Спасибо Андрей за хорошее и понятное видео для новичков в пивоварении.Показал и объяснил все очень доступно.Однозначно подписка.Продолжай в том же духе.Молодчага))))
Настолько все грамотно. Прям от всей души благодарен за твои видео. Блин жаль только сейчас оказался на канале(( Спасибо за твой труд. Удачи во всем!!!
Пиво не раз ещё -не варил. Но чует моё сердце)) скоро буду. Всё понял и впитал. Так как -реально помешан на улучшении продукта. Этот тоже чуть усовершенствую ,доработаю мальца . Будет бомба👍👍 ЗА ВИДЕО ОТДЕЛЬНЫЕ БЛАГОДАРНОСТИ🤗👍👍👍👍👍НА ОДНОМ ДЫХАНИИ СМОТРЕЛ
Ещё раз вам огромное спасибо пересмотрел много видео вообще не чего не понятно говорят ваше видео действительно для чайников я уже сделал пять варок делаю по вашему рецепту всем очень понравилось пиво.
Мастер,я сварил пиво! Получилось превосходно,все довольны! из 17 литров я выпил четыре,остальное раздал. вчера вторую партию поставил на карбонизацию и жду результата. Спасибо за труд!
эта тема у меня в последнее время вызывает огромный интерес, данное видео считаю руководством к действию, большущий ЛАЙК и подписка, с уважением, Валерий
Я начинаю еще только пробовать варить пиво (2раза варил)-посмотрел видео и открыл для себя некоторые новые моменты!Для начинающих рекомендую-все понятно и доходчиво объяснено!Побольше б таких увлеченных людей!Спасибо за видео.
А я год назад начал варить - и это видео было самым моим первым "курсом"! С тех пор всякого разного наварил, правда без какого то либо порядка - как получится. И вот, теперь, через год снова смотрю - теперь понимаю больше и хочу прийти к какой то системе. Год ушёл, чтобы на пробоваться доступного в любых количествах пива, не дающего особых похмельных эффектов, в отличие от магазинного. Успокоился, теперь могу заняться нормальным пивоварением(а не выжирать всё через неделю после варки). Андрей - Вы молодец! Смысл более глубокий в этом и других видео - посмотревшие это люди вполне могут приобщиться к самостоятельному изготовлению. Пиво всё равно пьют многие - а если начинают делать его самостоятельно, то это подъем на следующий уровень организации своего времени. Второй важный момент - Вы увеличили время жизни тем, кто начал пить своё пиво. Магазинное, на мой взгляд, сокращает время жизни и изнашивает организм, конкретно. Лично я вспомнил школу,транзисторы - чтобы сделать автозапуск и отключение индукционки, иначе бы сидел в баре или у телевизора...Красота!
Андрей, спасибо за видео. сварил себе так же но на венском солоде. вторая варка в жизни. пиво получилось КЛАССНОЕ!!! я в восторге! теперь дозревает до ДР жены.
Спасибо!Буду пробовать!)У меня как у Вашего подписчика есть к Вам предложение:сделайте видео как снимать дрожжи на хранение и рассказать например про солод и какие дрожжи использовать,при этом при всем акценты делать на тонкостях и мелочах-для нас начинающих пивоваров мелочи очень важны,тем более в интернете никто честно сказать тонкости не объясняет в полной мере!Это будет очень полезно!
Если хотите сварить настоящее классическое пиво, запомните дрожжи должны быть низовыми ( лагерными), солод светлый, хмель свежий. Брожение при 6 градусов Цельсия. Дрожжи потом снимаются с дна , промываются ледянной водой, отстаиваются, и хранятся при 0-+1 С, в желательно проточной воде. Через три дня можно использовать по новой. Обьём их с каждой варкой будет увеличиваться раза в три. При соблюдении чистых условий 10 варок можете легко провести на одних дрожжах, потом заменить на новые.
Шикарно, самый лучший и добрый человек. В остальном интернете нет даже десятой части полезной информации что нам рассказали здесь. БОЛЬШОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!
