی داشت یادش بخیر کارگرها در آن زمان غذای ارزان و کارگری میخوردن یه دیزی آبگوشت جوانها ساندویچ بود چلو کباب کوبیده در شهرستان هفتم تا ده تومن بود جالب بدانید مردم گوشت گاو که از خارج می آمد نمیخوردن میگفتن گوشت یخ زده مثل امروز نبود بشود هرچی به بخورن
من یکبار در ماه به پیتزا پنتری در خیابان شاه عباس میرفتم در سال ۱۳۵۶ ، قیمت پیتزا مخلوط ۱۲ تومان و لازانیا که یک سیب زمینی تنوری هم در کنارش بود ۱۸ تومان بود. شعبه شماره ۲ پیتزا پنتری ، در خیابان ویلا بود
پیتزا پنتری تا این اواخر هم که ما رفتیم کیفیتش عالی بود بخصوص استیکش با اون‌سیب زمینی تنوری و سس مخصوص کنار غذاهاش. از قدیم پاتوق خیلی از هنرمندها و افراد شناخته شده بود.
@@nasrin.61 پائین تر از خیابان سئول بود... به اسم همبرگر سالهای ۱۹۳۰ و داخل آن هم پر از عکسهای سیاه وسفید کلارک گیبل و مرلین مونرو و... بود. سال ۱۳۵۴ افتتاح شد و علاوه بر همبرگر مردم را با سوسیس آلمانی (تقریباً ۳۰ سانت) هم آشنا کرد.
دورود برشما با صدای دلنشین شما گلیپ واقع علی است نه حاشیه دارد نه شایعه دارد این برنامه واقعیت گشور ما به تصویر می‌کشاند گزاف اگر بگویم نامبر وان تمام گلیپ های یوتاب است موفق پیروز باشید
The best were Andre and Yekta. One of my favourite sandwiches was the tongue. Delicious! However, all sandwich fillings were very tasty. Moby Dick was also very good. When I was in Alborz High School, we also used to meet up with our friends in Khodemooni. A modern, clean and friendly atmosphere. Yade oon roozha vaghean bekheyr. Thank you so much for bringing back some great memories. Sadly missed.
You have experienced three of the most famous delicatessens in Tehran in the past, sir. Moby-Dick is still active, but it's not the old Moby-Dick at all. thanks for watching❤️🌹
😁 البته این لیستی که دادیم اکثرشون پاتوق جوونهای قبل از انقلاب بودند. الان غیر از داوود و فری کثیف، بقیه چندان رونقی ندارند و تعدادی هم مثل یکتا کلا تعطیل شدند
Andre ye kaseh 200 ml ashejo +nesfe nan e bulky midad 5 tooman .hamonjaha tabagheh dovom balaye ghanadi BAMDAD cafe terya bood ,1 saat mishesti ba ye festoon ghahve va ye shirini napelony 6 tooman.az khansalaro kolah faring o cage o labirento, nagam barstool. Rasti buffalo sare midon e kakh yadam raft.
سلام، با عرض ارادت.... بنده دهه ی چهلی هستم.... چهار راه مخبرالدوله.... به سمت بهارستان یه ساندویچی بود.... کوکو سبزی درست میکرد با نون سفید _(نه با نون باگت و نون فرانسوی و غیره) قیمتش یادم نیست چند بود، آخه برای گذشته خیلی دور هست و بنده خیلی کوچیک بودم (خیلی فینقیلی بودم) .... دیگه دیگه.... 🤭.... ولی خیلی خوشمزه بود مخصوصا نوشابه هاش.... یه قُلُپ میخوردی....آروغ میزَدی.... اَشکِت در میومَد...چه حالی میداد 😂.... دوباره به ساندویچت گاز میزدی.... خیلی خوش به حالمون میشُد.... یادش بخیر اُون روزا.... فارق از دنیا و شَر و شورش.... توی فضای دیگه ای بودیم.... سینما، کاباره، و.... بمانَد.... 😉....تا بعد.... 😘.... سلامت باشید و پایدار انشاء اللّه تعالی.... جهانت به کام و فلک یار باد جهان آفرینت نگه دار باد.... زّت زیاد.... (داش علی با عشق.... گلفاگون) 🙏🌺🙏.
دم شما گرم داش علی با عشق اون ساندویچها و نوشابه ها و سینماها و عشق و حال نوش جونتون👍🏻 اون روزها گذشته اما مرام و معرفتش مونده تو وجودتون برقرار باشید🌹🌹🌹
ضمن تشکر از برنامه بسیار جالب و قشنگ شما. در ارتباط با جواب سوالتون من ساندویچ یکتا در چهارراه پارک وی را انتخاب میکردم. متاسفانه الان این ساندویچ فروشی موجود نیست و فکر کنم تبدیل به ایستگاه آتش شانی شده. 😊
ساندویچ اختراع ایرانیان هست و بعد از مدتی مثل خیلی چیزها با اندک تغییراتی به کشور خودمون با نام جدید برگشت داده شد نان پیچ نام اصلی ساندویچ هست که شامل تکه های گوشت بریان بود که لای نان ورقه ای مثل لواش پیچیده شده بود .
