SAUCE AUBERGINE GRILLÉE| RECETTE AFRICAINE| Shalou Cuisine
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- Visite mon shop Amazon: www.amazon.co....
INGREDIENTS
Aubergine africaine
Tomate
Oignon
Ail
Gingembre
Poivron rouge
Piment
Poisson sec
Poudre de crevette fumée
Huile végétale
Huile rouge (huile de palme)
Sel
Épices tout usage
Souscris a ma chaine, ici: / shaloucuisine
Degustez ;))
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Rejoignez moi:
FACEBOOK - / shaloucuisine
AVEZ VOUS VUES CES VIDEOS?👇🏽
SAUCE GOMBO: • SAUCE GOMBO| PLACALI/P...
CLAFOUTIS POMME CANNELLE: • CLAFOUTIS POMME 🍎 CANN...
AKPESSI D’AUBERGINES: • AKPESSI D’AUBERGINE| A...
LAIT CONCENTRÉ NON SUCRÉ : • LAIT ÉVAPORÉ| LAIT CON...
POULET À L’ ÀRACHIDE ET ÀU PIMENT: • POULET A L'ARACHIDE ET...
DELICIEUX ROGNON DE BŒUF: • DELICIEUX ROGNON DE BŒ...
PÂTES FUSILLI AU VIN BLANC: • PATES FUSILLI AU VIN B...
#aubergine ##recetteafricaine #shaloucuisine
C'est super bien expliqué tes vidéos c'est vraiment super facile à comprendre
Merci bcp🙏❤️
Félicitations très Bonne recette demain je vais aller chercher les aubergines ma sœur et en plus tu expliques très bien
Awwww super🙌🏾🙌🏾🙌🏾
Merci bcp 🙏❤️
Merci pour la recette. J'ai aimé je vais essayer aujourd'hui même.
Superrrr🤗🤗🤗
J'aime la joie avec laquelle vous cuisinez avec passion et pleins d'amour merci
Merci bcp🙏❤️
Voilà 😂
On doit se régaler avec cette recette...
Je vais la faire au plus vite...
Merci
Awwww merci maman🙏❤️
Coucou moi viens juste d'arriver mais tu as pris mon cœur merci beaucoup pour tes explications
Awwww merci à toi aussi maman 🙏❤️
Mercie beaucoup pour vos recettes africain qui nous faite voyager en Africa dieux vs Benise bon continuation ❤❤❤❤❤❤😂😂😂
Amennnn, merci bcp🙏🏽❤️
Merci beaucoup...tu explique tellement bien 🥰🥰
Merci bcp🙏❤️
Bonjour Shalou cuisine,
J'ai fait suivant votre recette, une variante en remplaçant les crevettes en poudre par des crevettes écrasées et la viande de boeuf par celle de l'agneau.
Je vous avoue que c'est une satisfaction intense dans le goût. Je l'ai mangé avec de l'igname . Miiiaaammmm !
Merci Shalou cuisine ; depuis le sud de la France.
Waouuuuuu super👏👏👏👏👏👏. Merci bcp🙏❤️
C'est une précieuse recette, merci beaucoup ma sœur. Dieu vous garde.
Merci bcp🙏🏽❤️
Hello t'as gagnée une abonnée. Ça a l'air appétissant, je testerai. J'adore ton humeur dans les videos. Merci
Awwww merci bcp🙏❤️
Merci pour la recette on peut rajouter aussi du gombo découpé en dé comme les aubergines. C'est super bon.
Coucou, oui oui vous pouvez rajouter du gombo.