Отличное видео! Вопросы к автору: 1. Кран врезается из нержавейки на 1/2 дюйма? Как его плотно вставить? Какого размера подобрать коронку? 12,7 мм не найдешь нигде. Просверлить диаметром поменьше и вкрутить кран с силой? А как его плотно прижать, чтобы сусло не протекало? Ведь силиконовые прокладки лучше не использовать? Неужели только сваркой? Или достаточно будет просто сильно прижать гайками с внешней и внутренней стороны бочки? Аналогичный вопрос по термометру врезному. 2. Для фильтр системы (на дне), все-таки лучше использовать газоподводный шланг из нержавейки или медь? Не будет ли фильтр система в первом варианте, при долгой варке, выделять вредные вещества в сусло? Заранее спасибо.
Видео супер! С него начал. Эмалированную кастрюлю купить не удалось, взял алюминиевую (42 литра) Стандартный белый бак как на видео для брожения заменил синей бочкой (невапласт вроде фирма) у нее идет в комплекте железный обруч для уплотнения, так надежнее. Фильтр систему сначала сделал из газовой подводки, но потом заменил на нержавейку с алиэкспресса (называется Базука) Медный чиллер заменил на гофротрубу из нержайвейки (намного дешевле)
Андрей,хочу благодарить за науку...( теорию и практику)....до этого ,два раза вскипятил из экстракта...--баловство против того,что получается из солода....Действительно,не обошлось без прокола--моя вина,что подвел фильтр и не до конца промыл дробину--плохой слив, ....--варка заняла 12 часов и выход 44литра,а не 60...из 10 кг.солода--5 пшеничного и 5 ячменя курского...--А ведь хмель закладывал как на 60л.--и горчинки лишком....НО,после праймеризации чз 3 недели уменьшилось и горчины почти нормализовалось...сам и *дегустаторы мои собутыльники* остались под впечатлением...и вспомнили вкус действительно живого пива( мы ведь давно пенсионеры).Честно ,я удивлен ,что с первого раза получилось...-знать ,учитель ХОРОШ...И правда ,12рэ. за бутылку....УВАЖЕНИЕ от нас,любителей живого пива....Григорий
Очень интересное дело, надо заняться... Автор наверное очень большой любитель пиваса... Он с таким азартом про весь этот процесс рассказывает, что мне кажется он на этом деле уже как говорится "собаку съел"))))
Привет!Не мог бы ты запилить видос про разные виды пива эли стауты портеры и так далее,чем низовое от верхового брожения отличается в теории и на практике, плюсы и минусы низового и верхового брожения. Про сорта разные, где берешь или сам придумываешь.Канал интересен,подписан на него исключительно ради темы пивоварения,но чет стал замечать в последнее время про пиво все меньше и меньше, может варок побольше.А так все гуд,успехов тебе.
Добрый день! благодарю за познавательное видео! Я дилетант в пивоварении, еще не варил, только собираюсь, поэтому прошу простить за глупые вопросы). После просмотра вашего видео назрело 4 вопроса: 1. Какой объем кувшина с дрожжами? 2. Как правильно разводить дрожжи? 3. Нужно ли дезинфицировать детский носок и как его обрабатывать для последующих следующих варок? 4. Где лучше покупать ингредиенты по соотношению цена/качество? Большое спасибо! Надеюсь получить ответы.
По первой лучше взять стандартный пакетик дрожжей 11,5г. на 20-25 литров сусла. Да, носок должен быть чистым... перед работой пусть полежит так же в йодной воде. Я покупаю в разных интернет магазинах.... где дешевле, каждый раз по разному.
...Редкий случай, когда мне всё, просто ВСЁ понравилось в видео... Ничего лишнего, ничего не пропущено и всё понятно! Народный рецепт, народное оборудование, объяснения на языке народа ))) Всё соблюдено. Андрей! (из обсуждения понял, что Вас так звать), удачи Вам! Подписываюсь, конечно, и конечно, палец вверх!
