@@gracielajimenez1325 ohlala, estrella Michelin 😱. De nuevo, el que no conoce a Dios. . . Es como pensar que el pan Bimbo es el mejor y mas exquisito de Mexico solo porque es vendido internacionalmente y la empresa tiene cientos de reconocimientos, al final no deja de ser un pan de caja insulso, un bolillo de tienda departamental tiene mas sabor y textura.
La verdad para ser tamal pienso que debe llevar masa de nixtamal...y decir tamal por envolverlo en hoja de maíz. Y en la presentación nada que ver con un tamal...solo es un platillo vegetariano. Todo ser ve excelente pero no coincide el nombre de tamal con la presentación.
Coincido en que no debio usar las palabras "tamal vegetariano" para llamar este platillo pero si ves al final del video, lo llama mextlapique asi que para mi no hay tanto rollo pues el dijo ademas que la hoja de totomoixtle no madamas sirve para hacer tamales sino para guardar sabores
Dejame decirte que tiene 3 estrellas michelín y su restaurante ocupa el lugar número 12 entre los mejores del mundo, el chef Benito sólo ganó fama por máster chef😁🙄
Estás mal amigo , Enrique Olvera es el mejor Chef de México , reconocido a nivel mundial , es el máximo exponente de la comida mexicana . Enrique Olvera , no ha necesitado de programuchos para ser reconocido como de los mejores chefs del mundo . No hay punto de comparación .
Con tan solo ver lo disfruté.. . Que rico!
Un tipazo, uno de los mejores chef que tiene mexico..
Si algo que ansío es conocer Pujol, Enrique es toda una inspiración.
Extraordinario chef lo vi por primera vez en chef tablet de Netflix, y a nivel mundial es uno de los mejores exponentes de la comida gourmet mexicana
que tiene de Mexicana? 🤔 creo que solo el chef
Excelente receta, trataré de prepararla.
Es un gran chef y muy sencillo
Ya no se a quien admiro más y quién es el mejor chef mexicano,Enrique Olvera o R.Muñoz Zurita,GRANDES ambos!
el que no conoce a Dios, a cualquier . . . le reza!!!
@@robertovelazquezz Aparte de Carlos Gaytán,quienes tienen estrellas Michelin? Disculpa mi ignorancia!
@@gracielajimenez1325 ohlala, estrella Michelin 😱. De nuevo, el que no conoce a Dios. . .
Es como pensar que el pan Bimbo es el mejor y mas exquisito de Mexico solo porque es vendido internacionalmente y la empresa tiene cientos de reconocimientos, al final no deja de ser un pan de caja insulso, un bolillo de tienda departamental tiene mas sabor y textura.
@@robertovelazquezz Te doy la razón en tu comparativo,Bimbo es una porquería!
muy sencillo , nada sorprendente , aún así gran chef !
Algien m puede ayudar qiero trabajar con el
osea ...es ensrio sus estrellas...eso fue un tamal tradicional????????...
La verdad para ser tamal pienso que debe llevar masa de nixtamal...y decir tamal por envolverlo en hoja de maíz.
Y en la presentación nada que ver con un tamal...solo es un platillo vegetariano.
Todo ser ve excelente pero no coincide el nombre de tamal con la presentación.
Coincido en que no debio usar las palabras "tamal vegetariano" para llamar este platillo pero si ves al final del video, lo llama mextlapique asi que para mi no hay tanto rollo pues el dijo ademas que la hoja de totomoixtle no madamas sirve para hacer tamales sino para guardar sabores
El chef Benito Molina es mejor que este chef y más famoso sin ofender
Dejame preguntarte... Lo conociste por máster chef?
Dejame decirte que tiene 3 estrellas michelín y su restaurante ocupa el lugar número 12 entre los mejores del mundo, el chef Benito sólo ganó fama por máster chef😁🙄
Comi en Pujol y Manzanilla y dejame decirte que Pujol tiene mejor sabor y servicio al cliente.
@@Nowere94 th-cam.com/video/zEvl36BUjJM/w-d-xo.html Checa este video..
Estás mal amigo , Enrique Olvera es el mejor Chef de México , reconocido a nivel mundial , es el máximo exponente de la comida mexicana . Enrique Olvera , no ha necesitado de programuchos para ser reconocido como de los mejores chefs del mundo . No hay punto de comparación .
Esta bien culera su comida