Очень жаль, что у передачи не такие высокие рейтинги, но искренне надеюсь что она и дальше будет существовать. Это намного более домашний и аутентичный выпуск "адской кухни", как выразились комментаторы ниже - каждому свое. Очень люблю передачу и жду каждый выпуск, от замечательного ведущего, который очень интересно рассказывает о культурах нашей огромной страны, тепло и уютно❤🥺
Как хорошо сказал Максим, о нас, детях Урала....Спасибо!!! Обожаю, всё натуральное, лесное, полевое. Такое близкое и родное, это нам привет из Старины глубокой.... Успехов во всем, Вам, ребята
Классный и очень душевный выпуск получился!😍 Повара очень доброжелательные и видно что заинтересованные в процессе, подготовились встречать гостя и ждут от него реакций ( в некоторых выпусках повара с испугаными и непонимающими что делать глазами). Выпуск - фаворит!😍
Заметила, что Гастротур не такой популярный, как допустим адская кухня или кондитер. Гастротур за 30-50 минут набирает 2-5 тыщ просмотров, а допустим Адская кухня намного больше) Ну, каждому свое
я вообще совершенно случайно этот выпуск увидела.. но я и не местная.. но первые кадры ...аж слюни потекли.. придется ехать в Пермь..знакомиться))))) кстати, первые выпуски Адской кухни делались в Киеве.. о це так так )))))
Передача замечательная - нет криков, истерик, необьяснимой агрессии. Каждый раз новый выпуск жду с нетерпением. Дмитрий - очаровашка) Не совсем поняла сюжет с а-ля "индейцами" - просто посмеялась!)
ДИМА,ДИМА,ОЙ,СПАСИБО!!!! СПАСИБО!!! ЧУТЬ НЕ ЗАХЛЕБНУЛАСЬ ОТ УДОВОЛЬСТВИЯ!!! САМЫЙ ЛУЧШИЙ И ИНТЕРЕСНЫЙ И ВКУСНЫЙ ВЫПУСК!!! ВОТ ,ЧТО НЕ ЗНАЛИ, ТО, НЕ ЗНАЛИ!!! КАКИЕ ПЕРМЯКИ ЛЮДИ ИНТЕРЕСНЫЕ,ТРУЖЕНИКИ , РАБОТЯГИ И КУЛИНАРЫ!!! ОЧЕНЬ МНОГО НОВОГО УЗНАЛА ,ДАЖЕ ЗАПИСАЛА,БУДУ ГОТОВИТЬ!!! И ,ТАК ВЫ БЫСТРО ВЕЗДЕ ЕДИТЕ!!! ВСЕ БЫЛО ПРОСТО НА ВЫСОТЕ И НА ОДНОМ ДЫХАНИЕ!!! СПАСИБО ПРОЕКТУ,ВАМ ДМИТРИЙ ЗА ЭКСТРИМ И ЭМОЦИИ,ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И НОВЫХ С ВАМИ ВСТРЕЧЬ! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! С УВАЖЕНИЕМ И ПРИВЕТ ИЗ ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА ШЫМКЕНТА!!!
Дима, спасибо за видеошедевр! Я сам бывший пермяк, и при просмотре так тепло на душе стало! Знакомые места, знакомые вкусы. Успехов тебе, Дима, и удачи в дальнейшем творчестве!
У нас до сих пор книжечка с рецептами сохранилась , борщ по ней научились варить и огурцы и грибочки солить 🤤 классная передача 👍🏻👍🏻✊🏻 🔥🔥Пермякам привет 🐻❤️
Я коми-зырянин, и шаньги с детства люблю. А ещё бабушка делала открытый рыбный пирог из гальянов (мелкая рыбка). Борщевик, мы называем- дыгля. Растёт по краям еланей. Весной, пока не окастенел и ещё мягкий стебель, срываем, очищаем и едим сырым.
