cheese corndog ชีสคอร์นด็อก พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

ชีสคอร์นดอก เมนูเกาหลียอดฮิต ทำง่าย กำไรดีครับ
วัตถุดิบ
แป้งขนมปัง 400 กรัม / 400 g. Bread Flour
ยีสต์ 10 กรัม / 10 g. Instant Yeast
น้ำอุ่น 320 กรัม / 320 g. Warm Water
น้ำตาลทราย 60 กรัม / 60 g. Sugar
เกลือ 8 กรัม / 8 g. Salt
ไส้กรอก 4 ชิ้น (104 กรัม) / 4 pcs. Sausage
มอสซาเรลล่าชีส 280 กรัม / 280 g. Mozzarella Cheese
เกล็ดขนมปัง 70 กรัม / 70 g. Bread Crumb
น้ำมันสำหรับทอด 1 ลิตร / 1 Ltr. Cooking Oil
มัสตาร์ด 80 กรัม / 80 g. Mustrd
ซอสพริก 80 กรัม / 80 g. Chili Sauce
ขั้นตอน
1. ร่อนแป้งขนมัง ใส่ยีสต์ลงไป คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทรายลงไป ตามด้วยเกลือ คนให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำอุ่นลงไป คนให้เข้ากัน แรปด้วยฟิล์มถนอมอาหาร พักแป้งให้ฟู 2 เท่า
3. หั่นไส้กรอก
4. หั่นชีสให้ได้ขนาดเท่ากับไส้กรอก เสียบไม้
5. แป้งฟูแล้ว นำไส้กรอกมาชุบ แล้วนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปัง
6. ตั้งกระทะ พอน้ำมันร้อน นำคอร์นด็อกลงทอดจนเหลืองกรอบ
7. บีบมายองเนสและซอสพริก
#ชีสคอร์นดอก #cheesecorndog #koreanfood #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...

[@EakEak-ls1jtซอบัรเองครับ]

(\_/)
( •.• )
/>❤duasdgfeert พี่ครับ ทำ คอร์นด๊อก น้า กิน❤❤❤❤

[@Gwfaker23]

ไม่ใส่ยีสต์จะเป็นอะไรหรือป่าวครับ

[@Richman1505]

ถ้าใช้แป้งดาวได้ไหมคะแทนแป้งขนมปัง เคยดูอีกช่องนึงจะเป็นลักษณะแป้งเหลวค่ะ อยากได้แป้งลักษณะนี้แต่เปลี่ยนเป็นแป้งดาว ที่เป็นแป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ

[@santekim6084]

ทำเยอะๆแล้วซีลแช่แข็งเก็บไว้ขายได้ไหมคะ

[@รันตพงศ์พูลผลธนกิตติ์]

แป้งผสมสูตรเดียวกับแป้งทำปาท่องโกรึป่าวคับ

[@nattakritaphaekrathok2335]

พี่ค่ะต้องใช้ยีสแบบไหนหรอคะ

[@หนูเนียนสีคํา]

อยากขายค่ะแต่ไม่รู้ไปหาร้านไหนอร่อยแล้วก็ถูกด้วยขายได้กำไร

[@LENPODCAST]

ใช้แป้งจ้าวเหนียวได้มั้ยครับ ?

[@MoMo-pf8bk]

เห็นร้านเขาขายดีมาก ขายตามงาน 49 บาท

[@FjffjChdj]

อาจารย์สอนเข้าใจดีมากขอบคุณครับ

[@หนูเนียนสีคํา]

หาร้านส่งแถวๆตลาดท่าน้ำนนท์

[@คณิตภูวิชัย]

ขอบพระคุณที่แบ่งปันนะคะ❤❤❤

[@lth9808]

แป้งขหนมปังยี่ห้ออะไรหรอคะ?

[@ploykamonpun4085]

ต้องชีสยืดด้วยชะมะคะ

[@Celaboy240203]

ไส้กรอกใช้ของยีห้ออะไรครับ

[@อยากโชว์อยากแชร์]

น่ากินมากเลยครับ

[@Mamiao445566]

สุดยอดค่ะ

[@greenmil43]

น่ากินค่าา

[@sitthisakpremjit9296]

👍👍👍👍