România nu are niciun restaurant cu stele Michelin. Reacția lui Chef Hădean

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 พ.ค. 2024
  • România nu are niciun restaurant cu stele Michelin. Acest sistem de clasificare a apărut în Franța la începutul secolului al XX-lea. În timp, a devenit cea mai râvnită formă de recunoaștere din industria ospitalității.
    Pentru cele mai recente știri:
    euronews.ro/
    Abonați-vă la canalul nostru de TH-cam: / @euronewsro
    Urmăriți-ne și pe Social Media:
    whatsapp.com/channel/0029VaCn...
    / euronewsro
    / ro.euronews
    / euronews_romania
    / euronews.romania

ความคิดเห็น • 41

  • @VictorRTonyY
    @VictorRTonyY 4 วันที่ผ่านมา

    Super interesante lucruri prezentati. Bravo Euronews România 😊

  • @Antantedizemanepe
    @Antantedizemanepe 14 วันที่ผ่านมา +5

    Stelele Michelin sunt un standard de calitate , ce trebuie mentinut constant. Asta e foarte greu pt ca si ajutorul de bucatar, si bucatarul, si managerul, si ospatarul trebuie sa aibă in sânge calitatea pe care trebuie s-o primeasca si calitatea ce trebuie s-o livreze (adica sa mentii constant personal calificat si implicat pe fiecare manoperă, sa ai surse constante de alimente la calitatea cerută). Aaa, si o persoana responsabila cu auditul intern 😂 , succes

  • @RobertPetrache
    @RobertPetrache 14 วันที่ผ่านมา +5

    Exact raspunsul unui responsabil cu grataru’ la Popesti Leordeni. De ce sa ne asumam un standard de calitate permanent, cand noi facem doar ceafa, cartofi prajiti si mici.

  • @TheMihaiMarinescu
    @TheMihaiMarinescu 15 วันที่ผ่านมา +9

    "Rezolvarea" omului slab: să facă statul!
    Să fim cinstiți! Pentru a intra în ghid trebuie în primul rând producători de calitate aflați la max 50 km, trebuie bucătari care să iubească specificul național (nu să "reinterpreteze" pizza sau chateaubriand-ul) și mai e nevoie de patroni care să investească în afacere fără să vrea să își schimbe merțanul din 3 în 3 luni.
    În România industria ospitalității este pusă pe jaf și aici nu e "statul" vinovat ci rapacitatea, autosuficiența și lipsa de viziune a privatului!

    • @thiamarcosthiamarcos8936
      @thiamarcosthiamarcos8936 15 วันที่ผ่านมา +2

      😂 Nu pierde din vedere specificitatea nationala, romanul iubeste cantitatea, nu calitatea, de aceea un restaurant in care primesti o portie cat un rahatel de bichon nu va avea succes in Romania.

  • @BarbarossaAB
    @BarbarossaAB 14 วันที่ผ่านมา +3

    Aparent e greu si sa pronuntam Michelin, pana la stele mai e de muncit.

  • @ciumetinaripat
    @ciumetinaripat 15 วันที่ผ่านมา +3

    Vulpea care nu ajunge la struguri,spune ca sunt acri 😅

  • @bca-biciclindcuaxel7527
    @bca-biciclindcuaxel7527 15 วันที่ผ่านมา

    Poate are cu stele Vasile ?

  • @corneliuvacariu7510
    @corneliuvacariu7510 15 วันที่ผ่านมา

    Trebuia sa avem restaurante cu stele Danubiana

  • @paularon7200
    @paularon7200 15 วันที่ผ่านมา +1

    O sa avem in curand...avem cei mai tari ,trei bucatari din lume....sant cam obositi acum dar o sa si revina si o sa " curga" cu stele.....

    • @judokazuzu
      @judokazuzu 15 วันที่ผ่านมา

      Clienti nu avem, nu bucatari! Nu multi oameni o sa plateasca o cina foarte mult portiile sunt mici dar sunt cate 8- 10 farfurii la o cina completa

    • @michelobala6846
      @michelobala6846 14 วันที่ผ่านมา +1

      @@judokazuzuexact, bine punctat.

