السلام عليكم ارجوا من المتابعين الضغط على زر لايك ليشاهدوه اكبر عدد ممكن في اليوتيوب ويكون من المقترحات في البحث لاتنسوا الاشتراك ايضا وتفعيل الجرس وشكرا كتيييير لدعمكم المستمر وانتظروني بتقديم اهم الافكار والملاحظات وادق التفاصيل بالمحتويات
تستاهلين اللايك ،،، تسلم ايدك على البهارات ومعلومتك صحيحة 100% بخصوص الكاري يجب أن تكون الكمية بنفس كمية البهارات المخلوطة ،،، نتمنى منك المزيد وإلى الأمام
الله يسعدك أختي وبالإضافة إلى روعة الوصفات وطريقة الشرح يميزك الحشمة وعدم وجود موسيقى في مقاطعك وياليت تستغني عن المقدمة الموسيقية في البداية مع خالص الشكر والتقدير
تسلمي. سر بهارات الكبسه السعودي مثل ما. ذكرتي اعرف بهار خبرتني به جارة هو بهار الشيبه وكذلك بهار اليانسون الصيني اوكمايسمي ايضا ابونجمه تضعي واحد منهم مع اابهارات الذكرتيها
Saniyyah Al Tayyib شكرًا لمرورك العطر حبيبتي وانبسطت اكتر انك سيدة سعودية وكتبت هيك وانا طريقتي صحيحة بس الناس اذواق كل حدا بيحور وبيزوذ وبينقص الأكل حسب مابده وبيدعي طريقته صح كل الطرق خير وبركة وكلو صحيح لكن ما حدا بيقتنع بغيره
مساء الخير زهور الورده إذا مافي تعب عليك مرة زرت سوريا ودخلت مطعم اسمو بوابة دمشق واكلت كباب هندي وكان طيب ممكن تعمليه ..وتسلمين على كل اللي تقدميه من أكل ونظافة وذوق ..اخوك مهندس حكمت
صعب الحصول عليها بدول أفريقيا أقصد مصر والمغرب العربي ،،، ولكن متوفرة في الخليج العربي مثل الكويت والبحرين والامارات رأيتهم متوفرين وخصوصا ورق الكاري ويسمى بالخليج العربي كاري بته ورخيص جدا ،،، يمكن أن توصين عليه من الخليج ويأتي إليك عنوة عن الهند البعيدة
مرحبا مبدعة ما شاء الله الى الامام كان عندي سؤال ورق الكاري اخضر لما صورتي المطحون كان على صفار كيف صار مصفر انا بجيب ورق الكاري طازج ولما بطحنه بيكون اخضر ياريت توضحين لي هذه النقطة وبتشكرك كثير ربي يحفظك
حبيبتي انا ما اتعديت على صاحبة القناه بالعكس انا من أشد المعجبات لصاحبة القناه وانا السؤال ما كان لصاحبة القناه بل للتي انتقدت صاحبة القناه وحكت إنه الكاري مابينحط لخلطة ابهارات الكبسه
روعة ادري شنو الفرق بين فلفل اسود وأبيض ؟ قصدي ليش استعملت الاثنين ؟؟؟ والله استعملت نفس الطريقتيج ٤ ليمون طلع طعمه حامض ومر وشنو السبب رجاء على المرة الثانية ؟؟
يازهور بنتي عندي ليك وصيه الله يكمل لزوجك وترجعوا بلادكم وترحع بلاد الشام والخضارات احسن من اول اي خضار اوبهار خذي معك بذور وازرعي في بلاد الزراعه والخير. عندهم فاكهه تسمي النوني. وفاكهه تسمي جرافيولا. لا اعرف اسمها بالاردو بحثي عنها هي علاج لسرطان هي والنوني شوفي في اليوتيوب زراعه في اصيص وبراميل لضيق الارض في سطح والبلكونه. ضروري. تاخذي بذور عندنا في السودان شجرة الصندل زرعتها بريطانيا تعطر الشوارع والاماكن خولها. كيلو الصندل. الف ريال سعودي. نخن نستعمله لبخور
الله يسعدك حبيبتي شكرا لنصيحتك للحقيقة مو كل الاشجار بتنموا وبيناسبها اي طقس هنا ما بظبط بسوريا بدها جو استوائي لو بتظبط كانوا زرعوها عنا بس راح اخد معي وشوف ان شاءالله الله يسعدك ياعسل
