輕鬆年菜:金沙花椰菜_大魚大肉中的小清新,小孩也搶著吃_章新蔬食年菜上桌

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
  • #蔬食料理,#年菜,#抗通膨 50元上大菜

ความคิดเห็น • 69

  • @user-ix3wn9en4v
    @user-ix3wn9en4v 16 วันที่ผ่านมา

  • @user-cn1gz7ec4r
    @user-cn1gz7ec4r 5 หลายเดือนก่อน

    章大哥、金沙料理ㄧ定要用到紅蘿蔔輔助嗎

  • @user-qh4jt7xd2z
    @user-qh4jt7xd2z 7 หลายเดือนก่อน +6

    這一系列的年菜錦集,真是幫大忙。謝謝你們,愛你們呦

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      午安,謝謝謝謝,其實我們也是一邊做一邊吃,自己也在準備年菜,大家互相分享學習,這樣最棒了,謝謝您的留言,祝你週末連續假期愉快

  • @user-gt6iu7vj1x
    @user-gt6iu7vj1x 7 หลายเดือนก่อน +4

    過年可以來做這道喜氣洋洋的顏色很富貴噢!
    花椰菜可變化很棒😊😊😊😊😊😊

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      淑華早安,真的可以試試看,簡單容易營養好吃又好看,謝謝您的留言,祝您星期天早晨愉快

  • @sunnyhsu6020
    @sunnyhsu6020 7 หลายเดือนก่อน +6

    章家早安
    快過年了
    先拜個早年
    過年把章家的年菜上桌
    新年快樂闔家平安學業進步和樂龍龍

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      Sunny早安,今天我們這裡終於出大太陽了,超棒的,謝謝你,也祝您全家新年快樂,天天開心愉快

  • @user-uq3nd4de7z
    @user-uq3nd4de7z 7 หลายเดือนก่อน +8

    金黃流沙花椰菜好吃又討喜,花開富貴迎財神,過年擺上這道料理包準一整年鈔票數不完。章新大哥岳母種的花椰菜真漂亮。

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +1

      淑文早安,這個真的好看喜氣又好吃,重點是很容易兩三下就做好了,真的很好吃喔,有機會一定要試試看,謝謝你,祝你週末假期愉快

  • @user-py6sp5tq5d
    @user-py6sp5tq5d 7 หลายเดือนก่อน +2

    這道菜一定要做、豫魯老師真棒👍超喜歡💕

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      早安,這個金沙花椰菜真的簡單便宜營養又好吃,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @邱碧鈴-e6s
    @邱碧鈴-e6s 7 หลายเดือนก่อน +6

    花開富貴,金沙蟹黃花耶菜,脆甜好吃😋👍
    感謝美味分享❤❤🎉🎉🥳

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +1

      碧鈴早安,這道菜真的簡單容易又好吃,過年的時候擺上年夜飯更是喜氣,有機會一定要試試看,謝謝你,祝您有個愉快的週末假期

  • @user-rr6zd5yz1z
    @user-rr6zd5yz1z 7 หลายเดือนก่อน +3

    金沙炒的菜我都喜歡吃,這樣本來不大吃的花椰菜和金沙一炒我可能就可喜歡吃了😂上次在餐廳吃金沙絲瓜我一吃就上癮⋯謝謝分享❤

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +1

      早安,真的加上鹹蛋黃之後東西變得更有風味,有機會真的可以試試看這個金莎花椰菜喔,很好吃的,謝謝你的留言,星期天早晨愉快

  • @AnnAnnMiiMii
    @AnnAnnMiiMii 7 หลายเดือนก่อน +1

    很新意的菜肴。谢谢教程,这几天还在烦恼想着煮什么新的青菜。这已加入菜单里了

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      這個真的很好吃喔,有機會一定要試試看

  • @user-hr2bs9vl1u
    @user-hr2bs9vl1u 7 หลายเดือนก่อน +1

    昨天看到視頻,今天立馬去我的菜園採棵白花椰,買了鹹鴨蛋,立馬煮,超好吃的
    花椰菜我煮飯順便蒸的

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      豆漿,早安,這樣弄真的很好吃耶,而且擺上桌子也很漂亮,下次用燙的試試看,會更最大程度保留脆脆的口感謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @leest4498
    @leest4498 7 หลายเดือนก่อน +3

    Good morning and thanks for sharing another CNY recipe 🙏🙏

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +1

      早安,謝謝謝謝,過年的時候準備一些年菜,這樣才有過年的氛圍,謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @小延-i2e
    @小延-i2e 7 หลายเดือนก่อน +4

    讚,不同的吃法👍👍👍

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +1

      姐姐早安,這樣做喜氣容易又好吃,真的很不錯,平常做這道菜也很棒,謝謝姐姐,祝您週末連續假期愉快

    • @小延-i2e
      @小延-i2e 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@章新 是,所以很特別👍😋

  • @user-hw5kn9ks7v
    @user-hw5kn9ks7v 7 หลายเดือนก่อน +3

    好方法👍👍👍

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +1

      淑萍早安,這個簡單容易又好吃喔,擺到桌子上面有喜氣,有機會一定要試試看,謝謝你,祝您週末假期愉快

  • @user-wy7ek3rj8n
    @user-wy7ek3rj8n 7 หลายเดือนก่อน +3

    👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      兄弟午安,謝謝你,祝你天天開心愉快

  • @emilychang2434
    @emilychang2434 7 หลายเดือนก่อน +2

    有創意😳🤩🤩

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      Emily早安,這道菜真的很好吃喔,有機會一定要試試看金沙花椰菜,謝謝您的留言,星期天早晨愉快