...Говорили мне,пивом займешься,я и не думал об этом... Начал покупать оборудование по частям-этим летом,заразился. Вот смотрел Алкофана,на канал Антоныча заходил,дважды отца Дмитрия смотрел,по форумам полазил..... Вот спасибо Вам ребята-еще на деньги попал,я-же человек увлекающейся,теперь ночами не сплю,хотя и так не спал,все ролики смотрю,думаю как пиво грамотно сварить. Примерно все понял,жара спадет-будем варить пробовать... Андрей спасибо,ролик классный,много увидел,много подчерпнул для себя. ...Будем творить!
В перечисленных вами товарищах, ни у одного нет правильной технологии, так что не обольщайтесь. Не попадитесь в очередной раз. Варка пива это строжайшее соблюдение технологии. Почитайте учебник Булгакова, а не заметки в интернете.
Да зачем писать? Как я выращиваю солод смотри на моём канале, как варить пиво - буду снимать дня через три. Технология полностью адаптирована под любого любителя пива, без всяких наворотов, доступна каждому.
Отличное видео!!! Не очень понимаю отчего блогеров-пивоваров так тянет сделать видео о сверхбюджетном пиве, и ни кто не делает видео о сверхдорогих сортах?
На мой взгляд,для новичка намного проще способ закинуть солод на 75 градусах. После размешивания солода температура как раз упадёт до 72. Не закутывая,оставить остывать до 52 градусов. Проверено,бак 37 литров остывает до 52 не меньше 3 часов. Перемешивать раз в пол часа и всё. Называется нисходящее затирание. Удачи!
ты крут чуваааак!спасибо за видос!все разжевал! как все не сложно! только учусь а у тебя все в спартанских условиях то что мне нужно!скажи а если аппарат то какой?
Добрый день! Отличное видео! Комплектуюсь к первой варке, но не совсем понятен расчет по воде: сколько должно получиться готового сусла с 1 литра воды (условно)? Что если дробина стала пресной при промывке, а сусла получилось 25л или 40л, а не 32 (как на видео). От итогового объема сусла (разного по объему при одинаковой массе засыпи) наверняка будет зависеть и качество полученного пива. Заранее спасибо!
Спасибо Андрей за хорошее и понятное видео для новичков в пивоварении.Показал и объяснил все очень доступно.Однозначно подписка.Продолжай в том же духе.Молодчага))))
Наконец-то хоть один человек в мельчайших подробностях всё разжевал, про варку пива.
Настолько все грамотно. Прям от всей души благодарен за твои видео. Блин жаль только сейчас оказался на канале(( Спасибо за твой труд. Удачи во всем!!!
Отличное руководство, большое спасибо автору! Буду варить свое первое пиво именно по этому рецепту. Успехов вам!
Отлично объяснил , без лишних слов, заминок и тд! Сразу видно что человек знает о чем говорит! Спасибо!
Игорь Кулаков спасибо за отзыв!
Привет! Подскажи, пожалуйста, где приобретал основное оборудование (мельница, бродилка, заторник, чиллер...)? Спасибо! Я сам из Воронежа.
Спасибо! Это видео можно смело прозвать пособием для чайников. С душой к делу подошел и со знанием!
Самая толковая инструкция для начала пивоварения, которую я видел. Спасибо.
Спасибо за видео! Лучшее пособие для начинающих пивоваров, все четко, с теорией, с расстановкой! Желаю успехов в Вашем деле и в развитии канала! :)
Очень содержательное видео. Благодарю!
Пиво не раз ещё -не варил. Но чует моё сердце)) скоро буду. Всё понял и впитал. Так как -реально помешан на улучшении продукта. Этот тоже чуть усовершенствую ,доработаю мальца . Будет бомба👍👍
ЗА ВИДЕО ОТДЕЛЬНЫЕ БЛАГОДАРНОСТИ🤗👍👍👍👍👍НА ОДНОМ ДЫХАНИИ СМОТРЕЛ
Земляк спасибо за столь подробное и качественное разьяснение,всё по полочкам разложил.
Отлично всё рассказано, без затей как Антоныч говорит) буду пробовать!!! Спасибо
Спасибо большое земляк, очень подробно .Удачи !
Спасибо большое за Ваш труд и доходчивое пояснение. Варка базовая, от нее можно плясать дальше.
