🇹🇭ได้กินสมใจแล้ว แกงไตปลาฝีมือสาวโส บอกเลยเหมือนสูตรต้นตำหรับเมืองไทยทำเป๊ะ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 เม.ย. 2024
  • #แกงไตปลา #อาหารไทย #อาหารใต้ #หร่อยแรง #อร่อย

ความคิดเห็น • 105

  • @user-tm6pl5zp8i
    @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน +6

    สวัสดีครับทุกคน แกงไตปลาวันนี่พวกเราได้ทำอย่างที่ตั้งใจไว้แล้วนะครับ บอกเลยว่าอร่อยสุดๆครับผม สาวโสทำแซ่บมากๆครับ รักเลยครับแกงไตปลา ขอบพระคุณทุกกำลังใจครับผม❤🎉

  • @user-pw2le9he5n
    @user-pw2le9he5n หลายเดือนก่อน +2

    อาหารไต้ต้องแบบนี้มีผักสดสุดยอด

  • @bennylamp-qu9jn
    @bennylamp-qu9jn หลายเดือนก่อน +1

    แกงไตปลาต้องเค็ม กินกับข้าวจะพอดีคล้ายน้ำพริก!

  • @user-sr3gu7gr5g
    @user-sr3gu7gr5g หลายเดือนก่อน +1

    ปลาซาบะ รสชาดเหมือนกับปลาทู

  • @noysoftball7840
    @noysoftball7840 หลายเดือนก่อน

    น่าอร่อย ชอบแบบบบ

  • @suwitbuayai3572
    @suwitbuayai3572 หลายเดือนก่อน

    แซบคัก กินนำแน

  • @starstar475
    @starstar475 หลายเดือนก่อน

    ปลาน้ำโขงเนื้อหวานอร่อยสุด

  • @nowhereman9273
    @nowhereman9273 หลายเดือนก่อน +4

    ตอนรีวิวอาหารไทยเสร็จตั้งร้านอาหารไทยในหลวงพระบางเลย นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวลาวส่วนใหญ่เป็นคนไทยอยู่แล้ว เขาคงอยากลองฝีมือทำอาหารไทยของคนลาวแท้ๆ อยู่นะลุงว่า

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน +3

      ขอบคุณครับผม😊

  • @Ycman-qt7ii
    @Ycman-qt7ii หลายเดือนก่อน

    เก่งมากครับ

  • @user-bl7dw5gh5c
    @user-bl7dw5gh5c หลายเดือนก่อน

    ขอกินด้วยคนครับ

  • @user-di1td4hu2u
    @user-di1td4hu2u หลายเดือนก่อน

    ระวังเขาจะหาว่าขายชาติเด้อทำอาหารไทย มีสูตรหมักไตปลานะ ถ้าได้ไส้ปลาช่อนหมักจะอร่อยมาก ทำน้ำแกงไว้เยอะเวลากิน แล้วเอาผักลงอีก ตักลาดข้าวปุ้นเด้อแซบ

  • @user-fj6cq5zg9i
    @user-fj6cq5zg9i หลายเดือนก่อน +4

    จริงๆแล้วไม่ต้องปรุงเค็มตามที่เขาบอกก็ได้ ปรุงตามรสเราชอบนั้นแหล่ะ (น้ำไตปลา ก็ปลาร้าดีๆนั้นหล่ะ แต่ทำมาจากเครื่องในปลาทะเล)

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน +1

      ครับผม ขอบคุณครับผม

  • @SiHa-zb1yb
    @SiHa-zb1yb หลายเดือนก่อน +1

    🌍👌👍 แกงไตปลากินกับขนมจีนอร่อย ภาษาลาวเรียกข้าวปุ้น แม่นบ่ แกงไตปลาจะแพง

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      แม่นครับ ขนมจีนที่เรียกข้าวปุ้นครับ😊

