Como armazenar feijão cozido por mais de um ano... SEM GELADEIRA e SEM CONGELAR😋!!!!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
  • Aprenda a técnica de cozinhar grãos dentro do vidro e não precise mais congelar ... guarde no armário e tenha comida pronta a qualquer momento😋
    Nesse vídeo mostro temperando o feijão depois de 1 ano • Temperei um feijão que...
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    #feijãonovidro #comidasemprepronta #polianarochafranco #comidanovidro #comidagostosa #comidagostosasemprepronta #armazenamentosud #estoque #estoquedecomida

ความคิดเห็น • 2.7K

  • @danielacosta6049
    @danielacosta6049 3 ปีที่แล้ว +341

    Tem como dar mil likes? Rico, riquíssimo conteúdo, eu amoooo praticidade, congelo MTA coisa, achei mto prático pro dia a dia, gratidão por ter compartilhado... 😍😍😍😍😍

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว +39

      Dani linda!!! Obrigada por valorizar, dá bastante trabalho fazer um vídeo ... fiz um ontem abrindo e temperando um feijão de 1 ano... bjs

    • @user-du7xp1od7i
      @user-du7xp1od7i 3 ปีที่แล้ว +2

      00A

    • @cristinasaldanha6016
      @cristinasaldanha6016 3 ปีที่แล้ว +14

      Conheci seu canal hj adorei!!! Onde compro esta panela???

    • @Claudiadavi
      @Claudiadavi 3 ปีที่แล้ว +10

      Conheci agora esse canal parabéns,não põe água dentro da panela?

    • @cristinasaldanha6016
      @cristinasaldanha6016 3 ปีที่แล้ว +6

      @@Claudiadavi poe sim ela coloca no início do video

  • @apoc3vers8
    @apoc3vers8 3 ปีที่แล้ว +176

    Técnica criada pelo confeiteiro Nicolas Appert para conservar o alimento em épocas de guerra,e hoje voltando às nossas vidas para se ter economia domestica.Parabéns pelo ensinamento.

  • @alvimc.n8564
    @alvimc.n8564 3 หลายเดือนก่อน +5

    Sortudo é seu marido, que tem uma mulher especial dessa dentro de casa. Parabéns! Gostei do vídeo e já tem meu likezão.

  • @estevaosilva4701
    @estevaosilva4701 2 ปีที่แล้ว +3

    Minha esposa odeia cosinhar negocio dela é o ateier de costura onde ela tem 7 maquinas industriais de costura galoneira overlóc reta zigzag mesmo nao gostando de cosinha ela ganhou uma panela de pressao industrial de 20 litros do irmao dela que mora em ILHABELA SP quem tomu posse desta panela foi eu kkkkkk faço nela carne de lata frito frango faço torresmo da pra fazer doces mas é bom evitar açucar mas estou juntando os vidros para cosinhar fijao feijoada carne meu porao sera um estoque de sobrevivrncia vou fazer uma coleçao de produtos a vácuo muito obrigado gratidao um alo de Congonhas Minas Gerais

  • @lourdessantarosacavaresi3710
    @lourdessantarosacavaresi3710 3 ปีที่แล้ว +42

    Menina, como ninguém nos ensinou isso antes. Agora meus filhos têm como comerem o feijão da mamãe, mesmo morando longe. Deus abençoe vc e sua família!

  • @Cap0ne420
    @Cap0ne420 2 ปีที่แล้ว +4

    Me surpreendi que na sua igreja incentivam a estar preparado, quando eu frequentava só ensinavam a dar dizimo e oferta em troca da 'benção financeira'. Pastores sobrevivencialistas tem meu total respeito.

  • @lftalora
    @lftalora 3 ปีที่แล้ว +85

    Deixe esse feijão de molho de um dia para outro (24 horas) e, aí sim, você de fato remove os fitatos (substâncias toxicas, que dificultam a digestão e absorção dos nutrientes, além de causar gases). Além disso, ele fica mais nutritivo (deixa de ser grão e passa a ser gérmen, etapa em que tem todos os 20 aminoácidos de que precisamos). Sem mencionar que cozinha mais rápido: pronto em 12 minutos na pressão.

    • @MeuLivrodeReceitas-ChefMichele
      @MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 3 ปีที่แล้ว +5

      Ótima dica !!

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  2 ปีที่แล้ว +4

      Isso mesmo Luis, se for pra consumir na hora... fica bem macio, cozinha mais rápido... economisa gás Tb... 😅😀

    • @4freedomjustice357
      @4freedomjustice357 2 ปีที่แล้ว +1

      MtObrigada 🙌🏻

    • @franciscoclaudino5888
      @franciscoclaudino5888 2 ปีที่แล้ว +3

      Importante colocar 3 rodelas de limão, q na vdd o q tira os fitatos do feijão é o limão e não a água, essa mais p amaciar msm...

    • @tobeymaguiredofuturo5012
      @tobeymaguiredofuturo5012 ปีที่แล้ว +2

      @@franciscoclaudino5888 nada vê só deixando de molho tbm da certo, agora só falta falar tbm que precisa lavar o arroz 🙄🤦🏻‍♂️

  • @joys_cake
    @joys_cake 3 ปีที่แล้ว +170

    Para abrir a tampa sem danifica-la, é só jogar água quente que ela vai abrir com facilidade qualquer tampa. Eu gosto de descascar alho e guardar na geladeira em vidros como esses aí, e um belo dia o vidro não queria abrir por nada nessa vida nem meu esposo conseguiu abrir. Até que lembrei da aula de física, deixei dois minutos em água quente só para a tampa ficar quente e abri como se nada tivesse acontecido. 👍

    • @rosaferreira6480
      @rosaferreira6480 3 ปีที่แล้ว +6

      Amei a dica🤗

    • @vivianvernilo4501
      @vivianvernilo4501 3 ปีที่แล้ว +5

      Pelo que eu pesquisei, você até pode abrir a tampa com essa e outras técnicas, mas dizem que para o próximo uso ela não terá mais a mesma vedação.

