Tamales de acelga, Gourmet.- RecetasdeLuzMa
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- #Tamales#TamalesdeAcelgas#TamalesGourmet#receta#posadas#candelaria#navidad#recetasdeLuzMa#comida#mexicana
Hoy tenemos tamales de lujo. De acelgas!! Buenos en toda temporada.
En casa nos encantan los tamales tradicionales... y también las nuevas recetas gourmet, conforme las vaya haciendo, se las voy a ir compartiendo. Me encantaría ponerlas una tras otra, pero depende de la necesidad y el presupuesto. ;)
Tamales de acelga, Gourmet
Ingredientes
para 16 tamales aprox.
1 k masa de maíz nixtamalizada
400 g mantequilla
500 g queso manchego, cheddar, gouda, etc
½ k jitomate picado
1 cebolla picada
Chile verde serrano al gusto picado
2 cdas aceite
1 manojo gde. de acelgas
1 taza de agua de cocimiento de 10 hojas de tomate
Sal de mar molida al gusto
Hojas de maíz previamente remojadas
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Gracias gracias por compartir tus Conocimientos me encantaron, salieron riquísimos Gracias 🙏 🎉🎉🎉🎉🎊🎊
El mérito es tuyo! Felicidades!! y gracias por la confianza. Feliz Navidad
Exelente.... gracias lindo video !!!
Muchas gracias!
Se ven riquísimo los voy a hacer
Gracias, saludos
Que maravilla de tamales de acelgas .👏👏👏👏👏👌😋😘
La verdad sí... espero que los hagas encasa, te pueden encantar! DTB
Se ven delicioso y otra manera de preparalos. Gracias
Gracias chula
me encanto la receta, voy a hacerlos mañana
Gracias! seguramente te encantaron! verdad? Saludos
Se ven deliciosos .....hace unos meses hice unos parecidos con acelgas ,zanahoria, papá y les puse una raja de chile y queso Oaxaca y quedaron deliciosos ....ahora probaré tu receta y no dudo de que queden muy ricos...gracias
Gracias, espero que te encanten como a mí. Feliz 2020
Que rico me gustó la receta los aré el fin de semana gracias
mmm qué rico.... te van a encantar! Gracias por la confianza! Saludos
Se ven buenísimo
Gracias, espero que los prepares en casa, te pueden encantar! DTB
Me encanto tu receta , gracias x comoartir, la pondré en práctica
Con mucho gusto
Que ricos se ven estos tamales gracias por compartir saludos desde Chicago Dios la bendiga.
Gracias, ojalá los prepares en casa. Saludos y bendiciones
Me encanta todo le que haces
Gracias chula!
Que rico, gracias por compartir tus recetas. Excelente!!!
Con mucho gusto.Saludos
Yo ya hice estos tamlitos de acelgas y me quedaron riquísimos
Me encanta que me lo platiques y muchas felicidades por tu sazón! Gracias y saludos! Sigue con nosotros por favor! =)
Se ve riquísimo mmm,!!!
Date la oportunidad de hacerlos en cas, te pueden encantar! Saludos!
Wow!!!! En Chihuahua no saben otra que dulce, asado o rajas eso si muy ricos, me encanto!!!!
Cada región tiene su astilo... y todos ricos, sin duda! Gracias y saludos
Yo la dejo líquida y la reposo como 20 min ..pero ya vi bien y estos como se agrega la comida a la masa qe bien
Puedes esperar un poco más, pero te van a salir muy bien como te digo. va? Saludos
Que ricos los voy a preparar.
Bien!!! Gracias, saludos y bendiciones
Yo soy tambien de jalisco y me encanta hacer tamales vivo en las vegas nv
que bueno chula.... para que no extrañes tus comidas de acá.... Gracias Saludos y bendiciones
Señora bendiciones me encanta como explica y están riquísimos creo que voy a hacer los porque eso sí no lo sabía hacer muchas gracias Dios la bendiga
ahh qué gusto! te pueden encantar!!! Gracias y saludos!