Все внятно и понятно, спасибо, я загорелся данной темой, буду пробовать варить настоящее живое пиво
Да красавчик парень, просто и без понтов, весьма приятный и позитивный человек! Так держать. С удовольствием посмотрю другие ваши ролики. Лайк!
+Константин Левин приятно, спасибо!
красавчик!очень доступно объясняешь,надо будет пособрать себе кухню и пробовать.спасибо=)
Ещё раз вам огромное спасибо пересмотрел много видео вообще не чего не понятно говорят ваше видео действительно для чайников я уже сделал пять варок делаю по вашему рецепту всем очень понравилось пиво.
Спасибо автору за подробное и понятное объяснение. Хорошее видио. Лайк, за работу.
Красавчик!!! Ничего лишнего, все точно разложил по полочкам 👍👍👍
Все понятно и ничего лишнего, спасибо вам.
Спасибо, первый блогер который рассказал про гидромодуль и сколько промывочной воды надо.
Спасибо больше за видео и за канал в целом!
Спасибо земляк, все очень доходчиво!
очень понравилось!доходчево!доступно!дешего и сердито!!!
+ГенГеныч спасибо! если понравилось поделитесь этим видео))
спасибо большое уже сделал третью варку по вашему рецепту всем очень понравилось.
Спасибо автору за данное видео я знаю по своему опыту сколько сил и времени это отнимает. 👍👍👍👍
Мастер,я сварил пиво! Получилось превосходно,все довольны! из 17 литров я выпил четыре,остальное раздал. вчера вторую партию поставил на карбонизацию и жду результата. Спасибо за труд!
Просто красавец! И шляпа к лицу..)) Не короткое видео, но смотрел с удовольствием. Подписываюсь, ставлю лайк..))
спасибо всё чётко и понятно уже делаю второй раз
Самое подробное видео что видел , много нюансов увидел спасибо !!!
молочина спасибо хочу попробовать занятся. Теперь знаю с чего начинать.Спасибо. буду учиться.
Все с толком и расстановкой.МОЛОДЕЦ
Очень полезное видео! Спасибо!
Спасибо за видео! Все доходчиво и пончтно.
Все чётко и понятно, молодец, однозначно подписка.
Красава. Сварил первое свое пиво. Супер. Все друзья поехали за сусловарнями. Спасибо большое за такое классное видео.
Все четко объяснил. Спасибо!
Нормальная инструкция, от души спасибо!
Отменный ролик. Лучший из всего, что я на ютубе посмотрел. А я пытчивый и мскал и сравнивал долго!
Спасибо! Молодец, удачи! 👍
Молочина! Все подробно и доходчиво ! Продолжай в том же духе )))
+Totems rus Спасибо мужики!!! буду стараться))
Присоединяюсь к сказанному! Андрей, спасибо за труд!
+Alexander Sevryukov не за что)))
красавчик
MotoTotems rus татарские проколы
молодца ! спс за видео урок! преклоняю колено! пусть все у тебя сложится хорошо!
спасибо.... буду стараться!))))
эта тема у меня в последнее время вызывает огромный интерес, данное видео считаю руководством к действию, большущий ЛАЙК и подписка, с уважением, Валерий
+Валерий майор спасибо! не забываем делится этим видео ;)
СПАСИБО!!! очень интересно
Однозначно лайк !!! Красаучиг ...Всё достойно и доходчиво обьяснил !!! Спасибо !!!
Земеля! Братан! ОГОНЬ! Благодарю тебя за инфу! Так всё ясно и доходчиво рассказал! СПАСИБО! ТЫ НАСТОЯЩИЙ ПИВОВАР!!!! УДАЧИ ТЕБЕ!!!!
Спасибо за доходчивость обьяснения!
+valera belov не за что!
Спасибо за видос!
👍👍👍
уже сделал четыре варки по вашему рецепту всем очень понравилось спасибо
Я начинаю еще только пробовать варить пиво (2раза варил)-посмотрел видео и открыл для себя некоторые новые моменты!Для начинающих рекомендую-все понятно и доходчиво объяснено!Побольше б таких увлеченных людей!Спасибо за видео.
