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真的喜歡咖啡的話建議還是自己創業，工作或打工也是創業的經驗以及累積金錢的必經基礎條件之一，一邊工作一邊累積咖啡圈的人脈，這樣比較有規劃性
到咖啡店上班總是要教一些工作上需要的咖啡知識吧，總不能說一來就叫你泡咖啡給客人喝，不好喝不是砸自已招牌。正確來說要雇用有一定水平的人，不是從零開始連個沖咖啡要悶蒸都不知道的人來工作。以上如果我是老闆的話，個人看法
你講到重點了，如果你是老闆的話
你想提升被老闆錄取率，你想上班賺到錢，請你自己想你若是老闆的話🤔會想要錄取怎樣的人呢？你就知道自己會不會被錄取了？你若是老闆的話會想錄取誰呢？
坦白的老閭，講出寶況！工作是工作，是現實的，人家給工資，要付出的；換個角度去看，去學校學習要付學費的！若在咖啡店工作，有工資收，學到咖啡，是福氣，幸福不是必然的
我是在咖啡館上班，本來想說去咖啡館上班可以學到一些關於咖啡的知識之類的結果沒有 我都上網自學...
因為咖啡館的最主要工作是供應咖啡給客人，咖啡知識其實是要自己帶過來上班的
學不到的，你若會拉花，會花式各種圖案，錄取率比較高的因為對老闆來說你就有即戰力能幫老闆馬上上敞開杯賺錢
感謝 原來這才是求職該有的態度 差點又要耍ㄎㄧㄤ了
謝謝這支影片的內容，對我來說真的幫助很大！
餐飲服務業 事情雜 手腳都又要快到不行 光這點我就出局了
而且收入相對之下稍低
不錯，有自覺，瞭解自己是否適應服務業非常重要，承受老闆，客人的無理取鬧要求當受氣包，不回嘴，不講理由，耐性的等老闆，客人發飆完，工作認真手腳要快，數字清楚是很重要的能力態度。這就是現實生活中的現實面。
所以鼎泰豐老闆重視員工，從薪資所得就能看出老闆是重視那一塊是老闆心目中的最棒工具人，是能帶給公司直接獲利模式的服務，對鼎泰豐而言是外場與廚房裡的廚師薪資所得最高。
我自己開咖啡廳，說真的教新人不如請一個會操作義式機的人先來出杯，再來慢慢講理念以及想要呈現給客人的是什麼，連最基本的照著做出杯都不會的話直接再見掰掰...
老闆你很坦白說出你要的員工類型就是術業有專攻的工具人呀，難怪有做過便利商店的人，老闆都愛用，老闆感謝你為大眾解惑了，謝謝。
除非店裡面有吃食的才比較有可能僱用完全不會的人🤔因為這樣那個新人才比較有用😂
這應該有分有經驗跟沒經驗的 沒經驗的當然不能領那麼多 因為你什麼都不會 打打雜學習任何其他事務 一段時間穩定性高 咖啡館店長才會開始教咖啡 不然學一學不做了 東西既沒學好 然後到處說我以前在那呆過也是打壞別人的招牌。
教你出杯而已，其他知識與專業請自行想辦法花錢去補習班學習
老闆是請你來工作，不是請你來學習
老闆要的其實就是可以立即幫老闆賺到錢的工具人而已，你自身的條件要自己補充學習，補足，這方面的專業知識，最好有去職業訓練過或是有去咖啡補習班學習過或你本身就是餐飲科系有咖啡相關基礎，這才是叫真正的學習，老闆花錢請你來上班要的是你已經具備術業有專攻的工具人證照，老闆認知的人才是具備多年工作經驗升為管理者或是店長能夠幫老闆賺到更多錢的人才是人才，不然你就是個技術人員而已最容易被替代的工具人，因為你不會也不懂得如何提升現金營收成長率，賺到更多的錢
學道專精的咖啡師卻不太能接受低薪的工作環境!或是有能力的找不到好的工作環境!甚麼都不會的新人要用從頭學又不知道能做多久!經營穩定的店家好像都不太會請新人了!反倒想找會經營推銷的人..會推銷的人不見得懂咖啡!