Bonjour madame ça doit être bon vous êtes une très bonne cuisinière c 'est a félicité
Merci bcp🙏🏽❤️
je suis angolaise mas restee 6 ans en cote ivoire,felicitations pour ton travail
Awwwww super, merci bcp 🙏❤️
J'ai essayé c'est super bon merci
Merci à vous aussi🙏🏽❤️
Superbe votre recette je vais la reproduire
Merci bcp🙏🏽❤️
Vous avez tue madame ! C est super
Merciiiiiii🤗🤗🤗🙏🏽❤️
I LOVE THIS RECIPE I WILL TRY IT AND I KNOW IT WILL BE SO DELICIOUS. THANK YOU SHALOU CUISINE
Awwwww thank you dear🙏❤️
Félicitations tres bien je vais aussi le faire ici moi je suis a douala au Cameroun
Mais en diet que moi je vais le faire cet cuisine la
Merci bcp de courage
Merci à vous aussi🙏❤️
Ça c'est un délice 😊😊merci pour cette recette❤❤❤
Merci à vous aussi🙏🏽❤️
"Quand tu prends ton igname et tu prends" " un gout d'akpessi" ehhh ivoirien on ne joue pas avec le GOUT... bravo ma belle pour cette video et les saveurs- souvenirs que tu ( je te tutoie ein 🙂) fais remonter en nous... 👏👏👏
😅😅😅😅merci bcp🙏❤️
Merciiii je vais ’aussi essayer ta technique merciiiii
Merci à vous aussi 🙏❤️
J ai essayé ooooh
Trooop bon❤❤❤❤
C'est très bon là bravo Madame depius Haïti
Merci bcp🙏❤️
@@ShalouCuisine je tenpris Ma chrie
Très très très bonne recette. Merci à vous. Encouragements
Merci bcp🙏❤️
Une très très bonne recette ma famille aime bien cette recette sur les enfants merci beaucoup shalou
Awwwww merci à vous aussi 🙏❤️
98.950😅
Très belle recette merci c'est très appétissant
Merci à vous aussi 🙏❤️
Merciiiiii shalou.. Je vais reproduire cette sauce aujourd'hui même 🍽️🍽️🍽️🍴
Merci à toi aussi maman🤗🤗❤️❤️❤️
Mama!!!!! Je tombe sur ta vidéo et je suis vraiment content . Bonne bouffe donc je te suit déjà .moi aussi je suis amoureux de la banane ohhh . Je refet le même plat aujourd'hui je court même à la boutique 😂😂😂😂😂. Bisou depuis depuis rennes en Bretagne
awwww super, j’espère que vous allez aimer.
Merci bcp 🙏🏽❤️
Coucou Shandrika! Ça fait plaisir de te revoir. Félicitations 🎈
Coucou ma chérie, je suis contente de te voir aussi❤️❤️❤️
Merci bcp 💕💕💕💕
@@ShalouCuisine salut
@@ShalouCuisine tantie comment faire du sauce feuille
Nouvel abone
J' aime ta façon.suis haitienne
Awwww, merci bcp🙏❤️
Merci ma chérie pour la recette, tu expliques très bien.felicitations
Merci à toi aussi🙏❤️
Thanks a lot for sharing. I really appreciate
You’re welcome mama ❤️❤️
Merci pour la recette😊
Merci à vous aussi🙏🏽❤️
En tt cas demain je copierai avec de l'igname. Humhum lo a ls bouche deja 😋😆. Merci
😋😋😋bon appétit en avance❤️❤️
Hummm ma chérie tu es pure... sois bénie
Amennnnn🙏❤️
merci pour cette belle recette :) peut-on utiliser l'aubergine violet?
Coucou, oui bien sûr 🙏❤️
Magnifique recette ❤️ MERCI 🙏
Merci bcp🙏🏽❤️
Merci pour la recette
Merci à vous aussi 🙏❤️
Je vais essayer très bonne recette bien expliqué
Merci bcp🙏❤️
Merci beaucoup pour la recette
Je vous en prie🙏🏽❤️
JE VOUS REMERCI POUR VOTRE RECETTE JE CROIS QUE JE VAIS LE FAIT UN JOUR
Merci à vous aussi 🙏🏽❤️
Merci ❤️👍pour les explications
Merci à vous aussi🙏❤️
Bonne recette je vais essayer tout a l heures merci
Super🙌🏾🙌🏾
Merci bcp🙏❤️
Je viens de voir la vidéo et je me suis abonné...
Je voulais faire ce menu avec un peu de perfectionnement ....
Merci bcp🙏❤️
Combien d'aubergines vous avez mis 1kg ou plus je vais essayer merci beaucoup c'est magnifique
A peu près 1 kilos, ça dépends de la quantité que vous recherchez.
