СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ👌👌 ЧЕБУРЕКИ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ, НАИВКУСНЕЙШИЕ🥟🥟🥟ВЧЕРАШНЯЯ СУПОВАЯ ЗАПРАВКА
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Такое восхитительное тесто, дрожжевое, получается супер вкусное и исключительно легкое в работе. А чебуреки такие мягкие и сочные, что вам обязательно понравится!!!
РЕЦЕПТ:
- 500 гр муки
- 250 мл воды
- 3 ст л растительного масла
- 7,5 гр прессованных дрожжей
- 1,5 ч л соли без горки
- 1 ст л сахара
- 1 кг картофеля
- 3 средние луковицы
- 250-300 мл растительного масла для жарки
*************************************************
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ссылка на чебуреки на заварном тесте
• Приглашаю на чебуреки!...
#Чебуреки#ТестоДляЧебуреков#ОтТатьянысЛюбовью#
Ну как же приятно смотреть на Вашу стряпню. Милая, приятная и умелая хозяюшка! Люблю и умею готовить, но у Вас всегда есть чему поучиться. Да и просто посмотреть одно удовольствие. Благодарю от души за Ваши рецепты.
Благодарю вас за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
Спасибо большое с картошкой. чебуреки не готовила попробую удачи вам
Симпатичные и вкусные ПИРОЖКИ у Вас получились. Всегда именно такое тесто для жареных пирожков делаю, вкусно.
Благодарю ❤️ Чебуреки!!!
Л
😊 тх
Спасибо Татьяна, рецепт понравился, обязательно приготовлю в пост!
Благодарю вас ❤️
Спасибо за рецепт.Чебуреки получились классные.
Благодарю ❤️
Мне тоже понравился этот рецепт
Умничка 👏👏👏любуюсь руками, до чего красивые ))
Благодарю вас ❤️
Я тоже обожаю такой фарш,но делаю пирожки.А если добавить жареный мясной фарш,вообще супер!И сытно и вкусно!А за рецепт спасибо!Фарш можно любой,даже с капустой.
Спасибо 🤗 ❤️
Привет,Татьяна,я из Молдовы.Очень красивые изделия получились,и вкусные.Похожи на наши плацынды,только плацынды у нас круглые.Я еще добавляю в картошку укроп и иногда брынза.Тоже очень вкусно.Вы молодец,хозяйка !Здоровья всей Вашей семье вместе с Вами.
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
Молдове, привет 🤗💞
Спасибо, молодец, здоровья
Благодарю вас ❤️
Отлично, как всегда. Спасибо 👍
Благодарю 😘
Подсказка вместо воды можно было бы взять отвар от картошки. Тесто изумительное получается.
Согласна, очень вкусно получается
Спасибо ❤️
Вы не ели настоящие чебуреки,то что вы советуете это не тесто на чебуреки,а на пирожки
@@tamerlanelmourzaev1891 главное, чтобы вы их ели
Я давно делаю чебуреки на дрожжевом тесте это вкуснятина не сравнить с пресным молодец татьяна 5 тебе за идею
Спасибо вам большое❤️💞
Спасибо за рецепт, поделюсь декором, можно по краю отжать вилкой, красиво и скрепляет края.
Благодарю вас ❤️
Давно живу на этом свете, но не знала про чебуреки с картошкой. Вы просто новатор! Молодец!
Благодарю 💞
А почему чебуреки? Это же пирожки..
Это чебуреки, относятся к постному столу
Форма и толщина теста отличает пирожок от чебурека. Это форма чебуреков. Пирожки так не лепят
Спасибо за картошку на терке,для пирожков самое то,можно потом добавить еще или грибы жареные или печенку на терке ,тоже вкусно будет
Да, добавить можно хоть что, по желанию.
Благодарю вас ❤️
Танюша на тебя так приятно смотреть у тебя очень добрые глаза они излучают радость а это так приятно. Голос у тебя мягкий его хочется слышать. Ручки твои умелые . а приготовленная еда очень вкусная. Спасибо тебе дорогая. Я приготовлю такие чебуреки. Радуй нас и дальше. 👍❤️🌹👋☺️
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
ЭТО ВКУСТО.НО ЭТО ПИРОЖКИ
Как хотите)))
Татьяна здравствуйте отличное тесто спасибо за рецепт
Здравствуйте. Благодарю вас ❤️
Почему вы их называете чебуреки это пирожки вот такой формы это не чебуреки не извращайте блюдо
Потому что- чебуреки
Добрый вечер Татьяна, но это тесто пирожковое, а из него сделали чебуреки. Но спасибо за идею
Здравствуйте, нет это для чебуреков дрожжевое, пирожки из другого пеку, хотя можно и пирожки печь, но делать тогда сочни потолще.