بتقول اسالي سعوديه السعوديه كان اكلهم الشعير ولايزرع ارز ولابهارات لولاد دخول الهنود في الخليخ كافه لان اكل الخليخ مقتبس من الاكل الهندي كل بلد بتاكل الاكل مزروع او انتاج بلد
حتى لو كان اكلنا شعير على قولتك حنا عندنا بالسعودية البهارات مافي احلى منها واكلنا كله على بعضه يهبل حنا اكثر ناس نعرف للكبسه وبهاراتها والدليل ان اغلب الاجانب اللي يجو عندنا يرجعو بلدانهم واكروشهم طالعه
الومي اونومي المجفف لازم نكسره ونوخر النواه لأنه مر مر وراح يمرر البهارات أما في حالة السلق نضيفها عدله اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وشفيعنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
على فكره بهارات الكبسه الأصليه مايعرفها ألا أهلها الأصليين وإذا بغيتي البهارات للكبسه السعوديه الأصليه إسألي سيده سعوديه وتكون كبيره في سنها مو هنود ألا إذا قصدك تخلطين المعلومات ذا أمر آخر
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني طبعا اتكلم من خبره عزيزتي فما بالك هذي بهارتنا واعرف طريقتها وبعض المكونات اساسا ماتنضاف وبعضها تسود الكبسه او الطبخه وبعضها تغير الطعم والنكهه الاصليه للكبسه والمكونات كثيره ومبالغ فيها وضفتي مكونات من المطبخ الهندي للمطبخ السعودي . المطبخ السعودي له بهاراته ومكوناته الخاصه مثل ما لكل دوله بهاراتها الخاصه فيها لكن هنا انتي خلطتي المطبخ الهندي بالمطبخ السعودي .
السلام عليكم ارجوا من المتابعين الضغط على زر لايك ليشاهدوه اكبر عدد ممكن في اليوتيوب ويكون من المقترحات في البحث
لاتنسوا الاشتراك ايضا وتفعيل الجرس
وشكرا كتيييير لدعمكم المستمر وانتظروني بتقديم اهم الافكار والملاحظات وادق التفاصيل بالمحتويات
لو سمحتي اذا بتقدري تساعدينا بعيرات وزن يعني افضل من ملعقة اذا بتريدي
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني اتمنى تحطين لنا مقادير اكبر من ملعقتين
Zohoor Alsukhn. زهور السخني الرجاء سؤال : بالنسبه لإضافة الكاري للخلطه بتقصدي كاري بدون إضافات ولا من خلطة الكاري الرجاء تجاوبيني باسرع وقت لأني حابه اعمل خلطة الكبسه ولك جزيل الشكر .
ياريت تردي عليه بدي البهرات السبعه لاني نسيت كيف ماما بتعملها الله يرحمها يارب
تبارك الله اخت زهور تحضير حلو لانه يزدان بالمصداقيه
فديوا كامل مكمل من قلب ورب من جميع النواحي تسلمي وبقوه 👌متابعتك من اليمن ❤️
تستاهلين اللايك ،،، تسلم ايدك على البهارات ومعلومتك صحيحة 100% بخصوص الكاري يجب أن تكون الكمية بنفس كمية البهارات المخلوطة ،،، نتمنى منك المزيد وإلى الأمام
اهلا وسهلا فيك شكرا لمرورك اخي الكريم
جزيتم خيرا
مشكورين وتسلم الايادي
ومساعيكم للجنه
مشكوره على المعلومات المفيده .يا ريت تعطينا فكره عن تجفيف اللومي لو تكرمتي
الله يسعدك أختي وبالإضافة إلى روعة الوصفات وطريقة الشرح يميزك الحشمة وعدم وجود موسيقى في مقاطعك وياليت تستغني عن المقدمة الموسيقية في البداية مع خالص الشكر والتقدير
تسلم ايديكي التقنين ويعطيكي ألف عافي حبيبتي
اروع قناة بحبها وافضل الوصفات من ايديكي يسلمو
