Вот вот только 2 видео смотрела в шоке один под нос себе говорит не хрена не слышна, другая типа похвасталась ну поняла что кипеток просто налила а не на огонь ставила, вот это видео более менее но нужное 😆👍🙃
Не видно, а просто песня. Автор просто слился с чаем по своей сути: не спеша, всё по делу, без лишней суеты и не нужной информации. Сразу видно, что человек знает своё дело, знает чай и тонкости его приготовления. Спасибо за видео, я по-настоящему расслабилась и получила удовольствие❤)
Спасибо большое. У меня сейчас электрический чайник сломался, я не знала как сварить воду и столкнулась на ваше видео, у меня есть такой чайник, но никогда на газ не ставила. Теперь буду на ней ))
Очень нравится посуда из стекла. У нас плохая вода, даже фильтры не спасают. Вобщем, я не ем, не сплю, отмываю свои стекляшки 🤭 Спасибо за полезный обзор.
Ставьте обратный осмос (лучше с минерализатором - 4-5 ступеней и с накопителем не менее 12 литров, скорость фильтрации примерно 5-6л/ч), больше вам не поможет ничего (кроме дистиллятора, но это долго и дорого, если использовать такую воду для готовки + придется отгрызать от накипи сам дистиллятор). С осмосом уже пятый год проблем не знаю. Раньше не то что прокипятить, а и просто оставить капли воды на посуде нельзя было, после испарения оставались известковые следы. Обычный нержавеющий чайник за это время (почти 5 лет) ни разу не мыл внутри, нет нужды, он зеркальный, как из магазина. Без фильтра с одного кипячения становился белым. ЗЫ: единственный обнаруженный за это время минус обратного осмоса (с дистилляцией будет ровно так же) - дешевые увлажнители воздуха, которые определяют наличие воды по ее проводимости. После осмоса вода не проводит ток, т.к. нет растворенных в ней примесей/ионов, увлажнитель считает, что воды в нем нет. В более дорогих такой проблемы нет, там иная система.
А вот) ну, можно загуглить тему Варка чая. На видео я делаю свой фристайл. Максимально грамотная варка по чайным традициям выглядить чуть иначе. Но варка чая и варка чифиря это разные вещи. Не стоит путать =)
@@redko_pro ну да,если сравнивать чайные церемонии разных народов-то они вообще могут радикально отличаться,ещё и в зависимости от разных сортов чая и школы мастера :)
Это от незнания китайской традиции приготовления чая, а ведь чай это китайская тема, которая со временем распространилась на другие страны. А чифирь - это вообще не имеет ничего общего с варками чая по китайски и с варкой в Индии чая масалы. Там(в чифирь) идёт огромное кол-во чая на небольшое кол-во воды, это уже совсем суррогат .
Диагностика кармы на расстоянии)) Дело в том, что это зависит от чайника. Я знаю такие, которые можно ставить на огонь. Но, это редкость. Большинство керамических чайников служат только для заваривания, ну на крайний случай для водяной бани и самовара 😉
Хахаха))) Ну вы даёте. Да у меня прямо сейчас такая же - отклеилась от влажности и перепадов температуры. Пользуюсь пока сама не отвалится! Перестал мыть под краном - распад крышки остановился ;)) Только клеем не пользуйтесь!!! Максимум гвоздём или промышленным степлером, если совсем приспичит ;)) Друг-столяр в помощь!
А я боюсь чайник на плите греть. Подарили большой, заварила на всю семью, но только 1 человек плпил. Выливать жалко заварку, на утро ещё свежая. А разогреть страшно
Свежий чай можно купить в чайных магазинах, которыми владеют чайные фанаты :) МойЧай, ArtOfTea, Подарки Востока это мои коллеги в Москве и Питере. Если собственник ездит в Китай или закупает чай напрямую, то скорее всего у него будет в продаже зелёный, да и другой чай свежего урожая. В целом, при покупке в любом магазине можно спросить продавца про свежесть чая, хотя ответ не будет гарантией, тут уж как повезёт.
Дмитрий, вы свой брали (или хотите) для тех же целей? Рука не поднимается залить дошик водой из электро чайника.. Как человеку тонкой натуры вам важна созерцательность и медитативность в процессе приготовления ДоШи. И по этому поиск ответа привёл вас к этому ролику про чайники из жаропрочного стекла!
