เทคนิคหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว ไม่ติดก้นหม้อ ไม่ต้องแช่ นิ่มนาน Sticky rice ข้าวเหนียวนิ่มนาน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 มิ.ย. 2022
- สวัสดีค่ะวันนี้มาแชร์วิธีการหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว
ใช้เวลาเพียงแค่ 20 นาทีก็จะได้ข้าวเหนียวนุ่มมากและนิ่มนานตลอดทั้งวัน
โดยที่เราไม่ต้องแช่ข้าวก่อนหุงนะคะ
ข้าวที่จะหุงในวันนี้คือข้าวเหนียวเก่าปริมาณ 600 กรัม
วิธีการตวงข้าว
สัดส่วนของข้าว 1 ส่วน
ต่อน้ำ 1 ส่วน
ใช้ถ้วยอะไรตวงข้าวใช้ถ้วยใบนั้นตวงน้ำด้วยค่ะ
ให้ปริมาณข้าวและน้ำมีปริมาณเท่ากันเสมอ
ตัวช่วยของเราเพื่อไม่ให้ข้าวติดก้นหม้อในวันนี้ก็คือผ้าขาวบาง
วิธีการทำ นำผ้าขาวบางปูลงหม้อหุงข้าวเป็นหม้อหุงข้าวไฟฟ้าธรรมดาเลยนะคะ
จากนั้นนำข้าวเหนียวไปซาวน้ำจำนวน 2 ครั้งซาวเพื่อล้างสิ่งสกปรกและล้างยางข้าวเหนียวหลังจากนั้นนำข้าวเหนียวเทใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ
เมื่อข้าวเหนียวสะเด็ดน้ำดีแล้วนำมาเทลงในหม้อบนผ้าขาวบางจากนั้นเทน้ำที่เราตวงใส่ลงไปเอาผ้าขาวบางคลุมแล้วปิดฝากดหุงได้เลยค่ะ
ใช้เวลาหุงประมาณ 20 นาทีเท่านั้น
เมื่อข้าวสุกแล้วให้เอาทัพพีคนข้าว กลับพลิกกลับด้านบนลงด้านล่างแล้วทิ้งไว้ให้ข้าวระอุอยู่ในหม้ออีก 10 นาทีค่ะโดยไม่ต้องถอดปลั๊กนะคะให้อยู่ในโหมดวอร์มไว้ตลอดเวลา 10 นาทีเมื่อครบเวลา 10 นาทีแล้วนำผ้าขาวบางขึ้นมาวางบนถาดแล้วไล่ไอน้ำออกจากข้าวเหนียวค่ะจะทำให้ข้าวเหนียวไม่แฉะ ใช้เวลาไล่ไอน้ำในถาดประมาณ 2-3 นาทีจากนั้นก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะวิธีการเก็บข้าวเหนียวให้นุ่มตลอดวันก็คือให้ใส่กระติกเก็บความร้อนหรือกระติกเก็บความเย็นค่ะ
#วิธีธีนึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว
#เคล็ดลับหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว
#หุงข้าวเหนียวให้นุ่มนาน
#นึ่งข้าวเหนียวอย่างไรให้นุ่มนาน
![[Teaser EP.2] “MasterChef Junior Thailand Season 3” วันอาทิตย์ที่ 9 มิ.ย. นี้ 6 โมงเย็น ทางช่อง 7HD](http://i.ytimg.com/vi/KojBzrifbWg/mqdefault.jpg)
Looks nice and easy!
ขอบคุณมากๆค่ะ Thank you so much
ขอบคุณค่ะ👍👍👍👍
ขอบคุณมากๆเช่นกันคร่าาาา❤🥳💝
ทุเรียนเป็นไงบ้างครับ
สวัสดีค่าาาาา ปีนี้ยังไม่ได้ทานเนื้อดีๆเลยค่าาา 😭😭เจออ่อนไป สุกไป อยู่เรื่อยค่ะ😂😂
ลองทำดูแล้วไม่เป็นอย่างนี้เลย
ใช่ค่ะ