Спасибо огромное,Оленька за труд.Умничка! Хозяюшка,приятно смотреть на ребенка.У меня сынуле 35,так что для меня ты ребенок.Дай Бог всем таких дочерей и невестушек!Здоровья,счастья любви вам.Мира! Добра! Всем!
Добрый день, Оленька! Рулет шикарен, а ещё из двух частей мяса-это вообще бомба. Огромное спасибо, за такую красоту и вкусноту. Удачи, мира, добра, всей вашей семье. С уваж. Анна.
Вы знаете да, это старое видео по моему, потому что она сейчас снимает в каком то другом месте и она сейчас очень похудела, я ей уже писала поправляйтесь, такая как в этом видео она мне больше нравиться, хорошенькая и разговаривает даже по другому:-)
Олечка это шедевр. У тебя золотые руки после просмотра хочется сразу бежать на кухню и готовить твои шедевральные блюда. С наступающем тебя праздником и твою семью,отдельное поздравления Настенька.
Привет Олечка 🤗 И снова готовишь блюдо Супер! Мастер своего любимого дела. Счастья здоровья и благополучия вашей семье 🌲🍍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯 Всем мира и добра.
Добрый день Ольга! Спасибо большое Вам за отличное видео и за хороший рецепт . Желаю Вам и вашим близким крепкого здоровья счастья любви и радости и благополучия и процветания и долгих лет жизни Вам
Конечно в Ваших руках все легко и просто ! А нам придется повозится . Но с Вашим видео я думаю что мы сделаем Огромная Вам благодарность за мастер КЛАСС
Оленька здравствуйте!!! Шикарный рецепт 😊❤ Спасибо большое за рецепт! Олечка скажите пожалуйста 🙏🏻 что у вас за такой красивый браслет?? Какой бренд? 🌹🌹🌹
Олечка, спасибо как всегда ко времени, рецептов полно но все как то забываются и не получается так как хочется, а с твоими рецептами все получается просто отлично!😂🎉❤
Молодец, Олечка, девочка труженица спасибо тебе ! Злі українські тітки думки думали Як тебе життя повчити .... А ти їх не слухай: роби свою справу, випускай ролики і все буде добре! Правда, дівчинко моя, це не буженина..., рулет у тебе вийшов))) Та це не біда ! 😊 Успіхів тобі і всього найкращого!!! 😍😘🥰
Большое спасибо за рецепт! Выглядит всё очень аппетитно и хочется его непременно приготовить. Но у меня один вопрос. Я не увидела, что вы сделали со специями, которые растолкли в ступке? Понятное дело, что вы мазали ими мясо. С двух сторон или только под чесноком?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно ли подготовить такой рулет заранее. Сейчас замореновать, скрутить и положить в морозилку. Разморозить уже в сам новый год и запечь?
Здравствуйте уважаемая Оленька! Хочу задать Вам вопрос не в тему пока. Скажите пожалуйста , в торты белки и желтки желательно отдельно взбивать? Спасибо! С уважением!
добрый день. в каждом видео я подробно рассказываю где можно взбивать белок и желток вместе , а где отдельно. это зависит от рецепта. под любым видео расположены все плейлисты которые есть на канале. войдите в плейлист выпечка и там выберите на свое усмотрение
Ребята, я полностью осуждаю, что россия делает с нашей Украиной. Меня просят подписчики из других стран (Казахстан, Германия, Польша и т. д.) продолжать вести канал на русском языке, они не понимают Украинский язык. В россии отключена монетизация, наш канал ничего от туда не зарабатывает. Я желаю победы и мира нашей УКРАИНЕ.
Я делала иначе, получила нежнейшее мясо, очень вкусное. Возьмите шею, целый кусок пусть даже полежит, чтобы уплотнилось, лишняя влага испарилась. Дальше из специй возьмите чеснок, несколько зубчиков на вкус, сверху слегка оботрите ладонью, обсыпанной солью,, весь кусок проткните ножом на разную глубину но не очень часто и нашпигуйте кусочками порезанных зубчков чеснока, сверху не сильно густо обсыпте смесью молотых чёрного и немного(щепоткой) душистого перца. Всё, теперь из муки и воды делайте такую лепешку, которая может обернуть весь кусок мяса со всех сторон, защипнуть, чтобы не расходилось нигде. Не давите не обвязывайте ничем, но тесто должно плотненько окутывать его. Духовка разогрета на 180*на протвинь, в золотую середину духовки следите за температурой. Духовку желательно не открывать минут 30.за это время все будет прогреватся и знакомиться. Пробовать на готовность можно спицей, очень острим узким ножом, чтобы не порвать тесто. Готово будет, когда нож в двух местах(самых высоких) будет легко и без ломки протыкать до самого противня весь кусок. Без усилия с вашей стороны И если вы хотите получить нежное вкусное мясо, уверены что оно готово, смело отключайте духовку, пусть остывает вместе с протвинем, а пробовать будете, когда все полностью остынет и тесто, и мясо. Оно вберет в себя все свои соки, будет в меру напитана специями они с жиром никуда не вытекут. Правда, тесто будет жёсткое но вы можете его не кушать. И ещё один совет:мясо свинина, не очень(до 1,5 - 2)кг длинный кусок, лучше потолще и не очень жирный, когда жиром заплывает, это плохо. Время от времени прокручивайте противень, для равномерности. Приятного аппетита!