Встречаются разные чайники, одни сделаны из жаропрочного стекла и подходят для нагревания на газу. Другие выполнены из обычного стекла и предназначены только для заваривания. Если чайник из обычного стекла поставить на огонь, то он почти сразу треснет (проверено на личном опыте 😅) А жаропрочное стекло выдержит, как я и показываю на видео.
Вода фильтрованная из крана. Не слишком холодная. Но чайник из такого стеклам можно ошпаривать кипятком после морозилки и всё с ним будет в порядке. Маленький коэффициент расширения, по этому стекло не лопается.
При виде закипающего чая ,мне стало плохо .Если б я так заваривала чай,то моя бабушка ,вылила бы этот чай куда нибудь .На Закавказье(Азербайджан ) из покое веков заваривали чай традиционным способом :В керамический заварник (сейчас я беру вместо керамики тот чайник ,который у вас на обзоре в этом видео),Насыпаю в этот заварник несколько ложек крупнолистового чай ,заливаю его теплой водой и ставлю томиться на очень медленный огонь .Чай нельзя кипятить ,его надо снимать с плиты до того ,как он начинает закипать .В этот момент все листки чая из дна поднимаются на верх и этот момент ,надо не упустить иначе это уже невкусный чай.Точно также и заваривают кофе ,не дают ему закипеть
Спасибо за мнение! У каждого народа свои чайные традиции. Китайский чайный трактат бородатых годов до нашей эры описывает варку чая таким вот способом как на видео :) Индусы варят чай на молоке с мёдом и специями и получают вкуснейшую массалу. Я сварил прессованный Шу Пуэр и получилось великолепно. Вы готовите красный крупнолистовой и находите, что готовность чая можно определить по положению чаинок в чайники - здорово! Чай это не только вкус, но и эстетика и она у каждого своя. Приятных вам чаепитий! ;-)
На самом деле "варят" не только шу и шен пуэры, а также другие виды чая,особенно красные чаи, не принято варить улуны, белые и нежные зелёные чаи. Чай массала который варят достаточно долго очень вкусен.
@@redko_proесть книга о чае 80 х годов. Там написано, что чай нельзя кипятить и даже кипятком заливать нельзя, он портится, становится невкусным и вредным.
@@АлександраБарышникова-г9г не стал бы даже смотреть на жаропрочный чайник за 350р. Даже если он реально жаропрочный, то хватит его от силы на месяц. Дешёвые чайники очень хрупки, т. к. делаются из самых недорогих материалов. В общем, за 350 это одноразовый вариант, на мой взгляд и опыт.
@@user-ez3to5xl1e Гарантия это хорошо. Если что, я пользовался несколько лет чайником на 1800 мл. из магазина МойЧай. На сегодня он стоит 2530 в розницу. Искренне надеюсь, что ваш новый экземпляр окажется более живучим! Приятных вам чаепитий!
это самое понятное, четкое, информативное видео на ютубе про стеклянный жаропрочный чайник С П А С И Б О
Благодарю за тёплый отзыв ;)
Вот вот только 2 видео смотрела в шоке один под нос себе говорит не хрена не слышна, другая типа похвасталась ну поняла что кипеток просто налила а не на огонь ставила, вот это видео более менее но нужное 😆👍🙃
Не видно, а просто песня. Автор просто слился с чаем по своей сути: не спеша, всё по делу, без лишней суеты и не нужной информации. Сразу видно, что человек знает своё дело, знает чай и тонкости его приготовления. Спасибо за видео, я по-настоящему расслабилась и получила удовольствие❤)
Спасибо большое. У меня сейчас электрический чайник сломался, я не знала как сварить воду и столкнулась на ваше видео, у меня есть такой чайник, но никогда на газ не ставила. Теперь буду на ней ))
Как эксперимент с новым чайником?
Очень нравится посуда из стекла. У нас плохая вода, даже фильтры не спасают. Вобщем, я не ем, не сплю, отмываю свои стекляшки 🤭
Спасибо за полезный обзор.
Ставьте обратный осмос (лучше с минерализатором - 4-5 ступеней и с накопителем не менее 12 литров, скорость фильтрации примерно 5-6л/ч), больше вам не поможет ничего (кроме дистиллятора, но это долго и дорого, если использовать такую воду для готовки + придется отгрызать от накипи сам дистиллятор). С осмосом уже пятый год проблем не знаю. Раньше не то что прокипятить, а и просто оставить капли воды на посуде нельзя было, после испарения оставались известковые следы. Обычный нержавеющий чайник за это время (почти 5 лет) ни разу не мыл внутри, нет нужды, он зеркальный, как из магазина. Без фильтра с одного кипячения становился белым.
