หมักปีกไก่ย่าง สูตรสำหรับทำขาย ลูกค้ารุมซื้อ ทำง่ายขายดี หนังกรอบย่างไฟอ่อนๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ค. 2021
- ปีกไก่บน 1 กิโลกรัม
รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมไทย 1 ถ้วยตวง
พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ
เเป้งมันฮ่องกง หรือ เเป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
ซอสถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า
ไม้เสียบไก่
ร่วมเเสดงความคิกเห็น คอมเม้น ติชม ได้ที่ช่องใต้คลิปนะครับ เราจะพัฒนาในสิ่งที่บกพร่องให้ดียิ่งขึ้นไป ขอบคุณที่รับชม ติมตามกันครับ
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : hmeeownphakin@gmail.com
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ หมีอ้วนพากินไทยเเลนด์
-----------------------------------------------------
Facebook Fanpage ▶▶ / clubcar.official
instagram ▶▶ / clubcar.official
#สูตรไก่ย่างรถเข็น
#ไก่ย่างส้มตำ
#หมักไก่ย่าง
![แจกสูตร หมูย่างกะทิสด สูตรสำหรับทำขาย หมูปิ้ง [Moo Ping] with Coconut milk l กินได้อร่อยด้วย](/img/n.gif)
ดีมากคะ
ดีเยี่ยมค่ะขอบคุณที่ให้ความรู้
น่ากินค่ะ
น่ากินมากๆเลยจ้า
ขอบคุณความรู้ค่ะ
ขอบคุณแนวทางครับ
ขอบคุนมากมากคะชอบมากมากคะ
ต้องลอง
ตามเลยคะ
ขอบคุณคะ
น่าทานมากเลยค่ะกดติดตามให้แล้วค่ะ
ดีๆขอบคุณค่ะ จะเอาไปลองทำค่ะ
หิว
ขอบคุณที่เมตตาเผยแพร่ความรู้ ให้
สวยงามน่าทานมากๆ ส่วนผสมก็บอกละเอียดมาก ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุน
ชอบมากการหมักปลาน่าอร่อย
สุขมัยนี้
ลองมาแล้วค่ะ 1 โล ตามคริป ปิ้งเกือบชั่วโมง
5 นาทีกินหมด 55555
ยืนยันอีกเสียงทำแล้วอร่อยมากกก
แบบตามร้านเขาทำขายเลยรสชาติเดียวกัน
ตอนผมทำก็ปิ้งไปด้วยกินไปด้วยครับคือปิ้งไก่นี้ต้องย่างไฟอ่อนอ่อนถึงจะได้หนังที่สวยครับขอบคุณครับที่มาคอมเม้นต์บอกกัน
@@hmeeownphakin 21
น
น่ากินมากค่ะ
บางรายบอกไฟกลางถ้าไฟอ่อนจะกระด้างแข็ง
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆจร้า
ขอบคุณค่ะ
สูตรหมักไก่ย่างนี้จะทำให้หนังกรอบอร่อยเมื่อย่างจะห่อเป็นพิเศษครับมีเคล็ดลับสอนในคลิป
ขอบคุณค่ะกดติดตามให้แล้ว