  • @user-qv7ov5oe1c
    @user-qv7ov5oe1c 7 หลายเดือนก่อน +3

    早安👍👏🥰❤️🎉🎉🎉

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      麗鄉早安,週末假期愉快

  • @asunrise0891
    @asunrise0891 7 หลายเดือนก่อน +3

    花開富貴❤❤❤

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      午安,花開富貴,你年年如意,謝謝您的留言,祝您週末假期愉快

  • @user-dt8iv8jz3e
    @user-dt8iv8jz3e 7 หลายเดือนก่อน +4

    好吃

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      午安,真的很好吃,簡單容易喜氣又好吃,有機會一定要試試看,謝謝你,週末假期愉快

  • @yat-sensun
    @yat-sensun 7 หลายเดือนก่อน +1

    我们这里白的叫花菜,吃了几十年了。绿的叫西蓝花,也不知道从什么时候开始,餐桌上就多了这种绿色花菜,当时还以为是美国进口的蔬菜

  • @王世傳
    @王世傳 7 หลายเดือนก่อน +4

    章新👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      老哥早安,祝你週末假期愉快

  • @yutongwu3023
    @yutongwu3023 7 หลายเดือนก่อน +3

    在超市看见了紫色.橙色的花椰菜真的吓一跳,赶紧查查是不是转基因居然还不是,不过还是没有敢买😂

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      早安,花椰菜的顏色其實很多種,只有綠色的青花菜是不同種類的,其他都和白色花椰菜是屬於同一種,口感味道也都一樣,只是顏色不同而已,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-zo7nn9rb4k
    @user-zo7nn9rb4k 7 หลายเดือนก่อน +3

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      婉馨早安,謝謝你,祝您週末假期愉快

  • @user-xm3dx1zk4d
    @user-xm3dx1zk4d 7 หลายเดือนก่อน +4

    早安

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      淑美午安,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期

  • @tonywang4679
    @tonywang4679 7 หลายเดือนก่อน +3

    😃👍

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      Tony早安,謝謝你,祝您週末連續假期愉快

  • @ma19710126
    @ma19710126 7 หลายเดือนก่อน +2

    金沙或者是咖哩花椰菜

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +1

      早安,咖喱花椰菜,我怎麼沒想到這一道菜,改天來試一下,謝謝你的建議,祝您有個愉快的週末假期

  • @user-lk9op7uv7d
    @user-lk9op7uv7d 7 หลายเดือนก่อน +1

    請問你,阿嬤的黑鐵鍋是很好用,可是為什我用黑鐵鍋炒菜油煙很大?怎麼用才能决解這種困擾?
    感恩

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      早安,鐵鍋傳熱速度比較快,如果使用的是發煙點比較低的油,就會比較容易產生油煙,打開抽油煙機,應該會比較好一些

  • @楊小皮-c1x
    @楊小皮-c1x 7 หลายเดือนก่อน +1

    我覺得白花椰菜也滿像人的腦,哈🤣不知多吃會補腦嗎?

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +1

      哈哈,搞不好會喔,那我要多吃一點預防老年痴呆症^_^

  • @jieyang971
    @jieyang971 7 หลายเดือนก่อน +13

    我曾經看過一個廚師,他用刀在案板上,把熟咸蛋黃一碾,過去,順勢用刀一鏟,回來。不到一秒,一顆金沙就完成了。他嫻熟的操作,瀟灑的動作,如行雲流水一般順暢。他沒有說他是廚師,也沒有說要大家向他學習,更沒有說他的方法是最佳,也更沒有說他師從何人。但是,觀眾看了,有種不得不服的感覺,就想學起來。

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +1

      姐姐早安,有道理唷,改天我來利用菜刀磨一下看看,謝謝姐姐的建議,祝你有個愉快的週末假期

  • @蘇羽-r3q
    @蘇羽-r3q 7 หลายเดือนก่อน

    早安

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      蘇羽 早安,謝謝您的留言,祝您週末假期愉快

  • @tylin168
    @tylin168 7 หลายเดือนก่อน +1

    開頭(intro) 太長...

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      早安,謝謝您的指點,祝你有個愉快的早晨

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j 7 หลายเดือนก่อน +3

    金沙黄金椰菜~👍😋💖💕

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +1

      美雲午安,哇你這個名字更好,黃金花椰菜,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期

  • @wangshawn3773
    @wangshawn3773 7 หลายเดือนก่อน +1

    好奇怪 是因為火候還是油的關係嗎?
    你們的金沙最後會結塊
    我家的做法是先蒜頭爆香 最後才加鹹蛋黃顆粒
    但不會結球

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน +2

      早安,最後結塊的原因是因為加了胡蘿蔔泥,胡蘿蔔泥加進來之後會讓溫度迅速下降,然後就會稍微結塊變成類似蟹黃的樣子!如果不加胡蘿蔔泥,把花椰菜直接放進去,就會更像傳統的金莎做法,這樣子蛋黃就不會結塊了,這是我的想法與您分享,謝謝您,祝您週末連續假期愉快

    • @wangshawn3773
      @wangshawn3773 7 หลายเดือนก่อน +2

      @@章新 謝謝回覆!原來是這樣 過年試看看!

  • @jieyang971
    @jieyang971 7 หลายเดือนก่อน +1

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      姐姐早安,超厲害的啦,永遠的第一名,放鞭炮🧨

  • @leechongkong1556
    @leechongkong1556 7 หลายเดือนก่อน +1

    少说话

    • @章新
      @章新  7 หลายเดือนก่อน

      收到