Даже в пределах одного края готовят по разному. Я с юга Пермского края, шаньги делают на дрожжевом, с топленным маслом и в центр кладут ложку сметаны. А ещё вместо картошки делают творог - кокорошные шаньги (к сожалению прабабушки уже нет и я не узнала почему)
Есть Коми- Пермяки которые живут в Перми, а есть Коми- Зыряне, которые живут в Республике Коми столица Сыктывкар. Свой язык между пермяками и зырянами отличается. Я Зырянка 😊 и когда я общалась с пермяком, то мы друг друга не понимали, приходилось общаться по русски.
Дмитрий Левицкий прекрасен в любом амплуа. Но подборка мест в выпуске немного слишком специфичная, обычный житель Перми или гость города такой кухни не особо зацепит. Мы, например, стараемся показывать более близкие к людям кафе и баревичи. Хотя .. будет ли тогда отличаться один город от другого? Хороший вопрос.
С рекламой что то перебор, в каждую дырку скоро будут вставлять, пива хоть бы глоток делал настоящий может быть не пришлось бы отыгрывать так забавно этот глоток)
1)В борщ добавлять свеклу, обжаренную на сковороде с уксусом далеко не новость и не изобретение. Сам так давно делаю по рецепту, который подсмотрел в нете и ему 15 лет. 2) То, что чай из шиповника пьют только, когда заболеют...Ну может москвичи так и делают. Чай из шиповника очень ароматный и вкусный и для меня намного вкуснее просто чёрного. 3) Согласен, шоу лёгкое, смотрибельное и интересное. Ведущий хороший и юморной, слов нет, но поведение зачастую слишком панибратское, что режет глаз, особенно с людьми, которые постарше его, и шуточные наезды и приколы в их адрес не всегда уместны.Ну да ладно. Идеально не бывает.. 4) P.S. А, да, и ведущий прям очень напоминает Шуфутинского! :D
а плов например чей? его где только не готовят ... не приходило в голосу что у каждой соседствующей друг с другом народности могут быть практически одинаковые блюда просто потому что они сильно вместе взаимодействовали в хорошем и плохом смысле?
Я сколько передач смотрю и мне не нравится канцовка после пробы какоего- нибуть блюда. То есть раскрытие его индивидуального вкуса. То есть попробовал и хз совес все плохо или есть можно, невозможно. Получается как то бессмысленная поезда и по ощущениям что везде готорят какую- то ерунду. Индейцы в Перми сложи впечатление алкоголиков которые свалили в лес, хз к чему они. Все личное мнение.
Понимаю почему у программы невысокий рейтинг. Ведущий Дмитрий -прямо реальная беда! Как можно всем "тыкать" когда к нему все "на вы"? Ему такие блюда готовят, а он их даже словами описать толком не может.... Вдобавок, ещё и название замазывают, где действительно аутентичная кухня. Шаньки, Пельмени. Зачем? Зато "Газпром" и реклама пива везде. Вывод: меня передача не впечатлила(( Такой контент был! Его можно было намного лучше преподнести!
Жареные пельмени, у нас намного круче готовят пильмени... Хариус у вас то сибирский, а у нас европейский он ценней, его присаливают на 20 минут и то простой солью, а гвоздикой убил весь вкус этой царской рыбы👎
Всем привет из Перми и приятного аппетита тем, кто ест ☺️
💖
❤☺
🙂
@@mg10let что?
@@zombies_2007rus , что "что"? смайлик.
Очень жаль, что у передачи не такие высокие рейтинги, но искренне надеюсь что она и дальше будет существовать. Это намного более домашний и аутентичный выпуск "адской кухни", как выразились комментаторы ниже - каждому свое. Очень люблю передачу и жду каждый выпуск, от замечательного ведущего, который очень интересно рассказывает о культурах нашей огромной страны, тепло и уютно❤🥺
Приветик из перми
Смотреть эту передачу не кушая, просто не возможно) хочется новых выпусков!
