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時間問題以前做過拉麵店 內場 空班2小時 10個小時上班 33K-35K疫情之前 大家很多人都能接受 疫情之後 很多人都看開了拚再多 沒命花之前 拉麵店 冬天10-1月跟大家說拚一下 有業績分紅 大家努力拚和拉客人網路評價也越來越好也看過公司SOP的分紅制度 大概每人可以3-5千結果用一句 因公司整年營收不好 所以每個人發300打發 導致很多人不爽過完年就走了
還不如做保全打混12小時有42k，作10小時這麼操最高才35k誰要做啊？
我們是月休610小時責任制休息半小時36k
建議捨不得給薪水，乾脆自己做，不要騙人來上班又東摳西摳的。
@@深界六層 36k跟42k差很多
比輪班累😂
如果你像日本這樣分班制，上一班3-5小時，時薪給他高一點250或者300。工時短、時薪高一點，或許可以吸引想多打一份工但又不想被綁太多時間人來。
我覺得不錯，但這種通常也都只想做短期，老闆要的是長期，不然不是面試就是訓練...
@@caligula2007 別傻了...請長期給小七的薪水..最多就給時薪兩百-兩百二，這種又熱又容易受傷..基本烹飪清潔處理食材還有服務客人全部都要會...還沒時間休息跟摸魚..請得到好用的長期工?連便當店阿姨都不敢去..硬的很
@@大共憲改慶豐皇帝-毛阿姨只恨沒在2、30年前招聘…因為體力已經不如從前…
這樣比再國外差太多薪水了國外五萬起跳滿一年跳到六萬以上。國內只有願意給低薪或底薪員工一直換難怪品質跟著一直降這是相對性的😂😂😂
給200都要考慮了 還300?
我以前在某漢堡店打工，時薪55元的樣子，做打烊班，上面交代打烊班半夜工作兩倍薪水。10點做到2點，這樣四小時應該有4*2*55 440元的薪水，有時白天也排班去工作，沒想到做半個月薪水才5000多，原來算法是晚上10點的打烊班，薪水只算到12點 也就是你工作四小時根本沒有兩倍薪水。後來改去超商工作，店長說沒有退伍令 大夜班只有工讀生時薪，回學校又發現自己被騙了，學弟打大夜班也都拿大夜班全薪，大約多了1.5倍薪水，這些故事我還可以繼續說一大串，可以說全台灣大部分老闆都是這個德行。找不到人就說年輕人吃不了苦。這麵店老闆夫妻其實可以自己做就好了
確實 台灣太多這種慣老闆了 只給低薪又要員工做更多事 把員工一人當三人用 真的很看不下去這種嘴臉 然後會到處說年輕人草莓吃不了苦 我就不信把薪水或時薪拉高還沒人要做 傻眼 在什麼都在漲價的時代只有勞工的薪水不會漲 還要被老闆貶低 根本超可憐😑
通常寫33~45K，那就是33K
45K是加班到血尿的加班費上限
正確
觀念很正確喔!!!
沒錯45K加班到死
寫33~45K 那就是33K 只有33K是真的
3.3萬兩頭班，狗都不做
寧願跑外送
月薪60000連週休
真的是 狗都不做 兩頭班沒五萬以上誰跟你兩頭班 ＊約妹點我頭貼＊
除非有心學的人
滿好奇如果這個老闆如果自己收掉，他自己願意去別人的拉麵店領33000+畫大餅嗎?
真是笑死，老闆自己出來開店不就是因為在別人底下做錢太少嗎
3萬多薪水真的笑死人沒有找不到人的工作只有找不到人的薪水千錯萬錯都是因為員工無心就老闆自己沒錯
很多都老闆想賺 又不想多給員工
都不是人力荒 是你不願意給夠多錢
老板 錢都賺不到了 還請人 😂🤣
重點還是租金的關係，如果租金沒有那麼多，相信老闆都能體諒員工的辛苦，但房東可不會為創業的老闆著想😅😅😅
@@zerojkme8725沒辦法啊 啊有更高薪更輕鬆地當然去找那份工作做啊
@@johnchen6241賺不到錢是你的店沒本事跟員工薪資什麼關係？ 賺不到錢是競爭問題 你的餐廳賺不到錢多半是你老闆料理食物給下去的東西有問題 員工為什麼需要幫你承擔後果？ 市場機制就是這樣 不適合的東西就是會被淘汰 留在市場上 砍員工薪資招聘 真的別來亂欸
台北這樣大環境3萬3真的不行最低沒有四萬起跳這麼過生活
2頭班中間3小時除了在店裡也不太能做什甚至有的還會要用這3小時整理跟備料給的薪水換算起來連基本時薪都不夠不是不能吃苦，是那點錢不夠讓人吃苦
還以為是糕餅店老闆專業畫大餅的😂😂😂
說的好
🤣🤣🤣
難得有梗喔～＊約妹點我頭貼＊
每個上新聞都在畫大餅
我覺得租金還是有關係的，畢竟你不可能一碗麵賣到300塊以上成本佔比中，你的銷售額沒有變動的狀況下，租金拉高造成你的獲利不如預期想要讓獲利達到預期又不能動定價的狀況下就只能去砍其它成本的比例變動成本中，薪資就是最軟的一塊了
現在新的拉麵店很多都一碗300了
@@ckymadam窩靠，日本平價小吃在台灣賣得跟鑲金的一樣嗎！太久沒吃了，記憶還在頂多200多塊的階段
北部有一點水準的拉麵店至少200起，300以上的非常非常多。
你賣一碗都可以給一小時PT了變成正職綁12鐘頭反而只有三萬多，去跑外送唄時間都是自由的
拉麵做得起來的利潤都不低
很多老闆的經營觀念都有偏差，員工不是成本而是投資才對
員工沒辦法調薪水我可以肯定99%都是租金太貴 有些房東 可能光一間 月收就比老闆高了 還不用擔心任何成本 人力等
房東是資本獲利，店面就是房東的成本，以北部來說一間店面少說千萬資金壓在那邊，不是沒有成本
兩頭班，如果把空班時間算進去，一天基本在店裡會待12個小時以上12小時去工廠當作業員，薪資基本都會有50k以上完勝上班族跟餐飲業，只是作業員的枯燥乏味，很多人會扛不住
36000-38000錢少 兩頭班10小時工時長 月休6天假日少
老闆自己都覺得太熱做不下去要徵人來幫忙了，然後開這種塞著牙縫都不夠的薪水!!!!
