Őszinte leszek én is, én sosem értettem az ünnepek körüli felhajtást, sütést, főzést, hiszen attól mert pl. karácsony van, nem tudunk többet enni, mint máskor. Igaz mi kis család vagyunk, de ha mi megyünk vendégségbe, mindent is ránk akarnak tukmálni, hogy még haza is vigyünk, mert annyit főztek. Ha hozzánk jönnek, akkor azzal a 3-4 tányérral készül több étel. Én mindig azt hallottam a nagyszüleimtől, hogy a mértékletesség ilyenkor is fontos és igen nagy erénye a keresztyén embernek. Mindig ez jut eszembe és tartom is magam hozzá. Túl van értékelve az étel szerintem a mi kultúránkban. Pont ugyan olyan túlzás, mint a sok ajándék. Csak egy ötlet, ha esetleg közös, egyszerű, kreatív játékokat találnál ki akár még a vendégekkel is. Pl. mézeskalács diszítés. Amikor szintén együtt vagytok, készülsz is rá, tehát benne van a "gondoskodásod", de mégis te is tudsz kikapcsolódni, pihenni is. 🥰
Én a francia salátában főtt, kockázott csirke mellett teszek,borsót,burgonyát,savanyú uborkát és házi majonéz. Mi így szeretjük. És főtt kockázott tojás is kerül bele. Szuper a menüt. Köszönöm, hogy megosztottad.
Olyan jó volt látni a négy kicsit így együtt tevékenykedni! 🥰 Még egy képben sose láttuk őket mindig itt ott egy kisember, de jó volt nézni ahogy szorgoskodtak kivették a részüket! 🥰 Van egy megérzésem, hogy töltött húst úgyis csinálni fogsz! 😹😹❤️ Már nagyon várom a karácsonyi készülődős videót jó hosszú legyen mint a tavalyi! 😇🫣😁😁😁🎄🎄
Szia Zsuzsi! Én az ikeából vettem öntapadós akasztót, biztos máshol is lehet kapni. Tavaly óta fent van és időszakosan cserélem rajta az ajtódíszt, jól bírja 😍
Mi az idén szentestére tálat rendelünk, csak mi, a 3 gyerekkel leszünk együtt. Úgyis másnap jön a család egyik fele, elég lesz aznapra készülnöm. Akkor mindig Rákóczi Feri narancsos kacsáját készítem el és eddig egyszer sem okozott csalódást. Ha gondolod, próbáld ki! Előző este már előkészítem a kacsacombokat és egy egész éjszakát pácolódik a narancsos lében. Másnap meg csak bedobom a sütőbe.
Kedves Zsuzsánna :) Míg néztem ezt a videót, nagyon sokféle dolog járt az eszemben. Az első, hogy teljesen megértem, amikor azt mondod, hogy helyt akarsz állni a vendéglátásban, különösen ünnepkor. Mert megfelelési kényszer. Nem hiszem, hogy ez az lenne, hanem ahogy Te is mondod, ez a szeretetnyelved. Én is ilyen vagyok, ezért is értelek meg. Teljesen normális, hogy mindent akarsz adni, ami a szeretteidnek örömöt okoz. Nagyon jó, hogy ezt tervező munkával, előre készüléssel tudod kellemesebbé tenni. Külön nagyon csodálatos, hogy tudatosan nem hagyod magad belesodródni a karácsonyi rohanásba és az ünnepre koncentrálsz. :) Az előző videóhoz is hozzászóltam és ott is utaltam rá, hogy én magam is tervezek és előre készülök és ezt Édesanyámtól tanultam meg. Varázsa van annak, ha az ember lánya napokkal, hetekkel előbb karácsonyi énekeket dalolva süti az elálló sütiket - a kicsik is így tanulják meg az énekeket. A receptkönyvem tele van előre elkészíthető finomságokkal, nálunk frissensült sosem kerül ünnepi asztalra. Az ünnepek napján "csak" összeáll a kész fogás. Ha a Korsi faceoldalamra ránézel, ott most osztom meg sorban ezeket az ételeket. A máktöltelék így is biztosan nagyon finom, tudom, hogy ki fogom próbálni :) Én is főzöm tejben - narancshéjjal - és almát reszelek bele. Az is jól lazítja. Persze a mama kalácsával ez nem vetekedhet :) A gyerekek szerepeltetésének korlátja is nagyon felelősségteljes szülői döntés. Ha ilyen helyzet van, mint a dekorálás, ami valóban nagy élmény a kicsiknek, esetleg álarcot (az ünnephez illőt) készíthettek és használhattok. Az jó móka és nem szakadsz meg a kitakarásba. Áldott készülődést, áldott adventet kívánok :)
Most végeztem a 3 fogásos menüvel mert előrehozott karácsonyi ebédet tartunk mert mindenkinek ma jó....lepihintem videózni ...erre magamat hallottam a videóbaan ponttól pontra leműveltem ami mondasz;)😂😂😂😂
Viszont t kérdésem is lenne. Adventben higyan készülsz lelkiekben a karácsonyra? Én katolikusként ilyenkor megpróbálok több időt tölteni Istennel és megpróbálok hajnali misére is eljutni.
