Zur Zeit benutze ich sehr gerne die fertig gepackten von verschiedenen Anbietern. Mir macht halt das grundsätzliche brauen und an der Technik herum basteln am meisten Spaß. LG aus Kiel
@@koppelshoff3226 bis jetzt waren die nicht schlecht, bin aber noch am testen der Hersteller. Das Lieblingsbier meiner Frau und mir war das Hochzeitsbier von Nahrungsmittel-selbermachen
Die Enzyme sind noch nicht sehr weit gekommen nach 6 Tagen. Das Bier schmeckt dann immer wässrig. Das Bier braucht 4 Wochen, falls es obergärig ist, bis es besser schmeckt.
Als ich das vor 2 Jahren probiert habe war das Bier gar nicht so schlecht. Welche der 8 Sorten habt Ihr denn hier eigentlich getestet? Da gibt's vermutlich Unterschiede... Das Besserbrauer Set habe ich gerade in der ALDI Edition vom Dezember ausprobiert und heute das erste Bier probiert. Das ist richtig gut geworden, extrem leckerer Stoff. Einziger Nachteil: Du brauchst zur Herstellung von 3,5 l Bier genauso lange wie mit großen Töpfen für 20 oder 30 l. Aber zum Ausprobieren, ob Brauen Spaß macht, ist es auf jeden Fall besser geeignet als das Fässchen.
Ich habe als ich 18 war so ein Ding geschenkt bekommen. Fand Bier brauen irgendwie spannend und hatte das mal meiner Familie gegenüber geäußert. Da bekam ich dann das. Leider hat mich der Biodiesel der daraus kam echt nicht aus den Latschen gehauenen. Ein Jahr später - Januar 2021 - neuer Versuch. Mich hat das so gepackt, das konnte ich nicht auf mir sitzen lassen. Ich wollte endlich was richtiges brauen was auch schmeckt und echt... naja. Halt was ist ne. Mittlerweile bin ich beim 4. Sud a 20L 👌😃
Herrlich 😂😂 Rein optisch sieht es ja aus wie ein schönes Hefeweizen. Aber bei euren Geschmackseindrücken wird es dann eher speziell... Wollte schon auf Braufässchen umsteigen, nun wird es morgen doch wieder ein schweißtreibender Brautag werden. Aber die Mühe lohnt. Bis zum nächsten Video! 👍
Ich bin irgendwie froh, dass es euch nicht geschmeckt hat. 😂 Coole Idee, sowas mal für uns zu testen. Auch eine tolle Idee: Ein zweites Video in der Woche rauszuhauen. Wäre echt toll, wenn euch das ab und an gelänge. Und zeigt auf jeden Fall mal ein Video mit dem Besserbrauer Set. Damit habe ich auch schon ein paar Bierchen gebraut. Demnächst wird aber auf größere Mengen umgestiegen 💪🍻
Unsere Angst, das Bier könnte uns schmecken, war auch recht groß 😀 das wäre irgendwie ernüchternd 🤔 aber wir hatten ja Glück 😅 Cool, dass es dir gefallen hat 🤙
Ich will es zwar selber nicht ausprobieren, da ich mit dem Aufwand-Nutzen Verhältnis meiner Einkochautomat-Brauerei sehr zufrieden bin, aber eine Vorstellung von so einem kleinen Brau-Set würde ich mir aus Interesse auch gern ansehen ;) Finde ich cool, dass ihr auch andere Möglichkeiten zum Brauen vorstellt! 👍
Die gute, alte Einkochautomat-Brauerei ist und bleibt auch einfach sehr praktikabel! Und macht auch einfach Bock 😎🍻 Das Schöne am Brauen ist ja, dass man es simpel halten kann oder bei Lust auf mehr, eine Raketenwissenschaft draus machen kann 😀 so oder so, es rockt! Bleib uns gewogen 💪🏿
@@koppelshoff3226 Apropos: Eine (zugegebenermaßen etwas aufwändige) Videoidee hätte ich noch ;) Braut doch mal das gleiche Rezept auf dem Grainfather und mit dem Einkocher und vergleicht es dann :) Na dann Gut Sud! :D
Für das Geld bekommt man fast schon einen anständigen Braukurs mit Verköstigung. Den würde ich jedem Einsteiger eher empfehlen und/oder schenken. Zumal man bei diesem Wasseraufkochen und Schüttel Mix nichts lernt und es eher langweilig ist. Allein der Geruch des Malzes beim Einmaischen ist ein Genuss. Oder wenn man beim Kochen den Hopfen dazu gibt. So etwas prägt dann wohl eher. Aber lustiges Video.😁👍
Apropos Apfelsaft: Mein nächstes "Bier" wird ein Graff, ein Bier-Cider Hybrid aus Bierwürze und Apfelsaft zusammen vergoren! Könnte Euch da gern ein Fläschchen zukommen lassen, bin auch Hobbybrauer aus Kiel. 🍺 Zu diesem Fässchen: Für den Preis hätte ich lieber einen ordentlichen Eimer mit Läuterhexe oder so... Ich glaube ich wäre enttäuscht gewesen, wenn mir das jemand geschenkt hätte...