Estos tamales seven muy sabrosos! 🍀
Espero que los pruebes en casa! saludos
Pues los tendré que hacer! Saludos amiga
muy delicioso, felicidades
Gracias chula, ya los hiciste en casa? jeje Saludos
@@RecetasDeLuzMa que ricos estos son con mantequilla voy a hacerlos gracias
Deliciosos, muchas gracias
Con mucho gusto. Saludos DTB
¡Gracias LuzMa muy ricos y sobre todo bien explicado!
Gracias chula! espero que los prepares en casa. Saludos y Bendiciones.
Muy buena receta 👍👍 los voy a probar, a mi me gustan los tamales todo el año, y para no aburrirme los hago de distintos guisos, de picadillo, de pollo con vegetales o de puros vegetales, incluso también los hago de soya con vegetales y de frijoles con queso o rajas con queso, o simplemente del mole que sobró de navidad..... mmmmm ya se me hizo agua la boca 🤤🤤🤤, podrías mostrarnos unos tamalitos dulces por favor?
Es que son riquísimos todos verdad?! te felicito! esto de hacer tamales es para gente muy trabajadora! y te dejo mi recetario, espero que te guste alguno más, solo dá clic en el enlace. Gracias, un abrazo
th-cam.com/play/PL4GzWZHNtH1WohxSa0rLmD1jCOu6uxdku.html
@@RecetasDeLuzMa muchísimas gracias 😃👍👍💖💖😍😍
Son muy buenas tus recetas y las explicas muy bien y tienes min linda voz
Muchas gracias chula! Un saludo DTB
Los hice junto con mi amiga Brenda y nos quedaron deliciosos!!!! De verdad, tienen bien puesto el nombre de tamales gourmet
Muchas gracias por la confianza y Felicidades a las dos!!! Saludos y Feliz Año Nuevo
Se miran deliciosos yo los prepararé espero m keden igual bendiciones 🙏❤
Yo creo que sí te quedan muy ricos! éxito y Feliz Año Nuevo
Ya los hice y me quedaron deliciosos. Gracias saludos
Qué alegría que te gustaron!!! gracias por comentarlo!!! un abrazo y DTB
Buenas noches es masa de tortilleria???
Y no lleva polvos de hornear verdad,gracias
Gracias los voy aser
Te pueden encantar! ya verás!!! Gracias y saludos!
Rico😅
Sííííí gracias
Se ven deliciosos, se me ocurre envolverlos en hoja de platano o de acelga, pero se tardara igual la coccion o como que me recomiendas
Sí el tiempo es el mismo. No sé si la hojas de acelga resistan, pero Nos platicas cómo te salen porfa! DTB
Se le puede poner varios quesos o solamente uno
Yo solo le pongo de uno... pero tu puedes probar una mezcla a tu gusto, sin problema. Solo cuida que sean quesos que no se vuelven casi líquidos al calentarse. éxito! y Feliz Año 2022
el agua es de tomate rojo o tomatillo o sea tomate verde cual de las 2 hojas gracias saludos
Hojas de tomate verde, exactamente la que envuelve a los tomates. Las hojas del jitomate o tomate rojo son tóxicas. Saludos DTB
Pueden hacerse en papel aluminio?
No lo he hecho, pero sé que hay tamales que salen muy bien hechos rn papel aluminio. Aquí solo podría ser que el queso se pegue al papel... éxito! DTB
Cuanto tiempo tengo que cosinarlos
de 1:30 a 2 horas.éxito! Saludos
Medio kilo de mantequilla para 1 kg. De masa obvio salen buenos
Sí, muuuuy buenos, espero que los pruebes en casa. Saludos y Feliz 2022
Que más da..acelgas o espinacas son de la misma familia..y quedan riquísimos 😋😋 y cuando te los vas a comer ponles salsa verde o roja y crema agria..deliciosos !! 😋😋Ya se me antojaron... quién dice yo los preparo y les invito 🤔☺️🤗☕☕
Gracias por tu opinión chula, espero que te guste prepararlos en casa! Saludos! DTB
😍Hay pero que ricos se ven estos tamalitos, una pregunta estos tamales no llevan Royal ? Y se podrán hacer en vez de masa Maseca ? Es que no puedo encontrar masa 😅
No, no llevan royal. Prepara la masa como indica el paquete y luego sigue con los pasos. Provecho! Feliz Año Nuevo
Agua de cocimiento de las hojas de... Tomate?