چقدر زیبا.مارا به قدیم قدیمی ها بردید ایکاش به زمان قدیم بر می گشتيم واقعا خاطرات مارا زنده کردید الان دیگه مثل قدیم ساندویج دیگه گیرمان نمیاد یادش بخیر بوی کالباس تا گفتيد بوی اون را احساس کردم باور کنید فقط بوی کالباس را حس کردم برید مارا به گذشته
دههٔ چهل بدنیا اومدم و اواخر دههٔ پنجاه بود که از کرج که ساکن بودم باید برای انجام کارهایی به تهران میرفتم، وقت ناهار که میشد هر جای تهران که بودم خودم رو به میدون ۲۴ ۱سفند میرسوندم، یک ساندویچی کنار سینما توی میدون بود که کباب لقمه هاش حرف نداشت، میگفتم برام دونونه کنه، با یک دونه نوشابه میخوردم که میشد حدوداً ۷ تومن و میرفتم اونطرف میدون که یک نون خامه ای فروشی بود که هر کدومش دو برابر توپ تنیس بود، و به اندازهٔ وزنش پول میدادیم همیشه بزرگترین رو انتخاب میکردم که میشد با یک نوشابه حدوداً ۵ یا ۶ تومن، خلاصه با۱۲ یا ۱۳ تومن توپ توپ میشدم تا سفر بعدی، یادش بخیر۰
معجون میدون شاپور...همبرگری بابی ساندز تو دربند که هنوزم هست و غذاش افتضاح شده..بستنی لادن..رستوران لوکس طلایی، که تقریبا یکی از شیک ترین رستورانهای تهران بود..فیلمهای هندی و ویدیوهای سونی بتامکس تی سون........😊😊
سلام محمدرضا شهریوری هستم صاحب سانویچی 444 خیلی زود از 444 رد شدید بعداز444 بلوالیزایزابت عموی بنده علی شهریوری که در ان محل کار میکرد در سال 1348 در سه راه تخت جمشید(سه راه طالقانی) جنب سینماریولی(صحرا) تاسیس کردن که جزو 5 سانویچی های اول تهران بودن . وبنده هم همواره در مسیر این شغل هستم. بهرحال ممنون وسپاسگزارم
من ساندویچ یکتا یک خاطره دارم با سگم هر روز از جلوی این ساندویچ فروشی رد می شدیم گه گاه من سگ را بیرون می بستم و می رفتم داخل یک ساند ویچ‌می خریدم و راه می افتادم خوش خوشک این ساندویچ را گاز می زدم مادرم نمی گذاشت ساندویچ و یا کلا غذای بیرون را بخوریم می گفت مریض می شید یک‌روزی رفتم ساندویچ خریدم و سگ‌را هم بیرون بسته بودم یک ادمی به او مارتا دلا داده بو د کمی که قدم زدیم سگم که خیلی هم دوستش داشتیم غذا را استفراغ کرد و‌خلاصه مریض شد بردمش خونه حالش خیلی بد بود مادرم پرسید دیگه چه دسته گلی به اب دادی ماجرا را کفتم گفت زود پا شو ببرش دامپزشک راه افتادیم سگ‌را بردیم دکتر گفت معدش ناراحت شده کالباس و سوسیس سیر و مواد افزودنی داره به سگ نمی سازه امپولش زد و تا یک‌روز سک بیجاره مریض و بی حال توی خونه خوابید بعد که حالش خوب شد هر موقع که من نزدیک ساندویچ فروشی می شدم کپ می کرد و می نشست و یک قدم‌هم جلو نمی کذاشت می دونست که اونجا شکمو بازی در اورده و مریض شده و دکتر هم امپولش زده مادرم همیشه می کفت این سک عقلش از تو بیشتر می رسه چند دفعه به تو بگم غذای بیرون را نخور
اگر اشتباه نکنم اولین سوسیس کالباس توسط آرزومان آوانسیان وشریک روس او لیشنیسکی از اهالی شوروی سابق در خیابان منوچهری نزیک خیابان سعدی در یک مغازهٔ کوچک شروع به کار کرد من در دههٔ ۴۰اواخر زیاد با پدرم برای خرید آنجا میرفتیم میکائیلیان حدود دو سال بعد از اون شروع کرد وقتی که مشتری های آرزومان بیشتر از تولیدش شد
درسته، اولین سوسیس کالباس توسط آرزومان و شریکش تولید شد اما در بندر انزلی. در ویدیو ما تاریخچه ورود سوسیس کالباس به تهران مورد بحثمون بود. سال ۱۳۱۰ میکائیلیان شروع به کار کردند و تولید برند آرزومان سال ۱۳۱۲ به تهران اومد. اما از نظر شهرت و محبوبیت، آرزومان سالهای بعد در تهران اولین بود👍🏻
خاطرات قشنگ و جالبی را زنده میکنید. ۳تا از ساندویچ فروشیهایی که من میرفتم ۱- همبرگر ۱۹۰۰ در اطراف ونک پود اگر اشتباه نکرده باشم. ۲ تای دیکه عرق فروشی بود در مابین میدان پهارستان و مخبرالدوله بود یکیشون پا عرق سیرابی بود و دیگری با کوکوسبزی . یادش بخیر
یادش بخیر من بیشتر میرفتیم (خانلری)و(پارسیان)خانلری پایین اداره برق تو تجریش و پارسیان سر خ پهلوی پیش هوشنگ خان .چون خونمون بغل سینما آستار تجریش بود 😢😢
ساندویچ فروشی چلا در خیابان منوچهری را فراموش کردید. ساندویچ های کالباسش حرف نداشت. به نظر من خوشمزه ترین ساندویچ ها را داشت. نمی‌دانم هنوز هست یا نه. در دهه‌های ۴۰ و ۵۰ و ۶۰ گاه به آنجا میرفتیم.
یادمه بچه بودیم جلوی پدر بزرگم نباید ساندویچ میخوردیم. میگفت ادم نباید دو دستی غذا رو گاز بزنه بدون قاشق چنگال. یکتا تو جاده پهلوی الویه خوبی داشت. موبی دیک هم روبروی پارکی که تاتر شهر هست بود. اسم اون پارک یادم رفته. کالباس سازی ارزومان هم بود. راستی، میدونین ساندویچ اسم یه مرد قمارباز بوده که همش سر میز قمار بوده وقت نداشته بشینه غذا بخوره برای همین غذاشو میپیچیده لای نون و از اونجا کلمه ساندویچ اومده. راستی، ساندویچ ماکارونی؟؟؟؟؟ من عاشق ساندویچ زبون بودم. نمیدونم چرا یه عالمه اغذیه فروشی اسمشون “شانس” بود. یه وقتی هم تو میدون ولیعهد “ویمپی” باز شد که یه جور همبرگر میداد. توی ونک هم همبرگر سالهای ۱۹۳۰ بود. وای نصف شبی گشنم شد! 😆
پیتزا سالهای ۱۹۳۰ با اون عگس سیاه سفید بزرگ همفری بوگارت. اون موقع قارچ فقط کنسروهای قارچ های دکمه ایی خارجی بود. سالها بعد در ایران پرورش قارچ راه افتاد.