@文浪子 開店要資本 也要運氣 大部分還在觀望的就是保守派 畢竟一直看大家收掉 大家都會怕
會推銷等於會賣的業務員，這能提升公司營收現金流量，所以老闆會比較現實的要錄用推銷員
@文浪子 你若是這種心態開店，保證燒錢不出1年就收攤倒閉。
在大學參加咖啡社團也可以學到不少東西哦
大學社團真的學很多，又沒有壓力，如果自己有興趣多加練習的話會比到咖啡館學到更多製作咖啡的技術!
請問雙北市，那裡有開課資訊？
我粉專也常收到說是哪邊的學生，問我有沒有職缺...而且都是從沒看過的來都沒來過為什麼要給你這份工作?
每個行業本來非本行專業都是要教育，學習跟工作並進吧！薪資本來就不是算高，學習跟工作並進本來不過份，因專業咖啡吧台專業都是花很多錢跟累積學習經驗，要找專業咖啡師，相對做老闆的又不想給專業人士該有薪資，又不願教育新人，那就徵才內容寫清楚工作指標，讓看到徵才欄的人能確實明白是徵清潔及服務人員還是專業人員，不要浪費彼時時間專程面試，選擇咖啡館工作當然是要學相關工作，來求職者有何對與錯，沒有建立制度與福利也不做教育的徵才定位是沒有立場責怪面試者，你們當初沒學就很利害了嗎？同理心跟機會不願意給，那就大膽的徵有經驗的專業人員吧
合理
一個工作不能給新人學習技術，對新人而言也是一種雷缺吧，如果不能藉由一份工作精進，基本上還是趕快離職的好當然前幾個月沒辦法學都很正常，等基本的工作上手後也就是從旁學習的時機了
你心態不正確，老闆也不會要的，因為老闆創業要的是錢，不是請你來領錢學習三小的
除非你是出錢的股東或是股東的子女，錢在做人，老闆會親自一對一對你教學或是請店長帶你來店裡給你薪資並實習從中做學，老闆是看在股東出錢的份上，才會對你教學的。不看子女面，也要給股東面子，是吧！錢的現實大過一切老闆面子的。
@@walievans6499 錢在做人的想法還是要請你改掉比較健康，這種想法深植人心的話階級就不會流動了，資本主義為人詬病的就是這樣。很多人創業不是為了賺比原本更多錢，創業要負擔的壓力不小，也不像上班一樣保證每個月有固定收入，包含我自己對未來創業的規劃也是要在可能的範圍內實現理想中的生活方式。希望大家不要把錢看得太重了，人可以活得很缺錢，再多也不夠，也可以不要。
@@楊昌彬-聖光你若是真的這樣想法來創業,我可以大膽預言你創業會注定失敗,因為你不講錢你不覺得錢在做人,不好意思以下這些人加盟總公司.房東店租.廠商食材.水電費.都跟你談錢.就算不加盟.自己做你要買的進貨原料費.店租金.再怎麼省還是要錢.裝潢也要錢.你要吸引來客數是你每天都要想的事情...員工人事成本都來你這裡學習沒有即戰力你是要如何賺錢?付出你的成本?在商場就是這樣的現實錢在做人,你會這樣想你一錠沒有開過店做過生意...天真.商道,本來就是資本主義,商道本來就是錢堆出來的階級,你的錢越多妳爬升的階級無形中所獲得的資源.名聲就越多.你營收越穩定就越響亮,就會有人捧者現金來跟你談加盟,資本主義本來就是金錢至上的營利目標
@@walievans6499 看你在這個影片下面到處預言人家都失敗，不知道你創業發展得如何? 可以分享一下嗎?我要說明我從頭到尾都沒有說我不談錢。錢不可能不講，問題是以什麼為主體。我想以經營自己的事業的方式生活所以才想創業，就算平均月淨利很低，比上班薪水還低，只要能經營，我就會繼續。我會考量所有的成本，因為這是企業活下去必須的考量，也都想過你前面談的問題，所以我就不一一回應，就當你誤解成我完全不看錢好了。員工的部分，並沒有打算請人，如果有閒暇有興致，或許開個簡單的課程，用店休的時間大家來教學相長、交交朋友。你說的一切都是你最後一句話需要的，當你目標是營利，而且還是越多越好，自然這些都要斤斤計較，最好如你說的讓人捧著現金來找你加盟。