Felicitaciones son los panes de yuca de muy bonito aspecto que he visto hasta ahora tratare de prepararlos a ver si me qudan igual jaja gracias por difundir de experiencia. Dios te bendiga siempre te de mucha salud.
Que delicia!!!! como extraño nuestros antojitos, lo dice una Colombiana, viviendo en el exterior, y gracias a su excelente receta, los prepararé, mil gracias.
@@alfredopineda5818 recibo con gratitud ,, ese abrazo, éxito con tu canal, y asi poder disfrurar de nuestra gastronomía tradicional, Colombiana, un millon de gracias
Profe, buenas noches. Lo felicito Profe. Yo soy estudiante del Sena y lo vimos con mi grupo, un día en clase. Ahora lo encontré y me encanta la manera manual como nos enseña. Dios lo bendiga Profe.
Desde hace muchos años vivo en España. Aquí es difícil conseguir la harina de maiz. Por favor me podría recomendar algo para hacer algunas preparaciones. Como promasa ó doña arepa si se consigue aquí en algunos. Un saludo muy especial y Dios bendiga sus conocimientos.
Buenos días profesor a Pineda gracias por esos pan de yuca le quedaron muy ricos bendiciones 🙏🏼🙏🏼a ponerlos en práctica y buscar el queso Huila aunque ud dijo que se puede reemplazar por queso campesino gracias
Hola Claudia. Buen día ,se consigue así . Queso Huila o huilense. Sin embargo lo vengo trabajando con queso costeño blando y me ha dado buenos resultados. Exitos y un gran abrazo.
Muy buenos días. Pudo faltar más tiempo de cocción ,todo depende de su horno .lo puede intentar de nuevo con un poco menos de temperatura y más tiempo de cocción para que túestén más y se logre una firmesa Exitos y saludos !!!
Muy buens noche Maritza. Es verdad ,la clara le da esponjosidad,recuerda dar buen trabajo ,esto por el gran contenido de almidón del producto. Saludos !!!
Profe me Gustan mucho sus Video estoy ya aprendiendo hacer los panes apenas yo Aga mis primeros panes yo Le envío las Foto y usted medara Una Nota Bendiciones un abrazo desde Alemania Europa yo soy de Colombia Cartagena caribe
he visto muchos videos de panadería y hablan muchas cosas que no tienen nada que ver con el tema ,pero en los videos del profesor Alfredo Gutiérrez, sobresale el profesionalismo y son excelentes la forma de explicar , en este video me sorprendió que cuando salieron del horno los pandeyuca crecieron bastante a pesar de que no lleva la receta levadura o polvo de hornear , me gustaría saber si hay que dejarlos mas tiempo antes de meterlos al horno , de todas formas gracias mil por regalarnos su conocimiento.
Hola Sr.Rafael Muy buena noche. Me encanta esa tierra ,tuve la oportunidad de vivir en Coruña / Betanzos . El horno es un horno básico ,a gas .Importante que le llegue a unos 200 grados Centígrados.. Saludos !!!
Hola Vicky El queso Huila es una variedad de queso ,tiende a ser como un queso campesino un poco durito y al igual que el queso el almidón extra es una de las tantas variedades de almidon.existen muchos ,quizás el más conocido es el almidón agrio..lo podrías utilizar triturandolo un poco más.. Éxitos y buen provechp
Buen día Sr. Ernesto Con el mayor gusto. Espero lo practique y le sea muy útil toda la información. Buen provecho. Gracias por la confianza en lo que hago . Saludos !!!
Muy buen día luz Mary En algunos casos lo he reemplazado por queso costeño no tan duro y no tan salado ,trata de buscar uno con esas características ,espero logres también encontrar un buen almidón ( almidón de yuca o mandioca) . Gracias por la confianza y el apoyo.. Saludos !!!
Se ven deliciosos y facilmla explicación Tengo estufa a has normal y marca hasta 250 creo que sería grados centígrados. Por cuanto tiempo precaliento para saber que está a 200, o 205 grados pies no tengo como tomar la temperatura.
Muy buenos días.. Puede manejar una llama media y dejar precalentar 15 minutos ,pasados esos 15 minutos tendrá aproximadamente los 200 grados centígrados. Recuerde que pasados 10 minutos de horneo a esa temperatura ,deberá bajarle a 160 grados para que solo tuesten un poco. Éxitos y buen provecho !!!
