سلام استاد مثل همیشه عالی هستید فقط بیزحمت بفرمایید جنس قالبی که استفاده کردید چیه وموقع خرید قالب بهتره چه جنسی داشته باشه وبا چه اسمی این قالب رو بخریم ؟سپاس
سلام خدمت شما در صورت چسبندگی خمیر دست را به آرد آغشته و خمیر را ورز بدید و برای برش خوردن راحت باید کاملا خمک و سپس برش بخوره و درحین خنک شدن رطوبتی کا از داخل گتو به دیواره منتقل میشه کاملا خشکی دیواره را ازبین میبره و به راحتی برش انجام میشه
سلام خسته نباشی استاد گرامی مثل همیشه عالی🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏
بسیار عالی
مثل همیشه عالی و بی نقص
عالی بود خانم کاوه نازنین
ممنون از آموزشهای خوبتون
مرسی که اینقدر خوبین
ممنون از آموزش کامل و دقیق شما سلامت باشید استاد عزیز،❤️🌹
واقعا بهترین هستین 🌹🌹🌹👌👌👌
مثل همیشه عالی ،سپاسگزارم🙏🏻❤
خیلی دوستت داریم استاد..ممنونیم😘
ممنوون
عالی هستید ❤❤❤
مرسی از توضیحات کاملتون استاد عزیز و مهربان
میشه لطف کنین دسر موگادور رو آموزش بدین
خیلی ممنون استاد. اگه میشه کوکی های سالم هم یادمون بدین❤
ممنون خانم کاوه نازنین❤❤
سلام خانم کاوه
ممنون بابت آموزشهای خوبتون
لطفا آموزش اکلر همراه با یک نوع فیلینگ آموزش بدین و همچنین آموزش ماکارون هم داشته باشید❤
با تشکر از آموزش های خوبتون فقط اینکه کره حیوانی یا گیاهی باید مصرف بشه؟
سلام میشه بجای کره از روغن جامد استفاده کردنصف نصف
سلام خسته نباشین استاد آیا نصف مواد رو میشه استفاده کرد ک یک دسرکوچیک بشه ❤❤❤❤❤
سلام
۱۰۰٪
سپاس از آموزش خوبتان استاد کف خمیری را که ابتدا کف ظرف قرار دادید را نباید چنگال بزنیم؟
سلام
خیر لازم نیست
سلام استاد مثل همیشه عالی هستید فقط بیزحمت بفرمایید جنس قالبی که استفاده کردید چیه وموقع خرید قالب بهتره چه جنسی داشته باشه وبا چه اسمی این قالب رو بخریم ؟سپاس
سلام
این قالب سرامیکی مقاوم به حرارت هست
انتخاب قالب بستگی به نوع مصرف داره که طبیعتا قالبهای فلزی میتونه جایگزین مناسبی باشه
ببخشید چه مربایی بهتره؟
سلام
انواع بِری ها
سلام من امروز گتو بسک بادستور شما درست کردم خمیرش خیلی چسبناک بود وبعد از پخت دیواره ها یکم خشک شد موقع برش خورد شو میشه بگین چکار کنم
سلام خدمت شما در صورت چسبندگی خمیر دست را به آرد آغشته و خمیر را ورز بدید و برای برش خوردن راحت باید کاملا خمک و سپس برش بخوره و درحین خنک شدن رطوبتی کا از داخل گتو به دیواره منتقل میشه کاملا خشکی دیواره را ازبین میبره و به راحتی برش انجام میشه
@@shimadarvish ممنون ویه دنیاتشکر
بسیار عالی
بسیار عالی