Que luxo de supermercado português no Canadá😮. Em Frankfurt é tudo muito há supermercados portugueses mas nada que se compare e estamos na Europa. Adoro o queijo fresco da Thermomix. Excelente vídeo ❤
Verdade. Aqui, em Toronto, não me posso queixar mesmo nada porque temos supermercados, peixarias, restaurantes, padarias, cabeleireiros, .... muita coisa mesmo em português. Beijinhos😘
@@fabiostones Fica sim. A primeira vez que fiz a receita usei o cesto da Thermomix e fiz apenas 1 queijo. Fica maior mas fica bom na mesma. Depois, como comprei as pequeninas, começei a fazer em doses pequenas. Mas a grande funciona igual
Lindo video Rita. Adoro a tavora. Pena que fica um pouco longe de mim mais quando vou a Toronto parou sempre la. E verdade que esta a ficar todo muito caro. Faço queijo em casa mais ainda nao espermente na thermomix. Tenho que comprar leite em po. Obrigada ❤
Muito obrigada Maria❤️❤️❤️ Este távora fica a 40 minutos da minha casa e quando vou lá compro já a mais para durar. Gosto muito de lá ir mas a carne está a ficar mesmo muito cara comparanda com o costco. Experimenta esta receita na Thermomix que vais gostar. Aqui em casa gostamos muito. Beijinhos❤️
@@cookingwithritacardoso para min fica mais o mesmo 1 hour e quarto. Eu vivo entre Cambridge e London. Tambem quando voi trago products para dura. Todo muito fresco e portuese. 🥰🥰🥰
Olá wizeva. Muito obrigada❤️❤️. Dá sim. Muito honestamente eu nunca fiz sem lactose mas já vi pessoas que fizeram e resultou muito bem. A receita é igual é só mesmo substituir o leite normal por leite sem lactose. Beijinho😘😘
Ola Rita, so para lhe dizer que fiz o queijinho e saiu divinal, agora so vou fazer usando o leite em po, antes eu fazia sem o leite em po mas com o leite em po faz toda a diferencia, coalha muito mais rapido sem duvida e a consistencia e sem duvida outra, meu mto obga pela partilha, beijinhos. Uma a parte, as formas que uso para os queijos eu comprei umas no Amazon que achei muito melhor porque tem os buracos nao so no fundo como em toda a volta da sesta, onde escorre muito mais rapido. Jinhos
Olá Zinha. Fico muito contente que tenha gostado do queijo com o leite em pó. Fica mesmo diferente e, na minha opinião, melhor 😊😊. Sabe qual o nome dessas formas na Amazon para eu pesquisar? Beijinho😘😘
Ola Rita, pesquise escrevende Cheese Making Cheese Molds. Vai ver varias e de diferentes tamanhos. Sao mesmo muito boas. Fiquei tao contente quando encontrei-as. Tenha um bom dia, beijinhos@@cookingwithritacardoso
Olá rita! Adorei o seu canal 🎉 Posso tirar uma dúvida, para esta receita do queijo fresco em vez de coalho líquido posso usar coalho em pó? Qt é a quantidade de pó para o litro de leite
Olá 😊. Eu nunca usei o coalho em pó uma vez que compro sempre o líquido mas estive a pesquisar e vi que usa-se 3 g de coalho em pó para cada 150 a 200 litros. Se já tiver o coalho em pó veja o que diz nas instruções.
@@cookingwithritacardoso obrigada por se preocupar em me dar uma resposta. Entretanto para quem tiver esta dúvida, tb estive a pesquisar e vi que para 1L de leite é 1 colher de café de coalho em pó dissolvido em um bocadinho de água. Beijinhos Rita
Olá Zinha. Pode sim. Dá um bocadinho mais de trabalho mas pode fazer sem ser na Thermomix. É só aquecer o leite, o leite em pó e o sal num tachinho. Tem que verificar quando a temperatura chega aos 37°C. Não pode passar disso para não matar as bacterias do leite. Depois é fazer o processo igual. Em relação aos litros é super fácil converter uma vez que 1000g corresponde a 1litro. Espero ter ajudado❤️😘
Ola, desde ja mto obga por ter respondido. Sim ajudou. Outra pergunta: qual diferencia faz o leite em po? A razao que pergunto e porque tenho visto varias pessoas a fazer o queijo mas sem o leite em po. Fico curiosamente a espera da vossa resposta porque intenciono fazer a sua receita, mto obga e bom final de semana, beijinhos@@cookingwithritacardoso
@@zinhateixeira8213 O leite em pó ajuda a dar consistência ao queijo. Pode fazer sem o leite em pó mas no final vai ficar com um queijo bem mais pequenino porque vai ter muito soro. O ideal é usar o leite em pó para dar consistência e conseguir mais quantidade de queijo. Muito obrigada e um bom fim de semana para si também. Beijinho🙏❤️😘
Que luxo de supermercado português no Canadá😮. Em Frankfurt é tudo muito há supermercados portugueses mas nada que se compare e estamos na Europa. Adoro o queijo fresco da Thermomix. Excelente vídeo ❤
Verdade. Aqui, em Toronto, não me posso queixar mesmo nada porque temos supermercados, peixarias, restaurantes, padarias, cabeleireiros, .... muita coisa mesmo em português. Beijinhos😘
😂Gostei muito. Bj.