Wir wussten ja, worauf wir uns einlassen 😀 es war trotzdem einen Versuch wert! Es war ja trinkbar 🍻🙈 Dein neues Projekt klingt sehr spannend und lecker! Da sagen wir natürlich nicht "nein", wenn du uns das probieren lassen möchtest 😎😀 wir freuen uns immer über Experimente! Bleib uns gewogen! 🍻🤙
Ähnlich soll mein nächstes auch werden, nur das ich verschiedene Fruchtsäfte benutzen möchte aber erst zur nachgärung geben. Für eine dezente Note, hoffentlich 😅
@@dermotzi2473 Klingt auch gut, ich dachte halt nur, dass ich den Apfelsaft (aus meinem Garten) auf 80 Grad im Whirlpool erhitze und dann noch den Whirlpool Hopfen gebe...
Hört sich interessant an, musst ja nur aufpassen das die Äpfel nicht zu sauer sind. Könnte mir vorstellen das sich das sonst beißt. Kannst ja mal berichten ☺️ LG aus Kiel
@@dermotzi2473 Ja, da habe ich auch etwas Bedenken, ich nehme eine Hefe (S-33), die nicht so tief vergärt, und ordentlich Karamellmalz und versuche so zu rasten, dass mehr unvergärbare Zucker entstehen ..
Als ich das vor 2 Jahren probiert habe war das Bier gar nicht so schlecht. Welche der 8 Sorten habt Ihr denn hier eigentlich getestet? Da gibt's vermutlich Unterschiede... Das Besserbrauer Set habe ich gerade in der ALDI Edition vom Dezember ausprobiert und heute das erste Bier probiert. Das ist richtig gut geworden, extrem leckerer Stoff. Einziger Nachteil: Du brauchst zur Herstellung von 3,5 l Bier genauso lange wie mit großen Töpfen für 20 oder 30 l. Aber zum Ausprobieren, ob Brauen Spaß macht, ist es auf jeden Fall besser geeignet als das Fässchen.
Wir hatten die Pils-Variante. Ach ja, stimmt. Hatte irgendwann schonmal gesehen, dass Aldi sowas jetzt auch angeboten hat. Mit der Menge hast du natürlich absolut recht, um mal reinzuschnuppern aber wirklich eine gute Möglichkeit, bei der man nicht direkt so viel Equipment besorgen muss. Die Firma "Weck" mag das anders sehen, aber naja ;)
Ich glaube ich werde mein Fässchen was ich gestern zum B-Day geschenkt bekommen habe, eher 2 Wochen reifen lassen!!
Super Video-Reihe 😌
Auch wenn ihr nicht begeistert gewesen seid: trotzdem schönes Video geworden! Ein Test zum Besserbrauer Set wäre auch klasse!
Ja sooooo schlimm war es ja auch nicht 😀 den Besserbrauertest behalten wir im Auge 👍🏻
8:30 könntest du einen kauf link schicken für das bessere set.
Zur Zeit benutze ich sehr gerne die fertig gepackten von verschiedenen Anbietern.
Mir macht halt das grundsätzliche brauen und an der Technik herum basteln am meisten Spaß.
LG aus Kiel
Die fertig gepackten Brauzutaten erzeugen bestimmt gute Biere 👍🏻
@@koppelshoff3226 bis jetzt waren die nicht schlecht, bin aber noch am testen der Hersteller.