Buen Día. Me puede explicar a qué le llama almidón extra. Gracias. Aquí donde vivo solo consigo almidón de yuca o también se consigue harina de yuca. Cuál de las dos utilizo? Gracias
Muy buenos días Sr. Pedro. El queso Huila o huilense es un tipo de queso muy utilizado para productos de queso ,si sumerce prefiere utilizar ese queso ,lo consigue en paloquemao. Quesería SAN JUAN. Saludo y buen provecho.
Buen día excelente receta. tengo una pregunta a cómo se pueden vender de ese tamaño de 70 gramos boy a iniciar un negocio y quisiera vender pandeyuca económico.gracias y Dios lo bendiga.🙏🙏
Hola muchas bendiciones por su receta, unas preguntas por favor, por que la segunda bandeja salieron mas quemados por debajo y en vez le leche se puede solo agua?
Hola Carlos.. En estos hornos de gaveta quema más en la primera cámara, es decir la primera de abajo hacia arriba por eso toca estar rotando ya que no manejan control de temperatura,el tema de la leche o agua podría ser a criterio del panadero.. En algunos casos suprimen la leche para que no le de más color y corteza rápido.. Saludos !!!
Professor gracias siempre por compartir sus conocimintos con nosotros. En que consiste el almidón extra, o es almidón de yuca? Estaré esperanto su amable respuesta, nuevamente gracias.
Hola muy buen día Almidón extra es uno de los varios almidones que se consiguen en Colombia,existe almidón de yuca, agrio ,extra,espandex etc Este producto sugiere almidón extra. Éxitos y buen provecho.
Muy buenos días Señores Fundación.Artnova Claro que sí . Con el mayor gusto . Gracias por el apoyo y la confianza.. Saludos.!!! Soy instructor Sena ,Certificado en competencias y en formación para el trabajo.
Hola Maritza. Los puedes hacer y talvez no necesites leche por la humedad de la cuajada.. Recuerda que la calidad del tipo de queso influye mucho. Se te podrían bajar y regar demasiado. Saludos !!!
Buen día Aida Todo depende de la formula ,otros ingredientes reemplazan el contenido graso . En este caso la clara le aporta humedad y el queso huila contiene algo de grasa de la lache. Saludos y buen provecho.
Hola entiendo que el almidón que usa es de yuca una pregunta almidón y fecula es lo mismo? Y se podría hacer con harina de yuca ? O es diferente aquí venden las dos harina de yuca y fecula de yuca ?
Que delicia,Gracias por su enseñanza.Bendiciones
@@marlenepena7618
Hola Marlen .
Con el mayor gusto.
Espero disfrutes preparándolos..saludos
Estos son más fáciles prácticos me encanta buen porte doraditos crujientes, vi muchos vídeos pero esta genial felicitaciones
Hola Madalen.
Espero los practiques y disfrutes..
Buen provecho.!!!
Saludos.
Gracias por compartir sus conocimientos hoy los hice y quedaron muy buenos
Súper profesional Gracias Chef !!!!
Hola Tania.
Muy buenos días.
Gracias a ti ,Por el apoyo y la confianza .
Espero los prepares y disfrutes.
Saludos !!!
Hola gracias por compartir te quedó muy bonito el pan ❤😋
Hola chef Alfredo gracias por compartir.
Excelente video maestro Alfredo muy fácil la explicación.
Muy bien dia Karen .
Espero practiques y disfrutes de estás preparaciones.
Buen provecho !!!
Se ve muy buenos mil..gracias
¡¡Mmm!! Hasta aquí me llegó el aroma.,😋
@@myriamcarreno9040
En verdad son deliciosos
Saludos.
Felicitaciones son los panes de yuca de muy bonito aspecto que he visto hasta ahora tratare de prepararlos a ver si me qudan igual jaja gracias por difundir de experiencia. Dios te bendiga siempre te de mucha salud.
Espectacular como siempre, gracias, Bendiciones
Con el mayor gusto.
Igualmente ,grandes bendiciones !!!
Profe mil gracias por esta formula expectacular me los preparare
Profesor lo felicito x q nos llena de sabor con esos ricos panes 🎉🎉🎉
Excelente súper ricos Gracias 👍👍
Con el mayor gusto luz..
Buen provecho.!!!
Excelente videoclip muchas gracias por compartir saludos desde cartagena de indias!!!
Gracias Sr.Hugo
Buen provecho.
Inmensas gracias por el apoyo.
Gracias por compartir sus conocimientos, un abrazo
Con el mayor gusto ,espero que la disfrute.
