পুরান ঢাকার তেহারি রেসিপি ॥ Puran Dhakar / Old Dhaka Style Beef Tehari ॥ How To Make Beef Tehari
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- উপকরন:
----
মাংস - ১ কেজি
আদা বাটা - ১ টেবিল চামচ
রসুন বাটা - ১ টেবিল চালচ
টক দই - ১/৩ কাপ
মরিচ গুড়া - ১ টেবিল চামচ
জিরা গুড়া - ২ চা চামচ
গরম মসলা গুড়া - ১ চা চামচ
তেল - ১ কাপ (সয়াবিন এবং সরিষার তেল মিলিয়ে)
পেয়াজ কুচি - ১ কাপ
লবন স্বাধ মত
পোলাও এর উপকরন :
--------
চাল - ৩ কাপ
পানি - ৫ কাপ
দুধ - ১ কাপ
কেউরা জল - ১ টেবিল চামচ
লবন স্বাধ মত
স্পেশাল মশলার জন্য লাগবে:
-----------
দারুচিনি - ছোট ৩ টুকরো
জয়ত্রী - ছোট ৩ টুকরো
এলাচি - ৭/৮ টা
জয়ফল - ১/২ টা
Please like and share this video with your friends and family. Also, Don't forget to subscribe to my channel for more videos.
My Facebook page link - / muktis-cooking. .
Please subscribe
আপু আজকে রান্না করেছিলাম , সবাই আলহামদুলিল্লাহ্ অনেক প্রশংসা করেছে । আপনাদের মত গুনি মানুষের জন্য আমার মত অনেক আনাড়ি বা নতুন রাধুনিরা পাকা রাধুনির খেতাব পেয়ে যায়। এত সুন্দর আর সহজ করে বুঝানোর জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ ❤️❤️
Welcome apu
Tnq apu
আমি কালকে আপনার রেসিপি দেখে রান্না করেছিলাম। শশুড় বাড়ির সবাই অনেক প্রশংসা করেছে। আলহামদুলিল্লাহ। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
Once again your recipe saved the day! I followed your tutorial to the t and prepped tehari for the first time. Alhamdulillah it came out much better than my expectation. My husband is not a tehari freak but he cleaned off his plate and reached for more. I swapped for basmati rice but it was just as good. Thank you apu! Your recipes always win. ❤
এই পর্যন্ত আপু আপনার যেই রিসিপি ট্রাই করেছি কোনটাই খারাপ হয়নি একেবারে পারফেক্ট হয়েছে
Thank you so much
Onek onek Doa for you n your family
কয়েকবার তেহারি রান্না করেছি but টেষ্ট ভালো হত না
আজকে আপনার রেসিপি ফলো করে তেহারি রান্না করে ছিলাম
আলহামদুলিল্লাহ খুব মজা হয়েছে
thank u Mukti apu❤️
I have made this twice following your recipe, both time tasted really good. Thank you Apu for sharing this ❤
Apu apnar recipe gulo etto chomotkar. Jotobar i apnar recipe follow kore kichu redhechhi totobar i perfect hoyechhe.
Apner behaviour , style khubi natural MashaAllah.
Allah apner Valo koruk.
Thank you apu.
Love you appi.... Tmr ranna gola amr onk valo lage ☺
আপু এত সুন্দর একটি রেসিপি দেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
Assalamualikum apu...apni electric chula use korecen...cholar ach low mane koto tokote diecen..
আপু আপনার সব রেসিপি কিন্ত অনেক সহজ ও মজা দার আামার কাছে খুব ভালো লাগে ইনশাআল্লাহ এ রেসিপিটি আমি বানাইবো 😍😍💕💕
Thank you.
অনেক সুন্দর ও সহজ রেসিপি... 😋 👌
ছুটির দিনে... হয়ে যাবে... 😋😋😋
Many many thanks appi.. 💖
Thank u appu...Ei recipe onujayi ranna korci.... Sob kicu perfect hoice....smell ta ar ektu besi hoile aro besi taste hoito...