  • @TommyPQX
    @TommyPQX หลายเดือนก่อน

    ผมก็ชอบกินกับขนมจีนครับบ่าวพิม อร่อยจริง แต่ที่ภูเก็ตมันจะออกแนวปนนัวนิดๆ ไม่รู้เขาใช้ความเปรี้ยวจากส้มความยมาตัดกับเกลือหรือเปล่ามันจะออกเหมือน Balsamic Vinegar นะครับซึ่งรสชาติก็คืออูมามิครับ กลมกล่อมมาก กินกับขนมจีนก้อร่อยสุด แต่อย่างที่บอก เกลือสักครึ่งกระสอบได้ 5555 ต้องจิบน้ำไปเรื่อยๆทั้งวัน ชอบคลิปครับ อ้อ... ถ้าแช่ตู้เย็นแล้วเอามาอุ่น รสชาติมันจะเข้าไปในเนื้อของผัก จะเค็มจัดเลยแต่โดยรวมก็อร่อยครับ ผมว่าคนแถบอิสานหรือลาวต้องชอบอยู่แล้วเพราะมันมาแนวเดียวกับปลาร้าเลย ยิ่งมีแถวๆจังหวัดกระบี่ผมเห็นเขาเอาไปยำกลิ่นดีมากๆ สาวโสลองไปหาสูตรดูนะครับ ความรู้สึกเรามันจะเหมือนกินน้ำปลาร้าอร่อยๆกับปลาส้มเปรี้ยวนิดๆ ตามด้วยข้าวสวยร้อนๆ สุดยอดมากๆ แถวนครศรีธรรมราชจะเรียกว่าแกงขี้ดี ไม่รู้ว่าหมักด้วยวิธีเดียวกันหรือเปล่า น่าจะมีสัดส่วนของเครื่องในปลามากกว่านะ เขาจะแกงข้นๆ นั่นก็อร่อยมาก แค่ได้กลิ่นก็อยากวิ่งหาข้าวสวยร้อนๆมากินด้วยเลยครับ ดีใจที่ฝั่งลาวได้เรียนรู้ศาสตร์ด้านการกินจากฝั่งไทยนะครับ ผมว่าคนลาวโชคดีมากที่เรามีรากภาษาเดียวกันมันทำให้รับข่าวสารได้โดยตรงเลย ทีนี้ก็เรียนลัดพัฒนากันไปด้วยกันได้เลย โชคดีครับ ยาวหน่อย ทนอ่านนะ ถือว่าฝึกภาษาไทยครับ

  • @user-jb3sz8fk1v
    @user-jb3sz8fk1v หลายเดือนก่อน +1

    ติดตามอยู่ครับ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆครับ❤

  • @user-sc3ql2bf7f
    @user-sc3ql2bf7f หลายเดือนก่อน

    ขาดไข่ต้มแก้เผ็ดใด้😂😂😂

  • @user-nb8jx9xd1p
    @user-nb8jx9xd1p หลายเดือนก่อน

    สาวโส...👍👍👍👍👍

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      สวัสดีจ๋า❤

  • @wilaiwanjunnoi2893
    @wilaiwanjunnoi2893 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากค่ะ เก่งมากค่ะ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณหลายๆครับ❤

  • @yupinrakmit8877
    @yupinrakmit8877 หลายเดือนก่อน

    น่ากิน สีสวย เก่งจริงๆสาวโส,บ่าวพิม

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณหลายๆครับ😊

    • @yupinrakmit8877
      @yupinrakmit8877 หลายเดือนก่อน

      @@user-tm6pl5zp8i ชมจากเยอรมันค่ะ

  • @user-fi6in1pm8m
    @user-fi6in1pm8m หลายเดือนก่อน

    ปกติแกงไตปลาจะไม่ใส่น้ำตาลกับน้ำมะขามเปียกนะครับ

  • @mayureenang
    @mayureenang หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากเลยจ้าเมนูโปรดเลยกินกับขนมจีนแซ่บๆ

  • @mittrawongdeeprom1321
    @mittrawongdeeprom1321 หลายเดือนก่อน

    แซบ เผ็ด ร้อน

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ใช่ครับผม😊

  • @user-xm1bk8kl2c
    @user-xm1bk8kl2c หลายเดือนก่อน +1

    ถ้าเป็นปลาโอจะดีมากครับ

  • @user-pw2le9he5n
    @user-pw2le9he5n หลายเดือนก่อน

    ค้างคืนยิ่งอร่อยคลิปหน้าลองขั้วกลิ้งดู

  • @loganwolverine2637
    @loganwolverine2637 หลายเดือนก่อน

    หรอยแรง 👍

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน +1

      หรอยแรงๆครับผม😊

  • @nichakamolanisong8017
    @nichakamolanisong8017 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีจ้า สาวโมทำเก่งขนาดนี้ 😊เปิดร้านทำขายได้เลยนะเนี่ย