تسلمي. سر بهارات الكبسه السعودي مثل ما. ذكرتي اعرف بهار خبرتني به جارة هو بهار الشيبه وكذلك بهار اليانسون الصيني اوكمايسمي ايضا ابونجمه تضعي واحد منهم مع اابهارات الذكرتيها
Saniyyah Al Tayyib
شكرًا لمرورك العطر حبيبتي وانبسطت اكتر انك سيدة
سعودية وكتبت هيك وانا طريقتي صحيحة
بس الناس اذواق كل حدا بيحور وبيزوذ وبينقص الأكل
حسب مابده وبيدعي طريقته صح
كل الطرق خير وبركة وكلو صحيح لكن ما حدا بيقتنع
بغيره
سبحان الله
الهند بلد التوابل ودول الخليج
مافي زي بهارتهم
شكرا كتير
لو سمحتي بهارات المندي
يعطيك العا فيه ما شاء الله جز ا ك الله كل خير
والله يابنت حمص انتي مبدعة دايما بتذكريني بجمعاتنا ولماتنا قبل
سلام عليكم الله يجزيك الخير على الشرح الرائع جميل بدنا مقاتير الكيلو
انا كنت ادور على بهارات الكاري وبصدفة لقيت قناتك وشفت فيديو الكاري ونفعني مثير وانا اشتركت بقناتك وعجبنتني كثير وتحياتي لكي من الجزاير
الريحة ماشاء الله وصلت عندي😍شهتيني ساوي كبسة من منظر لبهارات الله يسلم الأيادي ياأرق زهورة👍🏻😋
اي والله ساوي ولاتندمي
روعة الطعم بجد
ما شاء الله حبيبتى على جمال الوصفات و بساطة الشرح الوضح الف شكر
ممكن تعلمينا طريقة تجفيف الليمون لوسمحتي
تجفيف مابدو شي سلق نص سلقه مع شويه خل ابيض وبدو شمس
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمينة لنا تسلم يدك ياافضل شيف بالعالم ماشاءالله عليك رووعة😍❤️❤️❤️👍👍👍
تسلميلي اختي نوال عالمرور الدائم والكلام
الحلو
اشكر لك عزيزتي زهورالمبدعة
على اهتمامك بالرد ربي يبارك فيك
دائما مبرعة ومميزة في جميع اطباقك
wafa w والله
واجبي وبتمنى رد عالكل دائما لكن لايتوفر وقت
عاشت ايدج تستاهلين مليون لايك ام علي من العراق
نورتي اهلا وسهلا
والله بتستاهلي كل لايكات العالم الله يوفقك يا رب
ويسلمك حبيبتي زهور
تسلميلي يارب خالة منورة ياقلبي
ممتاز تسلم اديك
اتا عندي محل بهارات وتوابل بتركيا
ابدعتي
عجد روع بعمل متل البهار بس غالي كتير بي الدول لي مقيم في تونس بس كمل علي كتير بي تركيا بس روع متلي الطريق لله يرضع عليك ويسلم ايدك
الله يجزيكي عنا ألف خير
والله عم نستفيد كتير كتير
اهلا وسهلا
وشكرا للمرور ان شاءالله دايما في استفادة
ربي يبارك فيكي باين عليك إنسانه طيبه وتعطي المقادير بالدقه وربي يسعدك سعادة الدارين ويرد الشام عاجلا غير آجل
حبيبتي انتي فين ساكنه حاليا
أختك من السعودية
❤❤
نورتي اختي
انا كنت بالهند
ورجعت ع سوريا
@@Z-o-h-o-o-r_
💓💓💓
السلام حبيبتي ايدا ممكن طريقت تجفيف اليمون وشكرا جزيلا على الوصفات الطبية الله يحفظك يارب
الله يعطيك العافيه على جهودك والسلام
الله يعافيكم
شكرا جزيلا للمرور الدائم
أنا طحنة أوراق الغار ووضعتها ضمن التوابل الي استخدمها دايما
أوراق الغار ع الطحن عالم تاني من الريحة الرائعة
يسلموا ايديك والله تستاهلي كل خير
شكرا من القلب لكم
الله يعطيك العافيه يا صديقي العزيز ممكن لو سمحت طريقه تركيب بهار المقلوبه
احلى وصفات من احلى شيف يسلمو حبيبتي
يعطيك العافية زهور
لو سمحتي حابة اعرف ماهي بهارات النيهاري الهندية وجزاك الله خير
شكراً الك يعطيكي الف عافية
الله يعافيكي نورتي