+Алексей Дорофеев спасибо) рад помочь!
Пивных дел мастер а если газовая плита? можно узнать время пауз и температуру?
А сколько ещё предстоит открыть, :)
А я год назад начал варить - и это видео было самым моим первым "курсом"! С тех пор всякого разного наварил, правда без какого то либо порядка - как получится. И вот, теперь, через год снова смотрю - теперь понимаю больше и хочу прийти к какой то системе. Год ушёл, чтобы на пробоваться доступного в любых количествах пива, не дающего особых похмельных эффектов, в отличие от магазинного. Успокоился, теперь могу заняться нормальным пивоварением(а не выжирать всё через неделю после варки). Андрей - Вы молодец! Смысл более глубокий в этом и других видео - посмотревшие это люди вполне могут приобщиться к самостоятельному изготовлению. Пиво всё равно пьют многие - а если начинают делать его самостоятельно, то это подъем на следующий уровень организации своего времени. Второй важный момент - Вы увеличили время жизни тем, кто начал пить своё пиво. Магазинное, на мой взгляд, сокращает время жизни и изнашивает организм, конкретно. Лично я вспомнил школу,транзисторы - чтобы сделать автозапуск и отключение индукционки, иначе бы сидел в баре или у телевизора...Красота!
"А не выжирать всё через неделю после варки" - брат, жиза!!! Ты всё описываешь как происходило у меня))
Подпишусь, вот вообще лайк доходчиво, подробно, даже ребёнок по этому видео уроку всё поймёт, спасибо
+руслан писарев спасибо
Очень познавательно четко досконально. Мне очень понравился видос
Выбрал ваше видео для первой варки. Завтра начну. Спасибо.
Андрей, спасибо за видео. сварил себе так же но на венском солоде. вторая варка в жизни. пиво получилось КЛАССНОЕ!!! я в восторге! теперь дозревает до ДР жены.
поздравляю)))
доброго дня подскажите .тоже хочу сварить на венском вы какие дрожжи использовали?и хмель если конечно не сложно ответить)))
Отличный ролик. Браво класс. Спасибо.
Обязательно воспользуюсь.
Парень крут со своим видео многое понял .Лайк и спасибо .
Спасибо . ты самый лучший
Спасибо!Буду пробовать!)У меня как у Вашего подписчика есть к Вам предложение:сделайте видео как снимать дрожжи на хранение и рассказать например про солод и какие дрожжи использовать,при этом при всем акценты делать на тонкостях и мелочах-для нас начинающих пивоваров мелочи очень важны,тем более в интернете никто честно сказать тонкости не объясняет в полной мере!Это будет очень полезно!
+Алексей Дорофеев я Вас понял!!
Если хотите сварить настоящее классическое пиво, запомните дрожжи должны быть низовыми ( лагерными), солод светлый, хмель свежий. Брожение при 6 градусов Цельсия. Дрожжи потом снимаются с дна , промываются ледянной водой, отстаиваются, и хранятся при 0-+1 С, в желательно проточной воде. Через три дня можно использовать по новой. Обьём их с каждой варкой будет увеличиваться раза в три. При соблюдении чистых условий 10 варок можете легко провести на одних дрожжах, потом заменить на новые.
Автору Респект! Сусло -отработку курям или утям и т.д. все - безотходно !
Спасибо за видео.
Всем привет! Спасибо автору ролика все очень понятно и доходчиво. Подскажите сколько может хранится пиво в петах (бутылках пластиковых)
Здорово и все вроде понятно!
Супер, попробую сварить себе пивка)
очень крутая вещь! На фоне множества подобных видео про пиво дома - это выше всех похвал!!!!
Кран на мойке у тебя прям на соплях держится. А за видео спасибо!
Пожалуй самое полезное и понятное видео
Спасибо! Всё отлично объяснил!!! Буэм варить!!! =)
одно замечание,так как это видео для чайников,то и про дрожжи надо было с новых показывать,а так всё отлично.