Sí, de "tomate de hoja" del verde. En este otro video de tamales más o menos a la mitad puedes verlas. Saludos th-cam.com/video/8kPgjG8RBMI/w-d-xo.html
Gracias! Supongo le aportarán algún sabor....
@@AnaFlores-mk1gl No en realidad. Aportan textura a la masa. Saludos
gracias los hare un saludo
me parece buena idea! gracias a ti!!!
pregunta al publico que cuestan un mas omenos
Suma el costo de ingredientes (todos) multiplica por 3, divide entre las piezas que salieron y tendrás un precio de venta aceptable. Y finalmente decide en cuánto darlos....
gracias mil un saludo
Luzma puedo ponerle solo agua en lugar del agua de tomate?? Y como preparo la hoja??
Si no puedes conseguir la hoja de tomate, te sugiero que agregues una pizca de polvos de hornear. Las hojas se remojan en aguas y luego se escurren antes de usarlas. Saludos!
No le pones polvo para que esponje??
No, para nada. Si le pones se derrama. Saludos
Se puede usar tambien requezon o panela rallado???
Si quieres que te salga exquisito usa el queso sugerido. va? un abrazo
Sí, yo los preparo con queso fresco rayado, y recuerda en tu cocina mandas tu! 😉
Que le pongo si no tengo hojas de tpmatillo verde es que aquí en calgary canada no laa encuentro,puedo sustituirlo con otra cosa. Muchas gracias.
Tal vez un poco de polvos de hornear... 1/4 de cucharadita por kilo de masa... para que haga el efecto de esponjar la masa... Saludos y éxito.
@@RecetasDeLuzMa Muchas geacias.muy amable.
hola las puedo hacer con aceite vegetal
No, no con aceite. Ni no quieres usar mantequilla puedes hacerlo con manteca vegetal... aunque el sabor y consistencia cambiarían mucho. (ya no sería gourmet, jeje) Saludos Feliz año Nuevo!
Cuanto tiempo los cocinas
El tiempo que menciono en el video.... 1:30 hrs. a partir de que el agua hierve. Saludos chula!
Hola si yo quiero vender tamales como los que hiso en cuanto se deben de vender. espero y me pueda desir
La tabular más sencilla es sumar el costo de todos los ingredientes y multiplicar el resultado por 3, luego dividir entre el # de piezas que salieron, para tener el precio de venta. Aunque te recomiendo además checar si paga adecuadamente tu trabajo, que no es poco y también el precio y calidad de la competencia. Espero haber ayudado, Éxito! que vendas muchos! DTB
PUEDO ACUPAR QUESO SE HEBRA ESPERO CONTESTACIÓN
No, no te queda bien con ese. va? Saludos
Que ricura !!! :) cres que también sepan buenos con manteca de puerco? Gracias. Saludos y Bendiciónes SHALOM
Tal vez buenos.... pero no con ese sabor tan delicado que les dá la mantequilla. Pero puedes hacer la prueba Wendy y nos cuentas qué tal quedaron, va? Muchas gracias y bendiciones
Muchas Gracias LuzMa :) Abrazos.
Wendy Ramirez acá donde yo vivo se acostumbra ponerle manteca de puerco para que sepan ricos, la mantequilla se la ponemos sólo a lo tamales de dulce un saludo desde Tamaulipas
+Recetas de LuzMa muy buena opción para vegetarianos, y para los que nos indigesta la manteca de cerdo. Gracias!
Disculpe...que es el recaudo?