    • @joys_cake
      @joys_cake 3 ปีที่แล้ว +19

      @@vivianvernilo4501 Eu tenho o vidro até hoje e ele funciona normalmente eu uso ele para por alho. O que acontece com o tampa é que as moléculas contidas nela se expande por conta do calor, afrouxando a tampa. Imagina você dentro de um transporte público lotado, você molhada de suor e com dificuldade para respira de tão cheio. O que você pensaria num ambiente desses? Acredito que você ia querer se afastar o máximo para ao menos respirar. É se todos nesse "transporte" fizesse o msm q vc. Não seria mais fácil, msm q cheio? É basicamente isso que acontece com as moléculas elas se expande. Assim tbm acontece com o frio elas se juntam. O professor de física me ensinou isso a anos e eu nunca esqueci. 😘

    • @vivianvernilo4501
      @vivianvernilo4501 3 ปีที่แล้ว +2

      @@joys_cake sim exatamente, porém para fins do conteúdo do vídeo, ele não seria mais ideal,eu não disse que ele seria descartado.
      Mas enfim, testa aí depois você conta pra gente😊

    • @mariadasgracascarregal6971
      @mariadasgracascarregal6971 3 ปีที่แล้ว +1

      @@joys_cake a

  • @sainecampos
    @sainecampos 3 ปีที่แล้ว +304

    Meninas só não kkkk meninos 😁, eu moro sozinho, é sempre bom aprender novas dicas técnicas diferentes e práticas, vc é bem didática gostei muito do vídeo, eu curti que vc é bem tranquila e de boa, parabéns continue assim.

    • @taylonfelipe5904
      @taylonfelipe5904 3 ปีที่แล้ว +5

      E isso aeeee

    • @roselirezzani472
      @roselirezzani472 3 ปีที่แล้ว +1

      👏🏼👏🏼

    • @ruzzoyde
      @ruzzoyde 3 ปีที่แล้ว +3

      BOA!!!!"Menino de 48" aqui kkkk

    • @elxbanda
      @elxbanda 3 ปีที่แล้ว +2

      Curioso esse comentário. Eu sei que foi em tom de brincadeira, mas existem pessoas que realmente se incomodam quando chamam coletivo por um gênero só. Aí quando a sociedade adapta a língua e cria um modo de neutralizar (menines) as pessoas chamam de militância e idiotice kkkkkkk.
      Não dá pra entender as pessoas

    • @sainecampos
      @sainecampos 3 ปีที่แล้ว +5

      @@elxbanda a maldade está nos olhos de quem vê!!!
      Fato.
      Falei sim, e não em tom de brincadeira, somente disse para dizer que os homens também estão no meio (cozinha)
      Se isso não for militância, não sei oq é.

  • @analiapupo931
    @analiapupo931 3 ปีที่แล้ว +42

    Meu marido é caminhoneiro, e faz assim pra levar pra estrada... Mas, ele já tempera, coloca bacon, calabresa, costelinha....É quase uma feijoada.... Kkkkk
    Porém, ele não deixa o feijão de molho, daí tem que colocar bem pouco feijão no vidro, senão fica muito seco depois de cozido...
    Parabéns pela explicação...

  • @mariamargaridadacunha3560
    @mariamargaridadacunha3560 10 หลายเดือนก่อน +9

    Gente!!!! Como é bom encontrar pessoas que dividem conhecimento com tanto desprendimento,. Parabéns e obrigada!

  • @gc0009
    @gc0009 3 ปีที่แล้ว +224

    pra retirar o cloro da água de torneira sem precisar ferver(gastar gás) basta deixar a água em uma vasilha/pote aberta por umas 5 horas, o cloro evapora todo (tape o recipiente apenas com um tule ou um voal pra nenhum inseto pousar kk)

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว +23

      Muito obrigada pela dica 😉👍🏻

    • @reginam.barbosa3940
      @reginam.barbosa3940 3 ปีที่แล้ว +11

      Faço assim até pra molhar as plantas e pra fazer produtos de limpeza.

    • @mariadasgracasvictorinodor1794
      @mariadasgracasvictorinodor1794 3 ปีที่แล้ว +16

      Coloca em garrafas de vidro no Sol

    • @josejaaoamor9053
      @josejaaoamor9053 3 ปีที่แล้ว +3

      nossa nunca tinha visto vou fazer deve ficar muito bom.

    • @elainetavares8235
      @elainetavares8235 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mariadasgracasvictorinodor1794 por quanto tempo?

  • @deboraoliveiraos
    @deboraoliveiraos 3 ปีที่แล้ว +353

    Encantada com a sua beleza, parece aquelas atrizes de época lindas.

  • @vanessamelooficial2219
    @vanessamelooficial2219 3 ปีที่แล้ว +84

    Meu sogro é caminhoneiro e ele faz isso, principalmente quando ele tem que sair do país...

  • @JoneyAssis
    @JoneyAssis 3 ปีที่แล้ว +48

    Atrasado! quero aqui desejar um excelente feliz dia das Mãe para todas mulheres desse canal, top

  • @ednacarra6586
    @ednacarra6586 6 หลายเดือนก่อน +4

    Hj é dia 12 de fevereiro de 2024
    Adorei e pode ter certeza que final de semana estarei fazendo esse feijão ❤Gratidão vc explica como ninguém ❤

  • @rodrigodiego6304
    @rodrigodiego6304 3 ปีที่แล้ว +353

    Oi moça, o nome da substância que as oleaginosas soltam de suas cascas e que, produzem também os gases intestinais é, FITATO. A tampa do pote fica difícil de abrir, porque cria-se um vácuo dentro do pote quando ele esfria, pressionando a tampa contra aboca do vidro com uma força de pressão negativa. O jeito mais fácil de não perder a tampa é, colocar o vidro em banho maria em fogo e quando estiver pouco antes de abrir fervura, retire-o e, faça a abertura do pote!

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว +36

      Muito Bom! boas diacas, obrigada por compartilhar :)

    • @rodrigodiego6304
      @rodrigodiego6304 3 ปีที่แล้ว +14

      @@amigamedaumadica Eu que agradeço! Saúde!

