BOLOS A PRONTA ENTREGA / MINHA MAIOR RENDA / PASSO A PASSO - MASSA + RECHEIOS + MONTAGEM + DECORAÇÃO
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2022
- #façaevenda #bolosaprontaentrega #massapratica
hoje eu venho compartilhar como eu preparo os meus bolos a pronta entrega, nesse vídeo eu vou entregar o passo a passo. Com esses bolos eu lucro muito eu tenho salário mensal somente com eles e complemento com as minhas sobremesas e os meus bolos em fatias.
E é claro que aproveito muito das épocas.
então bora lucrar também com a confeitaria, no vídeo eu trago passo a passo da:
massa prática no sabor de chocolate e massa branca.
recheio de chocolate suflair
beijinho gourmet.
montagem dos bolos
decoração rápida e prática para bolos de vitrine.
no vídeo Eu também utilizo alguns recheios que já tem aqui no canal.
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💕meu grupo👇👇👇👇👇
groups/89920...
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recheio de abacaxi 🍍
• COMO PREPARAR BOLO DE ...
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como bato meu chantilly 👇
• NUNCA MAIS ERRE NO PON...
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massa
600 g de ovos
400g de açúcar refinado
320 g de farinha de trigo
80 g de amido de milho
8 g de essência
19 g de emulsificante
100 ml de água
10 g de fermento químico
para massa de chocolate 70G de chocolate em pó 50% cacau + 10g de cacau Black
todos os ingredientes acima menos o amido
🚨medidas em xícaras está no vídeo.
a xícara que eu uso tem 200 ml de capacidade
recheio suflair
500 g de chocolate meio amargo
250 g de creme de leite
200 g de doce de leite
23 g de emulsificante
beijinho gourmet
790 g de leite condensado
1colher de sopa de margarina sem sal
400 g de creme de leite
200 g de coco fiz a misturinha que eu falei para vocês
150 g de chocolate branco Nobre
geleia de brilho
126 g de açúcar
320 ml de água
10 g de amido
corante o quanto desejar a cor
ganche
300 g de chocolate
250 g de creme de leite
sobrou um pouquinho
para o chantilly de chocolate
600 ml de chantilly
65 g de chocolate 50%
leite condensado para hidratar
medida padrão para a calda
65 g de leite condensado
para 200 ml de água
rendimento dos recheios
suflair
1 bolo inteiro + uma camada
beijinho gourmet
1 bolo inteiro e 2 camadas
bandejas que uso
para forma 17 uso a número 4 com a caixa 7
para a forma 15 uso a bandeja galvanotek 50 m
Pessoal, liberei um vídeo com três sabores de bolo gourmet para vitrine. Só acessar o link.
th-cam.com/video/IOilpzVwEnc/w-d-xo.html
Bruna segui passo a passo e mesmo assim minhas massas murcharam
Gelina
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Obrigado amiga Deus te abençoe 🙏🏼💋💋💋♥️😍
Obrigada por compartilhar com a gente suas receitas muito grata ❤
Bruna você fica preocupada com o tamanho dos vídeos, mas a gente que está assistindo, encantada com tudo, com os sabores, as combinações que você faz, a decoração... é tudo tão lindo, que a gente ficaria muito mais tempo vendo você fazendo essas delícias... seu trabalho é demais!!! Parabéns Bruna, e fica com Deus
Exatamente! O mais importante é o que ela , Tem nos Passado de uma forma Bruta, Desde o primeiro ingrediente até a precificação final de cada produto usado ... Isto é muito importante, e diga-se de passagem são inúmeras aulas gratuitas que ela vem nos dando e claro com toda a sua gentileza e carinho.... Esse povo que reclama, são aqueles que vendem gatos por lebres , Quem quer aprender de verdade não coloca dificuldade e muito menos reclama de que ou qual horário será !!! Deus te abençoe minha querida... Ótimo comentário seu!!!✊🏿✊🏿
Lisangela Rodrigues verdade é tudo tão gostoso maravilhoso.