اسم پارک کنار تئاتر شهر پهلوی(ولیعهد) بود😊 بله، ساندویچ ماکارونی بیشتر در جنوب شهر عرضه میشد و هنوز هم میشه. قیمت کمتری نسبت به ساندویچهای دیگه داره و به دلیل ترکیب نان و ماکارونی، خیلی سیرکننده ست. وای ویمپی میدون ولیعهد هات داگهاش رو فنری میکرد🤤
قصرالدشت مدرسه میرفتم (داورپناه) دبیرستان که تعطیل میشد سرازیر می‌شدیم کنار سینما یه ساندویچی بود مال دو تا برادر چه ساندویچ های بزرگی میدان ۱۵ ریال. یادش بخیر
اگر به گذشته برمیگشتم ، فقط ساندویچ آندره… گر چه یکتا هم خیلی خوب بود و تنوع بیشتری داشت و جای باصفاتری قرار گرفته بود.. جاده پهلوی.. اما ساندویچ های آندره بی نظیر بود…
به تمام دوست و آشناهام سفارش میکنم که در صورت سفر به ایران فقط برام نون بولیکی بیارن و خوشبختانه چندین بار موفق شدن که بیارن، حتی یه بار بهشون گفتم برام یه توپ کالباس بیارن که موفق شدن از فرودگاه ایران رد کنن و تا فرودگاه پیرسون کانادا برسونن اما متاسفانه در اینجا از ورودش جلوگیری کردن و انداختن تو سطل ریسایکل 😭😭😭😭😭 خیلی غمبار بود و خیلی ازشون ناراحت شدم، تمام زحماتشان که کشیده بودن بر باد رفت و منم که دلمو واسه ساندویچ صابون زده بودم گرسنه موندم 😅😅🤣😭😭
میدان رشدیه کنار سینما اسکار ساندویچ مغز سینما بعد از انقلاب شد حسینیه با همان ترکیب ولی ساندویچی تا دوسال پیش هم بود چند ماه پیش که رفتم ایران متاسفانه کرکره اش پایین بود و بسته این مغازه از ده ۴۰ تا دو سال پیش که آنجا ساندویچ خوردم باز بود کوک سبزی هم داشت جالب اینکه تو تمام این سالها هیچ تغییری نکرد فکر میکنم سه نسل آن مغازه را چرخوندن
Ba Dorood , ANDRE , va, Yek ,,,, Sandwich ,,,, Foroshi ,Dar , Nazdiki ye ( Class Khazaeli ) Nazdik, Baharestan , Boud , ke , FAGHAT , Sandwich ( Ko Ko : Sabzi ) ,,, Mifrokht , ke, Vayyyy Chi Begam , Sandich : NASEH , Ham, Boud , Dar ,GHOLHAK + VANAK ,,Ke, Kalbas ,va, Janbon Ham, Dasht , Ke ........ Harf Nadasht . Sepass .🥖🌭🌭🥖
Aakh ke madineh gofty o kardy kabaabam. AZIZE MAN az vaghty ke noon yaa naan ekhteraa shud sandwich ham dar Iran boodeh hamoon lughmehye goosht koobideh yaa noon o paneer o sabzy sandwich boode ke maa Irani haa daste kam grefteh boodeem taa vaghty ke Noone Borky ekhteraa shud va sandwich gharbi haa baab shud man dar shumaale Iran shahre lahijaan sanwichiyeh Ta aam bood ke atre San soseeshe divaneh mikard dar tehran ham Andre aali bood va kullan hameh aghzyeh forooshaa khoob boodan jaaye hamashoon khaali
من جاسمن و ثمن را یادمه تو خیابان فرشته بود،اولین رست بیف واقعی(نه گوشت ریش ریش که امروزه بجای رست بیف به مردم قالب میکنند) در داخل نان باگت فرانسوی آوردن ۳۷ ساله ایران نیستم،نمیدنم هنوز هست یا مصادره شده و یاتبدیل به رستورانی چیزی شدن،شاید هم مجبور شدن اسمشون را عوض کنند! 🤣🤣🤣🤣مثلاً شهید جاسمن و شهید ثمن یه برگر ذغالی تو خیابان ظفر بود تا اواسط دههٔ ۶۰ هم بود،یادمه بادختر دائی هام زیاد میرفتیم اونجا ۳سال و ۵ سالشون بود ،عاشق برگرهاش بودن،! 😂😂کوچکه یک ساندویچ کامل را میخورد از خلال دندون یه ذره کلفت تر بود
غذا های آن موقع مزه خاص داشت حتی نان خالی ساندویچ هم خوشمزه بود .
ساندویچ کالباس داخل سینما - ساندویچ هات داگ خیابان گاندی- اکثر ساندویچهای دوستان ارامنه -با نوشابه تگری،،،و نان خامه ای چهار راه سعدی …یادش بخیر (منهم دهه چهلی هستم ) چقدر لذت میبردیم ❤❤❤
👍🏻😍 به به
ای شکمو , چه خوب یادته ! من متولد دهه سی هستم و کلی خاطره از تهران قدیم و آن روزهای طلایی ایران دارم . از ساندویچ فروشی های معروف تهران و سینما ها و دیسکو ها گرفته تا رستوران ها و کافه تریاهای آن دوران قشنگ ! دلم برای جوانهای امروزی می سوزه که متاسفانه از کلی آزادی های اجتماعی محرومند و مجبور به زندگی با این قوانین خرافی اسلامی و محدودیت ها و موانع موجود هستند و باید یواشکی و مخفیانه تجربه کسب کنند و ... افسوس
درود بر بانوی عزیز که با ویدئوهای زیبا نوستالژی خاطرات مردم و زنده میکنید🙏🏻
درود بر شما دوست نازنین😍🙏🏻🌹
دورود بر شما و ذوق و احساسات و ذکاوت شما ، من اصفهانی هستم و عاشق تهران ، نزدیک به ده پایتخت و شهرهای متروپولیتن را دیدم ، در دو کشور خارجی زندگی کردم ، تنها شهری که به من احساس خانه را داد و شبیه تهران بود پاریس است ، ولی تهران یکی از زیباترین و پرشورترین شهرهای جهان است ، امیدوارم که با همین ماهیت مانده باشد !!!
جانم فدای ایران
پیروز ملت ایران در راه آزادی
جاوید شاه
از جاويد شاهت خيلى خوشم آمد. نميدانم چرا هنوز عده اى از ساندويچ خورهاى آن زمان هنوز قبول ندارند كه مردم ايران با ناداني و قدر نشناسى شاه را بيرون كردند و هنوز هم از او بد گويى ميكنند.
مرسی از ویدئوهای خاطره انگیزترین، با اینکه من دوره شاه یه بچه بودم از بستنی و ساندویج ی چیزهایی یادمه و اولین ساندویج خیلی خوشمزه که هیچ وقت دیگه ساندوجی مثل اون خوشمزه نبود با مادرم و خاله ام به باغ گلستان رفته بودیم برای من و پسر خاله ام ساندویج خردین ،یادمه اونجا سندلی های زیادی چیده بودن ولی من و کورش پسر خاله ام فقط میدویدیف و بازی میکردیم .یادش بخیر ،همین صحنه های کم هم که یادمه برام قشنگه .سپاس از برنامه خوبتون.❤❤❤❤❤
OMG, what an amazing documentary. It really took me down memory lane. Back in 60th our hangouts were Andre and Yekta. And of course Mikhaelian’s were the most famous luncheon meat company and store of those days. Never ever forget Mikhaelians/Aruzman Mortadella Garlic, Pistachio Sandwiches. Wow, the good old days.
😍 thanks for watching sir
عالی عالی ... یادش بخیر ..اغذیه فروش اختیاری خیلی خاطره دارم❤
اختیاری کنار سینما؟😍😍😍 دم شما گرم
درزمان‌رژیم گذشته میگفتن‌گوشت خوک هستش برای همین خیلی زمان برد تا کارخانه آزمان تاسیس شد مردم گرایش پیدا کردن
وای خیلی خوب بود این ویدئو🥪
نوش جان قربان🥰
سیصدمین لایک 😄، برنامه خ جالبی بود
دم شما گرم😍👍🏻❤️
وای ازین ویدیو خوشمزه.خیلی یاد گرفتیم ازش.ما در بچگی تهران که میومدیم پدرم مارو میبرد پیش یه ارمنی نزدیک بازار و پارک شهر که این شکلی نبودن..فقط سوسیس میخوریم.خیلی خوب بود.هنوزم مارک سوسیس های تهرون از همه جا بهتره.من سه ساله سوسیس کالباس نخوردم شیراز..فقط تهرون
حالا ما پیشنهاد میکنیم تهرون هم اومدید نخورید😁 اگر هوس کردید چند تا فروشگاه سوسیس و کالباس دستساز ارمنی هستند از اونجا بگیرید. این کارخونه ای ها واقعا ارزش خوردن ندارند.