    • @marleneraposo4351
      @marleneraposo4351 3 ปีที่แล้ว +11

      Gostei da dica

    • @claudiafontana8422
      @claudiafontana8422 3 ปีที่แล้ว +4

      Valeu!!!

    • @hortaejardim6490
      @hortaejardim6490 3 ปีที่แล้ว +7

      Esp pega aponta da colher e abrir os dentes da tampa abre fácil fácil

  • @robertafraga2426
    @robertafraga2426 3 ปีที่แล้ว +23

    Tem um jeito de tirar a tampa sem furar. Na hora que for abrir, vira o vidro de lado e deixa esquentar a tampa na boca do fogão. A dilatação de um é maior que o outro, e por isso a tampa solta sozinha. Isso é física! :)

    • @ElaineCristina-zx6jq
      @ElaineCristina-zx6jq 3 ปีที่แล้ว

      Ola Roberta! Poderia também esquentar no micro ondas?

    • @robertafraga2426
      @robertafraga2426 3 ปีที่แล้ว +8

      @@ElaineCristina-zx6jq não pode esquentar no microondas não. Pois a tampa é metálica e não pode ir no microondas. Não faça isso, pq é muito perigoso!

  • @maikedouglass
    @maikedouglass 3 ปีที่แล้ว +16

    A frase mais sensata "Eu aprendi assim, e faço assim." Em vez de dizer que "essa é a maneira certa". 👏👏 Obrigado por compartilhar esse conhecimento.

  • @luzia9926
    @luzia9926 3 ปีที่แล้ว +48

    Meu nome é Luzia sou de Betim MG , eu faço doce de abóbora de laranja de banana ,geleia em geral , e uso o mesmo método que você , só não tinha experimentado faser comida de sal , amei a ideia embora já com a idade avançada, mas vou tentar me dar esse presente né beijos .

  •  3 ปีที่แล้ว +105

    Nunca vir fazer feijão assim!!.Pra mim é uma grande descoberta. Uma novidade que bom. Uma praticidade e tanta.

  • @adaisahalpern7993
    @adaisahalpern7993 3 ปีที่แล้ว +49

    Aprendi a usar água do enxague de arroz e leguminosas para regar plantas. Reciclagem boa.

    • @paty87201
      @paty87201 3 ปีที่แล้ว +1

      Eu também faço isso com a água do arroz

    • @niviamoreira3290
      @niviamoreira3290 3 ปีที่แล้ว +5

      @@paty87201 só a nível de conhecimento não se lava arroz! Pois naquela água branca está os nutrientes do alimento e quando e lavado os nutrientes vai embora! ( Científico isso)

    • @francielirosapradomartins7778
      @francielirosapradomartins7778 3 ปีที่แล้ว +2

      E aprendi em um programa de tv que podemos usar agua que sobra ferbida de legumes macarrao e jogar em matos ervas daninhas que tem em nosso quintal para evitar usar qualquer produto que seja agressivo pra terra😃

    • @lauescobar9518
      @lauescobar9518 3 ปีที่แล้ว

      @@francielirosapradomartins7778 coloca ela quente ou fria mesmo?

    • @Librianamiga
      @Librianamiga 3 ปีที่แล้ว +1

      @@niviamoreira3290 tb não lavo arroz já há muitos anos.... Aprendi com minha mãe. 😊

  • @selmao.chaves9506
    @selmao.chaves9506 3 ปีที่แล้ว +56

    De todas as receitas que vi, está foi a melhor! A paciência e delicadeza em ensinar até a fechar a tampa.
    Não fechava corretamente. Gratidão

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว +7

      Obrigada Querida, espero que esteja inscrita no canal, vou colocar uma receitinha Maravilhosa de Caldo de mocotó... espero que goste :)

    • @FlavioAlmeida-lh8hq
      @FlavioAlmeida-lh8hq 3 ปีที่แล้ว +1

      @@amigamedaumadica ❤️❤️👏👍

    • @FlavioAlmeida-lh8hq
      @FlavioAlmeida-lh8hq 3 ปีที่แล้ว

      @@amigamedaumadica ❤️❤️ tudo bem??

  • @PlactplumArts
    @PlactplumArts 2 ปีที่แล้ว +2

    Olá. Quero deixar uma dica para abrir mais fácil a lata. Não precisa furar a tampa. Nem forçar de lado com uma faca. Basta você dar três batida com o dedo polegar na tampa que abre bem fácil. Ok.

  • @portalgames8898
    @portalgames8898 3 ปีที่แล้ว +21

    Em Londres tem comércio que vende feijões assim. Muito prático.

  • @mariamarinho5660
    @mariamarinho5660 3 ปีที่แล้ว +65

    Faz mais receitas como essa. Precisamos muito de gente competente e que esteja disposta a ensinar a economizar.

    • @carlospereira8495
      @carlospereira8495 3 ปีที่แล้ว +2

      Qual o tempo para outros grãos? Grão de bico

    • @denisegomes3463
      @denisegomes3463 3 ปีที่แล้ว +1

      Conheça o canal SOBREVIVÊNCIA E APRENDIZADO, tem ótimas dicas lá.

    • @laurenunes9400
      @laurenunes9400 ปีที่แล้ว +1

      Amei sua técnica d cozinhar feijão vo esperimenta tbm pr ótimo dia pr vc

  • @terezatalaia4121
    @terezatalaia4121 3 ปีที่แล้ว +13

    Concordo cm amiga d.canal moca bonta mesmo parece as atrizes d novela das seis a boniteza dela e natural DEUS TE ABENCOE VC E A TDS quem ta lendo essa msgm 👏👏😘😘🌾🌾🌾🌾🌸🌾🌷

  • @elizetegelasko5643
    @elizetegelasko5643 3 ปีที่แล้ว +82

    Nossa, que trabalho mais caprichoso, me vi em vc !
    Eu faço esse feijão, realmente, é ter por 1 ano, e ñ estraga.
    Só temperar a gosto no dia de consumir.
    Eu uso ja junto 1 dente alho com casca, e 1 folhas d louro.
    Ajuda a preservar mais tempo

    • @irisrodrigues3437
      @irisrodrigues3437 3 ปีที่แล้ว

      Não cobre os vidros com água na hora de cozinhar?