Merci bcp 🙏🏽❤️
Ahhh😂😂😂 la fille ivoirienne si😂😂😂
Tes expressions werrrr 😂😂😂😂on rentre direct chez nous en afrique😂😂😂... Trop bien, bonne continuation ma grande
😅😅😅😅😅😅😅
Merci bcp🙏🏽❤️
Super !!!
J'aime bien ce plat je pense bien que je vais l'ajouter à mon menu
Super, merci bcp🙏❤️
Wow. Merci pour la recette 👍
Merci à vous aussi 🙏❤️
J adore la cuisine africaine
Si si elle est délicieuse 😋😋😋
Coucou Shalouuuuuuu 🎉🎉🎉❤❤❤
Très belle recette
Merci bcp🙏❤️
C'est bien maman shalou. Vous expliquez bien les recettes
Merci bcp🙏❤️
Je suis entrain de cuisiner pour la rupture de mon jeun merci bien
Que Dieu vous fortifie.
Merci bcp🙏❤️
Coucou belle recette. J'ai essayé la recette je ne sais pas si c'est moi qui n'ai pas bien suivi la mais il y avait un arrière goût amère. Merci et bonne suite
Ça doit être à cause de vos aubergines. Certainement que vous avez utilisé les aubergines amères.
Tu peux faire moitie aubergines africaines et moitie aubergines violettes.
Ca reduit un peu le gout amer et surtout bien faire cuire les aubergines.
Merci pour la recette, Svp on peut utiliser les poissons fumée ou autre viande pour le faire,
Oui oui , poisson fumé, poulet, dinde c comme vous voulez.
Je t'adore tu es trop souriante
Merciiiiii🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️
Merci madame je kiff je ferai la même recette chez moi.😘👌
Merci bcp🙏❤️
😭😭😭 come to Chicago yo... Non mais faut venir ici c'est injuste !!!!!
Merci beaucoup pour la recette, mais depuis quand utiliser une planche à découper cela fait chic?
Ça fait” chik” c’est une façon de parler, juste parce en Afrique généralement on utilise la main pour découper.
Merci bcp🙏❤️
Bonne présentation 😋😋😋
Merci bcp🙏❤️
On peut faire avec aubergines violette ?
Coucou, oui c’est possible.
Fantastic
Thank you 🙏🏽❤️
trop cool, j'aime
Merci bcp🙏❤️
Hum je vais essayer
Merci bcp🙏🏽❤️
J aime bien
Ça m'a mise l eau à la bouche
😋😋😋😋c’est trop bon.
Merci bcp🙏❤️
Bonjour Mme, je voudrais savoir si vous avez fait bouillir les aubergines avant de les découper merci .
Coucou, non non j’ai pas bouillit.
Au Cameroun on appelle la feuille feuilles d djidja
Wowwww, super. Merci bcp🙏❤️
Cc a vous merci pour la recette !chez nous au Cameroun,aubergine vert ira?????MERCI force a vous
Coucou, oui maman. Toutes les aubergines passeront, après si vos aubergines verte sont bcp amère, il faudra mettre bcp d’oignon pour compenser.
Merci bcp🙏❤️
Bonjour, s'il vous plait, ça passe avec le poisson?
Coucou, oui bien sûr.
Merci bcp 🙏❤️
Cc! Feuilles de kablè, c'est les feuilles de curcuma séchés. ☺️
Superrrr, merci bcp🙏❤️
Ah bon hein.
Donc si j n ai plus de kable j peux acheter les feuilles de curcuma?
C est bien ca . j m demandais c est quoi le nom en francais plutot en anglais ici.
C est pas evident de trouver du kable ou j suis..
Merci pour l info.
On peut aussi prendre les aubergines violettes par manque des aubergines ivoirienne ?
Oui maman c possible.
Bonjour ça a l'air délicieux, mais serait il possible d indiqué les quantités pour les produits? Les plats sont pour combien de personnes ?
Coucou, ok je ferais l’effort de mettre les quantités. Ce n’est pas évident vu que je cuisine à l’œil et au goût donc je mesure pas, mais je ferais l’effort.