Какая молодец Лариса Михайловна!) Выгнала из кухни в верхней одежде, незаметно хозяйским жестом убрала мусоринку с бороды ведущего.
Огонь- хозяйка!
Как хорошо сказал Максим, о нас, детях Урала....Спасибо!!!
Обожаю, всё натуральное, лесное, полевое. Такое близкое и родное, это нам привет из Старины глубокой....
Успехов во всем, Вам, ребята
Обожаю эту передачу, Дмитрий спасибо большое!
Насколько Всё улётно-вкусно, молодцы пермяки!
Классный и очень душевный выпуск получился!😍 Повара очень доброжелательные и видно что заинтересованные в процессе, подготовились встречать гостя и ждут от него реакций ( в некоторых выпусках повара с испугаными и непонимающими что делать глазами). Выпуск - фаворит!😍
*для всех девушек моя песня о любви: бам бам* как вам?)
Программа по своему суперская ведущий огонь
Это передача о том что существует масса других полезных и натуральных блюд, а не только забугорный фастфуд. Браво. Изошлась слюной пока смотрела)))
Очень классный выпуск!) у Дмитрия какой то свой собственный стиль ведения передачи☕🍵🥣
Заметила, что Гастротур не такой популярный, как допустим адская кухня или кондитер.
Гастротур за 30-50 минут набирает 2-5 тыщ просмотров, а допустим Адская кухня намного больше)
Ну, каждому свое
я вообще совершенно случайно этот выпуск увидела.. но я и не местная.. но первые кадры ...аж слюни потекли.. придется ехать в Пермь..знакомиться))))) кстати, первые выпуски Адской кухни делались в Киеве.. о це так так )))))
Передача замечательная - нет криков, истерик, необьяснимой агрессии. Каждый раз новый выпуск жду с нетерпением. Дмитрий - очаровашка) Не совсем поняла сюжет с а-ля "индейцами" - просто посмеялась!)
*для всех девушек моя песня о любви: бам бам* как вам?)
А я тоже с недавних пор подсела на эту передачу, провожу осенний отпуск с Левицким)))!
Люблю также и Адскую кухню.
@@ЕленаС-и2с О, тоже самое!)
Точнее. Уже давно смотрю, но читая этот ваш комментарий вспоминпю себя, как в первый раз посмотрела гастротур
Все. Весной собираем борщевик и едим его со сметаной. Это и будет главной борьбой с борщевиком.
Главное чтоб он нас не поборол😆
Борщевик, это же ядовитое растение. Или я ошибаюсь.
привет из Перми!
Очень нравится передача и ведущий. Всегда пробует еду и говорит прямо, вкусно или нет.
ДИМА,ДИМА,ОЙ,СПАСИБО!!!! СПАСИБО!!! ЧУТЬ НЕ ЗАХЛЕБНУЛАСЬ ОТ УДОВОЛЬСТВИЯ!!! САМЫЙ ЛУЧШИЙ И ИНТЕРЕСНЫЙ И ВКУСНЫЙ ВЫПУСК!!! ВОТ ,ЧТО НЕ ЗНАЛИ, ТО, НЕ ЗНАЛИ!!! КАКИЕ ПЕРМЯКИ ЛЮДИ ИНТЕРЕСНЫЕ,ТРУЖЕНИКИ , РАБОТЯГИ И КУЛИНАРЫ!!! ОЧЕНЬ МНОГО НОВОГО УЗНАЛА ,ДАЖЕ ЗАПИСАЛА,БУДУ ГОТОВИТЬ!!! И ,ТАК ВЫ БЫСТРО ВЕЗДЕ ЕДИТЕ!!! ВСЕ БЫЛО ПРОСТО НА ВЫСОТЕ И НА ОДНОМ ДЫХАНИЕ!!! СПАСИБО ПРОЕКТУ,ВАМ ДМИТРИЙ ЗА ЭКСТРИМ И ЭМОЦИИ,ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И НОВЫХ С ВАМИ ВСТРЕЧЬ! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! С УВАЖЕНИЕМ И ПРИВЕТ ИЗ ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА ШЫМКЕНТА!!!