    • @carolinebahiabarreto513
      @carolinebahiabarreto513 3 ปีที่แล้ว

      @@irisrodrigues3437 sim com 2,5 L de agua ela fala no começo minuto 3 e pouco

    • @sulamitanevesmacedo4333
      @sulamitanevesmacedo4333 3 ปีที่แล้ว

      Guarda onde na geladeira ou no armário?

    • @elizetegelasko5643
      @elizetegelasko5643 3 ปีที่แล้ว

      @@sulamitanevesmacedo4333 oi
      Ñ pode deixar em geladeira.
      Pode ser em armário, ou em caixas.
      Ñ esquece colocar data validade.
      Os meus, eu tenho por 1 ano

    • @legal2775
      @legal2775 3 ปีที่แล้ว +2

      Eu não tenho essa panela grande de pressão como fazer na pequena sera q da ?

  • @ermelindocarvalho4586
    @ermelindocarvalho4586 2 ปีที่แล้ว +2

    Fiquei encantado com a beleza desta mulher .

  • @maximiliano1411
    @maximiliano1411 3 ปีที่แล้ว +2

    Acredito que tenho familiares da mesma religiao! E muito positivo esse ensinamento de se preparar parar momentos de necessidade!

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว

      Arroz que dura mais de 1 ano, nesse vídeo mostro como acomodar os vidros numa panela de pressão comum th-cam.com/video/Sk8jSvDMxsw/w-d-xo.html :)

    • @christinalss
      @christinalss 3 ปีที่แล้ว

      Qual religião que é?

  • @aparecidaandressa4179
    @aparecidaandressa4179 3 ปีที่แล้ว +16

    Eu nem gosto de feijão mas vi o seu vídeo pelo jeito educado de você falar.

  • @claudiafontana8422
    @claudiafontana8422 3 ปีที่แล้ว +97

    Fico imaginando quem pode dar dislike para este vídeo....deve ser alguens da indústria de alimentos processados...rsrs

    • @never7298
      @never7298 3 ปีที่แล้ว +1

      Kkk certanente!

    • @celiaferreira3894
      @celiaferreira3894 3 ปีที่แล้ว +1

      Coisa de gente de alma negra. Qual motivo do deslike se é uma coisa tão legal?

    • @celiaferreira3894
      @celiaferreira3894 3 ปีที่แล้ว +2

      Posso adicionar temperos, cebola, alho, louro, sal?

    • @alvanirapinheiro9518
      @alvanirapinheiro9518 3 ปีที่แล้ว +1

      @@celiaferreira3894 Pode sim porém você refoga o alho e a cebola polvilhar com um pouco de sal pra não soltar água da cebola e acrescentar o louro, os grãos e mexa só até envolver todos os grãos.
      Retirar do fogo deixar esfriar para poder colocar dentro do vidro e você vai acrescentar em menas quantidade de grãos dentro do vidro.

    • @alvanirapinheiro9518
      @alvanirapinheiro9518 3 ปีที่แล้ว

      Pessoa medíocre ou por falta de conhecimento,ou por serem da área de alimentos processado. Ou pessoa medíocre que mesmo tendo o conhecimento da técnica se agarra no egoísmo de não passar pra frente.
      Por isso dá um like negativo,eu as qualifico como pessoas infelizes com sigo mesma.
      Parabéns amei o vídeo faço gastronomia e a técnica está certinha.👩🏼‍🍳😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @annakarla6673
    @annakarla6673 3 ปีที่แล้ว +34

    Sou doida prá aprender a fazer as conservas dos alimentos. Que bom que o canal caiu no meu colo!

  • @toninhamodena3740
    @toninhamodena3740 6 หลายเดือนก่อน +1

    Amiga linda vc é uma obra prima que Deus planejou para nos ensinar maravilhas eterna gratidao chuva de bênçãos sobre tua vida ❤

  • @TheAurea2006
    @TheAurea2006 2 ปีที่แล้ว +1

    Gente para abrir o vidro basta dobrar o pano de prato e colocar na beirada da pia e bater levemente. Abri o vidro sem danificar nem a tampa e nem o vidro.

  • @malualves8294
    @malualves8294 3 ปีที่แล้ว +43

    Coisa mais louca q já vi na vida, chega assustar. Genial! Vou experimentar tenho vários potes desse em casa

  • @ivoneterodriguesfernandes1195
    @ivoneterodriguesfernandes1195 3 ปีที่แล้ว +32

    Acabei de ver seu vídeo e já me inscrevi. Vc é linda, tem a voz linda e amei sua dica. Eu congelo feijão, arroz, macarrão, carne...amei encontrar alguém que tem dicas ainda melhores. Deus te abençoe. Vc faz um excelente trabalho de informação a nós, donas de casas. Parabéns e obrigada.

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว +2

      Muito obrigada 😊 Me segue e ativa o sininho que logo logo vou colocar mais...

    • @vivaldeteferreira2547
      @vivaldeteferreira2547 3 ปีที่แล้ว

      Não coloca água na panela de pressão?

    • @Tatiacre
      @Tatiacre 3 ปีที่แล้ว +4

      @@vivaldeteferreira2547 ela explicou direitinho, acho que você não prestou atenção: coloca 2,5 litros de água na panela

    • @ivoneterodriguesfernandes1195
      @ivoneterodriguesfernandes1195 3 ปีที่แล้ว

      @@amigamedaumadica já me inscrevi mesmo antes de terminar de assistir o vídeo.

    • @flaviarodrigues6478
      @flaviarodrigues6478 3 ปีที่แล้ว

      @@vivaldeteferreira2547 2,5 litros ela colocou

  • @alinecristinaalvesarruda5648
    @alinecristinaalvesarruda5648 3 ปีที่แล้ว +8

    os caminhoneiros usam essa técnica ,facilita muito a vida

    • @diolinamoreiradasilva7937
      @diolinamoreiradasilva7937 3 ปีที่แล้ว +2

      Verdade, sou camioneira e faço isso há mais de 20 anos! Mas gostei de ver ,pra mostrar pra uns que duvidam, acham q estraga o feijão se fizer isso

  • @zilaroque6654
    @zilaroque6654 3 ปีที่แล้ว +34

    Isso é maravilhoso! Sua igreja está de parabéns e você mais ainda por partilhar o conhecimento! Vou te apoiar compartilhando seu vídeo você merece!