看不到的加薪路徑，然後起薪又長那樣，誰會願意做啊，錢少就該事情少，錢多事情多這很合理吧，沒有這種觀念還敢創業當老闆
台灣最不缺的就是老闆，都明顯缺工了，還敢當老闆😂
用這薪水會走人 也不意外!
找不到人就關門歇業啦！台灣人力是不缺，缺的是讓員工滿意的薪水。
沒錯，貫老闆們缺的是便宜工時長又責任制的工
我這邊怎麼連鎖拉麵店一個月內開兩家、連鎖飲料店瘋狂展店幾乎每個月都開一家、缺工還是缺苦力說清楚啦
為什麼會覺得33-45k會請得到人 XD
在台北33K😂
先問你是領薪水的，還是發薪水的
這薪水一定請得到人 但福利保障什麼的 絕對比有制度公司差 這樣薪水工作很多 但有人做啊 兩頭班 要人整天時間到待在你這裡 中間休息也不能跑太遠 與其弄二頭班 不如請早晚班 然後月休8天 有年終 一定請得到人 但會倒 跟生意差更有關係 員工也是會看 船快要沉了 還不跑是傻吧
疫情前外送員只有4萬多人，現在外送員爆增10萬人總人數已經快15萬人所以跑外送也別抱怨錢變少，是因為跑外送多了3倍的人力企業徵才只會越來越困難，年輕人願意找自由度高、收入較低一點工作也不願意去限制一堆、收入也沒高多少的公司上班反正最後都買不起房
底薪差不多兩萬八加全勤加獎金差不多3.4兩頭班 早上10點上班 晚上10點下班下午2點到5點空班 這段時間要做什麼早出門晚回家 一天就過了好一點的月休8天 有的連8天都不到所以我也選擇離開餐飲業
中肯
真的…
的確南部更慘以前一天上下回到家13~14鐘頭只有2萬多不超過三萬還要被老闆嫌東嫌西。後來不爽做了，跑去國外一樣累看得到6~8萬
我們是居酒屋空班要備料
@@深界六層 樓主說的是一般餐飲業…現在都變常態了
不太可能不是兩頭班.基本都是一班到底.而且薪資還是領一班的錢.最多再給1~2千獎金.我表妹在去年到台北一家拉麵店應甄.一開始也說有分早晚班.但要培訓.直接上整天班.結果都作一個月了.整間店裡除佔煮麵台的兩人外.外場只有我表妹.根本沒看到第二個人.所以第二個月我表妹直接離職.他說太累了.從早上9點開始做到晚上10點半.它們去休息時.我表妹拼命在洗碗.連吃個飯都要趁空吃兩口.否則根本沒時間吃.要掃要擦還要洗.一個月3萬6.有說培訓完是最低給4萬一.算起來根本就是最低時薪.一個不到30女性.一雙手跟4~50歲做粗工的手差不多.粗的很.連護手霜都頂不住.
那是你妹被匡了吧，正常的兩頭班員工每天中午 10:30 - 14:30 上班；14:30 - 16:30 休息；16:30 - 20:30 再繼續上班。有些餐飲業雇主會要求員工在中間的休息時段加班，例如整理店內環境、備料等，也就是變向的上12小時班(沒給加班費的話就是違反勞基法)你妹就是典型的中招了
笑死 又不是傻子 兩頭班還33000 阿再來哭說年輕人不吃苦 快倒一倒吧
兩頭班給兩倍薪再來考慮整天被綁著誰願意啊
台式的拉麵為什麼價格用日幣在賣
33000 兩頭班 一天在公司至少11小時台北跑外送就好了啊 隨便都四萬獎金分紅別畫大餅啦😂
真的超少 我做某個知名餐飲 早班8小月修9 不用兩頭 剛進去就能3w5了 晚班都有4w 考試上去還能一直加薪 這種薪水請猴子喔
@@賴瑞-y3o 真的然後在給你說人少休6天其他加班33000一小時才137塊 前兩小1.34才184塊🤣比時薪還低啊 動腦啊老闆
現在沒人要跟你浪費2個小時，奧做過餐飲的都知道
會進去上班的都是為了學技術混資歷結交貨盤商以後好開拉麵店😳不然薪水差強人意要找到長期很難，尤其很硬全都要做
笑死，鬼島就花那一點錢想請雙刀流，投完球還要上場打擊，大谷也被操壞
雖然已轉行... 但曾經餐飲打轉1X年 現在這生態 自己開就要有打算 少賺一點不請人 自己扛 掛老闆是好聽 一個月如果沒6位數還要承擔這些 不如一個月6-8萬 給人請就好... 沒壓力還能斜槓...
錢給夠，哪會沒人
人力荒（X）薪資低（O）
5年前新北小店休8兩頭班開36.5K，老闆你開33K+畫大餅，算盤打的真精耶
為什麼普通麵店就沒缺人卻只有拉麵店缺人缺到要關門呢?
一句話樹大招風，自己去瞭解一下。
普通麵店通常就是老闆跟兒女一起做居多 , 店也不大
普通的麵店工序很少，拉麵複雜很多
餐飲業者根本沒前途😂😂可悲台灣😂
以後都會變成預製菜
你是缺廉價勞工吧?
