შემწვარი ბადრიჯანი ზამთრისთვის. Roasted eggplant for the winter

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • კომპოტები,მურაბები,მწნილები: • კომპოტები,მურაბები,მწნ...
    ნამცხვრები : & ტორტები/Biscuits & cakes : • ნამცხვრები & ტორტები/B...
    ორცხობილები და პეჩენიები: • ორცხობილები და პეჩენიები
    ხორციანი კერძები: • ხორციანი კერძები
    pinterest: / culinaryinfo-%e1%83%92...
    შემწვარი ბადრიჯანი ზამთრისთვის
    Roasted eggplant for the winter
    ინგრიდიენტები:
    ბადრიჯანი 5კგ.
    სტაფილო 1კგ.
    ბულგარული წიწაკა 1,5 კგ.
    ხახვი 2 ცალი
    მწარე წიწაკა 3 ცალი
    ნიორი 1 თავი
    ძმარი 5 ს.კ.
    ზეთი 8 ს.კ +( ბადრიჯნის შესაწავავად)
    მარილი 1,5 ს.კ +(ბადრიჯნისთვის)
    შაქარი 1,5 ს.კ
    მწვანილები
    Ingredients:
    Eggplant 5 kg.
    Carrots 1 kg.
    Bulgarian pepper 1.5 kg.
    Onion 2 pieces
    Bitter pepper 3 pieces
    Garlic 1 head
    Vinegar 5 tbsp.
    Oil 8 tbsp + (for roasting eggplant)
    Salt 1.5 tsp + (for eggplant)
    Sugar 1.5 tbsp
    Herbs

ความคิดเห็น • 20

  • @irmakoirma4871
    @irmakoirma4871 3 ปีที่แล้ว +10

    უცხო სუნელი და ხმელი ქინძი უხდება ძალიან და ვისაც უყვარს მწარე წიწაკა , უმაგრესია

  • @mariamkadagishvili4954
    @mariamkadagishvili4954 10 หลายเดือนก่อน +1

    ძალიან კარგი ტეცეპტია 🎉 მადლობა

  • @user-fz7rb9xu2j
    @user-fz7rb9xu2j 8 หลายเดือนก่อน +1

    კარგია

  • @elidevrisashvili1499
    @elidevrisashvili1499 2 ปีที่แล้ว +1

    კარგი ცოცხალი სალათია..უბრალოდ მე უკანოდ ვწვავ და პიმიდორს ვუმატებ..ესეც გემოვნებით არის..გამოდის სადილი..

  • @lamrolamrolamro
    @lamrolamrolamro 3 ปีที่แล้ว +2

    ქვა კარგად მოგიფიქრებიათ, სულ გადმოდის ცხიმი 🖒🖒☺

  • @etarim891
    @etarim891 3 ปีที่แล้ว +2

    Sterelizacia yoveltvis jobia duxovkashi konservebistvis mshraladd bankebshi rom daiwyebs dugils sakmarisia gamortet daacadet 5 wuti shemdeg daxufet es sterelizacia yoveltvis usafrtxoaa

  • @user-su3yb8rl7d
    @user-su3yb8rl7d 11 หลายเดือนก่อน +1

    Но на 5кг баклажан 2 штуки лука???😮

  • @marikafb372
    @marikafb372 3 ปีที่แล้ว +4

    მოკლედ უნდა ანახოთ ჭრის პროცესი♥️

  • @user-nu1tt4bk8i
    @user-nu1tt4bk8i 3 ปีที่แล้ว +1

    ასპირინი არ უნდა ხო?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว

      არა ასპირინს არ ვუკეთებ.გრილ ადგილას შეინახეთ

  • @anarazmadze2751
    @anarazmadze2751 2 ปีที่แล้ว

    Საშინელი გაზვიადებულია

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  2 ปีที่แล้ว +2

      ანუ, დაწვრილებითაა გადმოცემული.

  • @mari-le7lx
    @mari-le7lx 3 ปีที่แล้ว +1

    რა შეიკალი ხელში ეს ბადრიჯანი საცოდავი

  • @dariaqutaisi
    @dariaqutaisi 3 ปีที่แล้ว +1

    სად მოხიკეთ ამდენი ქვები?!

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 ปีที่แล้ว +1

      ქვები ბევრი მაქვს, ზოგი ქვა საბერძნეთიდანაცაა.

  • @datobichashvili2763
    @datobichashvili2763 3 ปีที่แล้ว

    მერაბ სუფაშვილი