  • @tatianearaujo8584
    @tatianearaujo8584 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ótimo conteúdo,já fiz feijão,arroz,carne bovina,frango e sardinha.as tampas compro na shoppe

  • @el_gato_das_flores7183
    @el_gato_das_flores7183 3 ปีที่แล้ว +6

    Eu morro de medo de fazer este processo panela de pressão com vidro Deus me livre!!! Mais e muito bom o trabalho seu viu inteligente 🧠 espetacular

  • @merelima217
    @merelima217 3 ปีที่แล้ว +65

    Bela, gentil, didática e com um conteúdo altamente relevante !

  • @shellsoares
    @shellsoares 3 ปีที่แล้ว +25

    Parabéns! Excelente demonstração da técnica de esterilização feita por calor úmido no caso autoclave, muito utilizada nos ambientes de saúde.

  • @motive-secomleil2516
    @motive-secomleil2516 3 ปีที่แล้ว +24

    Unir-se é um bom começo, manter a união é um progresso, e trabalhar em conjunto é a vitória. Like e assistindo o vídeo até o final. Companheirismo é essencial pra alcançar nossos objetivos.

  • @rozelypinheiro7466
    @rozelypinheiro7466 3 ปีที่แล้ว +10

    Aaaaamei!!!! Já fiz feijões e grãos de bico seguindo o que você recomendou!!!
    A única diferença é que reutilizo os vidros e as tampas de produtos que comprei!!! É possível você ensinar a fazer o “molho de tomate”??? Obrigada amora, meu freezer vive sempre cheio, graças a Deus, e quando quero congelar feijões passo dificuldade, 🤣🤣🤣!! Agora vou seguir suas dicas, que são excelentes!! Obrigada!!

    • @priscilastesse8948
      @priscilastesse8948 3 ปีที่แล้ว +1

      Esse potes reutilizados não quebram? Ou estouram no cozimento? Tenho vários também, mas tenho medo de usar....
      Não entendi a parte do cozimento, coloca água na panela até a altura da metade dos potes?
      Se puder me ajudar!! Muito obrigada!!

    • @rozelypinheiro7466
      @rozelypinheiro7466 ปีที่แล้ว

      Ola Priscila… eu sempre reutilizo os vidros, os esterilizo bem , assim como as tampas e faço uso deles para os meus cozimentos, NUNCA tive problemas…sempre protejo a base da panela com um pano para proteger os vidros.😊

    • @salmabemficadasilva593
      @salmabemficadasilva593 ปีที่แล้ว

      @@rozelypinheiro7466 boa noite amiga, tu tens a panela de 100 kpa ou faz em panela normal, obrigada.

  • @ednaoliva6279
    @ednaoliva6279 3 ปีที่แล้ว +37

    Que moca bonita!!! E tão generosa compartilhando seu valioso conhecimento. Profunda gratidao 🙏🙏🙏

  • @Eumesmanaoprecisanome
    @Eumesmanaoprecisanome 3 ปีที่แล้ว +34

    Eu pretendo me livrar da geladeira, ja aprendi carne na lata mas sobre o feijão eu não sabia desse método to chocada adoreeei

    • @claudiafontana8422
      @claudiafontana8422 3 ปีที่แล้ว +3

      Como faz carne, ensina por favor?🙏

    • @karinepier9009
      @karinepier9009 3 ปีที่แล้ว +3

      Por que não quer mais geladeira?

    • @Eumesmanaoprecisanome
      @Eumesmanaoprecisanome 3 ปีที่แล้ว +4

      @@karinepier9009 eu só uso pra guardar água, pq como pouco e nao sobra coisas pra guardar na geladeira então passa maior parte de tempo desligada no inverno. Mas por causa do feijão ainda estava usando. Agora ja sei que nao preciso mais.

    • @luzenirnunes7832
      @luzenirnunes7832 3 ปีที่แล้ว +2

      @@Eumesmanaoprecisanome nos ensina fazer a carne 🙏

    • @aleatorio2335
      @aleatorio2335 3 ปีที่แล้ว

      @@Eumesmanaoprecisanome Oi. Se vc come pouco, vc vai comeu um pote de feijão de uma vez? Porque, abriu, ou vc come, ou ferve várias vezes ao dia, ou coloca na geladeira.

  • @sandraalmeidafideles8356
    @sandraalmeidafideles8356 3 ปีที่แล้ว +7

    Gente, que tudoooo!😍 Nunca pensei que podia cozinhar feijão assim! Muito prático, só preciso comprar uma panelona dessa kkk
    Obrigada pela aula 👍 tudo de bom 😘

  • @stefanyrodrigues1656
    @stefanyrodrigues1656 3 ปีที่แล้ว +18

    Pfv se puder ensinar mais sobre esse armazenamento e como faz de cada alimento eu agradeço muito....amei

  • @jessicasousa2896
    @jessicasousa2896 3 ปีที่แล้ว +8

    Nossa no armário pensei que fosse na geladeira!😲👏🏻👏🏻

  • @Cris_Rodriguez
    @Cris_Rodriguez 3 ปีที่แล้ว +15

    Oi posta mais vídeos de conservação de alimentos fora da geladeira. Obrigada. bjs

    • @julianagomes6595
      @julianagomes6595 3 ปีที่แล้ว +8

      Assista ou vídeos da Daiane Lemes do canal Sobrevivência e Aprendizado. Também tem o canal Família Preparada. Ambos ensinam esta técnica de conserva de frutas, sucos, legumes, ovos, carnes e demais alimentos.

    • @cemor3876
      @cemor3876 3 ปีที่แล้ว +3

      Feijão na pressão cozinha em 15 minutos com a panela chiando. Depois, basta deixar a pressão sair naturalmente. Fica até derretido. Hhhhmmmm!!

