pour cette recette de 4 personnes : 2carottes,2echalottes,4 cailles,4endives,4sucrines,4pommes de terre tournées,sel poivre ,1bouquet garnie et env 3/4h de votre temps
Bonsoir, je l'ai bien faites cette belle recette des cailles aux légumes. J'ai seulement rajouté un peu plus eau et epaissir avec la maïzena brune. C'est délicieux toute ma famille a apprécié.
J'ai fait la recette et avec mon four moderne préchauffé 10 minutes, en mode chaleur tournante à 225°C les cailles n'étaient pas cuites du tout ! pourtant elles avaient attendues 10 minutes dans le four éteint. Elles étaient franchement rosées et pas cuites au coeur des filets sur le dos. Donc le temps de cuisson préconisé n'est pas bon pour ce type de four. Il faut prévoir 40 minutes et là, c'est top !. Merci pour cette recette délicieuse.
Un petit conseil : mettez les cailles au four dès que vous allumez le four. Le temps que le four monte en température, elles vont commencer à cuire doucement au cœur des filets. C'est le même principe quand on fait un poulet au tournebroche au four. On l'enfourne et ensuite, on allume le four à 250, ce qui permet une cuisson parfaite à cœur le temps que le four atteigne les 250 degrés.
C'est clair ça m'a claqué les tympans 😬 Sinon j'aime bien la vue de la vidéo. Je dois faire des cailles aujourd'hui mais je ne sais pas si je ferais votre recette. Merci 🙏
Ça tombe bien, j'ai tous les légumes et les cailles. En plus , j'adore les endives. Je vais essayer votre recette.😊
Merci beaucoup. Le plat que je fais pour aujourd'hui. Bon dimanche
Bonjour merci pour cette recette bonne année 2023 santé bonheur ❤️🥰
je suis amateur de caille ça donne trop faim votre vidéo, miam
Belle recette. La salade cuite c'est très bon aussi.
Miam miam ça leur bon merci 😋
C’est une excellente recette merci, je vais la faire.
je veux des photos!!!!!
Bonjour, aujourd'hui je vais faire cette préparation.
Bonsoir, je l'ai bien faites cette belle recette des cailles aux légumes. J'ai seulement rajouté un peu plus eau et epaissir avec la maïzena brune. C'est délicieux toute ma famille a apprécié.
Bon ok je vais la réaliser ta recette mon frère .
Bravo Mr
Parfait comme idée de recettes merci 👍
Bonjour merci pour la recette, je vais la faire et je reviendrai vers vous pour le résultat
Merci pour le partage
bravoooooooooooooooooooooooooooo et merci
Délicieux
J'ai fait la recette et avec mon four moderne préchauffé 10 minutes, en mode chaleur tournante à 225°C les cailles n'étaient pas cuites du tout ! pourtant elles avaient attendues 10 minutes dans le four éteint. Elles étaient franchement rosées et pas cuites au coeur des filets sur le dos. Donc le temps de cuisson préconisé n'est pas bon pour ce type de four. Il faut prévoir 40 minutes et là, c'est top !.
Merci pour cette recette délicieuse.
Un petit conseil : mettez les cailles au four dès que vous allumez le four. Le temps que le four monte en température, elles vont commencer à cuire doucement au cœur des filets. C'est le même principe quand on fait un poulet au tournebroche au four. On l'enfourne et ensuite, on allume le four à 250, ce qui permet une cuisson parfaite à cœur le temps que le four atteigne les 250 degrés.
pardon pour le son ,je ne metrise pas encore tres bien l accessoire!!!!!!!
C'est clair ça m'a claqué les tympans 😬
Sinon j'aime bien la vue de la vidéo.
Je dois faire des cailles aujourd'hui mais je ne sais pas si je ferais votre recette. Merci 🙏
Bon appétit
Merci pour cette recette de cailles aux légumes ! Excellent…😊
Ça sera pour demain inchalah.
Hummm le bruit donne faim
Merci bcp chef
Merci
tres bien mais que de sel a moderer ,par ailleur interessant avec ces legumes
Je vais la faire tout de suite
Beaucoup de gaspillage sur les pommes de terre selon moi. Seul bémol dsl
Merci pour ce partage