Молодые ребята вы молодцы надо заманивать к себе туристов именно так!
Не фига себе какие изыски готовит ресторан в Перми! У нас в Твери и близко такой красоты нет. Я б с удовольствием попробовала!
Я думаю, цены в ресторане заоблачные
Посмотрел Тверской выпуск Гастротура там тоже и сныть и грибы и необычные крупы
@@dr..pepper , в Твери коренной народ тоже финоугры, как и коми, пермяки.
Ничего себе, вы там живете! )))) Привет из Поволжья! ))) Какие у нас замечательные люди! Выпуск получился очень душевный!
Реклама в той или иной мере, но второй повар, женщина в кафе, понравилась больше остальных.
С уважением и без обид к каждому участнику 😘🤝
Растения : "будем ядовитыми, колючими, тогда нас никто не тронет". Люди : " чем опаснее, тем вкуснее, красота"
В соседнюю Удмуртию надо было заехать: вот где пельменный рай и разнообразие :)
С большим удовольствием посмотрела, удовольствие получила!))
За Кудымкар спасибо что показали!
ЖРАА-А-А-ААТЬ ХАЧУ от такого видосика ))))
Газ достояние народа ! Должны бесплатно подводить газ , и плата небольшая ,
Дима, спасибо за видеошедевр! Я сам бывший пермяк, и при просмотре так тепло на душе стало! Знакомые места, знакомые вкусы. Успехов тебе, Дима, и удачи в дальнейшем творчестве!
Бывших Пермяков не бывает😆
Говорят о побегах полевого хвоща а показывают древесный побег.Ну вы даете.
Конфета из лисичек с камышом!
Спасибо! Очень интересно! 💖
36.48 это не полевой хвощ ребята )
Бабушку вспомнил она в печи точно так же готовила и такие же блюда как бабушка из кунгура. Привет из Пермского края.
У нас до сих пор книжечка с рецептами сохранилась , борщ по ней научились варить и огурцы и грибочки солить 🤤 классная передача 👍🏻👍🏻✊🏻 🔥🔥Пермякам привет 🐻❤️
Аж кушать захотелось))!
Ой, как вкусно!!!!!!🤤🤤🤤
У меня жена пермячка, у нас дома часто пельмени с редькой, с капустой. А ещё у них распространены пирожки с пистиком, он же хвощ полевой.
Если капустой- это уже вареники, а с редькой???
@@lenabatkis4186 пельмени с капустой это китайский вариант, очень вкусно.
Обожаю ваши выпуски
Привет из Алапаевска, передача очень нравится !
Я коми-зырянин, и шаньги с детства люблю. А ещё бабушка делала открытый рыбный пирог из гальянов (мелкая рыбка). Борщевик, мы называем- дыгля. Растёт по краям еланей. Весной, пока не окастенел и ещё мягкий стебель, срываем, очищаем и едим сырым.
Даже в пределах одного края готовят по разному. Я с юга Пермского края, шаньги делают на дрожжевом, с топленным маслом и в центр кладут ложку сметаны. А ещё вместо картошки делают творог - кокорошные шаньги (к сожалению прабабушки уже нет и я не узнала почему)
В Тверской области шаньги называют кокорками.
Снимите Якутию с Тарбаховым
Заметил -Рыба во всех выпусках присутсвует.
Пирожки, запеканки, шанежки, омлет с пистиками вкуснотища!!
Есть Коми- Пермяки которые живут в Перми, а есть Коми- Зыряне, которые живут в Республике Коми столица Сыктывкар. Свой язык между пермяками и зырянами отличается. Я Зырянка 😊 и когда я общалась с пермяком, то мы друг друга не понимали, приходилось общаться по русски.