ЗЫ: единственный обнаруженный за это время минус обратного осмоса (с дистилляцией будет ровно так же) - дешевые увлажнители воздуха, которые определяют наличие воды по ее проводимости. После осмоса вода не проводит ток, т.к. нет растворенных в ней примесей/ионов, увлажнитель считает, что воды в нем нет. В более дорогих такой проблемы нет, там иная система.
Видео полезное, спасибо!
Если такой чайник кипятить на газовой плите, то ручка будет нагреваться и нужна будет прихватка?
Купил себе такой, удобный.
Доброго времени спасибо за канал ваш . Скажите какой чайник экологически чистый купить ? У меня газовая плита , или может электрический из стекла ?
обычно я чай не кипячу-только кипятком заливаю.И до сего момента считал что варят только чифирь(правда его подольше и покрепче варят нежели в видео).
А вот) ну, можно загуглить тему Варка чая. На видео я делаю свой фристайл. Максимально грамотная варка по чайным традициям выглядить чуть иначе.
Но варка чая и варка чифиря это разные вещи. Не стоит путать =)
@@redko_pro ну да,если сравнивать чайные церемонии разных народов-то они вообще могут радикально отличаться,ещё и в зависимости от разных сортов чая и школы мастера :)
Это от незнания китайской традиции приготовления чая, а ведь чай это китайская тема, которая со временем распространилась на другие страны.
А чифирь - это вообще не имеет ничего общего с варками чая по китайски и с варкой в Индии чая масалы.
Там(в чифирь) идёт огромное кол-во чая на небольшое кол-во воды, это уже совсем суррогат .
Можно ли кипятить воду в керамическом чайнике?
Диагностика кармы на расстоянии)) Дело в том, что это зависит от чайника. Я знаю такие, которые можно ставить на огонь. Но, это редкость. Большинство керамических чайников служат только для заваривания, ну на крайний случай для водяной бани и самовара 😉
Что за чайник который на заднем плане ставили? Как его найти, чтобы купить?
😢
на сайте мойчайру можете найти такой чайник
Ребята помогите пожалуйста исправить отклеенную бамбуковую крышку стеклянного чайника
Хахаха))) Ну вы даёте. Да у меня прямо сейчас такая же - отклеилась от влажности и перепадов температуры. Пользуюсь пока сама не отвалится! Перестал мыть под краном - распад крышки остановился ;)) Только клеем не пользуйтесь!!! Максимум гвоздём или промышленным степлером, если совсем приспичит ;)) Друг-столяр в помощь!
А я боюсь чайник на плите греть. Подарили большой, заварила на всю семью, но только 1 человек плпил. Выливать жалко заварку, на утро ещё свежая. А разогреть страшно
Прежде чем греть убедитесь, что чайник жаропрочный (см упаковку или хотябы со слов подарившего).
где же брать свежий зеЛеный чай?
Свежий чай можно купить в чайных магазинах, которыми владеют чайные фанаты :) МойЧай, ArtOfTea, Подарки Востока это мои коллеги в Москве и Питере. Если собственник ездит в Китай или закупает чай напрямую, то скорее всего у него будет в продаже зелёный, да и другой чай свежего урожая. В целом, при покупке в любом магазине можно спросить продавца про свежесть чая, хотя ответ не будет гарантией, тут уж как повезёт.
Можно заварить много дошираков )))
Дмитрий, вы свой брали (или хотите) для тех же целей? Рука не поднимается залить дошик водой из электро чайника.. Как человеку тонкой натуры вам важна созерцательность и медитативность в процессе приготовления ДоШи. И по этому поиск ответа привёл вас к этому ролику про чайники из жаропрочного стекла!
Страшнова-то. Пока кипячу в обычном электрическом, а этот использую как заварочный
Можно гречку заварить
😁 конечно, пожалуйста))
Под такой чай не хватает только куриного дошика.
Не, пуэр с дошиком не катит
На газу такой чайник нельзя кипятить. Только на других плитах. Читали инструкцию к нему????