妳指印度人嗎
是缺有腦不懶的年輕人而已。年輕是無價的，只是現在的年輕人沒價值。
@@張生-b1b超級沒價值的
@@張生-b1b笑死，不接受爛薪水就是沒價值，嗎的別這麼奴性好不好，老年人😊
@@家家言 你不是不接受爛薪水，只是你不能接你自己爛而已。事實總是很殘酷的。
我也開拉麵店ㄧ個月40k還蠻多人來應徵的😂
來學技術而已學完兩個月一樣就閃了大家都可以開店
想當初新店某間港點餐廳老闆娘都很理所當然吃全勤和年終的錢，一句為你好、臉皮厚到臭！開個三萬左右不含勞健保就要一人當三人用，吃相噁爛到爆。
不是人力荒，是酬勞太爛，現在工作不好找，各年齡層的都有需要工作的人，如果清一色都是兩天就走，那要問問自己為何7-11跟全聯能留得住人
記者很會轉，一開始講物價跟租金壓力，後面改口人力荒😂跟租金沒有關係
租約到期 = 漲租
10~12小時綁在店裡薪水33~45，風險還很高，這種工時的體質優良業務薪資每個月都超過60，劃的餅自己不知道吃不吃
33-45要當33看
喊徵不到人的老闆，其實都知道問題在哪不願承認罷了～奇怪了？也沒聽鼎泰豐喊缺人過，怎不學習一下？在台北薪資只開3萬3？ 再怎麼少至少也得5萬起吧！這薪水連狗都請不起台北市外送每單至少100左右起跳~ 運氣好+肯跑平均時薪5-600元難怪年輕人現在都不想打卡上班~ 只想跑外送 努力跟薪資成正比
哇噻…台北市外送這麼好賺🥶南部這邊已經被砍到一單可能不到十塊欸…恐怖
???你跟我同條世界線嗎，我昨天跑台北市怎麼才一單40?然後昨天581又双叒變相砍薪了
@@kama5544樓主可能還活在疫情時期😂
我看之前有新聞講鼎泰豐也缺工..
台北開33K~45K 這範圍太大...以台北來說起薪33K的餐飲職缺肯定是沒競爭力的起薪38~45K 月休6~8天 每天工時8~10H 否則基本台北找不到人手台北光租屋以單人房來算光租金就8000起跳 條件好一些的12000~15000再加上每度6~8元的電費...一個月下來1500~2000跑不掉月薪開33K 扣掉勞健保實拿大概31K 扣掉水電房租大概剩下15K左右生活現階段台北外食族一餐吃200可能都不太夠算你一天兩餐花500 一個月下來15K基本上就空了更不用提生活用品那些有的沒的開銷存錢買房更不用想
保全12小時輕鬆做有42K，現在餐飲業如果10小時不到42k，根本沒人要來做。
再次想到芹澤，感覺大家都對麵很有理想，但實際上攸關拉麵店存活的不是麵，而是經營手段
老闆太多導致員工太少不如老闆不要當了收一收去當別人員工吧
33~45K 這區間超大，大家就會直接認定33K，33K可選擇的可多了
建議不要去做，分紅吃不到😊
獎金分紅那到底分到多少....
留不住人百分之百老闆的問題
雇主還好意思講，要是你自己是員工，你會想待嗎？
餐飲業33K 我去711上早班或晚班正職都可以拿34-36K了 你是把跟你學東西的學徒費也算進去了 這種老闆笑死 難怪找不到人
還以為說是開高價3.3~4.5...還搞兩頭班徵不到很正常吧
離職會更多 要改變營運的方法了!!
缺人力所以關門超級沒邏輯，妳開一個月十萬會沒有嗎？
台灣老闆，永遠先檢討別人😂
累阿 以前年輕時做拉麵 後來老闆協調 1個月42000 9點到22點 中間 空班的話2點半到4點半休息! 看你去哪 變成35000 回家也沒辦法 關門睡覺!! 後來不做了!! 整個時間卡在那邊!!
這樣才能達到 你把公司當成自己家，老闆也能把你當兒子家人看待啊。這是雙贏啊～
新聞都點出問題了，大家可以散了
做過三頭班的旅館員跟櫃台招待更扯還要指引遊覽車 薪水補貼都一樣 一個月下來還沒三萬 這個兩頭班 我看大概也是一樣狀況 每次都用 大家都一樣來塞 甚麼一樣 慣老闆都一樣 敢給少 就是賺 敢壓榨 就是賺
北部3w3? 彰化3w3都沒生活品質了，這種店大小裡2個人就可以做了，只是單純不想自己做吧，唬人沒開過店喔
說的不錯
真假 彰化33k 生活沒品質 ，這是講給執政黨聽嗎？
@@infinitytechcorp 整句話的重點你找不到也是很厲害
不用想就知道一定就是老闆畫大餅拉別把什麼人力荒當成藉口
一個帶一個，環環相扣：最常見是老闆給不足，低薪卻長工時，當然難請，尤其疫情之後很多人對生命的看法多少改變，再來背後有一堆問題，首先租金問題，在台灣白手起家很難比得過那些地主、房東，租金任他們調，成本自然高，加上國際物價上揚，人力荒，也是結構性問題。再來更深層是，台灣早在好幾年就說要產業升級、轉型，結果轉半天，服務業最少還是有六七成，學校教改和銜接如此，社會產業又是如此，再加上少子，少子又可以扯更多相關，多重問題之下，社會現象變成常態，這其中說來說去，最重要是屬於第三方管理的「政府」機構，台灣政治都烏煙瘴氣，政府的做事進程也只能這樣，文官體制又不良之下，怎麼可能有希望，哀，所以為什麼有人說在台灣炒房比創業、追夢還好，不就是政府不管或是輕管，都在搞利益結構，誰管國家、社會、善良老百姓的福祉啊？
沒員工的時代來臨了！
時長低薪比加油站還低又忙，一句缺工不檢討產業問題
3個人也太硬了吧.....如果有點名氣的拉麵店，光內場就4~5人，外場也至少有3人~
那些都是 底薪工讀的 人數多😂🤣
所以 我就問 這個有名媽
呵呵，鬼金棒才兩個人
@@jlin7724而且排隊排翻了
3.3兩頭班時間掛在哪，基本10小時起跳還沒加班費，不如請早晚兩班工讀時薪給高一點還有可能請到半工半讀賺學費的學生
台灣做生意已經習慣低薪請員工，老人化+人口縮減。你這邊薪水時間都比別人差，當然人跑了。有人員工可以待很久，有人離職率高。怪誰？保全業，服務業。常常上媒體說缺工，都沒人檢討他們工時薪水問題？我去餐飲業吃一餐隨便破百，員工薪水常常還基本薪，然後路上一家家開。跟我說沒賺錢？？？
奇怪了餒 外送也是號稱月收入十幾萬 但能拿到的少之又少 可是加入外送行列的 不減反增呢ˉ？
全國喜迎房價油價電價水價物價全面上漲，薪水就當作功德別太強求😂
廚房熱不會在廚房裡面裝冷氣嗎XD
如果是夫妻倆不是不能做!而是店位規畫不要收那麼多客人做能做的量就行~也有些小型拉麵店也是做的很有質感又能賺錢的!