Смотрел, ваш торт "Прага " за 2016г.. У меня один вопрос, вы самоучка или экспериментатор?, в бисквитные коржи положить сгущёнку и сметану, добавить соду, что вы творите? Меня удивляет большое кол-во просмотров, и благодарные отзывы. Женщины, вы готовить не умеете, или вам всё равно что смотреть? Вы не знаете какая помадка идёт на торт? ,и как её приготовить?... Рецепт на бисквитные коржи, и помадку не верны. Температурный режим и время выпечки не совпадает с реальным.
@@Татьяна-й8й8д внимательно посмотрите и послушайте что говорит Ольга: приблизительно, немного, примерно. Это что, профессиональный кондитер? У нас ( у кондитеров и у пекарей) нет в обиходе таких выражений. Есть чёткий рецепт: закладка сырья, формовка, выпечка и т.д.. Например: время взбивания белков для воздушного полуфабриката 25 мин., на 5 скорости. Выпечка 1ч. 10мин. t 150С⁰. Вот так должно быть.
Оля , розмовляйте українською мовою!!! Бо таке враження , що тут одні рашисти. Чи , можливо, так і є??? Чи ви боїтеся втратити підписників? Люди вам часто про це пишуть , але ж ви не реагуєте аж ніяк ! Дуже жаль!!!
Ребята, я полностью осуждаю, что россия делает с нашей Украиной. Меня просят подписчики из других стран (Казахстан, Германия, Польша и т. д.) продолжать вести канал на русском языке, они не понимают Украинский язык. В россии отключена монетизация, наш канал ничего от туда не зарабатывает. Я желаю победы и мира нашей УКРАИНЕ.
Тебе не відвідувала думка, що вона українською мовою не розмовляє ?!? Куди ви всю дорогу лізете, що всю дорогу поради здаєте !!! 🤨 Повчайте своїх павуків!!! 😜😂🤭
Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится
th-cam.com/video/lFna6bwiPmA/w-d-xo.html
Оленька! Золотые ручки у тебя, доченька и дружат с головкой умненькой! Счастья тебе итвоей семье. Мира вам!
Спасибо огромное,Оленька за труд.Умничка! Хозяюшка,приятно смотреть на ребенка.У меня сынуле 35,так что для меня ты ребенок.Дай Бог всем таких дочерей и невестушек!Здоровья,счастья любви вам.Мира! Добра! Всем!
Добрый день, Оленька! Рулет шикарен, а ещё из двух частей мяса-это вообще бомба. Огромное спасибо, за такую красоту и вкусноту. Удачи, мира, добра, всей вашей семье. С уваж. Анна.
смотрю Ольгу очень много лет, всегда шикарные рецепты 😍
Слюнки потекли , спасибо за рецепт!!! Будем пробовать. Мир вам и добра!
Ураааааааааа. Наконец то Оля на нашей любимой кухне. Слава Богу
Это в записи похоже,повтор.
Это повтор,
Вы знаете да, это старое видео по моему, потому что она сейчас снимает в каком то другом месте и она сейчас очень похудела, я ей уже писала поправляйтесь, такая как в этом видео она мне больше нравиться, хорошенькая и разговаривает даже по другому:-)
Спасибо за прекрасный рецептик,мясо выглядит обалденно👍🌹🌹🌹
Какая же милая хозяюшка Оля и отличный кулинар! Спасибо за рецепт!....
Олечка, привет! Шикарный мастер-класс, изумительная буженинка. Спасибо Вам, дорогая, супер рецепт. Счастья Вашей семье, здоровья, добра 🎄☃️❤🙌
Мясо шикарное! 👍🌲
Спасибо за рецепт! Выглядит очень вкусно!
Спасибо огромное.Восхищение, уважение, благодарность.