    • @mariaesther6880
      @mariaesther6880 3 ปีที่แล้ว +3

      @@cemor3876 tenho uma técnica, que quando a panela começar a chiar, já pode desligar, e deixar a pressão sair sozinha . Não demora nem 4 minutos pra cozinhar. Muito prático, e também economiza tempo e gás. 👍

    • @Cris_Rodriguez
      @Cris_Rodriguez 3 ปีที่แล้ว

      @@julianagomes6595 conheço esses canais. Mas gostaria de ter mais opções. 😉

  • @anacristinaoliveira1897
    @anacristinaoliveira1897 3 ปีที่แล้ว +27

    Posta mais dicas de preparações práticas e econômicas. Estilo sobrevivencialista

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว +11

      Ana, estava mesmo pensando nisso esses dias... acho um assunto bem legal! vou me organizar pra colocar... vc já se inscreveu no canal pra receber a notificação? logologo eu coloco... ;)

    • @anacristinaoliveira1897
      @anacristinaoliveira1897 3 ปีที่แล้ว +9

      @@amigamedaumadica esperando ansiosa pelas dicas, sobrevivencialismo vem bem a calhar nessa pandemia. Muitos precisam acordar pra se precaver.
      Já me inscrevi sim nesse canal.

    • @denisegomes3463
      @denisegomes3463 3 ปีที่แล้ว +3

      Conheça o canal SOBREVIVÊNCIA E APRENDIZADO, tem ótimas dicas lá.

  • @dilanenascimento7125
    @dilanenascimento7125 3 ปีที่แล้ว +3

    Já tempero tudo quando descongela só comer acho rápido e prático

  • @enildaaraujo3357
    @enildaaraujo3357 3 หลายเดือนก่อน

    Amiga tem 01 ano que faço o feijão no vidro, super delicioso e prático.
    Gratidão, muita saude pra vc♥️

  • @helenalopessilva7198
    @helenalopessilva7198 3 ปีที่แล้ว +8

    Pode colocar carne dentro ( linguiça, carne seca, pe de porco), da certo tambem. Ja fiz. Legumes também faço assim. É otimo! Parabéns!

    • @sulamitanevesmacedo4333
      @sulamitanevesmacedo4333 3 ปีที่แล้ว

      E guarda o de na geladeira ou no armário ela não fala como guardar

    • @soledadpinto
      @soledadpinto 3 ปีที่แล้ว

      Pode explicar como faz legumes assim. Obrigada

    • @helenalopessilva7198
      @helenalopessilva7198 3 ปีที่แล้ว

      @@soledadpinto olá! Esterilize os vidros. Limpe os legumes. Coloque água e sal no vidro com os legumes picados a seu gosto. Não encha o vidro até a boca. A água tem q cobrir os legumes. Coloque água numa panela na mesma altura da água dos vidros. Eles tem q estar protegidos, eu coloco panos de prato para separá-los. Eu gosto de fazer na pressão (qdo a água ferve, eles se tocam e podem quebrar) Deixe cozinhar de acordo com o tipo de legumes(5 a 10 minutos). Não abra a pressão. Deixe esfriar naturalmente. Abra a panela e enrosque mais a tampa, se conseguir. Coloque etiqueta com a data e guarde no armário. Bom trabalho e boa sorte.

    • @helenalopessilva7198
      @helenalopessilva7198 3 ปีที่แล้ว

      @@sulamitanevesmacedo4333 pode guardar no armario. Estando bem vedado, dura ate 1 ano ou mais. Aqui em casa terminei com os palmitos do ano passado há uma semana.

  • @claudiocladio3195
    @claudiocladio3195 3 ปีที่แล้ว +10

    Oi amiga sê vc colocar um pouquinho de agua fervendo e coloca os vidros de tampa pra baixo ela sai facil

  • @tatianabarros965
    @tatianabarros965 3 ปีที่แล้ว +18

    Faz essa mesma recrita usando uma panela de pressão comum de 4.5 litro ou 5 litros

    • @dianabarreto7147
      @dianabarreto7147 3 ปีที่แล้ว +2

      Numa panela menor, a técnica é a mesma. O que vai mudar é o tamanho dos vidros( usa-se vidros com capacidade de 0,5 kg, porque são mais baixinhos) e a quantidade de vidros dentro da panela (três ou quatro, dependendo da capacidade da panela).

    • @neurafranciscadosanjos5310
      @neurafranciscadosanjos5310 3 ปีที่แล้ว +2

      @@dianabarreto7147 depois que coloca os vidros não põe agua na panela não?deixa conzinhar com a panela seca?não estoura?

    • @gavilanesparrado
      @gavilanesparrado 3 ปีที่แล้ว +1

      @@neurafranciscadosanjos5310 veja o video novamente, vai ficar clarissimo pra voce.

    • @deboradssouza5354
      @deboradssouza5354 3 ปีที่แล้ว

      Up

    • @flaviarodrigues6478
      @flaviarodrigues6478 3 ปีที่แล้ว

      @@neurafranciscadosanjos5310 ela colocou água na panela

  • @patriciaa.1735
    @patriciaa.1735 3 ปีที่แล้ว +11

    O TH-cam me recomendou esse canal e to amando!

  • @sandralves353
    @sandralves353 3 ปีที่แล้ว +4

    Nossa como você explica bem
    Parece uma atriz

  • @nnww14
    @nnww14 3 ปีที่แล้ว +3

    Outro benefício de deixar os grãos de molho é a liberação de fitatos(anti nutrientes) que são liberados com o processo de germinação. Assim os nutrientes são melhor aproveitados. Obrigado por compartilhar.

  • @gloriabatistasantos8946
    @gloriabatistasantos8946 3 ปีที่แล้ว +8

    Amei as explicações, a higiene, o cuidado com a família.
    Adoraria fazer mas vivo na correria, as vezes nem dá tempo de cozinhar feijão do modo convencional.
    Mas com certeza vou colocar o feijão de molho, achei top a dica.