Пельмени - пермская кухня!
Топ... Жареная утка😂
МОЙ РОДНОЙ ГОРОД НА КАНАЛЕ ПЯТНИЦАААААААААА
Очень интересно смотреть
😻
Пермени- 🥟 и компот из одуванчиков- это рай!
Обязанности кто-нибудь ему что мед натуральный не засахаривается 😅😅😅
Подача-шок!
Говорящий с ветром как то не индеец.. Штанишки UFC, кросовочки... Ну такой себе говорящий с ветром 😀
Ветром надуло)))
Дмитрий Левицкий прекрасен в любом амплуа. Но подборка мест в выпуске немного слишком специфичная, обычный житель Перми или гость города такой кухни не особо зацепит. Мы, например, стараемся показывать более близкие к людям кафе и баревичи. Хотя .. будет ли тогда отличаться один город от другого? Хороший вопрос.
Сколько забытого и интересного! Надеюсь наша кулинария воспрянет и даст жару привычным ныне санкционным кулинариям!
Как первый ресторан называется?
Белка, только та, что на улице Революции )
Впервые узнала, что едят в Перми борщевик, везде его уничтожают.
Я здесь живу, проверьте тоже первый раз слышу. У Нас его уничтожают , даже штрафы есть, кто не убирает на своей территории.
@@iana3410 всю жизнь живу в Перми и тоже только здесь узнала, что его едят 😅
Это Борщевик Сибирский, а не Сосновского, умоляю, не перепутайте!!!! Борщевик Сосновского, это страшная отрава, правильно, что его уничтожают!!!
@@ТаняМосеева-х9и , Господи у него ещё разновидность есть. Теперь ещё одно знание в копилку ☺️
С рекламой что то перебор, в каждую дырку скоро будут вставлять, пива хоть бы глоток делал настоящий может быть не пришлось бы отыгрывать так забавно этот глоток)
О Пермь
Оставьте ссылку на первый ресторан пожалуйста 🙏🏻или название
Белка
Съезди в Белгород пожалуйста😫🙏🙏💓
У меня брат в детстве говорил "пеРмени"
1)В борщ добавлять свеклу, обжаренную на сковороде с уксусом далеко не новость и не изобретение. Сам так давно делаю по рецепту, который подсмотрел в нете и ему 15 лет.
2) То, что чай из шиповника пьют только, когда заболеют...Ну может москвичи так и делают. Чай из шиповника очень ароматный и вкусный и для меня намного вкуснее просто чёрного.
3) Согласен, шоу лёгкое, смотрибельное и интересное. Ведущий хороший и юморной, слов нет, но поведение зачастую слишком панибратское, что режет глаз, особенно с людьми, которые постарше его, и шуточные наезды и приколы в их адрес не всегда уместны.Ну да ладно. Идеально не бывает..
4) P.S. А, да, и ведущий прям очень напоминает Шуфутинского! :D
Интересный факт : пельмени придумали в Удмуртии, близко к Перми
Интересный факт: удмуртию придумали в СССР
@@МихаилШевелев-ч7с ☝
Дмитрий, давай в Удмуртию.
финно-угорские блюда готовят, а они всё исконно русские говорят
а плов например чей? его где только не готовят ... не приходило в голосу что у каждой соседствующей друг с другом народности могут быть практически одинаковые блюда просто потому что они сильно вместе взаимодействовали в хорошем и плохом смысле?
@@SunDoc это точно
Ещё шанешки в конце готовки макают на секунду в сладкое молоко
Урал и картошка. Понятно)
Кролик вкусный,а снять это трава-сорняк.
120 лет, да что то вы намудрили с возрастом, она даже до 70 не дотягивает
Это про печку😊
@@СветланаГр-в6у Ааа, понятно
Может это про печку
Дмитрий хочу с тобой в гастротур в любую точку России кроме юга, мне туда нельзя.