Asi le llamamos por acá ala mezcla de jitomate,cebolla,ajo,chiles, etc que van picado o molidos y que se usan como sazonadores de guisados, sopas o en este caso de los tamales.
Saludos y Felices fiestas
@@RecetasDeLuzMa muchas gracias...excelente su receta, pronto la haré
pero que pasó ,con la cebolla y tomate guisado?
perdón... cómo que qué paso?
Me gustó cómo explicó, los voy a hacer pero sin la mantequilla le voy a poner manteca ...!!!
Oh! espero que te queden ricos... me cuentas porfa! éxito y saludos!
Buenísimos tamales mi primo vino de Idaho a visitarnos y nos trajo después que los probamos nos gustaron tanto que siempre estamos haciendo, cuando tenemos otras visitas muy buena opción para no comer mucha carne
Sí, son deliciosos. y tienes razón, comes nutritivo y sin carne. Gracias, saludos
Disculpa mi ignorancia podría decirme para que se usa el agua de cáscara de tomate mejora el sabor?
No dá sabor. Hace que la masa fermente un poco y ligue mejor y los tamales quedan esponjaditos y vaporositos. delis... Saludos
Luzma buenas tardes, no tienes de dulce para hacer salados y dulces para el 2 de febrero, me encantó la masa con mantequilla, porque mi familia no come manteca de cerdo, no vegetal. Gracias me encantó la receta , super fácil y muy clara el procedimiento. Saludos
Sí tengo una receta que llena el requisito, te dejo el enlace. Feliz 2022
Tamales gourmet de frutos secos, dulces th-cam.com/video/RXrcRSJZDa4/w-d-xo.html
Hola luzma gracias por la receta una pregunta si pones 3 kilos de masa son las mismas 10 hijas de tomate y sustitulles el royal por las hojas de tomate gracias los are en estos días
Para 3 kilos de masa usa el agua de 30 hojas de tomate.
El agua de hojas no sustituye al royal o polvos de hornear.
Estos tamales no llevan polvos de hornear o royal. Si le pones, se va a salir el contenido de la hoja.
Éxito! te van a encantar! Saludos
Muchas gracias por tu receta; ya los hice y quedaron riquísimos; te felicito, mi familia quedó contentísima; sigue así y que Dios te bendiga.
Pués Felicidades por tu buen sazón y a tu familia por suertudos de que les cocines.... Saludos y bendiciones.
Busque esta receta como loca gracias :)) yo los probe con una senora pero ella le puso hongos tambien 😍😍 gracias
un placer Chula!
Disculpe no llevan royal??? 😚 🙏 Están 😋😋
No, no llevan. Saludos
Que tal con queso de adobera? Gracias por tu receta.
Si prefieres adobera, úsala. Pero te digo que no salen taaaan deliciosos. Saludos
Acá en mi tierra son toda una tradición todos los domingos al salir de misa, y no se diga para navidad y año nuevo, saludos desde la costa sur de Jalisco!
Qué rica tradición! gracias por compartir. Un abrazo hasta la CostaSur para tí. DTB
@@RecetasDeLuzMa muchas gracias, igualmente!
en ningún momento vi que agregara salsa
No agregué salsa... es por eso que no la viste. Saludos
Los he preparado varias veces son una delicia LA MEJOR RECETA
Felicidades por tu sazón y Gracias por la confianza. Un abrazo
Gracias x la receta saludos desde Vancouver, to soy mexicana,y vendo TAMALES de espinacas rajas y pollo
Un placer chula! Espero que pruebes esta receta para vender... yo he vendido unos miles y a todos les encantan! éxito y bendiciones
@@RecetasDeLuzMa disculpe...se puede cambiar las acelgas por espinacas? Cuál cree que queda más rico
@@juanaelizabethlealhirales8749con acelgas, la espinaca tiene un sabor más fuerte y como que amarga.
MUCHO ÉXITO
YO TAMBIÉN VENDÍA TAMALES DE CERDO EN SALSA VERDE Y DE RAJAS CON QUESO EN MUCHIGAN.
Una linda experiencia.