@@user-otTatyanawithlove72 В тесто для чебуреков дрожжи не нужны.
А зелый лучок подойдет?🍒🍒🍒
Да, как хотите
Танечка спасибо большое. Правда Изумительные чебуреки.
Спасибо большое за такой рецепт. У меня один вопрос если можно мне ответить. Пресованых дрожжей у меня нет . А сухие такая же пропорция дрожжей на килограмм муки 7,5 грамм? И сухие тоже брать 7,5 дрожжей на килограмм муки? Я так хочу сделать такие чебуреки постные.
Пожалуйста если можете мне написать. Нет у кого спросить.
Спасибо за всё. ❤
Сухие дрожжи берутся 1/3 от прессованных, вот и считайте. Спасибо ❤️
Сколько талантов, мудрости дал вам Господь, Татьяна!!! А внуки будут: молиться и каяться, Господь все даст, вся надежда на Него!
Благодарю вас ❤️ ❤️
Спасибо танюша
Попробуйте ,попросите у Матренушки
У меня получилось🙏🙏🙏
На бога надеяться не нужно. Глупости это всё. Только здравый смысл ,а бога нет ,и не было никогда.
Татьяна, чебуреки никогда не готовят из дрожжевого теста. Это у вас лепешки или пирожки.
А у меня чебуреки)
Скорее всего это лапти, обыкновенные русские пирожки. И лук в чебуреки не жарят.
@@валентинатолкунова-г1т да вы успокойтесь, пусть для вас будут пирожки, а для меня чебуреки!!!
@@user-otTatyanawithlove72 Татьяна, я спокойна. А вам же накидали много комментариев, что это пирожки. Надо уважать кухню других народов. Это что на винегрет сказать салат оливье.
@@валентинатолкунова-г1тда, верно. У нас на Кавказе чебуреки или лепешки делают из пресного теста. А для того чтобы тесто пузырилось при жарке добавляют уксус или водку. А из дрожжевого пекут пироги, даже если с виду это лепешки, например, осетинские пироги. Хотя можно и на кефире с содой. Но тогда уже опять будут лепешками 😊.
Молодец,у нас ценят ,когда после замеса посуда чистая.
Спасибо ❤️
Умничка.Я тоже когда замешиваю тесто миска должна быть чистая.И рецепт хороший.Спасибо.
Благодарю вас ❤️
А что кто то в грязной замешивает?
Очень супер спасибо
Благодарю вас ❤️
Классные пирожки!
Спасибо ❤️
Спасибо❤😂 1:37
Благодарю ❤️
Татьяна здравствуйте. Извените за просьбу. Можно посмотреть вашу кухню.
Здравствуйте. Я снимала где то в роликах есть
Это не чебуреки а пирожки !😊
Чебуреки!!
Добрый день, попробуйте варить яйцо домашнее круто посоленной воде.Меня научила моя свекруха.
Добрый день)) Спасибо большое, поздно вы посмотрели видео, мне уже подсказали и это действительно работает, побольше соли и яйца чистятся отлично 👍 👍
Добрый вечер, милая Танечка! Огромное спасибо за рецепт. Непременно попробую сделать такую _выпечку. Очень приятно было повидаться вновь с очаровательной хозяюшкой, с прекрасной улыбкой на лице. Крепкого всем здоровья. Храни нас всех Господь! Привет родным. ❤❤❤
Привет Танюшь!! А в чем сушили? В сушилке или в духовке?
Добрый день)) В сушилке, но можно и в духовке, при 60 гр с приоткрытой дверцей.
Все хорошо, кроме ногтей крашеных.
И у нас это пирожки называются.форма чебурека и только.
А у нас чебуреки
Я с Казахстана, Спасибо огрмное за поздравления,мне очень нравятся ваши рецепты они просты и очень вкусные !
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Казахстан, привет 🤗💞
Татьяна. Здравствуйте. Интересно на счёт картошки. Она становится воздушной. Век живи, век учись. Пирожки с печенкой очень получились вкусные. Здоровья, благополучия удачи. Удмуртия. Сарапул.
Здравствуйте. Спасибо большое вам за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
Вот Танюша вовремя напомнила. Надо сделать!)