一班制或兩班制絕對比雙頭班好上不少兩頭班給你領45k好了，下班休息一小時就要睡了倒不如找30k的文書職或是超商店員下班至少四小時，你要進修、運動、斜槓都可以安排而且餐飲還有排班問題，有時候想休未必可以休更不用說沒有甚麼升遷制度或是KPI去調薪頂多就是留任、全勤獎金可以領而已
留言的網友確實很貼切再看這則新聞。低薪。
出問題都責怪底層員工，連媒體也欺負底層勞動階級!?有權有錢的資產階級永遠不會錯???
房租就佔成本多少了？還是會跟著業績成長而調漲，中小規模的餐飲業老闆也是被房東壓榨的一方，因為餐飲的收入太容易因為現場人潮而量化，房東用「看」的就能猜測你賺不賺錢，不像水電工程行或接訂單的中小型企業完全無法用人潮去量化業績，屬於默不吭聲地賺大錢類型，連底下的員工也不知道究竟賺多還賺少，只有實際看到財報的才知道。
主要是兩頭班 薪水也沒其他多 當然跑不意外
現在做PT160小時都有2萬9（182*160）😅追不上房價的薪資還比PT多沒多少，老闆自己下去做吧
自由市場經濟，顧不到人的意思就是你給的薪水太低，錢給多一點啊⋯⋯這麼小氣怪誰，關老闆的店倒掉是社會大眾的福祉
縱使祭出獎金分紅也沒用。 發出再來報
等等你可以不要兩頭班阿 一個員工跑中午餐期到下午備料 然後下班 在一個員工來補下午到晚上收班然後下班 都控制在8小時 你老闆再補其他的空缺就好了 薪水不用到太高 可以準時下班就有人了
主要還是對未來看不到希望，所以不想去那麼勞累的職場環境，現在很多輕鬆的工作都在內捲競爭，就算薪水只有2萬8，還是一堆人搶破頭，早上找個周休二日的輕鬆型正職，晚上找個可自行畫休3到4日的短時數兼差，白天賺的當基本薪資，晚上賺的當零用錢，缺錢的時候多給一點班，太累就給少一點班，進可攻退可守，時間靈活，錢也沒比較少，都是對買房結婚生子沒希望，只能對自己好一點的時代，至少不會操到下班放假只剩休息，白天輕鬆，晚上沒班假日放假 我都還有體力出去刺激消費，活得像人😁
其實應該給員工調整成已業績下去算才公平
餐飲業沒年終，薪水低，2頭班，中間空班2~3小時，假日又不能休假，動作要快，這麼累真的不是個好工作，空班那麼久我覺得也要算薪水，拒做餐飲業！
拉麵真的是貴又吃不飽
2頭班，然後只給3萬3.....，我查了一下現在外面薪資，好像連現在被罵到翻的外送都高不只一點。
-.-..我家拉麵店 邁向六年了我也是 徵不到人每天 一個人 做到 非常忙
我剛出社會時也做過餐飲，那本來就是當跳板的工作，做三個月到半年差不多吧
薪水夠高就一定有人會替你賣命，但老闆看到租金往往不可能會調薪，因為房東看生意好下個月，下一年簽約時就調高租金，租金不可控，表示風險不可控，高租金嚇跑大多數老闆，沒有足夠的資金! 真的不要出來創業，漲租金就足以讓多數老闆有歇業念頭
你想多，餐飲業你給他30萬他明年就去對面開一間拉麵店
餐飲業，若是8+4，請五萬起
綠黨無敵
現在保全都40k起...
找不到人當然是老闆在開店面臨的問題店那麼容易賺每個人都貸款all in 不就好了?