Ребят ,подскажите: "Как дрожжи подготовить?". Заранее благодарность
начал смотреть совершенно случайно и залип..... теперь хочу пиваса! =)
тоже😁
Шикарно, самый лучший и добрый человек. В остальном интернете нет даже десятой части полезной информации что нам рассказали здесь. БОЛЬШОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!
БРАВО !!!
Отличное видео! Вопросы к автору:
1. Кран врезается из нержавейки на 1/2 дюйма? Как его плотно вставить? Какого размера подобрать коронку? 12,7 мм не найдешь нигде. Просверлить диаметром поменьше и вкрутить кран с силой? А как его плотно прижать, чтобы сусло не протекало? Ведь силиконовые прокладки лучше не использовать? Неужели только сваркой? Или достаточно будет просто сильно прижать гайками с внешней и внутренней стороны бочки? Аналогичный вопрос по термометру врезному.
2. Для фильтр системы (на дне), все-таки лучше использовать газоподводный шланг из нержавейки или медь? Не будет ли фильтр система в первом варианте, при долгой варке, выделять вредные вещества в сусло?
Заранее спасибо.
Мне очень не хватало вашего видео на первых попатках, очень доходчиво, структурно и последовательно. Спасибо!
Это ШЕДЕВР!) Мельница, охладитель, детские носочки и плита "Мечта")
Видео супер! С него начал. Эмалированную кастрюлю купить не удалось, взял алюминиевую (42 литра) Стандартный белый бак как на видео для брожения заменил синей бочкой (невапласт вроде фирма) у нее идет в комплекте железный обруч для уплотнения, так надежнее. Фильтр систему сначала сделал из газовой подводки, но потом заменил на нержавейку с алиэкспресса (называется Базука) Медный чиллер заменил на гофротрубу из нержайвейки (намного дешевле)
Земляк классное видео 👍по смотрел аж самому за хотелось пивалды с варить ток в конце ниче не понял праймер какой-то 😂
Андрей,хочу благодарить за науку...( теорию и практику)....до этого ,два раза вскипятил из экстракта...--баловство против того,что получается из солода....Действительно,не обошлось без прокола--моя вина,что подвел фильтр и не до конца промыл дробину--плохой слив, ....--варка заняла 12 часов и выход 44литра,а не 60...из 10 кг.солода--5 пшеничного и 5 ячменя курского...--А ведь хмель закладывал как на 60л.--и горчинки лишком....НО,после праймеризации чз 3 недели уменьшилось и горчины почти нормализовалось...сам и *дегустаторы мои собутыльники* остались под впечатлением...и вспомнили вкус действительно живого пива( мы ведь давно пенсионеры).Честно ,я удивлен ,что с первого раза получилось...-знать ,учитель ХОРОШ...И правда ,12рэ. за бутылку....УВАЖЕНИЕ от нас,любителей живого пива....Григорий
Очень интересное дело, надо заняться... Автор наверное очень большой любитель пиваса... Он с таким азартом про весь этот процесс рассказывает, что мне кажется он на этом деле уже как говорится "собаку съел"))))
Молодец! Подписка однозначно!
+gregory kuznetcov спасибо)
Привет!Не мог бы ты запилить видос про разные виды пива эли стауты портеры и так далее,чем низовое от верхового брожения отличается в теории и на практике, плюсы и минусы низового и верхового брожения. Про сорта разные, где берешь или сам придумываешь.Канал интересен,подписан на него исключительно ради темы пивоварения,но чет стал замечать в последнее время про пиво все меньше и меньше, может варок побольше.А так все гуд,успехов тебе.
Ну просто офигительно! Как в кино сходил :)
+treydervad спасибо!
Добрый день! благодарю за познавательное видео! Я дилетант в пивоварении, еще не варил, только собираюсь, поэтому прошу простить за глупые вопросы).
После просмотра вашего видео назрело 4 вопроса:
1. Какой объем кувшина с дрожжами?
2. Как правильно разводить дрожжи?
3. Нужно ли дезинфицировать детский носок и как его обрабатывать для последующих следующих варок?
4. Где лучше покупать ингредиенты по соотношению цена/качество?
Большое спасибо! Надеюсь получить ответы.