Вы лучшая, рецепты лучшие.
С наступающим Новым годом!
Спасибо за рецепт,сделала на Рождество, всем очень понравился, делала со свиной шеей и мясом лося,запекала 3 часа
Олечка это шедевр. У тебя золотые руки после просмотра хочется сразу бежать на кухню и готовить твои шедевральные блюда. С наступающем тебя праздником и твою семью,отдельное поздравления Настенька.
Привет Олечка 🤗 И снова готовишь блюдо Супер! Мастер своего любимого дела. Счастья здоровья и благополучия вашей семье 🌲🍍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯
Всем мира и добра.
И снова красота как всегда всё отлично спасибо Олечка
Добрый день Ольга! Спасибо большое Вам за отличное видео и за хороший рецепт . Желаю Вам и вашим близким крепкого здоровья счастья любви и радости и благополучия и процветания и долгих лет жизни Вам
Постараюсь сделать на Новый год. Великолепный рецепт и подача. Впрочем, как всегда! Очень вкусно выглядит👍👏
Спасибо за рецепт,мясо супер ,обязательно приготовлю .
Добрый вечер Оля. Супер рулетик. Спасибо большое
Олечка, спасибо! Слюнки текут. 👍♥️Уже представляю, как я его ем.
Спасибо! Красота! Фольга у вас, какая то модная, с рисунком. Не видел такую раньше.
Олечка,рукодельница. Молодец!!!
Олечка вы прелесть с наступающим новым годом! Спасибо за рецепт
Спасибо за вкусный рецепт
Конечно в Ваших руках все легко и просто !
А нам придется повозится .
Но с Вашим видео я думаю что мы сделаем
Огромная Вам благодарность за мастер КЛАСС
Шедевр! Оля спасибо,вы супер хозяйка!!!
Смотрю ваши рецепты, Вы так вкусно рассказываете ❤️❤️❤️
Оленька здравствуйте!!! Шикарный рецепт 😊❤ Спасибо большое за рецепт! Олечка скажите пожалуйста 🙏🏻 что у вас за такой красивый браслет?? Какой бренд?
🌹🌹🌹
Оленька, спасибо за рецептик, он кстати!
Великолепно. 🙂
Спасибо Оля за рецепт видно что вкусно получается
Какая красота👍!
Обязательно прииготовлю на этот НГ.
Спасибо Оленька потрясающий рулет приготовлю на Новый год
Привет Ольга очень апетиттно спосибо за рецепт сделаю с говядины или баранина мясо.
Олечка, спасибо как всегда ко времени, рецептов полно но все как то забываются и не получается так как хочется, а с твоими рецептами все получается просто отлично!😂🎉❤
И так мяса прям захотелось! Вот этого. Вкуусно! Спасибо. Заныкала.
Красиво і смачно
Спасибо Большое дорогая Олечка 😘 😘 😘
Вкуснятина, спасибо Олечка за рецепт.
Молодец, Олечка, девочка труженица спасибо тебе !
Злі українські тітки думки думали Як тебе життя повчити ....
А ти їх не слухай: роби свою справу, випускай ролики і все буде добре!
Правда, дівчинко моя, це не буженина..., рулет у тебе вийшов)))
Та це не біда ! 😊
Успіхів тобі і всього найкращого!!! 😍😘🥰
Так смачно виглядає, обов'язково спробую приготувати. Дякую Вам, Оля
Оля!!! Вы наконец - то дома? Или это видео снято давно? Если дома, поздравляю с возращением! Привет из Одессы❤
добрый день. к сожалению я не дома. это видео было отснято ранее
Я приготовил очень вкусно спасибо🤗
Ещё раз маслом? А когда был первый момент смазывания. Я так полагаю до того как поклали чеснок.
добрый день. спасибо что смотрите. извините я оговорилась
Класно🤗😍
Оля 🙈 зачем дали рецепт пирога с орехами? Нереально вкусно 😋 с учетом того , что я забыла положить соду 😂Вкуснотень просто абалдеть ❤
Большое спасибо за рецепт! Выглядит всё очень аппетитно и хочется его непременно приготовить. Но у меня один вопрос. Я не увидела, что вы сделали со специями, которые растолкли в ступке? Понятное дело, что вы мазали ими мясо. С двух сторон или только под чесноком?
добрый день. можно под чесноком и сверху когда все завернете
супер просто Олечка
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно ли подготовить такой рулет заранее. Сейчас замореновать, скрутить и положить в морозилку. Разморозить уже в сам новый год и запечь?
Можно.