Szia Zsuzsi, enged meg hogy a "okoskodó szakmai énem" felszínre törjön és elmondjam neked. A burgonypüré és a törtburgonya ég és föld. A pürének főzzük a burgonyát így kifől a keményítő belölle. Elkészítésénél vajjal és tejszínnel dolgozunk. A törtburgonyának a burgonyát pároljuk, ezáltal a burgonya jobban megtartja az állagát és csak megtörjük. Habosítani nem is lehet a párolás miatt :) abszolút nem sértésként vagy bántásként írtam csak kikívánkozott ❤❤ puszillak titeket: Reni
Mintha csak magamat hallgattam volna: megfelelési kényszer, sokféle étel, süti, ajándékba is sokféle aprósüti, pl. tavaly nagyon kipurcantam. Idén megfogadtam, hogy visszaveszek, mert nem félholtként szeretnék a vacsoraasztalhoz ülni. Most Veled együtt tervezem a menüt, papír-toll a kezemben, és írom, melyik nap mi legyen, és mellé már írom is a bevásárló listát.
Kedves Zsuzsa! Annyira jó téged hallgatni, csupa lélek vagy. Gyönyörűen megfogalmaztad a karácsony lényegét. Nagyon ügyes vagy, hogy előre tervezel, amit lehet előre elkészítesz. Én mégegyszer annyi idős vagyok mint Te, régen én is sokat sütöttem főztem, ez mára már lecsendesedett, nincsenek már vendégeskedések, Édesapám és a fiam van, ennyi már csak a család. 88 éves Édesapám még mindig ragaszkodik, hogy szenteste megfőzi nálam a halászlevet, én sütöm a bejgliket, jön a fiam is és együtt ünnepelünk. Első nap megint Édesapám főz, töltöttkáposztát, s nála ebédelünk. Ez 10 éve így van, mióta Édesanyám nincs velünk. Tavaly a második napot is hármasban töltöttük, akkor sült kacsa volt, burgonyával, párolt káposztával, fiam kívánságára. Idén második nap fiam már visszamegy a Édesapjáékhoz, de lapul kacsa a fagyasztóban, lehet, hogy azt sütöm meg. Idén tervezek még mézeskalácsot, esetleg linzert sütni. Nálunk minden gluténmentesen készül, mert fiam cöliákiás. Régen nagy vendégeskedések voltak nem csak a karácsony, hanem Éva nap kapcsán is, édesanyám is Éva volt. Most már ilyen kis szerényen, csendesen ünnepelünk. Figyelemmel kísérem a készülődésedet. Szerintem ott a legörmtelibb az ünnep, ahol gyerekek is vannak. Áldott, békés, örömteli készülődést kívánok!
A természetes családi cselekvések videózása nem"szerepeltetés". Szerintem nem kéne ilyen görcsösen kihagyni a gyerekeket. Nem reklámozol velük semmit, nem mutatod őket számukra kínos helyzetekben, csak élitek az életeteket természetesen.
Szerintem igaza van hogy nem szerepelnek a gyerekek! Annyi mocskos ember van!Tele van az internet pedofilokkal!!! Ami egyszer kikerul a netre azt senki nem szedi le!Jobb a bekesseg!
Drága Zsuzsi, árad belőled a szeretet, amikor azt mondod, hogy így a különlegesebb ételekkel teszed ünnepivé a Karácsonyt. Nehéz megtalálni az arany középutat, ezzel én is pont így vagyok. Szép menüt írtál, mindjárt rám tőr a FOMO érzés, de megfogadtam én is, hogy nem viszem túlzásba, akárki akármivel is készüljön. ❤
Elkapott a lelkesedés menütervezés közben, és szerintem megint túl sokat terveztél. Egy napra háromféle húsétel. Minek? Tudom,sokan vagytok, kell a mennyiség, de az egyféléből is kijönne. A harmadikféle süteménynél szerettem volna szólni, hogy Zsuzsa, elég lesz, megint túlvállalod magad.