  • @revivalthelastone5578
    @revivalthelastone5578 3 ปีที่แล้ว +10

    Olá, meu nome é Jeanne. Estou fazendo armazenamento de muitos alimentos, acho que estou viciada. Kkkkk. Esta do feijão vou fazer também. Muito obrigado por compartilhar.

    • @rosildafarias6240
      @rosildafarias6240 3 ปีที่แล้ว

      O me mais vc armazena?

    • @revivalthelastone5578
      @revivalthelastone5578 3 ปีที่แล้ว +1

      @@rosildafarias6240
      Na verdade eu faço conservas. Comecei nesta pandemia, a pedido das minhas alunas de artesanato. Eu comecei a fazer para não jogar no lixo tantos legumes que meu marido comprava.
      Daí fui pesquisar na internet e comecei a fazer somente de legumes.
      Então comecei a vender e deu muito certo. Daí os clientes começaram a dar idéias e eu fui aumentando a variedade.
      Mas tudo que faço, aprendi com as amigas, como você, pela internet.
      Tudo que entra aqui em casa que eu percebo que não vou consumir, faço compotas. Hoje a maioria são de doces.

    • @denisegomes3463
      @denisegomes3463 3 ปีที่แล้ว +1

      Conheça o canal "SOBREVIVÊNCIA E APRENDIZADO", tem ótimas dicas lá. Também armazeno tudo que posso!

  • @elisiooliver6815
    @elisiooliver6815 3 ปีที่แล้ว +8

    gostamos do vídeo, uma aula digna de um chef de cozinha TOP 10

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว

      obrigada!!!

    • @luzenirnunes7832
      @luzenirnunes7832 3 ปีที่แล้ว

      @@amigamedaumadica posta o link de onde vc comprou a panela pfavor

  • @maryalves7
    @maryalves7 3 ปีที่แล้ว

    Boa dica , para lugares com terremoto , vulcão , ataques guerras..
    Para nosso pais , onde se você não tiver tempo para cozinhar um arroz com.feijao....fresquinho....
    Da menos trabalho , 😉😉

  • @andreiaoliveiralemos
    @andreiaoliveiralemos 3 ปีที่แล้ว +1

    Flor, vc está de parabéns pelo cuidado capricho que tem na cozinha, na correria que vivemos, isso é raro, não deveria , mas é. Bjks

  • @mariacilenemesquitamonteir9179
    @mariacilenemesquitamonteir9179 3 ปีที่แล้ว +30

    Nunca pensei que se pudesse armazenar por tanto tempo.

  • @mariamarinho5660
    @mariamarinho5660 3 ปีที่แล้ว +14

    A melhor explicação de todo o TH-cam, especialmente as explicações da fervura das tampas. Parabéns

  • @coisasdeverenice5974
    @coisasdeverenice5974 3 ปีที่แล้ว +17

    Boa tarde moça linda. Passei aqui para dar meu laik tamos juntas. Que Deus nós abençoe muito

  • @clarianefigueiredocarneiro5742
    @clarianefigueiredocarneiro5742 3 ปีที่แล้ว +2

    Uma amiga querida me ensinou essa técnica. Demais! Eu coloco alho fatiado, louro e sal. Facilita ainda mais e o sabor fica incrível! Só não furo as tampas...abro como se fosse um vidro de palmito. Só preciso comprar uma panela maior...kkkk.

  • @ruthedeandrade
    @ruthedeandrade 3 ปีที่แล้ว +4

    Não tem como dar mil likes. Mas podemos curtir, comentar e principalmente compartilhar. Espalhando esse conteúdo com muito amor.
    Para você Dani nosso muito obrigada. 💗💗💗
    gratidão 🙏

  •  3 ปีที่แล้ว +9

    Puxa...
    Eu não sou menina, mas amei tuas dicas.
    Parabéns pelo canal.

  • @irene1765
    @irene1765 3 ปีที่แล้ว +7

    Cai de paraquedas no seu canal e nem estava procurando por algo parecido. Porém foi um presente maravilhoso , amei o vídeo e com certeza vou testar ... Parabéns e sucesso

  • @rosangelasantosferreiragon4236
    @rosangelasantosferreiragon4236 3 ปีที่แล้ว +5

    Gostei de suas ideias! Que o Senhor te abençoe e te guarde sempre!

  • @zenildafranciscaoliveira5446
    @zenildafranciscaoliveira5446 3 ปีที่แล้ว +4

    Gente, eu super amei essa planilha na parede . Meu sonho ser organizada assim kk

  • @thiagocapriotti2195
    @thiagocapriotti2195 3 ปีที่แล้ว +14

    Dica: você pode deixar o feijão de molho por umas 8 horas... ele vai clarear e amolecer um pouco, mas isso elimina essa substância e acelera o cozimento do feijão!

    • @mariar2123
      @mariar2123 3 ปีที่แล้ว +6

      Por uma colher de vinagre que ajuda liberar mais rápido os gases do feijão

  • @fernandotrivellato9909
    @fernandotrivellato9909 3 ปีที่แล้ว +10

    Fantástico, esse método!!!
    Parabéns!!!!!
    Foi uma senhora aula, com muita dedicação, uma didática maravilhosa.
    Sensacional!!!
    Tu está de parabéns!!!
    Muito bem detalhado o vídeo.
    Obrigado.

  • @orlandolima7214
    @orlandolima7214 3 ปีที่แล้ว +8

    Jandira SP gostei da idéia, quem descobriu meus parabéns.

  • @gisellysantanaDcoSan
    @gisellysantanaDcoSan 3 ปีที่แล้ว +7

    Nossa, eu aprendi tanta coisa com esse vídeo. 💗

  • @zildapereira3132
    @zildapereira3132 3 ปีที่แล้ว +2

    Oi já cozinhei os feijões depois de 35 dias abri um pote de feijão,uma delícia depois de temperado.
    Agora vou esperar 90 dias para abrir os demais grãos que cozinhei.