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆเด้อจ๋า😊

  • @user-cf7yw6rk1q
    @user-cf7yw6rk1q หลายเดือนก่อน

    เมนูสุขภาพชัดๆ อายุยืน ปลอดโรคภัย แน่นอน 😆😆

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ใชครับผม😊

  • @user-wz6wf6gm6b
    @user-wz6wf6gm6b หลายเดือนก่อน +2

    หรอยหลาวอ่า เหมือนแกงพุงปลาเมืองไทยเลยครับ ถ้าที่บ้านผมแกงจะชอบใส่ถั่วพลูกับมันเหลือง(หัวมันหล๋า)ลงไปด้วยแต่หัวมันเหลืองนี่ผมชอบมากครับ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน +1

      หรอยมากๆครับผม😊

  • @gluayiiza
    @gluayiiza หลายเดือนก่อน

    ผมก็ไม่กลิ่นปลาร้าเหมือนกัน แต่ผมชอบ แกงไตปลา ของไทยนะ เพราะผมไม่ได้กลิ่นปลาร้าเลย แต่ได้กลิ่นของความเผ็ด กลิ่นกระชาย กลิ่นขมิ้น กลิ่นหน่อไม้ มากกว่า

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ใช่ครับ พวกเราก็ชอบแกงไตปลามากครับ😊

  • @user-kd6cs7di8i
    @user-kd6cs7di8i หลายเดือนก่อน +1

    นี้แหละเอกลักษณ์ของอาหารไทยแต่ละภาค😊😊😊

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      😊ขอบคุณครับ

  • @user-vz3ic2lh4n
    @user-vz3ic2lh4n หลายเดือนก่อน +1

    คนต่างชาติยุโรปชอบแกงทางเหนือแนวๆข้าวซอยฝรั่งชอบ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ครับผม ขอบคุณครับ😊

  • @user-vi9dv9kz6u
    @user-vi9dv9kz6u หลายเดือนก่อน

    ต้องมีเคยปลาด้วยถึงจะนัว

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ชอบคุณครับ

  • @user-yt2pb6zh5d
    @user-yt2pb6zh5d หลายเดือนก่อน

    แกงไตปลาจะติดเค็ม ฉะนั้นกะปิจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้...สามารถประยุกต์ใส่กะทิก็จะได้รสชาด..นัวๆนุ่มอร่อยไปอีกค่ะ...ดับเค็มควรใส่มะขามเปียก..เม็ดสองเม็ด

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      😊ขอบคุณเด้อจ๋า❤

  • @nattapolyungpeng5160
    @nattapolyungpeng5160 หลายเดือนก่อน +1

    เจ้าทำได้เป๊ะ เลย น่ะ กินให้แช่บๆๆเด้อล่า เจ้าลองกินว่ามันจะไม่ดีอย่างที่เขาว่าไม่ แกล้มกับผักดืบ ต่างๆๆ ยิ่งแซ่บเด้ ลุยโลด

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณหลายๆเด้อครับ แซ่บสุดๆครับ😊

  • @user-vh5il6ph2i
    @user-vh5il6ph2i หลายเดือนก่อน

    สองแฮงแข็งขันความแซ่บจึงเกิดขึ้น.

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ใช่ครับผม😊

  • @4x4fc
    @4x4fc หลายเดือนก่อน

    เปลี่ยนน้ำมันพืช (ถั่วเหลือง)เป็นน้ำมันมะพร้าว--น้ำมันหมูดีกว่าที่ทำกับข้าวในคลิป❤น่ารัก🎉youtube.com/@4x4fc

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ชอบคุณครับ😊

  • @user-vi9dv9kz6u
    @user-vi9dv9kz6u หลายเดือนก่อน

    อย่าลืมทำไตปลาแห้งนะ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      😊ขอบคุณครับ😊