如果給的薪水和福利像好市多一樣多還會有人想離職嗎
離職也可以給獎金啊，你這樣好口碑以後才會找到好員工。
到底是景氣差還是只想做爽缺？
很多拉麵都是用半成品湯頭，跟火鍋店一樣
餐飲業不就這樣嗎？？一堆奇奇怪怪的獎金，正值換算時數錢低的可憐，操的半死還是一樣的錢，服務費10%等於老闆零用錢還要你乖乖賣臉以客為尊，更好笑還一堆責任制道德綁架
好奇大家的月薪都是多少，現在各行各業 缺工 少子化，都用比給年輕人更低的薪資再請壯世代的 很慘
再投民進黨啊。
開一堆鳥價怎麼請的到人
時間問題
以前做過拉麵店 內場 空班2小時 10個小時上班 33K-35K
疫情之前 大家很多人都能接受 疫情之後 很多人都看開了
拚再多 沒命花
之前 拉麵店 冬天10-1月跟大家說拚一下 有業績分紅 大家努力拚和拉客人
網路評價也越來越好
也看過公司SOP的分紅制度 大概每人可以3-5千
結果用一句 因公司整年營收不好 所以每個人發300打發 導致很多人不爽
過完年就走了
還不如做保全打混12小時有42k，作10小時這麼操最高才35k誰要做啊？
我們是月休6
10小時責任制
休息半小時
36k
建議捨不得給薪水，乾脆自己做，不要騙人來上班又東摳西摳的。
@@深界六層 36k跟42k差很多
比輪班累😂
如果你像日本這樣分班制，上一班3-5小時，時薪給他高一點250或者300。
工時短、時薪高一點，或許可以吸引想多打一份工但又不想被綁太多時間人來。
我覺得不錯，但這種通常也都只想做短期，老闆要的是長期，不然不是面試就是訓練...
@@caligula2007 別傻了...請長期給小七的薪水..最多就給時薪兩百-兩百二，這種又熱又容易受傷..基本烹飪清潔處理食材還有服務客人全部都要會...還沒時間休息跟摸魚..請得到好用的長期工?
連便當店阿姨都不敢去..硬的很
@@大共憲改慶豐皇帝-毛阿姨只恨沒在2、30年前招聘…因為體力已經不如從前…
這樣比再國外差太多薪水了國外五萬起跳滿一年跳到六萬以上。國內只有願意給低薪或底薪員工一直換難怪品質跟著一直降這是相對性的😂😂😂
給200都要考慮了 還300?
我以前在某漢堡店打工，時薪55元的樣子，做打烊班，上面交代打烊班半夜工作兩倍薪水。10點做到2點，這樣四小時應該有4*2*55 440元的薪水，有時白天也排班去工作，沒想到做半個月薪水才5000多，原來算法是晚上10點的打烊班，薪水只算到12點 也就是你工作四小時根本沒有兩倍薪水。後來改去超商工作，店長說沒有退伍令 大夜班只有工讀生時薪，回學校又發現自己被騙了，學弟打大夜班也都拿大夜班全薪，大約多了1.5倍薪水，這些故事我還可以繼續說一大串，可以說全台灣大部分老闆都是這個德行。找不到人就說年輕人吃不了苦。這麵店老闆夫妻其實可以自己做就好了
確實 台灣太多這種慣老闆了 只給低薪又要員工做更多事 把員工一人當三人用 真的很看不下去這種嘴臉 然後會到處說年輕人草莓吃不了苦 我就不信把薪水或時薪拉高還沒人要做 傻眼 在什麼都在漲價的時代只有勞工的薪水不會漲 還要被老闆貶低 根本超可憐😑
通常寫33~45K，那就是33K
45K是加班到血尿的加班費上限
正確
觀念很正確喔!!!
沒錯45K加班到死
寫33~45K 那就是33K 只有33K是真的
3.3萬兩頭班，狗都不做
寧願跑外送
月薪60000連週休
真的是 狗都不做 兩頭班
沒五萬以上誰跟你兩頭班
＊約妹點我頭貼＊
除非有心學的人
滿好奇如果這個老闆如果自己收掉，他自己願意去別人的拉麵店領33000+畫大餅嗎?
真是笑死，老闆自己出來開店不就是因為在別人底下做錢太少嗎
3萬多薪水真的笑死人
沒有找不到人的工作
只有找不到人的薪水
千錯萬錯都是因為員工無心
就老闆自己沒錯
很多都老闆想賺 又不想多給員工
都不是人力荒 是你不願意給夠多錢
老板 錢都賺不到了 還請人 😂🤣
重點還是租金的關係，如果租金沒有那麼多，相信老闆都能體諒員工的辛苦，但房東可不會為創業的老闆著想😅😅😅
@@zerojkme8725沒辦法啊 啊有更高薪更輕鬆地當然去找那份工作做啊
@@johnchen6241賺不到錢是你的店沒本事跟員工薪資什麼關係？
賺不到錢是競爭問題
你的餐廳賺不到錢多半是你老闆料理食物給下去的東西有問題 員工為什麼需要幫你承擔後果？ 市場機制就是這樣 不適合的東西就是會被淘汰 留在市場上 砍員工薪資招聘 真的別來亂欸
台北這樣大環境3萬3真的不行最低沒有四萬起跳這麼過生活
2頭班中間3小時除了在店裡也不太能做什
甚至有的還會要用這3小時整理跟備料
給的薪水換算起來連基本時薪都不夠
不是不能吃苦，是那點錢不夠讓人吃苦
還以為是糕餅店
老闆專業畫大餅的😂😂😂
說的好
🤣🤣🤣
難得有梗喔～
＊約妹點我頭貼＊
每個上新聞都在畫大餅
我覺得租金還是有關係的，畢竟你不可能一碗麵賣到300塊以上
成本佔比中，你的銷售額沒有變動的狀況下，租金拉高造成你的獲利不如預期
想要讓獲利達到預期又不能動定價的狀況下就只能去砍其它成本的比例
變動成本中，薪資就是最軟的一塊了
現在新的拉麵店很多都一碗300了
@@ckymadam窩靠，日本平價小吃在台灣賣得跟鑲金的一樣嗎！太久沒吃了，記憶還在頂多200多塊的階段
北部有一點水準的拉麵店至少200起，300以上的非常非常多。
你賣一碗都可以給一小時PT了
變成正職綁12鐘頭反而只有三萬多，去跑外送唄時間都是自由的
拉麵做得起來的利潤都不低
很多老闆的經營觀念都有偏差，員工不是成本而是投資才對
員工沒辦法調薪水
我可以肯定99%都是租金太貴
有些房東 可能光一間 月收就比老闆高了 還不用擔心任何成本 人力等
房東是資本獲利，店面就是房東的成本，以北部來說一間店面少說千萬資金壓在那邊，不是沒有成本
兩頭班，如果把空班時間算進去，一天基本在店裡會待12個小時以上
12小時去工廠當作業員，薪資基本都會有50k以上
完勝上班族跟餐飲業，只是作業員的枯燥乏味，很多人會扛不住
36000-38000錢少 兩頭班10小時工時長 月休6天假日少
老闆自己都覺得太熱做不下去要徵人來幫忙了，然後開這種塞著牙縫都不夠的薪水!!!!