Das Lieblingsbier meiner Frau und mir war das Hochzeitsbier von Nahrungsmittel-selbermachen
@@dermotzi2473 müssen wir wohl auch mal probieren 🤔 für die Köppelshöff-Hochzeit 👨🔬👨🏫👨⚕️
Wenn ich es mal wieder braue, versuche ich an euch zu denken und schmeiß euch eins in den Briefkasten! 🍺😎
@@dermotzi2473 😀😋 sauber!
Die Enzyme sind noch nicht sehr weit gekommen nach 6 Tagen. Das Bier schmeckt dann immer wässrig. Das Bier braucht 4 Wochen, falls es obergärig ist, bis es besser schmeckt.
Als ich das vor 2 Jahren probiert habe war das Bier gar nicht so schlecht. Welche der 8 Sorten habt Ihr denn hier eigentlich getestet? Da gibt's vermutlich Unterschiede...
Das Besserbrauer Set habe ich gerade in der ALDI Edition vom Dezember ausprobiert und heute das erste Bier probiert. Das ist richtig gut geworden, extrem leckerer Stoff. Einziger Nachteil: Du brauchst zur Herstellung von 3,5 l Bier genauso lange wie mit großen Töpfen für 20 oder 30 l. Aber zum Ausprobieren, ob Brauen Spaß macht, ist es auf jeden Fall besser geeignet als das Fässchen.
Ich habe als ich 18 war so ein Ding geschenkt bekommen. Fand Bier brauen irgendwie spannend und hatte das mal meiner Familie gegenüber geäußert. Da bekam ich dann das. Leider hat mich der Biodiesel der daraus kam echt nicht aus den Latschen gehauenen. Ein Jahr später - Januar 2021 - neuer Versuch. Mich hat das so gepackt, das konnte ich nicht auf mir sitzen lassen. Ich wollte endlich was richtiges brauen was auch schmeckt und echt... naja. Halt was ist ne. Mittlerweile bin ich beim 4. Sud a 20L 👌😃
Das freut uns zu hören :) Willkommen in der Welt des Bierbrauens!
Herrlich 😂😂 Rein optisch sieht es ja aus wie ein schönes Hefeweizen. Aber bei euren Geschmackseindrücken wird es dann eher speziell... Wollte schon auf Braufässchen umsteigen, nun wird es morgen doch wieder ein schweißtreibender Brautag werden. Aber die Mühe lohnt. Bis zum nächsten Video! 👍
"Speziell" trifft es ganz gut 😅 dann dir morgen ganz viel Spaß und vor allem "Gut Sud"!
Ich bin irgendwie froh, dass es euch nicht geschmeckt hat. 😂 Coole Idee, sowas mal für uns zu testen. Auch eine tolle Idee: Ein zweites Video in der Woche rauszuhauen. Wäre echt toll, wenn euch das ab und an gelänge.
Und zeigt auf jeden Fall mal ein Video mit dem Besserbrauer Set. Damit habe ich auch schon ein paar Bierchen gebraut. Demnächst wird aber auf größere Mengen umgestiegen 💪🍻
Unsere Angst, das Bier könnte uns schmecken, war auch recht groß 😀 das wäre irgendwie ernüchternd 🤔 aber wir hatten ja Glück 😅
Cool, dass es dir gefallen hat 🤙
Ich will es zwar selber nicht ausprobieren, da ich mit dem Aufwand-Nutzen Verhältnis meiner Einkochautomat-Brauerei sehr zufrieden bin, aber eine Vorstellung von so einem kleinen Brau-Set würde ich mir aus Interesse auch gern ansehen ;) Finde ich cool, dass ihr auch andere Möglichkeiten zum Brauen vorstellt! 👍
Die gute, alte Einkochautomat-Brauerei ist und bleibt auch einfach sehr praktikabel! Und macht auch einfach Bock 😎🍻 Das Schöne am Brauen ist ja, dass man es simpel halten kann oder bei Lust auf mehr, eine Raketenwissenschaft draus machen kann 😀 so oder so, es rockt! Bleib uns gewogen 💪🏿
@@koppelshoff3226 Apropos: Eine (zugegebenermaßen etwas aufwändige) Videoidee hätte ich noch ;) Braut doch mal das gleiche Rezept auf dem Grainfather und mit dem Einkocher und vergleicht es dann :)
Na dann Gut Sud! :D
Macht das.besserbrauer würde mich interessieren
Für das Geld bekommt man fast schon einen anständigen Braukurs mit Verköstigung. Den würde ich jedem Einsteiger eher empfehlen und/oder schenken. Zumal man bei diesem Wasseraufkochen und Schüttel Mix nichts lernt und es eher langweilig ist. Allein der Geruch des Malzes beim Einmaischen ist ein Genuss. Oder wenn man beim Kochen den Hopfen dazu gibt. So etwas prägt dann wohl eher.