Muito obrigada 😘😘😘
Obrigado Rita por este vídeo quando fizer vou colocar leite em pó eu faço mas sem leite em pó obrigado e um Feliz 2024 com tudo de bom 😘❤️🎆🎆🎆🎆
O leite em pó ajuda na consistência. Beijinhos🥰😘🥰😘
Que diferença nos preços!! Em Lisboa é tudo muito mais barato.
Verdade mas também os ordenados são toralmente diferentes 😊
Que maravilha🎉❤
Muito obrigada🥰🥰
Adorei a forma como explica os seus videos vou fazer n Thermomix tb .estou n Alemanha e tenho saudades dos queijos frecos d Portugal.bjs
Olá Cristiana. Que bom, fico muito contente que goste. Experimente e diga-me se gostou. Um beijinho 😘
D. Rita posso usar leite vegetal para fazer o queijo?
Eu nunca experimentei Odete mas não acho que vá coalhar por isso eu não o faria. Beijinho😘
Looks delicious 😘🇺🇸
Thank you, Georgina. The fresh cheese is really delicious 😘🥰😘🥰🤗
Adorei a receita 🥰🥰
Muito obrigada.
Fico muito contente. Obrigada pelo comentário. Um beijinho❤️
Vou fazer esse queijo. Eu já fiz o iogurte
Olá Fabio. Faça sim que ficam muito bons. Gostou dos iogurtes?
@@cookingwithritacardoso estou pensando em fazer uma única peça, pois tenho uma queijeira para dessorar. Uma peça grande fica bom também?
@@fabiostones Fica sim. A primeira vez que fiz a receita usei o cesto da Thermomix e fiz apenas 1 queijo. Fica maior mas fica bom na mesma. Depois, como comprei as pequeninas, começei a fazer em doses pequenas. Mas a grande funciona igual
Lindo video Rita. Adoro a tavora. Pena que fica um pouco longe de mim mais quando vou a Toronto parou sempre la. E verdade que esta a ficar todo muito caro. Faço queijo em casa mais ainda nao espermente na thermomix. Tenho que comprar leite em po. Obrigada ❤
Muito obrigada Maria❤️❤️❤️
Este távora fica a 40 minutos da minha casa e quando vou lá compro já a mais para durar. Gosto muito de lá ir mas a carne está a ficar mesmo muito cara comparanda com o costco.
Experimenta esta receita na Thermomix que vais gostar. Aqui em casa gostamos muito. Beijinhos❤️
@@cookingwithritacardoso para min fica mais o mesmo 1 hour e quarto. Eu vivo entre Cambridge e London. Tambem quando voi trago products para dura. Todo muito fresco e portuese. 🥰🥰🥰
@@cookingwithritacardoso onde compra o leite em po?
@@mariacmelo2024 Nos supermercados. Aqui no Canadá compro no food basic e tem o nome de skim milk powder.
@@cookingwithritacardoso nunca vi. Voi ver para a próxima. Obrigada Rita 😘
Ola Rita, gostei muito do video do queijo fresco. Sabes se tambem resulta com leite sem lactose?
Olá wizeva.
Muito obrigada❤️❤️.
Dá sim. Muito honestamente eu nunca fiz sem lactose mas já vi pessoas que fizeram e resultou muito bem. A receita é igual é só mesmo substituir o leite normal por leite sem lactose. Beijinho😘😘
Ola Rita, so para lhe dizer que fiz o queijinho e saiu divinal, agora so vou fazer usando o leite em po, antes eu fazia sem o leite em po mas com o leite em po faz toda a diferencia, coalha muito mais rapido sem duvida e a consistencia e sem duvida outra, meu mto obga pela partilha, beijinhos. Uma a parte, as formas que uso para os queijos eu comprei umas no Amazon que achei muito melhor porque tem os buracos nao so no fundo como em toda a volta da sesta, onde escorre muito mais rapido. Jinhos
Olá Zinha. Fico muito contente que tenha gostado do queijo com o leite em pó. Fica mesmo diferente e, na minha opinião, melhor 😊😊.