اون ساندویچها که در بچگی خوردید قطعا بهترین طعم رو داشتند بخصوص عطرشون در حال سرخ شدن🤤🤌🏻
@@Flashback_story اره والله..الان بهتره نخوریم..ولی ارمنی ها به ما نمیفروشن که..اگه میدادن که عالی میشد..ازتون خیلی ممنونم..واقعا لذت ویدیو رو بردم
@@Flashback_storyآدسشون را لطفا بدهید خیلی
مشتاقم که از آنها خرید کنم
عالی ممنون👏
ممنون از همراهی و لطفتون🌹🙏🏻
مثل همیشه عالی و دیدنی بود. در دهه 50 پدرم کارمند بانک شهریار در خ ایرانشهر بود. و از ساندویچ موبدیک خاطرات شیرین بسیاری برامون تعریف میکنه
سپاس از نظر لطفتون شهریار خان🌹
برای نسل ما فقط خاطرات نسل قبل مونده
سایه پدرتون مستدام و تندرست باشند🙏🏻🌹
Great
Bahar bakery in sarcheshmeh.if the ownet is with us.may thr god bless him and beloved ones.by all the best.and if he is in paradise.may will sit nex to honor crown by it self.amen.
سپاس 👏
بسیار جالب 💗
سپاس از همراهیتون سرکار خانم🥰🌹
عالی بود با سپاس ❤
سپاس ازهمراخی و محبت شما😍🙏🏻
درود بر شما، یادش بخیر ساندویچ محمود، وقتی برای دیدن فوتبال با برادرم میرفتم امجدیه، حتما یه ساندویچ جزو برنامه ی ما بود، آخ چه طعمی داشت، خصوصا کالباسهای آرزومانیان، سپاس از فلاش بک که با تونل زمان ما رو به گذشته ی رویایی ایران میبره، در مقابل شما سر فرود میارم🙏🌹❤
درود بر شما علی آقای گرامی
اصلا کیف تماشای فوتبال بدون ساندویچ کامل نمیشد
سپاس از شما که همراه ما هستید قربان❤️🌹🙏🏻
@@Flashback_story دقیقا همینطوره که شما فرمودین، آخ یادش بخیر🥲🙏
Very interesting program
many thanks🌹❤️
دهه چهلی هستم یادش بخیر تجدید خاطرات شد ... ساندویچهای خوشمزه اون دوران با نوشابه کانادادرای و پپسی ...
از برنامه خوبتون ممنونم ،آرزوی سلامتی و بهروزی و سعادت دارم برای شما عزیزان 💐🙌
درود بر شما
افتخار دادید تماشا کردید
تنتون سلامت و برقرار باشید 🌹🙏🏻
مثل همیشه عالی.. تشکر فراوان
اغذیه طلایی خیابان نادرشاه الان میرزای شیرازی شده و تاپس همبرگر خیابان ونک. پیتزا سالهای ۱۹۳۰ ونک.
سه تا از بهترینها
ساندویچ طلایی تو خیابان نادرشاه بود عااااالی و تمیز
ساندويجً آرزومان خيابون بٍهلوى نزديك موسسه ملى زبان بود good old days ❤😢
🤌🏻🤌🏻🤌🏻
خیلی دوست دارم باپدرمرحومم دوباره برم سینما وساندویچ ونوشابه بگیرم موقع تماشای فیلم گوزنها لذت ببرم یادش بخیروخداپدرم وهمه پدرهاروکه رفتندورحمت کنه وبیامرزه.😢
روحشون شاد🙏🏻🌹
ای کاش میشد فقط چند دقیقه با عزیزان از دست رقته، به جاهای پرخاطره رقت 🥺
یک کارخانهٔ کوچکی هم در سال ۱۳۰۹ باز شد به اسم اصل بلور توسط شخصی بنام اختیاری که بعداً به شابلیان و بعد به میکائیلیان واگذار شد،ولی اون ساندویچی مشهوری در خیابان لاله زار کنار متروپل را گفتید باز کرد
اسمش اختیاری بود 6:49
وسالاد الویه اش خیلی مشهور بود،و آبجو های خیلی سردش هم مشهور بود
مرحوم پدرم شرکت لوازم دندانپزشکی پرلا در پاساژ معتمد در خیابان نادری که نزدیک پاساژ پلاسکو بود راداشت و گاهی میرفتیم اونجا و برای من ساندویچ سالاد الویه می گرفت و خودش هم یک آبجو میزد تورگ
ابجو توبورگ. روح پدر شاد.
اتفاقا یه عکس زیرخاکی از ساندویچی اختیاری در ویدیو گذاشتیم که روی شیشه مغازه ش نوشته آبجو سرد😍
🤌🏻🤌🏻🤌🏻
@@Flashback_story
6:49زمان عکس اغذیهٔ اختیاری را توی کامنتم گذاشته بودم
Great memory of Sah's time.
من اغذیه فروشی رو یادمه خیلی عالی بود نزدیک مدرسه مون بود
اونموقع خونه ما پارک وی بود ساندویچ یکتا خوب یادمه اخخخخ یادش بخیر😢
سوپ و ساندویچهای الویه ش🤌🏻
سوپ و ساندویچهای الویه ش🤌🏻
کبابی مفیدی هم بود پایین تر از چهارراه پارک وی یادش به خیر
دقیقا فرش مفیدی کبابی مفیدی و سوپر ساسان
Kolbeh Khorak in Shemiron at the Dolat street between Rostam Abad & Delbekhah Squares. I grew in that area and in summer nights there was lines outside the store. The owner really made sandwiches like in US. He use to use Oliviyeh as a base for each Sandwich and his Sandwiches were very full and thick.
عالی بود ما جنوبها سانداویچ مهیاوه و کره و پیاز مامان پز میخوردیم
نوش جانتون بشه😍🤌🏻 بهترین ساندویچ دنیا❤️
It was a lovely history clip from golden age of Tehran ❤but I was a little boy but I remember we had a happy people and all sense of humour
🥺👍🏻
A PROSPEROUS COUNTRY WHICH HAS BEEN TURNED INTO AXLE OF EVIL BY RED/BLACK REACTIONIST.........