_я из Перми_
Я чего взгляд такой грустный? Плохо у вас там что ли?))
Кто понял ,что это за заведение,первое в сюжете? Где находится?
Здравствуйте, когда выйдет выпуск с Гурьевской кашей?
36:47 это же не пистики 😕
Приходите гости дорогие на сныть!
Я так и не понял.На 6:00 каша удалась,или нет? Каков вердикт?
Пельмени то свиные. Фарш должен быть 50/50 тогда вкусно. А так одна свинина как то не очень
Заклинило на посикунчиках. Это же пирожкис сырым мясным фаршем. А не жареные вареники
🔥
Ну с пельменями позор
Где гастротур???
Я коренная пермяка. Спасибо что
Раскрывайте о нашем крае. Честно говоря я половину рецептов не знала. А почему вас не угостили пистешными пирожками. Это класс
норм
хорошая, познавательная передача, НО пермские индейцы-Дичь полнейшая! как режиссер и продюсеры, а главное сам Дмитрий на эту ересь согласились
интересно где в 15 веке пельмени замораживали?!)))
На морозе!)Стряпали только зимой,выносили на мороз,потом ссыпали в кадку(бочку ) и хранили обычно в сенях(прихожей 😉)или другом холодном месте.
Ну ты даёшь. В Сибири до сих пор свинью заколят и хранят в сенях зимой
@@ВикторП-ю8д Виктор,дак он же Бананов!))Откуда ему знать,как у нас в Сибири и на Урале пельмени готовят!)
@@НатальяШульгина-щ4т это да. Пельмени до сих пор зимой, особенно к Новому году готовят в больших кол-вах и спокойно всё хранится
@@ВикторП-ю8д ❄️👍
Я сколько передач смотрю и мне не нравится канцовка после пробы какоего- нибуть блюда. То есть раскрытие его индивидуального вкуса. То есть попробовал и хз совес все плохо или есть можно, невозможно. Получается как то бессмысленная поезда и по ощущениям что везде готорят какую- то ерунду. Индейцы в Перми сложи впечатление алкоголиков которые свалили в лес, хз к чему они. Все личное мнение.
Иногда смотрю эту передачу. С пельменями просто опозорились
Я тоже подумала, что индейцы какие-то завязавшие алкоголики,нашедшие прикол в этой жизни)))
А какой акцент пермский!
Бабушке 120 лет ?? Ой, не смешите
Это про печку 😆
Понимаю почему у программы невысокий рейтинг. Ведущий Дмитрий -прямо реальная беда! Как можно всем "тыкать" когда к нему все "на вы"? Ему такие блюда готовят, а он их даже словами описать толком не может.... Вдобавок, ещё и название замазывают, где действительно аутентичная кухня. Шаньки, Пельмени. Зачем? Зато "Газпром" и реклама пива везде. Вывод: меня передача не впечатлила(( Такой контент был! Его можно было намного лучше преподнести!
Нет в Коми такого блюда,как борщ.Что за бред?
Чэскит
Вы серьезно? 21:40 пиздец
Жареные пельмени, у нас намного круче готовят пильмени...
Хариус у вас то сибирский, а у нас европейский он ценней, его присаливают на 20 минут и то простой солью, а гвоздикой убил весь вкус этой царской рыбы👎
вылизал газпрому до блеска, еще и бабку вовлекли в рекламу, тьфу ..
фу лять, щас бы пиво рекламировать
Я 6
Я 3
дешёвое шоу.У всей вашей кампании нет мозгов,чтоб этикетку отклеить?пьёт с купленной кружки и рассказывает про традиции.
*Всем Здоровья❤️! Действенные рецепты от варикоза, язвы, гипертонии, цистита, алкоголизма, аллергии, холецистита и т.д. 👍Жми на красный крест.↖️*
Как противно ведущий есть еду смазывая свои усики и бороды, ужасно 🤮🤮🤢
Где этот ресторан где камыш готовят? Напишите адрес