看不到的加薪路徑，然後起薪又長那樣，誰會願意做啊，錢少就該事情少，錢多事情多這很合理吧，沒有這種觀念還敢創業當老闆
台灣最不缺的就是老闆，都明顯缺工了，還敢當老闆😂
用這薪水會走人 也不意外!
找不到人就關門歇業啦！
台灣人力是不缺，缺的是讓員工滿意的薪水。
沒錯，貫老闆們缺的是便宜工時長又責任制的工
我這邊怎麼連鎖拉麵店一個月內開兩家、連鎖飲料店瘋狂展店幾乎每個月都開一家、缺工還是缺苦力說清楚啦
為什麼會覺得33-45k會請得到人 XD
在台北33K😂
先問你是領薪水的，還是發薪水的
這薪水一定請得到人 但福利保障什麼的 絕對比有制度公司差 這樣薪水工作很多 但有人做啊 兩頭班 要人整天時間到待在你這裡 中間休息也不能跑太遠 與其弄二頭班 不如請早晚班 然後月休8天 有年終 一定請得到人 但會倒 跟生意差更有關係 員工也是會看 船快要沉了 還不跑是傻吧
疫情前外送員只有4萬多人，現在外送員爆增10萬人總人數已經快15萬人
所以跑外送也別抱怨錢變少，是因為跑外送多了3倍的人力
企業徵才只會越來越困難，年輕人願意找自由度高、收入較低一點工作
也不願意去限制一堆、收入也沒高多少的公司上班
反正最後都買不起房
底薪差不多兩萬八加全勤加獎金差不多3.4
兩頭班 早上10點上班 晚上10點下班
下午2點到5點空班 這段時間要做什麼
早出門晚回家 一天就過了
好一點的月休8天 有的連8天都不到
所以我也選擇離開餐飲業
中肯
真的…
的確南部更慘以前一天上下回到家13~14鐘頭只有2萬多不超過三萬還要被老闆嫌東嫌西。後來不爽做了，跑去國外一樣累看得到6~8萬
我們是居酒屋
空班要備料
@@深界六層 樓主說的是一般餐飲業…現在都變常態了
不太可能不是兩頭班.基本都是一班到底.而且薪資還是領一班的錢.最多再給1~2千獎金.
我表妹在去年到台北一家拉麵店應甄.一開始也說有分早晚班.但要培訓.直接上整天班.
結果都作一個月了.整間店裡除佔煮麵台的兩人外.外場只有我表妹.根本沒看到第二個人.
所以第二個月我表妹直接離職.他說太累了.從早上9點開始做到晚上10點半.
它們去休息時.我表妹拼命在洗碗.連吃個飯都要趁空吃兩口.否則根本沒時間吃.
要掃要擦還要洗.一個月3萬6.有說培訓完是最低給4萬一.算起來根本就是最低時薪.
一個不到30女性.一雙手跟4~50歲做粗工的手差不多.粗的很.連護手霜都頂不住.
那是你妹被匡了吧，正常的兩頭班員工每天中午 10:30 - 14:30 上班；14:30 - 16:30 休息；16:30 - 20:30 再繼續上班。
有些餐飲業雇主會要求員工在中間的休息時段加班，例如整理店內環境、備料等，也就是變向的上12小時班(沒給加班費的話就是違反勞基法)
你妹就是典型的中招了
笑死 又不是傻子 兩頭班還33000 阿再來哭說年輕人不吃苦 快倒一倒吧
兩頭班給兩倍薪再來考慮
整天被綁著誰願意啊
台式的拉麵
為什麼價格用日幣在賣
33000 兩頭班 一天在公司至少11小時
台北跑外送就好了啊 隨便都四萬
獎金分紅別畫大餅啦😂
真的超少 我做某個知名餐飲 早班8小月修9 不用兩頭 剛進去就能3w5了 晚班都有4w 考試上去還能一直加薪 這種薪水請猴子喔
@@賴瑞-y3o 真的然後在給你說人少休6天其他加班
33000
一小時才137塊 前兩小1.34
才184塊🤣
比時薪還低啊 動腦啊老闆
現在沒人要跟你浪費2個小時，奧做過餐飲的都知道
會進去上班的都是為了學技術混資歷結交貨盤商以後好開拉麵店😳不然薪水差強人意要找到長期很難，尤其很硬全都要做
笑死，鬼島就花那一點錢想請雙刀流，投完球還要上場打擊，大谷也被操壞
雖然已轉行... 但曾經餐飲打轉1X年 現在這生態 自己開就要有打算 少賺一點不請人 自己扛 掛老闆是好聽 一個月如果沒6位數還要承擔這些 不如一個月6-8萬 給人請就好... 沒壓力還能斜槓...
錢給夠，哪會沒人
人力荒（X）
薪資低（O）
5年前新北小店休8兩頭班開36.5K，老闆你開33K+畫大餅，算盤打的真精耶
為什麼普通麵店就沒缺人卻只有拉麵店缺人缺到要關門呢?
一句話樹大招風，自己去瞭解一下。
普通麵店通常就是老闆跟兒女一起做居多 , 店也不大
普通的麵店工序很少，拉麵複雜很多
餐飲業者根本沒前途😂😂可悲台灣😂
以後都會變成預製菜
你是缺廉價勞工吧?