Благодарю
Здравствуйте уважаемая Оленька! Хочу задать Вам вопрос не в тему пока. Скажите пожалуйста , в торты белки и желтки желательно отдельно взбивать? Спасибо! С уважением!
добрый день. в каждом видео я подробно рассказываю где можно взбивать белок и желток вместе , а где отдельно. это зависит от рецепта.
под любым видео расположены все плейлисты которые есть на канале. войдите в плейлист выпечка и там выберите на свое усмотрение
БУЖЕНИНА - это часть свинины или говядины из тазобедренного отруба , ЗАПЕЧЁННАЯ БОЛЬШИМ КУСКОМ !!!
А , в видео - РУЛЕТ. Что тоже неимоверно вкусно.
Оленька, спасибо!
Класс 💯
Здравствуйте,Оля!А маслом со специями наверно нужно помазать перед закруткой рулета или не нужно?Не поняла!
добрый вечер. перед закруткой тоже можно смазать
@@vkysnueveschi Спасибо,теперь все ясно,а то я думаю,зачем же масла столько растительного делали,если не мазать?
Клас,аж слюнькі потекли
Спасибо большое
Круто
Велике дякую. Класний рецепт. Обов'язково приготую.
Супер
👍👍👍
❤️❤️❤️👍
Супер 👍
Краса
Привіт зі Львова!!! Завжди використовую і довіряю Вашим рецептам!!!
Ви неймовірна, але як було б добре українською і далі слухати Вас!
Ребята, я полностью осуждаю, что россия делает с нашей Украиной.
Меня просят подписчики из других стран (Казахстан, Германия, Польша и т. д.) продолжать вести канал на русском языке, они не понимают Украинский язык.
В россии отключена монетизация, наш канал ничего от туда не зарабатывает.
Я желаю победы и мира нашей УКРАИНЕ.
@@vkysnueveschi не используйте тогда вражеский язык,мы лично вам ничего не сделали,раз вы готовите не от бедной военной жизни,глупо это выглядит!
😊👍
Привет Оля! Когда будет тортик?
Вы уже дома??❤❤
💥👍💥
ДЯКУЮ. ЯКА СМАКОТА.😍😍😍
❤❤❤🥰👍😍
Конечно,будет таять свинина через 4 часа духовки!!!!!!!!
Да еще шея
Это рулет. ! Буженина это кусок мяса целиком со специями
Я делала иначе, получила нежнейшее мясо, очень вкусное. Возьмите шею, целый кусок пусть даже полежит, чтобы уплотнилось, лишняя влага испарилась. Дальше из специй возьмите чеснок, несколько зубчиков на вкус, сверху слегка оботрите ладонью, обсыпанной солью,, весь кусок проткните ножом на разную глубину но не очень часто и нашпигуйте кусочками порезанных зубчков чеснока, сверху не сильно густо обсыпте смесью молотых чёрного и немного(щепоткой) душистого перца. Всё, теперь из муки и воды делайте такую лепешку, которая может обернуть весь кусок мяса со всех сторон, защипнуть, чтобы не расходилось нигде. Не давите не обвязывайте ничем, но тесто должно плотненько окутывать его. Духовка разогрета на 180*на протвинь, в золотую середину духовки следите за температурой. Духовку желательно не открывать минут 30.за это время все будет прогреватся и знакомиться. Пробовать на готовность можно спицей, очень острим узким ножом, чтобы не порвать тесто. Готово будет, когда нож в двух местах(самых высоких) будет легко и без ломки протыкать до самого противня весь кусок. Без усилия с вашей стороны И если вы хотите получить нежное вкусное мясо, уверены что оно готово, смело отключайте духовку, пусть остывает вместе с протвинем, а пробовать будете, когда все полностью остынет и тесто, и мясо. Оно вберет в себя все свои соки, будет в меру напитана специями они с жиром никуда не вытекут. Правда, тесто будет жёсткое но вы можете его не кушать. И ещё один совет:мясо свинина, не очень(до 1,5 - 2)кг длинный кусок, лучше потолще и не очень жирный, когда жиром заплывает, это плохо. Время от времени прокручивайте противень, для равномерности. Приятного аппетита!
а що зміниться з того яка буде назва? кожен називає як хоче
юююююююююююююхбюююююююююююююююююmmmmmmmmmmmmmmmlmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmlюююююююююююююююююююжююююююююююююююююююююжюююююююююю
@@АнастасияСидоржевскаяну Вы в магазин придите, попросите дать Вам кусок буженины, а Вам дадут рулет мясной. Будет разница??
Так она и сказала рулет буженины.Или тут суть показать ,какая вы умная?