Ami try kore sobaiky khwaichi sobai bolchy onek valo hoichy in sha Allah ajky o try korbo take 💞
আপু তোমার প্রতিটি রেসিপি সহজ এবং সুন্দর
Thank you.
apu ami tmr sob recipe follow kri...onk moja hoi ranna korle🥰🥰🥰
Apu apnr rcp gulu dekhye ami sob try korychi ato sundor r sohoj kory bujea bolen ekhon r ranna kothin mone hoyna... khub sohoje mojar mojar khabr gulu korty pari.thank you apu❤️
Welcome apu
Tnq u so muchh ami ajk try krsi onk onk mja hoisy
Apu joyfol joyetri powder use korle koto spoon use korte hobe
Apu apnar rannagulo amar khub valo lage alhamdulilla
Apu onek onek valobasha tomar jonno ❤️ajke ei recipe dekhe ranna korlam r hit 👍🥰
Apu khub valo racipi aj ranna kora cilam
apu apnar recipe amar khuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuub bhalo lage....apnar shob recipe oneeeeekkkkkkkkkk easy hoyy...luv u apu...
Jesmine Ahmed Love you too apu😘
Hey Apu...kmn acho??? Ajj ami tehari ranna korechi..
আজকে ইফতারি তে রান্না করেছিলাম হাসব্যান্ড অনেক পছন্দ করেছে।
ক্রেডিট টা আমি আপনাকেই দিব😊😊😊
আসসালামু আলাইকুম কেমন আছে ন অনেক সুন্দর একটা রেসিপি
Mukti apu apnar cooking style dekhe bojhajay apnar family member ra jhal pochondo kore.....that's my think
মাশাআল্লাহ
Apu apnar ranna Amar shob shomoy Valo lage...🧡
আপনি বললেন সাত থেকে আট টা এলাচ, গুনে দেখি চৌদ্দ টা। বিষয় টা একটু ক্লিয়ার করুন প্লিজ।
Api ai ranna ta same process e ami ki chicken diye ranna korte parbo?
আপু রান্নাটা দেখতে খুব মজা হয়েছে, কোন সময়ে চুলার আচটা কেমন ছিলো জানালো ভালো হতো🥰
মাশ আল্লাহ অনেক সূনদর 💙🌹🤲👌
Khub nice👌👌👌
So beautiful recipes i likes
Thanks Apu....ami ajk try korcilm khub vlo hoyese 🙂
Welcome apu.
Recipe 😋 ta yummy and easy 😋
Amr apnr recipe gula kub Valo lage ☺️
Thank you
Apu mangso dui kg nile oil ki dui cup lagbe?
Amr bor tehari khete cheyeche kalke....but kokhono ranna Kori ni....aj apnr rcp dekhlam Kal try korbo....but appi Kewra jol nei....
best recipe
Api ami agka tomaka ai racipita dita boltam thanks my sweet api
Rayhan Maruf You are most welcome ❤️
Apu Tomar ranna kobi easy and teaty
Biranir chal koto tuku pani dite hoi.. Jodi 2 kg chal hoi tahole koto tuku pani dite hbe bolben plz
সেইরকম হইছে
Thank you.
apu tokdoi sara hobe ki
আচ্ছা মাংশটা যদি প্রেশার কুকারে রান্না করি তাহলে হবে না?
Onk mojar virani sister..... From paris
Karachi te polao rice paoa Jaina bashmoti rice dia korle taste Ki Amon Hobe
৩ কেজি বিফের জন্য কি ৩ কাপ তেল লাগবে।মানে সব কিছুই কি এই মাপের অনুযায়ী ৩ কাপ করে হবে
দারুন হয়েছে
আপু এলাচ টোটাল ১৪ টা আছে… কিন্তু আপনি তো বললেন ৭-৮ টা কেমন যেনো হয়ে গেলো না😂
Apu 1 cup chal e koi cup pani dibo?