    • @michelobala6846
      @michelobala6846 14 วันที่ผ่านมา +2

      1 la mana sunt alti bucatari romani mult mult mult mai buni decat ei care sunt mai mult showmani, 2 la mana nu avem clienti care sa dea 200€ pentru a avea o experienta gastronomica si nu pentru a manca ca asa avem o gramada de restaurante

  • @ceilie1
    @ceilie1 15 วันที่ผ่านมา +2

    Apelam la omul CARE ii place mancarea...... Parca era CARUIA ii place mancarea??

    • @Marius-qs2jw
      @Marius-qs2jw 12 วันที่ผ่านมา +2

      Ceri prea mult😂

  • @MonzaEstoril
    @MonzaEstoril 15 วันที่ผ่านมา

    Dacă ai fi zis 12 zile era ceva mai relevant

  • @otilbarcu478
    @otilbarcu478 14 วันที่ผ่านมา

    voi stiti citi bani costa sa intretii un restaurant cu stea michelin?

  • @barczibelu931
    @barczibelu931 7 วันที่ผ่านมา

    În romania sunt unele din cele mai proaste restaurante din lume. Totul e doar pe profit, mâncare zero.

  • @virgilspornic193
    @virgilspornic193 14 วันที่ผ่านมา +2

    Ce Chef spuneți pe Românește Bucătar !!!

  • @user-kr2mw7pk5o
    @user-kr2mw7pk5o 15 วันที่ผ่านมา

    O să răsară soarele și dacă România nu are așa ceva !

  • @DeeasFood
    @DeeasFood 14 วันที่ผ่านมา +1

    Romania,( parlamentarii) nu au avut niciodată interes pt tara, au doar propriile interese😥🙄

  • @Big.Bad.Wolfie
    @Big.Bad.Wolfie 13 วันที่ผ่านมา

    Nu are niciun restaurant care sa nu te trimita la spital daca mananci in el.

  • @banovidiu9909
    @banovidiu9909 15 วันที่ผ่านมา +2

    De unde naiba gasiti chefii astia? Nenea Hadean mai bine ar trece pe la pe tanti Jamila ,poate invata ceva meserie

    • @cosmingeorgescu8957
      @cosmingeorgescu8957 15 วันที่ผ่านมา +2

      Ahahhahahah. Chef Hadean e bucătar cu diplomă și experiență din diferite bucătării , iar tu îl compari cu Jamila?? Un youtuber???? Tu toată viața ai mâncat la împinge tava cred eu.

    • @banovidiu9909
      @banovidiu9909 15 วันที่ผ่านมา

      @@cosmingeorgescu8957 😂😂

    • @gavrilaandrei2487
      @gavrilaandrei2487 9 วันที่ผ่านมา

      @@cosmingeorgescu8957împinge tava? Lache asta nu a trecut nici de mămăligă

  • @romb1818
    @romb1818 15 วันที่ผ่านมา +2

    Am mancat in urma cu mai bine de 12 ani mancare facuta de Hadean, dar a fost naspa.
    Asa ca nu stiu in ce masura e sa vorbeasca despre Michelin. 🤔🤷🏻

    • @gavrilaandrei2487
      @gavrilaandrei2487 9 วันที่ผ่านมา

      Dar tu cine mm ești să vorbești despre el?

    • @romb1818
      @romb1818 9 วันที่ผ่านมา

      @@gavrilaandrei2487 Intreab-o pe mm ta 😂😂

    • @romb1818
      @romb1818 8 วันที่ผ่านมา

      @@gavrilaandrei2487 Sunt cel la care ii guști bota. 😂😂

    • @gavrilaandrei2487
      @gavrilaandrei2487 8 วันที่ผ่านมา

      @@romb1818 nu. Nici vorbă. Ești doar terminat. Atât