可是咖啡廳大可不必是這樣的走向，多少咖啡廳是沒有開放加盟，自家經營的，甚至有些只做內用不能外帶的，這些符合你的賺錢理論嗎? 是不是覺得他們很有病呢?因為他們目的和你不同，不會因為生意好就請人幫忙做、跑外送，不會為了賺更多就在有名聲後開分店、搞加盟。這些確實能讓你更薛，不過也會有更多要忙碌、要擔心的事情，陪家人的時間會減少、培養興趣的時間會減少，他們可能認為這些是生而為人更重要的部分，沒有事業心的人並不是失敗者，只是在其他方面追求更高成就罷了。希望你也能秉持開放的心態看看其他人追求的是怎樣的生活，也祝你事業有成。
上班不是學校啊哪會有老闆會教你 都馬自己學
沒錯，你說對了，老闆是現實生活中的錢鬼，錢，錢，錢，因為老闆要應付兩個大錢鬼房東要幾十萬元1個月的租金與政府帳單水電費及稅金，這兩個大錢鬼非常不顧你死活的，30天到了就會跟你要錢....這就是老闆的壓力與現實生活
來工作不是來當學徒.顧主要即戰力.誰要來個半桶水...真是無言
牆壁上有一點藍色的…
我也缺錢😶
Nice...
我也缺錢
你直接去應徵，老闆錄取你機率很高，什麼都不會沒關係，你只要跟老闆說我想賺錢，你上班不遲到早退，上班多做事少說話，老闆，店長，反正聽帶你做你跟著做，你會做就是老闆認為你能幫老闆賺錢的工具人了，老闆實際要的就是這樣子的工具人，要學習請你自己花錢。花時間，去補習班學習
我缺客人 XD
最實際的理念，錢錢錢，營收成長率yoy，mom
學咖啡應該還要給店家錢吧
其實也不是那麼不願意教員工，但從是不喜歡有些人是抱著來上班就可以學咖啡的心態來就是了
雖然雇主不是花冤枉錢教你東西 但有誰不是從一開始工作開始學起的 別的老闆願意花錢教新人然後培養成他們需要的人才 然後別的老闆卻覺得我幹嘛花錢請你什麼都不會 不就是要撿現成的嗎 20歲的人 要求有10年的經歷還要有30歲的智慧 18歲的俐落手腳 好比你去X品牛排一間大公司好了 為什麼你什麼都不會他們也收 因為他們願意花錢培訓你 等培訓成人才 還有必要去一間小店工作嗎？ 所以為什麼那麼多店開了又倒？ 因為沒那個錢去培訓人家當然自己做到倒啊
我只要求不要來咖啡店只為了學咖啡，你是在激動啥
小雨Wayne Shih 我不明白我哪句讓你覺得我這是激動言論 我只是提出我的疑問 我只是說出我的想法 雇主跟員工之間想法出入不一樣 然後你覺得我很激動？ 嗯 那我心領了🙂
@@Hope8250 你的心態基本上是對的，只是大間的連鎖店公司錄取員工條件也是很高很嚴苛的，你若是可以去大間公司應徵並錄取你培訓你學習，你趕快去學習，大間公司錄取的人都是要國立大學畢業的高學歷知識分子的居多，王品集團就是如此，上班軍事化教育，行動力要快狠準，不適應而被踢出去的人也不少，你可以去試試看，有培訓計畫的公司要求都會非常的高，因為遊戲規則是老闆訂出來的玩法，你要能學習破關，不簡單啊～適者生存活下來
真的喜歡咖啡的話建議還是自己創業，工作或打工也是創業的經驗以及累積金錢的必經基礎條件之一，一邊工作一邊累積咖啡圈的人脈，這樣比較有規劃性
到咖啡店上班總是要教一些工作上需要的咖啡知識吧，總不能說一來就叫你泡咖啡給客人喝，不好喝不是砸自已招牌。正確來說要雇用有一定水平的人，不是從零開始連個沖咖啡要悶蒸都不知道的人來工作。以上如果我是老闆的話，個人看法
你講到重點了，如果你是老闆的話
你想提升被老闆錄取率，你想上班賺到錢，請你自己想你若是老闆的話🤔會想要錄取怎樣的人呢？你就知道自己會不會被錄取了？你若是老闆的話會想錄取誰呢？
坦白的老閭，講出寶況！工作是工作，是現實的，人家給工資，要付出的；換個角度去看，去學校學習要付學費的！若在咖啡店工作，有工資收，學到咖啡，是福氣，幸福不是必然的
我是在咖啡館上班，本來想說去咖啡館上班可以學到一些關於咖啡的知識之類的結果沒有 我都上網自學...