Добрый вечер! Подскажите пожалуйста , чем можно заменить индейку?
добрый день. Любым другим мясом
На 1 кг мяса, 1 чайная ложка соли
И зачем я на диете ещё и ночью это смотрю)))
Ничего страшного, один раз в год можно себе позволить. 😀
Для праздничного рецепта нужно снимать нитку, особенно, если выставляете рецепт на канале...☝🏻
Какая же это буженина?
ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ ЗАКУСКА.НА ЛЮБИТЕЛЯ.
Какой странный комментарий. Любое блюдо на любителя
@@КаинЛенский НЕ НРАВИТСЯ НЕ ЧИТАЙ,МОЁ ДЕЛО ЧТО ХОЧУ ТО И ПИШУ😠😠😠😠😠😠😠👎👎👎👎👎❗❗❗❗❗❗👊👊👊👊👊👊
Хороший рецепт,но после всего,что она наговорила ,как то не хочется им пользоваться. Мира вам.
Смотрел, ваш торт "Прага " за 2016г..
У меня один вопрос, вы самоучка или экспериментатор?, в бисквитные коржи положить сгущёнку и сметану, добавить соду, что вы творите? Меня удивляет большое кол-во просмотров, и благодарные отзывы.
Женщины, вы готовить не умеете, или вам всё равно что смотреть?
Вы не знаете какая помадка идёт на торт? ,и как её приготовить?...
Рецепт на бисквитные коржи, и помадку не верны.
Температурный режим и время выпечки не совпадает с реальным.
@@Татьяна-й8й8д внимательно посмотрите и послушайте что говорит Ольга: приблизительно, немного, примерно. Это что, профессиональный кондитер?
У нас ( у кондитеров и у пекарей) нет в обиходе таких выражений. Есть чёткий рецепт: закладка сырья, формовка, выпечка и т.д..
Например: время взбивания белков для воздушного полуфабриката 25 мин., на 5 скорости. Выпечка 1ч. 10мин. t 150С⁰.
Вот так должно быть.
@Анна Штейн глупая ты, лучше бы писала по сути.
Мне кажется , это старый рецепт.
Это запись? Или домой приехала?
Похоже запись
@@liki6835 как будто другой человек был
Это не буженина , а обычный мясной рулет
Значение слова " буженина " посмотрите ,потом позорьтесь.
Это рулет ,но из буженины .
Все видео за полторы минуты.
Как же его аккуратно на стол, порезать?и красиво?развалилось, всё.
Зачем столько запятых не к месту !?
И да ,это блюдо ,которое вкуснее ,чем красивее .
@@КаинЛенский Так учили в школе, привычка...
@@ТамараТамара-х1ш в какой школе могли учить безграмотности ?????😁
@@Валькирия-в4ф в вашей
Надо на вертеле!!!
Не нравится почему то, дорого мясо по цене обойдётся, чем делать, просто пожарить одно мясо и всё.
Какая зануда, 100 раз одно и то же повторяет
Оля , розмовляйте українською мовою!!! Бо таке враження , що тут одні рашисти. Чи , можливо, так і є??? Чи ви боїтеся втратити підписників? Люди вам часто про це пишуть , але ж ви не реагуєте аж ніяк ! Дуже жаль!!!
Ребята, я полностью осуждаю, что россия делает с нашей Украиной.
Меня просят подписчики из других стран (Казахстан, Германия, Польша и т. д.) продолжать вести канал на русском языке, они не понимают Украинский язык.
В россии отключена монетизация, наш канал ничего от туда не зарабатывает.
Я желаю победы и мира нашей УКРАИНЕ.
Тебе не відвідувала думка, що вона українською мовою не розмовляє ?!?
Куди ви всю дорогу лізете, що всю дорогу поради здаєте !!! 🤨
Повчайте своїх павуків!!! 😜😂🤭
Вместо свинины что можно?
добрый день. любое мясо
Оля, пора вже переходити на державну мову.
Нет . Нам нравится так .
Пустьговорит,раззмовляет как ей удобно
Ну вам же більше немає нічого нормально дивитись на оркостані, то тіштесь чим є, поки є можливість, скоро її не буде 🤣🤣🤣🤣
@@ЛюбочкаКаракай дурень думкою богатеет, а каркуша мриями😂
Оля много раз писала, что будет вести канал только на русском, на украинский не собирается переходить
Это же не буженина! Это отбивная, рулет итак далее! Буженина - ЦЕЛЫЙ кусок мяса! Дизлайк.
Тушёнка получилась а не буженина