❤
Q rikos voy hacerlos gracias y para hacer mas doblo porción
Gracias! espero que te gusten. Si haces más procura poner el aumento en todas los ingredientes, para que te salgan siempre ricos! Saludos
Yo les agrego rajas de chile poblano estas previamente azadas yo agrego zanahoria. Calabaza crudas ralladas Y verduras e l queso, que utilizó es un co tija porque por el tiempo de cocimiento otros quesos se funden mas rápido para el zazon utilizo
Ahhhh ya no salió que utilizas para sazonar... me encantaría que lo anotaras para mi y todos los fans por favor. Saludos
No se le pone ajo al recaudo?
No, no lleva ajo. Saludos DTB
Buenas noches luzma se ven muy ricos quisiera hacer para vender pero realmrnte no se a como darlos me puedes aconsejar acabo d wuedar viuda y no percibo por ningun lado dinero nada mas lo poco q m pueden ayudar mis hijos y con esta pandemia peor gracias
Con gusto y espero te ayude. Sumas el costo de todo lo que uses para hacerlos, asegúrate de incluir absolutamente todos los ingredientes y lo que uses para el empaque. El resultado lo multiplicas por 3 y divides entre el número de tamales que te salieron y tendrás un precio de venta para cada uno. Y no es que vayas a "ganar" la diferencia exacta, porque de ahí sale para pagar gas, electricidad, agua, jabón, transporte y desgaste del equipo. Eso si trabajas en tu casa. Y ya el resto es tu salario por mano de obra. Si vas a poner un local es otra historia. Espero que te vaya muy bien chula y ánimo!! Dios te bendice. Saludos
hola que tal me gustaria saber como se hacen los tamales pero quisiera hacerlos de pollo con salsa verde o de puro queso un amigo me dijo que si se puede pero no se como se hacen y donde conseguir las hojas de los tamales,masa etc sañudos desde la ciudad de Mexico
Hola Karen... hacer tamales requiere de muchos pasos y tiempo. Te dejo un enlace para que veas todas mi recetas, En ellas aprenderás cómo manejas las hojas, cómo hacer el batido para la masa y diferentes rellenos. Te recomiendo que primero los veas con atención y luego elijas cuáles hacer y a trabajar!Te van a quedar muy bien! Sólo sigue los pasos! éxito! Saludos
th-cam.com/play/PL4GzWZHNtH1WohxSa0rLmD1jCOu6uxdku.html
Se ven riquísimos!! Y una excelente opción si no quieres comer carne. 😘
Quedan muy ricos, te recomiendo probar a hacerlos en casa... gracias y saludos
tocaya se ven deliciosos! acá en Monterrey los venden pero que bueno ahora saber hacerlos! a mi me encantan los de pollo con verduras y frijoles en otros lados no se conocen, son deliciosos y más recalentado al comal!! Saludos y gracias
Me encanta que te gustaran... te dejo el enlace para que veas el recetario de tamales tapatios, tal vez te gusten, va?
th-cam.com/play/PL4GzWZHNtH1WohxSa0rLmD1jCOu6uxdku.html
un abrazo y DTB
Luz Cantú malcomo aser el mole
Luz, alguna vez me regalaron uno de chicharón a la mexicana y estaba delicioso!!
Wao, frijoles adentro? Interesante, que tipo?
A mi me gustan mucho los tamales de acelgas. La receta está Muy bien . sólo no me gusta q lleve mantequilla .
ohh, hacerlos con mantequilla es lo que le dá el balance exacto a la receta y el toque gourmet.
voy a preparar otra receta que no lleve mantequilla... va?
Saludos y bendiciones
Mencionar agua donde se cosieron los tomates, y pues veo q los q colocas no estan cosidos o por favor sacame de la duda de donde saco el agua de los tomates
Lo que le pongo es agua de cocimiento de hojas de tomate.
Se trata de. tomate verde o tomatillo, que están envueltos en hoja.