Ага))) Быстро и сытно👌👍
❤
🤗💞
У нас , в Крыму , такие чебуреки называют пирожками .
А у нас чебуреками)) И это ведь не так и важно как назвать? Правда?
В остальных местах тоже _ пирожки))))
@@user-otTatyanawithlove72 почему не важно? Это совершенно разная выпечка, и называеться она тоже соответственно.блины же мы тортом не называем почему то?
@@АннаЮрченко-е9э тесто тут не пирожковое, а как на чебуреки, и если вдаваться в подробности, то есть постные чебуреки и уже давно их готовят профессионалы, так что это чебуреки!!!
Давайте мы вас будем не Татьяна звать,а Маня, правда нет разницы???
Спасибо большое за рецепт приготовления.🇺🇿🤲🧕🏼💐😘💃👍
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо. Вам. Танечка за рецепт.
Благодарю вас ❤️
Я конечно спорить не буду но это не чебуреки и пирожок не пирожок так что-то среднее но то что вкусно не сомневаюсь
Чебуреки с картошкой бывают, они относятся к постному меню, от пирожков отличие в тесте
Спасибо ❤️
Благодарю вас за рецепт
Спасибо большое ❤️
Татьяна,спасибо за сушенные овощи, я добавляю ещё сушенный пастернак,а вместо репчатого лука -лук порей,получается замечательная смесь ,которую можно и кусочками пользоваться ,а можно измельчить в порошок,спасибо вам!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
😮 Hu Hu no😮 be😅 no
Молодец!!!Дом и сад вести не рукавом трести
Благодарю ❤️
Вы конечно молодец!Но это не чебуреки,это обычные пирожки,чебуреками даже и не пахнет!
Спасибо ❤️
Какая разница, как называют чебуреки или пирожки...кто как привык , так и называет. Если в беляш вместо мяса положить так же картофель с луком он беляшем и останется , а не пирожком с дырочкой😂.
Спасибо за рецепт
Благодарю ❤️
Спасибо за идею.Если не трудно напишите,как называется ваша варочная панель?
Панель не дорогая, DEXP, но мне нравится))
Благодарю ❤️
@@user-otTatyanawithlove72 спасибо.
Какая разница чебуреки или пирожки... Кто как привык , так и называет. Если вдруг мне захочется в беляш вместо мяса положить картофель с луком, то что это получится пирожок с дырочкой😂. Так и хочется сказать :"Милые дамы, когда же вы линять начнете и сбросити свою змеинную кожу?"
Как правильно вы сказали 👍🤣
Спасибо большое ❤️💞
Вы же булыжники не называете самоцветами!
@@валентинатолкунова-г1т чебуреки!!!
господи народ! вы что прицепились к женщине. я посмотрела ролик и даже мысли не возникло что это не правильное название, пирожки чебуреки какая разница, Татьяна от души поделилась своим рецептом и сразу заклевали , люди будте добрее
Да не чего не говорите, год видео было на канале, тишина была, сейчас как прорвало))))
Спасибо 🤗 ❤️
Но ничего страшного не случилось , раз выставляют пусть слушают и комментарии. А что надо только хвалить ? Плохого ни чего не пишут .даже делятся и своими рецептами .А мнение и других надо тоже уважать.
@@ОльгаДуюнова-т9ллюди будьте добрее какая вам разница левша она или нет за таких злых людей ивойны кругом Таня не обращай на таких людей прпускай мимо ушей атабе большое крепкое здоровья и мира
Танюша добрейшего времени суток, привет 🙋 вам с Кубани. Огромное-преогромнейшее спасибо 🙏 за рецептик, чебуреки с картошечкой ни когда не готовила, всегда с мясом, попробую завтра, думаю будет очень-очень вкусненько. Я тоже очень-очень люблю много лука ложить во все свои блюда.
Добрый вечер)) Галиночка, с праздником вас, с Казанской божьей матерью!! Всего наилучшего вам и вашим родным и близким 🥰
Чебуреки только с мясом!а с картошкой пирожки,и не ложу,а кладу ложат в штаны
Это не чебуреки, а настоящие пирожки
Чебуреки)
Спасибо за рецептик , за идею чебуреков . Я так ни готовила . Обязательно попробую . Я ваш новый подписчик . С удовольствием вас смотрю . 💐
Благодарю вас 🥰
Спасибо, что зашли в гости 🤗👌
Слово Чебурек - имеется форма изделия и определенный боковой защип с любой начинкой (верно обозначено хозяйкой🖒) по этому нельзя назвать пирожком т.к изделие не имеет форму пирожка с скрытым защипом.
