PAMONHA NA PALHA. ESTA RECEITA NÃO PODE FALTAR NA FESTA JUNINA.
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2025
- Neste vídeo ensino como preparar PAMONHA DE MILHO VERDE FEITA NA PALHA, receita tradicional da roça muito requisitada na época das Festas Juninas. Feita do jeito antigo sem saquinho , mas com a facilidade do liquidificador. Simples e fácil de fazer.
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➤ INGREDIENTES PARA A PAMONHA:
25 espigas de milho verde
250 ml de leite
1 colher de chá de sal
3 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de manteiga derretida
água quente o suficiente para cozinhar as pamonhas
barbante para amarrar
➤TRATAMENTO PARA A PALHA
separar e lavar as palhas
Colocar as palhas em água fervente por aproximadamente 10 minutos.
BEIJOS, MEUS AMORES AMO VOCÊS E ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO!
#receitas #divinasreceitas
Como eu amo Pamonha , Curau , tudo o que tem milho eu adoro.Faz anos que nao como esses doces .Quando passava a Kombi da Pamonha eu ia correndo comprar .Obrigada pela receita !!!
Verdade amiga eu também tenho saudades do carro da pamonha. Aqui na capital de SP não vejo passar mais.Um beijão para você.
@@DivinasReceitas Em SP so' dava pra comer Pamonha e Curau nas festas juninas .Quando eu ia pro Guaruja' tinha na praia e tambem a Kombi que passava .Beijao pra senhora .
Que maravilhaaaaaaaa
Oi Bruna! Fica muito bom. Beijo😘💗
Não tem como não gosta pamonha e uma delícia parabéns
Verdade amigo eu gosto muito.Beijos.
Sou de Goiânia, e aqui em Goiás nós escaldamos com gordura quente. ( pode ser óleo, banha) fica muito saboroso.
Eu nunca fiz ela escaldada. Mas da próxima vez vou fazer assim. Um beijo.
@@DivinasReceitas Bom dia.
. Tem que ser com óleo muito quente. A massa já vai ficar preso cozida. ANTES DE COLOCAR O AÇÚCAR E O SAL.
Assim que fazemos em Goiânia e no Estado de Goiás.
Qual a finalidade de colocar óleo ou gordura?
É bom passar a massa na peneira grossa,depois escaldar com banha,óleo ou manteiga.
Fica muito bom.
@@adilsongoncalves3244 Fica ótimo assim, mas nas pamonharias para render eles não fazem isso. Minha avó lavava o ralador com um pouco de LEITE. Pensa num trem gostoso. Kkkkkk
Pamonha ja e bom 😋 e com essa paciência e a mor que a senhora faz e melhor ainda👏
Ebaaa 😂 obrigada aprendi eu fazia costurada uma por uma um trabalho danado 😮
oi Laudeny fico feliz que voce tenha gostado. bj😘❤
Vou fazer tenho certeza que vai ficar uma delícia
Com certeza vai amiga você vai gostar muito.
Deu água na boca, vou fazer, obrigada pela saborosa receita, Deus abençoe , um beijo
Oi Valquíria! Faz e volta pra contar como ficou! Bjs🤗💗😘
Vou fazer amei
Bom dia eu amo pamonha parabéns pelo vídeo 👏👏 um abraço
oi João muito obrigado meu amigo, outro abraço pra você também🤗❤
Ah ki delícia ! eu amo pamonha! Dá trabalho mas vou salvar a receita e tentar fazer😊
Eu gosto da pamonha doce mais prefiro a salgada
Eu nunca comi salgada, é bom mesmo?
É uma receita um pouco mais demorada.Mas chama a família para ajudar.Um beijo para você.
Que carinho ela ensinando
Oi Fabia muito obrigada. Beijo😘💗
Ainda não tive o prazer de experimentar! Gratidão pela receita!
Oi Sônia. Que bom que gostou! Bjs🤗💗😘
Vou fazer com certeza ❤ muito bonita suas pamonhas deu água na boca 😂 parabéns ❤
oi Maria muito obrigada de coração. Beijo😘❤
🌹ameiiiii🙌obrigada📝🌷💞🌾🌹
POR NADA MINHA LINDA UM BEIJO PRA VOCÊ
Q maravilha
oi Elieda! obrigada. Beijo
A SENHORA É D++++++++++
Oi meu amor, muito obrigada.Beijos e bom domingo.
Que delícia! Deu água na boca!!! Parabéns ficaram lindas!!!
Muito obrigada 🤗
Obrigada pelas valiosas dicas
VO FAZER😊
Fiquei com água na boca. Parabéns dona Divina, por mais uma receita deliciosa.❤❤❤❤
oi minha querida amiga muito obrigada. beijo😘❤
Boa noite querida...ufa bateu aquela saudade .... quando chegava fim de semana corria para o sítio que minha querida avó morava ... porque umas das coisas que não faltava era suas deliciosas pamonha...obg por mem levar tão longe... gratidão,👋👋👋👋😘
Fico feliz por te trazer lembranças tão boas.Um beijão para você.