Obrigada ❤️
😍😍😍
@@brunaevocenaconfeitaria essa geleia de brilho e caseira ou comprada
Bruna vc é a única que oferece todo esse conteúdo de graça pra quem não tem condição de comprar um curso ou coisa do tipo e tá iniciando agora no ramo da confeitaria eu sei que todo começo e difícil, nada contra mais a maioria dos youtubes só pedem chuvas de like e não disponibilizam nem Se quer um curso pra quem não tem condição de comprar e quer aprender .
Quem quer aprender tem que ter paciência para assistir... eu literalnente adorei sua aula e olha classifico como um baita aulaõ ... essa aula serviu de luz para minha vida obrigado e parabéns por nos ensinar com tanto carinho.
Parabéns, perfeito!! Vc arrasa sempre. Não se preocupe com o tempo do vídeo, uma aula dessa gratuita e com qualidade pode ser 1 hora q estarei aqui 👏
O video nao é cansativo ela nao enrola, Deus te abençoe sempre por compartilhar suas receitas
Bru, pode fazer vídeos de 2 horas que eu assisto tudooo...seus vídeos são incríveis e cheios de dicas valiosas, muito obrigada por nos ajudar com tanto conteúdo Maraaa. Deus te abençoe 🥰❤
Bruna você é ótima, não se preocupe com o tamanho do vídeo, pois a lição dada é maravilhosa, quem tem interesse é o que querem aprender principalmente para nós que estamos no começo gosto de tudo como você explica estou começando agora e não tenho clientes vou batalhar para conquistar e isso é o conhecimento e interesse e aprendizado com que você passa. Obrigada por você existir parabéns
Boa noite!
Concordo com você, e que aula visse!!
Te desejo sucesso crescente!
Eu ainda nem fiz...mas sabe aquela sensação que concerteza agora vai dar crt....
Pser tenho certeza....Obg por compartilhar seu dom.
To simplesmente encantada com o trabalho dessa mulher ! Além de excelente profissional, possui uma humildade enorme . Que Deus te abençoe sempre !!!!
Nota 1000 você é show
Que Deus abençoe e você venha prosperar muito na sua vida.
nossa .que aula maravilhosa. é sem mistérios e. segredos. Deus te abençoe muito por dividir com a gente. é te dê muita sabedoria e paciência pra lidar ..com pessoas que não sabem valorizar o trabalho do próximo. Muito obrigada.
Achei ótima a ideia de ter opção para pronta entrega ,eu trabalho só por encomenda e tá bem difícil, só que aqui tudo o povo acha caro
Bom dia
Mais uma aula espetacular, ficaram lindos
Vc já nasceu com esse don, vc ensina e passa segurança p nós.
P mim seus vídeos n são cumpridos , é uma satisfação de assistir, eu só não vi os tamanhos das embalagens
Bruna Deus continue te abençoando a cada dia
Que nunca falte essa bondade que vem de Deus pra nós ajudar ❤
Parabéns amoo esse tipo de bolos..também vendo no final de semana..aqui cidade pequena meu preço é bem inferior mas ajuda minha vida..bjos de Sao Bento Maranhão
Teu dom nos fazem felizes , vc divide o que sabe , capacidade mais muito mais tu terás.
O melhor vídeo de pronta entrega que já assistir 👏👏
Amei, fiquei muito animada em testar sua receita! Já testei várias receitas com emulsificante e todas foram um fiasco, mas estou confiante que seguindo sua receita e todas as suas dicas irei conseguir, pois meu sonho é aprender a fazer bolos lindos e saborosos iguais aos seus! Muito obrigada pela aula maravilhosa! Eu não me importo com os seus vídeos longos, fico tão empolgada assistindo que nem percebo quando já está no final.🥰🥰😍😍
Parabéns!! Seus bolos ficaram lindos!!
Faz um vídeo somente de DECORAÇÃO. Por favor. 😘😘🤩🤩
Vc é muitíssimo abençoada por Deus, dividir conhecimento é uma dádiva. Parabéns!!!
