طريقة تحضير القطايف المحشوة بالقشطة مع كافة الملاحظات المهمة لنجاحها

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • لاتنسوا الاشتراك بالقناة 💞على رابط القناة 👇
    / @monifood1
    قناتي الثانية باللغة الإنكليزية بتلاقوا فيها كل الوصفات مترجمة للغة الإنكليزية 💞my English Channel 👇
    / @moniworld0
    القطايف المحشوة بالقشطة:
    المكونات:
    2 كوب من الطحين (الدقيق)
    2 ملعقة كبيرة سميد ناعم أو وسط
    ملعقة كبيرة نشاء الذرة
    2 ملعقة كبيرة ممسوحة سكر
    2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
    ملعقة كبيرة ممسوحة باكينغ باودر
    ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
    رشة ملح
    2 ونصف أو 2 وثلاث ارباع الكوب ماء دافئ
    تغطى لتختمر لمدة نصف ساعة
    يجب تغطية أقراص القطايف بعد الخبز والحشو بفوطة قطنية لضمان التصاق العجين جيداوعدم فتحها أثناء القلي
    مكونات القطر (الشيرة):
    2 كوب سكر
    1 كوب ماء
    ربع ملعقة صغيرة أو أقل ملح الليمون أو ممكن ملعقة كبيرة عصير ليمون
    وبالعافية
    رابط تحضير القشطة المنزلية
    • طريقة عمل القشطة المنز...
    رابط تحضير القطر
    • طريقة تحضير القطر ( ال...
    #القطايف
    #قطايف
    #حلويات_رمضانية
    تابعوني على حسابي عالفيس بوك على الرابط
    / moniha83
    حسابي على الانستغرام
    / moni_hamame

ความคิดเห็น • 41

  • @dianakal1163
    @dianakal1163 4 ปีที่แล้ว

    والله كتير طلعت طيبه جربتها يسلم دياتك

  • @ASUMSSTORIES
    @ASUMSSTORIES 4 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الرحمن. يسلموا ايديك

  • @dimamohamd5334
    @dimamohamd5334 4 ปีที่แล้ว

    ماشالله عليكي قناتك حلوه انا اول مره بشوفا ودقيقه كتير بالملاحظات وبطريقه التحضير الله يقويكي رح ضل احضرك

    • @monifood1
      @monifood1  4 ปีที่แล้ว +1

      شكراً كتييير هذا من ذوقك حبيبتي🌷

  • @rashak1814
    @rashak1814 4 ปีที่แล้ว +1

    فعلا طريقة القطايف سهلة كتير ومبين عليها حلوة وانشاء الله حأجربها أكيد وبصراحة انتي كتييير بتدخلي ع القلب والله وبتخلي الواحد يتابعك ، ميرسي وبالتوفيق ،🌼

  • @cukurevimiz5144
    @cukurevimiz5144 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ياورده

  • @samiakhattat2089
    @samiakhattat2089 4 ปีที่แล้ว

    الله يبارك فيك جربتها مااحلها شكرا

  • @mariememahd9007
    @mariememahd9007 4 ปีที่แล้ว

    يمكن الاستغناء على بكربونات الصوديوم

  • @rashak1814
    @rashak1814 4 ปีที่แล้ว

    مرحبا موني كل عام وانتي طيبة ورمضان كريم عليكم ، حبيت قناتك وكل الحلو اللي بتعمليه حلو تسلم ايدك وكمان حتابعك إنشاء الله في كل طبخاتك حبيبتي 😍 واليوم أنا عملت لقمة الباشا وهلا بالتلاجة وانشاء الله ع الافطار اليوم راح اقدمها لاهلي وتسلمي ايديكي حبيبتي

    • @monifood1
      @monifood1  4 ปีที่แล้ว +2

      Rasha K حبيبتي صحة وهنا وبالعافية شكراً كتييير ع كلامك اللطيف وأهلا وسهلا فيكي نورتيني ورمضان كريم💓

    • @rashak1814
      @rashak1814 4 ปีที่แล้ว

      تسلمي موني وفعلا اليوم ع الافطار طلعت كثير حلوة واهلي حبوها كتييير يعطيكي ألف عافية وصاروا كلهم الحين يعرفوكي باللبيت ، ميرسي 😍