Boa tarde dona Divinas 😘
Adoro pamonha naquela época minha mãe ralava no ralo
oi Leoncia! também gosto muito. Beijo😘❤
Eu amo pamonha dona Divina, ❤e a senhora é de uma pessoa muito querida, ensina com todo carinho, sou de Franca SP, abraços parabéns, que Deus abençoe muito, amo ❤❤❤❤a senhora ❤❤❤
Oi Eliene eu também amo pamonha e eu agradeço muito pelo carinho, bj😘💗
Nunca fiz pamonha. Adoro comer. Prefiro a salgada. Com certeza vamos fazer😊❤ Obrigada 🙏🙌❤️ São José do Rio Preto SP
oi Maria e muito bom mesmo, faz sim e depois volta aqui e me conta o que voce achou. um grande beijo pra voce😘❤
Vou fazer, assim é mais fácil msm. 😃. Obg por nos ensinar 🎉tmj
Pode fazer amiga que dá super certo.Beijos.
@@DivinasReceitas obg bjs
Eu nunca fiz pamonha, mas adoro. 😋😋
Eu também gosto muito.Beijos Fátima e ótimo domingo.
@@DivinasReceitas Muito obrigada. Fica com Deus 🙏🏻
Dona DIVINA. Só a senhora para ensinar. 😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Oi Leonora eu ensino com o maior prazer.Um beijão para você.
Amei❤
oi Maria obrigada. Beijo😘❤
GOSTEI MUITO!! VOU FAZER😘
Oi Janete faz sim amiga beijos.
Maravilhoso. OBRIGADA. Beijos.
Obrigada você
Viche é muito bom. Obrigada. Dona Divina a Sra. é realmente divina. ❤
oi minha amiga Arlete muito obrigada. beijo😘❤
Adoro suas receitas, parabéns 👏👏👏👏👏👏👏
Muito obrigada Débora.Beijos.
Fazendo agora doce e salgada!!!!!! Amoooo
Oi Vanda! que delicia, um grande beijo
@DivinasReceitas ficaram maravilhosas!!!!!! Gratidão!!!!!
Amo pamonha
Eu também gosto muito.
Lindaspamonhas
Obrigada Rosela. Eu fico feliz que tenha gostado.
Assistir uma vez e aprendi
Muito legal o vídeo
Deus te abençoe Ricamente
oi Gloria! AMÉM a todos nós, um grande beijo
Parabéns, amo sua receitas
Também amo simples,sem frescuras😊😊😊
oi Maria! um grande beijo
Deve ficar uma delicia, vou fazer
oi Joselaine! fica muito bom. Beijo
Parabéns pelo seu lindo trabalho 😊❤
oi Josi! muito obrigada, um grande beijo
Eu faço com a folha de bananeira fica maravilhoso tbm.
Maravilhosa ❤
Sim delicia é bom trabalho feito com amor. , Eu aprendi a fazer as sacolas da. Pamonha.
Que legal amiga. eu fico feliz em saber que você gostou da receita.Beijos.
Amei.😋😋
oi Ana! que bom que gostou. Beijo😘❤
Estou fazendo
Vou fazer.... kkkkk
Parabéns senhora! Lindas pamonhas!
Obrigada de coração
Amei D Disse a sua receita de pamonha vou fazer pra si eu acerto faz beijos 💋💖
oi Zilma! que bom que gostou, beijo e você vai conseguir sim
Pamonha 🌽🌽🌽🌽🌽😋😋😋😋😃😃🤜🤛❤️🥰
Oi Cleonice. Pamonha é tudo de bom.Beijos.
Muitíssimo obrigada pelas Dicas valiosas
oi Gloria! eu que agradeço, um grande beijo
Eu gostei eu não sei fazer pamonha mas agora eu vou fazer vou tentar deve tá uma delícia essa daí né
oi Madalena! que bom que gostou, depois volta aqui e me fala o que você achou, um grande beijo
Adorei vou tentar fazer!❤
oi amigo! que bom, um grande abraço
Era assim q a minha mãe fazia eu aprendi é fesse jeito parabéns
oi Salomé! muito obrigada. Beijo
Q delicia deu água na boca eu amo suas receitas Divina!🌹
oi Lucia muito obrigada amiga. beijo😘❤
Gostei muito, vou fazer amanhã 😊
oi Simone! que bom que gostou, um grande beijo
Muito gostoso mesmo parabéns por essa felicia❤
oi Lucia! muito obrigada, um grande beijo
Perfeita ❤
oi amiga! obrigada. Beijo
Adorei sim ❤e fis e fico bom 🌽
oi Simone! que maravilha. Um grande beijo minha querida
Acabei de fazer com meu irmaozinho❤, pelo cheiro ficou muito gostoso, rsrs, ainda não comemos, mas ele pediu para rechear com coco e goiabada😂, parabéns pelo conteúdo
Rendeu quantos ?