يعطيكي العافيه ❤❤ست زهور انا متابعتك من الاردن ايناس الإيميل باسم بابا بس التلفون الي بهارات رائعه ما شاء الله عليكي مبدعه
ممكن السبع بهارات السوريه شكراً
حبيبتي انتي بي اي بلد موجوده
تسلم ايدك رووعةان شاء الله راح جربها 😘😘😘😘😘🌹🌹🌷🌷🌹🌹
ان شاءالله عوافي سلف
اختي هي طريقة بهارات الكبسة السعودية ولا انو دولة ؟؟
جميل جدا
منين نجيب الكاري 😟
مساء الخير زهور الورده إذا مافي تعب عليك مرة زرت سوريا ودخلت مطعم اسمو بوابة دمشق واكلت كباب هندي وكان طيب ممكن تعمليه ..وتسلمين على كل اللي تقدميه من أكل ونظافة وذوق ..اخوك مهندس حكمت
اهلا وسهلا اخي
صح المطعم الهندي في بوابة دمشق
خلف الشلال تحديدا
والله للكباب الهندي اشكال كتيير
بس مانزلت ولامرة بلكي شي مرة بنزل
بس ليخف الشوب عنا شوي
بس وصفلي اياه لاعرف بالضبط النوع
@@Z-o-h-o-o-r_ شكرا زهور اكييييد انا مو على درايه بالاكله مثل حضرتك بس هم قدموا ليا بكاسه متوسطة وفيه صلصة حمرا بس مااعرف الخلطه والمكونات..اتفقنا انا وأصدقائي نعملها وكل واحد فينا اختار قناة يسألها وانا اختاريتك لاني من متابعيك وواثق منك... فدوه لاتفشليني معاهم واحنا لازم نعمل الاكله يوم الأحد ..تحياتي ياورده وشكرا على ردك اللطيف
اختي بعد اذنك انا بتركيا وما في من بهارات كبسة خشنة بدي اسالك بهارات لي عملتها قريبة لطعمها
وين فيني لاقي الكاري بتركيا
تسلم ايدك لايك مني أنا شخصيا ام اسامه من فلسطين
تسلميلي يارب ام اسامة الغالية
هي لايك قبل ماشوف الفيديو
شكرا جزيلا
الخولجان لشنو يستعمل مع الشكر لحضرتك
والله يوفقك
من المطيبات اعملي اطلاع عالغوغل
طيب لو ابغى اعمل كيلو قد ايش احط الميزانيه
تسلم ايدك أحلى زهور 🌷🌻🥀🌷 صحيح كلامك للمغتربين ٠ 🌹🌹🌹
يعني بهارات الكبسه بالفيديو فيها حبوب الكزبره ولا لأ
شكراً
وين يبيعون الكاري ف السعودية
احسنتي
يا ليت اختي نعرف بهار الكاري تستخدم لت اي طبخه
بهار غرام ماسالا
ماسالا
يسلمو ايديك
لاحظت مافي الهيل وهو أساسي للكبسة السعودية
وكمان الخولنجان.طعمتو راااائعة وبتفرق كتير
شو هو الخلونجان
بالدقيقة 2:36
الهيل والخولنجان حسب مابدك حطيت زنجبيل قريب بالنكهة
@@Z-o-h-o-o-r_ ماهو الخولنجان وشو شكله؟
يسلم ايديكي علوصفة الي كل ست تحتاجة 😘
تسلميلي نورتي
وين الهيل
عاشت الايادي بالعراق لليمون المجفف يسموه ( نيمو بصرة )
يسلمن يااارب 👍👍👍👍👍👌👌👌
تسلميلي مرامو نورتي
بعد اذنك بدنا بهارات المحشي الكوسا والباذنجان لانو غير متوفر عندنا
الله مابعمري سمعت في اله بهار
نحنا بنحط بالتبلة هل الشكل
th-cam.com/video/Eh7vy8Ian7Y/w-d-xo.html
بدي بهار لحمة وبهار للجاج لو سمحتي
عاشت ايدج
تسلمي
ممكن تعمليلنا خلطة سبع البهارات
ان شاءالله كل فترة بنزل نوع
هل هي بهارات المندي
بنوته ظاغطتهم B لا
كبسه
السلام عليكم
ياريت لو نحضير بهارات الفلافل
السلام عليكم
ان شاء الله ما تتاخرين علينا ضروري جدا محتاجة كثير
تسلم ايدك ما قصرتي بشي 😍😍 روووعةة والله
الله يسعدك حبي نورتي
Marhaba Zohoor, hope that you are doing great. Please could you help us with the zaatar mix recipe, please... please!!