  • @5akiahmad844
    @5akiahmad844 4 ปีที่แล้ว

    شي روعه أنا روح قلبي الحلوه يسلم أيدك

  • @rashak1814
    @rashak1814 4 ปีที่แล้ว

    أنا بحب الحلو كتير وانشاء الله حجرب كل وصفاتك 🌼🌹⁦☺️⁩

  • @mohamadomarmanini8208
    @mohamadomarmanini8208 4 ปีที่แล้ว

    اذا بتريدي انا محتاج طريقة البستاشيو الايطالي

    • @monifood1
      @monifood1  4 ปีที่แล้ว +1

      Omar Barman للأسف زبدة البستاشيو مومتوفرة عندي بالأسواق بمنطقتي

  • @kkdkdkdkdkdkrkjekdikddjj4438
    @kkdkdkdkdkdkrkjekdikddjj4438 4 ปีที่แล้ว

    رمضان كريم

  • @رضاكورحمتكيارب
    @رضاكورحمتكيارب 4 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عليكى ياقلبى اكلاتك وقناتك بتجنن شفتا امبارح حبيبتى عندى عزومه وبشوف شو فى عندك اكلات لحتى اعملها بينفع خميره بدل بيكربونات الصوديوم لانو ماعندى ومابعرفها

    • @monifood1
      @monifood1  4 ปีที่แล้ว +1

      mona mona اي بصير ملعقة صغيرة

  • @ابودموع-د1س
    @ابودموع-د1س 4 ปีที่แล้ว

    عاااشت ايدج 👍🏻👍🏻

  • @عطرالشام-ن7غ
    @عطرالشام-ن7غ 4 ปีที่แล้ว

    😍🤩😎😋

  • @lailaahmad1152
    @lailaahmad1152 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ورمضان كريم 😍 حابة اتعلم الطبخ من قناتك

  • @foratmustafa2140
    @foratmustafa2140 4 ปีที่แล้ว

    بنصح الكل اشترو عجينة جاهزة انا ساويتا ومزبطت

  • @مطبخسحر-ز4ه
    @مطبخسحر-ز4ه 4 ปีที่แล้ว

    تسلمي ححببتي احلي بصمة يدوم المودة بنا

  • @dimaalassoma9016
    @dimaalassoma9016 4 ปีที่แล้ว

    يسللم ايدك❤️❤️
    طيب بيصير حليب سائل بلييز اريد الجواب 💙

    • @monifood1
      @monifood1  4 ปีที่แล้ว +1

      Dima . M اَي بصير وتستغني عن الحليب البودرة

    • @monifood1
      @monifood1  4 ปีที่แล้ว +1

      بس حطي حليب ومي يعني مثلاً كوب حليب دافئ وكوب ونص مي دافئة

    • @dimaalassoma9016
      @dimaalassoma9016 4 ปีที่แล้ว

      @@monifood1 يسلموووووو💙💙💙 أن شاء الله راح اساويهم

    • @dimaalassoma9016
      @dimaalassoma9016 4 ปีที่แล้ว

      @@monifood1 ساويتها😍😍ظبطت معي مية مية ❤️💙

    • @monifood1
      @monifood1  4 ปีที่แล้ว +1

      Dima . M صحة وهنا بالعافية حبيبتي🌷

  • @كظوميكظومي-س9ق
    @كظوميكظومي-س9ق 4 ปีที่แล้ว

    يصير بخلاط ادوي

    • @monifood1
      @monifood1  4 ปีที่แล้ว +1

      كظومي كظومي اي بصير ولازم تخفقي كتيير منيح ليتجانس الخليط ويصير متل اللبن الرايب

  • @ryadlbabidi
    @ryadlbabidi 4 ปีที่แล้ว

    perfect

  • @ghufransoleiman1011
    @ghufransoleiman1011 4 ปีที่แล้ว

    حبي حظرتك حطيتي حليب نيدو

    • @monifood1
      @monifood1  4 ปีที่แล้ว +1

      Ghufran Soleiman اي حبيبتي أي نوع حليب بودرة بصير

  • @akila9427
    @akila9427 4 ปีที่แล้ว +1

    💞🇩🇿نسموه عندنا بغرير بالجزائر شكرا لك

  • @princessnour687
    @princessnour687 4 ปีที่แล้ว

    لي مش حاطا خميرة

  • @fufukamun3947
    @fufukamun3947 4 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️

  • @Nblk2160
    @Nblk2160 4 ปีที่แล้ว

    Please give english substitute

    • @monifood1
      @monifood1  4 ปีที่แล้ว +1

      nblk k حبيبتي بكرا إنشاء الله أو بعدو رح نزل الفيديو مترجم للإنكليزية على قناتي الثانية رابط القناة الثانية موجود بصندوق الوصف تحت الفيديو فيها تقريباً كل الوصفات مترجمة للإنكليزية وأهلا وسهلا فيكي