Umas 30 pamonhas, levando em conta o tamanho da palha que usei
Oi Walter! Que maravilha fico feliz em saber. Abraço para vocês🤗💗
Só gosto da pamonha tradicional... açúcar, e uma pitada de sal!❤❤
Eu fiz tudo certo só esqueci da manteiga derretida mais deu certo e fico muito boa
oi Marlon! que maravilha amigo, fico feliz em saber. Um grande abraço
Divina você é realmente Divina faz as coisas difíceis ficar fácil ❤
oi minha querida joselma muito obrigada😘❤
Eu conto de pamonha 😊😊😊😊😊 eu amo 😊😊
oi Elias! somos dois. Abraço
parabéns
oi Marily! muito obrigada, um grande beijo
Minha avó fazia ralado em um ralo improvisado e eu ajudava na hora de amarrar,segurava as palhas pra ela encher.Ficava muiiito bom
oi Maria! muito bom. Beijo
gostei muito
oi Jucivaldo! que bom. Abraço
Hummmmmm😋🌾🌹🌾💞
Oi Lidia que bom que você gostou.Beijos.
Fofo❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
oi amigo muito obrigado. Abraço
nota MIL. Perfeito. Fiz sua receita hoje e vou repeti-la logo que minha esposa me empreste a cozinha no proximo mes. Ou antes. Rs
oi amigo que maravilha, fico feliz em saber. Um grande abraço e muito obrigado
Boa noite Deus abençoe, que delícia de receita, mais gostaria de saber se não precisa passar pela peneira.
Batendo no liquidificador não precisa, se ralar o milho aí sim precisa passar na peneira!!
Bom dia Maria José. Não precisa.
É isso mesmo Joana.Beijos e ótimo domingo.
Até aqui, foi a que melhor ensinou a fechar a pamonha. Parabéns
oi Jose! bom saber, um grande abraço e muito obrigado
Minha mãe ralava e fazia assim na palha.
Sim Maria nossas mães usavam o ralador. Era tudo simples e delicioso né.Beijos.
Vou fazer, amo pamonha mas tem que ser na palha do milho assim como vc está ensinando.
oi Rita! você pode fazer em saquinhos também. Beijo
Já amei Divina,pode fazer menos quantidade?
Oi Geralda! Pode sim. Bjs 😀💗😘
@@DivinasReceitas Muito Obrigada, Divina
Eu faço com a folha de bananeira.
Muilher você fez tudo sozinha vou tentar hoje
oi Nilda! que maravilha, eu fiz com a ajuda da minha funcionaria. Um grande beijo e depois volta aqui e me fala o que você achou
Para fazer a pamonha tem que ser com bagasso e tudo 🎉🎉🎉
oi amigo! sim, pois se você coar o liquido já fica pra fazer curau e o bagaço para bolos. Abraço e muito obrigado
Muito bom. Eu faço exatamente assim. Delícia.
Um beijo para você Lourdes.
Antigamente na época da fartura passava na peneira, hj na cidade eles não passam na peneira.
seria estrago
Boa tarde essas 20 espigas renderam quantas pamonhas
oi Ana! de 23 a 25 pamonhas. Beijo
Na pamonha salgada eu posso colocar linguiça ou bacon frito ( misturar junto a massa salgada) ??
Sua receita é top a verdadeira tradicional. Sem esses tal recheio.fica natural delicia
Concordo com você amiga assim simples é deliciosa esta pamonha.
Fica tão prático uzar o elástico p amarrar.
Eu faço ralado, mais agora vou bater no liquidificador.
👏👏👏👏😃😃😃😃
Ótimo domingo amigo.
Fiz umas, kkk, virou canjica....mole coloquei Savóia plástico....coloquei nata de leite!!!😂.....
😋😋
oi amigo! fica muito bom. Abraço
❤
oi Lu! somos duas. Beijo
Não é fácil dobrar não é tudo encaminhado pra/ não vasar kkk tô fazendo bolo de milho agora.
oi Nair! que maravilha, a primeira palha sempre é um pouco mais dífícil, mais depois pega prática. Beijo
Essa é a tradicional??
Boa tarde
oi Erica! sim. Beijo
Hummmm delícia 😋 mais vontade de comer 😋
😋😋😀💗😘
Colocaria coco ralado adocicado no lugar de mais açúcar
EU AMO UMA PAMONHA MAIS EU COLO QUEIJO FRESCO FC UMA DELICIA.
Hum com queijo fresco fica muito bom. Beijos.
Pode usar leite de coco ?
oi Ana! pode sim, mais toma cuidado para não passar do ponto da massa. Beijo
Posso usar leite de coco e açúcar mascavo?
oi Vanessa! pode sim. Beijo😘❤
Qual a medida do leite?
Não tem medida certa , só não pode é deixar a massa ficar muito , senão não dá pra enrolar. Pode ser água tamb
Para esta quantidade de milho eu utilizei 250 ml. O ideal é que você coloque o leite aos poucos só para ajudar a bater o milho no liquidificador.Beijos.
A manteiga é opcional?
oi Tania! sim. Beijo😘❤
😂❤
oi Natalia! também amo muito. Beijo😘❤