Спасибо большое вам за поддержку 🤗 ❤️
Чебуреки никогда не делаются из дрожжевого теста
Татьяна "Марья искусница "какая прелесть!
Спасибо большое ❤️ 💞
Здравствуйте, ваше видео мне понравилось, я думаю что можно измельчить на кофемолке.
Здравствуйте. Что измельчить?
Это пирожки
Чебуреки!!!!
Яблочный уксус подойдёт?
Подойдёт
@@user-otTatyanawithlove72 спасибо
Татьяна, скажите, пожалуйста, прессованные дрожжи - это сухие или сырые в брикетах?
Это в брикетах которые
😂😂😂😂
Пресованные это сырые.
Танюша, хочу тебе посоветовать завести тесто на минеральной воде, я так частенько делаю, попробуйте может и вам понравится.
Я знаю этот рецепт, потом выложу его тоже, спасибо за совет))
Я тоже делала чебуреки на минералке, тесто суперское
@@Zena61 Добрый вечер, если не трудно, напишите рецепт теста на минералку.
@@МаринаКотова-е2ь я пропорции не скажу, я в том возрасте, когда делают всё на глаз. Муку обязательно просеять примерно 500гр., Соль, обязательно мелкую 2 ч. л. без горки, сахар 1 ч. л. без горки, все соединить и хорошо перемешать, потом добавить 20 гр. растительного масла и хорошо все это перетереть руками, потом добавить стакан минералки комнатной температуры и замесить тесто и отставить на 10- 15 мин. После этого хорошо выместить и ещё отложить на пол часа. Потом разделить на кусочки, скатать шарики, я делаю по 80 гр и дальше раскатываем лепешки не сильно толстые, но и не сильно тонкие, а дальше вы знаете, что нужно делать. Яйца не класть категорически, будут как фанера, а растительное масло добавляю, чебуреки не так сильно будут впитывать со сковороды
@@Zena61 Спасибо Вам огромное за рецепт, с наступающим Вас, мира и добра всем!
Спасибо большое попр=о/😊
💞❤️
тесто слабое для выпечки -- липнет а этого не должно быть ! в остальном всё не плохо . Но лучШе печь пирожки с картошкой В МАСЛЕ это вкуснее на много поверьте ! тАМБОВ
Сколько людей - столько и мнений
Пирожки с картошкой в форме чебурека.
А мне так нравится
У вас голос как у моей учительницы
🤣🤣
@@ВалентинаКудрина-ь8у чебуреки тоже бывают разные
Ну ,что за женщина ?Дали комментарий и сразу с поправкой своей ,нужно поблагодарить такую милую женщину , добрую . Она же сказала кто с чем хочет . Танечка , вы мастерица и хорошая хозяйка ! Спасибо вам большое дорогая ! Очень вкусно !
Благодарю вас от души за поддержку 🤗 ❤️
Доброго дня,Татьяна! Извините за вопрос----сколько нужно сухих дрожжей для замены по Вашему рецепту.? Благодарю,буду очень признательна. Ливадия.
Добрый день) Количество прессованных дрожжей всегда делите на 3 и получите количество сухих.
Спасибо 🤗 ❤️
@@user-otTatyanawithlove72Благодарю!
Сырых в три раза больше берите, всегда и везде.
А яйцо разве не надо добавлять в тесто?Да и в картошку неплохо.
Тут нет
Дрожжевое тесто не особо любит яйца.
Конечно тесто это пирожковое всё-таки оно стояло мало оно должно выгуляться . Один раз обминки это мало
Кто вам такое сказал? Тесто не обязательно обминать
@@user-otTatyanawithlove72 не правда тесто должно хорошо выгуляться а обминка ему обязательна когда тесто обминаешь оно насыщается кислородом и обминать надо раза три не меньше. Тогда оно будет легким. Пузырчатым и очень вкусным. Попробуйте а обижаться на комментарии не надо . Сколько людей столько и мнений. Я очень люблю печ и возится с тестом смотрю и учусь всегда чему то новому кто даёт советы .должны понимать раз выставляете конечно будем писать .