Saludos.!!!
Muchas gracias 😘 Se ven 😋 deliciosos
Con el mayor gusto
Espero que los disfrutes
Saludos !!!
Gracias por la información los preparare
Que delicia!!!! como extraño nuestros antojitos, lo dice una Colombiana, viviendo en el exterior, y gracias a su excelente receta, los prepararé, mil gracias.
Con el mayor gusto.
Es un placer para mí escuchar eso ,buen provecho..
Un gran abrazo de compatriota.
@@alfredopineda5818 recibo con gratitud ,, ese abrazo, éxito con tu canal, y asi poder disfrurar de nuestra gastronomía tradicional, Colombiana, un millon de gracias
Muchisimas gracias.. Esta riquísima su receta""" 💯👍"""
Hola luz.
Con el mayor gusto
Espero la disfrutes
Saludos..!!!
Profe, buenas noches. Lo felicito Profe. Yo soy estudiante del Sena y lo vimos con mi grupo, un día en clase. Ahora lo encontré y me encanta la manera manual como nos enseña. Dios lo bendiga Profe.
Hola Ana.
Con el mayor gusto
Espero pueda practicar y disfrute esas delicias..
Mil gracias por el apoyo .
Saludos !!!
Excelente reseta muchas gracias por compartir Dios lo bendiga 🙏
Con mucho gusto
Sr.Hector
Buen provecho..!!!
Soy nicaragüense y es poca marca que no he visto jamás felicidades me gusta mucho su receta lo intentaré buscar hacerla
Hola Clarisa..
Gracias por el apoyo,espero que los prepares y disfrutes mucho ..
Saludos !!!
Mil gracias por la receta. Se ven deliciosos!!! 👍👍
Con el mayor gusto
Graciela.
Espero los prepares y los disfrutes..!!!
Saludos.
Gracias por enseñarme a prepararlos estoy aprendiendo a hacerlos
Hola Lilian
Con el mayor gusto ,espero todo te resulte bien ..muchos éxitos.
Gracias chef Alfredo por compartir tus ricas recetas mil bendiciones.
Con el mayor gusto
Sra.Mercedes
Espero las prepare y disfrute.
Saludos !!!
Gracias!
Genial. Mil gracias por enseñarnos.
Hola Sol.
Con el mayor gusto ,espero que aprendas y logres practicar .
Buen provecho..
Gracias por el apoyo .
Un abrazo
Desde hace muchos años vivo en España. Aquí es difícil conseguir la harina de maiz. Por favor me podría recomendar algo para hacer algunas preparaciones. Como promasa ó doña arepa si se consigue aquí en algunos.
Un saludo muy especial y Dios bendiga sus conocimientos.
Hola Sol.
En hora buena en algunas partes de España se puede conseguir todo..si te parece bien te dejo mi WhatsApp y me comentas que quieres aprender
3153688469
muy bien su receta profe alfred
Con el mayor gusto..
Espero los prepares y disfrutes !!!
Buenas tardes chef un saludo especial ,hice los pandeyuca y me quedaron deliciosos, gracias por compartimos está receta👍
Hola Yasmín
Me alegra mucho que estés practicando..
Éxitos y buen provecho..
Muchas gracias, que rico pandeyuca
Con el mayor gusto
Espero los prepares y disfrutes.
Saludos !!!
Gracias bendiciones
Hola Yami.
Con el mayor gusto..
Gracias Don Alfredo por su reseta de pan de yuca bendiciones una pregunta es almidon agrio u otro y el queso se puede con otro gracias de colombia
Gracias profe, una delicia de pandeyuca, se ven muy provocativos y muy bien horneados y presentados.😂
@@CARLOS42810
Buen provecho.
Saludos !!!
Geniales,una pregunta no llevan polvo para hornear ni mantequilla
Chef buenas tardes, muchas gracias por esta delicia de pandeyuca, se los prepararé a mi hermana quien hacia mucho tiempo no los comia, le encantaron
Hola Angela.
Con el mayor gusto ,espero sigas con más preparaciones .
Saludos y buen provecho.
gracias por la paciencia y colaboración ! bendiciones !
Con el mayor gusto
Espero los disfrutes en casa.
Saludos e inmensas gracias por el apoyo y la confianza.
Estamos esperando más vídeos de sus deliciosas recetas profe.
Muy buen día..
Claro que sí...próximamente iniciamos la edición de nuevos videos..
