孝心手工醬油 屋頂釀造古早味 part5 台灣1001個故事

[@SaySaySee]

近日去參觀師傅的工廠,介紹很詳細,對醬油有了初步的認識,推薦大家可以去看看.

[@puqiaohuag908]

我来自南美洲，也很喜欢自己做。真的是很吃。

[@hunglafung2948]

甚樣讓豆發酵，何處買發酵粉

[@kungfu1359]

提琴師傅製作的純天良釀造醬油如何訂購

[@小佩-f3x]

Kung Fu 搜尋:關西李記醬油
應該就可以找到該網站了。

[@老麥-k3g]

結果第一句話就破功，"蔭"油的蔭不是醃漬的意思，是蔭曬的意思，蔭是陰影，曝曬是黑豆醬油的工法特點，又不是做酸菜，哪有醃漬的步驟

[@belindal.7194]

蔭油是台灣人對黑豆醬油的稱呼，也只有台灣用黑豆釀

[@singyiwong8687]

我也是想学。我来自马来西亚。

[@hunglafung2948]

我在美國想學，如何