@@ОльгаДуюнова-т9л я пеку хлеб без всякой обминки и те кто пробовал, все довольны, я только сказала, что не все рецепты с обминкой, вот и всё. Ваш рецепт хорош, но он другой, вот и поделитесь именно рецептом, тогда люди посмотрят, а делать замечания, когда даже не попробовал данный рецепт, просто не корректно.
Обиды ни какой нет, очень многие пишут свои рецепты и всем большое спасибо за это.
Оля , не сдобное тесто можно один раз вымешивать.
Пирожки!!!!
Чебуреки!!
Молодец
Благодарю ❤️
Обычные, постные пирожки, только форма чебуреки.
Пеките необычные
👍👍👍
🤗❤️
Люблю ваши ролики! Но извините, чебуреки без дрожжей. С дрожжами это уже беляши...
Спасибо ❤️
Согласна
Пирожки с картошкой.
Это другой рецепт
Для чебуреков тесто делается также,но без дрожжей! БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!
И вкус с дрожжами не тот.Простые пирожки получаются.
Чебуреки!
Где посмотреть сушку овощей?
th-cam.com/video/U7sWoRngVQo/w-d-xo.html
Чебуреки не бывают на дрожжах. Правильно пишут это пирожки в форме чебуреков.не портите название .
Вы можете делать как хотите
От названия вкус не изменится,кушайте на здоровье
нравится вам зовите пирожками , ей нравится чебуреками
Спасибо 🤗
о, тогда я буду окрошку борщом звать! 🤣🤣🤣
@@Александра-ь7я4с ну вот и отлично
Если по одному чебуреку печь,это сколько же нужно время потратить????
Не так много, как вы думайте
Я жарю сразу по три штуки,на сковороде,и то не быстро.
А Вы по одному,завидую вашему терпению!
У вас форма чебуреков , но это не чебуреки, тесто не то
Для меня чебуреки
@@user-otTatyanawithlove72 дома вылижете называть эти пирожки как хотите, но доя людей надо правильно говорить
@@Ната-ш5г я на своём канале, дома, не кого не учу , показываю как делаю я, поэтому моё право говорить так как хочу.
@@user-otTatyanawithlove72 ух ты! Да мы еще огрызаться умеем? В вашем то возрасте это/ моветон!
@@Ната-ш5г огрызаются животные, а я ответила. А вас мне жаль , вы наверное сильно одинокий человек, который ни кого не любит и от бессилия оскорбляейте. Добра вам!!
Дрожжевому тесту нужно выстаиваться зреть не менее 4 часов а не пол часа за это время это разве дрожжевое тесто
Это совершенно другой рецепт
Я с вами согласна на все сто
Те же беляши, только форма другая ...
Чебуреки!!
С картошкой и луком это не чебуреки, а бог знает что !!
Чебуреки!!
Это же беляшики))
Нет
Чебуреки только с мясом! Все остальное это пирожки!
Чебуреки!!!
Чебуреки без дрожжей. Это можно нпзват беляшами, пирожками но не чебурекамти
Чебуреки!!
Не называйте эту вкусняшку чебуреками Вы обижаете нас.это не чебуреки
Кого это я обидела?
Разломайте покажите как все делают .
В следующий раз
Это же пирожки с картошкой, ты больше левша все месишь левой рукой
Вас учили разговаривать культурно? Это фронтальная камера, я правша.
Пирожки в форме чебурека. Можно делать их в форме хычина, самсы и др. Вот только это не чебурек, не хычин и не самса , это пирожок с картошкой.
Вот назови она его пирожок с картошкой,вы прошли бы мимо. А тут громко - ЧЕБУРЕК!
🤣🤣🤣
Это конечно не чебуреки.Пирожки да,но не чебуреки.
Ваше право
@@user-otTatyanawithlove72 без обид! Чебуреки это восточное блюдо и они с мясом и только.А это пирожки.
Ну никак не чебуреки,пирожки -да.
У меня чебуреки)
Это ни чебуреки, а пирожки ни удивили..
Чебуреки!!!
Очень много разговоров!
Не слушайте, идите мимо
Это не чебуреки пирожки.Дрожь чебуреках
Чебуреки!!!
Ну и что тут нового
А вам и не надо ни чего, ни старого, ни нового🤣🤣🤣
Всё так медленно и нудно,что не стала смотреть до конца.
Вот и отлично Идите мимо
Очень много слов
Не слушайте
Лук не дожаренный вкус будет не тот
Все нормально с луком
Это пирожки с картошкой!!!! Очень нудно и много лишних слов!!! МИНУС!!!
Чебуреки. Идите мимо