Gracias por la confianza y el apoyo.
Un abrazo..
Los haré. Gracias, se ven deliciosos.
Ok..María Eugenia.
Buen provecho.
Saludos.!!!
Chef Alfredo , gracias
Sr Alfredo muy amable por su enseñanza. Una pregunta por favor... Por que se me revientan los pandeyucas?... Muchas gracias
Muchas grasias
Claro y facil
Pregunta. Vale la pena adicionarle un poci de polvo de hornear?
Buenos días profesor a Pineda gracias por esos pan de yuca le quedaron muy ricos bendiciones 🙏🏼🙏🏼a ponerlos en práctica y buscar el queso Huila aunque ud dijo que se puede reemplazar por queso campesino gracias
Hola Janeth
En lo posible utiliza queso huila ,te dará mejor sabor..
Hola profe... De licioso.... Una pregunta cuál es el queso huila? Gracias y felicitaciones 🎉
Hola Claudia.
Buen día ,se consigue así .
Queso Huila o huilense.
Sin embargo lo vengo trabajando con queso costeño blando y me ha dado buenos resultados.
Exitos y un gran abrazo.
Gracias new yorkFelicidades
Gracias profe Alfredo, por compartir sus valiosos conocimientos, exelente su metodología. Todo muy clro
Ok.Sr.libardo
Con el mayor gusto.
Buen provecho !!!
Buenos días por favor me podría decir porque después de que los pan de yuca ya los había bajado ellos se aplastaron gracias. No se que me iso falta
Muy buenos días.
Pudo faltar más tiempo de cocción ,todo depende de su horno .lo puede intentar de nuevo con un poco menos de temperatura y más tiempo de cocción para que túestén más y se logre una firmesa
Exitos y saludos !!!
Chef gracias por la receta. Por que no utilizó el huevo entero si no solo claras. Las yemas endurecen?
Muy buens noche Maritza.
Es verdad ,la clara le da esponjosidad,recuerda dar buen trabajo ,esto por el gran contenido de almidón del producto.
Saludos !!!
Don Alfredo, gracias por enseñar su arte.
Con el mayor gusto..
Chef se lucio, mil gracias
Con el mayor gusto..
Profe me Gustan mucho sus Video estoy ya aprendiendo hacer los panes apenas yo Aga mis primeros panes yo Le envío las Foto y usted medara Una Nota Bendiciones un abrazo desde Alemania Europa yo soy de Colombia Cartagena caribe
Profesor el pan de yuca tambien se puede preparar con queso costeño?
Buen día. Gracias por la información. En que ciudad te encuentras?
Como encontrar o la marca de harina de yuca o almidón sellado el paquete
Hola el almidón y l harina de mandioca, se puede usar igual porque en Argentina almidón es fecula de Maizena.
Señora, la fécula de Maizena ,es de la harina de maíz
GENIAL...
Gracias por compartir ☺️
BENDICIONES
Hola Nelsy
Con el mayor gusto.
Espero los disfrutes en casa igualmente..
Muchas bendiciones !!!
Genial tu receta. Un abrazooooo
Hola Jorge.
Con el mayor gusto,espero los prepare.
Buen provecho.!!!
he visto muchos videos de panadería y hablan muchas cosas que no tienen nada que ver con el tema ,pero en los videos del profesor Alfredo Gutiérrez, sobresale el profesionalismo y son excelentes la forma de explicar , en este video me sorprendió que cuando salieron del horno los pandeyuca crecieron bastante a pesar de que no lleva la receta levadura o polvo de hornear , me gustaría saber si hay que dejarlos mas tiempo antes de meterlos al horno , de todas formas gracias mil por regalarnos su conocimiento.
Yó le recomiendo, los truquitos de Oris. Un gran maestro en la panadería colombiana.
excelente, muchas gracias
Con el mayor gusto Carlos
Buen provecho.
Saludos..
Muchas gracias 😊 Bendiciones enormes ❤️
Con gusto Ana mery
Buen provecho.
Saludos
Buenas tardes profe y la temperatura para el horno casero q puedo hacer mil gracias
Maestro le quedaron elegantes una pregunta el horno es a Gas saludos desde madrid España
Hola Sr.Rafael
Muy buena noche.
Me encanta esa tierra ,tuve la oportunidad de vivir en Coruña / Betanzos .
El horno es un horno básico ,a gas .Importante que le llegue a unos 200 grados Centígrados..
Saludos !!!