妳指印度人嗎
是缺有腦不懶的年輕人而已。年輕是無價的，只是現在的年輕人沒價值。
@@張生-b1b超級沒價值的
@@張生-b1b笑死，不接受爛薪水就是沒價值，嗎的別這麼奴性好不好，老年人😊
@@家家言 你不是不接受爛薪水，只是你不能接你自己爛而已。事實總是很殘酷的。
我也開拉麵店ㄧ個月40k還蠻多人來應徵的😂
來學技術而已
學完兩個月一樣就閃了
大家都可以開店
想當初新店某間港點餐廳老闆娘都很理所當然吃全勤和年終的錢，一句為你好、臉皮厚到臭！開個三萬左右不含勞健保就要一人當三人用，吃相噁爛到爆。
不是人力荒，是酬勞太爛，現在工作不好找，各年齡層的都有需要工作的人，如果清一色都是兩天就走，那要問問自己為何7-11跟全聯能留得住人
記者很會轉，一開始講物價跟租金壓力，後面改口人力荒😂跟租金沒有關係
租約到期 = 漲租
10~12小時綁在店裡薪水33~45，風險還很高，這種工時的體質優良業務薪資每個月都超過60，劃的餅自己不知道吃不吃
33-45要當33看
喊徵不到人的老闆，其實都知道問題在哪不願承認罷了～
奇怪了？也沒聽鼎泰豐喊缺人過，怎不學習一下？
在台北薪資只開3萬3？ 再怎麼少至少也得5萬起吧！這薪水連狗都請不起
台北市外送每單至少100左右起跳~ 運氣好+肯跑平均時薪5-600元
難怪年輕人現在都不想打卡上班~ 只想跑外送 努力跟薪資成正比
哇噻…台北市外送這麼好賺🥶南部這邊已經被砍到一單可能不到十塊欸…恐怖
???你跟我同條世界線嗎，我昨天跑台北市怎麼才一單40?然後昨天581又双叒變相砍薪了
@@kama5544樓主可能還活在疫情時期😂
我看之前有新聞講鼎泰豐也缺工..
台北開33K~45K 這範圍太大...
以台北來說起薪33K的餐飲職缺肯定是沒競爭力的
起薪38~45K 月休6~8天 每天工時8~10H 否則基本台北找不到人手
台北光租屋以單人房來算
光租金就8000起跳 條件好一些的12000~15000
再加上每度6~8元的電費...一個月下來1500~2000跑不掉
月薪開33K 扣掉勞健保實拿大概31K 扣掉水電房租大概剩下15K左右生活
現階段台北外食族一餐吃200可能都不太夠
算你一天兩餐花500 一個月下來15K基本上就空了
更不用提生活用品那些有的沒的開銷
存錢買房更不用想
保全12小時輕鬆做有42K，現在餐飲業如果10小時不到42k，根本沒人要來做。
再次想到芹澤，感覺大家都對麵很有理想，但實際上攸關拉麵店存活的不是麵，而是經營手段
老闆太多導致員工太少
不如老闆不要當了收一收
去當別人員工吧
33~45K 這區間超大，大家就會直接認定33K，33K可選擇的可多了
建議不要去做，分紅吃不到😊
獎金分紅那到底分到多少....
留不住人百分之百老闆的問題
雇主還好意思講，要是你自己是員工，你會想待嗎？
餐飲業33K 我去711上早班或晚班正職都可以拿34-36K了
你是把跟你學東西的學徒費也算進去了 這種老闆笑死 難怪找不到人
還以為說是開高價
3.3~4.5...
還搞兩頭班
徵不到很正常吧
離職會更多 要改變營運的方法了!!
缺人力所以關門超級沒邏輯，妳開一個月十萬會沒有嗎？
台灣老闆，永遠先檢討別人😂
累阿 以前年輕時做拉麵 後來老闆協調 1個月42000 9點到22點 中間 空班的話2點半到4點半休息! 看你去哪 變成35000 回家也沒辦法 關門睡覺!! 後來不做了!! 整個時間卡在那邊!!
這樣才能達到 你把公司當成自己家，老闆也能把你當兒子家人看待啊。
這是雙贏啊～
新聞都點出問題了，大家可以散了
做過三頭班的旅館員跟櫃台招待更扯還要指引遊覽車 薪水補貼都一樣 一個月下來還沒三萬 這個兩頭班 我看大概也是一樣狀況 每次都用 大家都一樣來塞 甚麼一樣 慣老闆都一樣 敢給少 就是賺 敢壓榨 就是賺
北部3w3? 彰化3w3都沒生活品質了，這種店大小裡2個人就可以做了，只是單純不想自己做吧，唬人沒開過店喔
說的不錯
真假 彰化33k 生活沒品質 ，這是講給執政黨聽嗎？
@@infinitytechcorp 整句話的重點你找不到也是很厲害
不用想就知道一定就是老闆畫大餅拉
別把什麼人力荒當成藉口
一個帶一個，環環相扣：最常見是老闆給不足，低薪卻長工時，當然難請，尤其疫情之後很多人對生命的看法多少改變，再來背後有一堆問題，首先租金問題，在台灣白手起家很難比得過那些地主、房東，租金任他們調，成本自然高，加上國際物價上揚，人力荒，也是結構性問題。
再來更深層是，台灣早在好幾年就說要產業升級、轉型，結果轉半天，服務業最少還是有六七成，學校教改和銜接如此，社會產業又是如此，再加上少子，少子又可以扯更多相關，多重問題之下，社會現象變成常態，這其中說來說去，最重要是屬於第三方管理的「政府」機構，台灣政治都烏煙瘴氣，政府的做事進程也只能這樣，文官體制又不良之下，怎麼可能有希望，哀，所以為什麼有人說在台灣炒房比創業、追夢還好，不就是政府不管或是輕管，都在搞利益結構，誰管國家、社會、善良老百姓的福祉啊？
沒員工的時代來臨了！
時長低薪比加油站還低又忙，一句缺工不檢討產業問題
3個人也太硬了吧.....如果有點名氣的拉麵店，光內場就4~5人，外場也至少有3人~
那些都是 底薪工讀的 人數多😂🤣
所以 我就問 這個有名媽
呵呵，鬼金棒才兩個人
@@jlin7724而且排隊排翻了
3.3兩頭班時間掛在哪，基本10小時起跳還沒加班費，不如請早晚兩班工讀時薪給高一點還有可能請到半工半讀賺學費的學生
台灣做生意已經習慣低薪請員工，老人化+人口縮減。你這邊薪水時間都比別人差，當然人跑了。有人員工可以待很久，有人離職率高。怪誰？保全業，服務業。常常上媒體說缺工，都沒人檢討他們工時薪水問題？我去餐飲業吃一餐隨便破百，員工薪水常常還基本薪，然後路上一家家開。跟我說沒賺錢？？？
奇怪了餒 外送也是號稱月收入十幾萬 但能拿到的少之又少 可是加入外送行列的 不減反增呢ˉ？
全國喜迎房價油價電價水價物價全面上漲，薪水就當作功德別太強求😂
廚房熱不會在廚房裡面裝冷氣嗎XD
如果是夫妻倆不是不能做!而是店位規畫不要收那麼多客人
做能做的量就行~也有些小型拉麵店也是做的很有質感又能賺錢的!