Őszinte leszek én is, én sosem értettem az ünnepek körüli felhajtást, sütést, főzést, hiszen attól mert pl. karácsony van, nem tudunk többet enni, mint máskor. Igaz mi kis család vagyunk, de ha mi megyünk vendégségbe, mindent is ránk akarnak tukmálni, hogy még haza is vigyünk, mert annyit főztek. Ha hozzánk jönnek, akkor azzal a 3-4 tányérral készül több étel. Én mindig azt hallottam a nagyszüleimtől, hogy a mértékletesség ilyenkor is fontos és igen nagy erénye a keresztyén embernek. Mindig ez jut eszembe és tartom is magam hozzá. Túl van értékelve az étel szerintem a mi kultúránkban. Pont ugyan olyan túlzás, mint a sok ajándék. Csak egy ötlet, ha esetleg közös, egyszerű, kreatív játékokat találnál ki akár még a vendégekkel is. Pl. mézeskalács diszítés. Amikor szintén együtt vagytok, készülsz is rá, tehát benne van a "gondoskodásod", de mégis te is tudsz kikapcsolódni, pihenni is. 🥰
Én a francia salátában főtt, kockázott csirke mellett teszek,borsót,burgonyát,savanyú uborkát és házi majonéz. Mi így szeretjük. És főtt kockázott tojás is kerül bele. Szuper a menüt. Köszönöm, hogy megosztottad.
Olyan jó volt látni a négy kicsit így együtt tevékenykedni! 🥰 Még egy képben sose láttuk őket mindig itt ott egy kisember, de jó volt nézni ahogy szorgoskodtak kivették a részüket! 🥰
Van egy megérzésem, hogy töltött húst úgyis csinálni fogsz! 😹😹❤️ Már nagyon várom a karácsonyi készülődős videót jó hosszú legyen mint a tavalyi! 😇🫣😁😁😁🎄🎄
Szia Zsuzsi! Én az ikeából vettem öntapadós akasztót, biztos máshol is lehet kapni. Tavaly óta fent van és időszakosan cserélem rajta az ajtódíszt, jól bírja 😍
@@andreanagy7106 nekem is a fehér kerek ikeás van fent 3 éve és egyszer sem esett le. Pont illik is a fehér ajtóra észre sem lehet venni! :)
Köszönöm ❤❤❤❤❤❤😊
Mi az idén szentestére tálat rendelünk, csak mi, a 3 gyerekkel leszünk együtt. Úgyis másnap jön a család egyik fele, elég lesz aznapra készülnöm. Akkor mindig Rákóczi Feri narancsos kacsáját készítem el és eddig egyszer sem okozott csalódást. Ha gondolod, próbáld ki! Előző este már előkészítem a kacsacombokat és egy egész éjszakát pácolódik a narancsos lében. Másnap meg csak bedobom a sütőbe.
😮
Kedves Zsuzsánna :) Míg néztem ezt a videót, nagyon sokféle dolog járt az eszemben. Az első, hogy teljesen megértem, amikor azt mondod, hogy helyt akarsz állni a vendéglátásban, különösen ünnepkor. Mert megfelelési kényszer. Nem hiszem, hogy ez az lenne, hanem ahogy Te is mondod, ez a szeretetnyelved. Én is ilyen vagyok, ezért is értelek meg. Teljesen normális, hogy mindent akarsz adni, ami a szeretteidnek örömöt okoz. Nagyon jó, hogy ezt tervező munkával, előre készüléssel tudod kellemesebbé tenni. Külön nagyon csodálatos, hogy tudatosan nem hagyod magad belesodródni a karácsonyi rohanásba és az ünnepre koncentrálsz. :) Az előző videóhoz is hozzászóltam és ott is utaltam rá, hogy én magam is tervezek és előre készülök és ezt Édesanyámtól tanultam meg. Varázsa van annak, ha az ember lánya napokkal, hetekkel előbb karácsonyi énekeket dalolva süti az elálló sütiket - a kicsik is így tanulják meg az énekeket. A receptkönyvem tele van előre elkészíthető finomságokkal, nálunk frissensült sosem kerül ünnepi asztalra. Az ünnepek napján "csak" összeáll a kész fogás. Ha a Korsi faceoldalamra ránézel, ott most osztom meg sorban ezeket az ételeket.
A máktöltelék így is biztosan nagyon finom, tudom, hogy ki fogom próbálni :) Én is főzöm tejben - narancshéjjal - és almát reszelek bele. Az is jól lazítja. Persze a mama kalácsával ez nem vetekedhet :)
A gyerekek szerepeltetésének korlátja is nagyon felelősségteljes szülői döntés. Ha ilyen helyzet van, mint a dekorálás, ami valóban nagy élmény a kicsiknek, esetleg álarcot (az ünnephez illőt) készíthettek és használhattok. Az jó móka és nem szakadsz meg a kitakarásba.
Áldott készülődést, áldott adventet kívánok :)
Most végeztem a 3 fogásos menüvel mert előrehozott karácsonyi ebédet tartunk mert mindenkinek ma jó....lepihintem videózni ...erre magamat hallottam a videóbaan ponttól pontra leműveltem ami mondasz;)😂😂😂😂
❤❤❤❤❤
Viszont t kérdésem is lenne. Adventben higyan készülsz lelkiekben a karácsonyra? Én katolikusként ilyenkor megpróbálok több időt tölteni Istennel és megpróbálok hajnali misére is eljutni.
