Cách Làm Ba Chỉ Giòn Bì Lò Lu || Hữu Kết

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 47

  • @nhactrutinh8251
    @nhactrutinh8251 ปีที่แล้ว

    Bác chia sẻ rất chi tiết và nhiệt tình chúc kênh ngày càng phát triển👍

  • @monngonquenha68
    @monngonquenha68 2 ปีที่แล้ว +1

    Cách làm Ba Chỉ Giòn Bì nhìn ngon và hấp dẫn lắm Anh, hướng dẫn cách làm dễ hiểu..

  • @huongnghiemhuongnghiem5936
    @huongnghiemhuongnghiem5936 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn đầu bếp

  • @toanhoanghuy4181
    @toanhoanghuy4181 ปีที่แล้ว

    Rất chi tiết cảm on bạn

  • @tamphamuc2578
    @tamphamuc2578 2 ปีที่แล้ว +1

    Mình mới làm lên muốn dùng thử gia vị của bạn.

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  2 ปีที่แล้ว

      dạ dc ạ , bạn nhắn địa chỉ cho mình qua zalo 0973334757 , mình gửi bạn 1 ít bạn thử trước xem sao nhé , cảm ơn bạn

  • @VịtQuay-q5c
    @VịtQuay-q5c ปีที่แล้ว

    Bạn cho mình hỏi , nếu nướng thịt cùng với vịt ,quay cùng một lúc bằng lu kính 850 thì chỉnh nhiệt như nào ạ

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  ปีที่แล้ว

      2 mức nhiệt khác nhau , lên khó có thể gép cùng 1 mẻ dc

  • @toloantv86
    @toloantv86 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi khi ra lò để giòn được bao lâu

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  2 ปีที่แล้ว +1

      như miếng này để tủ mát qua đêm vẫn giòn ạ

  • @chientranvan7392
    @chientranvan7392 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn anh nhiều.

  • @maigiongbonsai5988
    @maigiongbonsai5988 ปีที่แล้ว

    Lu này a có bán ko

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  ปีที่แล้ว

      bạn lh mua chỗ này uy tín nhé : 0355365686

  • @taninh6520
    @taninh6520 2 ปีที่แล้ว

    Bác cho hỏi kích thước của lò quay bao nhiêu để em biết mua,cam ơn bác nhiều

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  2 ปีที่แล้ว +1

      cứ mua loại 90 làm cho thoải mái nhỡ sau nhu cầu sử dụng nhiều

  • @thaiam7988
    @thaiam7988 ปีที่แล้ว

    lm như này thịt có bị hao lắm ko a

  • @XuyenNguyen-fu9xw
    @XuyenNguyen-fu9xw ปีที่แล้ว

    Gói gia vị ướp sẵn giá bao nhiêu tiền vậy

  • @huongnghiemhuongnghiem5936
    @huongnghiemhuongnghiem5936 ปีที่แล้ว

    Cho em mua cân gia vị

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  ปีที่แล้ว

      e đặt hàng qua zalo giúp a với : 0973334757

  • @nhadattankim62
    @nhadattankim62 ปีที่แล้ว

    Cho Em hỏi thay bằng om bị bằng lò than thì Em luộc phần bì được không Anh.

    • @nhadattankim62
      @nhadattankim62 ปีที่แล้ว

      Nếu luộc thì mình có cần luộc chín không Anh

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  ปีที่แล้ว

      @@nhadattankim62 luộc cũng dc , chín 80% thôi , nhưng màu sẽ ko đẹp bằng hong lò , tập hong lò là đạt nhất

    • @diemtrinhthi5006
      @diemtrinhthi5006 ปีที่แล้ว

      Bao nhiêu tiền kg bột vậy

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  ปีที่แล้ว

      @@diemtrinhthi5006 gia vị ướp 150k/1kg , làm dc 60kg thịt , bột giòn da 100k/1gói 500g , làm dc 150kg

  • @khanhdo8220
    @khanhdo8220 2 ปีที่แล้ว

    Hao nhiều ko bác

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  2 ปีที่แล้ว

      1kg còn 7 lạng e , bán dc ngay có thể hơn

  • @tratabich8219
    @tratabich8219 2 ปีที่แล้ว

    mình muốn mua gia vị và học nghề , a có nhận ko?

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  2 ปีที่แล้ว

      bên mình có nhận , bạn liên hệ zalo 0973334757 m tư vấn cụ thể nhé

  • @toanhoanghuy4181
    @toanhoanghuy4181 ปีที่แล้ว

    Gia vị bn 1ky vậy a

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  ปีที่แล้ว +1

      combo thịt ngon
      - Gia vị ướp 150k/1kg , ướp được 50 đến 60kg thịt
      - Bột giòn 100k/500g , làm được khoảng 150kg thịt
      - Cốt nước chấm 100k/1kg về pha chế làm được khoảng 100kg thịt

  • @HiepSon-r3n
    @HiepSon-r3n ปีที่แล้ว

    ah bán em yt dia vị thịt quay và

  • @ngahoangthuy5709
    @ngahoangthuy5709 2 ปีที่แล้ว

    Cho xin sdt ban gv

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  2 ปีที่แล้ว

      0973334757
      m có dùng zalo số này , mời bạn ạ 😍

  • @vangdanh-tv1781
    @vangdanh-tv1781 2 ปีที่แล้ว +3

    Ns thật nhé. Thịt mua về. Để tủ mát mấy tiếng. Xong bỏ ra quay là nổ bì. Chẳng cần muối hay gì cả. Nhiệt quyết định hết

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  2 ปีที่แล้ว

      đúng rùi bạn , chủ yếu vẫn là cách đi nhiệt
      cám ơn bạn ạ

    • @LuanTran-xk1vi
      @LuanTran-xk1vi 2 ปีที่แล้ว

      @@vitquayhuuket7802 mới mua về quay vẫn nổ. Ăn thua kinh nghiâm

    • @typham7669
      @typham7669 2 ปีที่แล้ว +2

      Nổ giòn nhưng cứng như đá,,, còn xốp mới ngon

    • @typham7669
      @typham7669 2 ปีที่แล้ว

      Giòn tan giòn xốp mới ngon

    • @haodo9295
      @haodo9295 ปีที่แล้ว

      nhiệt bao nhiêu là hợp lý a

  • @Kyvat
    @Kyvat 2 ปีที่แล้ว +1

    Hong như vậy nếu than và nhiệt k tốt rất dễ bị chai bì. Tốt nhất là luộc sơ da vừa nhanh, đỡ tốn than mà lại an toàn. Cho max nhiệt để nổ bì

    • @vitquayhuuket7802
      @vitquayhuuket7802  2 ปีที่แล้ว

      cám ơn bạn đã góp ý 😍

    • @namsonbachvan653
      @namsonbachvan653 2 ปีที่แล้ว

      Nhưng làm số lương ngày vài tạ sao luộc dc bạn