Te dejo el enlace para que veas un video en el que hago masa para tamales tapatios, ahí puedes ver con detalle cómo hacerla. Saludos
th-cam.com/video/Mz5Cz3z-9_U/w-d-xo.html
cuanto se podria dar la docena??? de que tamaño cada tamal? ...¿ se puede hacer con queso rallado o no se sentiria igual el sabor ?
No te recomiendo con queso rallado.
El tamaño es a tu gusto y consideración, según tus necesidades. Yo hago 16 tamales por cada kjilo de masa y demás ingredientes.
El precio lo puedes calcular multiplicando x 3 la suma del costo de tus materias primas. Así tendrás una base para que tu decidas en cuánto los vendes, por pieza o docena.
Un abrazo y éxito!!!
Esos tamales de acelgas se ven espectaculares. Gracias por compartir. Si Dios quiere, lis haré para la fiesta de la Candelaria.
Feliz 2018
Bien!! los haremos entonces!!! Gracias, saludos y bendiciones
I si invita senora, traigo el vino y un jugo y lavo los trastes. Bueno si invita dos, mi hijo los lava. 😋
Buen día. No veo las cantidades de los ingredientes. Disculpa, dime en dónde están.
Está en pantalla un poco después del inicio del video. Están en la caja de información, abajo del video. Y te la dejo por aquí, para que los hagas y no te pierdas esta ricura! Feliz Año
Tamales de acelga, Gourmet
Ingredientes
para 16 tamales aprox.
1 k masa de maíz nixtamalizada
400 g mantequilla
500 g queso manchego, cheddar, gouda, etc
½ k jitomate picado
1 cebolla picada
Chile verde serrano al gusto picado
2 cdas aceite
1 manojo gde. de acelgas
1 taza de agua de cocimiento de 10 hojas de tomate
Sal de mar molida al gusto
Hojas de maíz previamente remojadas
Hola buenas tardes, los hice como dice UD pero al cocerlos se sale la masa y queda a la mitad a qué se debe????
Pudo ser que la hoja no quedo suficientemente firme alrededor de la masa y no tuvieron suficiente espacio vacío en la orilla superior. Es normal que suben y luego bajan un poco o a veces mucho, según el jugo que contienen las acelgas. También pasa que la masa se va hacía abajo dentro de la hoja si quedaron muy flojos al acomodarlos en la olla, deben quedar sin espacio por los lados... No te desanimes, a la siguiente te quedan bien. Un abrazo
Muchas gracias por la receta, estoy preparándolos hoy, ya es la tercera vez que los hago y salen riquísimos.
Excelente! Muchas gracias por la confianza y felicidades a ti!
Hola nosotros caemos para navidad pero son de gallina o de puerto con onda de plátano y tanbien de élite en la temporada de elotes
Ah qué rico deben saber! gracias por compartir. de dónde eres?
Se ven exquisitos, los haré pronto. No dice de dónde es, gracias.
Que gusto, gracias. soy de Guadalajara, Jalisco
Saludos DTB
se puede usar la masa que es de maiz nixtamalizado de tamal? es como amarillo.... o es mejor masa blanca?
Salen mejor con la masa blanca. Saludos y gracias
Muy rica reseta los ingredientes los quitaron muy rspido y no alcanse anotarlos saludos desde Guadalajara
Aquí te dejo la lista de ingredientes. Siempre la encontrarás en la caja de información de los videos. Está en todos los videos a la derecha del titulo hay un símbolo así v Dale clic ahí y verás la caja de información, va?
Tamales de acelga, Gourmet
Ingredientes
para 16 tamales aprox.