یاد اون ساندویچ های خوشمزه بخیر که هرگز مزه اش رو فراموش نمیکنم ای کاش اون روز ها برمیگشت
🥺🥺🥺
شاید بعضیا یادشون نباشه، ولی ایرانی که الان ما شاهدش هستیم، زمانی بهترین و با کیفیت ترین محصولات تاپ دنیا، در ایران ما جا داشتن...من اولین ساندویچ زندگیم رو در مجلل ترین سیرک بزرگ جهان در دوران خودش که سیرک بزرگ مونت کالو بود و به ایران اومده بود خوردم..الان مروری در مورد اون سیرک بکنید ببینید زمانی که شرکتهای بزرگ و معروف خارجی له له وارد کردن محصولاتشون به ایران رو میزدن، خاورمیانه کجا بود و ما کجا بودیم...😊😊
North Pizza Pantry, on northern part of Saltanat-Abaad (currently named "Pasdaraan") street in Tehran. When I was a child, right before the revolution took place, we used to go there many times with our family, relatives & friends. Their wood oven pizzas & pepper steaks were indeed one of a kind. Yekta, close to Fereshteh & Shariaati, was also a good place for sandwiches with sourdough buns which were called, "Bolki". Sighing for those good old days that vanished like dust in the wind. Thank you for your wonderful clips Flash Back.
Wow, what good restaurants did you go to! Pantry steak and lasagna was great. yekta had a delicious Olivie sandwich😍
thank you for watching ❤️
@@Flashback_story You're most welcome ❤ I am very thankful that I saw a lot of before the revolution as a child, and went into many places where not many people got the opportunity to go, thanks to my fun loving parents 🤣🤣🥰
@@The_Wonders_Around_Us 😅👍🏻❤️
شهرستانها هیچی وجود نداشت واقعا فقط تهران ❤
من دبیرستان جاویدان میرفتم و نزدیک ساندویچ آندره بود و تقریبا هر روز اونجا بودیم، بجز اون تو خیلی از ساندویچ فروشیها و پیتزاها بودیم و خاطره دارم
دهه اول شصت انواع ساندویچ از ۵ تومن تا ده تومن بود که من که زاده ۱۳۵۳ هستم به خوبی یادمه و مشتری بودم( ساندویچی ساهاکیان در خ خاقانی،جلفا اصفهان) از قدیمیهای این کار ،یادش بخیر و به امید روزهای همانند به زودی✌️🌏☀️💐
"ساندویچ محمود" نزدیک خونه ما بود و ساندویچ هاش عالی و لذیذ 😊
😍😍 الان شعبه های زیادی حتی در شهرهای دیگه هم داره
@@Flashback_story ممنون از توضیحات خوبتون💗
سلام، من همه اینجا ها رفته ام وساندویج خورده ام...خاطره انگیز بود
به به، خوش به حالتون😍
ساندویچهای قبل انقلاب بو طعمش فرق میکرد تازه بود و ارزان مخصوصاً کالباس طمع خاصی داشت یادش بخیر کارگرها در آن زمان غذای ارزان و کارگری میخوردن یه دیزی آبگوشت جوانها ساندویچ بود چلو کباب کوبیده در شهرستان هفتم تا ده تومن بود جالب بدانید مردم گوشت گاو که از خارج می آمد نمیخوردن میگفتن گوشت یخ زده مثل امروز نبود بشود هرچی به بخورن
همون گوشت گاو یخ زده، شوربختانه آرزوی خیلیها در ایران‌شده🥺
من یکبار در ماه به پیتزا پنتری در خیابان شاه عباس میرفتم
در سال ۱۳۵۶ ، قیمت پیتزا مخلوط ۱۲ تومان و لازانیا که یک سیب زمینی تنوری هم در کنارش بود ۱۸ تومان بود.
شعبه شماره ۲ پیتزا پنتری ، در خیابان ویلا بود
پیتزا پنتری تا این اواخر هم که ما رفتیم کیفیتش عالی بود بخصوص استیکش با اون‌سیب زمینی تنوری و سس مخصوص کنار غذاهاش. از قدیم پاتوق خیلی از هنرمندها و افراد شناخته شده بود.
به به ساندویچ اونم هات داگ😍
😍😁
❤ آرزودارم یکباره دیگه تهرون قدیم وبازببینم ❤ تمام زیبایی ها ازایران رفت، ،،،من یادمه ساندویچ یکتا، تقاطع پارک وی، ،همبرگر دستساز میخوردیم ۵۰ ریال، ،یادش بخیر ❤ایران،ویران شد😢😢😢
یکتا تا وقتی فعالیت میکرد کیفیتش بالا بود👍🏻
ممنون که تجربه تون رو برامون نوشتید❤️🌹
دلم همبرگر که مال همبرگر سالهای 1960یا همچین اسمی بود که عالی بود
@@nasrin.61
پائین تر از خیابان سئول بود... به اسم همبرگر سالهای ۱۹۳۰ و داخل آن هم پر از عکسهای سیاه وسفید کلارک گیبل و مرلین مونرو و... بود. سال ۱۳۵۴ افتتاح شد و علاوه بر همبرگر مردم را با سوسیس آلمانی (تقریباً ۳۰ سانت) هم آشنا کرد.
@@Flashback_storyچجچ
تهران تنها جاییش که اصیل مونده، بهشت زهراس 😂😂
ساندویچ طلایی توی خیابان نادری نیست، توی خیابون میرزای شیرازی هست که اون زمان اسمش خبابون نادرشاه بود
دورود برشما با صدای دلنشین شما گلیپ واقع علی است نه حاشیه دارد نه شایعه دارد این برنامه واقعیت گشور ما به تصویر می‌کشاند گزاف اگر بگویم نامبر وان تمام گلیپ های یوتاب است موفق پیروز باشید
باعرض معذرت گزاف نیست تصیح جمله کادر بالا .🎉
درود بر شما
سپاس از نظر لطفتون😍🙏🏻❤️
همراهیتون برامون خیلی ارزشمند و باعث افتخاره🌹
میدان بهارستان اول شاه آباد همبرگر مخصوص
👌🏻👌🏻👌🏻 😍
fekr konam oon ja bastani foroushi ham bood va hamburger o ba jafari o piaz va khiyarshoor medad !!! albate be meydone mokhberedole nazdiktar bood !!
🙏🙏💐💐 آندره و موبی دیک یادش بخیر
🤌🏻🤌🏻🤌🏻
The best were Andre and Yekta. One of my favourite sandwiches was the tongue. Delicious! However, all sandwich fillings were very tasty. Moby Dick was also very good. When I was in Alborz High School, we also used to meet up with our friends in Khodemooni. A modern, clean and friendly atmosphere. Yade oon roozha vaghean bekheyr. Thank you so much for bringing back some great memories. Sadly missed.
You have experienced three of the most famous delicatessens in Tehran in the past, sir. Moby-Dick is still active, but it's not the old Moby-Dick at all.
thanks for watching❤️🌹
ساندویچ طلایی توی خیابون نادری نیست، توی خیابون میرزای شیرازی هست که اون زمان اسمش خیابون نادرشاه بود
من تو اینا فقط پیتزا داوود رو میشناختم 😅 چون خونمون به مرکز شهر دور بود.
😁 البته این لیستی که دادیم اکثرشون پاتوق جوونهای قبل از انقلاب بودند. الان غیر از داوود و فری کثیف، بقیه چندان رونقی ندارند و تعدادی هم مثل یکتا کلا تعطیل شدند
Andre ye kaseh 200 ml ashejo +nesfe nan e bulky midad 5 tooman .hamonjaha tabagheh dovom balaye ghanadi BAMDAD cafe terya bood ,1 saat mishesti ba ye festoon ghahve va ye shirini napelony 6 tooman.az khansalaro kolah faring o cage o labirento, nagam barstool.
