اكياس الشواء بالفرن وألذ طبخة لعيونكم
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- اكياس الشوي الحجم الكبير
حبتين دجاج وزن ١١٠٠ غ
الخضار
٣ حبات بطاطا
٤ حبات جزر
٥ حبات كوسة
نصف ليمونة مقطعة شرائح
٦ فصوص ثوم
٦ حبات فليفلة حارة
التوابل
كاسة ص زيت زيتون
كاسة ص عصير ليمون
٣ م ك معجون الطماطم ( دبس بندررة )
١ م ك دبس فليفلة
١ م ك كركم
١ م ك ورق زعتر
١ م ك بودر بصل
١ م ك توابل مشكلة
نصف م ك ملح
١ م ك سماق
راس ثوم كامل
قناتك لازم يطون الدعم اكبر والله كل شي مفيد في هالقناة تحياتي ليك من عروس البحر طرابلس
الله يعطيك العافية .. من أطيب الأكلات يلي تعلمتها منك
شكلها لذيذة.. طيب ابو الليث حبيبنا وش فيه طبخات للدايت واللي ماشين على نظام غذائي
بس ياخي نبغى طعم فاخر.. ملينا من الشي الباهت 🤒
هلا والله . الطريقة هذي ممكن تطبخ فيها اكلات الدايت لكن الدجاج بدون جلد
الله يديك العافيه تعلمنا منك كثير الكيس ياخذ وقت اقل من العادي في الطبخ
أشكرك والله أنا ممعجب بطريقك ومستمتع بها، أنا من أكثر من 30 سنه أستخدم أكياس الشوي، وأفضل اللحم على الدجاج، ولي طريقه في الإستفاده من المرق اللي في كيس الشوي، أنا أنزل الكيس في مشخاله(مصفاه) وبعد ما يبرد المرق أخليه في الثلاجه(البراد) يوم تقريباً وبعدها أشيل من الأعلى طبقه الدسم المتماسك ،وأستخدم المرق للإضافات بدال مكعبات الماجي، ولو المرق كثير اعمل منه مكعبات مجمده في الفربزر،للإستخدام في ما بعد
ياسلام عليك . وطريقتك راااائعة للماجي الطبيعي . ولي الشرف بمتابعتك لي 🌺🌺
ماشاء الله شي فاخر من الاخر
تسلم ايدك ابو ليث ما شاء الله طريقة شهية جدا ولذيذة
ما شاء الله تبارك الرحمن يعطيك العافية شيف
الله يعافيك والف شكر
تسلم ايدك شيف
ماشاء الله علشرح المبسط تسلم ايدك ويعطيك الصحة والعافية❤
🌹🌹🌹
عاشت ايدك
ماشاء الله يعطيك العافيه
منورمنور حبي
نورك والله
تسلم الايادي رمضان مبارك
🌹❤️🌹
اكثر من عشرين سنه وانا استعملو كنا بدير الزور نشتريه من جنب دوار التموين
اااااااايه الله يرجعها من ايام حلوة
في محل جنب الصايغ مقابل المدرسة كان يبيع هيچذ امور
@@Chef_Abolaeth
انشالله ترجع وترجعون بخير وسلامة
جنا نشتريه من محل عل ما اعتقد اسمو فرسان الفتوة بجنب دوار التموين كان يبيع صحون كرتون واكياس وقالب كرتون الكاب كيك ....
@@sabahafif5954 ايوة هذا محل ثاني تنزل له بدرج صاير المحل بقبو
عاشت أيدك
عاش غاليك
👍🏻😋💐💐💐💐
احلى لايك ابو ليث
روعه
وجودك الاروع ومرورك الطيب
عاشت ايدك شيف ع الشرح المبسط
عاش غاليك 🌹
عاشت ايدك شيف
عاش غاليك
من نظع الكيس بلفرن نشغل الحراة فقط من تحت
هذا الافضل وخليه قريب للنار السفلية بمسافة خمسة سم
الف شكر على المعلومه
حظرتك اخرجت كل الهواء من الكيس صح ولا غلط بعدها عملت الثقوف 🤔🤔🤔🤔
هي كل الاحوال راح ينتفخ الكيس من البخار فلذلك الثقوب علشان ما ينفجر الكيس مم البخار
یاسلاااااااااام علیک یابولیث ررروعه
🌹❤️🌹
لازم تثقب الكيس قبل تدخله الفرن
هلابك . في الدقيقة ٦:٣٥ ذكرت هذا الشي وثقبت الكيس
ساعة ونص على نار عالية او هادية
درجة الحرارة ١٨٠
حنا من نشغل من تحت وفوق يحترك الكيس 😢😢😢😢
خليه قريب على النار اللي في الاسفل بمسافة خمسة سم يعني الشبك على اخر درجة والنار العلوية اشعليها اهر عشر دقايق
شكرا 🙏🙏🫡🫡🫡🫡
زين وانا جبت خلطة الشواء ومعها كيس هم حاطيه هالشي مضر؟
لازم يكون مذكور عليه انه كيس شواء
مشكلتي بلاكياس تحترق من فوق 😢😢😢😢
نزلي شبك الفرن وخففي النار العلوية
@@Chef_Abolaeth شكرا على الرد 🌹🙏🙏🙏
محروق
😳
عاشت ايدك
عاش غاليك