Встречаются разные чайники, одни сделаны из жаропрочного стекла и подходят для нагревания на газу. Другие выполнены из обычного стекла и предназначены только для заваривания.
Если чайник из обычного стекла поставить на огонь, то он почти сразу треснет (проверено на личном опыте 😅)
А жаропрочное стекло выдержит, как я и показываю на видео.
Воду холодную налили?
Вода фильтрованная из крана. Не слишком холодная. Но чайник из такого стеклам можно ошпаривать кипятком после морозилки и всё с ним будет в порядке. Маленький коэффициент расширения, по этому стекло не лопается.
@@redko_pro спасибо
Кипятком залей Ролтон или Дошик, и сосисоны можно ещё в чайнике сварить, братан!
Да хоть макароны по флотски!
И пельмени
При виде закипающего чая ,мне стало плохо .Если б я так заваривала чай,то моя бабушка ,вылила бы этот чай куда нибудь .На Закавказье(Азербайджан ) из покое веков заваривали чай традиционным способом :В керамический заварник (сейчас я беру вместо керамики тот чайник ,который у вас на обзоре в этом видео),Насыпаю в этот заварник несколько ложек крупнолистового чай ,заливаю его теплой водой и ставлю томиться на очень медленный огонь .Чай нельзя кипятить ,его надо снимать с плиты до того ,как он начинает закипать .В этот момент все листки чая из дна поднимаются на верх и этот момент ,надо не упустить иначе это уже невкусный чай.Точно также и заваривают кофе ,не дают ему закипеть
Спасибо за мнение! У каждого народа свои чайные традиции. Китайский чайный трактат бородатых годов до нашей эры описывает варку чая таким вот способом как на видео :) Индусы варят чай на молоке с мёдом и специями и получают вкуснейшую массалу. Я сварил прессованный Шу Пуэр и получилось великолепно. Вы готовите красный крупнолистовой и находите, что готовность чая можно определить по положению чаинок в чайники - здорово! Чай это не только вкус, но и эстетика и она у каждого своя. Приятных вам чаепитий! ;-)
Гражданка Мира Эта технология заваривания,показана специально для ПУЕРА🤣
На самом деле "варят" не только шу и шен пуэры, а также другие виды чая,особенно красные чаи, не принято варить улуны, белые и нежные зелёные чаи.
Чай массала который варят достаточно долго очень вкусен.
@@redko_proесть книга о чае 80 х годов. Там написано, что чай нельзя кипятить и даже кипятком заливать нельзя, он портится, становится невкусным и вредным.
@@ЯнаЯнина-ш5ба почему гражданка? 😅Она, что в полицию попала? 🤔☝️
Подскажите, как и где можно купить такой чайник ?
Ива, спасибо за коментарий. Посмотрите в Арт оф ти и на мойчай.ру
Алекх
На валдбериссе продаётся. 350₽
@@АлександраБарышникова-г9г не стал бы даже смотреть на жаропрочный чайник за 350р. Даже если он реально жаропрочный, то хватит его от силы на месяц. Дешёвые чайники очень хрупки, т. к. делаются из самых недорогих материалов.
В общем, за 350 это одноразовый вариант, на мой взгляд и опыт.
😃
Я бы горячую воду с большого чайника раздавил холодной водой и помылся
Ну, 1800 это если только на голову и подмышки хватит))
Как раз казахам много чай пьют
Треснул у меня такой!
Мой лопнул
Такое случается с недрогими чайниками. Где покупали? Долго пользовались?
@@redko_pro в хов 5000 руб пользовались 1 раз. Уже сдал получил новый
@@user-ez3to5xl1e Гарантия это хорошо. Если что, я пользовался несколько лет чайником на 1800 мл. из магазина МойЧай. На сегодня он стоит 2530 в розницу. Искренне надеюсь, что ваш новый экземпляр окажется более живучим! Приятных вам чаепитий!
Нельзя чай кипятить!!! Нужно сначала уточнить информацию. Потом показывать. !!!
Индусам расскажите об этом)) Они массала чай во всю варят, пьют и радуются 😂
"мы рассмотрим" это не значит, что надо просто сварить чай или довести воду до кипения
Да неужели! Похоже, стоило достать дедушкин микроскоп и «рассмотреть» по настоящему)))
Погонщик....
Чтобы делать обзоры нужно хотя бы подтянуть русский и увеличить словарный запас
Много болтаете