  • @knkpawalovlyfram
    @knkpawalovlyfram หลายเดือนก่อน

    กินคู่กับไข่ต้ม
    แตงกว่ายำ(แตงกวาผ่าคึ่งลูกหั่นบางๆใส่หอมแดง น้ำส้มสายชู น้ำตาลพริกขี้หนูเขียวแดงซองผสมให้เข้ากันรสเปรี้ยวหวานเผ็ดแซปแฮง )
    ผักบุ้งลวกกับกะทิ

  • @charinnathongthep3557
    @charinnathongthep3557 หลายเดือนก่อน

    ขนมจีนครึ่งโลที่นั่นกี่บาทใส่ปลาโอย่างเนื้อปลาจะแน่นมากเห็นกินแล้วทำให้ยากกินบ้างเลย

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ขนมจีนที่บ้านพวกเราครื่งกิโลราคา12บาทครับ

  • @user-en5fb2ve2b
    @user-en5fb2ve2b หลายเดือนก่อน

    เห็นแฃล้วหิงเลยคับน่ากินมากสีสันเหมือนต้นฉบับ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆครับผม❤

  • @user-sk4tq4xs6o
    @user-sk4tq4xs6o หลายเดือนก่อน

    หน้ากินมากเลยครับได้ขนาดนี้ถือว่าเก่งล่ะครับ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      😊ขอบคุณครับผม❤

  • @user-vi9dv9kz6u
    @user-vi9dv9kz6u หลายเดือนก่อน

    ลองให้เพื่อนๆหรือคนอืนชิมดูบ้างว่าเขาอร่อยใหม

  • @user-vi9dv9kz6u
    @user-vi9dv9kz6u หลายเดือนก่อน

    ปลาชาบะย่างหรือแลาทูสดปลาดุกย่างก็ใช่ใด้

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ

  • @santoemegafab6219
    @santoemegafab6219 หลายเดือนก่อน

    ดูท่าจะถึงรสมากๆ แค่ดูสาวโสกิน แต่พี่นี่แสบท้องแทนเลย 😂😂😂

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน +1

      สุดๆเลยครับ อร่อย เด็ด เผ็ดร้อน ชอบมากครับ😊

  • @user-vz3ic2lh4n
    @user-vz3ic2lh4n หลายเดือนก่อน

    ผมว่าแกงใต้อร่อยกว่าทุกแกงทุกภาคของไทย

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ใช่ครับผม😊

  • @user-ln1du1gv2t
    @user-ln1du1gv2t หลายเดือนก่อน

    กินแบบนี้แหละจะได้ไม่อ้วนไขมันน้อย

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      😊ขอบคุณจ๋า

  • @pmnut4119
    @pmnut4119 หลายเดือนก่อน

    ใส่กะปินิดหนึ่งน่ะครับ แต่อย่าเยอะ

  • @user-fr6fu9zu2r
    @user-fr6fu9zu2r หลายเดือนก่อน

    เก่งแทร่แม่สาวโสกินไม่ห่วงคนดูเลยนะเจ้าว่าเค้าจะกลืนน้ำลายตามใหม..บ่าวตัดผมหัวละเท่าไรลูกแม่ตัดสระใดร
    ประมาณ200ร้านในซอยบ้านแม่.ถ้าในห้างก็มากกว่านี้จ้ะ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน +1

      บ่าวพิมตัดผมหัวละ32บาทครับแม่😊

  • @gluayiiza
    @gluayiiza หลายเดือนก่อน +1

    ฝรั่งบอกว่าแกงยอดแย่ เพราะเขาไม่คุ้นกับกลิ่นปลาหมักของไทย แต่จริงๆ ฝรั่งก็มีปลาร้าแบบฝรั่งกินเหมือนกัน ปลาแอนโชวี่ ก็คือปลาร้าฝรั่งนั่นแหระ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน +1

      ใช่ครับผม😊

  • @letsgooooo.watcharin...4498
    @letsgooooo.watcharin...4498 หลายเดือนก่อน

    ผมเป็นคนใต้ จังหวัดนครศรีธรรมราช ประเทศไทย กินแกงไตปลา พุงปลา หรือเรียกเป็นภาษาถิ่นว่า แกงน้ำเคยมาตั้งแต่เด็ก ๆ ไม่เคยโกรธไม่เคยว่าหากใครจะกินแล้วบอกไม่อร่อย เพราะแต่ละคน ความชอบไม่เหมือนกัน แต่ถ้าบอกว่ายอดแย่ ทั้ง ๆ ที่กินไม่เป็น อันนี้รับไม่ค่อยได้ แต่ไม่เป็นไรคนไทยหรือคนอื่น ๆ ที่กินแล้วอร่อยก็กินกันไป ส่วนฝรั่งคนไหนไม่อร่อย ก็ไม่ต้องกิน / แค่นั้น...