По первой лучше взять стандартный пакетик дрожжей 11,5г. на 20-25 литров сусла. Да, носок должен быть чистым... перед работой пусть полежит так же в йодной воде. Я покупаю в разных интернет магазинах.... где дешевле, каждый раз по разному.
ПРОСТО отлично!
Насмотрелся видео про пиво, решил по быстрому сварить, начал в 18:00, закончил в 02 ночи! Думал, часа за 2 успею! Стоит уже дозревает на корбанизации
Как результат ?
...Редкий случай, когда мне всё, просто ВСЁ понравилось в видео... Ничего лишнего, ничего не пропущено и всё понятно!
Народный рецепт, народное оборудование, объяснения на языке народа )))
Всё соблюдено.
Андрей! (из обсуждения понял, что Вас так звать), удачи Вам!
Подписываюсь, конечно, и конечно, палец вверх!
+Аврелий Марк спасибо)))
+Пивных дел мастер ))) Жду новых вкусных побед!
Аврелий Марк тттороргш.
Huyeqq Swedish
Bbbhq was not a uuiji
...Говорили мне,пивом займешься,я и не думал об этом... Начал покупать оборудование по частям-этим летом,заразился. Вот смотрел Алкофана,на канал Антоныча заходил,дважды отца Дмитрия смотрел,по форумам полазил..... Вот спасибо Вам ребята-еще на деньги попал,я-же человек увлекающейся,теперь ночами не сплю,хотя и так не спал,все ролики смотрю,думаю как пиво грамотно сварить. Примерно все понял,жара спадет-будем варить пробовать... Андрей спасибо,ролик классный,много увидел,много подчерпнул для себя. ...Будем творить!
ну как, получилось??
В перечисленных вами товарищах, ни у одного нет правильной технологии, так что не обольщайтесь. Не попадитесь в очередной раз. Варка пива это строжайшее соблюдение технологии. Почитайте учебник Булгакова, а не заметки в интернете.
ТДД - Технологии для дома Напиши как варить правильно, а не умничай!
Да зачем писать? Как я выращиваю солод смотри на моём канале, как варить пиво - буду снимать дня через три. Технология полностью адаптирована под любого любителя пива, без всяких наворотов, доступна каждому.
ТДД - Технологии для дома Другое дело, ждем с нетерпеньем!
лайк земляку! отл видео пригодится
спасибо
Заинтреговало лойс подписка))
Здравия желаю!свари пжл пиво бархатное .очень нравится крюгер томское,ждём видео.
Спасибо большое
Спасибо за видео. Скажите ещё сколько дрожжей сухих с04 нужно добавить. Очень хочется попробовать все это дело
Отличное видео!!! Не очень понимаю отчего блогеров-пивоваров так тянет сделать видео о сверхбюджетном пиве, и ни кто не делает видео о сверхдорогих сортах?
+Первая варка идея показать, что даже самое бюджетное домашнее пиво это реальная альтернатива магазинному. а так есть и дорогие варки)))
На мой взгляд,для новичка намного проще способ закинуть солод на 75 градусах. После размешивания солода температура как раз упадёт до 72. Не закутывая,оставить остывать до 52 градусов. Проверено,бак 37 литров остывает до 52 не меньше 3 часов. Перемешивать раз в пол часа и всё. Называется нисходящее затирание. Удачи!
От меня лайк
ты крут чуваааак!спасибо за видос!все разжевал! как все не сложно! только учусь а у тебя все в спартанских условиях то что мне нужно!скажи а если аппарат то какой?
Добрый день! Отличное видео! Комплектуюсь к первой варке, но не совсем понятен расчет по воде: сколько должно получиться готового сусла с 1 литра воды (условно)? Что если дробина стала пресной при промывке, а сусла получилось 25л или 40л, а не 32 (как на видео). От итогового объема сусла (разного по объему при одинаковой массе засыпи) наверняка будет зависеть и качество полученного пива. Заранее спасибо!
супер, ток с дезинфекция йодом не понял,я может момент упустил,остатки капель промывать или протирать?? йод в пиве ведь не хорошо...