因為咖啡館的最主要工作是供應咖啡給客人，咖啡知識其實是要自己帶過來上班的
學不到的，你若會拉花，會花式各種圖案，錄取率比較高的因為對老闆來說你就有即戰力能幫老闆馬上上敞開杯賺錢
感謝 原來這才是求職該有的態度 差點又要耍ㄎㄧㄤ了
謝謝這支影片的內容，對我來說真的幫助很大！
餐飲服務業 事情雜 手腳都又要快到不行 光這點我就出局了
而且收入相對之下稍低
不錯，有自覺，瞭解自己是否適應服務業非常重要，承受老闆，客人的無理取鬧要求當受氣包，不回嘴，不講理由，耐性的等老闆，客人發飆完，工作認真手腳要快，數字清楚是很重要的能力態度。這就是現實生活中的現實面。
所以鼎泰豐老闆重視員工，從薪資所得就能看出老闆是重視那一塊是老闆心目中的最棒工具人，是能帶給公司直接獲利模式的服務，對鼎泰豐而言是外場與廚房裡的廚師薪資所得最高。
我自己開咖啡廳，說真的教新人不如請一個會操作義式機的人先來出杯，再來慢慢講理念以及想要呈現給客人的是什麼，連最基本的照著做出杯都不會的話直接再見掰掰...
老闆你很坦白說出你要的員工類型就是術業有專攻的工具人呀，難怪有做過便利商店的人，老闆都愛用，老闆感謝你為大眾解惑了，謝謝。
除非店裡面有吃食的才比較有可能僱用完全不會的人🤔因為這樣那個新人才比較有用😂
這應該有分有經驗跟沒經驗的 沒經驗的當然不能領那麼多 因為你什麼都不會 打打雜學習任何其他事務 一段時間穩定性高 咖啡館店長才會開始教咖啡 不然學一學不做了 東西既沒學好 然後到處說我以前在那呆過也是打壞別人的招牌。
教你出杯而已，其他知識與專業請自行想辦法花錢去補習班學習
老闆是請你來工作，不是請你來學習
老闆要的其實就是可以立即幫老闆賺到錢的工具人而已，你自身的條件要自己補充學習，補足，這方面的專業知識，最好有去職業訓練過或是有去咖啡補習班學習過或你本身就是餐飲科系有咖啡相關基礎，這才是叫真正的學習，老闆花錢請你來上班要的是你已經具備術業有專攻的工具人證照，老闆認知的人才是具備多年工作經驗升為管理者或是店長能夠幫老闆賺到更多錢的人才是人才，不然你就是個技術人員而已最容易被替代的工具人，因為你不會也不懂得如何提升現金營收成長率，賺到更多的錢
學道專精的咖啡師卻不太能接受低薪的工作環境!
或是有能力的找不到好的工作環境!
甚麼都不會的新人要用從頭學又不知道能做多久!