  • @lincominatto2060
    @lincominatto2060 4 หลายเดือนก่อน +1

    Sensacional, adorei. Obrigada pela dica. 👏👏👏👏👏

  • @martabragasilvahonorato5387
    @martabragasilvahonorato5387 3 ปีที่แล้ว +5

    Ameei dessa EU não sabia 🤔 vou fazer TBM Obrigada manda 👋🏿👋🏿👋🏿Top💯💯💯 salvei depois vou assistir 🤔 estou ocupada 👋🏿👋🏿👋🏿

  • @alvaroalves3722
    @alvaroalves3722 3 ปีที่แล้ว +4

    Ótima dica! Água que lavou o feijão pode ser usada nas plantas elas agradecem.

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว

      Boa idéia Alvaro, vou me lembrar disso agora que tenho um jardim...

  • @gilsonsalles
    @gilsonsalles 3 ปีที่แล้ว +12

    Parabéns! Muito bem explicado!
    Melhor vídeo que assisti sobre o tema!
    Vc tem mais receitas de outros armazenamentos domésticos?
    Aguardando novos vídeos!

  • @priscilamonteiro5279
    @priscilamonteiro5279 2 ปีที่แล้ว

    2022 em pleno início da guerra entre ucrania e russa.... mal sabemos o que está por vir... obrigada por essa dica tao valiosa.. acabei de comprar meu potes para fazer....

  • @elizetereinhardt2363
    @elizetereinhardt2363 ปีที่แล้ว

    Eu coloco o vidro com a tampa pra baixo na chama do fogão e deixa aquecer um pouco 😉 aí abre bem fácil

  • @harumywatanabe1451
    @harumywatanabe1451 3 ปีที่แล้ว +6

    Nunca ouvi falar sobre isso mas agradeço por compartilhar essa riqueza !!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 estou impressionada...

  • @mariooliveira7820
    @mariooliveira7820 3 ปีที่แล้ว +5

    Muito obrigado por partilhar essa técnica fenomenal!
    Nos dias que correm, e pelo futuro incerto, é de uma grande ajuda.
    Gostaria de no entanto saber, se haverá alguma técnica semelhante para conservar legumes sem congelar, e as frutas. Muito obrigado mais uma vez pela partilha, benção 🙏🏾

  • @hidekiegashira6779
    @hidekiegashira6779 3 ปีที่แล้ว +3

    Isso é a certeza que vai colocar marca nenhuma na mao ou na testa hein ja esta treinada kkk muito bom

  • @4freedomjustice357
    @4freedomjustice357 2 ปีที่แล้ว +1

    Pelos motivos no início citados, imprescindível para o que virá🙏🏻

  • @aracymoraes3533
    @aracymoraes3533 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu sabia que durava três meses, e tb que tinha que colocar água na panela até a altura da água do vidro. Assim, melhorou muito!!
    Gratidão. 🙌

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว +1

      Apenas 2,5 litros de água 😉 dura MUITO TEMPO😄

  • @Zezedetudoumpouco
    @Zezedetudoumpouco 3 ปีที่แล้ว +6

    Que legal Boa idéia amei ! Obs" Eu cozinho feijão em 15 m kklkk se não derrete tudo .

    • @Uliram
      @Uliram 3 ปีที่แล้ว +1

      Aqui também , 20 minutos já derreteu o grão

    • @Hellen.Cordeiro
      @Hellen.Cordeiro 3 ปีที่แล้ว

      @@Uliram mas no caso dela..leva mais tempo pq o feijão não está sendo cozido diretamente na panela..ele está dentro de outro recipiente.

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว

      O tempo de cozimento é necessário para que não haja perigo de botulismo, comento um pouco mais sobre isso nesse vídeo th-cam.com/video/ZQbjI8iCZ8M/w-d-xo.html

  • @rosangeladeoliveira1847
    @rosangeladeoliveira1847 3 ปีที่แล้ว +27

    Pena que o som estava muito baixo . Mas muito grata pela a excelente dica econômica e eficiente . Parabéns 👏👏👏👏🎈🎈🎈

  • @silvaneiderosa7429
    @silvaneiderosa7429 3 ปีที่แล้ว +5

    Ja fiz o pudim no vidro e deu certo.

  • @elzanunessantana2856
    @elzanunessantana2856 3 หลายเดือนก่อน

    Muito bonita , és uma filha amada do Pai Celestial e obediente a ele...

  • @silkalleby
    @silkalleby 3 หลายเดือนก่อน

    ❤que bencao esse video que achei 😊 ...nao precisa esterelizar os vidros mana

  • @tanialimonte3628
    @tanialimonte3628 3 ปีที่แล้ว +7

    Achei o máximo , por isso os médicos excluem o feijão pq eles soltam gases . E só so colocar de molho ,armazenamento e tranquilo ,posso colocar no armário q não vai embolorar ..

  • @alicestrano1241
    @alicestrano1241 3 ปีที่แล้ว +8

    Gostei muito da dica, só pediria para aumentar o volume.

  • @cleaeunicelopesdonasciment9202
    @cleaeunicelopesdonasciment9202 3 ปีที่แล้ว +4

    E você mostrou o arroz e feijão,como seria o preparo?
    E outras tipos de alimentação?
    Gratidão 🙏 amei

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว +1

      Oi Clea, logo logo vou postar novas receitas... ativa o sininho pra receber notificação :)

  • @marisapanessa8436
    @marisapanessa8436 3 ปีที่แล้ว +2

    Amei, em Portugal tem nos mercados, é uma delícia, agora sei como fazer, muito obrigada

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 ปีที่แล้ว

      Oi Marisa, é verdade, em Portugal foi a primeira vez que ví feijão assim, cozido no vidro, eu fiquei muito animada, mas o feijão era vermelho, então não matou minha vontade... eu estava sentindo tanta falta do feijão na época... mas ajudou... Eu me lembro que o único prato que encontrava nos restaurantes com feijão era arroz, feijão e sardinha.... deu saudades agora...

  • @simaralarissaborba1482
    @simaralarissaborba1482 7 หลายเดือนก่อน

    Estou viciada em conservas, além de prático pro dia a dia é uma delícia abrir um vidro com comida já pronta dentro.