Merci bcp🙏❤️
@@ShalouCuisine ❤❤❤❤
Les feuilles de kablè sont les feuilles de curcuma séchées😘
Okkkk, super🙌🏾🙌🏾🙌🏾
Merci bcp 🙏❤️
Ah bon! Merci bie
merci
@@ShalouCuisine c'est tres bon
Non non
Je fais quoi pour l’huile rouge? Je connais pas
Je m’abonne hein, je veux apprendre la cuisine africaine 🥰
L’huile rouge c’est de l’huile de palme, vous pouvez remplacer ça par de l’huile végétale ou mm l’huile de coco ou d’arachide.
Merci bcp🙏❤️
@@ShalouCuisine mais non je veux bien reproduire la recette telle qu’elle est, ta cuisine à l’air très appétissante.
Cette chaîne vaut la peine, je t’encourage vivement, merci 😘
@@daphneypierre5266 merci bcp🙏❤️
Bsr ont peux le manger avec le spaghetti
Oui si vous voulez 🤗🤗🤗🙏🏽❤️
yummy sumptuous yummilicious😋😍
Thank you mama🙏❤️
C'est bien
Merci🙏🏽❤️
Whete can we this aubergine africaine in uk or london?
In shops that sells African and Afro Caribbean food.
Je teste dans 10 minutes merci bcp!
Yayyy🙌🏾🙌🏾🙌🏾
Merci bcp🙏❤️
On est scotchééé
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Merci maman🙏❤️
Est que ont fait avec les aubergine noir merci
Coucou, toutes les aubergines passent.
Merci bcp🙏❤️
@@ShalouCuisine ok merci
Bonjour shalou c'est quoi ton epice tout usage ?stp
Coucou, c’est un mélange d’épices qui assaisonne tout, genre passe partout quoi. Généralement c écrit dessus, en anglais il appelle ça ALL PURPOSE SEASONING.
@@ShalouCuisine merci beaucoup
Bonjour shalou tes épices la dit nous la composition pour qu'on en fasse pareil
😅😅😅😅ok maman
Please kindly give English subtitles. Thanks so much.
Hello dear, my channel is bilingual. I post the same video in french and in English. Here is the link for the English version: th-cam.com/video/aGyz3qO4fGk/w-d-xo.html
Thank you🙏❤️
Ok merci
Merci à vous aussi 🙏❤️
Cc ma belle, je voudrais savoir est-ce que c'est pas amère ?
Coucou, non non pas du tout. Ça dépends des aubergines que vous utilisez.
Merci bcp🙏❤️
J’ai une question j’ai vu que dans toutes les recettes presque de sauces ivoiriennes il y’a la poudre de crevettes fumées ou séchées mais si on est allergique aux crustacés ? est-ce que c’est indispensable ou on peut remplacer par autres choses ou ne pas mettre ?
Coucou, si vous êtes allergique vous pouvez remplacer par la poudre de poisson ou sinon rien. Vous pouvez faire vos sauces sans ça, donc c’est dispensable.
Merci bcp🙏❤️
Bonjourtupreparebienmercipourcetterecette
Miam miam
Bien fait
Merci🙏❤️
Mai tata comment tu as separer la sauce et la viande
J’ai rajouté la viande grillée à la sauce à la fin.
On ne bou pas les aubergines
On mélange l'huile rouge et végétale dans une même marmite ? Question...
Oui oui, c’est que j’ai fais. Mais pouvez choisir une seule huile.
Si non j'aime bien
Merci bcp🙏❤️
coucou l'épice que ta mise dans la viande comment ça s'appelle ?
Coucou, un mélange d’épices passe partout.
poudre de poisson et poisson séché on en a pas en #guadeloupe .... on peut remplacer ?
Coucou, vous n’êtes pas obligé de remplacer, vous pouvez faire sans ça, ça seras très bon aussi.
Merci bcp🙏❤️
@@ShalouCuisine ah super merci! j'ai hate de gouter cela alors ! beau travail
❤❤
❤️❤️❤️
Je cours au marché
Je me demande si ce plat est le plat maman de legume Haïtienne
Coucou, non non c’est pas haïtien. Peut être ça ressemble mais non ça c’est ivoirien.
Merci bcp🙏🏽❤️