1 k masa de maíz nixtamalizada
400 g mantequilla
500 g queso manchego, cheddar, gouda, etc
½ k jitomate picado
1 cebolla picada
Chile verde serrano al gusto picado
2 cdas aceite
1 manojo gde. de acelgas
1 taza de agua de cocimiento de 10 hojas de tomate
Sal de mar molida al gusto
Hojas de maíz previamente remojadas
Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
me alegra tu comentario gracias
Saludos LuzMa
Que riquísimos tamales, de verdad que se hace agua la boca, me tendré que poner a hacerlos 😋😋
Pués yo creo que vale la pena el trabajo de hacerlos... sí son deliciosos! ya me contarás!! Saludos y DTB
Mmmmmmmm si q se ven ricos soy de Michoacán pero vivo en Oakland Ca y acá siempre estamos pendiente de los tamales mis niños les encantan y estos se q van a ser los preferidos de mi esposo mil gracias luzma bendiciones
Son buenísimos, ya verás cuando los prepares en casa. Gracias un abrazo hasta Oakland para toda la familia
Mmmm se ven muy ricos! Yo hago mis tamales de pollo y rajas con queso. Me quedan muy deliciosos! Saludos!!
Cuando quieras puedes compartirnos tu receta!! Gracias y Saludos!!
Ke receta tan saludable porke a mi no me gustan con manteca de puerco
Los are para la navidad
Qué bien! Muchas gracias. DTB
Son muy costosos para vender.. para una tarde en familia bien
Si son más caros, porque los ingredientes lo son... Yo sí los he vendido mucho, sobre pedido siempre. Son tan ricos y gustan tanto que los pagan! Yo hacía tamalitos, de tamaño pequeño para dar muestras y así es que los fueron conociendo y pidiendo... éxito! Saludos
hola luz me gustan tus videos porq son cortos y muy bien explicados ,,y nada de aburridos te felicito 😄😄👏👏👏
Muchas gracias chula! Gracias, saludos y bendiciones
Disculpe mi ignorancia Pero esas son espinacas no acelgas O me equivoco?
Las que ves en el video son acelgas. Saludos DTB
Perdón,cuál es el agua del cocimiento de las hojas de tomate. No entendí.😢
Se cuecen en 1 taza de agua , 10 hojas de tomate verde. A esa agua se refiere. Éxito!!!
Ya los hice ayer,y me quedaron deliciosos, a todas las personas que les compartí,les encantaron ‼️🙌🏻🥰
Que pasa si quiero usar manteca vegetal en ves de mantequilla o manteca de puerco se puede????y si sí que cantidad le pondría a 1 kilo de masa?? De antemano gracias
Puedes usarla, en la misma cantidad. Aunque el sabor y textura tal vez no te gusten. Saludos
@@RecetasDeLuzMa a ok gracias por contestar....saludos
No entendí, cuál agua de cocimiento de hojas de tómate?
La receta te pide el agua de cocimiento de 10 hojas de tomate. Es decir, que previo debes hervir agua con las hojas de los tomate (la "hojas" son lo que envuelva a los tomates verdes)
Te dejo el enlace de los tamales tapatíos, en ese puedes ver el proceso que te digo, solo dá clic. Saludos y éxito
th-cam.com/video/Mz5Cz3z-9_U/w-d-xo.html
Alguien me puede decir si el agua de hojas de toma te es el tomatillo verde
Yo te puedo decir con gusto! Sí, ese es. Saludos DTB
Ps..creo son espinacas..las aclgas son de hojas mas largas y grandes..
Hay acelgas de varios tipos y tamaños... sí son acelgas las que ves en el video. Ntp Saludos
En lugar de agua de tomate se puede usar caldo de pollo o de carne para amasar
No. Si no consigues las hojas de tomate usa solo agua. Saludos
10 miin?? X cuantos tamales?? Los voy a hacer mmmmmm.
cuales 10 minutos dices chula?
Los preparé y me quedarón deliciosos, yo les puse manteca en lugar de mantequilla!!!😋
bien!!
p.d.- llevan mantequilla los tamales gourmet
Ya aprendí otro tip!!! Gracias por compartir la receta!!!😉
Me parece mucha mantequilla no se le podria poner menos?
Poder, poder, sí se puede. Los resultados no serían como el que ves. Aunque es posible que a ti te guste como te queden. Así que inténtalo, no te quedes con la duda. Y no cuentas cómo te va porfa. Te parece? éxito y Saludos