السلام عليكم
منين نجيب شجرة الكارى و الكركم الغير مطحون الموجود عند العطار
الكاري اذا ماتوفر مافي مشكلة
ورق الغار كتيير ممتاز كمان عم يعطي طعم طيب لهيك بيستخدم بمعظم وصفات البهار
بدل اوراق الكاري
بالهند متوفر لهيك بهاراتون مميزة بطعم مختلف شوي
حبيبت البي ست زهور ولله انت متي محترمة وفنانة باالطبخ انا متلك بحب الطبخ وامانفة ومسرسبة بس انت غير شكل الله يعطيكي العافية حبيبي والي المزيد يارب ياعمري انشالله دايما للمزيد والتقدم سﻻم ماتنسي بهرات المساﻻ الف بوسة الك ممممممممممموة
صعب الحصول عليها بدول أفريقيا أقصد مصر والمغرب العربي ،،، ولكن متوفرة في الخليج العربي مثل الكويت والبحرين والامارات رأيتهم متوفرين وخصوصا ورق الكاري ويسمى بالخليج العربي كاري بته ورخيص جدا ،،، يمكن أن توصين عليه من الخليج ويأتي إليك عنوة عن الهند البعيدة
@@MamaMama-wh9dj تسلميلي يارب تكرم نهاية الاسبوع القادم
ان شاءالله
انت انسانة رائعة شكرا شكرا شكرا
صباح الخير ست زهور ما عم يطلع عندي صندوق الوصف اللي بيطلعو التعليقات بس
صباح الورد لا فيه السهم الصغير تحت كل فيديو باليوتيوب اضغطي عليه بيظهر
مشكورة علي هدى القناة الرئعة لكن اي نوع كمون المستخدم انا من زمان ادور ع هل السوئال فيه انواع اكثيرة ارجو الرد
كمون عادي هو نوع مافي غيره ؟
هل هو كمون الحوث السمك
السلام عليكم
انا سمعي ثقيل اذا امكن كتابة المواد وبالمقادير لكيلو واحد من الرز
بصندوق الوصف خالة وكمان 2 ملعقة كبيرة لكيلو رز
🖒😍❤تسلم ايدج
ودياتك نورتي
هذه الاوراق السيد زهور ليست رند لأن الخطوط التي بالاوراق كلها على الطول
أما اوراق الرند يأتي بها خط بالوسط وتخرج منه خطوط جانبيه
لو سمحتي البابريكا غير الفليفلة الحمرا العادية
تجي ناعمة كتير ومالها حلوة ask google
Paprika
اول مره بعرف ان بسوريا يسوو كبسه كيف طريقتكم ؟
منو m ليش
مستغرب يكون عنا كبسة ؟!