Súper ricos lo felicito por compartir receta, me gustaría saber dos cosas cuál es el queso Huila y almidón extra gracias
Hola Vicky
El queso Huila es una variedad de queso ,tiende a ser como un queso campesino un poco durito y al igual que el queso el almidón extra es una de las tantas variedades de almidon.existen muchos ,quizás el más conocido es el almidón agrio..lo podrías utilizar triturandolo un poco más..
Éxitos y buen provechp
@@alfredopineda5818 mil gracias chef
@@alfredopineda5818 Profesor, cordial saludo, ¿en que sitio o plaza de Bogotá puedo comprar el queso Huila?
@@mariaangelicamartinez2595
Buen día
Lo consigues en el sector de paloquemado en una quesería que se llama QUESERIA SAN JUAN
saludos..
Buenisimo
Hola, son los mismos pan de yucas al estilo de Paipa Boyacá? Los de allí son dulzones y deliciosos pero veo que hay muchos tipos.
Muchas gracias profe por compartir su conocimiento saludos especial de la ficha 280 técnico en pastelería..
Buen día
Sr. Ernesto
Con el mayor gusto.
Espero lo practique y le sea muy útil toda la información.
Buen provecho.
Gracias por la confianza en lo que hago .
Saludos !!!
Que diferencia hay con el pan de .bono
Maestro gracias por sus enseñanzas pero si no encuentro el queso huila qué otro le puedo poner, soy Colombiana pero vivo en el extranjero
Muy buen día luz Mary
En algunos casos lo he reemplazado por queso costeño no tan duro y no tan salado ,trata de buscar uno con esas características ,espero logres también encontrar un buen almidón ( almidón de yuca o mandioca) .
Gracias por la confianza y el apoyo..
Saludos !!!
Buenas noches. Con que otro nombre se puede conseguir el queso Huila? Yo nunca lo había escuchado.
Se ven deliciosos y facilmla explicación Tengo estufa a has normal y marca hasta 250 creo que sería grados centígrados. Por cuanto tiempo precaliento para saber que está a 200, o 205 grados pies no tengo como tomar la temperatura.
Muy buenos días..
Puede manejar una llama media y dejar precalentar 15 minutos ,pasados esos 15 minutos tendrá aproximadamente los 200 grados centígrados.
Recuerde que pasados 10 minutos de horneo a esa temperatura ,deberá bajarle a 160 grados para que solo tuesten un poco.
Éxitos y buen provecho !!!
Muy bueno
Con gusto..
Espero lo prepares y disfrutes
Saludos !!!
Gracias chef. Lo voy a preparar. Bendiciones🙏🙏✌👍
Ok Javier.
Espero los disfrute .
Saludos !!!
Profe buenos dias por que se rompen los pan de yucas en el paso termico de horneo..
Buen Día. Me puede explicar a qué le llama almidón extra. Gracias. Aquí donde vivo solo consigo almidón de yuca o también se consigue harina de yuca. Cuál de las dos utilizo? Gracias
Excelente explicación, qusiera saber por que se bajan los pan de yuca?
Una pregunta, se puedes hacer los pan de yuca, no con harina, si no con la yuca
molida directamente, es decir moler el tubérculo????
Una pregunta se puede añadir royal mantequilla y huevos enteros gracias
Hola Olivia
Claro que sí..
Importantísimo el queso y el almidón.
Saludos !!!
Gracias profe .
Tiene una receta para hacer avena .enseñenos por favor .y muchas gracias
Gracias
Hola Gloria
Con el mayor gusto !!!
Buen provecho.
Buenos dias chef, el queso Huila es el mismo queso costeño?
En bogota el queso Huila donde lo consigo
Gracias
Muy buenos días
Sr. Pedro.
El queso Huila o huilense es un tipo de queso muy utilizado para productos de queso ,si sumerce prefiere utilizar ese queso ,lo consigue en paloquemao.
Quesería SAN JUAN.
Saludo y buen provecho.
Maestro es almidón o maizena❤
Muy buenas noches
Almidón extra o almidón de yuca..viene un poco granulado..
Exitos y buen provecho..
excelente video
Gracias Maritza
Con el mayor gusto , disfruta el producto.
Buen día excelente receta. tengo una pregunta a cómo se pueden vender de ese tamaño de 70 gramos boy a iniciar un negocio y quisiera vender pandeyuca económico.gracias y Dios lo bendiga.🙏🙏
Determina el costo unitario y multiplica por 2. Ese debería ser el precio de venta o más si el precio del mercado aguanta.