一班制或兩班制絕對比雙頭班好上不少
兩頭班給你領45k好了，下班休息一小時就要睡了
倒不如找30k的文書職或是超商店員
下班至少四小時，你要進修、運動、斜槓都可以安排
而且餐飲還有排班問題，有時候想休未必可以休
更不用說沒有甚麼升遷制度或是KPI去調薪
頂多就是留任、全勤獎金可以領而已
留言的網友確實很貼切再看這則新聞。低薪。
出問題都責怪底層員工，連媒體也欺負底層勞動階級!?
有權有錢的資產階級永遠不會錯???
房租就佔成本多少了？還是會跟著業績成長而調漲，中小規模的餐飲業老闆也是被房東壓榨的一方，因為餐飲的收入太容易因為現場人潮而量化，房東用「看」的就能猜測你賺不賺錢，不像水電工程行或接訂單的中小型企業完全無法用人潮去量化業績，屬於默不吭聲地賺大錢類型，連底下的員工也不知道究竟賺多還賺少，只有實際看到財報的才知道。
主要是兩頭班 薪水也沒其他多 當然跑不意外
現在做PT160小時都有2萬9（182*160）😅追不上房價的薪資還比PT多沒多少，老闆自己下去做吧
自由市場經濟，顧不到人的意思就是你給的薪水太低，錢給多一點啊⋯⋯這麼小氣怪誰，關老闆的店倒掉是社會大眾的福祉
縱使祭出獎金分紅也沒用。 發出再來報
等等你可以不要兩頭班阿 一個員工跑中午餐期到下午備料 然後下班 在一個員工來補下午到晚上收班然後下班 都控制在8小時
你老闆再補其他的空缺就好了 薪水不用到太高 可以準時下班就有人了
主要還是對未來看不到希望，所以不想去那麼勞累的職場環境，現在很多輕鬆的工作都在內捲競爭，就算薪水只有2萬8，還是一堆人搶破頭，早上找個周休二日的輕鬆型正職，晚上找個可自行畫休3到4日的短時數兼差，白天賺的當基本薪資，晚上賺的當零用錢，缺錢的時候多給一點班，太累就給少一點班，進可攻退可守，時間靈活，錢也沒比較少，都是對買房結婚生子沒希望，只能對自己好一點的時代，至少不會操到下班放假只剩休息，白天輕鬆，晚上沒班假日放假 我都還有體力出去刺激消費，活得像人😁
其實應該給員工調整成已業績下去算才公平
餐飲業沒年終，薪水低，2頭班，中間空班2~3小時，假日又不能休假，動作要快，這麼累真的不是個好工作，空班那麼久我覺得也要算薪水，拒做餐飲業！
拉麵真的是貴又吃不飽
2頭班，然後只給3萬3.....，我查了一下現在外面薪資，好像連現在被罵到翻的外送都高不只一點。
-.-..我家拉麵店 邁向六年了
我也是 徵不到人
每天 一個人 做到 非常忙
我剛出社會時也做過餐飲，那本來就是當跳板的工作，做三個月到半年差不多吧
薪水夠高就一定有人會替你賣命，但老闆看到租金往往不可能會調薪，因為房東看生意好下個月，下一年簽約時就調高租金，租金不可控，表示風險不可控，高租金嚇跑大多數老闆，沒有足夠的資金! 真的不要出來創業，漲租金就足以讓多數老闆有歇業念頭
你想多，餐飲業
你給他30萬
他明年就去對面開一間拉麵店
餐飲業，若是8+4，請五萬起
綠黨無敵
現在保全都40k起...
找不到人當然是老闆在開店面臨的問題
店那麼容易賺每個人都貸款all in 不就好了?
如果給的薪水和福利像好市多一樣多還會有人想離職嗎
離職也可以給獎金啊，你這樣好口碑以後才會找到好員工。
到底是景氣差還是只想做爽缺？
很多拉麵都是用半成品湯頭，跟火鍋店一樣
餐飲業不就這樣嗎？？一堆奇奇怪怪的獎金，正值換算時數錢低的可憐，操的半死還是一樣的錢，服務費10%等於老闆零用錢還要你乖乖賣臉以客為尊，更好笑還一堆責任制道德綁架
好奇大家的月薪都是多少，現在各行各業 缺工 少子化，都用比給年輕人更低的薪資再請壯世代的 很慘
再投民進黨啊。
開一堆鳥價怎麼請的到人