Rasti buffalo sare midon e kakh yadam raft.
الان دیگه با این قیمتها ساندویچ هم نمیشه خورد
پنج تا ساندویچ همبرگر و نوشابه ششصدو هفتادو پنج هزار تومن ،معادل سه روز حقوق یک کارگره
بله، الان دیگه عملا یک کارگر توان خوردن سیب زمینی و تخم مرغ ساده رو به صورت روزانه هم نداره😓
فکر کنم ساندویچی فری کثیف هنوز هم هست 😂😂😂😂
بله😁
💪
سلام، با عرض ارادت....
بنده دهه ی چهلی هستم....
چهار راه مخبرالدوله.... به سمت بهارستان یه ساندویچی بود.... کوکو سبزی درست میکرد با نون سفید _(نه با نون باگت و نون فرانسوی و غیره)
قیمتش یادم نیست چند بود، آخه برای گذشته خیلی دور هست و بنده خیلی کوچیک بودم (خیلی فینقیلی بودم)
.... دیگه دیگه.... 🤭....
ولی خیلی خوشمزه بود مخصوصا نوشابه هاش.... یه قُلُپ میخوردی....آروغ میزَدی.... اَشکِت در میومَد...چه حالی میداد 😂.... دوباره به ساندویچت گاز میزدی....
خیلی خوش به حالمون میشُد.... یادش بخیر اُون روزا....
فارق از دنیا و شَر و شورش.... توی فضای دیگه ای بودیم.... سینما، کاباره، و.... بمانَد.... 😉....تا بعد.... 😘....
سلامت باشید و پایدار انشاء اللّه تعالی....
جهانت به کام و فلک یار باد
جهان آفرینت نگه دار باد....
زّت زیاد....
(داش علی با عشق.... گلفاگون)
🙏🌺🙏.
دم شما گرم داش علی با عشق
اون ساندویچها و نوشابه ها و سینماها و عشق و حال نوش جونتون👍🏻
اون روزها گذشته اما مرام و معرفتش مونده تو وجودتون
برقرار باشید🌹🌹🌹
نوشابه بدون ساندویچ نمیدادند 😢😢😢😢😢😢😢😢😢
ضمن تشکر از برنامه بسیار جالب و قشنگ شما. در ارتباط با جواب سوالتون من ساندویچ یکتا در چهارراه پارک وی را انتخاب میکردم. متاسفانه الان این ساندویچ فروشی موجود نیست و فکر کنم تبدیل به ایستگاه آتش شانی شده. 😊
درود بر شما
سپاس از اینکه جواب سوالمون رو دادید😍
اگر یکتا میرفتید باید حتما یه ساندویچ الویه هم نوش جان میکردید🤌🏻
ساندویچ اختراع ایرانیان هست و بعد از مدتی مثل خیلی چیزها با اندک تغییراتی به کشور خودمون با نام جدید برگشت داده شد
نان پیچ نام اصلی ساندویچ هست که شامل تکه های گوشت بریان بود که لای نان ورقه ای مثل لواش پیچیده شده بود .
چقدر زیبا.مارا به قدیم قدیمی ها بردید ایکاش به زمان قدیم بر می گشتيم واقعا خاطرات مارا زنده کردید الان دیگه مثل قدیم ساندویج دیگه گیرمان نمیاد یادش بخیر بوی کالباس تا گفتيد بوی اون را احساس کردم باور کنید فقط بوی کالباس را حس کردم برید مارا به گذشته
درود یر شما
خوشحالیم حس خوش گذشته ها براتون زنده شده
اما مهمتر از همه اینه که: تنتون سلامت و برقرلر باشید، حتی بدون ساندویچهای خوشمزه ی دوران قدیم❤️🌹
دههٔ چهل بدنیا اومدم و اواخر دههٔ پنجاه بود که از کرج که ساکن بودم باید برای انجام کارهایی به تهران میرفتم، وقت ناهار که میشد هر جای تهران که بودم خودم رو به میدون ۲۴ ۱سفند میرسوندم، یک ساندویچی کنار سینما توی میدون بود که کباب لقمه هاش حرف نداشت، میگفتم برام دونونه کنه، با یک دونه نوشابه میخوردم که میشد حدوداً ۷ تومن و میرفتم اونطرف میدون که یک نون خامه ای فروشی بود که هر کدومش دو برابر توپ تنیس بود، و به اندازهٔ وزنش پول میدادیم همیشه بزرگترین رو انتخاب میکردم که میشد با یک نوشابه حدوداً ۵ یا ۶ تومن، خلاصه با۱۲ یا ۱۳ تومن توپ توپ میشدم تا سفر بعدی، یادش بخیر۰
ای داد😍 دهن ما رو هم آب انداختید با این خاطره خوشمزه
❤
یادش بخیر نون خامه ای ۵تومن ،اونقد بزرگ بود که بینیت میرفت تو خامش!!!ای خوشیای قدیم یادتون بخیر . یاد پطروس خیابون فرح هم بخیر.