Hola muchas bendiciones por su receta, unas preguntas por favor, por que la segunda bandeja salieron mas quemados por debajo y en vez le leche se puede solo agua?
Hola Carlos..
En estos hornos de gaveta quema más en la primera cámara, es decir la primera de abajo hacia arriba por eso toca estar rotando ya que no manejan control de temperatura,el tema de la leche o agua podría ser a criterio del panadero..
En algunos casos suprimen la leche para que no le de más color y corteza rápido..
Saludos !!!
Hola Se podría hacer en una freidora de aire?
Hola Jazbleidy
Valdría la pena intentarlo
Importante que nos llegue a 190 grados centígrados.
@@alfredopineda5818 gracias por responder llega a los 200 °😁
@@jazbleidysandoval6744
Ok..Trabajalo ahí a 190 g
Hola puedo guardar en mi nevera una porción de masa y por cuanto tiempo?
Disculpa el almidón extra es el mismo almidon agrio gracias
Una pregunta el queso huila es el mismo costeño cuente me por favor
No es el mismo huila es fresco
Professor gracias siempre por compartir sus conocimintos con nosotros. En que consiste el almidón extra, o es almidón de yuca? Estaré esperanto su amable respuesta, nuevamente gracias.
Hola muy buen día
Almidón extra es uno de los varios almidones que se consiguen en Colombia,existe almidón de yuca, agrio ,extra,espandex etc
Este producto sugiere almidón extra.
Éxitos y buen provecho.
En caso de no conseguir el almidón extra, cómo podría reemplazarlo? O es absolutamente necesario?. Gracias por su respuesta
Una pregunta utilice almidón de yuca agrio y azúcar morena. Lo hice pero al hornear todo se aplastó y se unió, a causa de que falló la receta, gracias
Profe, perfectos de bonita figura y color ideal, muy apetecible 👍👌
Con gusto Sr.Carlos
Espero tenga el placer de prepararlos y degustarlos.
Gracias por el apoyo.
Saludos !!!
Chef Alfredo excelente mi pregunta das cursos sobre cómo.hacerlos ?
Muy buenos días
Señores Fundación.Artnova
Claro que sí .
Con el mayor gusto .
Gracias por el apoyo y la confianza..
Saludos.!!!
Soy instructor Sena ,Certificado en competencias y en formación para el trabajo.
Profe nosotros somos de Neiva t donde se puede contactar
@@fundacionartnova6682
3153688469 Whatsapp
Hola, disculpe.. C puede amazar en maquina?
Hola,???
Buen dia, cual es el queso Huila
buenas tardes, quisiera saber si se pueden hacer con cuajada? y si no quiero utilizar la leche porque la puedo sustituir? Gracias
Hola Maritza.
Los puedes hacer y talvez no necesites leche por la humedad de la cuajada..
Recuerda que la calidad del tipo de queso influye mucho.
Se te podrían bajar y regar demasiado.
Saludos !!!
@@alfredopineda5818 lo hice con la cuajada y medio vasito de leche y me quedaron muy ricos, gracias por compartir su conocimiento
Hola Maritza.
Muy bien ,genial.
Muchas gracias por compartir la experiencia.
Saludos !!!
Felicitaciones maestro... Que buena receta y la terminación estupenda... Dios lo bendiga 😇
Gracias Sr.Luis
Con mucho gusto ,este trabajo es para ustedes qué me apoyan y confían en el canal.
Éxitos.
Muy buena receta, tenía la duda de por qué no se le agrega mantequilla, pues siempre en mi casa la usaban
Buen día Aida
Todo depende de la formula ,otros ingredientes reemplazan el contenido graso .
En este caso la clara le aporta humedad y el queso huila contiene algo de grasa de la lache.
Saludos y buen provecho.
@@alfredopineda5818 por favor, me puedes decir si puedo reemplazar la harina xx por la de yuca? Vivo en EEUU y no la consigo.
Profe lo estrañamos ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Hola entiendo que el almidón que usa es de yuca una pregunta almidón y fecula es lo mismo? Y se podría hacer con harina de yuca ? O es diferente aquí venden las dos harina de yuca y fecula de yuca ?
Hola como esta Yo los hago fritos los pandeyuga y que delicia gracias Dios le bendiga
Hola Sandra..
Con el mayor gusto.
Buen provecho.
Saludos.!!!