Sabe qual o nome dessas formas na Amazon para eu pesquisar?
Beijinho😘😘
Ola Rita, pesquise escrevende Cheese Making Cheese Molds. Vai ver varias e de diferentes tamanhos. Sao mesmo muito boas. Fiquei tao contente quando encontrei-as. Tenha um bom dia, beijinhos@@cookingwithritacardoso
Rita gostava de saber se posso fazer o queijo fresco com bebida vegetal.
Olá Rita, gostava de experimentar mas não encontro coalho líquido. Como posso substituir? Obrigada 😊
Olá 😊.
Eu nunca experimentei porque faço semper com o coalho mas li que se pode substituir por vinagre branco. Beijinho
Olá rita!
Adorei o seu canal 🎉
Posso tirar uma dúvida, para esta receita do queijo fresco em vez de coalho líquido posso usar coalho em pó?
Qt é a quantidade de pó para o litro de leite
Olá 😊.
Eu nunca usei o coalho em pó uma vez que compro sempre o líquido mas estive a pesquisar e vi que usa-se 3 g de coalho em pó para cada 150 a 200 litros. Se já tiver o coalho em pó veja o que diz nas instruções.
@@cookingwithritacardoso obrigada por se preocupar em me dar uma resposta.
Entretanto para quem tiver esta dúvida, tb estive a pesquisar e vi que para 1L de leite é 1 colher de café de coalho em pó dissolvido em um bocadinho de água.
Beijinhos Rita
@@cookingwithritacardoso Rita acabei de fazer o queijinho, agora é só esperar 2 dias 😋
A Rita não tem WhatsApp? Isso é que era formidável. Bjs. ❤❤
Tenho sim. Pode adicionar-me. O meu número é 647-768-2530. Beijinho😘
Távora de Toronto ???😎
Olá Paula. Este Távora já pertence a Mississauga. Eu acho que disse que ia a Toronto, não foi?
E fui mas depois fui ao Távora de Mississauga 😅😅😅.
Ola, uma pergunta, se pode fazer este queijo sem ser na maquina e podia me dar as medidas em litros por favor? Obrigada
Olá Zinha. Pode sim. Dá um bocadinho mais de trabalho mas pode fazer sem ser na Thermomix.
É só aquecer o leite, o leite em pó e o sal num tachinho. Tem que verificar quando a temperatura chega aos 37°C. Não pode passar disso para não matar as bacterias do leite. Depois é fazer o processo igual.
Em relação aos litros é super fácil converter uma vez que 1000g corresponde a 1litro.
Espero ter ajudado❤️😘
Ola, desde ja mto obga por ter respondido. Sim ajudou. Outra pergunta: qual diferencia faz o leite em po? A razao que pergunto e porque tenho visto varias pessoas a fazer o queijo mas sem o leite em po. Fico curiosamente a espera da vossa resposta porque intenciono fazer a sua receita, mto obga e bom final de semana, beijinhos@@cookingwithritacardoso
@@zinhateixeira8213 O leite em pó ajuda a dar consistência ao queijo. Pode fazer sem o leite em pó mas no final vai ficar com um queijo bem mais pequenino porque vai ter muito soro. O ideal é usar o leite em pó para dar consistência e conseguir mais quantidade de queijo.
Muito obrigada e um bom fim de semana para si também. Beijinho🙏❤️😘
muito agradecido pela sua resposta, vou fazer com o leite em po, obrigada, beijinhos @@cookingwithritacardoso
Rita bom dia. Diga me sff se nos 2 dias que temos que esperar deixamos no frigorífico ou não?.
Olá Odete.
Bom dia. Sim, tem que ficar no frigorífico durante esses dois dias. Beijinhos😘
Muito obrigada. Rita. Vou fazer para a semana. Depois mando foto. Bj
Posso usar o calho liquidando leite pasteurizado?
Olá Gracinda. Pode sim.
Um beijinho😘
Ola boa noite:
Estou a fazer o queijinho. Aproveita o soro?
Olá Gracinda. Aproveita sim. Depois pode fazer juntar à massa do pão, panquecas ou bolos em vez de leite.
Beijinho
Obrigada. Beijinhos
Obrigada. Beijinhos
Obrigada. Beijinhos
Obrigada. Beijinhos
Onde comprou as caixas para o queijo fresco?
Olá Gracinda. Comprei no site da bimby em Portugal.
www.bimby.pt
Um beijinho😘
Não encontro, mas também posso usar o cesto de cozer da Bimby, certo?