معجون میدون شاپور...همبرگری بابی ساندز تو دربند که هنوزم هست و غذاش افتضاح شده..بستنی لادن..رستوران لوکس طلایی، که تقریبا یکی از شیک ترین رستورانهای تهران بود..فیلمهای هندی و ویدیوهای سونی بتامکس تی سون........😊😊
@@siyagh8072 آقا وضعت خوب بوده ها ،پهلوی به بالا قدم میزدی. 😂
ساندویچی های معروف و کاردرست مال ارامنه عزیز بود
ساندویچ طلایی تو خیابون نادرشاه نه نادری
طلایی در خیابان میرزای شیرازیه و من از مشتریانش هستم
سلام محمدرضا شهریوری هستم صاحب سانویچی 444 خیلی زود از 444 رد شدید بعداز444 بلوالیزایزابت عموی بنده علی شهریوری که در ان محل کار میکرد در سال 1348 در سه راه تخت جمشید(سه راه طالقانی) جنب سینماریولی(صحرا) تاسیس کردن که جزو 5 سانویچی های اول تهران بودن . وبنده هم همواره در مسیر این شغل هستم. بهرحال ممنون وسپاسگزارم
من ساندویچ یکتا یک خاطره دارم
با سگم هر روز از جلوی این ساندویچ فروشی رد می شدیم گه گاه من سگ را بیرون می بستم و می رفتم داخل یک ساند ویچ‌می خریدم و راه می افتادم خوش خوشک این ساندویچ را گاز می زدم مادرم نمی گذاشت ساندویچ و یا کلا غذای بیرون را بخوریم می گفت مریض می شید
یک‌روزی رفتم ساندویچ خریدم و سگ‌را هم بیرون بسته بودم یک ادمی به او مارتا دلا داده بو د کمی که قدم زدیم سگم که خیلی هم دوستش داشتیم غذا را استفراغ کرد و‌خلاصه مریض شد بردمش خونه حالش خیلی بد بود مادرم پرسید دیگه چه دسته گلی به اب دادی ماجرا را کفتم
گفت زود پا شو ببرش دامپزشک
راه افتادیم سگ‌را بردیم دکتر
گفت معدش ناراحت شده کالباس و سوسیس سیر و مواد افزودنی داره به سگ نمی سازه امپولش زد و تا یک‌روز سک بیجاره مریض و بی حال توی خونه خوابید
بعد که حالش خوب شد
هر موقع که من نزدیک ساندویچ فروشی می شدم کپ می کرد و می نشست و یک قدم‌هم جلو نمی کذاشت می دونست که اونجا شکمو بازی در اورده و مریض شده و دکتر هم امپولش زده
مادرم همیشه می کفت این سک عقلش از تو بیشتر می رسه
چند دفعه به تو بگم غذای بیرون را نخور
😅😅 عجب خاطره نابی
ممنون که برامون گفتید. اما انصافا نمیشد از ساندویچ گذشت
موبی دیک زیر پل کریمخان،خیابان فیشرآباد(سپهبد قرنی) مقابل بیمارستان آپادانا را فراموش کردی 7:01
موبی دیک فیشر آباد رو که اشاره کردیم🥲
Nazdik e bimarestan e SASAN
Topmeal hamberger 5 toman ba chips o noshabe ketchup, khardel.saal e 1353
🤌🏻 بعدش هم قدم زدن در بولوار
جالب بود.. اما نگفتین که کلمه ساندویچ از نام مخترع آن که یکنفر روسی بوده بنام ( ساندویچ) گرفته شده.. او برای اولین بار مواد غذائی رو لای نان پیچید…
ساندویچ یکتا بالای 4راه پارک وی
خوب شد قبل از ویرونیش با عشقم آخرین بار مزه شو چشیدیم❤
عجب کار خوبی کردید😍 ساندویچ آخر یکتا با طعم عشق🤌🏻
بعضی جمله ها غلط تایپ شده مشکل از کیبرد گوشیم هست عذر خواهی میکنم
اگر اشتباه نکنم اولین سوسیس کالباس توسط آرزومان آوانسیان وشریک روس او لیشنیسکی از اهالی شوروی سابق در خیابان منوچهری نزیک خیابان سعدی در یک مغازهٔ کوچک شروع به کار کرد
من در دههٔ ۴۰اواخر زیاد با پدرم برای خرید آنجا میرفتیم
میکائیلیان حدود دو سال بعد از اون شروع کرد وقتی که مشتری های آرزومان بیشتر از تولیدش شد
درسته، اولین سوسیس کالباس توسط آرزومان و شریکش تولید شد اما در بندر انزلی. در ویدیو ما تاریخچه ورود سوسیس کالباس به تهران مورد بحثمون بود. سال ۱۳۱۰ میکائیلیان شروع به کار کردند و تولید برند آرزومان سال ۱۳۱۲ به تهران اومد. اما از نظر شهرت و محبوبیت، آرزومان سالهای بعد در تهران اولین بود👍🏻
یادش بخیر ده ی شصت دبیرستان خوارزمی و مدرس میرفتم وقت ناهاری میرفتیم ساندویچ سعدی میدون مخبرالدوله چند 25ریال چه روزگارایی بود وچه زود گذشت
😍 به به
خسته نباشید ساندویچ یکتا
🤌🏻🤌🏻🤌🏻 به به،خوش سلیقه هستین
@@Flashback_story مچکرم ب منزل ما خیلی نزدیک بود
خاطرات قشنگ و جالبی را زنده میکنید. ۳تا از ساندویچ فروشیهایی که من میرفتم ۱- همبرگر ۱۹۰۰ در اطراف ونک پود اگر اشتباه نکرده باشم. ۲ تای دیکه عرق فروشی بود در مابین میدان پهارستان و مخبرالدوله بود یکیشون پا عرق سیرابی بود و دیگری با کوکوسبزی . یادش بخیر
سپاس از همراهیتون قربان
😍 چقدر جالب، کاش اسم عرق فروشیها یادتون بود
یادش بخیر من بیشتر میرفتیم (خانلری)و(پارسیان)خانلری پایین اداره برق تو تجریش و پارسیان سر خ پهلوی پیش هوشنگ خان .چون خونمون بغل سینما آستار تجریش بود 😢😢
ساندویچ فروشی چلا در خیابان منوچهری را فراموش کردید. ساندویچ های کالباسش حرف نداشت. به نظر من خوشمزه ترین ساندویچ ها را داشت. نمی‌دانم هنوز هست یا نه. در دهه‌های ۴۰ و ۵۰ و ۶۰ گاه به آنجا میرفتیم.
ساندویچ یکتا❤
🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Wonderful. Pls mention the "monsieur's deli" (Armenian-run delis, with their lovely jambon).
Monsieur's deli is still thriving😍 Of course, it does not have the same quality as before. Especially the spicy mustard sauce is more nostalgic.
@@Flashback_story So sweet. Thank you for the delicious info. (I m sure they no longer sell jambon there, being now Islamic and all)
یادمه بچه بودیم جلوی پدر بزرگم نباید ساندویچ میخوردیم. میگفت ادم نباید دو دستی غذا رو گاز بزنه بدون قاشق چنگال. یکتا تو جاده پهلوی الویه خوبی داشت. موبی دیک هم روبروی پارکی که تاتر شهر هست بود. اسم اون پارک یادم رفته. کالباس سازی ارزومان هم بود. راستی، میدونین ساندویچ اسم یه مرد قمارباز بوده که همش سر میز قمار بوده وقت نداشته بشینه غذا بخوره برای همین غذاشو میپیچیده لای نون و از اونجا کلمه ساندویچ اومده. راستی، ساندویچ ماکارونی؟؟؟؟؟ من عاشق ساندویچ زبون بودم. نمیدونم چرا یه عالمه اغذیه فروشی اسمشون “شانس” بود. یه وقتی هم تو میدون ولیعهد “ویمپی” باز شد که یه جور همبرگر میداد. توی ونک هم همبرگر سالهای ۱۹۳۰ بود. وای نصف شبی گشنم شد! 😆
پیتزا سالهای ۱۹۳۰ با اون عگس سیاه سفید بزرگ همفری بوگارت. اون موقع قارچ فقط کنسروهای قارچ های دکمه ایی خارجی بود. سالها بعد در ایران پرورش قارچ راه افتاد.
اسم پارک کنار تئاتر شهر پهلوی(ولیعهد) بود😊
بله، ساندویچ ماکارونی بیشتر در جنوب شهر عرضه میشد و هنوز هم میشه. قیمت کمتری نسبت به ساندویچهای دیگه داره و به دلیل ترکیب نان و ماکارونی، خیلی سیرکننده ست.