น่าทานมากๆค่ะของอร่อยๆแบบนี้ไม่พลาดค่ะนํ้าส้มสายชูกำจัดคาวได้เทคนิคดีๆเป็นแรงจูงใจอยากทำกินเองแล้วละค่ะขอบคุณมากๆที่แบ่งปัน👍👍👍👍👍😋😋😋🙏🙏❤️❤️
หากหมักนานกว่า3ชั่วโมงจะเป็นไรมั้ยครับ
ถ้าใช้หมักกับน่องไก่ต้องเพิ่มอะไรบ้างครับ
ใช้กับทุกส่วนของไก่ไหมค่ะ
ไม่มีถ้วยตวงอยากได้ปริมาณเป็นช้อนโต๊ะอยากทำขาย
ขอบคุณมากค่ะไม่ใส่ขมินผงใส่อะไรได้ค่ะและนมข้นจืดใส่ได้มั้ยค่ะ
หมักด้วยอะไรทำให้เนืีอไก่นิ่มหน้ากิน
จะจำวีธีไปทำจ้า
หมักแล้ว ย่างเลยได้ไหม ต้องแช่ตู้เย็นจำเป็นไหม😊
สนใจถาดเหลี่ยม หาซื้อที่ไหนคะ
แบบนี้ซื้อโลเท่าไหร่คะ
ขายไม้กี่บาท
ถ้าหมักไว้กางคืนแล้วย่างตอนเช้าจะเค็มไหน่ค่ะ ยากทำขายค่ะ
ควรขายไม้ละเท่าไหร่ครับ
จะได้กำไร
กินเข้าไปเถอะไก่กินให้เป็นเก๊าไปเลย
บอกตัวเองเถอะ
500
ทำไมต้องใช้แป้งค่ะ
ตอนที่ใส่น้ำส้มสายชูที่ปีกไก่หลังครบ 5 นาทีล้างออกไหมคะ
ในคลิปเค้าก็มีพูดว่าให้เอาไปล้างน้ำออก 2 น้ำนะคะ
เราต้องเอาปีกแบบไหนค่ะชื้อมากิโลหนึ่งได้11ชิ้นค่ะโล100
อันนี้เป็นปีกบนครับ
สูตรนี้ทำแล้วหวานมั้ยคะ เราไม่อยากให้หวานอ่ะคะ อยากทำขายคะ
ใช้ไม้เบอร์อะไรค่ะ
แป้งข้าวโพดช่วยในเรื่องอะไรคะ
น่าจะทำให้นุ่มขึ้นค่ะ
ผมใช้หม้ออบลมน้อนแทนการย่างจะได้ไหมครับ เพราะผมอยากทำไว้ทานเอง?
46.0
ถ้วยตวงพี่มีตั้งหลายขนาด ใช้ถ้วยตวงแบบไหนขนาดเท่าไหร่ค่ะ ระบุให้หน่อยค่ะ ไม่งั้นกะสูตรถ้วยตวงพี่ไม่ถูกนะค่ะ
😮😅
ถ้วยตวงมาตรฐานสากลที่เจ้าของคลิปใช้มีแบบเดียวกันทั่วโลกเลยค่ะ
ถ้วยตวงที่มีชุดละ4ใบ ถ้วยใหญ่สุดคือ 1ถ้วยตวง รองลงมาคือ 3/4 ถ้วยตวง รองลงมาคือ 1/2 ถ้วยตวง ถ้วนเล็กสุดคือ 1/4 ถ้วยตวงค่ะ
พูดมากไปครับ
สูตรยุ่งยากเกินไป
ขายไม้เท้าไหร่ค่ะ
ลักษณะแบบนี้ขายไม้ละ 15 บาทก็ได้ครับหรือถ้าใส่เล็กหน่อยขายไม้ละ 10 บาท
ดูน่ากินมากจ้า 1 ก.ก ได้กี่ชิ้นคะ
@@user-xj4ly6dn5u 15-20 ชิ้นครับ
ชอบการบรรยายที่ละเอียดดีครับ
เอาแค่เครื่องก็ตัดไปตัดมาก็จะไม่ได้กำไรแล้ว
ไปเร็วเกิน ไม่ทัน
ขายไม้เท่าไหร่ครับ
ดีมากครับผมกำลังไปหาซื้อไก่เพื่อจะมาย่างแต่ก็เลยต้องการได้ความรู้และพอดีเลยครับเดี๋ยวผมต้อไปหาซื้อไก่แล้วละครับคุณเบส
ขอบคุณค่ะ
หากเราหมักเครื่องสูตรนี้เราเอามาทอดก็ได้มั้ยน่ากินมากไปเห็นเครื่องเยอะจริงๆน่าอร่อยถ้ามีเวลาจะลองทำตาม