আপু বড় বড় ইউটিউবাররা তো উত্তর দেয়না। হেতেরা তো বড় বড়,,,।
যাইহোক তোমার তেহারি রেসিপি সহ আরো অনেকগুলো ট্রাই করেছি বাট কেওড়াজল দেওয়া স্বত্বে ও কিছুতেই কোন সুঘ্রাণ আসছেনা।আর চালটা ও অনেক ভালো ব্যবহার করেছি স্বপ্ন থেকে নিয়ে।but unsatisfied. Plz ans diyo
Osthir hoise kintu apu...r onkkk easy vabe dekhanor jonno onkk onkk dhonnbad....😍😍
Jannatus Sabiha Thank you soooo much api❤️
আস সালামু আলাইকুম আপনার তেহারি অসাধারণ হয়েছে
Perfection ❤
আপু তেহারি আর বিরিয়ানী পার্থক্য কি একটু বলবেন প্লিজ 😊😢
Biriyani te beshi spices thake and onek rich flavour whereas tehari lighter in flavour
apu aponar resepi Khub valo lage
I tried your recipe n it was perfect ❤️
Thank you.
apu patla hari ta ranna korla ki dom a rakar somoi nica taoa dia nita hba???
জি আপু।
@@MuktisCookingWorld ok apiii
Assalamualikum vabi. Will try this one and give you a update.
Apu tok doi na dile ki hobe
আপু জয়ফল দারচিনি এলার্জি মসলা গুড়া করে এইটা কি বেশ কিছুদিন ব্যবহার করা যাবে তাহলে একসাথে ঘুরা করে রাখা যাবে যে আমি অনেক দিন ব্যবহার করব
লম্বা সময় রাখলে মশলার গন্ধ বেশি ভালো থাকেনা। তবে বেশ কয়েকবার বেবহার করার জন্য গুঁড়া করে ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন।
আপু গরম মসলা কোনগুলা
Made it today . Tastes good . Thank you 😊
Welcome 😊
৩ কাপ চাল কি ১ কেজি ?
Eden College, Nilkhet, Tehri...missing my student life.
হাই আপু
আপু আপনার রান্না গুলা আমার অনেক ভালো লাগছে
মতি বিরিয়ানি রেসিপিটা দেখাও plz
Nice
Darun
apu anok sondor hoysa so so yeeeeme very nice ☺☺😋😋👌👌
sayeed khan Thank you
Mukti's Cooking World apu wellcome
আলু বোখরা কি দেওয়া যাবে
মাংস লো আঁচে কতক্ষণ রাখব?
ধ্যনবাদ
Shuhag Khan u huuùipooooiiìiiuuyttrwq
I love you mukty Apu
apu packet ar dud ki gorom kore dibo?
good
চালটা কেজিতে কতটুকু হতেপারে??
its really easy and nice method of cooking tehari.thanx apu
Yasser Arafat You are most welcome
onk yummy lagtece ..
Wooah 1k like ta amar silo
Nice hoisa apu
Meherun Nesa Shormi Tnx apu
wow
Apu 1ta help chai ame tehari, biriyani ranna kori korle kono smell ber hoy na... ato kosto kore ranna kori kintu amon hoy keno😔😔😔(ame kintu sob moshla dei r rose water o dei)
super shop a akta flavour pawa jay. name biriyani flavour oita kine ane 2 1 fota diben 1 kg chal a 100% gran paben apu
ok apo ami jode kiara joil jode ami na pai taihole ami ki korbo bolbn plz
গরম মসলা গুরার মধ্যে কি কি উপাদান আছে??
Bidio dile. Geramer hisab dibe. Plies
Cool
Tehari r biriani r moddhe parthokko ki
আমি যদি দশ থেকে পোনেরো জনের জন্য রান্না করি তবে চাল আর গোস্তের পরিমানটা কি বলতে পারেন প্লিজ??
তেহারি আর বিরিয়ানির মধ্যে পার্থক্য টা কি?
তেহারি গরুর মাংস অার বিরিয়ানি মুরগির মাংস দিয়ে রান্না হয়।
Tore koise
😂😂😂 @@bipasbeautyworld
তেহারি তে মশলা একটু কম হয় বিরিয়ানি তে মশলা একটু বেশি হয়
appi bireyani mosola dle hbe??
sohel rana hmm hoba
Va
yay
১৪ টি এলাচি
Can u put the ingredients in English
Nice and delicious. ...thanks
Welcome.
Apu,chini dite hoy na?
স্বাদ মত লবণ কতটুকু দিলেন সেটি তো বললেন না!
ধন্যবাদ