هاي طريقتنا
th-cam.com/video/aBp3Dhz35jQ/w-d-xo.html
مرحبا
مبدعة ما شاء الله الى الامام
كان عندي سؤال ورق الكاري اخضر لما صورتي المطحون كان على صفار كيف صار مصفر
انا بجيب ورق الكاري طازج ولما بطحنه بيكون اخضر
ياريت توضحين لي هذه النقطة
وبتشكرك كثير ربي يحفظك
wafa w اهلًا
وسهلا بحضرتك حبيبتي
شوفي الرابط هون بتعرفي
th-cam.com/video/niwX141wM1E/w-d-xo.html
يسلمو ايديك.بظن الهال ضروري
بالإضافة للخولنجان .كتير طعمتو طيبة وبتفرق
وفي الشيبة (اختيارية )
حبيبتي شو الخولجان هل له اسم آخر
وشكرا
@@kokohoseen هوي من المطيبات
اعملي على الغوغل
اي ذكرت الهال اخي ضروري طبعا
والخولنجان مو متوفر عندي
سلمت يداكي
تسلم ايدك بحب فيديوهاتك وصوتك ❤️
مرحبا . يعطيك العافية. من فضلك اعرف ليش بتجيبي البهارات من سوريا وانت بارض البهار الاصلي . البهار بسوريا اغلى واسوا ومغشوش وماله ريحة.
بالهند حاااار ومعدتنا تعبت ماعم نقدر نتناوله
السلام عليكم
ممكن سؤال انت لما عم تكتبي 1/2 ملعقة صغيرة بتقصدي اديش ملعقة صغيرة ولا نص كبيرة وشكرا
ahmad same بقصد
ملاعق القياس العالمية
نصف ملعقة طعام الكبيرة
حبيبتي انا ما اتعديت على صاحبة القناه بالعكس انا من أشد المعجبات لصاحبة القناه
وانا السؤال ما كان لصاحبة القناه بل للتي انتقدت صاحبة القناه وحكت إنه الكاري مابينحط لخلطة ابهارات الكبسه
حبيبتي نورتي
وسؤالك ماكان غلط
صار سوء تفاهم مو اكتر من هيك
@@afhalcom عادي سامحوا بعض
شكرا لمرورك ومتابعتك
وانا تفاجئت بأنك صاحب منتجات البهارات
وع فكرة الكبسة غير معروفة بالهند ولا المندي كتيير ناس بيقوله مندي هندي
وكبسة هندية مافي هيك شي
هني عندهم برياني انواع واشكال كتيرة
ورز ابيض متعددة النكهات شي بالغرام ماسالا وشي بالكمون
بس الكبسة سعودية بحتة وبتختلف تركيبتها عنا بسوريا عن يلي بتحضروها وان شاءالله
بنزل الطريقة يلي كتبتلي اياها وبتمنى
تعطيني المقادير بالوزن او بالملعقة
وراح اذكر اسم حضرتك واحكي انه لديكم منتج وباخد صور للمنتجات يلي عندكم
ااذا بتحب وبنزل صفحة الفيس تبعكم بالقناه
@@Z-o-h-o-o-r_
صح كلامك..
الكاري ليس في الكبسه
والكبسه أكلة سعوديه ..
البرياني هو الطبق الهندي
والمندي طبق يمني
شكرا لك
عاشت أيدك ع كلشي تعملي مشتركة جديده عجبتني كل اشياءك عملتيه بس اطلب منك تعملينه طبخات هندية بنحبه كثير 🌹🌹🌹🌹💐👍وعملينه بهارات بتكون علبه مالته خضرا وشكراً 👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
كيف علبتعا خضرا شو اسمها مليان الوان
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني بتكو مثل قوطيه اذا تعرفين شكله بتكون لونه اخضر فقط مابعرف شلون بعرفيه موجودا منه كثير في خليج
حبيبتي زهور ياريت حبيبتي تحكيلنا سر بهارات الاوزي
وشكرا
والله مابحط بهار خاص
شوفي الرابط كيف بحضر الاوزي
th-cam.com/video/X9aEt94QGEo/w-d-xo.html
روعة
ادري شنو الفرق بين فلفل اسود وأبيض ؟
قصدي ليش استعملت الاثنين ؟؟؟
والله استعملت نفس الطريقتيج ٤ ليمون طلع طعمه حامض ومر
وشنو السبب رجاء على المرة الثانية ؟؟