❤
Szia Zsuzsi, enged meg hogy a "okoskodó szakmai énem" felszínre törjön és elmondjam neked.
A burgonypüré és a törtburgonya ég és föld. A pürének főzzük a burgonyát így kifől a keményítő belölle. Elkészítésénél vajjal és tejszínnel dolgozunk.
A törtburgonyának a burgonyát pároljuk, ezáltal a burgonya jobban megtartja az állagát és csak megtörjük. Habosítani nem is lehet a párolás miatt :) abszolút nem sértésként vagy bántásként írtam csak kikívánkozott ❤❤ puszillak titeket: Reni
Szia! Na ezért most nagyon hálás vagyok, hogy ezt leírtad, mert sosem hallottam még erről 😅 Köszi ❤️🥰
Mintha csak magamat hallgattam volna: megfelelési kényszer, sokféle étel, süti, ajándékba is sokféle aprósüti, pl. tavaly nagyon kipurcantam. Idén megfogadtam, hogy visszaveszek, mert nem félholtként szeretnék a vacsoraasztalhoz ülni. Most Veled együtt tervezem a menüt, papír-toll a kezemben, és írom, melyik nap mi legyen, és mellé már írom is a bevásárló listát.
Kitakarom=betakarom?
Amit Magyarországon francia salátának hívnak, Szerbiában és az Ex-Yu országokban orosz saláta.
Ez nagyon jó 😅
Kedves Zsuzsa! Annyira jó téged hallgatni, csupa lélek vagy. Gyönyörűen megfogalmaztad a karácsony lényegét. Nagyon ügyes vagy, hogy előre tervezel, amit lehet előre elkészítesz. Én mégegyszer annyi idős vagyok mint Te, régen én is sokat sütöttem főztem, ez mára már lecsendesedett, nincsenek már vendégeskedések, Édesapám és a fiam van, ennyi már csak a család. 88 éves Édesapám még mindig ragaszkodik, hogy szenteste megfőzi nálam a halászlevet, én sütöm a bejgliket, jön a fiam is és együtt ünnepelünk. Első nap megint Édesapám főz, töltöttkáposztát, s nála ebédelünk. Ez 10 éve így van, mióta Édesanyám nincs velünk. Tavaly a második napot is hármasban töltöttük, akkor sült kacsa volt, burgonyával, párolt káposztával, fiam kívánságára. Idén második nap fiam már visszamegy a Édesapjáékhoz, de lapul kacsa a fagyasztóban, lehet, hogy azt sütöm meg. Idén tervezek még mézeskalácsot, esetleg linzert sütni. Nálunk minden gluténmentesen készül, mert fiam cöliákiás. Régen nagy vendégeskedések voltak nem csak a karácsony, hanem Éva nap kapcsán is, édesanyám is Éva volt. Most már ilyen kis szerényen, csendesen ünnepelünk. Figyelemmel kísérem a készülődésedet. Szerintem ott a legörmtelibb az ünnep, ahol gyerekek is vannak. Áldott, békés, örömteli készülődést kívánok!
A természetes családi cselekvések videózása nem"szerepeltetés".
Szerintem nem kéne ilyen görcsösen kihagyni a gyerekeket.
Nem reklámozol velük semmit, nem mutatod őket számukra kínos helyzetekben, csak élitek az életeteket természetesen.
Szerintem igaza van hogy nem szerepelnek a gyerekek! Annyi mocskos ember van!Tele van az internet pedofilokkal!!! Ami egyszer kikerul a netre azt senki nem szedi le!Jobb a bekesseg!
Drága Zsuzsi, árad belőled a szeretet, amikor azt mondod, hogy így a különlegesebb ételekkel teszed ünnepivé a Karácsonyt. Nehéz megtalálni az arany középutat, ezzel én is pont így vagyok. Szép menüt írtál, mindjárt rám tőr a FOMO érzés, de megfogadtam én is, hogy nem viszem túlzásba, akárki akármivel is készüljön. ❤
Elkapott a lelkesedés menütervezés közben, és szerintem megint túl sokat terveztél.
Egy napra háromféle húsétel.
Minek?
Tudom,sokan vagytok, kell a mennyiség, de az egyféléből is kijönne.
A harmadikféle süteménynél szerettem volna szólni, hogy Zsuzsa, elég lesz, megint túlvállalod magad.
Nálunk nem kell ennyit gondolkodni egy menün, minden évben halászlé van, meg mindenféle karácsonyi süti☺️😃👍
Meg narancs mandarin szaloncukor