Aber lustiges Video.😁👍
Stellst doch nochmal 4 Wochen kalt. Ansonsten prima Idee!!!
Wir haben uns dazu entschieden, das Fass in einem Rutsch zu trinken 😀 Nu is zu spät 🍻
Köppelshöff hattet ihr dann wenigstens bisschen einen sitzen? 😂😜
@@SexIstEineSchlacht 🤷♂️ wer weiß, wer weiß 😀
Ich fands sehr sehr lecker, aber tatsächlich wirklich eher leicht.
Apropos Apfelsaft: Mein nächstes "Bier" wird ein Graff, ein Bier-Cider Hybrid aus Bierwürze und Apfelsaft zusammen vergoren! Könnte Euch da gern ein Fläschchen zukommen lassen, bin auch Hobbybrauer aus Kiel. 🍺
Zu diesem Fässchen: Für den Preis hätte ich lieber einen ordentlichen Eimer mit Läuterhexe oder so... Ich glaube ich wäre enttäuscht gewesen, wenn mir das jemand geschenkt hätte...
Wir wussten ja, worauf wir uns einlassen 😀 es war trotzdem einen Versuch wert! Es war ja trinkbar 🍻🙈
Dein neues Projekt klingt sehr spannend und lecker! Da sagen wir natürlich nicht "nein", wenn du uns das probieren lassen möchtest 😎😀 wir freuen uns immer über Experimente!
Bleib uns gewogen! 🍻🤙
Ähnlich soll mein nächstes auch werden, nur das ich verschiedene Fruchtsäfte benutzen möchte aber erst zur nachgärung geben.
Für eine dezente Note, hoffentlich 😅
@@dermotzi2473 Klingt auch gut, ich dachte halt nur, dass ich den Apfelsaft (aus meinem Garten) auf 80 Grad im Whirlpool erhitze und dann noch den Whirlpool Hopfen gebe...
Hört sich interessant an, musst ja nur aufpassen das die Äpfel nicht zu sauer sind. Könnte mir vorstellen das sich das sonst beißt. Kannst ja mal berichten ☺️
LG aus Kiel
@@dermotzi2473 Ja, da habe ich auch etwas Bedenken, ich nehme eine Hefe (S-33), die nicht so tief vergärt, und ordentlich Karamellmalz und versuche so zu rasten, dass mehr unvergärbare Zucker entstehen ..
Bier ist egal in welcher Form ekelig, habe mir dieses dieses Video nur um es zu verschenken angeschaut
Geschmäcker sind bekanntermaßen unterschiedlich :) aber wenn wir damit immerhin eine Geschenkidee unterstützen konnten, freut uns das.
Als ich das vor 2 Jahren probiert habe war das Bier gar nicht so schlecht. Welche der 8 Sorten habt Ihr denn hier eigentlich getestet? Da gibt's vermutlich Unterschiede...
Das Besserbrauer Set habe ich gerade in der ALDI Edition vom Dezember ausprobiert und heute das erste Bier probiert. Das ist richtig gut geworden, extrem leckerer Stoff. Einziger Nachteil: Du brauchst zur Herstellung von 3,5 l Bier genauso lange wie mit großen Töpfen für 20 oder 30 l. Aber zum Ausprobieren, ob Brauen Spaß macht, ist es auf jeden Fall besser geeignet als das Fässchen.
Wir hatten die Pils-Variante.
Ach ja, stimmt. Hatte irgendwann schonmal gesehen, dass Aldi sowas jetzt auch angeboten hat. Mit der Menge hast du natürlich absolut recht, um mal reinzuschnuppern aber wirklich eine gute Möglichkeit, bei der man nicht direkt so viel Equipment besorgen muss. Die Firma "Weck" mag das anders sehen, aber naja ;)