經營穩定的店家好像都不太會請新人了!反倒想找會經營推銷的人..會推銷的人不見得懂咖啡!
@文浪子 開店要資本 也要運氣 大部分還在觀望的就是保守派 畢竟一直看大家收掉 大家都會怕
會推銷等於會賣的業務員，這能提升公司營收現金流量，所以老闆會比較現實的要錄用推銷員
@文浪子 你若是這種心態開店，保證燒錢不出1年就收攤倒閉。
在大學參加咖啡社團也可以學到不少東西哦
大學社團真的學很多，又沒有壓力，如果自己有興趣多加練習的話會比到咖啡館學到更多製作咖啡的技術!
請問雙北市，那裡有開課資訊？
我粉專也常收到說是哪邊的學生，問我有沒有職缺...
而且都是從沒看過的
來都沒來過為什麼要給你這份工作?
每個行業本來非本行專業都是要教育，學習跟工作並進吧！薪資本來就不是算高，學習跟工作並進本來不過份，因專業咖啡吧台專業都是花很多錢跟累積學習經驗，要找專業咖啡師，相對做老闆的又不想給專業人士該有薪資，又不願教育新人，那就徵才內容寫清楚工作指標，讓看到徵才欄的人能確實明白是徵清潔及服務人員還是專業人員，不要浪費彼時時間專程面試，選擇咖啡館工作當然是要學相關工作，來求職者有何對與錯，沒有建立制度與福利也不做教育的徵才定位是沒有立場責怪面試者，你們當初沒學就很利害了嗎？同理心跟機會不願意給，那就大膽的徵有經驗的專業人員吧
合理
一個工作不能給新人學習技術，對新人而言也是一種雷缺吧，如果不能藉由一份工作精進，基本上還是趕快離職的好
當然前幾個月沒辦法學都很正常，等基本的工作上手後也就是從旁學習的時機了
你心態不正確，老闆也不會要的，因為老闆創業要的是錢，不是請你來領錢學習三小的
除非你是出錢的股東或是股東的子女，錢在做人，老闆會親自一對一對你教學或是請店長帶你來店裡給你薪資並實習從中做學，老闆是看在股東出錢的份上，才會對你教學的。不看子女面，也要給股東面子，是吧！錢的現實大過一切老闆面子的。
@@walievans6499 錢在做人的想法還是要請你改掉比較健康，這種想法深植人心的話階級就不會流動了，資本主義為人詬病的就是這樣。
很多人創業不是為了賺比原本更多錢，創業要負擔的壓力不小，也不像上班一樣保證每個月有固定收入，包含我自己對未來創業的規劃也是要在可能的範圍內實現理想中的生活方式。希望大家不要把錢看得太重了，人可以活得很缺錢，再多也不夠，也可以不要。
@@楊昌彬-聖光你若是真的這樣想法來創業,我可以大膽預言你創業會注定失敗,因為你不講錢你不覺得錢在做人,不好意思以下這些人加盟總公司.房東店租.廠商食材.水電費.都跟你談錢.就算不加盟.自己做你要買的進貨原料費.店租金.再怎麼省還是要錢.裝潢也要錢.你要吸引來客數是你每天都要想的事情...員工人事成本都來你這裡學習沒有即戰力你是要如何賺錢?付出你的成本?在商場就是這樣的現實錢在做人,你會這樣想你一錠沒有開過店做過生意...天真.商道,本來就是資本主義,商道本來就是錢堆出來的階級,你的錢越多妳爬升的階級無形中所獲得的資源.名聲就越多.你營收越穩定就越響亮,就會有人捧者現金來跟你談加盟,資本主義本來就是金錢至上的營利目標
@@walievans6499 看你在這個影片下面到處預言人家都失敗，不知道你創業發展得如何? 可以分享一下嗎?