يازهور بنتي عندي ليك وصيه الله يكمل لزوجك وترجعوا بلادكم وترحع بلاد الشام والخضارات احسن من اول اي خضار اوبهار خذي معك بذور وازرعي في بلاد الزراعه والخير. عندهم فاكهه تسمي النوني. وفاكهه تسمي جرافيولا. لا اعرف اسمها بالاردو بحثي عنها هي علاج لسرطان هي والنوني
شوفي في اليوتيوب زراعه في اصيص وبراميل لضيق الارض في سطح والبلكونه. ضروري. تاخذي بذور
عندنا في السودان شجرة الصندل زرعتها بريطانيا تعطر الشوارع والاماكن خولها. كيلو الصندل. الف ريال سعودي. نخن نستعمله لبخور
الله يسعدك حبيبتي
شكرا لنصيحتك
للحقيقة مو كل الاشجار بتنموا وبيناسبها اي طقس
هنا ما بظبط بسوريا بدها جو استوائي
لو بتظبط كانوا زرعوها عنا
بس راح اخد معي وشوف ان شاءالله
الله يسعدك ياعسل
المفروض اللومي الاسود تشيلين البذور منه لانه مر حبيت افيدك
لا ولامرة نزعت البذر وماعطى مرار ابدا
لو بيعطي مرار كنت عرفت مسبقا ونوهت على هل الشي
سؤال : بالنسبه لاضافة الكاري بتقصدي خلطة الكاري ولا كاري فقط بدون إضافات . الرجاء الإجابه بسرعه لانوا خلصت بهارات الكبسه عندي 😋😋😋
بتقول اسالي سعوديه السعوديه كان اكلهم الشعير ولايزرع ارز ولابهارات لولاد دخول الهنود في الخليخ كافه لان اكل الخليخ مقتبس من الاكل الهندي كل بلد بتاكل الاكل مزروع او انتاج بلد
حتى لو كان اكلنا شعير على قولتك حنا عندنا بالسعودية البهارات مافي احلى منها واكلنا كله على بعضه يهبل حنا اكثر ناس نعرف للكبسه وبهاراتها والدليل ان اغلب الاجانب اللي يجو عندنا يرجعو بلدانهم واكروشهم طالعه
@@امعبدالعزيزالعبدلي-خ1ح لو سمحتى عطينى مقادير بهارات الكبسة عندكم
ممكن لو سمحتى وصف التركيه السعوديه ذى ال بتعملها حضرتك بالظبط عندك @@امعبدالعزيزالعبدلي-خ1ح
مانحط كاري على الكبسه .... بس في النهايه هيه مسألة أذواق
يمكن مناطق في المملكه تحط كاري
المشكلة ماحصلنا ورق الكاري في العطارين
استغني عنه
الومي اونومي المجفف لازم نكسره ونوخر النواه لأنه مر مر وراح يمرر البهارات أما في حالة السلق نضيفها عدله اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وشفيعنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
حسب نوع الليمون هذا من سوريا بلدي مو مر،
١
استغنوا ع الموسيقي بارك الله فيك
لانها لايجوز سماعها
الكاري لست من توابل الكبسه
على فكره بهارات الكبسه الأصليه مايعرفها ألا أهلها الأصليين وإذا بغيتي البهارات للكبسه السعوديه الأصليه إسألي سيده سعوديه وتكون كبيره في سنها مو هنود ألا إذا قصدك تخلطين المعلومات ذا أمر آخر
اختي هاي خلطة سورية
الهنود مابيعرفوه شي اسمه كبسة فقط
برياني
الخلطه غلط مع احترامي لك
حسب كل مكان كيف بيحضرها اذا كنت مختص مو معناها ماتجرب وصفة غيرك وتحكم عالطعم
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني طبعا اتكلم من خبره عزيزتي فما بالك هذي بهارتنا واعرف طريقتها وبعض المكونات اساسا ماتنضاف وبعضها تسود الكبسه او الطبخه وبعضها تغير الطعم والنكهه الاصليه للكبسه والمكونات كثيره ومبالغ فيها وضفتي مكونات من المطبخ الهندي للمطبخ السعودي . المطبخ السعودي له بهاراته ومكوناته الخاصه مثل ما لكل دوله بهاراتها الخاصه فيها لكن هنا انتي خلطتي المطبخ الهندي بالمطبخ السعودي .
@@memeahmad3197 من فضلك عزيزتي لوتكرمتي أعطيني بهار الكبسه