وای ویمپی میدون ولیعهد هات داگهاش رو فنری میکرد🤤
ونک همبرگر ۱۶ عالی بود
30 سال است که تو امریکا هستم و هنوز که هنوز است یک همبرکر و سوسیس و کالباس به خوشمزگی ایران نخوردم حیف ایران که بدست جمهوری اسهالی افتاد.
ای جان😍
هر جا هستید دلتون‌شاد و تنتون سلامت
اما سوسیس کالباسهایی که سی چهل سال قبل میخوردید دیگه به سختی در ایران پیدا میشه
اکثر آقایان در اون زمان از کراوات استفاده میکردند
بله، نظم و آراستگی خاصی به تیپ آقایان میداده
همه رو یادمه مخصوصا موبی دیک ۲ فیشرآباد که مدتی کار میکردم یادش بخیر
لقمه همیشه در فرهنگ ایران از دوران کهن بوده
جوی همبرگر فرح جنوبی، یکی از بهترین ساندویچ های سوسیس رو داشت و خودش کچاپ درس می کرد که اعتیاد آور بود 😋
🤌🏻🤤 به به
سلام، جوی همبرگر به دوست من محمود اصغری تعلق داشت. که از او بی خبرم،.
لقمه غازی همان ساندویچ است
ساندویچ یعنی نان گوشت پیچ..کلمه روسی
قصرالدشت مدرسه میرفتم (داورپناه) دبیرستان که تعطیل میشد سرازیر می‌شدیم کنار سینما یه ساندویچی بود مال دو تا برادر چه ساندویچ های بزرگی میدان ۱۵ ریال.
یادش بخیر
😍😍 به به
اگر به گذشته برمیگشتم ، فقط ساندویچ آندره… گر چه یکتا هم خیلی خوب بود و تنوع بیشتری داشت و جای باصفاتری قرار گرفته بود.. جاده پهلوی.. اما ساندویچ های آندره بی نظیر بود…
یکتا و فریدون و من رفتم
دوست دارم دورانی که مغازه همبرگر فروشی کاج واقع منطقه ۶تهران یوسف اباد که دوران کودکی تا به حال حاضر دراین محل سکونت دارم
🤌🏻🤌🏻🤌🏻
ممنون،من فقط میخواستم بدونم که خورد یا نه😂😂😂
البته که خورد😅
@@Flashback_story خدا را شکر،خیالم راحت شد.
ساندویچ فروشی یکتا....
🤌🏻 به به
به تمام دوست و آشناهام سفارش میکنم که در صورت سفر به ایران فقط برام نون بولیکی بیارن و خوشبختانه چندین بار موفق شدن که بیارن، حتی یه بار بهشون گفتم برام یه توپ کالباس بیارن که موفق شدن از فرودگاه ایران رد کنن و تا فرودگاه پیرسون کانادا برسونن اما متاسفانه در اینجا از ورودش جلوگیری کردن و انداختن تو سطل ریسایکل 😭😭😭😭😭
خیلی غمبار بود و خیلی ازشون ناراحت شدم، تمام زحماتشان که کشیده بودن بر باد رفت و منم که دلمو واسه ساندویچ صابون زده بودم گرسنه موندم 😅😅🤣😭😭
سوسیس کالباس خانگی درست کن، قالب استیل کالباس را بخر که فنر داره، من امریکا هستم، خیلی راحت در خانه سوسیس کالباس درست می کنم، خیلی هم ارزان تمام میشه
ای جان🥺 البته نون و کالباسهای الان دیگه طعم خوشمزه سابق رو ندارن
@@godschild5587 گاهی درست میکنم، تمام لوازم رو دارم ولی گاهی هم باید از فرصت ها استفاده کنم که سواستفاده کنم در صورتی که دوستان به سفر میرن 🤣
ساندویچ نشاط خ ستارخان تهران از بهترینهاست
بله، گویا شهرت زیادی هم داره
میدان رشدیه کنار سینما اسکار
ساندویچ مغز
سینما بعد از انقلاب شد حسینیه با همان ترکیب ولی ساندویچی تا دوسال پیش هم بود چند ماه پیش که رفتم ایران متاسفانه کرکره اش پایین بود و بسته این مغازه از ده ۴۰ تا دو سال پیش که آنجا ساندویچ خوردم باز بود کوک سبزی هم داشت جالب اینکه تو تمام این سالها هیچ تغییری نکرد فکر میکنم سه نسل آن مغازه را چرخوندن
😍👍🏻
يكتا سه راه شاه بود
Ba Dorood , ANDRE , va, Yek ,,,, Sandwich ,,,, Foroshi ,Dar , Nazdiki ye ( Class Khazaeli ) Nazdik, Baharestan , Boud , ke , FAGHAT , Sandwich ( Ko Ko : Sabzi ) ,,, Mifrokht , ke, Vayyyy Chi Begam , Sandich : NASEH , Ham, Boud , Dar ,GHOLHAK + VANAK ,,Ke, Kalbas ,va, Janbon Ham, Dasht , Ke ........ Harf Nadasht . Sepass .🥖🌭🌭🥖
معجون ممنوع ، ساندویچ حرام ، چه مملکتی داریم
Aakh ke madineh gofty o kardy kabaabam. AZIZE MAN az vaghty ke noon yaa naan ekhteraa shud sandwich ham dar Iran boodeh hamoon lughmehye goosht koobideh yaa noon o paneer o sabzy sandwich boode ke maa Irani haa daste kam grefteh boodeem taa vaghty ke Noone Borky ekhteraa shud va sandwich gharbi haa baab shud man dar shumaale Iran shahre lahijaan sanwichiyeh Ta aam bood ke atre San soseeshe divaneh mikard dar tehran ham Andre aali bood va kullan hameh aghzyeh forooshaa khoob boodan jaaye hamashoon khaali
نوش جانتون اون ساندویچهای خاطره انگیز و با کیفیت😍🤌🏻🌹
من جاسمن و ثمن را یادمه تو خیابان فرشته بود،اولین رست بیف واقعی(نه گوشت ریش ریش که امروزه بجای رست بیف به مردم قالب میکنند) در داخل نان باگت فرانسوی آوردن
۳۷ ساله ایران نیستم،نمیدنم هنوز هست یا مصادره شده و یاتبدیل به رستورانی چیزی شدن،شاید هم مجبور شدن اسمشون را عوض کنند!
🤣🤣🤣🤣مثلاً شهید جاسمن و شهید ثمن
یه برگر ذغالی تو خیابان ظفر بود تا اواسط دههٔ ۶۰ هم بود،یادمه بادختر دائی هام زیاد میرفتیم اونجا ۳سال و ۵ سالشون بود ،عاشق برگرهاش بودن،!
😂😂کوچکه یک ساندویچ کامل را میخورد از خلال دندون یه ذره کلفت تر بود
😁😁😁 همین نشون میده طعم ساندویچها چقدر خوب بوده که نمیشده ازشون گذشت
موبی دیک چندین شعبه تو آمریکا داره ،اما راستش هیچکدوم اون موبی دیک نیستن