Amei top
Meu Deus que sonho ter uma confeitaria dessa perto de casa, tudo caseiro. Aqui onde moro a maioria é massa e recheios industrializados e é muito ruim.
AMEI ❤👏👏👏👏
Maravilha amei
Lindos parabéns
Show hein Parabéns 👏👏
Aula perfeita. 💝
Sensacional.... quero mais 🌹❤️❤️❤️
Show.
Maravilhoso 👏👏👏
Ameiiiiiiiiiiiii ❤️
Amo seus vídeos
Lindos demais perfeitos
Amei parabéns
Perfeitoooo
Amei
Tudo perfeito!!!!
muito top
Isso é uma aula!!!! Parabéns por transbordar aqui todo seu conhecimento! 👏🏻👏🏻😍
Maravilhosoooo
Muito bom
Maravilhoso
Amei rsrsrs
Vc é perfeita, glória a Deus,deu uma aula completa,eu sempre quis aprender a fazer essa geleia de brilho,que Deus te abençoe sempre
Maravilhosos👏😋
Parabéns são lindos Deus abençoe sempre
Parabéns adorei seu vídeo arrasou 👏👏👏
A batedeira trabalhando no limite máximo 😮💨
Amo! 😂😂
Lindos demais amei parabéns 👏
Lindo seu trabalho
Lindos os bolos 👏
Sensacional 👏👏👏🙌🌷🌹
Ficaram lindos
Muito lindos adorei 👏👏
Boa noite parabéns pelo trabalho maravilhoso 😍👏👏🙏
Muito lindo seu trabalho 👏🏼👏🏼
Eu amei... ótima ideia!
Lindos adorei
Lindo demais.
Deus abençoe vc linda. ❤
Maravilhoso!!!
Arrasou
Maravilhoso amei , parabéns
maravilha 😍
Amei bjs
mim ajudou muito eu gostei muito 🥰
Ola tudo bem com vc e sua familia? Que Deus continue te abencoando cada dia. Bruna encontrei seus videos e estou apaixonada , amo essa arreia de confeitaria porém, nao posso pagar um curso; mais encontrei em vc , uma grandi amiga .
Estou dando o melhor de min para aprender com vc .
Gratidão sempre.
Que sua luz brilhe grandiosamente.
Magnólia Rocha.
Sou de Guarulhos SP.
Adorei o video
Adorei, muito obrigada!
Tds maravilhosos,parabéns 🥰🥰🥰
Perfeitos
Eu amei Obrigada
eu amei a aula, parabéns! Deus abençoe
Amei o vídeo. Uma verdadeira aula ❤️❤️❤️
Nossa tudo maravilhoso parabéns 👏👏👏👏
Amei. Ficaria o dia todo assistindo tudo isso. Parabéns.
Bruna, amei cada detalhe de sua explicação, e não se preocupe com tamanho do vídeo, pois eu não tenho capital pra pagar um curso desse porte. Deus continue lhe abençoando sempre com ricas bençãos. Amém e obrigada por tudo.
Amei lindos
Trás mais vídeos assim 🥰
Lindos!!
Tô gostando
Já estou água na boca
Nossa que aula Maravilhosa obg🥰🥰
Boa tarde, nossa amei está aula
Maravilhoso o seu trabalho .
Adorei Bruna são todos lindos
amei tudo
Que Video Maravilhoso❤
Muito bom seus vídeos!
Que lindos 😍
Que lindezas
Estou apaixonada 😍😍
Toop de mais 🤩🤩🤩🤩
Amei aula obgda Bruna Deus abençoe! ❤️
Maravilha obrigada❤🎉
❤❤❤
Lindo o seu trabalho. Parabéns Bruna
Parabéns ficaram lindos
Bom dia!!Que aula, perfeita
Que Deus te abençoe sempre
Amei todas as receitas ❤
Ameiii 👏🏽👏🏽👏🏽
Nossa vc é incrível parabéns 🙏