  • @blackdiamond372
    @blackdiamond372 หลายเดือนก่อน

    23:23 ❤🎉หร่อยจังฮู๊🤤🌶️🌰🐟🥒🥬🍆🥗🍲🍜สุดยอด👍🏻ผ่านครับ✔️✔️✔️👍🏻🥘🍝🍛หร่อยอย่างแรงส์😋🎉🎊🥳#อร่อยมาก👫👩‍❤️‍👨👨‍👩‍👦

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน +1

      หร่อยจังฮู๊😊❤

    • @blackdiamond372
      @blackdiamond372 หลายเดือนก่อน

      @@user-tm6pl5zp8i 👍🏻✔️😊

  • @nisanadpanton9910
    @nisanadpanton9910 หลายเดือนก่อน

    อ่านคอมเมนท์มีแต่คนไทย

  • @gluayiiza
    @gluayiiza หลายเดือนก่อน +1

    ปลาซาบะ ที่ไทยเป็นปลาราคาไมแพง แต่ที่บ้าน บ่าวพิม อาจจะแพงนิดเพราะเป็นปลาทีต้องนำเข้าจากญี่ปุ่น ที่ไทยราคาไม่แพง แต่ก็คิดว่าในอ่าวไทยก็สามารถจับได้ อาจจะไม่ได้นำเข้าเพราะจับเองได้ในอ่าวไทย นี่แหละ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      บ้านบ่สวพิมแพงครับผม😊

  • @user-xm1bk8kl2c
    @user-xm1bk8kl2c หลายเดือนก่อน

    ใช้แล้วต้องกินให้ครบเคลื่องขนมจีนพักสดถึงจะอร่อยครับ

  • @infgkjhh835
    @infgkjhh835 หลายเดือนก่อน +1

    เป็นไงบ้าง เมนู อาหารยอดแย่ของเมืองไทย (ฝรั่งตั้งให้)😋😋😋

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน +1

      สำหรับพวกเรา คือยอดเยี่ยมครับผม😍 ชอบมากครับ รักเลย

  • @ItPhonr-nf6gk
    @ItPhonr-nf6gk หลายเดือนก่อน

    แกงไตปลาไม่มีน้ำตาล

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ

    • @user-sc3ql2bf7f
      @user-sc3ql2bf7f หลายเดือนก่อน

      แล้วแต่คนชอบ

  • @piputnamnon6555
    @piputnamnon6555 หลายเดือนก่อน

    เครื่องเทศเยอะฝรั่งไม่ชอบ เลยให้คะแนนอาหารยอดแย่😂😂😂😂😂😂😂

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      ใช่ครับผม 😅

  • @ItPhonr-nf6gk
    @ItPhonr-nf6gk หลายเดือนก่อน

    ผิดอีกแล้วครับ

    • @user-tm6pl5zp8i
      @user-tm6pl5zp8i  หลายเดือนก่อน

      สูตรนี้ที่พวกเราทำเชฟใต้สอนเลยครับ😊

  • @wirachatkamchau1764
    @wirachatkamchau1764 หลายเดือนก่อน

    ชอบๆชอบมากๆครับน้องทั้งสองเก่งมากๆ

  • @user-el2ko8wn6z
    @user-el2ko8wn6z หลายเดือนก่อน

    .. 😀.. สะบายดีครับบ่าวพิม... สาวโสฝีมือทำอาหารไม่ธรรมดาระดับเชฟ..ภัตตาคาร​ครับ​ ?.. 😳🥙🥣🥗🍲... 🇱🇦🇹🇭💚.. @#__

  • @user-ol2bp1di4h
    @user-ol2bp1di4h หลายเดือนก่อน

    ทำอาหารไทยจะเบื่ออยุ่อย่างเดียว แม่ใช้ล้างจานโอ้ย5555 ก็ต้องทำไม่ทำแม่ไม่ให้เที่ยว