我要說明我從頭到尾都沒有說我不談錢。
錢不可能不講，問題是以什麼為主體。我想以經營自己的事業的方式生活所以才想創業，就算平均月淨利很低，比上班薪水還低，只要能經營，我就會繼續。
我會考量所有的成本，因為這是企業活下去必須的考量，也都想過你前面談的問題，所以我就不一一回應，就當你誤解成我完全不看錢好了。
員工的部分，並沒有打算請人，如果有閒暇有興致，或許開個簡單的課程，用店休的時間大家來教學相長、交交朋友。
你說的一切都是你最後一句話需要的，當你目標是營利，而且還是越多越好，自然這些都要斤斤計較，最好如你說的讓人捧著現金來找你加盟。
可是咖啡廳大可不必是這樣的走向，多少咖啡廳是沒有開放加盟，自家經營的，甚至有些只做內用不能外帶的，這些符合你的賺錢理論嗎? 是不是覺得他們很有病呢?
因為他們目的和你不同，不會因為生意好就請人幫忙做、跑外送，不會為了賺更多就在有名聲後開分店、搞加盟。這些確實能讓你更薛，不過也會有更多要忙碌、要擔心的事情，陪家人的時間會減少、培養興趣的時間會減少，他們可能認為這些是生而為人更重要的部分，沒有事業心的人並不是失敗者，只是在其他方面追求更高成就罷了。
希望你也能秉持開放的心態看看其他人追求的是怎樣的生活，也祝你事業有成。
上班不是學校啊
哪會有老闆會教你 都馬自己學
沒錯，你說對了，老闆是現實生活中的錢鬼，錢，錢，錢，因為老闆要應付兩個大錢鬼房東要幾十萬元1個月的租金與政府帳單水電費及稅金，這兩個大錢鬼非常不顧你死活的，30天到了就會跟你要錢....這就是老闆的壓力與現實生活
來工作不是來當學徒.顧主要即戰力.誰要來個半桶水...真是無言
牆壁上有一點藍色的…
我也缺錢😶
Nice...
我也缺錢
你直接去應徵，老闆錄取你機率很高，什麼都不會沒關係，你只要跟老闆說我想賺錢，你上班不遲到早退，上班多做事少說話，老闆，店長，反正聽帶你做你跟著做，你會做就是老闆認為你能幫老闆賺錢的工具人了，老闆實際要的就是這樣子的工具人，要學習請你自己花錢。花時間，去補習班學習
我缺客人 XD
最實際的理念，錢錢錢，營收成長率yoy，mom
學咖啡應該還要給店家錢吧
其實也不是那麼不願意教員工，但從是不喜歡有些人是抱著來上班就可以學咖啡的心態來就是了
雖然雇主不是花冤枉錢教你東西 但有誰不是從一開始工作開始學起的 別的老闆願意花錢教新人然後培養成他們需要的人才 然後別的老闆卻覺得我幹嘛花錢請你什麼都不會 不就是要撿現成的嗎 20歲的人 要求有10年的經歷還要有30歲的智慧 18歲的俐落手腳 好比你去X品牛排一間大公司好了 為什麼你什麼都不會他們也收 因為他們願意花錢培訓你 等培訓成人才 還有必要去一間小店工作嗎？ 所以為什麼那麼多店開了又倒？ 因為沒那個錢去培訓人家當然自己做到倒啊
我只要求不要來咖啡店只為了學咖啡，你是在激動啥
小雨Wayne Shih 我不明白我哪句讓你覺得我這是激動言論 我只是提出我的疑問 我只是說出我的想法 雇主跟員工之間想法出入不一樣 然後你覺得我很激動？ 嗯 那我心領了🙂
@@Hope8250 你的心態基本上是對的，只是大間的連鎖店公司錄取員工條件也是很高很嚴苛的，你若是可以去大間公司應徵並錄取你培訓你學習，你趕快去學習，大間公司錄取的人都是要國立大學畢業的高學歷知識分子的居多，王品集團就是如此，上班軍事化教育，行動力要快狠準，不適應而被踢出去的人也不少，你可以去試試看，有培訓計畫的公司要求都會非常的高，因為遊戲規則是老闆訂出來的玩法，你要能學習破關，不簡單啊～適者生存活下來